Schandaal rond paardevlees in Frankrijk Met geweld uit Y.S. gedeporteerd Eenzame vrouw (38) bivakkeert reeds tien dagen in vertrek hal van Schiphol Spanning en onzekerheid wegnemen Stakingsrecht snel wettelijk regelen MINISTER POLAK BLIJFT MAAR WACHTEN OP S.E.R.-ADVIEZËN -IOE LANG IS DE WEG VAN ABATTOIR NAAR BORD Gebrek aan lygiëne jij handel Vanmorgen naar R'dam Geen grote moeilijkheden door vrijer huurbeleid Olifant doodt 20 mensen Klopjacht op ontvoerders op Sardinië Geen wijziging gratieverlening Ongeval in suikerfabriek gerechtelijk onderzocht VRIJDAG 20 OKTOBER 1967 DE LEIDSE COURANT onze correspondent L. J. Kleijn) PARIJS De vergiftigings verschijnselen met bedorven paardevlees houden de open bare mening in Frankrijk bezig. Een schoolkind is overleden, bij ongeveer honderd andere slachtoffers hebben de gevol gen zich beperkt tot hoge koortsen en hallucinaties, maar voor hen is het ergste voorbij. De paardenslagers zitten ermee, want het geschokken publiek mijdt hun win kels. De slager, in wiens wijk het meis je is overleden, moest ervan worden weerhouden een poging tot zelfmoord te doen. Andere slagers hebben hun verkoop dermate zien dalen, dat velen zich afvragen, of het maar niet ver standiger is de zaak te sdiuiten en weer als slagersknecht elders in dienst te gaan. Op verzoek van de 4.000 leden heeft de federatie van paardenslagers een officieel onderzoek gevraagd om de verantwoordelijkheid vast te stellen. Het parket van de Seine heeft een klacht ingediend tegen de grote onbe kende X. Waar zit die X en zal hij ooit worden gevonden? Het onderzoek van de justitie begint als regel pas, als het te laat is, als er do den of zieken zijn. De justitie heeft een lange en kronkelige weg voor zich om de schuldigen te vinden. Waar is het besmette karkas en waar kwam, in dit geval, het bacillendragende paard van daan? Dat viel niet zo moeilijk uit. te zoeken. Paarden voor Franse slachthui zen komen hoofdzakelijk uit Duitsland, want in Frankrijk zelf zijn niet veel paarden meer. De ingevoerde paarden worden, voor zij naar het slachthuis gaan. gecontroleerd door de veterinaire dienst. Die had op het besmette paard een stempel gezet: goed voor de con sumptie. Is derhalve de opgespoorde veearts verantwoordelijk? Er zijn bacillen zeggen de veeartsen die wij niet of moeilijk kunnen vin den zolang zij in de spijsverteringsorga nen zitten. Wij doen wat wij kunnen, maar hebben geen controle op wat er met vlees gebeurt, dat door ons is goedgekeurd. Wij, veeartsen, zijn toch al de gebeten hond van ledereen, die met vee omgaat. Met een scheel oog worden wij aangekeken door de boeren, die met vuil vee op de marlot aanko men. Veel boeren is het erom te doen met hun vee ln de kortst mogelijke tijd zoveel mogelijk geld te verdienen en daar wordt de hygiëne aan opge offerd. Verder zijn wij de vijanden van alle groot- en kleinhandelaren en van allen, die op de Parijse abattoirs van La Vilette en Vaugirard te maken hebben met het slachten van vee en met het manipuleren van vlees. De stallen bij de grote slachtplaatsen laten veel te wensen over. La Vilette is een moderne inrichting, maar de diep vriesinstallaties zijn er te klein. Op Vaugirard is de toestand nog veel slechter. En nog erger is de situatie op de Parijs® hallen, waar duizenden kar kassen haak aan haak naast elkaar hangen, blootgesteld in de open lucht aan vuil, stof en besmetting. BIJ de kleinhandel men kan dat in Parijs iedere dag zien ligt het vlees bulten in de open etalages. Duizenden mensen sloffen er voorbij, gezonden en zieken. De een hoest, de ander niest, een der de pakt vlees alvorens het te kopen met de vingers aan, ofschoon er vaak een vork naast ligt. Mals vlees biefstuk zo snel mogelijk en laat hem niet thuis In dc ijskast liggen, laat ge hakt bij de slager draaien waar ge hij staat... Maar ook daar valt moeilijk de hand aan te houden, want ln zeer veel gevallen wordt in Frankrijk collectief gegeten: in kantines van grote bedrijven met een eigen keuken, in schoolkanti nes of in restaurants voor ouden van dagen. Bovendien op de markt de laat ste tijd hoe langer hoe meer vlcesarti- kelen verpakt in cellofaan. Hoe lang is de weg van abattoir naar het bord van de consument? Lang is tussen de regering en de sla gers getwist over de zogenaamde ,,at- tendrisseur", 'n apparaat met 'n zeer grote hoeveelheid fijne naalden, die door het vlees worden geperst om het mals te maken. Die gewoonte is spe ciaal in Frankrijk ingevoerd en niet zonder reden. De Fransman is een vleeseter. Voor hem is de jaarlijkse vakantie niet volmaakt, als hij niet thuis kan komen om aan al zijn vrien den te vertellen, dat hij in dit of dat restaurant voortreffelijk heeft gegeten. Daar komt bij, dat meer dan de helft van de Franse vrouwen werkende vrou wen zijn. Zij gaan om zes uur, half ze ven van kantoor, moeten menigmaal een uur in metro of bussen zitten en moeten dan nog op een draf naar de slager om vlees te kopep, want een Fransman eet liefst tweemaal per dag warm eten. Om vlees lang te bereiden heeft zij thuis geen tijd. Ieder® huis vrouw koopt dus om zo gauw mogelijk het eten op tafel te hebben 'n biefstuk of een gehakte biefstuk. Het gevolg er van is. dat de slager met de stukken van mindere kwaliteit blijft zitten. Daar gooit hij de naalden van de ..attendris- seur" doorheen. Jarenlang is dit appa raat in Frankrijk verboden geweest, omdat er gevaren voor de volksgezond heid aan waren verbonden. Een .atten- drisseur" is door de vele naalden moei lijk schoon te maken en wordt zeer spoedig een broeinest van bacillen. Bij na alle slagers hadden het apparaat in hun achterwinkel verdekt opgesteld om geen bekeuring te riskeren als contro leurs binnenkwamen. De regering ia tenslotte voor 't verzet van de alagers gezwicht en heeft de ..attendrisseure" toegelaten met de waarschuwing voor 't publiek erbij, dat aldus geprepa reerd en bewerkt vlees direct dient te worden geconsumeerd. In Nederland eet men met 't grootste genoegen een bal gehakt met rijst en kerrie, en dergelijk gerecht zal men zelden op 'n Franse tafel zien staan om de eenvou dige reden, dat men de slager niet ver trouwt. Het zal waarschijnlijk lang duren voor het parket van de Seine de schuldige X heeft gevonden. Vleesdrager bij de Parljse holle*. (Van onze correspondent) AMSTERDAM. Met een (ge leende) blauwe regenjas over haar nmiddels smoezelig geworden jurk campeert de 38-jarige Yvonne 'aul, Nederlandse van nationali teit, al tien dagen in de vertrekhal ran Schiphol, 's Nachts slaapt zij >p eèn bank onder de KLM-deken, lie éen goedwillende luchthaven employé haar gegeven heeft, s Morgens poetst zij op het toilet haar tanden en maakt zij zich op met de restanten uit haar beauty case, ongevèer de enige bagage die zij heeft. De rest van de dag hangt zij maar wat rond in de vertrekhal, eet af en toe wat in het luehthavenrestaurant. De poli tie staat machteloos: de vrouw doet niemand overlast aan, ge draagt zich keurig en weigert een stap buiten de vertrekhal te zetten. Een publieke hal, waarin iedereen zich vrij mag ophouden. Ze wil terug naar haar geliefd Amerika? Tien dagen geleden werd ze met ge weld door de Amerikaanse emigratie- dienst op een KLM-toestel gezet en naar Nederland gedeporteerd. Ze werd met liandboeien aan een vliegtuigstoel vast gebonden. Ze namen geen halve maat regelen. Ze werd uitgewezen als onge wenst vreemdelinge. De Amerikaanse autoriteiten motiveren deze stap met ver- g naar een artikel van het Ame rikaans burgerlijk wetboek, dat betrek king heeft op geesteszieken. Yvonne Paul ging negen jaar gele- >n naar Amerika, waar ze een betrek king kreeg als secretaresse bij het Ne derlands consulaat. Op grond van haar diplomatieke status had ze toen geen en andere baan. De (persoonlijke) moei- Jkheden en werd ontslagen. Ze zocht enandere baan. De (persoonlijke) moei- jkheden, waarover ze zich verder niet wil uitlaten, bleven en waren er uitein delijk aanleiding toe, dat zij door haar vrienden bij de politie werd aangegeven omdat zij geen verblijfsvergunning had. sou toen voor de keuze zijn gesteld: verlaat onmiddellijk het land of laat u onder doktersbehandeling stellen. Ze koos het laatste en kwam in een zenuw- Inrichting terecht, waaruit zij later als genezen werd ontslagen. Onderzoek psychiaters Het is volgens Yvonne Paul dit laatste, dat de verlening van een verblijfsvergun ning in Amerika in de weg staat. Tijdens haar tiendaags verblijf op Schiphol Is zij overigens tweemaal door een Nederland- psychiater onderzocht, die tot de be vinding kwam dat de vrouw als nor maal moet worden beschouwd. Begin januari werd de vrouw voor de eerste maal uit Amerika gedeporteerd. Ze slaagde er eohter enkele dagen later to toch weer terug te keren naar New York, hoewel ze geen visum had. Aan genomen wordt dat er bij de KLM een fout ia gemaakt, want die moet contro leren of er een visum in het paspoort staat. Op Kennedy Airport liep ze echter weer ln de val, maar slaagde er toch ln tijdelijk toegang tot V.S. te krtygen. De zaak werd ultgezooht. De Amerikaanse wet was onverbiddelijk. Ze moest terug naar Nederland, hoewel ee de Ameri kaanse autoriteiten bezwoer dat zij geen Nederlandse meer wilde zijn en de Ame rikaanse nationaliteit wilde I^ven of dood Tot tweemaal toe probeerden de emi gratieautoriteiten de hevig tegenstrib belende vrouw op een KLM-toestel te "etten, maar de gezagvoerders weiger den haar mee te nemen. Begin januari "laagde de derde poging. Vastgeketend «an een vliegtuigstoel arriveerde zij op Schiphol, waar zij zich in de vertrekhal De achtendertigjarige Yvonne Paul op haar zit-slaapbank m de vertrekhal van de luchthaven Schiphol. Ze is als ongewenst vreemdelinge uit de V.S. gezet, maar blijft halsstarrig tvachten op een visum. installeerde. Van hieruit tracht ztf nu, tot op heden vergeefs, alsnog een visum voor de V.S. te krijgen. „Ik wil terug naar rojjn flatje ln New York. Dat is voor m(j een kwestie van leven of dood. Tot geen prijs wil Ik van de luchthaven weg. Ik heb het idee, dat ik geen enkele kans meer krijg als ik Schiphol eenmaal verlaten heb", vertel de de vrouw gisteravond. Niettemin stapte zij vanmorgen in een KLM-bus naar Rotterdam, om een bezoek te bren gen aan de Amerikaanse immigratie dienst aldaar. De Nederlandse autoriteiten zullen Yvonne Paul geen haarbreed in de weg leggen als zij bijvoorbeeld haar intrek zou nemen bij haar Indonesische moeder (met wie zij in de oorlog in een Jappen kamp zou hebben gezeten) en Perzische vader, die in Amsterdam wonen. Maar de vrouw wil niet. „Ik ben geen kind meer", zegt ze. zich met zichtbare kop pigheid vasthoudend aan de bank in de vertrekhal op Schiphol. „Ik wil terug naar mijn geliefd Amerika". MINISTER SCHUT: Geen reden tot intrekking van huurliberalisatie DEN HAAG (ANP) —De minister van Volkshuisvesting en Ruimtelijke Orde ning. ir. W. F. Schut, heeft aan het lan delijk verbond van luiurdersverenigin- gen te Rotterdam meegedeeld, dat hU «e«sn aijpleidyjg .ziet jopi intrekking/van gomtregferet-4 Mede op grond van de ingewonnen adviezen van de colleges van Gedepu teerde Staten en van vele gemeentera den is de regering van oordeel ,dat in de per 1 oktober j.l. geliberaliseerde ge bieden globaal bezien van schaar ste aan gebouwd onroerend goed niet meer kan worden gesproken. Grote spanningen of moeilijkheden als gevolg van de invoering van een vrijer huurbeleid behoeven daar in het algemeen dan ook niet te worden ge vreesd. Bovendien voorziet de van kracht geworden regeling in de moge lijkheid, dat de huurder, die niet aan de eisen van de verhuurder wenst te- voldoen en aan wie deswege ontruiming van het gehuurde is aangezegd, door een beslissing van de kantonrechter gedu rende twee jaar voor \yoningen respectievelijk drie jaar voor be drijfspanden tegen een door de kan tonrechter vast te stellen redelijke huur prijs in het genot van het onroerend goed wordt gelaten. Het landelijk verbond van huurders verenigingen had op 26 september de minister in een telegram verzocht de maatregelen tot liberalisatie niet per 1 oktober in werking te doen treden, maar deze op te schorten tot 1 januari 1969 of later. Zoals gisteren in een deel van onze editie gemeld, bestaan er plannen om aan het Rotterdamse Marconi- plein een wolkenkrabber van 1^3 meter hoog te bouwen. In 't gebouw, dat vijfendertig etages zal letten, worden kantoren gevestigd. De bouw sou in ongeveer anderhalf jaar voltooid kunnen worden. Verlichting streng arrest militairen Van i i parlementaire redactie) DEN HAAG. Minister Polak heeft ln de commissie Justitie van de Tweede Kamer gistermiddag meegedeeld, dat een vernieuwing van het militair tuchtrecht ln studie ls. Voorbereid wordt een wetsontwerp tot verlichting van het streng arrest voor militairen. MINISTER SCHUT» (Van onze parlementaire redactie DEN HAAG Grote spanningen of moeilijkheden door de invoerinr van een ▼rijer huurbeleid behoeven in de vrij gemaakte gebieden in het algemeen niet te worden gevreesd. Dat zegt minister Schut (Volkshuisvesting) in een brief aan het landelijk verbond van huurders- verenigingen. Het verband had op 26 september de minister in een telegram verzocht de maatregelen tot vrijmaking van de buren in een aantal gebieden niet op 1 oktober te laten ingaan, maar deze op te schorten tot 1 Januari. De minister hèerft geantwoord hiertoe niet over te gaan. De regering ia van oordeel, dat globaalgezien ln de vrij gemaakte gebieden niet meer van schaarste aan gebouwd onroerend gebied kan worden gesproken. De minister wijst op de mogelijkheid, dat d ehuurder, die niet aan de eisen van de verhuurder wenst te voldoen en aan wie ontruiming van het verhuurde is aangezegd, door een beslissing van de kantonrechter gedurende twee jaar te gen een door de kantonrechter vast te stellen redelijke huurprijs kan blijven wonen, mits daartoe een verzoek in drie voud is gedaan. CALCUTTA (AFP) Een wilde oli fant heeft ln de Indiase staait Orlssa twintig mensen gedood. Een groep po litiemannen heeft vergeefs getracht het dier te doden. Het ging tot de aanval over en verwondde verschelden® poli tiemannen, onder wie een Inspecteur die zich kon redden door in een boom t® klimmen. Daar heeft hij een nacht gezeten voordat hij geholpen kon won den. Er is nu een beloning van vijftig Indiase ponden uitgeloofd voor degene die het dier doodt. CAGLIABI, (AJ*.). Een advocaat en vijf andere mannen ztjn er van beschul digd op Sardinië een mlsdadlgersbende op grote schaal te hebben gevormd. De vijf werden een week lang ondervraagd over een ontvoerdersbende, die wapens sou hebben geleverd aan bandieten en betrok ken zou zijn bij een ware golf van ont voeringen tegen hoge losprijzen. werden op 10 oktober gear resteerd nadat de politie een klopjacht was begonnen na de tiende grote ontvoe ring van dit Jaar. Naar verluidt zouden familieleden van de ontvoerde man, prof Giuseppe Deriu, een röntgenspeciallst al enkele dagen geleden een losprijs van 50 tot 80 miljoen lire <80.000 tot 128 000 dollar) hebben betaald. De ontvoerders, die op de hielen worden gereten door 3000 politiemannen en 1000 manschappen van het Italiaanse leger, hebben d<* professor echter nog niet vrijgelaten. Men vreest dat «IJ hem hebben vermoord Dit is si twee keer eerder dit Jaar gebeurd met slachtoffers vaxl ontvoeringen. OORLOGSMISDADIGERS Van i parlementairs redactie DEN HAAG. Minister Polak van Justitie handhaaft het beleid van de regering Inzak® d« gratieverlening aan oorlogsmisdadigers, van wi® er nog dri® ln de Bredase gevangenis verblijven. In de vergadering van de commissie Justitie van do Tweede Kamer deelde hij gistermiddag mee, dat verzoeken om gratieverlening, een voorrecht van de kroon, afzonderlijk sullen worden bekeken. De heren Wlebenga (P.8.P.) en Geertsema (V.VJD.) spraken ziet» uit tegen gratieverlening aan de drie oorlogsmisdadigers. Over de gezond heidstoestand van de oorlogsmisdadiger Lagen, die nu ln Duitsland verblijft, wilde minister Polak geen inllohtlngen geven. (Van o t correspondent) BREDA D« officier v*n justitie, mr. B. Ben them, overweegt om een ge rechtelijk onderzoek in te laten stellen naar een ongeval in de suikerfabriek in Stampersgat. Daarbij verloren twee in woners van Achtmaal, de heren J. Mertens en C. Dokx, het leven. De offi cier van justitie wacht nog op het pro ces-verbaal van de rijkspolitie en h®t rapport van de arbeidsinspectie. (Van onze juridiwhe medewerker) DEN HAAG Maandag wordt aan een Neder landse rechter, in dit geval de president van de Haagse rechtbank weer eens een stakingsgeschil voorgelegd, namelijk dat tussen de Bata te Best en de vakbonden. De Bata eist de intrekking van het stakingsparool, omdat dit een uitlokking zou zijn van wanprestatie door de individuele arbeiders jegens hun werkgever, dcy Bata. De stellingname van de Bata sluit daarmede geheel aan bU de gangbare opvattingen in de Nederlandse recht spraak sinds 1960. volgens welke het stakings- parool van een vakbond moet worden beoordeeld naar de vraag of de individuele arbeider al dan niet terecht weigert zijn arbeid voort te zetten. De Hoge Raad heeft namelijk in dat jaar de mo gelijkheid open gelaten in zeer vage en alge mene bewoordingen dat er zich omstandigheden kunnen voordoen waarin „volgens de heersende rechtsovertuiging" in redelijkheid van de arbeider niet gevergd kan worden de arbeid voort te zet ten. In dc rechtspraak bestaat dus zeer wel de mogelijkheid van staking. Dit zijn heel in het kort de beginselen waaraan een stakingsparool in onze Nederlandse recht spraak wordt getoetst. Waarschijnlijk zal de Haagse president op datzelfde stramien voortbor duren. Bepaald geen benijdenswaardige opdracht, immers een wettelijke regeling van het stakings recht is er nog steeds niet. Sinds vorig jaar maart ligt er bij de S.EJL een voorontwerp van wet be treffende de werkstaking, maar daar is tot nog toe niets uitgekomen. Toch is het niet onmogelijk, dat de rechtsopvattingen zoals die in dat ontwerp zijn neergelegd, nu reeds een rol gaan spelen. Dat ware zelfs te wensen. Op de eerste plaats, omdat rechter is dan om heel het optreden van d® vak bond niet meer wordt beoordeeld naar de vraag of de individuele arbeider terecht of niet terecht zijn arbeid wenst voort te zetten. Dat standpunt DEN HAAG Minister Po lak (Justitie) wilde gisterei in de vergadering van <l' commissie justitie van <l< Tweede Kamer geen mede wachten. Ook ovrj uitzicht nestelde werpen tot herziening het enquêterecht bU n ootschappen delingen doen over zyn i uitbreiding van de jaarver standpunt met betrekking tot 1 slaggeving der N.V.'s hield de herziening van het onder- j de minister zich op dc vlakte, nemingsrechl en het sta- I De heer Van Schaik (KVP) gen. Recente ervaringen met kingsreeht. HU wilde liever I vond dat de minister niet betrekking tot het wanbe- de SER-advtezen hierover af- lydelUk moest hlUven toe- de in het /jt.n tot de SER ooit eens wetsont- advies over de herziening van de ondernemingsstruc tuur uitbrengt. F.n de heer Wieringa (P.v.d.A.) vroeg of de minister er geen goed aan doet by de SER op spoed in de advisering aan te' drin- leid in ondernemingen de monstreren duidelijk dat er met de economische demo cratie ernst moet worden gemaakt. Wat betreft liet stakings recht achtte de heer Daanis (P.v.d.A.) het onwenselUk dat de beoordeling van de geoorloofdheid van een sta king aan de rechten wordt overgelaten. Deie zaak moet zUns Inziens wettelijk wor den geregeld. Maar daarvoor voelde de communist Van 't Schip niets, want dat zou de vrijheid van de arbeiders verder beknotten, omdat de ondernemen ln dit land toch alles voor het zeggen hebben. is namelijk zeker in het onderhavige geval helemaal niet reëel. Het zijn immers niet de indi viduele arbeiders, die tot staken besluiten, maai de vakbonden die de staking uitroepen. Laat do rechter, als hij tot een beslissing in een stakings conflict geroepen wordt, dan ook op de «liereerste plaats de handelwijze van die vakbonden aan zijn oordeel onderwerpen. Een tweede gunstige ontwikkeling in de rechts opvattingen over de staking, zoals die zich in dat voorontwerp aftekent, is dat de staking onder lei ding van een bonafide vakvereniging in principe als rechtmatig beschouwd wordt, tenzij er bijzon dere redenen zijn om het optreden van de vakver eniging onrechtmatig te achten. De taak van de rechter is dan, om heel het optreden van de vak vereniging te toetsen aan de beginselen van de zorgvuldigheid in het maatschappeiyk verkeer. Zo iets kunnen wij aan 'de Nederlandse rechter met een gerust hart overlaten. Deze opvatting doet recht aan de reële positie van de bonafide vakverenigingen in ons land, die zeker in vergelijking met het buitenland een toonbeeld zijn van overleg en samenwerking. Maar dit brengt nog niet mee, dat de werkstaking als strijdmiddel geheel uit het maatschappelijke leven gebannen kan worden. De rechtsovertuiging ln ons land heeft de werkstaking steeds beschouwd als een uiterste, doch aanvaardbaar middel om druk op de werkgever te kunnen uitoefenen, tot welke druk de individuele arbeider niet in staat is. Zou de bonafide vakvereniging dit strijdmiddel vol strekt moeten missen, dan zou haar onderhands - lingspositle zeer zwak worden. Tenslotte bevat het genoemde voorontwerp een bepaling die voor het onderhavige geschil van groot belang kan zijn. Dit ontwerp veroordeelt namelijk een werkstaking wanneer die ln strijd is met de verplichtingen die een vakvereniging heeft krachtens een collectieve arbeidsovereenkomst. In het geschil tussen Bata en de bonden speelt juist die collectieve arbeidsovereenkomst een belang rijke rol. leder stakingsgeschil dat voor de rechter komt, brengt voor ale betrokkenen spanning en onzeker heid mee. Wat zal er nu weer voor nieuws uit de bus komen? Laat de wetgever nu eens eindelijk haast maken met de wettelijke regeling van het stakingsrecht. Het wordt er voor alle betrokkenen, werkgevers, vakbonden en ook de rechterlijke macht, alleen maar beter op.

Historische Kranten, Erfgoed Leiden en Omstreken

Leidse Courant | 1967 | | pagina 9