Vacantievreugd voor de Leidse jeugd
Hartstochtelijk gevoethal bij
de vuurwerkfabriek
Goede opleiding in het
bouwbedrijf noodzakelijk
JWtyówaag.
Met de tem de tacui uit
Voor
Zet uw aronskelk nu buitenl
Als de koudere dagen komen
ZATERDAG 10 AUGUSTUS 1957
DE LETDSE COURANT
PAGINA 10
A. de Jong, controleur van de stich
ting vakopleiding wees hier nog eens
op in een toespraak tot zijn pupillen.
De heer De Roöy dankte nog eens
de heer De Jong voor de goede zor
gen die hij aan de cursus en de cur
sisten had besteed.
De uitslagen zijn:
Timmeren: A. Anker, Leiderdorp;
B. v. Beelen, Katwijk; J. J. N. Belle-
kom, Warmond; F. A. N. v. d. Berg,
Noordwijk Binnen; H. Beugelsdijk,
Warmond; C. W. Bos, Katwijk aan
Zee; A. v. d. Bosch, Rijnsburg; W.
den Daas, Alphen a. d. Rijn; B. J.
Disseldorp, Hoogmade; Th. P. G.
Dongelmans, Rijpwetering; N. v.
Duin, Noordwijk aan Zee; H. v. Duyn
Katwijk aan Zee; C. v. Duij ven voor
de, Katwijk aan Zee; H. v. Egmond,
Woubrugge; P, v. Harskamp, Alphen
a. d. Rijn; A. H. Hillebrand, Roelof-
arendsveen; P. Hoek, Katwijk aan
Zee. C. de Jonge, Nieuwedorp; A» G.
v. Kesteren, Voorhout; P. Kranen
burg, Noordwijk aan Zee; J. N. v. d.
Krogt, Zoeterwoude; J. v. Leeuwen,
Zoeterwoude; F. G. v. d. Linden,
Lisse; M. Oudshoorn, Katwijk aan
Zee; J. Q. v. d. Poel, Rijpwetering;
J. M. v. Rossum, Leiden; P. J. M. v.
Ruiten, Roelofarendsveen; C. J. van
Rijt, Zoeterwoude; J. Scheurwater,
Noordwijk aan Zee; M. Schreüders,
Alphen a. d; Rijn; B. G. M. v. Vel-
zen, Zoeterwoude; W. J. Verhagen,
Leidschendam; P. Versteegt, Katwijk
aan Zee; G. Vonk, Alphen a. d. Rijn;
J. C. Vos, Katwijk a. d. Rijn; A.
Vreugdenhil, Hazerswoude; M. Zwa
nenburg, Katwijk aan Zee; W. A. J.
Meester, Leidschendam.
Metselen: P. E. Altorf, Noordwijk
aan Zee; J. v. Beelen, Noordwijk; J.
H. de Haas, Leiden; J. Plug, Noord
wijk; I. Schaddee v. Doorn, Katwijk
aan Zee.
Aantal geslaagden: 37 timmerlie
den^ metselaars. Afgewezen: 4 tim
merlieden.
Naar HUIBERS
Haarlemmerstraat 123, Leiden
▼oor
Geboorfeaankondigingen
(Advertentie».
LEIDENAAR IN OOSTENRIJKSE
POSTAUTO GEWOND.
Vier Nederlandse toeristen zijn
gisteren niet-ernstig gewond bij eer,
ongeluk met een postauto in de om
geving van Schruns in de Oosten
rijkse provincie Vorarlberg. De Ne
derlanders maakten deel uit van ee,i
gezelschap van de Nederlandse Re -
vereniging, dat in Schruns verblijft
Zij hadden een tochtje gemaakt met
de postauto, die bij de afdaling van
de Bielerhöhe in een bocht op h~t
natte wegdek slipte en kanteld"
De vier gewonden, de heer en me' r.
Gieben uit Voorburg, mejuffrov -
Dijkstra uit Leiden en mevr. Kar—
semeyer-Stoel uit Rotterdam zijn
opgenomen in een ziekenhuis t--
Bludenz. Hun toestand is niet ern
stig.
Bij opgravingen nabij Helm-
stedt (West-Duitsland) zijn urnen en
aardewerk aangetroffen, waarut
blijkt, dat deze streek reeds 8.0G1
jaar vóór Christus bewoond wa-.
Ook zijn twee graven uit de oudere
bronstijd (13e eeuw voor Christus)
bij een urnenveld \iit de jonge Ro
meinse keizertijd gevonden.
Men schrijft ons:
Het was niet bepaald mooi weer
toen wij, de oudste jongens van alle
vijf parochies, op het voetbalveld;
van O-N.S. bij de vuurwerkfabriek
begonnen niet het cLruk-Ibezetvoet-
balprogramm a van parochie tegen
parochie.
Als eerste startten Hartebrug (Vro-
1-ke Jongens) en Jozeph I (Door
Doorzetten Sterk), beiden in het be
gin even sterk lijkend, maar Joeeph
I wist toch bij het vorderen van het
spel de stand op 3-0 te brengen.
De wedstrijd, die hierop volgde,
was iets gematigder in zijn uitslag:
Jezeph IIPetrus 1-1.
De (Hartebrug waagde het nu te
gen Leonardos (Wij Willen Winnen).
Overigens ibleken eerst genoemden
niet in goede conditie te zijn, want
ze kreken van de Leonardus klop
met 5-0.
De spanning kwam er nu in. De
kwaliteiten waren zo hier en daar
gemeten. De Petrus nam het nu op
tegen Jozeph I, een volkomen ge
lijkwaardige start, maar alleen maar
in de eerste vijf minuten, want de
Petrus scoorde iets verstandiger mgt
als resultaat 1-0. De rechtbuiten van
Jozeph I nam dit niet en maakte
voor het einde de stand gelijk.
Tweede deel.
Met geschreeuw als, „als ie nog ns
tegen m'n poten trapt, schei ik 'r
mee uit", en „stanen me nou voor,
meneer?," begonnen wij met de
tweede periode van het program.
De Hartebrug speelde tegen de
Petrus, met als resultaat dat eerstge
noemde bij de rust al met 3-1 ach
ter stond, en met 1-5 van de Petrus,
verloor. De volgende wedstrijd,
stond in het teken van los vliegende
schoenen: Jozeph I tegen Leonardus,
de twee sterksten.
„(Hup Jozeph, hup Leonardus,
1-2-3 nul voor Jozeph I, zet 'm
op!
Blijkbaar vonden de mannen van
Jozeph I het nog niet genoeg, want
2 schitterende goals volgden. Eind
stand 5-0 voor Jozeph I. De spaning
zakte toen de Hartebrug tegen Jo
zeph I in het veld trad ..Nikt an, die
winnen toah de beker niet", riepen
een stel leukerds. Uitslag van deze
strijd was verrassend 0-0. Nu nog de
Petrus-Leonardus, die toch wel weer
eens wilden winnen, Leonardus won
dan ook en wel met 4-0.
De laatste wedstrijd was niet be
langrijk: Jozeph IJozeph II. Na
tuurlijk won Jozeph I, zelfs met een
eindstand van 6-1.
„Citroen, citroen, Jozeph I is
kampioen".
Ja, Jozeph I verdiende de beker.
De aanvoerder ontving hem heel
zelfbewust.
De punten uitslag was als volgt:
Jozeph I 7 pnt; Leonardus 6 pnt; Pe
trus 4 pnt; Jozeph II 2 pnt; Harte
brug 1 punt.
Diploma-uitreiking in T*S- „Don Bosco Leiden
Gisteravond waren de 42 geslaag
den van de stichting Vakopleiding
Bouwbedrijf in de aula van de tech
nische school „Don Bosco" aan de
Boerhaavelaan te Leiden bijeen voor
het in ontvangst nemen van de di
ploma's.
De waarnemend voorzitter, de heer
K. Meijvogel, sprak een welkomst
woord. De heer B. J. Proper, voor
zitter van de stichting moest helaas
bericht van verhindering zenden,
omdat hij overvallen is door een ste
vige griep.
De opgave voor de timmerlieden
was dit jaar naast het theoretisch,
mondeling en schriftelijk gedeelte,
het vervaardigen van een werkstuk.
Zij maakten dakschotten die deel uit
maken van huisjes, welke aan de
Nederlandse Padvindersraad zullen
worden aangeboden. Op de verschil
lende cursussen in Nederland heeft
men de onderdelen voor deze huis
jes gemaakt met het resultaat, dat
men straks twintig huisjes in elkaar
kan zetten. De opdracht voor het
praktijkgedeelte van de metselaars
was het metselen van een stuk gevel
met sierverband.
De heer A. P. de Rooy heeft ver
volgens de prijzen overhandigd aan
de besten van de timmercursus: 1.
F. G. v. d. Linden, Lisse; 2. W. J.
Verhagen, Leidschendam; 3. P. J. M.
v. Ruiten, Roelof ar endsveen; 4. J. v.
Leeuwen, Lisse. De prijzen bestonden
uit technische boeken en waardebon
nen, die reductie geven op de kosten
voor het examen leermeester-gezel.
Op deze wijze wil men de jongelui
stimuleren hun studie voort te zet
ten. In deze tijd, waarin vooral in de
bouwsector wordt geklaagd over ge
brek aan goede vaklieden, is het zaak
dat er veel aandacht aan .de oplei
ding wordt besteed. De heer W. C.
0^<X><;>^<50<5<><5<><><5<XX><5<5<X>>^X>OÓ<X><^VXxX><5<5^0<>VX^<><><><>^0<>
Dikke muren en wallen omgaven
de steden vroeger als een bescher
ming tegen de woede van vele
vijanden en de plunderingen door
zwervende troepen. Men kreeg
slechts toegang tot de samenleving
door een van de stevige poorten.
Op onze zwerftochten door de om
geving van de Sleutelstad kwamen
wij voor een dorp (buurtschap) dat
veilig geborgen lag achter een poort
van groen. Welk een verrassing, ko
mende uit het zon-overgoten pol
derland!
De vorige week
Het gezellige plaatsje, waar wij
verlangend naar zon, water en
rust de vorige week terecht
kwamen was het huisje van de
heer Van der Weiden, die viswater
en visboten verhuurt, aan het Zuid
einde te Nieuwkoop. Van degenen,
die de juiste plaats herkennen
allemaal vaste bezoekers? werd
Jos van Koert, Zuideinde 49 in
Nieuwkoop de winnaar van een
waardebon van vijf gulden.
Wat U moet doen
Schrift D gewoon op een kaart,
brief of briefje aan de puzzlere-
dactie van onze courant, welk
plekje U in deze foto meent te
herkennen. Envergeet O vooral
SS
■W
i f
V
niet üw brief in te sturen onder
het motto: „Met de lens de laan uit".
Het spaart de redactie moeilijkhe
den en O behoedt O zelf voor de
teleurstelling dat uw inzending niet
meeloot. De inzendingen moeten
vóór donderdag a^. in bezit van de
redactie zijn.
1"\E RUSTTIJD van de aronskelk
U is voorbij, dus moet hij uit de
pot gehaald werden, alle oude aar
de die zich tussen de wortels be
vindt moet uitgeschud worden en
daarna geven we hem een plaatsje
in de tuin, liefst niet in de volle
zon althans, niet op het heetst van
de dag.
Voordat we hem planten hebben
we er voor gezorgd, dat het plant-
gat voorzien is van oude stalmest,
waaraan een beetje klei is toege
voegd.
De aronkselk kan zich op dit
plekje rustig gedurende de zomer
maanden ontwikkelen tot wij hem
ongeveer half september opgraven
en in een grote pot oppotten. Er
dient voor gezorgd te worden, dat
er een grote kluit aarde om de
wortels zit. Direct na het oppotten
moet hij even begoten worden en
een paar dagen uit de volle zon
gehouden worden, daarna mag hij
ween genieten van het september-
zonnetje.
Half oktober moet hij naar bin
nen, waar hij een plaats krijgt in
een onverwarmde, doch vorstvrije
kamer.
U Uit de keuken geklapt
MENU VAN DE WEEK.
|H In ons vorige weekmenu hebben
|jg we u al enkele mogelijkheden ge-
noemd van smakelijke en gezonde
broodbeleggingen als schijfjes ap-
pel, moes van vruchten, enz. Ook
hartige beleggingen als b.v. groen
ig teslaatjes of combinaties van vlees,
vis of eieren met groente doen het
op de boterham uitstekend. Er zijn
eindeloos veel mogelijkheden als
b.v.: plakjes hardgekookt ei met
komkommer en gegarneerd met to-
matenpurée, plakjes worst of lever
met tomaat, vis of geraspte wortel-
tjes miet peterselie en mayonnaise,
haring met komkommer en tomaat,
kwark met fijngehakte kruiden.
Al deze beleggingen zijn niet al
leen uitstekend voor het gebit, maar
ook voor de algehele gezondheids
toestand van degene, die ze nuttigt
en die fleurig belegde boterham
men worden bovendien ongetwij
feld met meer animo gegeten.
ZONDAG: schelp met champignon
ragout, rollade, snijbonen, aard
appelen, roomcitroenpudding.
MAANDAG: koude rollade, prin-
cessebonen, gebakken aardappe-
len, yoghurt.
DINSDAG: macaroni met gesmoor
de lever en tomaten, vruchtensla.
WOENSDAG: stamppot rauwe an
dijvie, spekblokjes, flensjes met
appel.
DONDERDAG: bloemkool, aardap-
pelen, knakworstjes, pruimen
compote.
VRIJDAG: tomaten gevuld met vis
en mayonnaise, rauw gebakken
aardappelen, kropsla, caramelvla.
ZATERDAG: tomatensoep met kaas,
beschuitpudding.
Recept: Roomcitroenpudding.
1 slagroom, 1 eiwit, sap en
schil van 2 citroenen, 1 dl water,
80 gr. basterdsuiker. 5 blaadjes ge
latine.
De citroenschil in het water af
laten trekken en de geweekte ge
latine er daarna in oplossen. Het
citroensap en de suiker er nu aan
toevoegen. Het eiwit en de room
afzonderlijk stijf slaan en luchtig
dooreenmengen. Het afgekoelde ci
troensap erdoor scheppen en af en
toe om blijven scheppen totdat het
vloeibare gedeelte niet meer uit
zakt. Een vlaschaal met de massa
vullen en 't geheel garneren met
lange vingers en rode vruchtjes.
Recept: Beschuitpudding.
3 eieren, citroenrasp, 60 gr. sui
ker, 3 dl melk, 8 beschuiten, 75 gr.
rozijnen.
De eieren, suiker, melk en ci-
De temperatuur
IN DE WINTERMAANDEN dit
is de eigenlijke groeitijd moet
hij ook bemest worden. Men kan
hiervoor nemen een oplossing van
koemest, doch ook kunstmest is
goed. Maak van dit laatste vooral
de oplossing niet te sterk en geef
mest nadat de plant begoten is.
De aronskelk is weliswaar een
algemeen bekende plant die veel
gekweekt wordt, echter lang niet
altijd met succes.
De witte is doorgaans de mee$t
gebruikelijke voor de kamer, maar
als de plant de nodige rust niet
krijgt, die zoals boven omschreven
nu ongeveer eindigt, zal men niet
veel plezier van de plant hebben.
Men kan. ook als een vaststaand
feit aannemen, dat mislukken van
de bloei is toe te schrijven aan
het gebrek aan rust. Door het ge
ven van rust zullen de bladeren
geel worden en afsterven en dat
is juist wat men moet zien te be
reiken.
(Nadruk verboden).
troenrasp loskloppen en de beschui
ten hierin weken. De massa in een
beboterde en met paneermeel be
strooide warme puddingvorm over
brengen, laag om laag met de ro
zijnen. De pudding 1 y uur au bain
marie laten koken, storten en op
dienen met een vanillesaus.
II kunt niet
alles weten
Loopt men in de ziekte- of onge
vallenwet dan mag men de woning
niet verlaten voor de eerste con
trole heeft plaats gehad, behalve
wanneer men is opgeroepen voor
controle.
Zijn er bij de behandeling van
fluweel geplette plekken ontstaan,
Een typisch voorbeeld van de Chanel-stijl is dit mosterdkleurige
mantelpak van tweed met bijpassend hoedje. De zakken zijn vrij
hoog ingezet, evenals de knoopjes. Het wordt hier gedragen met een
citroengeel truitje.
Verf- en wagensmeervlekken in
wasbare stoffen behandelt men met
synthetische zeep; zonodig daarin
nawassen of er mede borstelen.
Watef waarin eieren gekookt *Un,
is zeer geschikt voor het verwij
deren van aanslag op zilveren le
pels en vorken.
Gemzenleren handschoenen, die
door het wassen hard geworden
zijn, moet men oprekken boven een
ketel stomend water.
Krassen op gepolitoerd hout ver
dwijnen als men de kras inwrijft
met een halve aardnoot. De olie uit
deze noot zogt voor het verdwijnen
van de kras.
Jonge kaas snijdt men gemakke
lijker met een warm mes. Korst-
loze kaas met een draad.
'(Nadruk verboden).
iiiiHiiiiiiiiniiiiiiiiiiiiuiiiiiiiiiiiniiiiiiwiiiniiiniiiiiiiniinniittiiiiiiiiiHiiiiiwiiiiniiiii
