Premie voor afbraak
tuinbouwkassen van'
onrendabele bedrijven
Boer blijft liever nog
even zitten waar hij zit
Europees landbouwbeleid voor
agrariërs nog geen succes
RECORD
OMZET
BLOEMEN
GROETEN
GROENTEPRIJZEN IN DALENDE LIJN
DRUKKE PERIODE IN BOLLENSTREEK
Rundveestapel kleiner dan in '74
WEER VAN INVLOED OP BLOEMENPRIJS
«MAANDAG 23 JUNI 1975
AMSTERDAM De 1600
bij Fleurop-Interflora aan
gesloten Nederlandse bloe
misten hebben in 1974 met
880.000 orders voor binnen
landse bloemengroeten een
nieuw record gevestigd.
De stijging wordt toege
schreven aan de volledige
garantie, die sinds vorig
jaar in ons land op de uit
voering van Fleurop-orders
wordt gegeven.
De internationale uitwisse
ling van bloemengroeten
liep iets terug. De bloemis
ten kregen 45.000 opdrach
ten uit het buitenland of
1100 minder dan in het
voorafgaéuide jaar. Per
1000 inwoners boekte Fleu-
rop-Nederland vorig jaar
69,8 orders, waarmee de or
ganisatie voor het eerst in
haar ruim vijftig jaar be
staan de tweede plaats op
de internationale ranglijst
bereikte. Zweden staat met
240,7 bloemengroeten per
1000 inwoners aan de top.
Lagen de prijzen de vorige week voor veel
gewassen aanzienlijk hoger dan vorig jaar,
er is inmiddels vrij veel veranderd. De
tijdens het mooie weer gevallen regen is.
voor de ontwikkeling van veel vollegronds-
groeriten gunstig geweest.
Tomaten
De prijzen van de tomaten zijn een onver
wacht lange tijd hoog geweest, de lang
verwachte prijsdaling is waarheid gewor
den. De A-sortering heeft gemiddeld 5 gul
den per 6 kg. prijs moeten geven. De gemid
delde prijs voor deze sortering ligt rond de
7,50 per 6 kg. Deze daling is veroorzaakt
door de toename van de aanvoer nl. van
12.000 ton naar 16.865 ton. Daarnaast wordt
concurrentie ondervonden van vooral
Roemenië en Bulgarije. Op de Engelse
markt is liet vooral het eiland Guernsey, dat
de Hollandse tomaten beconcurreert. In
Frankrijk is voor ons land Marokko de
grootste concurrent. Naast de genoemde lan
den worden er tomaten geëxporteerd naar
Zweden, Denemarken, Ierland en Zwitser
land. Veel vroege teelten beginnen op een
eind te lopen. De warme luchtteelt en de
koude teelt gaan een steeds belangrijker rol
spelen in de aanvoer. Het ziet er dan ook
naar uit dat de aanvoer verder zal toene
men, hoewel een verdere prijsdaling op het
ogenblik onwaarschijnlijk lijkt.
Paprika
dalen. Er komen op vrij veel bedrijven nogal
wat moeilijkheden voor door het optreden
van zogenaamde krimpscheurtjes.
den. Het verder toenemen van het aanbod
en de toenemende concurrentie van Belgi
sche bloemkool op de West-Duitse markt,
zullen een verdere prijsdaling veroorzaken.
Aubergine
Overige gewassen
Door het verder toenemen van het aanbod
van Paprika's zowel bij de groene als bij
de rode, zijn de prijzen weer iets gedaald.
Voor de rode sorteringen is deze prijsdaling
iets geringer geweest als voor de groene
sorteringen. De prijs van de groene papri
ka's steekt echter nog steeds gunstig af bij
die van vorig jaar nl. gemiddeld 2,60 per
kg (groene sorteringen van 65 tot 85), vorig
jaar was deze prijs gemiddeld 1,40 per kg.
Voor de rode sorteringen is dit gunstige
prijsverschil echter niet aanwezig, deze lig
gen lager in prijs als vorig jaar. Het ziet
r naar uit dat de aanvoer verder zal toene
men, daarnaast wordt de concurrentie uit
de zuidelijke landen op de West-Duitse
markt geleidelijk groter. Dit zal tot gevolg
hebben dat de prijzen iets verder zullen
Uit de nog steeds toenemende aanvoer van
aubergines namelijk 165 ton tegen vorig jaar
32 ton, valt de grote belangstelling voor dit
gewas duidelijk af te lezen. De prijzen liggen
wel iets lager als vorig jaar, maar ze houden
tot nu toe goed stand. Voor de lichtere
sorteringen trad een licht prijsherstel op. Bij
het verder toenemen van het aanbod, zal de
afzet wat meer problemen op kunnen leve
ren, hetgeen een ongunstige invloed op de
prijzen zal hebben. De consumenten worden
door het Centraal Bureau van Tuinbouwvei
lingen in de gelegenheid gesteld, door mid
del van een interessante recepten folder,
ideeën op te doen met dit gewas.
Bloemkool
Het toegenomen aanbod van bloemkool
heeft een lichte prijsdaling veroorzaakt.
Grote prijsdalingen werden voorkomen door
het groter worden van de exportvraag van
West-Duitslarid en de Scandinavische lan-
De aanvoer van tuinbonen begint op gang
te komen, de eerste partijtjes werden tegen
primeurprijzen van 1,41 per kg verhan
deld. Het aanbod zal vlot toenemen en er
zullen belangrijk lagere prijzen betaald wor
den.
De aanvoer van glasaardbeien is een aflo
pende zaak. De aanvoer van natuuraard-
beien verloopt bijzonder traag, hierdoor ble
ven de prijzen ongewoon hoog nl. 6,19 per
kg (vorig jaar 3,63. Een sterke prijsdaling
lijkt zeer waarschijnlijk.
Door het warme zomerweer is er een grote
belangstelling voor sla, ondanks het toegeno
men aanbod steeg de prijs van 33 cent naar
46 cent per krop. De prijsontwikkeling bij
de meloenen verloopt vrij gunstig. Voor de
Netmeloenen wordt er voor de „zessen"
3,80 per stuk betaald, voor dezelfde sorte
ring Suikermeloenen wordt 5,40 per stuk
betaald. Voor de Ogenmeloenen wordt voor
de „achten" 4,40 per stuk betaald.
De aanvoer van glas aardbeien is een aflopen
de zaak, mapr de natuuraardbeien worden nog
niet in grote hoeveelheden aangevoerd.
Het is zo ver Grommend vreten de rooi-
machines in de bollenstreek zich een weg
door de vele honderden hectare hyacinten
en tulpen. Vorige week is men begonnen met
het rooien van de hyacinten voor de prepa
ratie. De bollen krijgen direct na het rooien
een speciale temperatuurbehandeling, waar
door ze geschikt gemaakt worden om zéér
vroeg - ver voor Kerstmis - in bloei te
worden getrokken.
Op vele kwekerijen is men begonnen met
rooien van tulpen en wel speciaal van
de cultivar Apeldoorn. Ook deze bollen zijn
voor zeer vroege bloei bestemd. Via een
ingewikkeld systeem wordt de bloem ge
dwongen zich vroeg te vormen. Een periode
van vijf graden neemt bij deze behandeling
een grote plaats in en de aldus behandelde'
tulpen worden dan ook wel vijf-graden-tul
pen genoemd. De broeiers en de exporteurs
die deze bollen aan broeien leveren, houden
de behandeling meestal in eigen hand. Men
vertrouwt het uiterst precieze werk liever
niet aan derden toe. Met dit alles is de
bollenstreek een heel drukke preriode bin
nengegaan die zeker nog vijf weken zal
duren. De kwekerij heeft de kop er dan wel
af, maar voor de export begint het dan
allemaal pas goed. Om nu maar met de deur
in huis te vallen: de hyacinten die men voor
de preparatie heeft gerooid, zijn zeker niet
overal meegevallen. Men had „dikkere" bol
len verwacht, speciaal van Pink Pearl en
van Anne Marie.
Men heeft nu ook wat meer zicht gekregen
op de te verwachten oogst van narcissen.
Wel, de illusie dat men veel dikke narcissen
zal rooien, heeft men vrijwel overal laten
varen. De warmte van de eerste week van
juni heeft het gewas snel doen vervallen. En
daar de stand het gehele seizoen aan de
magere kant is geweest, kan men met de
beste wil ter wereld niet meer optimistisch
zijn.
Dat heeft invloed gehad op de prijs van
dikke narcissen. Voor „enen" van Golden
Harvest van 175 per mand betaalde men
deze week op de beurs 21,- en 22,- per
100 en voor de iets kleinere sortering van
200 stuks per mand, had de handel 19,-
per 100 over. Dat zijn natuurlijk vriendelijke
prijzen, maar dan moeten die „enen" wel
in redelijke hoeveelheden uit de grond ko
men. Voor „enen" van Carlton besteedde
men 12,50 resp. 11,- per 100.
Ook de prijzen van verschillende tulpen
zitten nu ook in de lift. Nu het er naar uitziet
dat de raap vooral op de kleigronden zeker
niet zal meevallen, was de export bereid
voor twaalven van Apeldoorn een kwartje
per 100 méér te betalen dan de laatste
weken het geval was, van 7,- naar 7.25
dus. Er zijn op de beurs nog twaalven
verkocht van Christmas Marvel voor 10,-
per 100 en van Lustige Witwe deden de
twaalven 7,- de elven 6.50 en de tienen
5.50. Prominence is fors in prijs gestegen.
De afgelopen maanden zijn nog heel wat
partijen van eigenaar veranderd voor 7,25
per 100, maar deze week moest men al
9.25 voor twaalven neertellen. Een paar
echte uitschieters waren twaalven van de
dubbele gele Monte Carlo voor 14,- per
100, van Kingsblood eveneens 14,- en van
Rosario zelfs 15,- per 100.
Opmerkelijk grodt was het aantal transac
ties dat in de leliesector is afgesloten. Met
name de oranje Enchantment was zeer in
trek. Van deze belangrijkste lelie van het -
gehele areaal zijn niet alleen honderdduizen
den bollen verkocht voor levering najaar
1975 maar ook voor 1976 en zelfs voor 1977.
De prijzen die de handel wilde betalen,
waren uiterst vriendelijk, want anders toon
de kweker weinig neigingen „er in te stap
pen". En wie zei ook weer dat het speculatie
ve element in het bollenvak aan het verdwij
nen was?
DEN HAAG De rundvees
tapel van Nederland is afge
nomen van 4.996.000 stuks op
1 april 1974 tot 4.894.000 op 1
april 1975, een achteruitgang
van twee procent.
De melkveestapel was iets gro
ter dan vorig jaar: 2.242.000.
Het gedekt jongvee was 17.000
stuks (vier procent) groter dan
vorig jaar. De groep „ander
rundvee bestemd voor de fok
kerij" liep terug van 1.481.000
tot 1.423.000 op 1 april 1975
(min vier procent). Ook de
mestveestapel was kleiner en
telde 1 april van dit jaar
720.000 stuks (min negen pro
cent).
De varkensstapel bedroeg 'l
april 1975 7.100.000 stuks, één
procent meer dan het jaar
daarvoor. Het aantal biggen
liep terug. De gehele varkens
stapel verschildenauwelijks
van die op 1 april 1974: 915
resp. 910 duizend stuks.
BUITEN LANDBOUW SOMS NOG SLECHTER:
EUROPEES PARLEMENT AKKOORD
genaars van kassen die voor
1 januari 1969 zijn gebouwd
ertoe te bewegen deze kassen
af te breken, zal hun, als de
EEG-ministerraad het voor
stel van de Europese commis
sie aanvaardt een premie wor
den verstrekt van ruim 12,50
gulden per vierkante meter
kas die wordt afgebroken.
Doel van deze maatregel is de
eigenaars van economisch on
rendabele bedrijven aan te
moedigen hun productie in te
•krimpen of geheel stop te zet
ten, en de teelt te concentreren
in moderne bedrijven. Het Eu
ropese parlement ging ak
koord met het voorstel van de
commissie, hiervoor een be
drag van ruim 31,5 miljoen
gulden ter beschikking te stel
len. Volgens de commissie, het
„dagelijks bestuur" van de ge
meenschappen, zijn er in de
negen EEG-landen 10.000 ha
kassen, waarvan 10 procent
kan worden afgebroken. De
totale kosten van de afbraak
van 1.000 ha kassen worden
geraamd op ca. 125 miljoen
gulden, waarvan een kwart
ten laste van het gemeen
schappelijk landbouwfonds
dient te komen.
De tuinders die gebruik willen
maken van deze premierege
ling mogen zes jaar lang het
kasoppervlak van hun bedrijf
niet uitbreiden. De lidstaten
moeten er op toezien dat de
tuinders die de premie ontvan
gen de kassen ook werkelijk
afbreken.
Kassen op bedrijven, die niet rendabel meer zijn zouden moeten worden afgebroken. Niet omdat ze
in het landschap zouden misstaan. De foto toont dat dit niet altijd opgaat.
Het voorstel van de commissie
is mede ingegeven door de
overweging dat de stijging van
de energiekosten in de tuin
bouw onder glas heeft geleid
tot een aanzienlijke verhoging
van de produktiekosten die
niet volledig kunnen worden
doorberekend in de consumen
tenprijs.
Oud-minister ir. Pierre Lardi-
nois, in- de Europese commis
sie belast met landbouwvraag
stukken, legde uit dat de com
missie streeft naar afbraak
van tien procent van de kas
sen die zwaar worden ge
stookt, dat wil zeggen die in
het noordelijk deel van de ge
meenschap.
Het zijn deze bedrijven die
het zwaarst zijn getroffen
door de verviervoudiging van
de energieprijs: vóór de olie
crisis maakte verwarming een
kwart uit van de totale kosten
van het product, thans de
helft.
„Het is beter oude, econo
misch versleten productiemid
delen op te ruimen, dan voort
durend produkten uit het han
delsverkeer te moeten nemen"
(door vernietiging, inlevering
bij de interventiebureaus), al
dus ir. Lardinois.
In de negen landen van de
Europese Gemeenschap wordt
ca. 2,5 procent van de totale
land- en tuinbouwproductie
onder glas verbouwd. De
waarde van deze produktie va
rieert van 4,75 tot 6,5 miljard
gulden per jaar.
Volgens de commissie zouden
op langere termijn steunmaat
regelen, zoals de bijvoorbeeld
intussen tot 1 juli 1976 verleng
de nationale brandstoftoesla
gen, geheel overbodig moeten
worden. Dit zou mogelijk zijn
door een doeltreffende steun
verlening in de gehele gemeen
schap, die tot de vermindering
van de kasoppervlakte, en op
die manier tot een aanpassing
aan de werkelijke productie
behoefte, zou leiden.
Vorige week is weer eens duidelijk i
voren gekomen welke invloed de
standigheden hebben op de aanvoer en de
prijsvorming van snijbloemen. De laatste
dagen vóór de zondag was de aanvoer om
vangrijk en de prijzen slecht tot zeer slecht
in de veiling. Oorzaak hiervan was de hoge
temperatuur waardoor de interesse van de
consument voor snijbloemen sterk vermin
dert. Na het weekeinde kwam er een omme
keer in de weersomstndigheden en daardoor
een prijsherstel van de snijbloemen.
Bij het overzicht van de diverse soorten
kwam naar voren dat het snijgroen vooral
op zaterdag zeer slecht in prijsnotering was.
herstelde zich naar rond ƒ1.- per bos, waar
bij de extra veren tot boven ƒ2.- per bos
stegen. De anjers en de trosanjers noteerde
tijdens de warme dagen een matige prijs,
daarna was er eveneens een herstel. De
oranje anjers kwamen tot de hoogste gemid
delde prijs. Bij de trosanjers waren het de
witte welke de hoogste prijs noteerde. De
anthuriums zakten tot een gemiddelde van
beneden ƒ0,50 per stuk, daarna kwam er
verbetering in de prijs tot rond ƒ1.- per stuk
gemiddeld. Bij de jaarrondchrysanten zak
ten de spiders tot ver onder ƒ2.- per bos.
De bonny-jean-en marblesoorten herstelden
zich knap in prijs, Geplozen chrysanten
noteren tussen ƒ0,50 en ƒ0,70 per stuk met
uitschieters voor de witte. Bij de freesia's
gaat de aanvoer geleidelijk minder worden.
Op zaterdag werden er zeer veel gerbera's
niet verkocht. Daama was het prijsherstel
opvallend. De gemiddelde prijs ligt rond
0,30 per stuk. De gladiolenaanvoer (tóch al
gering dit jaar) neemt al weer af. De gemid
delde prijzen stijgen tot boven ƒ4.- per bos.
De irissenaanvoer is te groot voor deze
zomermaanden. Bij koel weer is er een kans
dat de prijzen nog redelijk zijn voor de
kwekers, maar met warm weer worden de
noteringen slecht. De witte leliekelken note
ren gemiddeld rönd ƒ0,25 per kelk. Bij de
grote lelietakken worden lage prijzen geno
teerd voor de rubrums. De Uchida noteert
tussen ƒ1,75 en ƒ2,30 per tak. De kleine rozen
zakten onder een gemiddelde van ƒ0,10 per
stuk. De grote rozen gaan gemiddeld rond
ƒ0,15 per stuk.
(Van een onzer verslaggevers)
1 Rijswijk Dat het anno 1975
in de landbouw nog steeds
niet zo erg genoeglijk is als
dichter Poot in de vorige
eeuw beschreef blijkt uit de
cijfers die het directoraat ge
neraal voor de arbeidsvoorzie
ning te Rijswijk onlangs heeft
gepubliceerd. Het aantal boe
ren dat de landbouw de rug
heeft toegekeerd en ergens an
ders aan de kost probeert te
komen is nog altijd erg groot.
Overigens lijkt er aan het ge
stage teruglopen van het aan
tal boerenbedrijven in ons
land een eind te komen :zo ver
lieten in 1973 659 boeren de
'akker en de stal en in 1974
waren dat er 589, Voorzover
dat nu al te bekijken valt, zet
de daling zich ook in de eerste
maanden van dit jaar door.
Hieruit moet men niet de ver
keerde conclusie trekken dat
het nu, ineens, een stuk beter
gaat in de landbouw, voor een
groot deel is het kleinere aan
tal boeren die er mee op willen
houden, te verklaren door het
trieste feit dat het buiten de
landbouw in een boel gevallen
nog slechter gaat, zodat men
kennelijk liever voorlopig nog
even wil blijven zitten waar
men zit. Daar komt verder nog
bij dat door die verdergaande
sanering de spoeling voor de
overgeblevenen minder dun is
geworden, zodat die er ook
minder zin in zullen hebben de
boerderij te verlaten. Waar
blijven nu al die boeren die
geen heil meer zien in het
""geruste leven' van de land
man?
Werkzoekenden
Blijkens de rapporten van het
directoraat generaal voor de
arbeidsvoorziening werden er
verleden jaar 1094 - ex- boeren
in geschreven bij de geweste
lijke arbeidsbureaus als werk
zoekenden. Daarvan konden
er na verloop van tijd 117
worden afgevoerd omdat ze er
in waren geslaagd zelf werk te
vinden. Verder was er een ze
ventigtal dat werk vond in een
andere tak van de agrarische
sector (onder anderen als
grondwerker, plantsoenarbei
der, bosarbeider, vooral deze
drie categorieën namen veel
ex-agrariers op, en hovenier).
Achttien ingeschreven voor
malige boeren werden arbeids
ongeschikt verklaard, uiteind
elijk bleven er ruim 350 over.
De lijst beroepen waarin de
voormalige boeren verdwenen,
telt niet minder dan 127 na
men. Om er een paar te noe
men (er zijn heel interessante
vakken bij): pluimveekeur
meester, boekhouder, compu
terprogrammeur, notarisklerk,
amanuensis en verpleegkundi
ge.
Hieruit moet men als buiten
staander niet afleiden dat het
allemaal rozegeur en mane
schijn is voor de ingeschreven,
werkzoekende ex- boeren. Een
vrij groot aantal van hen na
melijk (voornamelijk zij die
boven de 50 zijn) komt maar
moeilijk weer aan de slag op
de een of andere manier. Van
daar dat er nogal wat voor
malige oudere boeren zijn, die
geplaatst werden op de ver-
schillende wsw-objecten. Dat
betekent trouwens in de mees
te gevallen toch op het vroe
ger beroep lijkende arbeid,
omdat de wsw- objecten veel
al bestaan uit het verrichten
van buitenwerk in plantsoe
nen of bossen. Ook de bouw
nijverheid nam een aantal
voormalige agrariërs op,
evenals (in veel geringere ma
te) de metaalnijverheid en de
voedings- en genotmiddele
nindustrie.
Bij de lijst met beroepen
waarin voormalige boeren te
recht kwamen troffen we ook
het vak bacteriën kweker aan,
evenals taxichauffeur, doua
neambtenaar, enqueteur,
schoolconcierge en vertegen
woordiger.
E. E.G.-verband
In EEG-verband gezien blijkt
dat Nederland volgens de laat
ste beschikbare gegevens ruim
zes procent van zijn bevolking
in de agrarische sector heeft
zitten. Ierland ligt met 24 pro
cent het hoogst. Het verenigd
koninkrijk het laagst met 3
procent. België zit iets hoger
met 4,1 procent, West Duits
land 7,5 proent, Italië 17,5 pro
cent en Frankrijk 12.6 procent
om er nog een paar te noemen.
Het gemiddelde voor de hele
EEG bedraagt 9,3 procent.
Uit het rapport van het direc
toraat generaal blijkt verder
dat het grootste aantal Tte-
drijfsverlatingen' te vinden
was in de weidebedrijven en
in de gemengde bedrijven (al
lebei 30 procent). De meeste-
boeren die er de brui aan
gaven, deden dat om financië
le redenen en in veel mindere
mate omdat ze geen opvolger
hadden of er op medisch ad
vies mee stopten. Van de on
dernemers die geen heil meer
in de landbouw zagen had 87
procent een bedrijf kleiner
dan twintig hectaren.
Voor de resterende helft van
dit jaar verwachten de des
kundigen geen grote toene
ming van het aantal boeren
dat er mee ophoudt, dit is te
wijten aan de slechte situatie
op de arbeidsmarkt, al zal de
gestage teruggang van het
aantal boeren in Nederland
wel blijven doorgaan doofdat
oudere boeren hun beroepsle
ven beëindigen zonder dat er
een opvolger is om het bedrijf
voort te zetten.
STRAATSBURG Het ge
meenschappelijk landbouwbe
leid vormt een hoeksteen van
de europese eenwording cn de
beginselen van dit beleid blij
ven ook voor de toekomst hun
geldigheid behouden, maar
dit beleid heeft, naar het oor
deel van het europese parle
ment, de inkomens van de
boeren tot nu toe niet op een
niveau kunnen brengen dat te
vergelijken Is met dat vande
Inkomens in de industrie.
De inkomensverschillen tussen
de diverse gebieden worden
steeds groter, de ongelijkhe
den tussen de inkomens van
de sectoren met belangrijke of
met geringe steun van de ge
meenschap blijven bestaan.
Het parlement, dat zijn oor
deel gaf over de balans die de
europese commissie, het "da
gelijks bestuur" van de ge
meenschappen, heeft opge
maakt over het gemeenschap
pelijk landbouwbeleid, be
treurde dat de politieke wil
niet sterk genoeg is om een
werkelijk gemeenschappelijke
economische, financiële, mo
netaire en sociale politiek to
stand te brengen. Daardoor is
het gemeenschappelijk land
bouwbeleid niet erkelijk tot
ontplooiing kunnen komen.
Het beleid heeft bijgedragen -
tot een stabilisatie van de
landbouwprijzen in verhou
ding tot de consumentenprij
zen en tot de wereldmarktprij
zen. Maar anderijds zijn ern
stige problemen blijven be
staan in bepaalde sectoren, als
rund- en kalfsvlees, melk, gra
nen, wijn en pluimvee. De
communautaire preferentie -
met de eenheid van de markt
en de financiële solidariteit het
grondbeginsel van het "groene
Europa" is wat betreft pluim
vee, groenten en fruit niet vol
doende nageleefd, vooral ten
aanzien van de staatshandel-
landen, aldus het parlement,
in een duidelijke verwijzing
naar de import van ondeT
meer goedkope oosteuropese
tomaten, komkommers en eie-
