„Matiging van prijzen
moet overprodukties
in Europa voorkomen"
Produktschap zuivel
vindt verhoging van
melkprijs te gering
Roodbonte koe in opmars
LEVENDIGE VRAAG NAAR GROENTEN
BLOEMEN WORDEN REDELIJK BETAALD
BOLLENHANDEL FREEWHEELT NAAR FINISH
Milieuvriendelijke
landbouwtrekker
MINISTER V.D. STEE:
MAANDAG 22 DECEMBER 1975
RIJSWIJK De voorstellen van de
europese commissie inzake de regelingen
voor het melkprijsjaar 1976-1977 beteke
nen voor de veehouderij een verhoging
van de melkprijs met nog geen twee
procent ten opzichte van de huidige
richtprijs en 4,39 procent ten opzichte
van de gemiddelde richtprijs in 1975-
1976. Dat is berekend door het produkt
schap voor zuivel in Rijswijk.
De prijsverhoging wordt te gering geacht
ten opzichte van de kostenstijgingen die
op 7,4 procent geraamd worden voor het
komende melkprijsjaar. „Door deze te
geringe verhoging zal het inkomen van
de veehouderij erop achteruit gaan", al
dus de heer p.w. blokland, vertegenwoor
diger van de veehouders in het bestuur
van het produktschap. De heer Blokland
stelt zich positief op ten aanzien van de
verplichte bijmenging van 2 procent ma
gere melkpoeder in veevoeder, al wilde
hij zijn definitieve standpunt uitstellen
tot na discussies met de andre sectoren.
De voorstellen ten aanzien van de parti
culiere opslag van boter en ten aanzien
van het interventiemechanisme voor ma
gere melkpoeder betekenen een vergro
ting van het risico voor het bedrijsleven,
zij het dat het effect daarvan moeilijk te
voorspellen is. Ook ten aanzien van het
effect op de melkprijs, dat wil zeggen de
prijs van de consumptiemelk is nog wei
nig met zekerheid te voorspellen.
Tevreden klanken over de gang van
zaken in de gebouwen van de Honselersdijk-
se CCWS. Waarschijnlijk zullen vooral de
huismoeders dat merken als zij hun weke-
klijks bosje of bos bloemen kopen. Het
bedrag dat zij er voor neer moesten tellen,
was hoger dan de laatste weken het geval
was. De veilingprijzen lagen in het algemeen
hoger. Zoals bijvoorbeeld voor de troschry-
santen, die van 2,75 tot 4,95 opliepen.
Met de anjers ging het eveneens goed met
een prijs van 36 tot 64 cent. De fresia's
waren sterk gevraagd en de prijs variërend
van drie tot zeven gulden, mocht er best zijn.
De rozen deden het minder goed wat de
prijs betreft. Geleidelijk aan beginnen de
tulpen een plaats in te nemen met prijzen
van 3,50 tot 4,55.
Uiteraard vertoonden aanvoer en veiling het
beeld van kerst, waartoe de speciale kerst-
veilingen bijdroegen. Opvallend is dit jaar
de belangstelling voor kerstbomen die met
een flinke kluit aarde worden verkocht. Het
argument, dat de kerstbomen later in tuintje
of in een pot op een balkon benut kunnen
worden, deed menigeen besluiten het daar
eens op te wagen. Of het allemaal zal luk
ken, is weer een andere vraag... Een tijdje
in een warme kamer staan, is voor een
kerstboom óók zo lekker niet. In elk geval,
is het weer eens wat anders! Naast de
kerstbomen, fleurden ook de kleurige pion-
settia, azalea en cyclaam de potplantenaan-
voer op en er werd redelijk voor betaald.
Huishoudelijk gebruik
Het is in deze tijd van het jaar, dat veel
huismoeders al een stukje voorjaar in de
kamer brengen, door middel van diverse
bloembollen op een glas. Daar zijn we in
ons land echt niet de enigen in. Blijkens een
in Frankrijk gehouden enquete, wordt per
jaar voor bijna honderd miljoen gulden aan
bloembollen en perkplanten voor "huishou
delijk gebruik" gekocht. Hiervan maken tul
pen. gladiolen, krokussen en anemonen 75
procent uit. De tulpen hadden met een
waarde van 28 miljoen gulden het leeuwen
deel. Het zijn vooral de zogenaamde "ver
zendhuizen" die daar de markt in handen
hebben, ruim 40 procent, dan volgt de zaad-
handel met 28 procent. De kwekers zelf
leverden slechts 10 procent. Per aankoop
werden 30-40 bollen gekocht, meestal van
het soort, dat men reeds eerder had. Naast
de tuin, bleken ook bloembakken voor aan
plant te worden benut.
Israëlbloemen
Israël blijkt steeds meer aan de markt te
komen met bloemen, waarvan ook export
bestaat. Er wordt veel een middel als "Flor-
on" gebruikt, dat de houdbaarheid van de
bloemen verhoogt, vooral op trosanjers en
gladiolen. De verwelking vindt dan later
plaats en de kleuren zijn beter. Afsnijden
van de bloemen alvorens in het water te
zetten, is dan niet meer nodig.
Geschenk aan Ohrid
Een bloembollen-caravan uit Katwijk, arri
veerde in de Joeoslavische stad Ohrid, waar
in mei volgend jaar het eerste Hollandse
bloembollenpark buiten Nederland geopend
zal worden. De "moto-diligence" werd sa
mengesteld door leden van ANWB. Aan
boord van de voertuigen bevonden zich bij
vertrek 53 000 tulpenbollen, 9000 krokussen
en 350 kilo narcissen. Deze bollen zijn een
geschenk van de gemeente Katwijk aan
Ohrid. Tijdens de lange tocht, werd m rust
plaatsen een kleine tentoonstelling samenge
steld, waar het publiek over de Nederlandse
tuinbouw en bloementeelt werd geïnfor
meerd. Aan de organisatie van deze "bollen-
tocht" werd - zo deelt het Produktschap
voor Siergewassen mee - medewerking ver
leend onder meer door diverse reisbureaus,
VW's en de afdeling Afzetbevordering van
de Nederlandse Bloembollenraad.
De bloembollenhandel freewheelt nu rustig
naar de finish. In de laatste weken van het
jaar staat de handel altijd op een wat laag
pitje. Dat wil niet zeggen dat de prijzen
geduikeld zijn. Integendeel: de gladiolen
worden nog steeds verkocht voor zeer goede
prijzen. Noteringen als 14.- en 15., voor
veertienen van soorten als Eurovision en
Spie and Span liegen er niet om.
Het aantal koopbriefjes dat wordt geschre
ven voor tulpen, levering 1976, is wat klei
ner, maar de prijzen zijn nog steeds best.
Een beetje tè best vinden de exporteurs, die
er maar voor moeten zorgen dat ze die
tulpenbollen een baas geven voor veel hoge
re prijzen dan verleden jaar. Zij vinden dat
de sprong van 5,- naar 8.50 voor twaal
ven van Apeldoorn bijv. te veel is om in
één keer genomen te worden. Men had liever
gezien dat het in twee etappes was gegaan.
Daarom kijkt men met meer dan gewone
belangstelling naar het verloop van de bol-
bloemenprijzen in Duitsland en Zweden.
Tijdens het bloembollen marketing-congres,
dat vorige week in Amsterdam werd gehou
den, klommen verschillende exporteurs da
gelijks in de telefoon om te informeren hoe
de bolbloemenmarkt reilde en zeilde. De
toen vrij pittige vorst in Duitsland had de
kooplust al aardig doen bekoelen en dat
resulteerde meteen in een prijsdaling. Dat
waren natuurlijk momentopnamen. De „gro
te klap" moet zowel hier als in Duitsland
vandaag en morgen vallen.
Kunnen de bloembollenexporteurs dus
freewheelend naar de finish van 1975 gaan,
voor de bolbloementrekkers en niet te verge
ten de - handelaren, zijn het nu de drukste
dagen van het jaar.
Over de broei gesproken: deze week wordt
in Hillegom de Kerstflora geopend. De vlak
naast Treslong gelegen bloembollenbeurs zal
enkele dagen worden herschapen in een
weelderige bolbloementuin. Men kan er met
uitzondering van Eerste Kerstdag terecht
van woensdag 24 tot en met maandag 29
december.
Tijdens het bloembollen marketing-congres
is het bollenvak met de neus op enkele
harde feiten gedrukt. Het grote thema was
wel: stop nu eens met voor het vaderland
weg te blijven telen wat het gemakkelijkste
groeit, maar stel U eerst op de hoogte wat
de afnemers willen. Eerst als je dat wét weet
kan je daaraan ook tegemoet komen en kan
de verkoop veel soepeler gaan verlopen. Nu
moet de exporteur vaak onder hoge druk
verkopen wat de kwekers produceren. Tot
nu toe heeft men zich nimmer afgevraagd
of die afnemers nu bepaalde wensen hebben
of niet. Uit Duitsland kwam op dat congres
het verwijt dat het assortiment veel te veel
verschraalt. Bij de tulpen is het Apeldoorn
wat de klok wenst te slaan.
Opmerkelijk was van 'n Zweedse afnemer
te horen dat de markt voor bolbloemen daar
nog niet is verzadigd. En dan te weten dat
Zweden al veruit het grootste aantal bloem
bollen per hoofd van de bevolking gebruikt.
Dit betrekkelijk dun bevolkte land koopt
maar liefst ruim negen en een half miljoen
kilo bollen. Stel daar de Ver. Staten van
Noord-Amerika eens tegenover met een be
volking van tweehonderd miljoen zielen.
Maar de USA kopen nog geen elf miljoen
kilo bollen, terwijl West-Duitsland in de
maanden juli, augustus en september bijna
22 miljoen kilo bollen importeerde.
Gebleken is vanmorgen dat de zogenaamde,
droogverkoop-handel onvoldoende is mee-
groeid om aan de wensen van het grootwin
kelbedrijf tegemoet te kunnen komen. Daar
móét verandering in komen. Daar heeft op
dit congres ook dr. A. J. Verhage, thans
topman bij de Rabobank, maar een kleine
veertig jaar geleden zijn carrière in het
bollenvak begonnen, in alle duidelijkheid op
gewezen. Alleen door schaalvergroting kan
men voldoende power krijgen om de proble
men één te kunnen.
Trouwens: op de vergadering die de Kon.
Alg. Ver. voor Bloembollencultuur heden
(maandag) morgen in het Bloembollencen
trum te Hillegom hield, heeft voorzitter jhr
mr. dr. O. F. A. H. van Nispen tot Panner-
den de leden met alle nadruk gewezen op
een naderende ondergang als men op de
huidige weg voortgaat. Op het moment is
het bollenvak nog niet redeloos en redde
loos, maar wel een beetje radeloos en ook
wat stuurloos. Hij gaf ook wegen aan om
de huidige mallemolen tot stilstand te bren
gen. Maar daarover graag een volgend*
keer.
Het kon moeilijk uitblijven in deze tijd waarin de zorg voor
ons milieu zo in de belangstelling staat: de milieu-vriendelijke
landbouwtrekker. Deze trekker, die is gemaakt door Ford, is
te zien op de Landbouw-RAI die van 19 tot en met 14 januari
wordt gehouden Behalve, dat het voertuig minder schadelijk
voor het milieu is, biedt hij ook belangrijke verbeteringen op
economisch en technisch gebied. De motor is zuinig, het onder
houd is erg eenvoudig, het hydraulisch vermogen is vergroot
en het comfort voor de bestuurder is verbeterd. Ford brengt
de trekker in een serie van negen stuks op de markt, variërend
van 38 tot en met 138 DIN pk.
Er valt, met de komende feestdagen in het
vooruitzicht, een duidelijke opleving van de
handel te constateren. Deze opleving betreft
niet een of enkele gewassen maar is over
de hele linie duidelijk merkbaar. Het is voor
de tuinders zeer verheugend te constateren
dat bij een verdere toename van het aanbod,
de prijzen de afgelopen week verder zijn
opgelopen. Als de situatie op de sla-markt
wordt bekeken dan vallen de volgende pun
ten op.
De oogst van de Zuidfranse sla is door het
zachte weer duidelijk versneld, zodat de
aanvoer voor de komende weken nog maar
van beperkte omvang is. Het omslaan van
het weer naar een periode met vorst, zal de
nog aanwezige sla niet bepaald in kwaliteit
ten goede komen, er waren zoals bekend
toch al enige tijd moeilijkheden met de
kwaliteit van de Franse sla. De produktie
van wintersla in Italië wordt geschat op
ongeveer 8000 ton, deze produktie is nage
noeg gelijk aan die van vorig jaar, te weten
7500 ton.
De zwaarste concurrentie wordt thans on
dervonden van de Belgische glassla. De
markt is daar ruim voorzien. Dit betekent
ook dat België onze grootste concurrent is
op de West-Duitse markt. Voor sla van 19
kg. (per 100 stuks) varieert de prijs van 31
tot 40 cent per krop, voor sla van 21 kg.
zijn de prijzen opgelopen naar 46 cent per
krop.
Er wordt voor de dagen voor de Kerst een
flinke aanvoer van sla verwacht, omdat veel
bedrijven in januari met een nieuwe teelt
van start gaan. Gezien de huidige levendige
vraag ziet het er naar uit dat de prijzen zich
zullen kunnen handhaven.
Overige gewassen
Er wordt verwacht, dat er voor de komende
feestdagen een behoorlijke belangstelling
Kerstsfeer bij de veilingklok
voor witlof zal bestaan. Ook de witloftelers
hebben hier rekening mee gehouden en zul
len hun aanvoer verder opvoeren. De prijs
van witlof is opgelopen tot 3,10 per kg.
Deze prijzen zijn mogelijk geworden door
onder meer het later aanvangen van de
witlofoogst in Frankrijk waardoor België
meer witlof naar Frankrijk exporteert en de
Nederlandse markt minder concurrentie on
dervindt van Belgisch witlof. Door de be
perkte aanvoer van andijvie worden er vooc
dit gewas prijzen betaald van 1,25 per kg.
De prijs kan de komende dagen nog verder
oplopen. De weersverandering, met name de
ingevallen vorst, heeft ertoe geleid dat de
prijs van de spruiten gestegen is. Voor de
A-sortering varieert de prijs van 1,53 tot
1,67 per kg. (vorige week gemiddeld 93
cent per kg.). Het ziet er naar uit dat de
prijzen zich goed handhaven.
Groenten
De verdere aanvoer van groente bestaat uit:
spinazie 2,45 per kg, boerenkool 55 cent
per kg, Chinese kool 32 cent per kg, radijs
60 cent per bosje, selderij 31 cent per bosje,
rode kool 25 cent per kg, kroten 31 cent per
kg. Tomaten worden thans ingevoerd van
de Canarische Eilanden en uit Marokko, de
prijs schommelt van 1,60 tot 2,50 per kg.
Komkommers komen eveneens van de Ca
narische Eilanden en verder uit Grieken
land, de prijs per stuk bedraagt 90 cent. Er
zijn ook nog steeds sperziebonen uit Egypte
op de markt, ze worden verhandeld tegen
prijzen van 3,75 tot 4,00 per kg.
Minister Van der Stee
van landbouw.
DEN HAAG - Minister v.d.
Stee vindt het voor ons land
niet zo'n ramp als door een
matiger prijsstelling in land
en tuinbouw, overschotpro-
dukties kunnen worden voor
komen. Vooral in ruimer eu
ropees verband is er reden om
te matigen. Tijdens het debat
over de landbouwbegroting
voerde de minister van land
bouw als voorbeeld de melk-
produktie op. Nederland is al
lerminst een marginale melk
producent. Ons belang is dus
geen al te hoge melkprijs, zo
dat de produktie in minder
geschikte gebieden van de
EEG niet wordt aangemoe
digd, liefst zelfs afgeremd.
Uitvoerg zette de minister ui
teen hoe het structuurbeleid in
ons land de mogelijkheden
biedt om de zelfstandige on
dernemer op eigen kracht een
aanvaardbaar inkomen te la
ten behalen. Een van de polen
van het structuurbeleid is het
rentesubsidiebeleid voor ont
wikkelingsbedrijven. Bij hand
having van de tot nog toe ge
volgde berekeningswijze voor
het bepalen van de werking
sfeer van de .rentesubsidiere
geling zou het paritair inko
men van 1976 wellicht 30.000
zijn. Mede met het oog op de
situatie waarin de zogenaamde
middengroep van bedrijven
zich bevindt Zou een dergelijk
niveau ertoe leiden dat het
karakter van de regeling te
selectief wordt. Zoals gemeld
wordt overwegen het paritair
inkomen voorlopig voor het
eerste halfjaar van 1976 vast
te stellen op 23.000 a 24.000.
Medio volgend jaar kan het
dan nog eens opnieuw bezien
worden in het licht van de
verdere ontwikkelingen.
Omschakeling
Voor een beperking van de
kostenontwikkelingen zijn ver
beteringen van de externe pro-
duktie-omstandigheden van
het grootste belang. Zeer ac
tueel is de omschakeling van
veel melkveehouderijbedrijven
naar nieuwe bedrijfssystemen
met ligboxenstal en tankmelk-
Door middel van de ruilver
kaveling worden belangrijke
bijdragen op dit gebied gele
verd. Door een samenloop van
omstandigheden konden in
1975 maar 11.000 ha ruilverka
veling in stemming worden
gebracht. Voor 1976 verwacht
mr. v.d. Stee dat weer 30.000
a 40.000 ha kan worden ge
stemd, terwijl voor 1977 en
1978 ook de introductie van
beheersregelingen een oplos
sing van knelpunten bij de
voorbereiding kan bieden.
Ten aanzien van de voortgang
van het ruil verkavel ingbeleid
op wat langere termijn is de
minister daarom niet pessi
mistisch.
Geringe weerstand
De minister maakte enkele
concretiseringen bekend inza
ke de toepassing van de rijks
groepsregeling zelfstandigen,
die hij het meest geschikte in
strument vindt om individuele
bedrijven de helpende hand
te bieden. Deze concretiserin
gen zijn vooral gericht op on
dernemers van land- en tuin
bouwbedrijven met geringe
weerstand.
Indien deze ondernemers dit
jaar een inkomen hebben be
haald dat niet toereikend is
om in het levensonderhoud te
voorzien, kunnen zij een bij
standsaanvrage indienen.
Voorwaarde is dat het bedrijf
de laatste jaren een inkomen
heeft opgeleverd dat welis
waar lager lag dan de bij
standsnorm voor zelfstandi
gen (ca 20.000), maar dat vol
doende was om in de prive-
uitgaven te voorzien.
Indien het inkomen niet toerei
kend is geweest voor het ver
richten van die privé-uitgaven
zal in voorkomende gevallen
de bijstand kunnen worden
toegekend tot maximaal het
verschil tussen die bijstand
snorm en het bereikte inko
men. Deze hulpverlening zal
alleen maar tijdelijk kunnen
zijn, dus de verwachting moet
bestaan dat daarna het bedrijf
weer een voldoende inkomen
voor de ondernemer zal ople
veren.
Fiscale regiem
Het fiscale regiem voor land
en tuinbouw aanroerend
kwam de minister tot de con
clusie dat er bij volledige toe
passing van alle bestaande
maatregelen sprake is van een
gematigd fiscaal klimaat voor
de landbouw. Een van zijn zor
gen is wel de vraag of alle
landbouwers in voldoende ma
te gebruik maken van bestaan
de faciliteiten. Hij gaat probe
ren door meer en goede infor
matie meer belangstelling te
wekken voor deze lastenver
lichting.
Alternatieve landbouwmetho
den besprekend gaf de minis
ter meer kansen aan bepaalde
tuinbouwteelten dan aan ak
kerbouw en rundveehouderij.
In deze laatste twee sectoren
zullen alternatieve bedrijven
grootschaliger moeten zijn
dan de gewone bedrijven, in
dien men gebruik van chemi
sche middelen volledig wil
uitsluiten. Vanwege de aan
organische mest zal alterna
tieve landbouw alleen tot re
delijke opbrengsten kunnen
komen als er daarnaast een
intensieve veehouderij be
staat. Tenslotte zal veel af
hangen van wat de consument
wil betalen voor de produk-
ten, en uiteraard de produk-
tiekosten.
Zoals gemeld werden twee
moties aangenomen te weten
één over de lastenverlichtin
gen in de veehouderij en tuin
bouw en een over de honds
dolheid. Verworpen werd een
motie van de VVD tegen ver
mindering van het aantal be-
drijfsvoorlichters in de land
en tuinbouw.
Ook verworpen werd een mo
tie van de PvdA en D'66 waar
in er bij minister van der Stee
op werd aangedrongen op 1
september van volgend jaar
plannen in te dienen voor het
structuurbeleid in de land- en
tuinbouw en de financiële ge
volgen daarvan.
Tenslotte verwierp de kamer
een motie van de WD om in
de vaststelling van de aardga-
sprijzen voor de tuinbouw re
kening te houden met de hoge
omschakelingskosten. De tuin
bouw staat nu voor extra zwa
re lasten aldus de motie. De
kamer oordeelde deze motie
niet zinvol omdat de aardga-
sprijzen voor de tuinbouw al
zijn vastgesteld.
UTRECHT - In het buitenland
begint belangstelling te ko
men voor de Nederlandse
roodbonte koe, het mrij-
(Maas-Rijn-IJssel)ras.
Dit heeft voorzitter J Leen
heer van het koninklijk Neder
lands rundvee stamboek mee
gedeeld Dit jaar tot en met 13
december zijn 782 roodbonte
stamboekkoeien en -stieren
geexporteerd, 128 meer dan
vorig jaar tot die datum. Daar
entegen daalde de uitvoer van
bij het KNRS geregistreerde
zwartbonte stamboekrunderen
met 1300 tot 10.596
Voorzitter Leenheer verwacht
dat de gehele uitvoer van door
het KNRS geregistreerde
stamboekrunderen (zwartbon
ten, roodbonten en Groninger
blaarkoppen) dit jaar op
12.000 zal komen, dat is 1000
tot 1500 minder dan vorig jaar.
Het midden-oosten, zo vertelt
de heer Leenheer, is de laatste
jaren een van de beste afne-
Er komen steeds meer roodbonte koeien in de wei
mers van het Nederlandse van landbouw daar een voor-
fokvee. Binnenkort zullen het lichtingscongres op touw zet-
stamboek en het ministerie ten.
In het hele jaar 1975, zo ver
wacht de heer Leenheer, zul
len bij het KNRS ongeveer
68.000 koeien en ongveer 5500
stieren worden ingeschreven.
Tot en met november is het
aantal inschrijvingen van
roodbonten vergeleken met
dezelfde periode van vorig
jaar met 1643 gestegen tot
20.460, dat van zwartbonten
met 1509 gedaald tot 46.496 en
dat van blaarkoppen met 257
gedaald tot 927.
Ondanks de lagere export- en
inschrijvingscijfers is de heer
Leenheer niet ontevreden met
de gang van zaken in het bijna
afgelopen jaar. Het vorige jaar
- ook het jaar waarin het stam
boek zijn eerste eeuwfeest
vierde en koninklijk werd -
was namelijk een topjaar.
Het aantal leden van het stam
boek is dit jaar tot 1 december
met 1620 verminderd tot
28.793
