3IY1
49
NIET ALLEEN 3 OKTOBER
PALING
GEBR. KRAAN
ADMINISTRATIEF
MEDEWERKER
PLAATS EENS EEN TELEFOONTJE
30 woorden slechts 2.10
WAAR HAALT U NOG HEERLIIK
MALSE, RLANKE KIP
VOOR 27 CENT PER ONS?
VROOM DREESMANN
50 JAAR
WONEN
Feestelijke Jubileum Tentoonstelling
PAGINA 12
LEIDSE COURANT
DONDERDAG 1 OKTOBER 1970
3 oktober is voor Leiden
een feestelijke dag-echt
een dag om gezellig te
winkelen. Dat kan,
want een zeer
groot aantal be
drijven in de
binnenstad
is open van
maar het gehele jaar door
een welkome tractatie:
van
UITSLUITEND VERKRIJGBAAR BIJ DE
BONAFIDE VISHANDEL
OUDE WETERING
TEL. (01713)-2300
Kent u de 3M Company?
Signalement: progressief, expansief. 3M-Fabrieken in
16 landen maken samen meer dan 40.000 produkten.
Vanaf talloze Scotch-tapes tot razend knappe micro-
filmapparatuur, isolatiematerialen, sierlinten, medische
artikelen en kopieerapparatuur. Vele van die 3M-
produkten zijn geboren in de centrale laboratoria te
St. Paul, Minnesota USA, waar ook ons hoofdkantoor
is gevestigd. Aan research worden jaarlijks miljoenen
dollars besteed. In zo'n modern, levend bedrijf liggen
prachtige kansen voor mensen met capaciteiten, een
enthousiaste persoonlijke inzet en gevoel voor colle
gialiteit. De variatie in het produktenpakket schept
boeiende mogelijkheden. Komt u eens kennismaken?
Bib company
Door de groei van onze onderneming, hebben wij op
de afdeling Voorraadadministratie, plaats voor een
Zijn taak omvat, na een ruime inwerkperiode het
bijhouden van een voorraadsysteem, het verwerken
van verkooporders en het bestellen van verkoop
materialen bij onze fabrieken in het buitenland.
Aan gegadigden voor deze functie, stellen wij de
volgende eisen
leeftijd 23 tot 28 jaar
schoolopleiding op Mulo-niveau
redelijke kennis van de Engelse taal
woonachtig in Leiden of omgeving.
Uw, met de hand geschreven, sollicitatie kunt
onder vermelding van VA 14911 richten aan
MINNESOTA(NEDERLAND)NV
Rooseveltstraat55, Leiden.
WATER
VERDER TE
BELEVEN VALT
1.45
Venda siamrijst,
droogkokend.
Pak 500 gram van 98
1 voor
Ananas, stukjes ?n
1/ri° Bh'k van 1.39 voor
afgekookte knolselder'!.
Deponeer de met mayonaise
aangemaakte salade in een
met slablaadjes
belegde schaal.
plakjes radijs
HubwJWfomMe
Mer.g door elkaar1 gekookt,
ontbeend braadkuiken. in
stukjes gesneden, mayonaise
naar smaak en 1 eetlepel
tomatenketchup. 1 eetlepel
gesneden
j Ppu/efüwrffe fJcvU&fe
j Braad 2 braadküikens in roomboter bruin. Strooi er zout en pepe
j op. Laat ze in de gesloten pan in 1 5 minuten gaarstoven. Roer
j door de jus150 gram kleine, hele champignons en 15 zilver-
i uitjes. Giet er overheen3-4 dl Vin de France. Maak een papje
van 1 eetlépel maïzena en wat koud water'. Roer dit door de
j wijnsaus en laat ze aan de kook komen. Proef op zout. voeg
I versgemalen peper bij. Bij: gekookte spagetti. vermengd met
roomboter en peterselie.
I
j gehakte champignons (blik),
J 1 theelepel gemengde
4 kruiden uit blikje, het sap van
1 1 citroen en 1 theelef>el bruine
basterdsuiker. Laat de braad
küikens door en
Bij gekookte Venda
siamrijst en
Mango Chutney.
i. 1 eetlepel
ngesneden j -
JL
I
Braad braadküikens
in boter bruin. Voeg
zout en peper toe en
laat ze gaarbraden.
Serveer er gebakken
aardappelschijfjes
(diepvries) en appel
moes (blik) bij.
vruchtenyoghurt of
diepvries-ijs
gram margarine. 2 in
Roer door de jus200
gram uieslierten. laat ze eveneens bruin worden. Voeg dan
toe1 i afgestreken eetlepel paprikapoeder.
1 teentje knofloo-4 geschilde, klein gesneden tomaten.
1 in stukjes verdeelde, kleine, groene paprika en peper en
zout naar smaak. Laat de stukken braadkuiken gaarsmorén.
Tijd50 minuten. Roer door de saus2 eetlepels tomaten
puree vermengd met 1 Daplepel maïzena en 1/8 liter room
oi yoghurt. Laat ze indikken. Serveer er gekookte Venda
siamrijst en Californische fnjitmtx bij.
Recepten samengesteld
door Henriëtte Holthausen.
Hak 200 gram gekookt
kippevleesfijn. Meng er
doorheen: plm. 3 eetlepels
boter, vermengd met 2 thee
lepels kerriepoeder. 50 gram
gekookte fijngehakte
diepvries kippelevers. 2 eet
lepels kookvocht (van de
levers), 2 eetlepels room,
1 eetlepel citroensao, 3 eet
lepels geraspte kaas,
peper e,
1.25
2.45
Vin de France.
1.98
Diepvries voor
gebakken aardappel
schijfjes.
k a 500 gram van 98
I Tutti frutt?.
Zak a 200 gram
I van 1voor
l yaAófaió
Marineer 1 braadkuiken 2 uur 'm Marinade: 4
eetlepels Kraft barbecuesaus vermengd met
4 eetlepels olie. i theelepel bruine basierdsuike
en theelepel gemberpoeder. Steek het braad-
I kuiken aan het grillspit. Grilleer het bruin en
/- I gaar- T'jdplrn. 20 minuten. Serveer er
ft/) a a Pi I kommetjes gekookte Venda siamrijst bii met
XA-ylC/) (*Qyj reepjes komkommer en geroosterde amandelen
i ij! tutti-frutti.
Laat in een vleespan plm. 4
eetlepels olie heet worden.
Bak er 1 groot braadkuiken J
1.75
plakken gesneden worteltjes, I
1 kleingesneden slahart.
1 theelepel gemengde kruiden, j
zout en cayennepeper en j
zwarte peper naar smaak toe. I
Laat het braadkuiken in de
gesloten pan gaarstoven.
Tijdplm. 30 minuten. Roer
door de saus: 450 gram
doperwten, zeer fijn. Met
gekookte rijst: kook 250
gram Venda siamrijst in
3J- dl water in 20 minuten
gaar en droog. Garneer ae
rijst met reepjes rauwe
paprika. Serveer bij dit
lucullusgerecnt een fles
Rosé d'Aniou.
bouillon, 3 eetlepels rode port of sherry, zi
peper. 1 mespunt kaneel. 1 mespunt
marjolein en 1 kleine ui. Laat de
stukken braadkuiken in plm. 30
minuten gaarstoven. Voeg er de
Inhoud van -J-literblik gesneden
champignons aan toe. Heerlijk bij
boter opgewarmde appelschijfjes.
Venda braad- en
Prillkruiden.
otje van 1.- voor
Tiroler achterham. Per 100 gram 1.29
Gesneden selderij. 1/2-Blik 69
Venda maypnaise. Pot 360 gram 1.15
Olijven gevuld met piment Pot van 1 oz. 75
Olijven fine Manzanilla. Pot van 3 oz. 1.10
Port Tawny. Fles 5.95
Sherry. Amontillado of Manzanilla. Fles 3.90
Venda gesneden champignons. J-Blik 1.30
Venda kerriepoeder. Potje 90
Gemengde kruiden. Blik 25 gram 77
Diepvries kippelever. Doosje a 250 gram 1.30
Star tomatenketchup. Flakon 340 gram 89
Uyttewaal gesneden augurken, zoet/zuur.
Grote pot 65
2ambetti spagetti. Pak 500 gram 95
Palmolive shampoo.
Keuze uit 3 soorten. Jg g
Per flakon van 2.25 voor Ae^O
Varkenslever, rauwe soo
Runderlappen, m3g©r 500 gram
Biefstuk tartaar soo r»
Klapstuk, mager soo 9™
doorregen soo g,.»
1.98
3.98
188
3.48
2.98
10 GULDEN
AANBIEDING
Venda appelmoes,
roodband.
1 /'1 -Biik van 69
Uit onze
chocolaterie
Kersenbonbons.
200 gram
11.60 voor
Soft mints.
Per 200 gram "TC
van 85 voor X 9
Doos Franse cakes.
,3 Smaken,
van 1.45 v<
1.25
Verse vleeswaren
1.25
99
69
Unox paté alu of
paté campagne.
ïrstuk. a 145 gram.
ut 1.25 voor
Venda gebraden
tongeworst.
Per 100 gram van 79 v
LEIDEN-ALPHEN
1920-1970
i de Dameskroniek - hm 2 oktober, behalve 's zondags - 's middags 1-5
Reeds duuendea enthousiaste beioekers bewonderden het IQEAAL WONEN HUIS en de expositie WONEN 1W0. Kom vanavond ookl
BEWONDER HET
SCHITTERENDE
IDEAAL WONEN
HUIS. TALRIJKE
VERRASSENDE
IDEEEN. WONEN
IN DE WERELD
VAN MORGEN.
HOUTRUST
DEN HAAG