De haring is onze geleerden
nog te glad af
„Mamaloe" won fris haar
weddenschap om 50.000
jjAANDACMO^UinWjH
DE LEIDSCHE COURANT
PAGINA 14
Grote drukte in
Kennemerduinen
Met 20.000 bezoekers heeft het juist
121/* jaar bestaande nationale park
„De Kennemerduinen" gisteren een
topdag in haar bestaan gehad. Zeer
opvallend was, dat het bezoek vooral
naar de verschillende speelvijvers
trok. Onder auspiciën van de Oecu
menische Raad te Haarlem werd in
de Kennemerduinen zondag een be
gin gemaakt met een wekelijkse korte
wijdingsdienst voor kampeerders.
In Bloemendaal aan Zee dreigt
door een groot tekort aan parkeer
ruimtes een chaotische toestand te
ontstaan. Van de 2000 gisteren aan
de kop Zeeweg geparkeerde auto's
kon maar een derde op de officiële
parkeerplaats terecht. Al heel vroeg
in de morgen begon de trek naar het
strand. Uit tellingen bleek, dat over
de Zeeweg 9000 en over de Zand-
voortselaan 11.000 auto's gingen. Dit
zijn de enige toegangswegen naar
Zandvoort en Bloemendaal aan Zee.
Een kleine honderd kinderen raak
ten in Bloemendaal aan zee zoek,
maar werden na korte of langere
tijd weer met de ouders verenigd.
Duizenden op de
been in Leiden
De 200 kilometer zitten erop en
Beinier Paping heeft zijn genoegdoe
ning gekregen. Mamaloe-Christel
Adelaar heeft, zoals zij beloofde, za
terdag en zondag de 200 kilometer ge
fietst. Precies om vijf uur finishte zij
voor het Centraal Station van Rotter
dam, omgeven door een schare jeug
dige bewonderaars die hun fietsen
hadden versierd met bordjes waarop
stond: ,31ijf jong blijf fit
flets met Christel Adelaar". De wed
denschap was verloren, de fietstocht
te gemaakt en de 50.000.voor een
Jeugdgebouw in Purmerend zullen er
komen.
„Alle zorgen zijn van de baan" zei
Mamaloe en zij dankte allen die mee
hadden gefietst. „In mijn eentje had
ik het nooit gehaald, maar met zo'n
schare om mij heen was het een heer
lijke tocht", zo was haar commen
taar.
Er was nauwelijks een grotere te-
Ïenstelling denkbaar, dan tussen de
llf steden tocht van Reinier Paping
•n de rit over 200 km. van Christel
Adelaar, die zaterdag de eerste etap
pe op de fiets voltooide. De hitte
maakte het weer, waardoor Paping
naar de finish ploeterde, bijna on
voorstelbaar. Verder had Christel
Adelaar alles zo mee, o.m. de wind,
dat zij een half uur eerder in Leiden
arriveerde dan op het programma
•tond. Dat is wel in sterke tegenstel
ling met de afloop van de rit van Pa
ping, waarop Nederland lange tijd
heeft zitten wachten. Bovendien
kwam zij monter en vrolijk aan, ter
wijl we van Paping indertijd een heel
andere indruk hebben gekregen. En
dan tenslotte nog: Christel moest het
bij haar aankomst in Leiden met de
befaamde anderhalve man en een
paardekop doen, terwijl Reinier nau
welijks de weg kon vinden door de
duizenden, die hem aan het einde van
zijn martelrit verwelkomden.
Christel Adelaar heeft op haar
tocht niet over gebrek aan belang-
GEVECHT MET STIER LIEP
VERKEERD AF
Dat men een stier beter niet tot
een tweegevecht kan uitdagen, heeft
zondag de 24-jarige Urker G. Bak
ker ondervonden. De jongeman had
met enige vrienden in het weiland
buiten het dorp de middag gezellig
doorgebracht met sterke drank. De
heer Bakker werd overmoedig en
vatte het plan om een stier, die hij
in de nabijheid ontwaarde te bevech
ten. Hij trok zijn jasje uit en stapte,
vastbesloten, zij het met onzekere
tred op het dier toe dat de uitdaging
aanvaarde en de beschonkene op de
horens nam. Een ernstige buikwond
was het gevolg van dit „gevecht2'.
Aan de gevolgen van een bot-
sdnig is gisteren in Den Haaig over
leden de 35-jarige heer K. S. Dijk
man, die vrijdag oip de hoek van de
Scheersstraat en het Schalkburger-
plein met zijn motor tegen een an
dere motor botste, overleden. De
heer Dijkman liep bij het ongeluk 'n
beenfractuur op, waarbij zich com-
plioaties hebben voorgedaan.
stelling te klagen gehad. Al zaterdag
waren er in de Zaanstreek duizenden
gekomen om haar te zien en ook in
Alkmaar en Haarlem waren er veel
belangstellenden. Toen zij gistermor
gen om kwart over twaalf uit Lei
den vertrok waren daar zeker zes
duizend mensen op de been. Ook
langs haar verdere route via Katwijk,
Wassenaar en Den Haag werd zij
door velen aangemoedigd.
Elk jaar zo'n tocht.
„Mamaloe" - Adelaar en de arties
ten die haar hebben vergezeld op
haar fietstocht hebben besloten
voortaan elk jaar een dergelijke
fietstocht te maken.
Een Spaanse postbode heeft in To
kio 4.000 postkaarten „bezorgd" voor
een Japanse boeddhistische priester.
Zü waren uitgezocht uit een bijna
zestig keer zo grote hoeveelheid brief
kaarten, die Spanjaarden hebben
verzonden, nadat zij de dochter van
de priester, die katholiek religieuze
wil worden, voor Radio-Madrid had
den horen spreken.
De Spaanse postbode, die zaterdag
avond uit Madrid in Tokio is aange
komen, was vergezeld door een Ja
panse ambtgenoot, toen hij de post
bij de 74-jarige Kaizen Kinura be
zorgde. Volgens het Japanse pers
bureau Kiodo wordt in de postkaar
ten de priester de verzekering gege
ven, dat zijn dochter Masako het
Een beeld van het bezoek van H.K.H. Prinses Beatrix aan de oude IJssel-
streek: een vrolijke foto van de kroonprinses met mej. M. van Arkel, een
van de patiënten van de reactiverings- en verplegingsinrichting „Den
Ooiman" te Doetinchem.
goed maakt in het Spaanse klooster,
waar zij al twee maanden studeert.
In totaal 230.000 Spanjaarden heb
ben geschreven, nadat zij Masako
door de radio hadden gehoord.
Gerrit Zwienenberg die kampioen
van Overijssel, heeft zondag im de Duitse
plaats Rheydt een wielerwedstrijd over
100 kiliometler voor amateurs gewonnen.
Zwienenberg zegevierde in de eindsprint
vóór de Duitsers Psotschka en Kolling.
In de nacht van zaterdag op
zondag is ingebroken in een plaats
kaartenbureau van de Nederlandse
Spoorwegen Ln Hoek van Hodiland. De
inbreker had niet veel succes. De
kas was door de bureaulist mee naar
huis genomen. De inbreker nam ech
ter voor 100,- aan kaartjes mee. Hij
schijnt zioh behoorlijk verwond te
hebben want de politie vond bloed
sporen en een opengebroken ver-
bandkist.
Het succes van de vangst
blijft een lot uit de loterij
IJMUIDEN (P&P) Er te weer „Hollandse Nieuwe", volop heerlijk
zeebanket en Nederland snoept en geniet er van. De venters prijzen
hun waar aan en menigeen bezwijkt voor de verleiding om zo'n
heerlijk harinkje recht achterover in de keel te laten glijden.
Het is niet alleen in óns land, dat men deze zeebewoners zo weet
te waarderen. Ook in andere landen weet men heel goed hoe heer
lijk een malse haring smaakt en over de gehele wereld is er vraag
naar, een vraag, waar Nederland met zijn haringexport graag aan
voldoet.
Natuurlijk is men in veel opzichten afhankelijk van wat er binnen
gebracht wordt. De zee kan gul, maar ook karig zijn, daar weten
de Nederlandse vissers van mee te praten.
DE HARINGRACE
„Mameloe"-Adelaar vóór haar ver
trek gistermiddag uit Leiden, temid
den van haar mede-tochtgenoten op
het Vijf Meiplein, waar duizenden 't
begin van de tweede etappe gade
sloegen.
Spaanse postbode
bezorgt 4000 kaarten
in Tokio
Het net wordt binnengehaald.
Zal het een goede vangst zijn?
is een volwassen haring te worden.
Dan kennen wij de „volle haring"
hieronder verstaan we de haring in
topconditie, volwassen en paarrijp.
Dan is er de „kuitziekte haring" dat
is haring die reeds paarde en kuit
moet schieten en tenslotte spreken
wij van de zogenaamde „ijle haring"
dat is de haring die Kuit geschoten
heeft en eigenlijk al het beste kwijt
is.
Natuurlijk hangt dat allemaal samen
met de tijd van het jaar en tevens de
daaraan voorafgaande weersomstan
digheden. Zo verwacht men, dat dit
jaar na de strenge winter, de haring
vrij laat in topconditie zal zijn en
dat het daarom nog wel even kan
duren alvorens we aan de „konin-
ginneharing" toe zijn. Maarhet
is maar een verwachting, in ons vak
kan je nu eenmaal niets vooruit
met zekerheid zeggen".
VLAARDINGERS
VOLHARDENDST
DIT IS EIGENLIJK wel zeer ka
rakteristiek voor de gehele visserij.
In weerwil van alle moeite en des
kundigheid van de vakmensen, blijft
het een lot uit de loterij en elk jaar
weer trekt men vol goede moed het
zeegat uit, om te proberen de vis
te verschalken en met de hoop een
goede vangst thuis te brengen.
Toch blijft een goede organisatie en
een uitstekende samenwerking een
zeer belangrijk element om de vis
serij lonend te maken. Over het al
gemeen meent men dat hierin voor
al de Vlaardingers sterk zijn. Zij
breken maar niet zo op, als het niet
dadelijk mee zit, en blijven des
noods nog wat langer van huis dan
de andere vissers, maar daar staat
dan tegenover, dat hun vangsten
groter zijn en meer opbrengst van
zo'n reis is te incasseren.
De vissers zijn weer op pad, de eer
ste kantjes zijn binnen en Nederland
smult van de Hollandse Nieuwe,
terwijl men in het buitenland be
langstellend uitziet naar de Neder
landse haring.
(Nadruk verboden)
Vrijdag heeft Z.K.H. Prins Bernhard in Maastricht een uitbreiding in de
produktiecapaciteit van de Koninklijke Nederlandse Papierfabriek offi
cieel in gebruik gesteld. Foto: met een vorkheftruck vervoerde de prins
een pak papier naar een gereedstaande auto. Dit papier is bestemd voor
toekomstige vullingen van de blocnote, geheel vervaardigd door Limburgse
kunstenaars, welke als herinnering aan dit bezoek door de voorzitter van
de Algemene Raad van de fabriek aan de prins werd aangeboden. Het
puk was geadresseerd: „Z.K.H. de Prins der Nederlanden, paleis Soestdijk".
ZOALS IEDEREEN WEET, is er een
soort haringwedstrijd wie de eerste
tonnetjes haring binnenbrengt, want
dat is voor de betrokkenen, de visser
met zijn bemanning en de rederij,
een grote eer. Men noemt dat de
„haringrace" en dit evenement wordt
elk jaar herhaald.
De ene keer is het die schipper en
dan déze die de race wint, maar elk
jaar, is het weer een spanning van
jewelste in de vissersplaatsen, be
nieuwd als men is wie het zal win
nen en het eerst zijn haring zal af
leveren.
Uiteraard komt het vrijwel nooit
voor, dat een schipper in één nacht
zoveel vangt, dat hij vol is en naar
huis kan gaan. Daarom volgen de
meesten een bepaald systeem. Het
snelste schip van de rederij, of even
tueel van een combinatie van reders,
wordt aangewezen als „jager". Dit
schip verzamelt de tonnetjes haring
van de bij deze groep behorende
schepen en vaart dan zo snel als
zijn machines toelaten naar de ha
ven om te trachten de eerste te zijn.
Zo'n race kan bijzonder spannend
zijn, zoals twee jaar geleden bijvoor
beeld, toen de Vlaardinger jager VL
85 „Bertina" bij de haven slechts met
een neuslengte geklopt werd door
de Katwijkse jager KW 73 „Maria
Jacoba". Ook dit jaar ontbrak het
weer niet aan spanning.
EEN KWESTIE
VAN ORGANISATIE
HET BLIJFT ALTIJD een zaak van
verrassingen, de hele visserij. Na
tuurlijk is de organisatie van het
grootste belang en daarom sloten bij
voorbeeld de negen Vlaardingse
schepen zich tot een groep aaneen,
die de snelle jager VL 85 „Bertina"
als schip aanwees, dat de kantjes
zou verzamelen en de race naar
IJmuiden moest maken. In Scheve-
ningen ontstonden ook enkele groe
pen. De grote rederijen met veel
schepen vormden per rederij een
groep, terwijl kleinere eenheden
zich tot een groep aaneen sloten.
Hetzelfde zagen we bij de Katwij-
kers.
Nu geldt als een ongeschreven wet,
dat men in deze tijd van het jaar de
haring slechts kan verschalken bo
ven de 56ste breedtegraad en dus
trachtte elk schip zo snel mogelijk
deze positie te bereiken. Maar dat
betekent nog niet, dat iemand die
zijn netten beneden deze breedte
graad uitzet, niets zal vangen. In
weerwil van het feit, dat geleerden
de trekroutes van de haring bestu
deren en dat men aan boord van de
schepen veelal over de modernste
apparatuur beschikt om de vis op
te sporen, zoals echolood e.d. is men
toch niet zeker van een goede
vangst.
De gevangen haring wordt aan
boord gekaakt
mmm
,De beste kansen zijn er wanneer
het een mooie maannacht is, als de
vleet uitstaat", zo vertelt ons een re
derij-expert. „Dan komt de haring
naar boven van de bodem en heeft
men een goede kans dat de vissen
in de netten zwemmen.
Is het echter donker en verschuilt
de maan zich achter de wolken, dan
blijft de vis laag bij de bodem en is
de kans op een goede vangst aan
merkelijk kleiner. Zo spelen diverse
factoren een rol, factoren die de vis
sers niet in de hand hebben".
LATE KONINGINNEHARING
,,'s NACHTS VISSEN we met de
vleet, dat zijn de grote drijfnetten,
die worden uitgezet en waarbij men
dan stilliggend afwacht wat er in
die nacht zal gebeuren. De trawlers
vissen overdag met een sleepnet ach
ter hun schip en zij halen de vis van
diepten bij de bodem.
Volgens insiders zal het dit jaar ver
moedelijk laat worden alvorens de
koninginneharing er is. Met de ko-
ninginneharing is het zo, dat deze
van een zeer speciale kwaliteit moet
zijn.
Wanneer de haring wordt binnen
gebracht wordt ze uiteraard steeds
gekeurd door speciaal daarvoor op
geleide keurmeesters. Slechts wan
neer de haring op hoogste kwaliteit
is, meent men dat het een eer is, aan
de koningin een kantje van di!
heerlijks aan te bieden en deze ha
ring heet dan koninginneharing. Het
zijn de gezamenlijke opperkeurmees-
ters van Scheveningen, Katwijk ei
Vlaardingen die deze haring keu-
HOEVEEL SOORTEN
ZIJN. ER
„WAT VOOR SOORTEN haring kent
men in vakkringen eigenlijk vra
gen wij. „U hebt wel eens gehoord
van „maatjesharing", nu dit is jon
ge haring die mals en zacht op weg