alles
In Haute Couture
ZATERDAG 30 JANUARI 1960
DE LEIDSE COURANT
PAGINA 10
o Vrouw, knap m'n pak eens op!
Meneers daagse pak moet af en
toe ook eens een- beurt hebben, het
Is toch in vele gevallen zó, dat de
vrouw beoordeeld wordt hoe de
man er bij loopt Hoe knappen we
een herenpak op?
Eerste maatregelen Zoek een
zonnige dag op, en hang het pak
een hele dag buiten. Daarna de
■volgende dag goed afborstelen,
doe dit buiten en ook van binnen.
Zakken binnenste buiten keren.
Vergeet niet de omslag van de
broekspijpen. Zonodig gebruik ma
ken van de stofzuiger.
Pak afnemen Herenpakken
kunt u afnemen met water en am
monia, vette kragen met een vet-
oplossend middel b.v. tetra, zolang
nawrijven tot de tetra verdampt is.
De doek waarmede het pak wordt
afgenomen steeds goed uitspoelen,
want doet u dit niet, dan bestaat er
grote kans dat de ammonia (voor
al op donkere pakken) kringen ver
oorzaakt.
Vette kragen Deze legt men
plat op een strijkplank en worden
eerst afgenomen met water en am
monia. Zijn ze na deze behandeling
nog niet schoon, dan kunt u tetra
gebruiken. Goed droogwrijven. Zeer
vuile kragen, behandeling herha
len.
Modderspatten Indien deze bij
een behandeling met een borstel
niet geheel verdwenen zijn, dan
neemt u uw toevlucht tot een bor
steltje gedoopt in water met azijn.
Niet te nat houden.
Doorstomen Voor het doorsto
men gebruikt u een katoenen of
linnen lap om te persen. Verder
zijn nodig een kom met water, een
kleerborstel met platte bovenkant,
een mouwplank en een flink warm
strijkijzer. Neem voor het door
stomen water waarin een scheut
ammonia. Luchtjes verdwijnen daar
door.
Broek persen Eerst de zakken
en de voering aan de binnenkant
met een lauw ijzer opstrijken. Z*»
nodig vooraf natmaken met een
natte doek of spons.
Uitgezakte knieën De pijp dub
bel leggen op een strijkplank, zo
dat de vouw in het midden komt
te liggen. De ruimte samenvouwen
naar het midden van de knie, waar
door de stof op die plaats enigs
zins bol gaat staan. Vervolgens met
een flink warm strijkijzer in een
grote kring om de ruimte heen over
de perslap bewegen. De kring welke
u om de „knie" maakt, steeds klei
ner maken, tot het strijkijzer ten
slotte op het midden van de knie
wordt geplaatst. Bewerking zono
dig enige malen herhalen. De ruim
te met de platte kant van de bor
stel of met de hand glad strijken.
Glimplekken kunnen alleen dan
verwijderd worden, als ze niet ver
oorzaakt zijn door slijtage. Deze
glimplekken kunnen wel eens ver
dwijnen door deze door te stomen
en met een kleerborstel snel en
luchtig op te borstelen.
MENU VAN DE WEEK
Hoewel er 's winters meestal be
ter gegeten wordt dan 's zomers
blijven er toch altijd nog wel eens
restjes over die prachtig tot sma
kelijke lunchhapjes, voorgerechten
of b.v. soepen te verwerken zijn
maar die helaas nog velen in de
vuilnisemmers laten verdwijnen.
Juist 's winters wordt een warm
hapje bij de boterham op prijs ge
steld en dat hapje behoeft dan ze
ker niet altijd te bestaan uit wat
dooreengeprakte groente- en aard-
appelresten!
Ook hier doet, net als bij de war
me maaltijd, de wijze van opdie
nen er alles toe! Neem b.v. eens een
gezellig vuurvast schoteltje of een
schelp, leg in het midden het groen
terestje, doe er een ring van schijf
jes aardappel omheen, druppel er
wat jus over, bestrooi het geheel
met wat geraspte kaas, geef het in
de oven een bruin korstje en U
brengt zonder veel hocus pocus Iets
op tafel wat er veel apetijtelijker
uitziet en ook lekkerder smaakt dan
zo'n opgewarmd prakje!
ZONDAG: nierbroodjes, lof met ge
pocheerde eieren, aardappelen
met botersaus, citroenvla.
MAANDAG: kaasomelet, spruitjes,
aardappelcroquetjes, appelmoes
met schuimkop.
DINSDAG: champignonragout, rijst,
sla, flensjes.
WOENSDAG: bloemkool, saucij
zen, aardappelen, yoghurtvla.
DONDERDAG: rolpens met gebak
ken appelschijven, bieten, aard-
appelpurée, warme beschuitpud
ding.
VRIJDAG: gebakken kaasplak, an
dijvie, rauw, gebakken aardappe
len, cocosvla.
ZATERDAG: spaghettirolletjes (ge
bakken kool), fruit.
RECEPT: COCOSVLA
V» 1. melk, 150 g. gemalen cocos,
25 g. suiker, 25 g. maizena, 100 g.
goela djawa.
De goela djawa in wat water op
lossen, zeven en vermengen met
100 g. cocos. De melk met de rest
van de cocos langzaam aan de kook
brengen, binden met maizena (aan
gemengd met wat koude melk) en
met suiker afmaken. De vla laag
om laag met het cocosraengsel in
een vlaschaal opdienen.
RECEPT: SPAGHETTI ROLLETJES
Plakken ham met geraspte kaas
bestrooien.
De gaargekookte spaghetti er op
leggen tot ongeveer de dikte van
een loempia is verkregen, de ham
er omheen rollen, het rolletje door
ei en paneermeel halen en in boter
in de koekepan goudbruin bakken.
U kunt niet
weten
Gebruik scliuimplastic op de hoe
ken van uw kleerhangers, afglijden
van kledingstukken is dan voorbij.
Ook kunt u reepjes van dit schuim-
plastic plakken langs de houten
rand van zwabber of stoffer. Plaat
jes van dit moderne middel onder
bureaulampen of naaimachines
voorkomen krassen.
Bloemkool koken, geen luchtje
meer, als u een paar stukjes witte
brood meekookt. Kook bloemkool
nooit te lang want dan gaat de
smaak achteruit.
Als u vis gegeten hebt, wrijft u de
borden dan eerst af met een prop
papier en doet u daarna een beetje
azijn in het afwaswater, dan ver
dwijnt de vislucht spoedig.
Gebruikt u diepvriesvis, laat deze
dan eerst ontdooien. Dompelt u de
bevroren vis in heet water, dat gaat
de smaak er af.
Kammen maakt u het beste schoon
in lauw zeepsop, waarin een scheut
je ammonia is gevoegd.
Als de visite is verdwenen en de
kamer vertoont een bedompte rook
lucht, sprenkelt u dan, om deze
lucht snel te doen verdwijnen, een
paar druppels eau de cologne op een
koude lamp en steek deze even aan,
dan verkrijgt u na korte tijd een
frisse geur.
Smeert ritssluitingen van de school
kleding af en toe in met vaseline,
nadat u stof en vuil met een bor
steltje hebt verwijderd.
ZO'N ENKELE maal
is het wel eens aardig
om onze schijnwerper te
richten op de haute
couture. Het is kleding
die men vindt in mode
huizen die werken met
meer exclusieve model
len, afkomstig veelal van
gerenommeerde coutu
riers; kleding die vrij
hoog in prijs is en slechts
door een bepaalde klei
ne groep in onze maat
schappij gedragen wordt.
Die haute couture heeft
een apart karakter, met
dikwijls iets extreems,
dat we in de normale
confectie niet vinden.
Dat zien we ook in de
kleding van ons model.
Het geheel is opvallend
en dat vindt zijn oorzaak
in verschillende factoren.
Het kostuumpje is van
een prachtige wollen stof
in kameelkleur vervaar
digd en subliem gesne
den. Boven de eenvou
dige gladde rok zien we
een jasje zonder kraag,
met een simpele ronde
hals. Het jasje sluit zeer
ruim over elkaar met
grote knopen in brons-
kleur.
Het bizondere vinden
we in het onderste deel
van het jasje, dat een
gedeeltelijk gerimpeld
front bezit en waar een
sierstrik voor een ver
breking van de vlakken
zorgt.
Het hoedje is geheel in stijl, zeer apart, naar boven uitlopend cn met
een brede band van dezelfde stof omsloten, waarop middenvoor een grote
gesp, iets dat we in dit seizoen veel zien bij de hoeden. Modieuze Italiaan,
se schcenen en smetteloos dun leren witte handschoenen completeren dit
exquise pakje van grote allure.
OIIOIIOIIOIIOIIOIIOIIOIIOIIOIIOIIOIIOIIOIIOIOIIOIIOIIOIIOIIOIIOIIOIIOIIOIIO
In het Instituut voor de Tropen te Amsterdam vond gistermiddag de prijs- uitreiking plaats van de nationale
schrijf- en tekenwedstrijd welke ter herdenking van het tienjarig bestaan van liet Unesco centrum Nederland
was uitgeschreven. Op de foto zien we de zeven gelukkige prijswinnaars en -winnaressen met hun zojuist
verworven schat: een fonkelnieuwe fiets.
PRINSES OPENT BENZINE
STATION
Prinses Irene is voornemens op
woensdag 17 februari het benzineser
vice-station „Kriterion" te Amster
dam officieel in werking te stellen.
Dit service-station is gelegen aan de
Zeeburgerdijk aan de oprit van de
vaste brug over het U en het wordt
geëxploiteerd door de stichting on
derlinge studenten steun als project
voor werkstudenten.
BESTRIJDING VAN ASTMA.
Ongeveer 1 procent van de Neder
landse bevolking lijdt aan astma of
astmatische bronchoitis Van deze
100.000 mensen zijn 15.000 kinderen.
Per jaar sterven in ons land 500 tot
600 personen aan „Astma bronchiale",
aldus dr. J. E. C. Schook, geneesheer-
directeur van de astma-centra „Hei-
deheuvel" te Hilversum en „Bos en
Heide" te Blaricum, op een perscon
ferentie te Rotterdam, belegd door
de „Vereniging Astma-bestrijding
Rotterdam". Deze onlangs opgerich
te vereniging, waarvan de echtgeno
te van de burgemeester, mevr. J. M.
van Walsum—Quispel, voorzitster
is, heeft tot doel geld bij elkaar te
krijgen om de astma-bestrijding te
steunen. Voorlopig heeft men op het
oog een eigen paviljoen, of althans
een aantal „Rotterdamse bedden" in
de genoemde astma-centra.
De nog slechts enige jaren oude
Hervormde school voor lager onder
wijs in de Wethouder Robaardstraat
te Hoogeveen zal worden afgebroken
en elders in deze plaats weer wor
den opgebouwd. De bouw van een
nieuwe gereformeerde lagere school
in Hoogeveen zal op de daarvoor uit
gekozen plaats niet door kunnen gaan
en enige woningen zullen moeten
worden afgebroken.
Dit is een gevolg van plannen van
het Unilever-concern, dat de conser-
venfabriek „De Kennemer" van de
familie Van Aardenburg heeft over
genomen. Unilever wil onmiddellijk
beginnen met de vergroting van de
vrieshal van deze fabriek om aan de
groeiende vraag naar opslagruimte
te kunnen voldoen.
HET NEDERLANDSE MOTOR-
RUTUIGENPARK.
Volgens de voorlopige cijfers van
het Centraal Bureau voor de Statis
tiek waren op 1 augustus 1959 in ons
land in gebruik 453.000 personen
auto's, 150.000 bedrijfsauto's en
182.000 motortwee- en -driewielers.
In vergelijking tot de laatste tel
ling per 1 augustus 1957 betekent
dit volgens het CBS een stijging
van het aantal personenauto's met
ruim 20 pet., van het aantal bedrijfs
auto's met 10. pet. en van de motor
twee- en -driewielers met 2.5 pet.
In december deelde de KNAC me
de, dat er volgens schatting in die
maand 201.000 motorrijwielen en
scooters, 8.300 autobussen en 148.000
vracht- en bestelauto's in Nederland
reden.
Op het strand tussen Bergen en
Kamperduin spoelen thans honder
den palen rondhout aan, welke een
lengte hebben van 2 20 meter en een
diameter van ongeveer 10 cm Deze
palen zijn vermoedelijk afkomstig
van een houtboot, waarvan de dek
lading in de storm over boord is ge
slagen.
Gekortwiekte windreus
Dit is de ontluisterde molen bij de Grote Heilige Geestpolder ten noorden
van het Braassemermeer bij Rijnsaterwoude, waarvan eergisteren, zoals
wjj reeds berichtten door de wind een wiek werd afgeslagen. Het gehele
draaiende gedeelte werd vernield. Het is nog niet zeker, of de wieken weer
hersteld zullen worden; voorlopig geschiedt de bemaling machinaal. De
roede blijkt bij een oude las te zijn gebroken.
Kind reed onder trein
Op die onbewaakte overweg nabij
wachtpost 10 aan het einde van de
Beeksestraat te Prinsenbeek is gis
termiddag omstreeks vijf uur de zes
jarige lpietje Dirven door een per
sonentrein, komende uit de rich
ting Lagip Zwaluwe gegrepen en ge
dood.
Het jongetje kwam met een groep
je kinderen op de fiets van schooL
Toen de kinderen de snelverkeers-
weg, die ter plaatse evenwijdig aan
de spoorbtaan loopt, naderden, stap
ten ze af, omdat er een trein nader
de. Pietje echter stapte onmiddel
lijk daarop weer op de fiets, om zijn
zusje, dat Beeds de overweg was ge
passeerd, achterna te gaan. Een
meisje uit de groep heeft nog gepro
beerd, het (jongetje te grijpen, doch
zonder succjes. Het kind, afkomstig
uit Prinsenbeek, was onmiddellijk
dood.
De trein laad ongeveer een kwar
tier o.'«onthoud.
't HOORNTJE
jUU DE OVERSTROMINGSRAMP
van Tuindorp-Oostzaan voor de
meesten van ons, die niet direct erbij
waren betrokken, reeds veel van haar
actualiteit heeft verloren, krijgen
juist de bewoners van dit getroffen
Amsterdamse stadsdeel heel wat ver
driet en vaak de teleurstelling van
hun leven te verwerken. Gisteren
zijn ze dan naar hun woningen te
ruggekeerd en geconfronteerd met
de volkomen chaos. De kelk hebben
de Oostzaners nu bijna geledigd,
maar het ergste komt nog: D-dag was
voor hen Droesem-dag.
Bij al deze ongelukkige weder
waardigheden rijzen toch enkele vra
gen als we lezen, dat de huis-aan-
huis-collecte in Amsterdam beneden
de maat is gebleven, terwijl elders in
in het land men er
alles voor over
heeft om de tuin-
dorpers zoveel mo
gelijk bij te staan.
Er is Amsterdam
in de loop der
tijden al veel ver
weten. We begin
nen te geloven, dat dit niet altijd
ten onrechte is geschied.
Een andere kwestie is die van de
700 enquêteurs. Er komt n.L geen
bewoner in zijn drooggevallen wo
ning of er moet een van gemeente
wege erkende enquêteur bij zijn.
Deze enquêteur is geslaagd voor een
spoedcursus, waarin hij heeft leren
constateren, welke meubels er in het
water hebben gestaan en welke niét.
Gewapend met deze deskundigheid
en met een potlood trekkeD nu deze
„slachtoffers" van een Amsterdamse
magistrale bui welke men ten
stadhuize een „helder ogenblik" ge
noemd heeft met de repatriëren
de Oostzaners mee. Nadat zij als
eerste een huis zijn binnenge
drongen zetten zij op een lange lijst
een kruisje óf onder de kolom „on
herstelbaar", óf onder „herstelbaar"
óf mogelijk onder de rubriek „door
reiniging schoon te maken".
Hier wordt inderdaad getuigd van
een inzicht, dat slechts een gevolg
kan zijn van een rijke vruchten af
werpende spoedcursus. En nu zijn
onze laatste vragen: is het toeval,
dat de stoomcursus nét afgelopen
was, toen de bewoners naar hun
huizen mochten terugkeren?, is de
duur van deze cursus vooraf afhan
kelijk geweest van de datum van te
rugkeer, of hebben de bewoners moe
ten wachten met repatriëren, totdat
de enquêteurs in staat waren nat
van droog te onderscheiden?
TTFTTC,
STRO VOOR HET VOLGEND
VOORJAAR
Op een show van de nieuwe cre
aties voor de volgende lente en
zomer van de Engelse ontwerper
Ronald Paterson, isook dit won
derlijke hoedje van „James" ge
toond. Het is gemaakt van wit stro
en versierd met witte, zwarte en
bruine strikjes van hetzelfde ma
teriaal.
Uit de keuken
geklapt