run HENRICUS DE MOOY: „Boycot is een heel doorzichtige stunt" De slagers zijn niet bevreesdwel verbolgen Zondagsschilders in Amsterdam bekroond Do-re-mi uit Sound of Music inspireert de grote gezinnen Meisje (13) in Losser aangerand Werken met enorme kijklust Treinramp in Spanje: 2ö doden Geen geheim kernakkoord niet altijd best Bonn-V.S. Hy voegt gelijk de heilige daad bij het woord. Eerst set hij zyn zwarte bril af. dan stoot hij een donkere schaterkreet over zijn lippen. De gast moet hem goed begrijpen. Als beladend lidmaat van de Gereformeerde Kerk heeft hij een diep respect voor de overheid. Geef aan de keizer, wat de keizer toekomt, nietwaar Maar dit gaat te ver. Dit Is spijkers op laag water zoeken. Hoe dan ook moet Barbertje hangen en toevallig is dat de slager In z(jn fraaie huis aan de dromerige Zuidwestvliet in Rijnsburg heeft hy zijn eigen leunstoel bij het raam. Daar brengt zijn vrouw de koffie en presen teert ze een versnapering. Men heeft de keuze uit brosse speculaas en een be gerenswaardig zandkoekje. Henricus de Mooy aarzelt even, maar hakt dan reso luut de knoop door. Hij neemt een zand koekje. Op de plaat», waar hij tiu t»)n stukken doorneemt is rijn vader 57 jaar geleden een slagerssvinkel begonnen. Daar, waar meneer nu zit, heeft hij telf ook jaren het vlees uitgebeend en de Rynsburg.se clientèle bediend, maar op de duur werd het pand toch te klein. Daarom heeft hij twee jaar geleden een riant vleespaleis van glas, staal en zindelijke tegels laten bouwen in een sijstraat verderop. Kos- ten twee ton. Geen doodwond Ho. ho. Nou niet gelijk broeierig de wenkbrauwen fronsen en gaan denken i „Zo meneer De Mooy en heb je dat alle maal in Je kleine slagerij verdiend?", want toevallig heeft hij er zijn leven lang voor geploeterd en gesjouwd. Dat ls overigens geen doodwond. Werken la gezond. De slagerij wordt nu weliswaar gedreven door twee zonen. Abraham en Henrieus, maar persoonlijk gaat hij nog elke maandagmorgen om zes uur naar de veemarkt in Rotterdam om zijn bees ten in te kopen. Als hij daarmee klaar Ls, kleedt hij zich bliksemsnel om en legt zijn vettig werkpak *in de koffer van zijn auto. Om negen uur zit hij dan weer frisgeschoren en uitgeslapen aan de vergadertafel van de Christelijke Slagershond. Of van de Sociaal Econo mische Raad. Of van de Christelijks Middenstandsbond Of de Stichting van de Arbeid. Of het college van B. en W. In Rijnsburg. Zijn IJzersterk gestel sleept hem over alle hordes en als hy diep in de middag uitvergaderd is, heeft hij meestal nog adem genoeg om naar zijn eigen koeien te gaan kijken. Die heeft hij ook nog. Toch maakt hij niet de zelfde fout als de ambtenaren in Den Haag. Hij gaat wel degelijk uit van runderen én varkens. En terecht „want het slagersbedrtyf kun Je onmogelijk met een schaartje knippen." f Advertentie) HET IS NOG NIET TE LAAT GEEF EEN PLATEN BON OF GEEF EEN PLAAT Diep respect In ztyn eigen leunstoel aan het lande- HJk thuisfront (met statige zwanen voor de deur en een kromgegroeide brug over een miniatuurgrachtreconstrueert hjj voorzichtig de strijd tussen slagers en regering. De regering wordt door hem consequent „de overheid" genoemd Als hy dat woord in zijn conversatie past, krijgt zijn vriendelijk midden standsgezicht een uitdrukking vsn diep respect- Hij zegt! „God heeft gewild, dat er een overheid zou zijn en onderdanen. Als onderdaan ben je gehoorzaamheid verschuldigd aan de overheid en daar toe ben ik bereid. Als de overheid ons ter verantwoording roept, dan hebben wtj de plicht om to komen en de cjjfers op tafel te brengen. Ik heb dagen lang met de overheid gesproken. Eén dag heb Jk zelfs van tien uur 's morgens tot zee uur vijftien in de avond met hen san de tafel gezeten. U kunt zich voor stellen, wst zich toen heeft afgespeeld." Htj grijpt blindelings naast tich in een ordeloze stapel papier en produceert een onweerlegbaar stuk. Er is geen speld te krijgen. Henricus de Mooy „Wij zijn met een nota voor de dag ge komen. Wij hebben met cijfers het standpunt van de overheid weerlegd, maar de overheid heeft te niet aan vaard. Dat is het recht ran de overheid. Ds overheid mag dat." HIJ knikt afgemeten, schudt het blond- gekuifde hoofd. Voorlopig blijft de af wijzing van de overheid toch als een loodzware steen op zijn maag liggen. Waarom „Omdat onze cijfers reëel waren. Zij hadden de Publiekrechterlijke Bedrijfs organisatie als basis en waren door ons boekhoudkundig bureau consciëntieus uitgewerkt. Vyfhonderd representatieve slagerabedrijven waren erbij betrokken. Zij vertegenwoordigden een gezond stuk van ons bedrijf. Toch zegt de overheid „neen" en legt onze stukken naast zich neer. Wy voelen ons nu miskend. De overheid heeft niet begrepen, dat zij ook tegenover de onderdanen plichten heeft Dat is Jammer." Als een angel Wat Henricus de Mooy als een angel steekt is het feit. dat de minister bij het opstellen van zijn verdrietige nota niet is uitgegaan van het slagersbedrtjf in zyn totaal. Moet hy cijfers noemen" Akkoord. „Hier heb ik de statistiek van 1963 Dezelfde, die ook de overheid gebruikt heeft voor zyn nota. In dat jaar werd per 100 kilo rundvlees 50 gulden bruto winst gemaakt. Met het been erbij. Het jaar daarvoor lag dat op 65 gulden, dit jaar zal het neerkomen op 69,5. Het is dus duldeiyk, dat 19G3 voor het rundvlees een abnormaal jaar Is ge weest en dat klopt ook, want toen kwam net die E.E.G.-bepaling af. dat de prij- dnn trek je de feiten scheef Het komt ook voor. dat de varkens zakken en de runderen stygen. Dat gebeurt. Bekyk je dus alleen het rund, dan kan het lijken, alsof die slager er met zyn pet naar gooit. Maar hij weet. wat het vlees over het hele Jaar doet. Het is maar net. hoe je de zaak bekykt Ik kryg sterk de indruk, dat de overheid de koe niet goed bekykt." Houdt Henricus de Mooy er dan geen rekening mee, dat ook voor de slagers het vlees soms byzonder zwak kan zyn Daarvoor zet hy onmiddeliyk zyn bril op. Hy graait in de paperassen, glim lacht. Ja, daar is het cyfer. dat hy zocht Men, de grote men. heeft vastgesteld, dat het gemiddeld inkomen van de sla gers rond de 19000 gulden schommelt. Naar zyn eigen smaak, is dat eerder een I wensdroom dan een realiteit, maar allé. hy wil geen kniesoor zijn. Gezond bedrijf Henricus de Mooy„Wij zijn yeen profitew zen soepeler geUjkgeschakeld konden worden. Toch schreeuwt ledereen nu, dat de slagers onbehooriyke winsten maken. Wy worden al» rovers beschouwd, als profiteurs. Maar wat is er werkelijk aan de band De slagers nemen gemiddeld een brutowinst van 21 tot 23 procent. Dat was In 1960 al zo, dat Is nu zo. Het vervelende Is- alleen, dat het slagersbe- dryf voor de leek een ondoorzichtige zaak Is. Als moeder een kruideniers winkel binnenkomt ziet ze, dat een pak havermout opeens twee eenten duurder Is. Dat kan ze zien. F.n omdat ze het ziet. accepteert ze het. Maar nu neem je een karbonaadje. Of een biefstuk. Begrijpt zo'n vrouw, waar om zo'n stuk vlees de ene maand duur der is dan de andere maand. Waarom de ene slager er meer voor vraagt, dan zijn buurman! In de distributietijd bad de overheid de runderen verdeeld in twintig klassen. Laat dat getal eens even rustig op u Inwerken. Twintig klassen. Dat was dus geen aardigheid van de slagers, maar een officieel stand punt van de overheid. Daarmee is dus bewezen, dat geen twee runderen in kwaliteit gelijk zijn. Hoe wil de overheid dan een vaste prijs vaststellen? Ik heb tegen de minister gezegd. Wat wil je? Prijsstop? Richtprijs? We vinden het allemaal best, want onze winst nemen we toch. Wij hebben geen filantropische instel ling en als we er niet uit komen, dan nemen we toch maatregelen. Ik houd van eeriyke stryd en daarom vind ik het absurd, dat de overheid blijft uitgaan van de runderen. Dat is pure misleiding. Ik kan ook een statis tiek produceren, die zonneklaar bewyst. dat de slagers kreperen. Maar statis tieken kunnen liegen, als ze niet goed gebruikt worden. Je kunt er alles mee bewijzen. instituut van de overheid. Meer kun Je toch niet wensen. In dit overzicht staat de prijs van het rundvlees voor de sla ger is gedaald met 7 cent per kilo. En wat heeft de slager gedaanHij heeft de biefstuk 30 cent beneden de oude prijs verkocht, de rosbief 26 cent. de rib- lap 10, de magere lap 12. De overheid en de consumentenorganisaties ver draaien dus de feiten, als ze stellen, dat de Nederlandse slagers zich niks aan trekken van de bepalingen. Het ls al leen onmogelijk om de praktyk van het slager8bedrljf anders te bekyken dan op basis van de Jaarresultaten. Als ze op het einde van het jaar gaan roepen, dat de pryzen omlaag moeten, weet een kind tevoren, dat er niks van terecht komt. want in die tjjd ls het vlees schaars. Wy slagers kennen nu eenmaal slechte data en daar moeten wij by de prysbepaling rekening mee houden. De overgang van stal naar wei is er zo een Het komt voor, dat we in die tyd het zout In ds pap niet verdienen. Ga je nou zo'n periode als voorbeeld Snuif en wrijf Uw verkoudheid van neus. keel of borst Maar nu komt het. Heeft de overheid er wel eens aan gedacht, dat de slager 70 A 80 uur per week werkt, dat acht van de tien slagersvrouwen hard mee werken in de zaak zonder ervoor be loond te worden, dat de investeringen al lang niet meer betaald kunnen wor den uit de afschrijving? Juist, dat wil Henricus de Mooy maar even zeggen. „Wy hebben een gezond bedryf en laten we dat nou ln vredesnaam gezond hou den. En mogen de slagers asjeblief ook een stukje van de welvaart meenemen Als de metselaar in een wagentje rijdt, gaan de slagers toch ook niet moord en brand schreeuwen. Heus. neem het nou maar van me aan. Er is niks aan de hand." En de boycotacties van de ronnunien- tenoragnlsaties, heeft hU daar al Iets van gemerkt? Hij haalt de schouders op. stoot een puf je uit. Roept: „Eeriyk gezegd zie ik er niet veel van. Het Is alleen jammer, dat ze aan het goéd vertrouwen zitten te peuteren. Toch geloof ik niet, dat het publiek er Intrapt Het publiek rea geert slecht op stunts, die doorzichtig zyn en deze ls doorzichtig Aan de andere kant hebben wy als bestuur steeds meer moeite om ome slagers in toom te houden. Ze zeggen „Als één ambtenaar steelt, dan zijn alle ambtenaren toch ook geen dieven" en daar hebben ze gelijk in. Wy beschou wen de concurrentie ook nu als de be proefde regulator en voor onstelf ure ten wij, dat wij geen rovers zyn. Wy slagers zyn dan ook niet bevreesd. Wel verbolgen." Landelijke banen Henricus de Mooy glimlacht verge vingsgezind in zijn leunstoel by het raam. Aan het hoofd van zyn 15-koppig gezin voert hy zyn koppige stryd tegen het vermeend onbegrip. Hy leest adem loos de stukken, die zyn bureaumensen voor hem uittrekken, hij vergadert stug door en leidt als wethouder van Rijns burg de openbare werken in landeiyke banen. Tijd voor hobby's schiet er voor hem niet over. Vroeger las hy veel, maar ook dat is er niet meer by Hij heeft nu De goede aarde van Pearl Buck ge kocht. Een indrukwekkende pil, die hy tijdens de kerstdagen hoopt in te nemen. Henricus de Mooy voelt zich zo vry als een vogel in de lucht. Hy geeft aan de keizer, wat de keizer toekomt Maar de keizer moet het niet te dol maken. Want dan wordt Henricus de Mooy toch echt kwaad. Niet te erg natuuriyk. want van nature Is hij een rustig en meegaande man. Maar mag hy asjeblieft vechten voor de boterham van zijn 9500 slagers? Dat is immers zijn taak. Voor het beleg zorgen ze zelf wel. Geef ze eens ongelijk, deze wintersport gangers, die zaterdag avond op het Centraal 8tation in Utrecht met de trein op de vlucht gingen. Weg ran de storm en de stortregens, op naar de de stralende zon (Advertentie) HET IS NOG NIET TE LAAT GEEF KEN PLATENBON OF GEEF EEN PLAAT (Van onze correspondent LOSSER. In de nacht van zaterdag op zondag tussen 12 en 1 uur hebben drie jonge kerels zich ln een leegstaande woning te Losser vergrepen aan een 13-jarig meisje uit Glanerbrug. De vader van het kind zag de jongens even nadat het gebeurd was uit de woning komen. Hoewel hij de omvang van het gebeuren toen nog niet precies wist. raakte hij in gevecht met ds Jon gens, die zich snel uit de voeten maak ten. In de woning trof hij zijn dochter aan. die volkomen overstuur het verhaal vertelde De jongens zowel als het meisje kwamen van een beatavond in Losser. Gebleken is dat twee jongens het meisje hebben aangerand. Dat de vader de ongena tegen kwam. berustte op louter toeval. De jongens zijn aange- houden (Van onze correspondent AMSTERDAM Agecth Scherphuis heeft zaterdagmiddag In de Rolntnver- ne te Amsterdam een hart veroverende tentoonstelling geopend, geuyd aan het werk van zondagsichilderN. Sinds Grand ma Moses In Amerika met haar primi tieve doeken de deur naar officiële er kenning openbrak, In ook hier heliing- ntelllng voor de zgn naïeve kunst ont staan Dit resulteerde, onder leiding van de bekende kunst promotor «Ir. L Gans tot een wedstrijd en de prijswinnende werken zyn limits In de hoofdstad geëx poseerd en hl IJ ven tot 30 Januari te l»e- zlchtigen. Het zyn er 89. gemaakt door 11 naïe ve schilders waaronder de metselaar W. van den Berg uit Lelden en huis vrouw H. Macco-Pool uit Den Haag. die de prya kiezen, die voor alle be kroonden hetzelfde was. nl. voor 250 gul- Brigitte Bardot aan oog verwond O NEW-YORK. (U.PI.I. - De Franse filmster 9ll|lill BÉM I» iclstermiddaic In een oouiydersklinlek te New-York onderzocht in verband met een blemurr. die zy zaterdag opliep, doordat een ama teurfotograaf zijn hlltz-apparaat te dicht bij haar gezicht hield Het incident gebeurde "s avonds voor een bioscoop ln Bmadwav. waar haar film „ViVa M;inu" In premiere gaat Tudens het gedrang om de diva nette een 1«-Jarige jongen zijn blitz-apparaat vlak bij haar gezicht in werking Aanvankelijk dacht men. dat zij getrof fen was door de splinters van het uit el kaar spattende lampje De filmster ver klaarde echter later dat er enkele bloed vaatjes door het felle lift zouden zijn gesprongen Zij draagt nu een zwarte bril en r.al dit enkele dugen moeten volhou den In verband met het incident, moest het programma aanzienlijk gewijzigd worden O m werd een berrwk aan de negerwljk Harlem afgezegd Wel was zij gisteravond op de Amerikaanse beeldbuizen te zien ln de ..Ed Sullivan-Show. doch dit program ma was van te voren opgenomen. (Advertentie) HET IS NOG NIET TE LAAT GEEF EEN PLATENBON OF GEEF EEN PLAAT den aan schildermaterialen of kunst werken. Huls vrouw Els de Haas uit Den Haag deed aan het concours mee om de expositie meer niveau te geven. „Het heilige moeten" Er waren In totaal 800 Inzendingen. Dat hieruit zo weinig prOswlnnaars *0" gekozen, komt, omdat een amateur-schil- der lang niet altyd een naïeve schilder hoeft te zyn. Dr. Gans omschreef het zaterdagmiddag aldus: „De gemiddelde nmateur schildert om Iets te doen te hebben, uit liefhebberij dus. maar de echte nnlef schildert uit liefde, ven- uit liet hart Wat de naïeve zondags- schilder tot kunstenaar mgpkt Is het hei lige moeten. De gevorderd» amateur benadert soms de broepsschllder In technische vaardigheid, de naief daarentegen be kommert zich noch om styien, noch om technische zaken als perspectief en schaduwwerken. Hy schildert vAnutt 'n enorme kyklust, een onstuitbare liefde voor het detail en vooral hy doet het met de biydschap. die zyn werk Iets heel stralends geeft." Wat het resultaat Is. kan men dus tot 30 januari In de Bolstaverne gaan tien. Van harte aanbevolen. VILLER DE I.O.s AI.AMOS (AFP) BIJ een botsing tussen de luxe ex pres trein Parijs-l.lssabon niet een an dere trein hij Vlllnr do l.os Alamos tussen Nairniinncn en Oiuilad Rodrign In Spanje zijn taterdag tenminste 2A mensen omgekomen en tussen Ml ea 150 personen gewond. In de exprestreln zaten rond 990 men- »«'n. onder wie vele Portugese srbel- der» die voor dc feestdagen int Frank rijk en Duitsland naar hul» gingen. Ten tijde van het ongeluk hing boven het gebied van de ramp een dichts mist en het wordt mogelijk geacht dat I' de machinist van de „8ud-exprM" het rode sein niet heeft gezien dat twee ki lometer voor VIHar de Los Alamos had moeten branden. Bij het licht van schijnwerpers wordt de reddingsactie Inmiddels voortgezet. De niet gewonde reizigers zijn met au tobussen nasr ds Spaana-Portugese grens gebracht. Een leugen Advertentie HET IS NOG NIET IE LAAT GEEF EEN PLATENBON OF GEEF EEN PLAAT Nu zeggen de consumentenorganisa ties bijvoorbeeld, dat het publiek niks merkt van de prijsverlaging. Versta me goed. ik heb ntks tegen consumenten organisaties, want goede voorlichting kan de zaak voor beide partyen alleen maar ten goede komen. Maat ze moeten niet gaan roepen, dat de kip de .laatste jaren negen procent goedkoper ia ge worden. want dat Is een leugen. Minis ter Biesheuvel heeft later moeten ver klaren. dat de prys van de kip 8 procent hoger is geworden Kijk, zo'n voorlich ting la pure broodroof. Op die manier spelen de consumentenorganisaties met de belangen van onze slagers. En nou de cyfers. Neen. niet de onze. Geen flauwekul. Deze komen van het Centraal Bureau voor de StatisUek. Een Drie families treden op in Jdeontheater (Van onze f i/m redact te Drie gelukkige l.imilirv verna men zaterdagmiddag in Atnicl- tia na de auditie \oor dc IK)- RE-MI-cangwedstrlJden. dat ze woensdagavond aanstaande zullen verarhtyoen op het to neel van hel Haagse Odeon- Theater om tydens de keral- premlere van de (ilmmusleal „Sound of Music" wederom met elkaar te wedyveien om de beste prestatie De familie, die door een Jury als de beste wordt gekwalificeerd, zal het ln de loop van januari by de Amsterdamse premier* van de film moeten opnemen tegen de winnaars uit dc hoofdstad en uit Rotterdam. Het gesin. dat dan zegevierend uit de ..strijd" komt. wacht met z'n allen een vakantiereis in het aanstaande oorjaar naar de muziekstad by uitstek Salz burg. Vijf families traden er in Ami citla aan om vocalislisch te wedijveren met de reeds in alle toonaarden over heel de wereld bejubelde prestaties van het gezin van Baron Trapp. dat zich vooral ln de Verenigde Staten na het ontsnappen aan dc wurgende nationaal-socia listische greep, op verrassende. Ilefiyke *n ren tikje op sen timentele wijze naar grote roem zong Het gevolg was. dat film en musical zich van het ..onder werp" meester maakten De musical „Sound of Music" had ln Amerika een groot succes minder ln Nederland Hi an krijgt ds aan de naar deze musical gemaakte film 'n kans Daaraan hceit de inven tieve persmonoger ln Neder land de bovenvermelde DO- R1 Ml ramt kvedkrtjd ge koppeld De vooi bei riding op zo'n wed strijd moet van de deelnemen de gezinnen - er waren er vijf heel wat inspanning hebben vereist Het trof ons hoe er «tlfs naar was gestreefd om door kleding die voor de Jury in Amicitla echter niet meetel de een bepaald accent aan het optreden te verlenen Zelfs j van de zijde van radio en t v. weid er interesse getoond Het j Is niet uitgesloten, dat Willem I Duys ln zijn eerstvolgende ..Voor de vuist, weg" aan deze ramlllezangwedstrijd aandacht besteed Gcslnnen bevolkten dus een Amlcltlazaaltje Onder aanvoering van nerveuze, doch hoopvolle ouders voorwaarde I bij d« wedstrijd was, dat ook zij eraan deelnemen klau terden kleuters, schoolplichtige jeugd, tieners en zelfs enige twens" op liet podium, om daar. begeleid op de piano of op de band. dc onuitputtelijke <>p mogelijkheden van het DO ri mi thema btnnen het ka der van Sound of Music ten gehot e te brengen. Het was Hartverwarmend om dit te zien en te beluisteren Hoofdrolver- •olkster Julie Andrews zal In Odeon op het filmdoek met haar „gezin" heel hard moe ten werken om de Amicitla ge- demonstreerde moeite en over- gave te evenaren' Woensdagavond komt met. z*n Menen de familie W W Schoo- uens. Breedstraat 130a. Den Haag. met zijn zessen de fami lie O L v d Velde, van Dui venvoordelaan 3. Voorburg en met zijn elven de familie P Kot u-kaas. Oranje Naseau- ztraat 49. Noordwijk aan Zes DEN HAAG. <A NP.). Komt er een fonds om de risico'» van kwuliteitNcebre- krn by kaas op te vangen, of blUft het by een fonds waaruit alleen de kosten i in hel onderzoek nsar de oorzaken tan die gebreken (mrdei worden betaald? In de bestuursvergadering tan het produktschap toor zuivel, woensdag aanstaande te hou den. tal deze vraag besproken worden Sedert een aantal Jaren openbaren zich bij een dpel van d«- Nederlandse kaas. die in ogenschijnlijk goede staat door produ centen ls afgeleverd, na een opslag van vier tot tien maanden gebreken. zoal» scheuren en spleten en smaakafwijkingen, die de kaas ln het algemeen ongeschikt maken voor directe consumptie. Vooral ln het. melkjaar 1964-'65 deed dat verschyn se| zich voor Titans echter heeft de kuascommlssle van het schap er kennis van genomen dat er in het ln april begonnen melkjaar tot nu toe weinig kwullteltsafwijkingen zijn voorgekomen, en dat het onderzoek bij het Nederlands instituut voor zuivel- onderzoek in Ede ln een vergevorderd sta dium is, zodat mogelijk al op korte ter mijn kan worden aangegeven, door wolkr oorzaken de kwaiiteir«afwijkingen verle den Jaar ontstonden. WASHINGTON (I PI.). De woord voerder vsn de Westdultse regering, Karl GUnther von Ha»*, heeft In een formele verklaring ontkend dat bonds kanselier dr. I.udwlg Erhard streeft naar sluiting xan een geheim* Amerikaans- Weotdultae kernovereenkognat. Een artikel van deze strekking werd gisteren in de Washington Poat gepubil. ceerd van de hand van xljn correspon dent ln Bonn, Anatole Shub. Von Has# ontkende de Juistheid ervan kort na aan komst van Erhard In Washington Volgens Shub wilde Erhard bereiken dat Wcst-Duitaland medezeggenschap zou krijgen over zes Amerikaanse en vier Britse Polarls-onderzeeërs, ln staat lot het afvuren van atoomraketten De Verenigde Staten zouden het rwcht van veto hebban. De overeenkomat zou ge- helm gehouden worden tot na een com promis met Frankrijk nangaande de EEG en de parlementsverkiezingen van 1967. (idwilmfifj HET IS NOG NIET TE LAAT GEEF EEN l'LATENBON OF GEEF EEN PLAAT MAANDAG 20 DECEMBER 1965 DE LEID SE COURANT PAGINA 13 I (Van onze redacteur Tijdens de jaarlijkse uitreiking van de gouden slagersring in Nijmegen springt Hen ricus de Mooy onverhoeds uit zijn lankmoedig vel. Weke.nlang heeft hij gelaten geaccep teerd. dat zijn 9500 Nederlandse slagers door regering en consumentenorganisaties naar de slachtbank worden geleid, maar nu is de maat vol. Henricus de Mooy neemt het niet langer. Als hij op donderdag 9 december zijn vrouw kust en vervolgens Nijmegenwaarts snelt, is hij opgezadeld met een ongekende woede, die zijn kleingeschapen mond straks via beitel- scherpe staccatozinnen over de katheder zal werpen. Zijn grootste grief is. dat de ambte naren in Den Haag bij het bepalen van de slagerswinsten uitgaan van het rund en de varkens onbesproken laten. Een dergelijk kneuterig uitgangspunt kan hij als voorzitter van de federatie van slagerspatroonsbonden hooguit honoreren met een schampere lach.

Historische Kranten, Erfgoed Leiden en Omstreken

Leidse Courant | 1965 | | pagina 13