KLIEKJES
Kortere verbinding Bollenstreek-strand
AANLEG VAN NIEUWE WEG NAAR ZEE BEGONNEN
Een modieus jurkje F
ZATERDAG 18 OKTOBER 1958
DE LE1DSE COURANT
PAGINA 10
In het Noordwijkse duin, even ten
noorden van de kampeerboerderij
van „Moeder Koomen" gromt een
bulldozer!Een helgele kolos met
een indrukwekkend aantal paarde-
krachten onder zijn motorkamp, die
per dag vele kubieke meters zand
van ligplaats laat verhuizen. Lang
zaam maar zeker boort de machine
zich in westelijke richting en voor
het jaar 1958 aan de finish is, zal hij
de zeereep zijn genaderd. Jawel!
met de aanleg van de nieuwe weg
naar zee is begonnen en de bollen
streekbewoners zullen wind, weder
en omstandigheden dienende volgend
jaar zomer niet meer zo ver behoe
ven te fietsen als ze een bad in de
Noordzee willen nemen. Want met
deze verbinding, waarom al jaren ge
leden gevraagd is, wordt de reisduur
bekort.
De aanleg van deze weg naar zee
vormt een onderdeel van nóg een we
genplan: één ononderbroken fietspad
langs de kust van Zandvoort tot in
het Westland toe! Dat pad was voor
een zeer groot deel reeds lang in ge
bruiktot het Noordwijkse Lan-
geveld. Daar hield het pad dat uit de
richting Zandvoort kwam in het duin
plompverloren op en nog geen twee
kilometer verder lag de rest. De
nieuwe weg naar zee betekent gelijk
het aanbrengen van de laatste scha
kel in de keten. Dit impliceert dus
dat fietspad daar een flinke bocht
maakt en dat heeft zijn reden.
Het lag nl. oorspronkelijk in de be
doeling dat men het pad recht-toe,
recht-door zou laten gaan, maar dan
kwam men binnen de onmiddellijke
nabijheid van het radiostation Nora
en daar hadden de radiomannen bij
zonder grote bezwaren tegen. Ze wa
ren gewend om in een uitermate rus
tige omgeving te werken en wensten
dat te blijven doen. Ze kunnen geen
herrie en geen drukte van voorbij-
razende bromfietsen hebben. Dat be
lemmert een goede gang van zaken.
Er zijn trouwens meer wijzigingen
in de plannen gekomen. De nieuwe
weg naar zee was oorspronkelijk
meer naar het noorden gepland, maar
dan zou men het gebied van de Am
sterdamse waterleiding hebben moe
ten doorsnijden en zou de bouw van
een brug over het vele kilometers
lange Van Limburg Stirumkanaal
noodzakelijk zijn geweest. Thans
komt de nieuwe doorbraak naar zee
vlak voor het uiterste zuidelijke ein
de van dit kanaal. Het langs dit wa
ter lopende fietspad is en blijft ta
boe voor de toerist. De waterleiding
maatschappij is bevreesd voor veront
reiniging van het water en vermoede
lijk niet ten onrechte!
Toen we de aannemer, de heer
Mens uit Lisse, vroegen, wanneer hij
dacht klaar te zijn, toonde hij zich
nogal optimistisch. In ieder ceval gaat
hij dit jaar, als het weer niet te zeer
tegenwerkt, al een heel eind in de
goede richting schieten.
Behalve deze weg, komt er nog een
nieuwe verbinding, dat ook al een
verkorting van de afstand betekent.
Het huidige fietspad dat bij de Rui-
genhoek voor Lisse begint, maakt al
vrij gauw een scherpe bocht naar het
noorden en gaat met een brede boog
om het zweefvliegterrein heen. Nu
komt er een aftakking, die het vlieg
veld van de Zuidelijke rand volgt.
Dat betekent gelijk het wegnemen
van een minder feestelijke situatie
als de zweefvliegers bij een zuidwes
telijke wind binnen moeten komen.
Dan gebeurt het nl. niet zelden, dat
de „kisten" vrij laag over het fiets
pad komen en kort geleden raakte
een leerling zelfs met zijn vleugel-
punt een paal van de afrastering
langs het fietspad. De „plane" ging
natuurlijk prompt tegen de grond en
werd vrij zwaar beschadigd. De pi
loot kwam er met een blauwoog
afNu behoeven de fietsers dat
vrij gevaarlijke punt niet meer te
passeren.
Waar de nieuwe weg naar zee nu
op het strand komt? Ter hoogte van
kilometerpaal 75.
Ultra-modern telefoonge
bouw te Den Haag
Volgende week wordt een nieuw,
in V-vorm gebouwd telefoongebouw
met vier automatenzalen van 1000
vierk. meter elk voor plm. 80.000 ge
leidelijk in te voeren aansluitingen
aan de Haagse Mamixstraat officieel
geopend. De bouwkosten hebben 12
miljoen gulden bedragen. Als gevolg
van de vroegere situatie, toen Den
Haag nog een plaatselijke telefoon
dienst had, is het gebouw onder su
pervisie van de Haagse gemeentewer
ken ontworpen en opgetrokken.
Ruim zeven jaar is aan dit com
plex, dat aan de modernste eisen van
de telefoontechniek voldoet, gewerkt.
Het bestaat uit zes tot acht gebruiks-
lagen, waarvan de automatenzalen
kabelruimten en hoofd verdelerruim
ten de meeste plaats innemen.
Daarnaast zijn er ruime administra
tiezalen, de medische dienst, een
kelder voor 1600 fietsen en twee kan
tines onder de kap gebracht. In de
punt van de V-vorm ligt het ruime
trappenhuis, waarin ook de centrale
informatiedienst voor het publiek zal
worden ondergebracht. Snelle liften
onderhouden de interne verbindingen.
AUTO TE WATER EEN t)ODE
Gisteravond is een auto in het wa
ter van het Spaarne te Haarlem ge
raakt. De bestuurster, de 44-jange
mevrouw J. van der BurgSamson
uit Driehuis kwam hierbij om het
leven. Haar 18-jarige dochter kon
zich nog tijdig in veiligheid stellen
Mevrouw van der Burg had de
auto langs de schuin aflopende wa
terkant geparkeerd. Vermoedelijk
heeft bij het wegrijden de handrem
geweigerd.
Het een-pansmenue van de vorige
week u hebt het allemaal gevon
den bestond uit:
1) Van Alkmaar begon de Vic
torie, donderdag, 9 oktober.
2) Elvis Presley trekt de jeugd
nog steeds, zaterdag, 4 oktober.
3) Ernst en ontroering hebben
Rome in hun ban, dinsdag, 7 okto
ber.
4) Dr. Drees slaat eerste paal
voor tweede T.H., dinsdag, 7 okto
ber.
5) Geef een pyama op Dierendag,
zaterdag, 4 oktober.
6) Niet alleen Leiden heeft Oc-
toberfeest, woensdag, 8 oktober.
van KIEKJES
7) Minister voorwaardelijk ach
ter tralies, dinsdag, 7 oktober.
8. 200 j. van Poachontas naar
Nottinghill, zaterdag, 4 oktober.
Het is naar wy ons hebben laten
vertellen tegen alle etikette, dat
men het recept opvraagt van een
maaltijd-è-la-patronne.Men hoort daar
zelfs niet over te praten. Niettemin
achten wij het voor de kliekjeskok
een grote eer, dat hem scheepsladin
gen post worden gezonden door de le
zers, die het (publieke) geheim heb
ben gevonden.
Van de velen, die daar ook deze
week weer in slaagden, kreeg mevr.
J. v. d. Drift—de Feyter, Van Bever-
ninkstraat 20, Warmond, de prijs.
DE SCHOTEL VAN DEZE WEEK:
4) Het is ook wel om je een stuip
te lachen: zo een hoop rare dingen
om je heen. 2) Een suikerbrood in
luxeverpakking (of is het een wolk
van zij en tulle?). 5) Een raadsel
achtige glimlach en 3) een operatie
tafel. 8) Mensenhoofden en -bénen
1) een aasgier met het voorkomen
van een hoorn-van-overvloed! 6) zou
wel een pottebakkersover kunnen
zijn en 7) betekent een hoop onbe
grip en narigheid.
WAT U DOEN MOET.
Kunt u deze fotofragmenten thuis
brengen?
Moeilijk is dat niet, want u kunt
er de krant bij-nemen als u die ten
minste bewaard heeft. De omschrij
ving, van de foto waaruit u een kliek
je meent te herkennen daarvoor
leent zich een eventuele fotokop bij
uitnemendheid moet u wel verge
zeld doen gaan van een datum, waar
op de betreffende foto in de krant
heeft gestaan. Als u uw oplossing
onder het motto „Fotokliekje" voor
donderdag a.s. inzendt aan de redac
tie van De Leidse Courant, maakt u
een goede kans, een prijs te winnen
van vyf gulden.
Er moei veel langer
worden geslapen
Laat de dag niet 's avonds beginnen
De tijd dat er 's avonds nog maar
weinig en zeer gebrekkig kunstlicht
was, is niet zo erg lang geleden.
Met de verwarmingsmogelijkheden
was het toen ook niet zo bijster
goed gesteld en gelegenheid tot ont
spanning was er praktisch niet.
Er was vroeger 's avonds gewoon
„niks te doen', thuis niet en buiten
de deur niet. Wat bleef een mens
toen anders over dan om met de
kippen op stok te gaan en in zijn
slapen en waken het ritme van de
natuur te volgen?
1 UIT DE KEUKEN
GEKLAPT
jjj MENU VAN DE WEEK
H| Maiskolven, (de jonge n'et geheel
rijke kolven van de suikermais)
horen tot de groentesoorten die
H! maar weinig op tafel worden ge
ls bracht, maar die toch het risico van
het proberen ten volle waard zijn.
De eenvoudigste en meest gangbare
H| wijze is wel om de kolven, na de
bladeren en de haren verwijderd
en de stronk afgesneden te hebben,
H! in z'n geheel in ruim water te ko-
ken tot de korrels gemakkelijk los-
Üp laten 30 min.). De kolven worden
dan in de hand genomen rijkelijk
met boter bestreken en zo afgeknab-
beid. Beslist een allergezelligste en
HH lekkere bezigheid!
Hf ZONDAG: maiskolven met roombo-
|H ter; runderlappen, princessebo-
nen, aardappelen; meloenplakken.
==i MAANDAG: hêché, rode kool,
aardappelpuree: wentelteefjes.
DINSDAG: tomatensla met kaas,
Radio en televisie.
Techniek en welvaart zijn sedert
dien belangrijk vooruitgegaan. Wij
zijn thans 's avonds op pad naar de
bioscoop, naar sen vergadering, naar
een demonstratie. Wij zitten thuis
in een gezellige goed verwarmde en
uitstekend verlichte huiskamer tot
laat in de avond te lezen.
Wij leven intensief mee met het
geen er door de radio-omroepen
wordt uitgezonden en met datgene
want er voor televisie wordt uitge
straald. Zodoende begint v^or ve
len de dag tegenwoordig pas goed
op een uur, waarop en destijds naar
bed placht te gaan.
Men kan dan ook gerust zeggen
dat onze hele kuituur ertoe leidt
dat de mensen steeds minder en
minder gaan slapen, want het uur
waarop het dagelijks werk begint
heeft in de loop van de tijd geen
verandering ondergaan. Zo rijst van
zelf de vraag of dit alles nade
lig is voor onze gezondheid.
Voor iedereen anders.
Nu zouden we eigenlijk eerst die
nen te weten hoeveel slaap een
mens dan eigenlijk wel nodig heeft.
Er wordt wel eens gezegd dat ieder
een per etmaal acht uur dient te
slapen, maar degeen die dit eens
moet hebben bedacht hebben wij
nooit kunnen opsporen. Zo simpel
is deze kwestie beslist niet.
De individuele verschillen op dit
punt zijn zeer groot. Er zijn kort
en diepslapers, er zijn uitgesproken
langslapers. Iedereen heeft voor hem
een bepaalde hoeveelheid slaap no
dig en iedereen weet voor zichzelf
heel goed hoeveel dat is. Veel men-
Dit Paryse model toont vier ver
schillende modellen dames-schoe
nen, welke typerend zyn voor de
collectie „Grand Century", welke
de Parijse schoenontwerper Luare
voor het komende winter-seizoen
heeft ontworpen. Opvallend z(jn de
verlengde z.g. „eendesnavel-neuzen"
en de platte z.g. „Spatelneuzen".
sen weten bovendien best dat zij
deze portie slaap meestal niet krij-
gen!
Wanneer men ertoe zou kunnen |{i
besluiten geregeld meer nachtrust
te genieten zouden er minder prik-
kelbare en slecht gehumeurde men-
sen zijn. Het is onze vaste overtui- f=§
ging, dat .er bij wat meer slaap ook WË
minder ziekte zou zijn, zowel op
lichamelijk als op geestelijk gebied. 1=
De mensen van vandaag zijn niet
goed uitgerust.
Pernament tekort
De meeste mensen leven tegen-
woordig door een permanent tekort WË
aan slaap tegen de grens van hun
kunnen. In deze vermoeide en uit- WË
geputte lichamen treden geestelijke 1=
stoornissen en lichamelijke afwijkin- §ÜI
gen maar al te gemakkelijk op.
Nu zeggen wij wel eens, dat fü
niemand nog precies weet wat lü
.„slaap" eigenlijk is, maar dat neemt fH
niet weg dat heel veel mensen zich
frisser, sterker, gezonder en opge-
wekte zouden voelen, wanneer zij
een langere nachtrust genoten dan fË:
zij thans doen.
Dr. H. W. SCALONGNE. gj
U weef ook niei alles m
Losgelaten marmeren bladen wor
den eerst verwarmd en dan met een
mengsel van houtlijn en krijt vast
gemaakt
Kunt ge het dopje van uw tube
niet los krijgen, houdt dit dan in
warm water.
Als u met een vinger op de u
aangeboden vis drukt en de deuk
blijft er in, dan is de vis oud.
aardappelen
chocoladevla.
WOENSDAG: n.
DONDERDAG,
tomaten, kaa
in peterseliesaus:
assi goreng; fruit
stoofschotel kool,
s; yoghurtpudding.
(gort in de week zetten).
VRIJDAG: champignons in room
saus, aardappelen, spinaziesla;
gort met rozijnen.
ZATERDAG: russische komkommer
soep; appelpudding
Recept: Meloenplakken
Een meloen in dikke plakken
snijden. Het zachte middengedeelte
Hg verwijderen. Iedere plak beleggen
met zeer fijn gesneden natte gem-
Iber en bestrooien met poedersuiker.
De plakken gomeren met geconfijte
vruchtjes en stijf geslagen room.
Recept: Russische komkommersoep
H§ i/z Rundernier, 1 komkommer, 1
m Prei> pond wortelen, 25 gr. pa-
relgort, 1 liter water.
De nier wassen en met koud wa-
ter opzetten. Zodra 't water kookt
s| dit weggieten, de nier goed afspoe
lt len en met 1 liter water opnieuw
gH opzetten. In 1 uur gaar koken. De
nier uit de bouillon nemen en in
Hl kleine blokjes snijden. De komkom-
mer, wortelen en prei schoonmaken
m in kleine stukjes snijden en in de
|H bouillon gaarkoken. De groenten ze-
H! ven en met de bouillon weer aan de
|H kook brengen. De geweekte gort
erbij doen en de soep lty* uur la-
ten koken tot de gort gaar is. Op
smaak afmaken met zout en peper
Hf en tot slot de stukjes nier er aan
toevoegen.
Steeds zoeken de couturiers naar
nieuwe vormen en lijnen en de da
mes, die trouw de nieuwe mode vol
gen, kunnen zich daardoor regel
matig in iets nieuws vertonen. Niet
slechts in een nieuwe jurk, japon
of mantel, neen in iets geheel
nieuws, nieuw van vorm en 1yn.
Natuurlijk kunnen we meesten
van ons zich dit niet permitteren
Goed, zij volgen ook de nieuwe
mode, maar op meer bescheiden
voet. Toch is het wel leuk om er
eens zo'n echt bijzonder japonnetje
bij te hebben en velen zullen dat
wel wensen. In haar garderobe vin
den we straks misschien één of en
kele van die nieuwerwetse kleding
stukjes en dikwijls zijn zij de trots
van de bezitster.
Zo toont onze illustratie een uit-
gaansjapon in nieuwe stijl. Het ge
heel is vervaardigd van blauwe taft-
zijde. De lijn van deze prachtige
japon is opvallend. Schouder- en
halslijn lopen in eikaars verlengde
het lijfje is strak en volgt het figuur
nauwlettend tot even over de heu
pen, daar is de rok aangezet. Deze
rok is sterk geplooid en staat wijd
uit, hetgeen een bijzonder leuk ef
fect geeft in contrast met het nauw-
stuitende lijfje. Het geheel wordt
slechts opgesierd door een meters
lange parelketting. Meer is ook be
slist niet nodig,.
Een dergelijk kleudingstuk is eeni
juweel om in uit te gaan.
