SERVICE
@0 SPEURDERS
Kaassoep met waterkers
Nevelig
y
oilovi
Anagram
Dé oplossing voor uw zoektocht!
HDC 160
dinsdag 29 maart 2005
CD VAN DE DAG
Genre:
singersongwriter/vaudeville
Rufus Wainwright
Want two
Geffen 0062249801727
Je zou een hele radiodag kunnen vullen met popsongs die op een
walsje zijn gebaseerd. Vooral Britse artiesten lusten er wel pap van,
maar die zijn ook grootgebracht met vaudeville en (de oorspronke
lijke) music-hall. Op het betoverende Want two (deel twee van een
tweeluik; Want one verscheen in september 203) wijdt Rufus
Wainwright een ode in driekwartsmaat aan zijn geboortestad
Montreal. Mama Kate en tante Anna McGarrigle, die zelf ook raad
wisten met deze maatsoort en bijpassend metrum, zingen in het
koortje van Hometown Waltz. Niet alleen in dit stuk, maar ook in
zijn ballads en soms pompeus opgezette composities klinkt de
jonge Wainwright als iemand die het ene moment aan het leven
lijdt en het volgende moment alles weglacht. Als een onechte na
zaat van Van Dyke Parks houdt hij alles net onder controle. Rufus'
stem - een mix van Thorn Yorke, Billy Joel en Jeff Buckley doet de
rest. Alles kan daardoor: van het latijn in Agnus Dei tot de her
kauwde Franse romantiek in Coeur de Parisienne.
BOEK VAN DE DAG
Genre: roman
Anthony Doerr
Verlossing
Uitg. De Bezige Bij
Prijs: 19,90
David Winkler heeft voorspellende gaven. Hij ziet zijn vrouw in
zijn droom voor hij haar daadwerkelijk ontmoet. Ze is al getrouwd,
maar ze verlaat haar man voor hem en ze krijgen een kind. Dan
droomt hij dat het kind verdrinkt terwijl hij haar probeert te red
den. De droom komt steeds weer terug. Winkler probeert zijn
vrouw te waarschuwen maar ze luistert niet. En uiteindelijk vlucht
hij voor de toekomst. Dat is het gegeven van De verlossing van An
thony Doerr, de tweede roman van de Amerikaanse schrijver. De
verlossing in het boek bestaat er uit dat Winkler leert zijn voorspel
lende gaven te gebruiken. Hij merkt dat de toekomst zich niet
hoeft te ontvouwen zoals hij het gedroomd heeft, maar dat hij kan
ingrijpen. Over die ontdekking doet hij zo'n beetje zijn hele leven.
Dat is misschien wel realistisch, maar het komt de kracht van het
boek niet ten goede. Een aantal jaartjes en pagina's minder zou
prettig zijn geweest. Niettemin: een buitengewoon originele en rij
ke roman.
KOKKERELLEN
Maaltijd voor 3-4 personen
Vegetarische maaltijdsoep naar
Grieks voorbeeld. De keukenma
chine leent er zich goed voor om
van het brood een grof kruim te
maken. Laat de machine vooral
niet te lang draaien want met
(te) fijn gemalen broodkruim
wordt de soep nauwelijks
genietbaar. o
Ingrediënten
75 gram grof
kruim van oud
bakken witbrood
(zonder korsten): 3
eieren; 1.75 liter groen
tebouillon, eventueel
van tabletten; 100 - 125
gram geraspte oude of
overjarige Goudse kaas;
ca. 100 - 125 gram water
kers.
Bereiding
Spoel de waterkers enkele
malen in ruim koud water. Ver
wijder lelijke en aangetaste
blaadjes en ook alle steeltjes en
worteltjes. Snijd de waterkers
blaadjes in uiterst smalle reep
jes. Leg ze in een bolzeef en
schenk er 2 - 3 liter kokend wa
ter langzaam over uit. Laat de
waterkers daarna uitlekken.
Klop in een grote kom de eieren
Verwaj
HET WEER
Canarische eilanden
door Jan Visser
Het maartse paasweekeinde bracht een weertype dat
meer past bij het 'gevorderde voorjaar' (eind april of
mei). Onder invloed van een hoogtestoring zijn zo
wel zaterdag, zondag als gisteren plaatselijk zware
(donder)buien tot ontwikkeling gekomen. Uit de
neerslagkaartjes van het KNMI blijkt dat met name
de westelijke Veluwe veel water te verwerken heeft
gekregen. In de regio Putten werd tussen zaterdag
middag en zondagochtend 36 mm afgetapt. Opmer
kelijk was verder het zomers aandoende onweer van
gistermiddag in Gelderland.
De hoogtestoring trekt vandaag naar het noordwes
ten weg. Doordat boven het noorden van Europa
een hogedrukgebied tot ontwikkeling is gekomen,
stagneert een frontaal systeem evenwel boven of na
bij Noordoost-Nederland. Daar is dan ook de kans
op enige (mot)regen vrij groot. Bij ons is het droog
maar aanvankelijk kan het mistig zijn. Vanmiddag
lijkt er wat ruimte te komen voor zonneschijn, een
lokale bui valt niet uit te sluiten. De temperatuur
loopt op naar 13-15 graden. Verder een zwakke wind
die overal uit het oosten gaat waaien.
Tussen het zich verder versterkende Scandinavische
hogedrukgebied en een nieuwe storing neemt de
oostenwind morgen in kracht toe. In het Waddenge
bied kan de wind krachtig worden. Verder vooral in
het zuiden kans op buien, het noorden houdt het
droog met een reële kans op zon. In het tempera-
tuurverloop komt niet zoveel verandering. Dankzij
het hogedrukgebied knapt het na donderdag verder
op en wordt het op veel plaatsen meer dan 15 gra
den.
Gisteren was lange tijd een brandlucht te ruiken. De
smerige lucht was het gevolg van paasvuren die
paaszondag in Duitsland en delen van ons land wa
ren ontstoken. Doordat de wind gistermiddag onder
invloed van een storing uit het westen ging waaien
verbeterde de situatie. Wel was de lucht vochtig ge
noeg voor plaatselijk mist en in Hoofddorp werd het
maar 11,9 graden tegen 14,9 op paaszondag.
Ne<
Goe
NO
Ne<
Tha
Nie
AVI
de I
Rac
NO
Nie
Lin
NO
NO
B&
Uit;
Pvc
NC
Eer
Zij
en 1
Stri
der
Hol
NO
Chi
Nu
NO
Sot
Thf
Lex
Rai
The
Ma
Ing
NO
Nel
Tie
Hel
Aar
Zij
Bei
Me
Ma
Na<
SNEEUWHOOGTEN wintersportgebieden Italië
week
A
berg
dal
V
A
berg
dal I
v-V X
Ayas-Champoluc
80
15
Livigno
135
10
Bormio
30
15
Madesimo
55
13
Corvara
60
10
Nus
30
30
Courmayeur
40
20
Pozza di Fassa
50
15
Eggenta)
70
40
Seis am Schlem
20
0
12
La Thuile
100
20
Sexten
45
6
La Villa
60
10
St. Rhemy
10
10
Verwachting voor morgen
DE RECHTER
STRIPS
door Mr Jesse van Muylwijck
2 3 4 5 6 7
los. Schep het broodkruim er
door en laat alles enkele minu
ten staan. Breng intussen de
bouillon aan de kook. Schenk
de kokende bouillon langzaam,
onder voortdurend roeren
en kloppen, bij het brood-
en eiermengsel. Schenk
daarna alles weer terug
in de pan waarin de
bouillon aan de kook
werd gebracht. De
soep mag hierna
niet weer aan de
kook worden ge
bracht. Voeg, onder
voortdurend roeren
en kloppen, de ge
raspte kaas er bij ge
deelten aan toe. Proef
de soep en voeg even
tueel nog wat zout
en/of peper en noot-
muscaat toe. Roer er
daarna de waterkers
door
Presentatie
Klop de soep vlak voor het op
dienen nog even flink met een
garde op. Dien de soep in een
voorverwarmde terrine op. Geef
er knapperig, zelf afgebakken,
stokbrood bij.
Hans Belterman
AJieuwe
ueMTE..
E5 AJ &5AJ VBKTPOOWP
(5&L-UÏV
0\Xy 7
Op elke verticale
regel dient een
woord van vier een
van rijf en een van
zes letters te wor
den ingevuld. Het
woord van vijf let
ters bestaat uit de
letters van het
voorgaande woord
plus 1, het woord
van zes letters
bestaat uit de vijf
letters van het
voorgaande woord
plus 1. Als de hele
puzzel juist is inge
vuld, vormen de
letters op de vet
omlijnde regel een
woord.
bF-h
-19.05
.30
-ld S.
12.01
jeibe
fiagj
Janc
-pule
twis
-than
.00.
Ihoc
Ver!
er.
hes
HD-i
VERKEERSCONTROLES
De verkeerspolitie controleert in het hele land of de automobilis
ten zich houden aan de voorgeschreven maximumsnelheden. Een
aantal controles wordt dagelijks uitgevoerd, zoals op de A27 tussen
knooppunt Lunetten en knooppunt Eemnes en A58 tussen knoop
punt de Baars en knooppunt Galder. Vandaag wordt er ook gecon
troleerd op de A17 bij Moerdijk en de A32 bij Weststellingwerf.
Morgen: A12 bij Bunnik en A73 bij Heumen, donderdag: A2 bij
Beek en A27 bij Werkendam, vrijdag: A12 bij Woerden, zaterdag:
A6 bij Noordoostpolder en A76 bij Heerlen, zondag: A2 bij Neerij
nen en A28 bij Meppel.
Iets aan te bieden of juist te vragen? Van personeel tot aanhangwagen!
Plaats nu uw speurder via www.speurders.nl of mail naar speurders@hdc.nl
Tel.: 072 519 68 68 Fax: 072 519 68 69
1Zoom, dichter, ballerino;
2. grondsoort, muggenlarve, eiergerecht;
3. beenderinhoud, dun, tovenaar;
4. voorwerp, wilde hond, kleur;
5. tijdperk, drank, herfst;
6. beknopt, waardeloos fruit, omgeving;
7. zwarte vogel, mooi, jachtexpeditie;
8. meertje, nachtrust, hansworst;
9. slot, loofboom, door water omgeven land;
10. nakomeling, nummer, vallei.
Oplossing van zaterdag:
Horizontaal:
1. Eskader; 7. aria; 8. Orel; 10. van; 12. mei; 13. Drake; 16. N^orc
18. leer; 20. Noe; 21. cric; 23. ugli; 26. Rhone; 28. bra; 30. dpand
32. Aïda; 34. coat; 35. bezuren.
Verticaal:
1. Era; 2. sinds; 3. ka; 4. do; 5. ermee; 6. ree; 7. Avon; 9. lier;
14. ranch; 15. kleun; 17. Ahr; 19. eel; 21. Cuba; 22. irade; 24.
25. ikat; 27. Ob; 29. rib; 31. Pan; 33. az; 34. cr.
©I
M
feci
jvre
dde
