KLIEKJES
Als op een kerstkaart
G.S. laten Kroon
beslissen
van KIEKJES
s-
voor
JUMPER ER JASJE
KLEUTERS MOETEN
KLOKJE ROND SLAPEN
Voor DROP
DECEMBER 1958
DE LEIDSE COURANT
PAGINA li
Leden van het Kerkkoor van het dorpje Lacock in het Engelse graafschap Wiltshire hebben de feestdagen
een passend begin gegeven door op een stille avond Kerstliederen te zingen bij „De Engel", een pension,
dat in het dorpje is gevestigd in een gebouw uit de veertiende eeuw. Het geheel leverde een schilderachtig
Kerstprentje op.
Ruzietje over 25 gulden
Het college van Gedeputeerde Sta
ten van Zuid-Holland en dat van
Gelderland hebben een beetje on
enigheid en willen nu de kroon laten
uitmaken wie er gelijk heeft. Het
gaat om een klein bedrag, 25,dat
het bestuur van het Waterschap de
Linge toegezegd had als bijdrage in
de kosten van de sobere herbegrafe
nis van de stadhouder Willem V aan
het comité, dat deze begrafenis voor
bereidde.
Op 29 april van dit jaar zijn de
stoffelijke resten van prins Willem
V in de koninklijke grafkelders in
Delft bijgezet. Het waterschaps van
de Linge ligt in Gelderland en in
Zuid-Holland. Dus moeten de dage
lijkse besturen van deze beide pro
vincies toezicht uitoefenen op het be
stuur ervan. Als de colleges van Ge
deputeerde tSaten het niet eens zijn
over een beschikking moet de Kroon
beslissen. Over het bedragje van
25.zijn ze het nu niet eens.
Zuid-Holland vindt het best, maar
Gelderland meent, dat het niet tot
de taak van een Waterschap be
hóórt bijdragen te geven in de kos
ten van een herbegrafenis.
De stukken over deze kwestie zijn
onderweg naar de Raad van State
en over enige tijd zal de Kroon wel
bepalen wie er gelijk heeft gehad.
WIJDINGEN SUB DIACONAAT
Aan de lijst van wijdelingen die
uit de handen van mgr. W. Mutsaerts
op zondag 21 december a.s. het sub
diaconaat zullen ontvangen in de
kapel van het St. Jozef Studiehuis te
Hees-Nijmegen, moet nog worden
toegevoegd frater A. van den Acker
van de Orde der Kruisheren.
Met ingang van heden is de collec
tie Van Beuningen in het museum
Boymans van Beuningen te Rotter
dam te zien. Eigenlijk zou men kun
nen spreken van een heropening van
het museum, want de collectie is er
niet als een gesloten geheel in onder
gebracht.
De pas verworven collectie Van
Beuningen omvat 104 schil
derijen, 27 sculpturen, 5 zilverwer
ken en 16 tekeningen.
Hoogtepunten worden genoemd: een
Jan van Eyck, „Drie Vrouwen aan
het graf", een Jan Steen „Soo gewon
nen, soo verteerd", een kleine Rem
brandt en een Van Gogh.
Onder de sculptpren is een groep
Italiaanse bronzen, die enig in ons
land genoemd mag worden.
ZILFA PLEET
l*. ROSSEM du CHATTEL
Breestraat 95 DRIESSEN
!j. HOOGERVORST
Morschstraat 9
P. J. MAARTENSE
Hoogstraat 6
Fa. A. J. MANDERSLOOT
Donkersteeg 14
J. du PON
Breestraat 89
(Advertentie)
SLACHTOFFER NA TWEE WEKEN
OVERLEDEN.
In de loop van de vrijdagmiddag
is in het diakonessenhuis te Emmen
de 27-jarige mevrouw J. Dokter
Telkamp overleden, aan de gevol
gen van een verkeersongeval, dat op
6 december is gebeurd en waarbij
haar echtgenoot, J. Dokter, om het
leven kwam. Het echtpaar, dat door
een autobestuurder zonder rijbewijs
die onder invloed van sterke drank
verkeerde, werd aangereden te Em-
mererfscheidenveen, laat een baby
van zes weken achter.
We beginnen weer met een blik
achterom:
1. Dr. Kwame Nkrumah werd te
Londen bijgezet, donderdag 11
december.
2. Nu allemaal één lijn trekken,
jongens, zaterdag, 6 december.
jongens!, zaterdag, 6 december.
7. Oude folklore keert jaarlijks
weer, donderdag 11 december.
8. „Beatrix-brug" het hart van
een nieuw Zaandam, vrijdag 5
december.
De gelukkige winnaars van de prijs
van vijf gulden, is mevrouw M. A.
van Uggelenv. d. Akker; Valken-
burgseweg 4, Katwijk aan den Rijn.
Zij krijgt haar prijs spoedig toege
zonden.
De schotel van deze week:
Of het nu op hoog niveau (9) is
of op meer materieel gebied (2) over
al is er destructie en verwoesting.
Veel opbouwend werk (6) wordt ei
niet geleverd. Machthebbers brengen
hun onderdanen (waan)ideeën bij
(3); de jeugd wordt verkeerd opge
voed (8) en het gevolg is een bloedi
ge (10) of een onbloedige revolutie
(11). Rust is er zelfs in de vrije na
tuur weinig te vinden (7). Trouwens,
de natuur-zelf is ook niet altijd rus
tig (1), daarover kan ook (4) naar
huis schrijven. Men zou gaan denken
dat (5) maar een uitzondering
vormt.
WAT U DOEN MOET.
Kunt u deze fotofragmenten thuis
brengen?
Moeilijk is dat niet, want u kunt
er de krant bij-nemen als u die ten
minste bewaard heeft. De omschrij
ving, van de foto waaruit u een kliek
je meent te herkennen daarvoor
leent zich een eventuele fotokop bij
uitnemendheid moet u wel verge-
zeld doen gaan ven een datum, waar-
op de betreffende foto in de krant
heeft gestaan. Als u uw oplossing
onder het motto „Fotokliekje" voor
donderdag a.s. inzendt aan de redac
tie van De Leidse Courant, maakt u
een goede kans, een prijs te winnen.
Lifter moet de waardigheid be
waren, dinsdag, 9 december.
Skiën in de gezellige warme ka
mer, dinsdag, 9 december.
„Mag ik u een kopje soep aanbie
den, hoogheid?", donderdag, 4
december.
Nu allemaal één lijn trekken,
j
IN HET WINTERSEIZOEN
is wol één van de stoffen
die ons trekken, want wol
beschermt ons goed tegen de
kou en de gure elementen.
Wollen garens zijn er van
diverse dikten, waardoor de
kleding bij een fijne draad
van een fijn weefsel is en
bij een dikke draad van een
grover weefsel.
Een jasje met bijpassende
mouwloze jumper, als afge
beeld op onze illustratie
wordt natuurlijk van een
fijne draad vervaardigd.
Dergelijke kleding treffen
we in de modemagazijnen,
maar we kunnen het zelf
ook maken en dit geldt spe
ciaal voor de dames die
vlot zijn met de breipennen.
Voor het gehele ensemble
hebben we ongeveer 650
gram fijne wol nodig
Zoals we zien is de mouw
loze jumper heel fijn hori
zontaal gestreept met een
effen boordje. De kleuren
kan men zelf kiezen al naar
behoefte. Het jasje is daar
entegen verticaal gestreept,
hetgeen met de jumper een
aardig evenwicht geeft.
Het is een combinatie, die
door alle leeftijden kan wor
den gedragen en die speciaal
door het verticaal gestreep
te jasje ook geschikt ls voor
zwaardere figuren, want de
verticale strepen maken
slank. Het geheel kan pret
tig gedragen worden op een
willekeurige, losse rok,
maar het jasje kan ook al
leen gebruikt worden als vestje. Zo kan men met deze kleding alle kanten
uit, iets waarop de meeste dames wel gesteld zijn. (Nadruk verboden)
schreeuwen en andere vreemde
dingen wijzen op psychische moei
lijkheden, die deskundige behande
ling behoeven.
Het gebeurt echter ook wel eens,
dat inslapen wordt bemoeilijkt of
dat de kleuter zeer vroeg wakker
wordt doordat licht en geluid niet
in voldoende mate worden getem
perd.
Er zijn gordijnen nodig, die voor
voldoende duisternis zorgen en het
moet in huis een beetje rustig zijn.
Dus geen televisie en geen radio
in het nevenvertrek laten schette
ren!
Het stemmengeratel van gezins
leden kan de kleuter in zijn slaap
storen, evenzo luidruchtige be
groetingen en uitbundige kreten
van hen die afscheid nemen.
dr. H. W. SCALONGNE.
(Nadruk verboden).
Middagslaapje breekt de lange dag.
Een kleuter mag nog gerust het
klokje rond slapen. Bovendien
doen de jongsten ook nog een mid
dagslaapje, dat soms wel enige
uren in beslag neemt.
Het is niet gewenst om met de
gewoonte van 's middags slapen te
laten breken voordat het kind een
jaar of vi£r is. Uitlatingen als:
„overdag wil ie niet meer slapen",
hoort de kinderarts niet graag.
Om te beginnen moeten zulke
kleine kinderen nog niet zo'n „wil"
hebben, dan is er#net de opvoeding
iets niet helemaal in orde en bo
vendien kunnen de kleuters de
middagrust best gebruiken.
Er zijn zelfs oudere kinderen,
die het heel best bekomt 's middags
een uiltje te knappen, al is het
maar één of tweemaal in de week.
Het breekt de soms lange dag op
een voor alle partijen aangename
en gezonde manier.
's Avonds niet mee uit.
Natuurlijk zijn er persoonlijke
verschillen, niet iedere kleuter
heeft er behoefte aan om veertien
uren per etmaal te slapen.
Waar echter wel de hand aan
moet worden gehouden is dat de
bedtijd dadelijk na de avondmaal
tijd ingaat
Kinderen daarna nog mee uitne
men mag helemaal niet ter sprake
komen.
Wat al die hangerige hummels
's avonds nog langs de weg doen
is ons niet duidelijk. De verjaar
dag van oma en het feestje van
schoonzus zijn daarvoor geen ex
cuus.
Er is zelfs veel voor te zeggen,
dat de kleintjes worden gewassen
en gebaad en hun nachtkleren aan
krijgen voordat het avondeten be
gint, zodat ze direkt na afloop
daarvan naar hun slaapkamer kun
nen.
Meestal kamers te weinig.
Het is in alle opzichten gewenst,
dat het kind een afzonderlijk fris
slaapvertrek heeft. Helaas laat de
woningnood dit lang niet altijd
toe.
Moet men, door huiselijke om
standigheden gedwongen, de wens
van het eigen kamertje laten val
len, dan is het toch wel een mini
mum eis, dat het kind een bed
alleen heeft.
Bovendien mag men kinderen
nooit het slaapvertrek met de
ouders laten delen. Meer kinderen
op één slaapkamer geniet dan
weer verre de voorkeur.
Kinderen die elkaar wakker
houden: kleuter en zuigeling, twee
kleuters of kleuter en ouder kind,
kan men maar het best in afzon
derlijke kamers laten inslapen.
Eén wordt er dan bijvoorbeeld
neergelegd in het bed van een vol
wassene om pas later in de avond
naar de eigen slaapstee te worden
overgebracht.
Deze laatste handeling kan des
gewenst heel goed gecombineerd
worden met nog even een plasje
doen op po of toilet. Dan is dat
ook weer gebeurd.
Duisternis en stilte.
Als regel slapen normale kleu
ters de hele nacht ongestoord door.
Geregeld nachtelijk opschrikken.
moe) men in Nederland zijn
„Een rolletje drop juffrouw".
„Zout of dubbelzout, mijnheer". Ja
dat is nu het prettige van de po
pulaire versnapering drop, dat ook
mannen een winkel binnen durven
gaan om dit te kopen. Misschien
wel zwaar kuchend, maar ze doen
het toch maar.
Kinderen zijn er dol op; de
snoepcentjes worden vaak hieraan
besteed en moeders, u behoeft niet
bang te zijn, dat uw kinderen iets
eten, dat niet goed voor hen is.
Daar staat de kwaliteitsbeheersing
van de Nederlandse fabrikant borg
voor. Daarover vertellen wij straks
iets meer.
Wat is drop eigenlijk?
De grondstoffen voor het drop-
artikel zijn blokdrop en arabische
gom, die beide een zeer oude his
torie hebben en sinds onheugelijke
tijden als medicament worden ge
bruik. De grondstof drop komt van
de zoethoutwortel, een sinds voor
historische tijden bekende plant,
die in de subtropen groeit. De wor
tels worden met water uitgekookt
en het verkregen extract wordt ex
tra ingedikt tot een glanzend
zwarte massa, die in grote brok
ken of blokken wordt gegoten: de
blokdrop. Chinese, Egyptische,
Griekse cn Romeinse geleerden
kenden dit extract al als een mid
del tegen allerlei kwalen als dorst,
verkoudheid, hoest en maagklach
ten. Zoethoutwortels werden trou
wens ook gevonden in het graf van
Tut-Ankh-Amen.
De arabische gom is een uit-
scheidingsprodukt van de gom
boom, die in de tropen groeit. De
beste gom komt uit de republiek
Sudan, waar vele gomtuinen zijn,
met de echte gomboom „hasbah"
Ze wordt voor vele doeleinden ge
bruikt doch is steeds een belang
rijk voedingsmiddel geweest.
De bijzondere eigenschappen van
blokdrop en arabische gom verle
nen aan het dropartikel bepaalde
geneeskrachtige eigenschappen,
zoals hoeststillende werking. De
gom werkt verzachtend en de drop
heeft een slijmoplossende werking,
die nog wordt vergroot door toe
voeging van salmiakzout. Belang
rijk te weten is, dat deze „zoute
UIT DE KEUKEN
GEKLAPT
MENU VAN DE WEEK
Mogen wij u een gewetensvraag
stellen? Tot welke groep behoort u
eigenlijk? Tot degenen die blij zijn
dat ze met Kerstmis weer eens een
aanleiding hebben om met heerlijk
smakende en feestelijk uitziende
maaltijden voor de dag te kunnen
komen of hoort u tot hen die het
maar een hele corvée vinden om
iets lekkers te bedenken en klaar
te maken?
Mogen wij u in dat geval een
eindje op dreef helpen en u een
paar kerstmenu's aan de hand
doen, waarmee u beslist eer in
zult leggen? Ze zijn niet zo heel
uitgebreid want van de diners met
5 a 6 gangen zijn we zo langzamer
hand wel afgeraakt! Ze zijn ook
niet te machtig, want er wordt in
deze dagen, ook buiten de maaltij
den om, toch al een aanslag op on
ze maag gepleegd en ze zijn ook
niet al te bewerkelijk want we
brengen de kerstdagen uiteindelijk
liever in onze huiskamer door dan
in de keuken.
ZONDAG: kop bouillon: kalfslap
jes in kerriesaus, lof, aardappe
len; vruchtencoupe.
MAANDAG: kaasgehakt, witte
kool, aardappelpurée; warme
gemberpudding.
DINSDAG: hutspot me* klapstuk;
appelcompóte.
WOENSDAG: garnalenkoekjes, spi
nazie, rauw gebakken aardappe
len; yoghurt.
DONDERDAG (le Kerstdag) gra
pefruit-cocktail; gevulde eend,
aardappelen, compote; sneeuw-
pudding met rijnwijnsaus.
VRIJDAG (2e Kerstdag): kaas-
souflé; salmis van eend, spruit
jes, rijst; fruitsla met slagroom.
ZATERDAG: volledige groente
soep, gebakken banaan met cho-
coladecrême.
Recept: warme gemberpudding:
2 ons brood, 1 ons geconfijte gem
ber, 2 eieren. 2'/» dl melk, 60 gr.
roomboter, 40 gr. suiker.
In een beboterde warme pud
dingvorm laag om laag dunne met
boter besmeerde sneetjes brood
(zonder korst) en stukjes gember
leggen. De eieren met de melk en
de suiker kloppen en over het
brood gieten. De puddingvorm
goed afsluiten, in een pan met ko
kend water zetten ('t water mag
niet tot het deksel komen) en de
pudding daarin 1 uur zachtjes la
ten koken.
Recept: gevulde eend: De eend
schoonmaken, de traanklier boven
z'n staart verwijderen en de eend
van binnen met wat zout en peper
bestrooien. Daar eend nogal eens
vet wordt gevonden kan men hem
heel goed met appelen of een com
binatie van appelen en pruimen
vullen, waardoor 't gerecht beslist
aan frisheid wint.
1 pond appelen hiervoor schil
len, (de klokhuizen verwijderen),
in vierdepartjes snijden en ver
mengen met 100 gr. geweekte prui
men en wat marjolein. Dit in de
eend stoppen, de opening goed
dichtmaken, daar de vulling er an
ders uit kan glijden en de eend op
de gebruikelijke wijze in boter in
de braadpan of braadslee in plm.
I'/» uur gaar braden. Hem daarna
op een schotel leggen en er wat
aardappel- of kastanjepurée om
heen spuiten. Men kan de schotel
nog een extra feestelijk aanzien
geven door er deegbakjes gevuld
met rodebessengelei of cranber
ries op te plaatsen.
drop" niet is verboden voor hen
die op zoutarm diëet leven. In het
dropartikel zijn verschillende =E
grondstoffen gecombineerd die het s§
maken tot een voedzaam, smake- JËs
lijk en gezond produkt.
Nederlandse
kwaliteitsbeheersing.
Alle grondstoffen en andere be-
standdelen van het dropartikel ,H§
staan onder strenge controle van y|
haf Centraal Instituut voor de
Dropverwerkende Industrie (CIDI) §1
dat in 1955 door een tiental Neder- 1§
landse fabrikanten werd opgericht, Js
Bovendien worden de fabricage- ji
methoden aan strenge normen van J§j
hygiène onderworpen. Dit instituut
is enig op de wereld en houdt zich |§g
ook nog bezig met wetenschappe-
lijke en technologische documen-
tatie op het gebied van drop en
gom. Er bestaat een intensieve uit-
wisseling van gegevens met onder- §g
zoekers overal ter wereld.
Neem gerust een dropje.
De Nederlandse dropverwerken
de industrie, die drop levert in ve
lerlei vorm en verpakking, laat
niets aan het toeval over, maar
beijvert zich om de best mogelijke
kwaliteit te leveren. De zoute drop
is typisch Nederlands. In het bui
tenland wordt zoete drop gegeten.
Hippokrates, - de Griekse arts, de
„Vader der geneeskunst" noemt
drop al in zijn geschriften. Met de
technische vervolmaking van deze
tijd en de grote zorg die de Neder
landse industrie aan het produkt
besteedt, moeders, kunt u uw kin
deren de snoepcentjes gerust aan
drop laten besteden en de mannen
kunnen zonder schaamte een win
kel ingaan om drop te kopen. Zij
zullen niet voor snoepers worden
aangezien.
