Na vrijblijvend overleg
nu krachtige bundeling
Zuidhollandse veilingen
Hoe een begaafd schilder
zijn kunst verbrokkelde
KOMKOMMERPRIJZEN HANDHAVEN ZICH
Negen groenten-en fruitveilingen
'gaan samen in PVOZuid-Hollaid
MEER BLOEMEN' SOMMIGEN VOOR MINDER GELD
l9 MAANDAG 28 APRIL 1975
GEZAMENLIJKE OMZET: 740 MILJOEN GULDEN
Vorige week werd bekend, dat negen groenten- ert fruitveilingen in Zuid-Holland nauwer gaan samenwerker
in de Provinciale Veilingorganisatie Zuid-Holland. Vandaag op onze land- en tuinbouwpagina meer bijzonderhe
den daarover in een beschouwing door een onzer redacteuren.
HONSELERSDIJK Ander
half jaar nadat een door het
bestuur van de PVO-Zuid
Holland ingestelde commissie
veilingstructuur Westland een
rapport over herstructurering
van de Provinciale Veilingor
ganisatie Zuid-Holland had
uitgebracht is zoals wij vo
rige week berichtten een
bundeling van krachten tot
stand gekomen tussen de ne
gen in Zuid-Holland na fusies
nog overgebleven groenten-
en fruitveilingen in de PVO-
nieuwe stijl. Tal van zaken,
die tot nu toe meer op eigen
houtje of in het gunstigste
geval in een wat groter ver
band werden aangepakt zijn*
nu rijp voor de schaalvergro
ting.
De naam Provinciale Veilin
gorganisatie Zuid-Holland
klinkt de tuinder niet vreemd
in de oren. Ze bestond al,
maar had eigenlijk niet veel.
meer te doen dan de ledenvei
lingen bijeen te roepen om
afgevaardigden naar het be
stuur van het Centraal Bureau
van de Tuinbouwveilingen in
Nederland aan te wijzen en
voorstellen voor die vergade
ring te bespreken. Door mid
del van statuten wijziging
heeft P.V.O.-Zuid-Holland nu
echter een heel ander gezicht
gekregen. Vrijblijvend overleg
wordt nu omgezet in een
krachtige samenwerking, on
geveer in de vorm van de
Bond Westland, waarin de
Westlandse veilingen gelijk
van karakter als ze zijn en
dicht bij elkaar gelegen tot
nu toe werkte. Afneming van
het aantal veilingen in het
Westland heeft deze onderlin
ge samenhang sterk bevor
derd.
Bundeling
De bundeling van Zuidhol
landse veilingkrachten is ster
ker gestimuleerd door de
groeiende samenwerking tus
sen de Westlandse veilingen
(Bond Westland) en de kaspro-
duktenveilingen in de Kring
Zuid-Holland Centrum. Beide
organisaties beseften echter
weldra, dat zij niet in staat
zouden zijn de regionale vei
lingproblemen op te lossen,
ook al zouden zij samen ih één
organisatorisch geheel opgaan.
Dat gold eigenlijk ook voor de
veilingvereniging Zuid-Hol
land Zuid, die is ontstaan door
de fusie van zes veilingen, die
aanvankelijk in een Kring
Zuid-Holland" Zuid geheten,
organisatorische steun bij el
kaar zochten. Het feit, dat de
ze vereniging die intussen
ijverig bezig is in Barendrecht
een centrale accommodatie te
bouwen, die op 1 januari in
bedrijf komt - zijn leden van
zes tot één gereduceerd zag
heeft ertoe geleid, dat de kring
Zuid-Holland-Zuid maar werd
opgeheven, omdat voortbe
staan toch geen zin meer had.
Vooral vanuit de Kring Zuid-
Holland Centrum (waarbij
aangesloten de veilingen
Bleiswijk, Pijnacker, Gouda,
Leiden en Katwijk-Rijnsburg)
werd de behoefte aan een in
tensiever onderling overleg en
het maken van gezamenlijke
afspraken (veelal met de
Bond Westland) sterk gevoeld.
Het aantal leden liep er im
mers terug: Loosduinen sloot
zich aan bij de Bond Westland
en Delft ging een fusie aan
met Westerlee en belandde
daarmee ook in diezelfde
bond. Het lag voor de hand,
dat men er over dacht de
Bond Westland en de Kring
Zuid-Holland Centrum door
middel van fusie in elkaar op
te laten gaan.
Provinciaal
In het rapport over de her
structurering van het veiling
wezen geeft de commissie ech
ter als haar mening, dat de
toekomst van deze regionale
veilingorganisaties in provin
ciaal verband moet worden
beken. Dat houdt in, dat de
Bond Westland die nu drie
leden telt, hetgeen weinig zin
vol wordt geacht moet wor
den opgeheven en dat de in
deze vereniging gebundelde
belangenbehartiging voortaan
In de loop van vorige week waren de
weersomstandigheden er de oorzaak van
dat de aanvoer van snijbloemen groter is
geworden. Enkele producten zijn door deze
ontwikkeling in prijs gedaald.
De "extra"-veren van het snijgroen zijn
iets duurder geworden, de overige veren
konden zich op een goed niveau handha
ven. Dubbele violieren worden ondanks de
matige kwaliteit goed verhandeld. De aan
voer is begrijpelijkerwijs nog gering. De
amarylliskelken zijn qua aanvoer iets te
ruggelopen. De sporadisch aangevoerde
zware stelen werden tot boven een gulden
per kelk genoteerd. De gemiddelde prijs
van de Amerikaanse anjers geeft voor de
consument geen problemen. Bij de trosan-
jers zijn het de soorten „Red Baron" en
„Sam Spride" die kwalitatief het beste zijn,
en waarvoor ook hoge prijzen worden
betaald door de kooplieden. De gemiddelde
prijs van de anthuriums is stabieler gewor
den. Het verschil in prijs tussen de An-
dreanum en Holtkamp is opvallend gering.
De jaarrondchrysanten hebben financieel
iets terrein moeten prijsgeven. De geplozen
chrysanten blijven schommelen rond een
gemiddelde van een gulden per stuk. De
aanvoer neemt geleidelijk iets toe.
Bij de enkele fresia's zijn het de witte
kleuren die het meest worden aangevoerd.
Op sommige dagen werden, mede door het
warme weer, toch weer boven de 100.000
bos aangevoerd.
De prijs heeft door deze ontwikkeling een
negatieve uitwerking voor de kwekers.
Ook bij de dubbele fresia's was er in de
prijsvorming een zakkende tendens waar
te nemen. De aanvoer van de gerbera's is
behoorlijk groter geworden. Bij 'de gladio
len reiken de v.d. Marken tot boven zeven
gulden per bos bij een uiteraard nog zeer
geringe aanvoer. De grootste terugslag in
prijs moesten de irissen verwerken. De
soorten „Ideaal" en „Prof. Blaauw" zakten
tot een gemiddelde van rond de gulden per
bos. Het gemiddelde van het sortiment
„Purper Sensation" is iets hoger. De witte
leliekelken zijn goedkoop. Op een bepaalde
dag werden meer dan 200.000 kelken in de
veiling gebracht. De Enchantment hand
haafde zich rond een gemiddelde van twee
kwartjes per tak. De grote lelietakken (Ru-
brum en Uchida) worden onder een gemid
delde van twee gulden per tak genoteerd.
De orchideeënaanvoer neemt af.
De ambulante handel moet veel geld uitge
ven in de veiling-voor de perkplanten. De
aanvoer van de perkplanten breidt zich
sterk uit
Martin Dieterle bij de New Style Gallery
Martin Dieterle is een Franse
kunstenaar die al ettelijke
malen in de New Style Gal-
lery geëxposeerd heeft en
daar nu weer tot 3 mei uit
komt met een reeks oliever
ven. Hij zal aldus langzamer
hand wel enige bekendheid
krijgen in Nederland. Wij
kunnen ons niet goed meer
herinneren hóé dat vroegere
werk er uitzag, en houden ons
dan maar aan de huidige staat
van zijn artistieke ontwikke
ling:
Dieterle is zeker een begaafd
schilder, dat blijkt vooral uit
de rake en doeltreffende ma
nier waarop hij zijn kleine en
grote figuren in de scène
schetst en vooral in het dier
is hij bedreven. Maar ook Die
terle meent zich te moeten
aansluiten bij de gebrekkig-
aandoende verbrokkelingsme
thode in de compositie van
zoveel schilders die, na alerlei
soort "ismen", tot een moder
ne hedendaagsè stijl zijn ge
raakt: Kleine scènes met per
sonen zijn ergens in een doek
je weggedrukt, landschappen
fragmenten zijn in de ruimte
uitgestrooid, paarden springen
uit het niets tegen een licht
kleurenvak, enz. En dit alles
met elan en kundigheid ge
schilderd zodat er een grote
breuk bestaat tussen methode
en resultaat. Het is de schizo
frenie in lijnen en kleuren tot
in de kleinste details ten tonele
gevoerd.
In de Galerie Edison is een
Japanse te gast die echter al
jaren in ons land vertoeft: Kay
Yoshiya. Zij is zó verwesterd
ldat zij onze oude academische
trant in een nieuwe vorm heeft
gegoten: het vrouwelijk naakt
treedt in alle posities op, di
kwijls begeleid door net aan
geklede ietwat "tuttige" da
mes, verder danseressen, figu
ren en bloemen, ook keramiek
die er wat stekelig uitziet en
enkele fysieke indrukken op
roept: neuzen en monden b.v.
Het beweegt zich allemaal in
een midden-sfeer: niet bepaald
slecht maar toch ook wel ge
speend van iets bijzonders,
van een treffende factor waar
door de kunstenaar zich,
opeens losmaakt van de massa
en iets te voorschijn brengt
waardoor de kijker geraakt
wordt. Zo ver is het met Kay
Yoshiya nog niet. Deze exposi
tie is tot de 30ste in Edison.
Een van de taken van de PVO-Zuid Holland is het bevorderen van de harmonisatie
van de keur. Op de foto twee keurmeesters van de veiling Bleiswijk bezig met
hun werk.
ging gevestigde telers van
groenten en fruit Men tracht
dit doel onder meer te berei
ken door het nemen van „alle
maatregelen, die nodig zijn ter
handhaving van de mogelijk
heid tot uitoefening van de
tuinbouw". Daaronder mede is
begrepen het presenteren van
het gebied.
Dit presenteren en alle andere
werkzaamheden, die kleven
aan de Provinciale Veilingor-
ganisatie-nieuwe-stijl worden
uitgevoerd door het Veilingbu
reau Zuid-Holand, gevestigd in
een van de vele kantoren in de
gebouwen van de Coöperatie
ve Centrale Westlandse Snij
bloemenveiling te Honselers-
dijk. Heel wat taken, die tot
nu toe door de veilingen afzon
derlijk werden gedaan of waar
de veilingen niet toe kwamen
kunnen nu in handen worden
gelegd van dit veilingbureau.
Ook voor derden verricht men
werkzaamheden, zoals sinds
kort de secretariaatswerk
zaamheden voor de sectie
groenten van de tuinbouwstu-
dieclubs. Het bestuur van de
Provinciale Veilingorganisatie
Zuid-Holland beslist over de
kosten, die dienen te worden
toegerekend aan samenwerk
ingsverbanden, indivividuele
veilingen of derden, voor de
werkzaamheden die zijn uitge-
Duizenden tuinders
Dat de veilingen elkaar nu op
nieuw gevonden hebben in de
PVO-Zuid-Holland behoeft
naar onze mening geenszins
in te houden, dat er een einde
gekomen is aan bewegingen
aan het veilingfront. Met name
in het gebied van de Kring
Zuid-Holland Centrum beho
ren veilingfusies nog tot de
mogelijkheden, terwijl ook in
het Westland een verder sa
mengaan niet denkbeeldig is.
Het spreekt vanzelf, dat de
PVO-Zuid-Holland met haar
"ruim gemeten juridische en
organisatorische jas" hier een
duidelijke rol in zal kunnen
spelen.
Door de plaatsgevonden struc
tuurwijziging van het provin
ciale samenwerking verband
van de groenten- en fruitvei
lingen in Zuid Holland zijn
dus duidelijke mogelijkheden
gecreëerd voor een verdere in
tensiverende samenwerking.
Dit alles ten dienste van de
duizenden tuinders, die lid zijn
van deze veilingen. En daar
gaat het tenslotte om.
AAD VAN HOLSTEIN
Tomaten in een veilinghal, gereed om te worden geveild en weer afgevoerd door de kopers. Het betreft hier een
foto gemaakt in de veiling Bleiswijk
op provinciaal niveau moet
worden geregeld. De statuten
wijziging van de Provinciale-
Veilingorganisatie, waardoor
de Bond Westland nu in feite
overbodig is geworden, heeft
ertoe geleid, dat men besloten
heeft Bond Westland medio ju
li inderdaad op te heffen. Deze
opheffing houdt overigens
geenszins in, dat een deel van
de specifieke Westlandse acti
viteiten van de bond zouden
verdwijnen. Men stelt zich
voor daar nog een vorm voor
te vinden.
Drukker
De Provinciale Veilingorgani
satie Zuid Holland nieuwestijl
krijgt het heel wat drukker
dan voorheen. Behalve het or
ganiseren van overleg tussen
de veilingen, het houden van
informatieve bijeenkomsten,
het geven van adviezen aan
het Centraal Bureau en het
uitoefenen van actief en pas
sief kiesrecht, waarmee men
zich tot nu toe in hoofdzaak
bezig hield krijgt men nu ook
te maken met het uniformeren
van de keur, samenwerking
van veilingen, plegen van
overleg over arbeidsverhou
dingen en het geven van advie
zen aan betrokken veilingen
over het investeringsbeleid.
Allerlei maatregelen, die lan
delijk door het Centraal Bu
reau worden afgekondigd kan
men toepasbaar maken voor
de aangesloten veilingen. Dit
kan betrekking hebben op de
wijze van veilen, het handha
ven van de veilplicht, de over
gang van leden van de ene
naar de andere veiling, het
uitvoeren van de betalingsre
geling en de uniformering van
de veilingadministraties.
Ook is het mogelijk om de
uitvoering te verzorgen van
overeenkomsten, die veilingen
onderling sluiten. Voorbeelden
hiervan zijn de overeenkomst
"Risico-spreiding debiteuren",
de vereniging Veilingfust en
Palletpool en de regeling voor
de afvoer van plastic folie.
Niet alle activiteiten en voor
schriften van de Provinciale
Veilingorganisatie gelden voor
alle leden en ook kunnen af
zonderlijke veilingen bindende
regelingen aangaan, die welis
waar onder de supervisie van
het provinciaal bestuur vallen,
maar als zodanig in de statu
ten niet expliciet zijn omschre
ven. Wel bieden de statuten
hiertoe de mogelijkheden.
Presenteren
In die statuten staat onder
meer dat de vereniging tot
doel heeft een zodanige een
heid van beleid tussen haar
leden te bevorderen, dat de
werkzaamheden op de best
mogelijke wijze zullen strek
ken in het belang van alle in
het werkgebied van de vereni-
De bakjes en de pallet, die hier worden gebruikt voor
de verpakking en het vervoer van de produkten komen
uit de fusthal van de vereniging Veilingfuust- en Pallet-
pool Zuid-Holland, waarvan de administratie en het
beheer berust bij de P.V.O. Zuid-Holland.
De aanvoer van komkommers begint lang
zaam de aanvoer van vorig jaar te benade
ren. Door het wisselvallige weer valt er
geen plotselinge toename te verwachten.
De aanvoer zal wel iets groter worden
omdat de oogst van de warme-luchtteelt
eindelijk op gang begint te komen. Er is
een toename van de vraag waardoor de
prijzen weer iets hoger liggen dat vorige
week.
De concurrentie die ondervonden wordt is
gering en wordt veroorzaakt door Bulga
rije en Roemenië. Griekenland is inmiddels
van het toneel verdwenen. Als de export
cijfers bekeken worden zien we, dat vooral
Frankrijk, Denemarken en Zwitserland
meer komkommers afnemen. Er moet wel
rekening mee gehouden worden dat de
hoge prijzen namelijk van 64 cent tot 91
cent voor de sorteringen van 36 tot en met
61 (vorig jaar 29 tot 40 cent) zich steeds
moeilijker kunnen handhaven.
Tomaten
De tomatenprijs heeft zich de afgelopen
week goed kunnen handhaven en ligt zelfs
gemiddels 1 gulden per 6 kg. hoger als de
week ervoor. Hier geldt op het ogenblik,
dat elke week dat de prijzen niet zakken
is meegenomen en de verwachtingen blij
ven gespannen. Vooral ook met de binnen
kort verwachte aanvoer van de warme-
luchtteelt Bij deze teelt xs het vooral op
passen geblazen met het voorkomen van
Botrytis. Er zijn sommige rassen waar,
door het sterke krullen van het blad, deze
schimmel nogal eens voorkomt. Ook de
uitgebloeide bloemetjes veroorzaken scha
de als ze tussen de trossen vallen. Op de
vruchten komen hier en daar nog wel eens
"stippen" voor.
Primeurs
De eerste Westlandse druiven zijn inmid
dels alweer aangevoerd bij de Veiling
Westland Noord. Ook de eerste kasprui-
men (Golden Japan) zijn reeds geveild en
er werden prijzen van 65 cent tot 1,10
per kg. voor betaald.
De aanvoer van kas-aardbeien is inmiddels
op gang gekomen, de aanvoer blijft tot nu
toe ver achter bij vorig jaar. Er wordt een
prijs van 1,64 per 200 gram betaald. De
aardbeientelers ondervinden op de West-
duitse markt concurrentie van Italië, Israël
en Roemenië.
Overige gewassen
dalen. Hetzelfde valt te verwachten voor
de andijvie. De markt voor sla zal weinig
verandering ondergaan. Voor de aubergi
nes worden prijzen van 1.10 tot 1.40
per stuk betaald.
De teelt van kassnijbonen is wat tegenge
vallen, daar op veel bedrijven de oogst
aanzienlijk minder is geweest dan vorig
jaar, dit is voor het grootste deel te wijten
aan het donkere voorjaarsweer.
De prijzen voor de sperciebonen blijven
goed namelijk van 7,80 tot 9,60 per kg.
Er wordt dagelijks 5 ton sperciebonen uit
de Canarische Eilanden en Senegal inge
voerd, ook Egypte doet soms mee, er wor
den prijzen van 4 tot 6 gulden per kg. voor
betaald. Uit het prijsverschil valt op te
maken dat ons produkt goed gewaardeerd
wordt
Symposium
De ongekend hoge prijzen voor spinazie
zijn voorbij, daar de aanvoer van de volle-
gronds spinazie goed op gang komt. Het
ziet er naar uit dat de prijzen verder zullen
Tot slot nog even aandacht voor het Inter
nationaal sumposium over groente en bloe
men, dat van 12 tot en met 16 mei in „Op
Gouden Wieken" te Scheveningen gehou
den wordt ter gelegenheid van het 75 jarig
bestaan van de proefstations in Naaldwijk
en Aalsmeer.
Er zal vooral aandacht besteed worden aan
de praktische en meest nieuwe onderzoe-
kervaringen bij de groente- en bloemten-
teelt onder glas en plastic.
