Samengaan tuinders
en bloemkwekers leidt
tot betere behartiging
belangen bedrijfstak99
BOLLENVAK GAAT NAAR BETAALDATA
LTB-VAKBONDEN IN JAARVERSLAG:
SLAPRIJS BIJZONDER SLECHT
Suikerpot
niet te vol maken
in Westland
Landbouwschap op de bres
Tuinbouwhistorie
MAANDAG 1 DECEMBER 1975 LEIDSE COURANT PAGINA 7
De prijzen van de sla zijn de afgelopen week
weer erg laag geweest, de zware sla bracht
maar net 20 cent per stuk op, om over de
lichtere sorteringen maar niet te spreken. De
situatie op de internationale markt is nog
steeds niet erg bemoedigend. De binnenland
se aanvoer is niet veel groter meer als vorig
jaar, dus dit argument weegt niet meer zo
zwaar.
Er dient wel opgemerkt te worden dat de
week van 24 tot 29 november van vorig jaar
een flinke aanvoervermindering te zien gaf,
maar dit herstelde zich weer snel. Op de
internationale markt zijn het vooral Belgiè,
Frankrijk en Italië die grote hoeveelheden
sla op de markt brengen. Daarnaast zal ook
Spanje spoedig een aanval doen op de al
overvoerde Westeuropese markt.
Er is dus sprake van een sterke buitenlandse
concurrentie ook voor de komende tijd. Uit
een areaalsteekproef van het C.B.S. blijkt
dat in de maand oktober 667 ha. sla gepoot
werd, waarvan 344 ha. iri de eerste helft van
oktober en 323 in de tweede helft van die
maand. Dat is 4% minder dan in 1974, toen
werd er 693 ha. gepoot. In totaal werd er
vanaf 1 juli 1372 ha gepoot (vorig jaar 1221
ha.) waar inmiddels alweer 320 ha. (vorig
jaar 100 ha.) van werd geoogst, zodat er per
1 november nog 1142 ha. sla (vorig jaar 1121
ha.) in de kassen stond. De aanvoer van sla
kan de komende maanden nauwelijks groter
worden dan die van vorig jaar als er sprake
is van hetzelfde beschot.
Door het gunstige najaarsweer zal het krop-
gewicht groter uitvallen dan vorig jaar. De
oogst van de sla die in de hele maand
september geplant is zal in de maanden
november, december en januari aan de vei
ling komen.
Uit het voorgaande mag afgeleid worden dat
de sla-handel zich moeizaam voort zal zetten
en dat er geen valse hoop gekoesterd mag
worden. Het is en blijft een feit dat het voor
de tuinder een centenkwestie is, die toch
belangrijk is, want 1 cent over 100.000 stuks
is toch weer 1000,—.
Paprika
De paprikaprijzen zijn verder opgelopen,
althans voor de groene sorteringen. De rode
sorteringen liggen iets lager in prijs. Voor
de groen sortering van 65/75 werd 3,30
betaald en voor de sortering van 75/85 was
dit 3,80 per kg. Voor de rode sorteringen
was dit 3,65 respectievelijk 3,72 per kg.
Het zijn in hoofdzaak de herfstteelten die
nog in produktie zijn. De gewassen van de
overige teelten zijn inmiddels opgeruimd
Bij de huidige levendige vraag van West-
Duitsland, de Scandinavische landen, Fin
land en België en daarnaast de afnemende
,aanvoer, mag verwacht worden dat de prij
zen standvastig zullen blijven of nog iets
verder kunnen oplopen.
Overige gewassen
De tomaten en komkommeraanvoeren zijn
nog maar zeer beperkt, zodat er nog maar
weinig nieuws over deze gewassen valt te
melden. De aanplant van andijvie, die in
augustus en september al kleiner was dan
in dezelfde maanden van vorig jaar, bleef
ook in oktober met 93 ha. ver achter bij die
van oktober vorig jaar. Dit zal ongetwijfeld
zijn invloed hebben op de aanvoeren die
deze maand van start gaan en die doorlopen
tot begin maart. De prijs voor andijvie ligt
op het ogenblik rond de 75 cent per kg.
Spinazie wordt geveild voor 1,44 per kg.
Prei brengt 74 cent per kg. op. De beste
sortering spruiten wordt verkocht voor 88
cent per kg. Boerenkool brengt 40 cent per
kg. op, rode kool 14 cent, groene kool 37
cent en savooiekool 26 cent. Er worden
thans sperziebonen ingevoerd uit Egypte en
Spanje, ze worden verhandeld tegen een
prijs van gemiddeld 2,40 per kg.
zijn zelfs broeifabrieken ontstaan, geleid
door kapitaalkrachtige ondernemers.
Daar komt nog bij dat de zgn. droogverkoop
een steeds grotere plaats is gaan innemen.
Tal van grote ondernemingen die voorheen
geen bloembollen in hun assortiment opna
men, zijn nu afnemers van grote importantie
geworden. We noemen o.m. de grootwinkel
bedrijven, de chain stores, de warenhuizen,
enz. Deze zaken zijn helemaal niet gewend
te werken met crediettermijnen van vijf
maanden.
Het voorstel dat in de commissie voor het
handelsreglement nu wèl werd geaccepteerd
komt in hoofdzaak op het volgende neer:
Bollen die tussen 1 juni en 15 augustus
worden geleverd, moeten op 15 september
gedeeltelijk worden betaald dmv. een voor
schotbetaling van 50% van het brutobedrag.
Op 1 november volgt de rest van de betaling,
terwijl dan tevens de bollen moeten worden
betaald die geleverd zijn tussen half augus
tus en 1 oktober. Bollen die zijn geleverd
tussen 1 oktober en 15 december moeten op
15 januari worden betaald, die werden gele
verd tussen 15 december en 1 februari die
nen op 1 maart te worden voldaan, en van
zendingen tussen 1 februari en 1 april zal
het geld op 1 mei binnen moeten zijn.
Leveranties die plaats vinden tussen 1 april
en 1 juni zullen op 1 juli voldaan moeten
worden.
Nog verder
Dat is wat anders dan de tot nu toe gebrui
kelijke betaaldata van 1 november en 1
maart. Toch wilden bepaalde groeperingen
in de kwekerijsector nóg verder gaan, maar
het Hoofdbestuur van de Kon. Alg. Ver.
voor Bloembollencultuur heeft begrip willen
opbrengen voor de noodzaak van een zekere
geleidelijkheid bij de invoering van nieuwe
betaaldata om de handel gelegenheid te
bieden zich op de gewijzigde omstandighe
den in te spelen.
Straks - op 22 december a.s. - zal dat
voorstel behandeld worden in de algemene
ledenvergadering van de Kon. Alg. Ver. voor
Bloembollencultuur en daar zal het zonder
twijfel worden geaccepteerd. De Koninklijke
heeft voor zijn leden een succes weten te
bereiken zo mooi als men tot voor kort
nauwelijks voor mogelijk had gehouden.
Met de bloembollenhandel gaat het heel
goed voor zo ver het de dahlia's, de lelies
en de gladiolen betreft Er worden zeer grote
transacties afgesloten en allemaal tegen be
vredigende prijzen.
Ook de tulpen uit het broeisortiment voor
levering zomer 1976 zijn zeer „en vogue".
Dat laatste kan helaas nog niet gezegd wor
den van de narcissen en de hyacinten. De
handel in deze artikelen komt slechts moei
zaam uit de startblokken.
Resultaten
Intussen kijkt het bloembollenvak met zeer
grote belangstelling uit naar de resultaten
in de broeierij. Bloeiende narcissen en hua-
cinten zijn op de bolbloemenveiling Flora in
Rijnsburg al dagelijks voorkomende artike
len, die voor goede prijzen worden afgeno
men. Tulpen zijn er ook, maar het gaat in
dit geval om zgn. Eskimotulpen. Deze naam
is een gevolg van de behandelingsmethode.
Deze tulpen werden nl. getrokken uit bollen
van oogst 1974 die een jaar in koelcellen zijn
bewaard.
Een klein deel van de broeitulp van oogst
1975 staat nu ook in de kassen. De grote
vraag is: hoe zullen ze broeien en welke
prijzen zal de handel er straks voor over
hebben? Vooral de laatste twee weken voor
Kerstmis zijn uitermate belangrijk. Dan
moet voor vele broeiers de „grote klap"
vallen.
Dan wordt ook beslist of de bollenexpor-
teurs met enig optimisme bij hun klanten
kunnen aanbellen. Immers: doen zijn met
Kerstmis goede zaken, dan is de bereidheid
om bloembollen voor levering eind 1976 te
kopen, ook groter. Hoe het ook allemaal zal
gaan: de bollenkwekers en -Exporteurs gaan
een belangrijke maand tegemoet Een
maand waarin voor een niet gering deel
wordt beslist over het inkomen van 1976.
Samen onder één glazen dak.
HAARLEM De proef om
als vakbonden gecombineerd
op te treden in één gezamen
lijke algemene vergadering
heeft vorig jaar bij de L.T.B.-
vakbonden tuinders en bloem
kwekers aan de verwachtin
gen voldaan. Vandaar, dat
men ook dit jaar weer een
gezamenlijke algemene verga
dering voor beide bonden
heeft belegd op woensdag 3
december Cs morgens om half
elf) in de Lunazaal van cafe-
restaurant Treslong in Hille-
gom. Beide vakbonden heb
ben ook een gezamenlijk jaar
verslag uitgebracht, waarin
onder meer melding wordt ge
maakt van de nauwere samen
werking in het landbouw
schap tussen de hoofdafdelin
gen siergewassen en tuinbouw
in een nieuwe hoofdafdeling
tuinbouw, die nu een jaar be
staat en heeft geleid tot grote
activiteit en een aanmerkelijk
betere behartiging van de be
langen van de tuinbouw.
„De problemen van de betrok
ken sectoren worden beter be
naderd, wat voor een groot
deel te denken is aan de uiter
mate grote deskundigheid van
de secretariaatsmedewerkers",
aldus het jaarverslag, dat ook
melding maakt van de over
eenstemming die is bereikt
over de opzet van een Neder
landse Groente en Bloemente-
lersorganisatie. In de afgelo
pen maanden heeft een daar
toe ingestelde werkgroep de
nog nader te regelen details
bestudeerd. Het ziet er nu
naar uit, dat, eindelijk in 1976
nu over deze onderdelen in
principe overeenstemming is
bereikt met het werk van
deze N.G.B.O. kan worden be
gonnen.
Ten aanzien van de tuifibouw-
cao stelt het jaarverslag vast,
dat het er niet naar uit ziet,
dat het overleg voor het ko
mende contract jaar (dat nu
van 1 maart tot 1 maart loopt)
gemakkelijker zal gaan dan
het voor dit jaar is gegaan. De
standpunten van de centrale
werkgevers- en werknemers
bonden liggen op dit moment
op z'n zachtst gezegd nogal ver
uit elkaar. Door de steeds
slechter wordende werkgele
genheid en de moeilijke econo
mische gang van zaken in vrij
wel het gehele bedrijfsleven
behoort een reële loonsverho
ging niet tot de mogelijkheden.
Gezien de gang van zaken bij
het centraal akkoord vragen
de tuinbouwvakbonden zich af
of er mogelijk weer een nieu
we machtigingswet op komst
is.
Veel kritiek hebben de vak
bonden van de L.T.B. op de
voornemens van de overheid
om het personeelsbestand van
de voorlichtingsdienst in de
komende vijf jaar drastisch in
te krimpen. „Met name in het
Zuidhollands glasdistrict
heeft men dringend aanvul
ling nodig van mankracht.
Verschuivingen tussen de re
gionale voorlichtingsdiensten
heeft geen effect, omdat per
se krachten op het terrein van
specifieke teelten van node
zijn", aldus het jaarverslag.
Wat de gang van zaken in de
snijbloemsector betreft is
sprake van een duidelijke ma
tiging van de geldelijke groei
tegenover een veel sterker ge
stegen volume. Het beeld van
het prijsverloop van de snij
bloemen was niet zo florissant,
waaraan de lange warme zo
mer in negatieve zin heeft bij
gedragen. Over het geheel ge
nomen was het beeld van de
markt matig. De potplanten
sector liet een gunstiger prijs
verloop zien, terwijl het bol-
bioemenseizoen volgens het
jaarverslag zeer goed ge
noemd kan worden. De gunsti
ge jaren voor de boomkweke
rijsector lijken voorbij te zijn.
Vooral het perevuur heeft de
omstandigheden voor de
boomkwekers nog aanmerke
lijk verslechterd.
Wat de groente en fruitsector
aangaat constateert het ver
slag, dat de sterk stijgende
lonen en de sociale lasten be
nevens de energieprijzen het
voor de bedrijfsgenoten steeds
moeilijker maakt nog rendabel
te kunnen werken. De prijs
vorming was en is dus van
uitzonderlijke betekenis. Het
tomatenseizoen begon slecht,
maar werd als gevolg van
soms hoge prijzen in een later
stadium over het geheel geno
men best. Zo verging het ook
de slatelers. De paprikateelt
was redelijk, al gaf het prijs
verloop wel een wisselvallig
beeld te zien. Het totale beeld
van de glasgroente was in de
verslagperiode niet onbevredi
gend en meestal zijn de kos
tenstijgingen wel opgevangen.
Ook in de vollegrondstuin-
bouw was de situatie bij vorig
jaar vergeleken niet onbevre
digend.
De betaaldata in het bollenvak? Tot nu toe
viel de buitenstaander van de ene stomme
verbazing in de andere, als hij vernam dat
de kweker die zijn bollen begin oktober aan
de exporteurs leverde, zijn geld pas kon
halen na 1 maart. Een crediet van vijf
maanden of daaromtrent en dan nog zonder
enige rentevergoeding ook. Sterker nog:
wanneer de kweker krap bij kas zat en een
deel van de hem toekomende duiten wilde
opnemen, dat kon dat meestal wel gebeuren,
maar dan moest hij wel rentevergoeding
(over zijn eigen geld) betalen. De omgekeer
de wereld dus. Vele jaren heeft men deze
eigenlijk wat lachwekkende situatie als de
gewoonste zaak van de wereld beschouwd.
Het wés nu eenmaal zo en daarmee uit.
De exporteurs vonden het natuurlijk alle
maal uitstekend en voelden er dan ook alles
voor om de zaken op dezelfde voet te blijven
voortzetten. Op deze manier konden zij op
hun beurt ook weer lange credieten aan hun
afnemers toestaan en men gebruikte die
lange betalingstermijn niet zelden als ...ver
koopargument.
De kwekers hebben de laatste jaren meer
malen laten blijken dat ze het niet langer
wensten te nemen. Het argument van de
exporteurs dat een Inperken van de kredie
ten in het buitenland zou leiden tot een
vermindering van de verkoop, heeft men in
de commissie voor het Handelsreglement
waar dit soort zaken aan de orde moet
komen, altijd zwaar gewogen. Dit jaar heeft
de export bakzeil moeten halen. Een ver
gaand voorstel van de Kon. Alg. Ver. voor
Bloembollencultuur werd in genoemde com
missie nu wèl geaccepteerd.
Steekhoudend
De argumenten die de Koninklijke hanteer
de, waren dermate steekhoudend, dat men
er voor buigen moest. Men voerde aan dat
de afzet een geheel nieuwe fase is ingegaan.
De tijd dat men in hoofdzaak leverde aan
kleine broeiers voor wie het „Geef ons he
den ons dagelijks brood" een steeds weerke
rend gebed moest zijn, is voorbij. In Zweden
Den Haag Zo'n grote oppervlakte suikerbieten als dit jaar kan de EEG volgend
jaar niet gebruiken. Dit jaar was de oppervlakte suikerbieten in de gemeenschap
15 16 procent groter dan vorig jaar. (In Nederland was er een stijging met
ruim 19 procent tot 138.000 hectare). Door slechte hectare-opbrengsten was de
totale EEG-oogst niettemin dit jaar nauwelijks groter dan vorig jaar. Toch zal
de gemeenschap dit jaar ruim voldoende suiker voor het eigen verbruik kunnen
produceren. De oppervlaktevergroting die de gemeenschap dit jaar voor verschil
lende oorzaken kreeg was ook gewenst. De eigen produktie plus de import zullen
waarschijnlijk nog niet voldoende zijn om te komen tot de gewenste voorraad
van 1,4 1,5 miljoen ton aan het eind van het seizoen.
POÈLDIJK/HONSELERSDIJK De tuinbouwhistorie staat in het Westland weer
in het middelpunt van de belangstelling. Vanavond spreekt de secretaris van de
stichting tuinbouwhistorie, de heer M. C. M. van Adrichem in het nieuwe sociaal
culturele centrum De Leuningjes te Poeldijk, waarbij hij tal van dia's vertoont.
Volgende week dinsdag vergadert de stichting tuinbouwhistorie in de kantine van
de veiling C.C.W.S. in Honselersdijk, waarbij naast de gebruikelijke agendapunten
de heer R. de Graaf spreekt over „Aardbeien en aardbeipotjes". Op de foto een
oud ledenketeltje van tuinder A. A. van Leeuwen uit Kwintsheul. Het wordt voor
de laatste keer opgestookt, want het wordt in de verzameling van de vereniging
opgenomen.
VLAK VOOR EG-TOPCONFERENTIE
Den Haag De financiële vraagstukken
van de Europese Gemeenschap vormen
het belangrijkste agendapunt voor de
vandaag en morgen te houden topconfe
rentie van de regeringsleiders van de
EG. Omdat het gemeenschappelijk land
bouwbeleid direct of indirect tijdens
deze topconferentie ter sprake komt,
heeft het landbouwschap in een brief
aan minister-president Den Uyl nog
maals de aandacht gevraagd voor het
EG-landbouwbeleid.
Het Landbouwschap verwijst daarin
naar de Balans van het Gemeenschappe
lijk Landbouwbeleid van de Europese
Commissie. De EG-raad van Landbouw
ministers heeft naar aanleiding van deze
balans een memorandum opgesteld, dat
onderwerp van gesprek is in Rome. Be
halve de waardering van de EG-land-
bouwministers voor het gemeenschappe
lijk landbouwbeleid, blijft de dreiging dat
dit beleid geremd wordt door de gemeen
schappelijke economische, monetaire en
sociale politiek. De inflatie legt een extra
druk op de agrarische inkomens. Volgens
het Landbouwschap wordt met deze druk
te weinig rekening gehouden bij de vast
stelling van de landbouwprijzen.
Marktbeleid
In het memorandum van de EG-land-
bouwministers worden maatregelen
vermeld om het marktevenwicht te her
stellen. Het Landbouwschap heeft
reeds eerder gepleit voor voedselhulp
en beïnvloeding van het produktiepo-
tentieel (beperkingen aan de produktie-
bron). Wat betreft de medeverantwoor
delijkheid van de producenten wijst het
Landbouwschap in de brief aan de
minister-president op het systeem van
richt- en oriëntatieprijzen, die geen ga
rantieprijzen voor de producent zijn.
De producent draagt nu reeds een be
langrijk deel van de marktrisico's.
Ten aanzien van het structuurbeleid be
pleit het Landbouwschap de voortzet
ting van de huidige richtlijnen (zoals
de modernisering van bedrijven), hoe
wel deze kritisch gevolgd en zo nodig
uitgebouwd moeten worden.
Het Landbouwschap onderstreept in de
brief aan de minister-president de
noodzaak van eenheid van de markt
De vrije handel mag zo min mogelijk
verstoord worden door fluctuaties in de
onderlinge muntverhoudingen.
Het Landbouwschap hecht grote waarde
aan de functie van het prijsbeleid voor
de inkomensvorming in de land- en
tuinbouw. Een vervanging van het
prijsbeleid door directe inkomenstoe
slagen is niet mogelijk. De EG-minis-
ters- van Landbouw erkennen overigens
het bezwaar dat een dergelijke vervan
ging het structuurbeleid zal aantasten.
Het Landbouwschap pleit voor de har
monisatie van nationale steunmaatre
gelen. In de brief aan de heer De Uyl
constateert het Landbouwschap, dat
op dit terrein nog weinig voortgang is,
terwijl dat toch noodzakelijk is voor
een gemeenschappelijke markt.
Het Landbouwschap legt de nadruk op
het feit dat een gemeenschappelijk
landbouwbeleid zonder EG-financie-
ring alleen maar extra lasten legt op
het nationaal budget. Juist voor Neder
land zouden de kosten van een natio
naal landbouwbeleid veel hoger zijn.
Als in Nederland de gedachte geopperd
is om de uitgaven voor de markt- en
prijspolitiek aan een maximum te kop
pelen, wordt dit door het Landbouw
schap fel afgewezen. In een grillige
markt waar vraag en aanbod door
economische en natuurlijke factoren
beïnvloed worden, kunnen de kosten
van een landbouwbeleid niet vooraf
beperkt worden tot een maximum.
In de brief aan de minister-president
vraagt het Landbouwschap ook aan
dacht voor het gemeenschappelijk be
leid ten aanzien van enkele voor Neder
land belangrijke produkten. Daarbij
noemt het Landbouwschap melk, rund
vlees en granen.
