Consument bleef zijn
bloemetje kopen ondanks
economische teruggang
Glastuinder in het noorden verdient veel
minder dan zijn collega in Zuid-Holland
WEER NADELIG VOOR BLOEMENPRIJS
BETERE PRIJS VOOR BOL UIT KLEIGEBIEDEN
PRODUKTSCHAP VOOR SIERGEWASSEN:
Pijnackerse ingenieur
promoveerde op studie
bronsvlekkenvirus
KOEL WEER GUNSTIG VOOR GROENTEPRIJZEN
Demon
stratie
tijdens ploeg
wedstrijden
ONDERZOEK LANDBOUW-ECONOMISCH INSTITUUT:
Kunst -
matige
beregening,
weinig werk
MAANDAG 7 JULI 1975
LEIDSE COURANT
PA C IN A 7 PAG IN
De tomatenprijs steekt nog steeds gunstig
af bij de prijs van vorig jaar, te weten 1,60
gulden per kg. voor de A-sortering (vorig
jaar 93 cent). Deze gunstige prijsontwikke
ling wordt onder meer veroorzaakt door het
terugvallen van de aanvoer. Op de Westduit-
se markt neemt de concurrentie van de
Oost-Europese landen weer toe, vooral Roe
menië is erg aktief. De Engelse vraag naar
Hollandse tomaten is levendig omdat de
export van Guernsey achterblijft bij die van
vorig jaar. Van de geringe aanvoer van
tomaten in Frankrijk en het afnemen van
de export van Marokkaanse tomaten naar
dit land, heeft Nederland goed kunnen profi
teren.
Het duurt waarschijnlijk tot half juli voor
dat de vollegrondsproduktie in Frankrijk
goed op gang komt, in de tussen liggende
periode kan daar waarschijnlijk van gepro
fiteerd worden. Uit de exportcijfers blijkt
vooral Zwitserland meer tomaten uit Hol
land te importeren. In de aanvoer wordt de
komende week weinig verandering verwacht
en het ziet er naar uit dat de prijzen weinig
verandering zullen ondergaan.
Paprika
De veilingaanvoer van paprika's ligt aan-
merklijk hoger dan vorig jaar, namelijk 133
ton per week voor de groene paprika's en
35 ton voor de rode paprika's.
Toch steken de prijzen nog gunstig af bij
die van vorig jaar, voor de groene sorterin
gen wordt gemiddeld 1,43 en voor de rode
sorteringen gemiddeld 3,63 per kg. betaald.
Het ziet er naar uit dat de aanvoer de
komende week verder zal toenemen en dat
de prijzen zich moeilijk kunnen handhaven.
Aubergine.
Het is zeer verheugend om te constateren
dat de aubergineprijzen zich goed kunnen
handhaven, zeker als we de aanvoer verge
lijken met die van vorig jaar, nu 220 ton
tegen vorig jaar 47 ton. De prijs varieert op
het ogenblik van 95 cent tot 2,75 per kg.
voor de sorteringen van 500 tot 300 gr. De
aanvoer zal de komende week groot blijven
en de prijs zal nog iets verder dalen.
Overige gewassen.
Doorhet koele weer lopen de aanvoeren van
veel vollegrondsgroenten iets terug. Omdat
daardoor aanvoerpieken verdwijnen, 'heb
ben de prijzen van veel gewassen zich kun
nen herstellen. Voor andijvie schommelt de
prijs rond de 65 cent per kg. De bospeen
ligt nog steeds boven de gulden per bos,
namelijk gemiddeld 1,15. Voor de waspeen
wordt 60 cent per kg. betaald. De bloemkool-
prijs heeft zich weer wat hersteld, er wordt
voor de „zessen" 1,60 per stuk betaald.
Postelein wordt voor 35 cent per kg. ver
kocht, rabarber voor 41 cent per kg., prei
voor 1,10 per kg., tuinbonen voor 60 cent
per kg. en kroten voor 26 cent per bos. Uien
zijn op het ogenblik goedkoop, de prijs
varieert van 11 tot 29 cent per kg. De
topaanvoer van aardbeien is voorbij en het
ziet er naar uit dat ze geleidelijk weer wat
duurder worden. Zowel snijbonen als sper
ziebonen blijven duur.
Ga in deze dagen de bloembollenkwekers
niet lastig vallen met verhaaltjes over het
leven eens gerusten landman dat volgens de
dichter zo genoeglijk voortrolt. Om te begin
nen hebben ze geen tijd om te luisteren en
bovendien vinden ze dat er van genoeglijk
voortrollen geen sprake is. Het is haast-je,
rep-je van de vroege morgen tot de avond
schemering. De bollen moeten op tijd de
grond uit, ze moeten gepeld, gesorteerd,
uitgezocht en afgeleverd worden. En dan
zijn daar nog de zorgen over het zuur in
de tulpen, het geelziek in de hyacinten en
het koprot in de narcissen, om maar een
paar plagen te noemen die de bollen-
„kraam" kunnen belagen.
Wat de tulpen betreft, lijkt het nu wel
duidelijk dat de oogst in diverse kleigebie
den bepaald niet méé- en op de zandgronden
niet tegenvalt. Dat betreft dan in hoofdzaak
de Darwinhybriden. Dat resulteerde op de
beurs in een betere prijs voor de twaalven
van Apeldoorn, namelijk 8.50 per 100, als
ze van de klei kwamen, terwijl zandbollen
ƒ7.50 noteerden. Voor levering deze week
moet men zich met 7.50 en 7.tevreden
stellen. Twaalven van Cassini noteerden
7.50 per 100, de twaalven van Prominence
staan nog steeds op 10.die van Lustige
Witwe op ƒ8.— en van Monte Carlo op
14.—. Opvallend is de matige vraag naar
andere dubbele vroege tulpen met name de
Murillo-sports.
In narcissen en hyacinten gaat bijzonder
weinig om, meer leven is er in de irissen-
brouwerij. De oogstverwachtingen zijn niet
hoog gespannen en voor Ideal legde de
export resp. 7.50—5.50—3.50 neer. Prof.
Blaauw lag belangrijk lager in prijs: ƒ5.—,
4.— en 3.— per 100.
De belangstelling voor crocussen een
artikel dat enkele jaren achtereen in de goot
heeft gelegen is sterk gegroeid. Zo zijn
op de beurs weer gele crocussen verkocht
voor 4.per kilo en van zo'n prijs séhiet
voor de kweker wel een extra sigaartje over.
Trouwens voor achten van de blauwe cro
cus. Remembrance betaalde men van van
2.10 tot 2.20 en voor zevens 1.25 en daar
kan men het ook uitstekend voor doen. Ook
witte crocussen in hoofdzaak Jeanne
d'Arc-lagen lagen goed in de markt. Voor
achten moest ƒ3.10 op tafel worden gelegd
en voor zevens 2.30.
Deze week beginnen de eerste bollenveilin-
gen al weer. Wel erg vroeg in de tijd! Grote
aanvoeren zijn dan ook niet te verwachten
en maatgevend voor het verdere prijsver-
loop zullen ze dan ook zeker niet zijn.
WAGENINGEN/PIJ-
NACKER Het brons
vlekkenvirus van de to
maat neemt een unieke
plaats in onder de vi
russen. Het kan op
grond van de thans
vastgestelde eigen
schappen bij geen van
de tot nu toe bekende
virusgroepen worden
ingedeeld. Tot deze con
clusie komt ir. P. W. L.
Tas uit Pijnacker, die
onlangs in de aula van
de Landbouwhoge
school te Wageningen
promoveerde, met een
proefschrift getiteld:
„Chemische en structu
rele eigenschappen van
het bronsvlekkenvirus
van de tomaat".
Afkomstig uit een tomatenrijk
tuinbouwgebied heeft de heer
Tas blijkbaar lang rondgelo
pen met de vraag hoe het nou
zit met dat bronsvlekkenvirus.
Uit zijn onderzoekingen bleek,
dat het virus bekend is in vele
gematigde en subtropische ge
bieden op aarde, waar het veel
economisch belangrijke ge
wassen zoals tomaat, tabak,
ananas en talrijke siergewas
sen schade kan aanbrengen.
Het virus wordt te velde en in
kassen door onweersbeestjes
verspreid. Over de vorm, af
metingen en chemische sa
menstelling van de virusdeel
tjes was echter niets met ze
kerheid bekend. Dat verander
de in de jaren zestig, toen uit
elektronenmicroscopische stu
dies bleek dat dit virus een
vrij ingewikkeld gebouwd
deeltje is, gekenmerkt door de
aanwezigheid van een omslui
tende membraan. Juist deze
membraan maakte dit virus
interessant voor verder onder
zoek. De andere virussen, die
gekenmerkt zijn door het
voorkomen van een mem
braan hebben namelijk eigen
schappen die duidelijk ver
schillen van die van het brons
vlekkenvirus.
Ir. P. W. L. Tas, geboren te
Pijnacker op 25 augustus 1946,
studeerde in 1971 af aan de
landbouwhogeschool te Wage
ningen met als hoofdvak viro
logie. Vanaf september 1971
De tomaat wordt vaak
belaagd door het brons
vlekkenvirus, verspreid
door onweersbeestjes.
tot december 1974 was hij als
wetenschappelijk assistent
verbonden aan de vakgroep
virologie van de landbouwho
geschool. Per 1 juli is hij post
doctoraal onderzoek gaan
doen aan de Memorial Univer
sity of New Foundland in Ca-
Het huidige weertype oefent een
nadelige invloed uit op de snijbloe
men. De prijsontwikkeling is iets
verbeterd maar dat is vooral voor
de belangrijkste produkten die op
het ogenblik worden aangevoerd
nog niet voldoende.
De Amerikaanse anjers herstelden
dus iets in prijs maar vooral voor
het.jonggewas te gering. De gemid
delde prijs ligt tussen 0,10 en
0,13 per stuk. Alleen de bijzonde
re kleurtjes, die sporadisch worden
aangevoerd, noteren boven ƒ0,25
per stuk. Bij de trosanjers is het
zelfde beeld waar te nemen. De
aanvoer is groot en de noteringen
van de soorten die het omvang
rijkst zijn vallen niet mee.
De anthuriumaanvoer is iets groter gewor
den met gemiddelde prijzen die onder ƒ1
per stuk zijn. De dozen met 10 stuks hangen
rond 2.— per stuk op. Het snijgroen is in
prijsvorming verbeterd. Vooral de kortere
en langgetopte veren zijn in prijs gestegen.
De spiders noteren bij de j a arrondchrysan
ten tussen 1,40 en 1,80 per bos. De bonny-
jeans worden onstabiel afgedrukt waarbij
vooral de witte sterk kunnen stijgen De
grootbloemige chrysanten leveren tussen
0,60 en 0,70 per stuk op met uitzondering
van de witte shoesmith die iets duurder zijn.
De freesia's hebben een gemiddelde van
1,50 per bos. Vooral de betere kwaliteiten
worden hoger gewaardeerd door de kooplie
den. De ballerina noteerde bijvoorbeeld bo
ven ƒ5.— per bos. De gerbera vindt een
goede afzet
Voor de beste kwaliteit wordt tot boven
ƒ0,70 per stuk betaald. Peter Pears reikte
bij de gladiolen tot ver boven 6.— per bos.
De aanvoer is gering. De leliekelken worden
bijzonder goed afgenomen. De gemiddelde
prijs ligt rond 0,30 per kelk met noteringen
voor de beste kwaliteiten van meer dan
ƒ0,50 per kelk. De lelietak is ook iets her
steld in prijs (enchantment). Voor de grote
takken is het nog steeds onvoldoende. Bij
de rozen zijn de prijzen eveneens iets opge
trokken. De grote rozen noteren gemiddeld
ƒ0,10 tot ƒ0,16 per stuk. De kleine rozen
0,07 tot 0,10 per stuk.
De verwachting voor de komende weken is
dat de aanvoer van anjers en trosanjers zal
stabiliseren. De freesia's zullen in aanvoer
afnemen.
DEN HAAG „Het gebrek aan economische groei in 1974
had gelukkig niet tot resultaat, dat de consumptie van sierge
wassen achteruitging. Dit geldt met name voor bloemkwekerij-
produkten, waarvan de export steeg met ruim 25 procent en
de binnenlandse consumptie met veertien procent. In de bloem
bollensector was de ontwikkeling minder rooskleurig. Ook in
1974 nam de export af en wel met drie procent." Dit meldt
het jaarverslag over 1974, dat het produktschap voor siergewas
sen heeft uitgebracht en waarin ten aanzien van de boomkwe
kerijexport wordt gemeld, dat deze in 1974 constant bleef.
Positief
Positief beoordeelt het jaar
verslag de vervulling van de
wens, dat het B.T.W.-tarief
voor siergewassen werd ver
laagd van zestien naar vier
procent. De export werd hier
door van een zware last be
vrijd en ook de binnenlandse
handel zal hiervan zo meent
het produktschap profite-
Het totale bloembollenareaal
was in 1974 een procent groter
dan in 1973. Het aantal pro-
duktiebedrijven nam echter
verder af met zes procent
Boomkwekerij in Bos
koop. Areaal groeide,
mgar rendement liep te
rug.
Schaalvergroting, die volgens
het jaarverslag tot produktivi-
teitsverbetering zal hebben ge
leid. De tulpebollenoogst
wordt gekenmerkt als de
60 61 62 63 64 6S 66 67
De produktie waarde vj
miljoen gulden) Bron: PVS.
„oogst van de eeuw", maar het
prijsverloop was er dan ook
naar. De rentabiliteit van de
bloembollenproduktie is na de
tweede wereldoorlog nog nooit
zo slecht geweest Toeneming
van de exportafzet in geld is
alleen bereikbaar door een be-
60 69 70 71 72 73 74
7 de siergewassen (x 1
perking van het produktievo-
lume, aldus het produktschap.
Ook bij de boomkwekerijge
wassen areaalgroei acht
procent liep het rendement
terug. Dat het resultaat niet
slechter was is te danken aan
de grote inspanningen van het
export-apparaat.
Nadat in 1974 het areaal voor
snijbloemen en potplanten wat
minder was toegenomen dan
het jaar ervoor verwacht het
produktschap dit jaar een gro
tere areaaluitbreiding. Deze
verwachting is gebaseerd op
de versnelde omschakeling
vanuit de voedingstuinbouw
en de bloembollensector. De
„overloopfunctie" die de bloe
misterij zich toegeschoven ziet,
baart uit het oogpunt van ren-
tabiliteitsontwikkeling wel zor
gen, aldus het produktschap.
Als gevolg van de kostenstij
gingen is die rentabiliteit in
1974 negatief geworden aange
zien ze groter waren dan de
toeneming van de producen
tenprijzen. In andere sectoren
was het resultaat echtr nog
slechter, zodat de omschake
ling toch doorgaat.
LELYSTAD Wie wil zien
hoe de boer voortploegt
kan tijdens de Nationale
Ploegwedstrijden in Ooste
lijk Flevoland op 15 en 16
oktober zijn hart ophalen.
Evenals vorige jaren zal er
tijdens die wedstrijden ook
een grote werktuigende
monstratie worden gehou
den. Ging het voorheen
vooral om de prestatie van
de trekkers, dit jaar zal de
nadruk vallen op de kwali
teit van het ploegwerk.
Zo wordt onder meer een
grasgroenbemesting onder-
geploegd. Aan de demon
stratie wordt deelgenomen
met wentelploegen, en
rondgaande ploegen met
verschillende werkbreedte
(maximaal vierscharig). De
Nationale Ploegwedstrijden
zijn op een aantal kavels
ten zuiden van Lelystad. De
demonstraties vinden
plaats op 16 oktober.
DEN HAAG De geldopbrengsten
van glastuinbouwbedrijven bedrijven
in het noorden van het land zijn
aanzienlijk lager dan in het Zuidhol
lands glasdistrict. De lagere produk-
tenopbrengst opbrengst in het noord
en is hiervan de bëlangrijkste oor
zaak. Dit blijkt uit een rapport, dat
onlangs door het Landbouw-Econo-
misch Economisch Instituut is gepu
bliceerd.
Ten aanzien van de kosten bleken er
tussen het noorden en het Zuidhol
lands glasdistrict slechts geringe ver
schillen te bestaan. De belangrijkste
kostensoorten waren gelijk of nage
noeg gelijk, met uitzondering van de
afzetkosten, kosten, die in het noord
en hoger waren als gevolg van de
daar hogere veilingprovisie en - voorz
over de produkten worden afgezet in
het westen - door hogere transport
kosten.
In de jaren 1970 tot en met 1972 was in het
noorden de geldopbrengst van stookkomkom-
mers per 1 juli gemiddeld 225 gulden per
honderd vierkante meter per jaar lager. Van
dit verschil komt zestig procent op rekening
van de kleinere oogst, zeven procent door
verschil in vroegheid en drieëndertig procent
door een lagere gemiddelde prijs.
Van stooktomaten waren de gemiddelde gel
dopbrengsten per 100 vierkante meter in het
noorden per 1 juli 328 gulden lager dan in
Zuid-IIolland. Ook hier is het verschil in kilo
gram opbrengst de belangrijkste oorzaak (58
procent) vijftien procent komt door minder
vroege aanvoer en zevenentwintig procent
door prijsverschillen.
Het glastuinbouwareaal in de drie noordelijke
provincies is - nadat het in 170 een maximum
bereikte - langzaam kleiner geworden. Het
groenteareaal verminderde in de periode van
1970 tot 1973 van 179 tot 150 hectaren. De
oppervlakte bloemkwekerijen nam - in verband
met de omschakeling van groenten naar bloe
men - toe van 43 tot 61 hectaren. Van het totale
Nederlandse glasgroentenareaal bevond zich in
1973 3,2 procent in het noorden van de bloem
kwekerijgewassen 2,4 procent
CREIL Op de proefboer-
derij "De Waag" aan het
Creüerpad 18 te Creil in de
Noord Oost Polder wordt
op 19 augustus een erkende
demonstratie gehouden met
moderne apparatuur voor
kunstmatige beregening.
Bij het droge en warme
weer van de laatste tijd zal
het agrariër agrariër pret-,
tig in de oren klinken, dat
er bij deze beregening een
minimum aan arbeid ver
eist is. Op steeds meer be
drijven blijkt aan een der
gelijke apparatuur behoef
te te bestaan. Er wordt op
niet begroeide grond gede
monstreerd. zodat ook het
eventuele slempeffect kan
worden bekeken. De de
monstratie, die om een uur
's middags begint toont tien
apparaten die in prijsklasse
variëren van negen-tot vij
fenveertigduizend duizend
gulden.
