VOOR DE GEZELLIGSTE
UREN VAN 'T JAAR
DE GRUYTER
DE GRUYTER
oliebollen-recept
WOENSDAG 27 DECEMBER 1961
DE LEIDSE COURANT
PAGINA 12
Bijverdienste-tippen
voor thuiswerk, folders,
bez. enz. inl. Postbus 21,
H.I.Ambacht.
<2* Geroutineerde typistes
en stenotypistes voor uit
zending gevraagd. Ge
huwd geen bezwaar. Snel
le wekelijkse afrekening
Type-X kopieer- en adres-
seerinrichting Van der
Linden, Lammenschans-
weg 53, Leiden, tel. 30065,
fj* Gevraagd: leerling mo-
mettes. Meisjes die van
school komen en 15 jaar
worden kunnen zich nu
reeds opgeven, 's Zater
dags vrij. Goed loon (half
jaarlijkse opslag). 14 da
gen vakantie en 4% va
kantietoeslag. Aanmelden
G Biesot, Herengracht 64,
Leiden, tel. 30268.
3T Gevraagd: Ged. Tim
merman. Wil avonduren
productie maken, tegen
een zeer redelijke prij.s.
Br. onder nr. 2178 bur. v.
d. blad.
3? Postzegelverzamelaars
Onze nieuwtjesdienst heeft
reeds vele afnemers. Ook
U kunt lid worden. Geen
kosten. Vraagt inlichtin
gen: Van Leeuwens post-
zegelharidel. Lokhorststr
(Pieterskerkgr.)
$2* Autorijden leren?
Frans Goddijn erkende
rijschool, geeft les in nieu
we Opel. Snelle dus voor
delige opleiding, ook
tneorielessen. Madoerastr.
29, Garenmarkt 5, Leiden
tel. 34430.
C? A.s. bruidsparen
bruidsstoet wordt le klas
verzorgd door het gespe
cialiseerde trouwautobe-
drijf, Zeemanlaan 12a. Di
rectie: De Jong. tel. 23055.
7-pers auto's. Keuze uit
zwarte, zilvergrijze of wit
te bruidscoupe.
2* Divanbedden; wentel
bedden; stalen ledikan
ten. Een pracht collectie
tegen de laagste prijzen
vindt U bij De Kleine
Winst, Haarlemmerstr 51,
Leiden.
2 Uw adres voor het hu
ren van 1ste klas bruids
toilet compleet met petty-
coat, kapje, sluier, tasje en
handschoenen in de nieuw
ste modellen, is alleen fa.
Sloos, Stille Rijn 11. telef.
20868.
3? Voordeel voor u. Zijn
uw stoelen, fauteuil of
bankstel in versleten staat
geen nood! Wij stofferen,
repareren, overtrekken,
lfjmen in onze eigen stof-
feerderij. v. d. Berg, Ger-
rit Doustraat 1-27, telef.
34824, Trompstraat 66.
maken van alle si
repareren, veranderen
leveren v. elk slot. Haar
lemmerstr. 273, tel. 33958
(bij de Overdekte). Leve
ring aan rijk en gemeente.
Maandagmorgen gesloten,
dijk 4a, tel. 25259.
2* Behangwerk. Wilt U
uw kamers laten behan
gen? Bel dan eerst 25813
en wij komen kijken en
prijs opgeven. Keuze uit
1000 dessins. Verfhandel
Pelikaan. Pelikaanstr. 27.
2 Sierteelt. Het adres
voor in- en verkoop, huur
er. verhuur van alle sier
teeltvergunningen, ook
ade inlichtingen hierover
J. Elstgeest, Roelof arends
veen, tel. 01713—291.
2 10 Rijlessen voor 47.50
in nieuwe Renault Dau-
Ehine 1960. Erkende
onds-autorijschool „Ire
ne" Gediplomeerde in
structeurs. Boddens Ho-
sangweg 52, Woubrugge
tel. 286; Leiden, tel. 26753.
2 Pr. gasradiators; gaska
chels; gashaarden; kachels
fi«ai Mechels leeuwenkop
dressoir, tafel en kastje:
Empire ladekast; kabinet:
orgel; mahonie ovale tafel
enz. Inkoop antiek, meu
bels. W. F. Kooreman,
Nwe Rijn 9, bij de Hoog
straat, tel. 23261.
2 Alt op de Mare 112.
Aroba meisjesrijwiel
f 52.50, f 71.50. f 87.50 jon
gens f 68.80; Rudge da-
messport versnellingen,
trommelrem f 175.. heren-
werkfiets f 27.50. Raleigh
f 95.-. Nieuwe roodleren
damesjasjes f 30.-. f 35.-.
Fietshandkappen f 5.50.
2 Bon. 20 stuks vuurwerk
17-. Ons succespakket van
kanonslagen, piraten, rot
jes, vuurpijlen, gouden
regen, voetzoekers, enz.
Met bon dit pakket van 20
stuks goedgekeurd vuur
werk slechts 1.-. Victorie-
speelgoedmag., Hogewoerd
31.
2 Wist U, dat een revisie-
batterij minstens 25%
goedkoper is dan een nieu
we en u hierop zelfs P/s jaar
onvoorwaardelijke garan
tie «rijgt. Vraagt uw ga
ragehouder of bij Accu-
Service Gr.oenen, Nieuwe
Rijn 106. Leiden. Telefoon
23140.
2 Krediet tot 1 4000.
voor aankoop meubelen,
woningtextiel. Vraagt gra
tis folder. Discrete behan
deling en zeer lage aflos-
2 Vuurwerk. Maak van
uw oudejaarsavond een
knalavond door bij ons
uw vuurwerk te kopen.
Uitsluitend goedgekeurd
kurkdroog vuurwerk.
Grootste sortering en
onze bekende lage prijzen.
Victorie-speelgoedmag.,
Hogewoerd 31
De Gruyter's koks bakken ze zelf thuis zó:
Neem voor het beslag van ongeveer 50 oliebollén:
3/4 liter lauwwarme melk
750 gr. De Gruyter's Patent bloem
35 - 40 gram verse gist
2 eidooiers
15 gram zout
40 gram suiker
50 gr. gesmolten Supermargarine
500 gram krenten, rozijnen en
gesnipperde appel
Om in te bakken: De Gruyter's
slaolie
Om te bestrooien: poedersuiker öj
suiker en kaneel
VOOR BOWL I
Juist bij stevige lekkernij als oliebollen
is er niets prettigers drinken dan fruit-
frisse bowl! Kies zelf Uw melange uit
onderstaande vruchten en begiet vruch
ten én sap met een fles Riesling Perlant
of Moezelwijn. Citroensap en suiker
naar smaak. Zet de bowl koud en roer
nu en dan. Serveren in wijde glazen,
met vruchtenprikker of koffielepel.
Om ze
goudgeel te
bakken
Slaolie Roodmerk
gr. fles 176 ct.
Slaolie Blauwmerk
gr. fles 135 cc.
Alles voor 't beslag
Patentbloem 500 gr. pak 37 ct.
Tarwebloem extra 500 gr. pak 32 ct.
Tarwebloem 500 gr. pak 29 ct.
Supermagarlne 250 gr. pak 44 ct.
Californlsche rozijnen 250 gr. zakje75-52 ct.
Sultana-rozijnen 250 gr.zakje 67-59 ct.
Krenten 250 gr. zakje 52 ct.
Maak de gist aan met een beetje lauwwarme melk. Doe de bloem in
de beslagkom en maak in het midden een kuiltje voor de aangemaakte
gist, zout, suiker, eidooiers en gesmolten margarine. Roer deze
ingrediënten met een houten lepel door de bloem. Voeg de rest van
de lauwwarme melk in gedeelten toe en roer onderwijl goed. Besla
het beslag met de achterkant van de houten lepel. Dat is inspannend
werk, maar. daarna hebt U uur rust, want zo lang moet het deeg
rijzen op een lauwwarme plaats met een doek over de beslagkom.
Schep er dan voorzichtig de vulling door. U kunt de vulling er ook
vóór het rijzen in doen, maar die zakt tijdens het rijzen en dan moet
U toch ook even omscheppen.
Maak de slaolie In de pan heet tot er een blauwe damp begint op te
stijgen. Neem twee eetlepels, dompel die even in de hete olie, schep
met één lepel beslag, strijk de lepel af, schuif met de andere lepel het
beslag In de olie. Bak de^liebollen aan twee kanten lichtbruin, laat ze
uitlekken op papier en strooi er poedersuiker óf suiker en kaneel over.
blik 169-129-115-73 ct.
blik 225-129 ct.
blik 169-110-65 ct.
blik 98-55 ct.
Mandarijntjés op sap blik 93 ct.
Californisch Fruitcocktail bliki 98-135-73 ct.
Aardbeien op sap blik 178-95-73 ct.
Reines Claude op sap gr. pot
De vermelding'A.C7 bete
kent Appellation Contrölée
d.wjz. dat de Franse Staat
borg staat voor de herkomst.
UIT DE GRUYTER'S WIJNKELDERS
Duizenden kenners ontdekten 't: door eigen importen,
eigen bottelarij, eigen wijnkelders en enorme omzet,
kan De Gruyter wereldvermaarde wijnen aanbieden
voor zeer voordelige prijzen. Mét bovendien nog 10
korting. Mét daarbij nog:
BIJ AANKOOP VAM 6 FLESS
BIJ AANKOOP VAN 12 FLESSEN WIJN 5%
Rode Bordeauxwijn
CrQ Coutin A.C. *59 f3.50
Chateau Landeron
A.C. '57 f3.25
Witte Bordeauxwijn
Premières Cotes de Bordeaux
A.C. Haut Cadillac f3.25
Graves Superieures A.C. f 3.25
Rode Bourgognewijn
Beaujolais A.C. '59 f3.25
Rode Zoete wijnen
Castellon f 2.50
Rode Portugese wijn f2.85
Aperitiefs
Finest Old Douro Port,
Rood en Wit (5.40
Sherry Dry Old Fino,
Wisdom Warter f5.60
Sherry Amontillado f 4.50
Vermouth Tino,
Rood en Wit (lltr.) f5.25
Moezel wijnen
Zeiler
Schwarze Katz '60 f3.50
Riesling Perlant '59 f 3.25
Wormeldinge r Moselweln
Riesling X Sylvaner f 2.50
Rijnwijn
Liebfraumilch '60
Roséwijn
Rosé d'Anjou A.C.
demi sec
Land wijnen
Paurelle (wit)
Parison (rood)
f3.50
f 1.85
f 1.85
ZIE OOK DE SPECIALE FEESTA AN BIEDINGEN
Witte Zoete Wijnen
Samos f 2.80
Griekse Muskaatwijn f2.35
Vruchtenwijnen
Vermouth Vermetto
Rood en Wit (tltr.) f2.75
Risetti
Witte Vruchtenwijn f 1.40
Rosetti
Rode Vruchtenwijn f 1.40
Advokaat en Likeur
Advoka at f 3.65
Verlofschilletje (3.50
Voor hartige hapjes
Wener Knakworst pot 8 stuks
Frankforter worstjes blik 6 stuks
Cocktailworstjes pot 16 stuks
Borrelworstjes blik 14 stuks
Gehakt blik
Super Gelderse Rookworst
Pikante Lunch hap blik
Ansjovisfilets blik
Portugese Sardines
Tonijn
Schelvislever
blik 75-65-52-35 ct.
blik 110-83 ct.
blik 68 ct.
Voor een zafmsfa
blik 210-145-122 ct.
pot 142-83 ct.
tube 59 ct.
Zure augurken pot 105 ct.
Zoetzure augurken middel Itr. pot 155 ct.
Gro^e Zoetzure augurken Itr. pot 135 ct.
Gesneden zoetzure augurken pot 72-59 ct.
Zilveruitjes pot 85-55 ct.
Zoetzure Zilveruitjes pot 82 ct.
Piccalilly pot 57ct.
Zie ook de speciale Jeest aanbiedingen l
3T Gelmok, het beste op
het gebied van lederen
kleding Alléénverkoop.
Gebr. Huisman, Hoge
woerd 66-68.
3? Er is maar een v. d.
Berg, die in eigen stoffeer
de rij stoffeert, repareert,
overtrekt, »ijmt. Gerrit
Doustraat 1-27, teL 34824,
Trompstraat 66.
3? Helpt mee een kerk
bouwen ter ere van St. Jo-
zel Elk dubbeltje is wel
kom, giro: 227223. A. A. J.
Buys, bouwpastoor, Leid-
schendam.
3T Wasmachines f 135.-
nog enkele dure machines
iets beschadigd f 155.-
centrifuge, Fa. Dusoswa,
Turfmarkt 1-3, tel 24409.
NIEUWE AUTO'S ZONDER CHAUFFEUR
Mercedes, Opel Kapitan, Opel Rekord,
Ford Consul, Ford Taunus 17M, Volkswagens
en V.W.-busjes.
WINTERT ARIEV EN
AUTOVERHUUR TIP TOP
ST. AAGTENSTRAAT 14 TELEF. 25709
•S" Te koop aangeboden:
3000 kilogram voederbie
ten, door L. F. Zonneveld
Lzn, Prinsen weg 2, Voor
hout, tel. 02532—7307.
3? Te koop aangeboden:
zeer g. piano met nog 2
jaar garantie. Merk För-
ster. Blank eikenhout. Br.
onder nr. 2540 bur. v. d.
blad.
3? Wii zoeken vriendschap
met mod. echtp. 48 jr.,
z.k., beschaafd milieu. Br.
onder no. 2554 bur. blad.
3? Moderne mensen wil
len een moderne stalen
slaapkamer. De grootste
sortering ledikanten, di-
vanbedoen enz. vindt U
bh De Kleine Winst, Haar
lemmerstraat 51, Leiden.
3? Voor timmer- en met
selwerk en tegelzetten,
stucadoorswerk kunt u zich
melden steeds bij N. C.
Hoogduin. Dr. v. Noortstr.
168, Stompwiik.
2? Stofzuigers v.a. f 115.-
Bi, aankoop van een nieu
we geven wjj f25.- voor
uw oude. Fa Dusoswa,
Turfmarkt 1-3, Leiden.
