voor kinderen
MELKBOTERKAAS
COWBOY
10 makkelijke
verwennerijen voor Moederdag
HET AANGEWEZEN ADRES
TH. MOOREN - Zuideinde 102
VRIJDAG 8 MEI 1964
DE LETDSE COURANT
PAGINA 17
Wringerrollen
Bekleden van wringerrol
len met prima witte rub
ber. Binnen enkele dagen
gereed.
COVERBEDRIJF A.K3.
Lammermarkt 46, Leiden
Tel. 01710—24842
VOOR Al UW
Schoen reparaties
Hogewoerd 50 - Tel 23402
Q? 6 Luxe glazen 1.98.
Zeer fraai gedecoreerd, in
luxe doos verpakt. Vast
gestelde prijs 2 98. Nu met
inlevering van adverten
tie 6 stuks compleet 1 98
I.V.A., Haanemmerstr 48:
Nova, Noordeinde 43, Lei
den.
g 6 Kelkenbakies 98 ct.
Onderzetters voor glazen,
bijna niet van kristal te
onderscheiden (onbreek
baar); verpakt in luxe
etui. Alleen met adver
tentie compleet 98 ct.
I.V.A, Haarlemmerstr 48
Nova, Noordeind 43. Lei
den.
g Bij G. v. Brussel. Haar
lemmerstr 267 tel. 22061.
vindt u een grote sortering
bruiloftsliedies slingers,
feestmutsen en andere
feestartikelen Het van
ouds bekende en goedkoop
ste adres
tg Accu's. .Actavia" voor
auto. motor scooter radio
transistor foto-blitz
scheepvaart en verlichting
batterijen „Actavia"
Raamsteeg 67 Leiden tel
01710 21427-22192
fWij leveren u reeds v.a
15.- een Indianentent
Doch ook in spellen pop
pen. auto's en ander speel
goed hebben wii een ruime
keuze G v Brussel. Haar
lemmerstr 267 tel 22061
tg Markiezen rolschermen
alum jaloezieën Grootste
sortering zonwering Pri
ma afwerking Vraagt in
lichtingen en prijs bij hel
verkoopkantoor van Mei
cher's markiezenfabnek
C. E. Jedeloo Oegstgeest
Juffermansstraat 35 telef
01710—53105.
g Ie klas costuums naar
maat. confectieuostuums.
reeemassen suèdekleding
eventupel naar maat voor
d en h Betaling te rege
len v 20- oer maand af
Bezoek aan huis mei col
lectie. Br >nder nr. 2488
bur v d blad
g Jawa bromfietsen v.a
f 475 Voldoen aar. alle ei
sen Wereldbekend Vraagt
prospectus en demonstratie
bii Fa. T Dusoswa. Turf
markt 1 3 Leiden tel
01710-24409
g Enkele nr.erk-wasma
chines. combinaties en
centrifuges gebruikt, doch
in prima sta^t. garantie
vanaf 45.- Korevaarstr. 6a
Leiden, tel. 24398.
g Veel geld voc uw ge
bruikte meubelen bij aan
koop niei rechtstreeks
van fabriek, énorme keu
ze. elke prijsklasse, eerste
klas afwerking Betaling
in 6 maanden rentevrii
Vraagt vrijblijvend cata
logus. Postbus 538. De
g Toilet-SDiegel 5.98
Luxe uitvoering met glas
plaat voor toilet-artikelen
op te zetten; groot for
maat spiegel 40x30 cm.;
ook zeer handig voor gang-
spiegel. I.V.A.Haarlem
merstr. 48, Nova,- Noord
einde 43, Leiden.
g 6 Kop _n schotels 4.98
Zes verschillende pastel
kleuren; mooie kwaliteit
Maastrichts aardewerk;
per stuk 98 ct., nu 6 stuks
in doos voor 4.98 I.V.A.
Haarlemmerstr. 48, Nova.
Noordeinde 43. Leiden.
g Drie koelkastdozen
1.50. Grote doos en twee
kleinere dozen. Mooi door
zichtig plastic met gekleur
de deksels Alleen met de
ze advertentie 3 stuks sa
men 1.50 I V A. Haar
lemmerstraat 48. Nova
Noordeinde 43 Léiden.
tg Moederdag, zondag 10
mei. Zes luxe fruitmesjes
2.50, roestvrij staal met
plastic handvat, verpakt
in fraaie doos. Alleen met
deze advertentie compleet
2.50. I.VA., Haarlemmer
straat 48, Nova Noordein
de 43. Leiden.
g Prachtige theebeurs
r 4.98 Met luxe nikkelen
sluiting Prima vulling en
overtrokken met fraai ge
bloemd plastic (afwas-
baar) Ons sortiment thee
beurzen bestaat uit wel 20
soorten fVA Haarlemmer
straat 48 Nova Noordein
de 43 Leiden
kregen Door vakmensen
nagezien Van Zijp, Haar
lemmerstraat 295 Leiden
g Metalen boekenrek
1 2.69 Extra grote maat 57
cm breed, stevig plaatijzer
en diverse fraaie kleuren
Dit boekenrek met 2 plan
ken 4 98 en met 3 planken
7 95 I.V.A.. Haarlemmer
straat 48. Nova Noordein
de 43, Leiden.
10
(waarbij vader mag helpen)
Wat doen we op Moederdag? Behalve cadeautjes?
Moeder verwennen natuurlijk (ze is er niet aan gewend maar het went gauw).
Ontbijt op bed. Alles voor haar doen. Zélf koken. Zelf koken?
Natuurlijk. Vader kan toch helpen. „Maar vader kan ook geen
Ssst! lees eerst even verder. Iederéén kan lekkere Moederdag-hapjes maken.
Met die goede melk, boter, kaas.
1. Beschuitje „Lang Zal Ze
Leven". Bij het kopje thee op
bed: een beschuit met roombo
ter, kaas en op de kaas
moeders eigen letter M, ge
schreven in..stroop.Vreemd?
Jawel, maar heerlijk! En kijk
eens hoe leuk het er uitziet
(foto hierboven)!
2. Yoghurt-cocktail. Bij het
ontbijt: een koel glas yoghurt
met een vulling van stukjes
fruit. Of met een schijfje citroen
aan de rand.
3.10-mei-taarfjes. Bij het kopje
koffie-met-slagroom: feestelijke
taartjes. Daar heb je voor nodig:
een rol Maria-biscuits, 2 ons
roomboter, 2 ons poedersuiker,
een pakje vanillesuiker en sterke
kofFie-extract of poederkoffie.
De boter wordt in een kommetje
gedaan en dan maar met een
houten lepel zolang in de boter
roeren tot hij lekker zacht is ge
worden. Nu op de kom een zeef
leggen, de poedersuiker daarin
doen en met een lepel de poe
dersuiker door de zeef drukken*
Zo gaan alle klontjes eruit
De aezeefde poedersuiker en
ook net pakje vanillesuiker door
de boter roeten. Ongeveer de
helft van deze botercröme in een
ander kommetje doen en daar
wat sterke koffie-extract of
poederkoffie doorheen roeren.
Even proeven of de boter een
lekker koffiesmaakje heeft ge
kregen. Nu mooie gebakjes ma
ken door een laagje mocca-
creme op een biscuitje uit te
strijken, een tweede biscuitje
erop te leggen en daar vanille
crème op te doen. Als je wilt
ook nog wat vanillecrème rond
om het gebakje. En tot slot wat
hagelslag er bovenop.
4. Slaatje Mamaatje. Bij de
lunch: een hartig kaasslaatje.
Dit maken we van: 1 ons niet te
oude kaas, 1 ons boterham
worst of ham, 1 appel en 2 grote
augurken. Alles wordt in kleine
blokjes gesneden en met wat
olie en azijn en een beetje zout
en aroma of met wat mayonaise
aangemaakt. Het slaatje kan op
een schotel worden gedaan
met wat slabladeren eromheen
en dan wordt het versierd met
plakjes hardgekookt ei en to
maat. Maar het kan ook in een
schelp of een klein glazen
kommetje worden opgediend.
5. Soep van DE dag. Je koopt
een pakje heldere groenten-
soep en maakt hiervan een soep
zoals op de verpakking staat
aangegeven. Óp het allerlaatst
50 gram kaas in heel kleine
dobbelsteentjes gesneden er
doorheen roeren en dan meteen
opdienen.
6. Moederdag-schotel Spé
cial. Daar zal ze van opkijken:
een schotel gemengd koud
vlees met spinazie, gebakken
aardappelen en kruidensaus.
Hier is het recept: koop 1 ons
ham, 1 ons cervelaatworst en
1 ons pekelvlees of rosbeef.
Van al deze plakjes mooie
rolletjes maken of ze dubbel-
slaan en op een platte schotel
leggen. In het midden van de
platte schotel kan een glazen
kommetje worden gezet waarin
de kruidensaus gaat. Hiervoor
is nodig 1 dl. mayonaise, 1 dl.
stijfgeslagen room, 1 eetlepel
goed fijngehakte peterselie en
1 eetlepel fijngesneden zilver
uitjes uit hèt zuur. Dit alles
goed dooreen mengen en dan
proeven of er nog wat zout en
peper bij moet. Spinazie némen
we uit het blik of diepvries, om
dat ze dan alleen maar in een
pannetje opgewarmd behoeft te
worden. De vlam onder de pan
niet te hoog want anders brandt
de spinazie misschien aan. Als
het goed heet is een klontje
boter erdoor en als het iets te
nat is ook nog een beetje pa
neermeel. Het is natuurlijk heel
feestelijk om op de spinazie nog
wat partjes hardgekookt ei te
leggen. We kunnen er pommes
frites bij geven (als we die ge
makkelijk in de buurt kunnen
krijgen), maar we kunnen ook
aardappeltjes bakken. Daarvoor
nemen we dan gare aardappelen
van de vorige dag die in mooie
plakjes worden gesneden en in
hete boter in de koekepan goud
bruin worden gebakken.
7. Dessert la Bonne Mère.
Voor moeders die veel van
fruit houden. We nemen een
blikje vruchtencompóte of vers
fruit, bv. stukjes appel, sinaas
appel en banaan. Op het fruit
doen we natuurlijk een feeste
lijk toefje slagroom.
8. Choco-vla-flip. Een lekker
toetje voor een lieve moeder.
We nemen hiervoor liefst een
hoog glas en gieten daar eerst
'n klein scheutje sinaasappel
limonade in, daarop komt dan
een laagje chocoladevla en tot
slot yoghurt. Op die witte
yoghurt staat een partje sinaas
appel heel gezellig.
9. Coupe Mère. Ook een fijn
idee als je aan vanille-ijs kunt
komen. Het ijs doe je in een
glazen kommetje: op het ijs
leg je plakjes banaan, keurig
schuin over elkaar. En daar
overheen wordt wat rode limo
nadesiroop gegoten.
10. Weense koffie. Vlak voor
kinderbedtijd, nog iets feeste
lijks tot besluit van een drukke
maar fijne dag! Voor moeder
(en natuurlijk ook voor vader
die de hele dag zo goed gehol
pen heeft): Weense koffie. Dat
is een kopje sterke koffie van
koffie-extract met melk of van
poederkoffie met melk waarop
een toefje slagroom komt.
aanbevolen door
de Recepten-Keuken van het Nederlands Zuivelbureau
tg Doe het zeil voor al uw
timmer- en metselwerk
WÜ leveren bil het mater
bii ons gekocht gratis ge
reedschap in bruikleen
Stouten. SchelDenkade 23
Tel 21751.
g Doe het telt voor al uw
timmerwerk Wii komen bii
u thuis opnemen Hout
hard- en zachtboard Niet
g Doe het zeil. Wii komen
bii u thuis opnemen voor
al uw dakwerk dakleer
mastiek met gebruik van
onze kookketel en gasfles
dakpannen enz. Stouten
Schelpenkade 23 Leiden
g 'n Foto Is altijd "n wel
Kom geschenk! Foto-studio
Koopman. Hooigracht 96
tel. 31701. maakt voor U
meer wachten in winkel en mooie vlotte briefkaart
lopen zeulen. Stputen. foto's v.a 3.75 p 3 stuks
Schelpenkade 23 Leiden pasfoto's vanai 1.- per 3
TeL 21751. 1 stuks.
voor hard- en zachtboard; ijzeren en asbestgolf platen;
plankhout en baddinghout; anjeTatten v.a 10 cent
per meter; aanrechtbladen met kastjes; hang- en leg
kasten; binnendeuren; plastic golfplaten v.a. 8.50
per m2.
ROELOF ARENDSVEEN TELEF. 01713—601
g Voor iudo- jiujitsu
boksen en indoortraining
naar Sportschool De Vries
Lessen staan o.l.v L N de
Vries. kamp. van Ned '63
Gevestigd te Leiden, Sas-
senheim en Oegstgeest
Aanmelden: Herensingel
26. Leiden.
g Nn een nieuwe lamp
voor woning, boot. winkel
of kantoor. De grootste
sortering^ De laagste prij
zen. De Lichthal, Haar
lemmerstraat 293, Leiden.
g Een nieuwe woning?
Voor al uw lampen naar
De Lichthal. Gratis plaat
sen van lampen boven de
25.- in Leiden en omge
ving. De Lichthal, Haar
lemmerstraat 293 t.o. De
Overdekte.
g Huur nu een koelkast
voor 12.- per maand Zon
der vooruitbetaling maar
met recht van koop Mor-
fen in huis? Bel dan vóór
uur 010-120705 en des
avonds 070-863977.
g Huur toch een was
automaat, vloeroppervl.
40x60 cm., zonder vooruit
betaling maar met recht
van koop voor 28.- per
maand. Morr «n reeds in
huis? Bel dan vóór 6 uur
010-120705 en 's avonds
070-863977.
g Gebruikte T.V.-toestel
len voorradig Door inruil
verkregen Door vakmen
sen nagezien. Prijzen va.
200.-. Van Zijp, Haarlem
merstraat 279, Leiden.