KLIEKJES
van KIEKJES
Een nieuw begin in 1959
Aanta! TV-toestellen
steeg met 63 procent
leder jong meisje
ZATERDAG 3 JANUARI 1959 DE LEIDSE COURANT PAGINA 10
Mannequin Rosalind Watkins
droeg tijdens een modeshow in
Windsor (Engeland) een driekwart
zwart-wit-geruite mantel. Het man
teltje zou ideaal voor in de auto
moeten zyn.
Aardig is de grote kraag en de in
zet van de mouwen. De manchetten
zUn breed.
UIT DE KEUKEN a
GEKLAPT
MENU VAN DE WEEK g
De eerste week van januari is een jjj
echt moeilijke week! We zijn alle-
maal danig uitgetroefd na al die =1
feestmaaltijden die we moesten sa-
menstellen en klaarmaken, zodat
er beslist niet veel animo is te be- |g
speuren om alweer de potten en
pannen ter hand te nemen! En daar- ||g
bij hebben we ^an ook nog met 't
feit te maken dat we ons de feest-
dagen toch allemaal een beetje ver-
galoppeerd hebben en onze porte-
monnaie nu leger is dan hij eigen-
lijk hoorde te zijn! Toch moet er
worden gegeten en waarom zouden ^B
we die eerste saaie weken van ja- jH
nuari, waarin we de terugslag van
de kerst- en nieuwjaarsviering nog
voelen, niet wat opvrolijken met ^B
goedkope en toch lekker smakende ||i
gerechten! Zoals b. d de volgende:
ZONDAG: kop bouillon van blokje
met stukjes toast; verscholen
eieren koud in plakken gesneden
en versierd met takje peterselie;
brusselslofsla, aardappelen, kof- jH
fieschuim.
MAANDAG: stoofschotel, kool.
aardappelen, kaas; yoghurt (tutti
frutti in de week zetten).
DINSDAG: spaghetti, tomatenragout,
gefruite uien, tutti frutti.
WOENSDAG: spaghettirolletjes,
spruitjes, aardappelen, stoofpeer-
tjes. m
DONDERDAG: casseler rib, zuur- m
kool, aardappelpuree; vanillevla
met rest stoofpeertjes.
VRIJDAG: capucijners met spek,
aardappelen, appelmoes, haver-
moutpap. =t
ZATERDAG: capucijnersoep; gjri.es- m
meelsoufflé met gember. j^==
Recept: Koffieschuim m
1 L melk, 2 lepels koffie-extract,
1 pakje vanillesuiker, 2 lepels sui-
ker, 2 eieren, 2e lepels maizena.
De maizena en eidooiers met kou- =j
de melk aanmengen. De rest van de ==j
melk koken en al kloppende bij de
aangemengde maizena gieten, 't Ge-
heel op 't vuur onder voortdurend
kloppen even na laten binden en er
van 't vuur af voorzichtig 't stijf- m
geslagen eiwit door scheppen. Gar-
neren met waaierbiscuits of lange
vingers.
Recept: Spaghettl-rolletjes.
Plakken ham met dik geraspte
kaas bestrooien; de gaar gekookte ^B
spaghe.ti (over van de vorige dag) |jl
opleggen tot ongeveer de dikte van BB
een croquette verkregen is, de ham
eromheen rollen, 't rolletje door ei
en paneermeel halen en in roombo-
ter in de koekepan goudbruin bak- BB
ken.
Na alle oliebollen, bissohopwijn en
appelflappen is een kliekje onvermij
delijk. Maar het zal er dunkt ons
best ingaan. Maar voor het zover
is, eerst het recept van de schotel
<van de vorige week:
1. „Steentjes" om te stelen, vrijdag
19 december. 2. „De Nederlandse
Dagbladpers" in het goud, vrijdag 19
dec.; 3. Acht en dertig gewonden
bij busbotsing te IJsselmonde, maan
dag 22 dec.; 4. Kerst-concours wordt
op zand gebouwd, dinsdag 23 dec.; 5.
Scherpschutters op penseel en came
ra bekroond, maandag 15 dec.; 6. Pre
sident-directeur van de Hoogovens
nam afscheid, dinsdag 23 dec.; 7.
Kerstliederen in RAI-gebouw te Am
sterdam, woensdag 24 december; 8.
Een dozijn schapen delfden het onder
spit, dinsdag 23 dec.; 9. De vierling
Good is een vrolijk groepje, vrijdag
19 december; 10. Als op een kerst
kaart, zaterdag 20 december en 11.
President-directeur van de Hoog
ovens nam afscheid, dinsdag 23 de
cember.
De winnares is deze week mej. A.
Twaalfhoven, Zuideinde 193 te
Nieuwkoop. Zij zal de prijs van vijf
gulden zo spoedig mogelijk toegezon
den krijgen.
DE SCHOTEL VAN DEZE WEEK
Het lijkt wel september (9). Als
je niet een mitella dragen moest van
al het handjes-schudden (12) en er
niet zulke gigantische rijstebrij-ber
gen van post (10) op de deurmat ge
schoven werden, zou je niet zeggen,
dat het al Nieuwjaar is geweest. De
postbus (6) raakt er verstopt van en
bij zakken-vol (5) worden de brie
ven en wensen aangedragen. En als
of dat niet genoeg was: de telefoon
staat niet stil (8). Evenzovele goede
wensen. Soms worden ze vervuld
(11). Dat heet dan een voorspoedig
(7) Nieuwjaar. Desondanks zijn velen
nog niet tevreden met hun lot (3).
Zij moeten dan wel bedenken, dat het
ook anders zou kunnen zijn (1). Het
is maar goed, dat men eerst achteraf
kan vaststellen waartoe dit alles goed
was (2). Het begin van een geslaagd
jaar schuilt in een goede gezondheid.
Meneer (4) heeft daarvoor de sleu
tel in handen en (13) deelt zijn me
ning: zij dragen leren jassen als har.
nas in de strijd tegen koning griep.
WAT U DOEN MOET.
Kunt u deze fotofragmenten thuis
brengen?
Moeilijk is dat niet, want u kunt
er de krant bij-nemen als u die ten
minste bewaard heeft. De omschrij- i
ving, van de foto waaruit u een kliek-
je meent te herkennen daarvoor i
leent zich een eventuele fotokop bij i
uitnemendheid moet u wel verge- j
zeld doen gaan van een datum, waar-
op de betreffende foto in de krant
heeft gestaan. Als u uw oplossing
onder het motto „Fotokliekje" voor
donderdag a.s. inzendt aan de redac
tie van De Leidse Courant, naakt u
een goede kans, een prijs te winnen, j
Mei wai meer aandacht voor de gezondheid
Voor in de auio m
Géén verlies voor PTT
De directeur-generaal van de PTT,
lr J. D. H. van der Toorn heeft gister
morgen voor vertegenwoordigers van
het gehele personeel zijn nieuwsjaars-
rede gehouden.
Hij zei, dat de posterijen dit jaar
het punt zullen bereiken, waarop zij
ongeveer gelijk spelen. De telefonie
en de giro vertonen een normale
winst en de telegrafie en de draad
omroep zullen een gering verlies op
leveren.
Het aantal radiotoestellen nam
met 5,5 toe tot ongeveer 2,5 mil
joen; het aantal televisietoestellen
met 63 tot 391.000. Het aantal re
kening bij de postcheque- en giro
dienst liep op van 650.000 tot 700.000.
In november, aldus de heer Van der
Toorn, werd de 900.000se telefoon
aansluiting in gebruik gesteld, De
nummercapaciteit van de centrales
werd in 1958 opgevoerd met ongeveer
100.000, zodat de totale capaciteit
thans iets over de 1 miljoen bedraagt.
De invloed van de 4 tariefsverho
ging bleek bijzonder gering. Het aan
tal aanvragen steeg in vergelijking
met 1957, terwijl het aantal ingetrok
ken aanvragen juist daalde. Op de
wachtlijst werden 12000 nummers in
gelopen, zodat thans nog 28000 aan
vragen over zijn.
Van 1 febr. af kon de giro weer
aan alle aanvragen om een postreke
ning voldoen, zodat het aantal reke
ninghouders steeg tot 700.000.
Door de verhoging van de inleggers-
rente bij de rijkspostspaarbank, on
geveer een jaar geleden, met 3 pet.,
nam het ingelegde bedrag ogenblik
kelijk toe. In de loop van 1958 echter
ebde deze impuls weer af. In de loop
van het jaar overschreed het inleg
gerstegoed de 2 miljard gulden.
Meisje verdacht van
medeplichtigheid
aan moord
Daar zij verdacht wordt van mede
plichtigheid aan een poging tot
moord is de 21-jarige mej. B. te Win
terswijk door de gemeentepolitie van
Winterswijk gearresteerd. Op 31 ok
tober van het vorig jaar heeft de 36-
jarige Winterswijkse procuratiehou
der J. B. K. getracht zijn vrouw te
vermoorden aan welke misdaad de
thans gearresteerde mej. B. aanlei
ding zou hebben gegeven.
Op de avond van genoemde dag
had K. zijn niets vermoedende echt
genote op de slaapkamer een klap
met een hamer gegeven. Tegen over
de politie bekende hij later, dat hij
had gehoopt dat zij daardoor buiten
bewustzijn zou geraken zodat hij
haar naar een gas kraantje had kun
nen slepen. Mevr. K. bleef echter bij
bewustzijn en zij kon het huis ont
vluchten. Mej. B. heeft enige tijd op
het bedrijf van K. gewerkt en had
met hem een verhouding.
Komt u voldoende in de buiten
lucht? Altijd in goed verwarmde
vertrekken zitten en zich alleen ver
plaatsen in openbare vervoermid
delen maakt kasplantjes van de
mensen. Ieder tochtje levert dan
een verkoudheid of bronchitis op.
Hebt u voldoende lichaamsbewe
ging? Trekt u er op een vrije dag
toch eens op uit. Maakt eens een
stevige wandeling, daar komen ver
schillende spiergroepen bij in aktie
Eet u niet teveel? Het aantal vet-
zuchtigen neemt weer hand over
hand toe. Overmatig dikke mensen
is veelal geen lang leven en geen
goede gezondheid beschoren.
Slaapt u genoeg? Velen voelen
zich door slaapgebrek permanent
ellendig en moe. De weerstand van
het lichaam is onder dergelijke om
standigheden niet groot. Iedereen
weet best hoeveel uur slaap hij per
soonlijk nodig heeft. Waarom dan
steeds te laat naar bed als u weet
de volgende ochtend bijtijds op te
moeten?
U kunt ook nog teveel roken en
teveel alkohol gebruiken. Matigheid
in deze, ja eigenlijk in alle dingen,
is zeer belangrijk voor een goede
gezondheid.
Ontbreekt het in uw leven niet
aan regelmaat? Ook een uiterst be
langrijke vraag, waaraan veel te
weinig wordt gedacht. Breng regel
maat in uw bestaan, u zult er wel
bij varen.
Lange reeks onzekerheden.
Bij de jaarwisseling pleegt men
niet alleen terug te zien op wat ge
weest is, men tracht ook te schou
wen in wat komen zal. Bij deze laat
ste bezigheid ziet men zich dan ge
plaatst voor een lange reeks van
onzekerheden.
Het blijft natuurlijk de vraag of
wij de loop der dingen ook die
van ons persoonlijk leven door
eigen handelen kunnen beïnvloeden.
Wanneer zulks al mogelijk is, blijft
nog de kwestie in welke mate dat
dan het geval is.
Hoe het ook zij, het ligt in 's men
sen natuur om al datgene wat de
toekomst brengen kan, naar eigen
hand te willen zetten, om de dingen
die komen gaan of die kunnen ge
beuren een zeer bepaalde wending
te geven-
De goede voornemens, waarmee
vrijwel iedereen een nieuw jaar in
gaat, hangen met dit streven ten
nauwste samen. Nu zijn er goede
voornemens in soorten, zij kunnen
niet alleen op geldelijk of geestelijk
terrein liggen, men kan ze op vrij
wel ieder levensgebied tegenkomen.
Niet ziek en gebrekkig.
En hoe is het met goede voorne
mens in het belang van de gezond
heid. Dat is bij de meesten maar erg
povertjes gesteld. Dat wil zeggen
dat er overal tijd, geld en belang
stelling voor is behalve voor het
goede functioneren van longen, le
ver, hart en nieren.
Iedereeen wil graag oud worden,
(Advertentie)
ARRESTATIE IN HAAGSE
MOORDZAAK.
De Haagse recherche heeft gister
avond omstreeks zes uur een arres
tatie verricht in verband met de
moord op de 47-jarige mej. M. G. v.
S. aan de Nieuwe Haven te Den Haag.
In een gedeelte van de oplaag der
editie van gisteren werd deze moord
reeds gemeld. Rechercheurs hebben
geconstateerd dat de 26-jarige Haagse
schilder A. S. juwelen te koop heeft
aangeboden, die aan de vermoorde
hebben toebehoord. De schilder is1
derhalve in arrest gesteld. Verdere
mededelingen kon de politie op dit
ogenblik nog niet doen.
BABY OVERLEED AAN
MEDICIJN.
In het Leeuwarder ziekenhuis is
gisteren overleden een 13 maanden
oude baby van de familie Procee te
Hardegarijp. Het had op Nieuw
jaarsdag kans gezien een der medi
camenten, welke voor de moeder be
stemd waren, te grijpen en in te ne
men.
SPOEDIGE INDIENING ONTWERP
WET DUURTETOESLAG.
De minister van sociaïe zaken en
volksgezondheid a.i. dr L. J. M. Beel
heeft medegedeeld voornemens te
zijn de zeer spoedige indiening te be
vorderen van een ontwerp van wet
duurtetoeslag 1959, waarvan de in
houd overeenstemt met die van de
wet duurtetoeslag 1958.
Hij heeft dit verklaard in anwoord
op een schriftelijke vraag van het
Tweede Kamerlid de heer Van Thiel.
maar niemand wil er straks ziek en
gebrekkig zijn. Hoe dacht men zo
iets nu klaar te spelen wanneer men
dagelijks nog geen uur, zelfs geen
klein kwartiertje voor zijn gezond
heid over heeft. Alsof de andere
dingen in dit leven zonder moeite en
offers worden bereikt!
Hoe is een mens? Hij raakt niet
uitgepraat over die hinderlijke
maagklachten over de voortdurende
hoofdpijn, over de trage stoelgang
het slechte gebit, de lastige plat
voeten, de slopende galsteenaanval-
len.
Bereid om er iets voor te doen
of te laten is men alleen wanneer
het al te erg wordt. Zodra men weer
een keertje kan wegblijven zijn
verdere maatregelen ter verkrijging
van een goede gezondheid en de
versteviging daarvan er niet meer
bij. Dat is dan jammer. Vandaar dat
we elkaar gaarne aansporen zijn
goede voornemens op dit gebied
ook in daden om te zetten.
Dr. Alfreda Briêdé
IS ER voor jonge spor
tieve meisjes in de winter
een prettiger dracht te den
ken dan een fijne trui
Neen, ze zijn er allemaal
enthousiast voor en dat is
ook begrijpelijk, want zo'n
trui zit heerlijk warm en
beschermt het lichaam te
gen grote temperatuur
schommelingen. We weten
allemaal hoe het gaat met
dat jonge goed. Zo zitten ze
in de kamer bij de kachel
en plotseling rennen ze de
deur uit op weg naar een
vriendin. Wanneer het wer
kelijk wintert, betekent dat
een verschil van omstreeks
25 graden, en zo'n plotseling
verschil Is voor het lichaam
heel wat De trui houdt de
lichaamswarmte vast en de
overgang gaat geleidelijk.
Natuurlijk zullen de jonge-
dochters niet elke trui ac
cepteren. Neen, zo'n trui
moet vlot en leuk zijn. De
nieuwe mode decreteert
truien, die ruim hangen en
niet strak afkleden, truien
met leuke motieven en con
trastrijke kleuren.
Het meisje op onze illustra
tie draagt zo'n leuke trui,
gemaakt van witte wol.
Boord, hals en mouwen zijn
afgezet met een rand van
rode wol, waarvan ook de
kleine ruitjes zijn die we als
motief in de trui vinden.
Zo'n trui gedragen op een
grijze of donkerblauwe lan
ge broek of rok is voor de
jongedames iets om enthou
siast over te geraken.
(Nadruk verboden)
