Liss& mm
SERVICE
@0 SPEURDERS
Druivensalade a la crème
Nagerecht voor 4 personen
Iets aan te bieden of juist te vragen? Van personeel tot aanhangwagen!
Dé oplossing voor uw zoektocht!
Plaats nu uw speurder via www.speurders.nl of mail naar speurders@hdc.nl
Tel.: 072 519 68 68 Fax: 072 519 68 69
3^5 -
Q®
Kruiswoordraadsel
Motregen
HOC 160
donderdag 30 december 2(
CD VAN DE DAG
FiNauiv
Genre: rock
Anouk
Hotel New York
Virgin/EMI 7243 8751522 2
Als je de media mag geloven maken huisvrouwen de dienst uit in
de Nederlandse literatuur (Heieen van Royen) en de vaderlandse
pop (Anouk). Het zal wel. Je gelooft watje wilt geloven. Van huis
vrouwen niets dan goeds, maar huisvrouwen die menen dat ze
meer in huis hebben, moeten vooral gaan voor een groots en mee
slepend leven. En dat laatste lukt zowel De Godin Van De Jacht als
de Haagse Strot niet. We geloven niets van de pretenties van Van
Royen dat zij 'zu haben ist' en met de Amerikaanse ambities van
Anouk wordt het ook niets. In het geval van de laatste kunnen we
niet anders dan toegeven dat zij over een krachtige strot beschikt
en zich in haar teksten in elk geval durft bloot te geven. Dat is al
meer dan de gemiddelde Nederlandse artiest over de huig krijgt en
alleen al daarom kan je er vrede mee hebben dat Anouk meer dan
100.000 platen wegzet. Het artistieke manco manifesteert zich ech
ter pas daarna: wat doet zij met die essentiële vragen? Wat komt er
na JerusalemWaarom klinkt haar band zo steriel en seventies zo
dra zij haar mond sluit?
BOEK VAN DE DAG
Marcel Groen wordt gepest op school en thuis is ook niet alles jo
fel. Zijn moeder is weggelopen en zijn vader heeft een krengige
huishoudster in dienst genomen. Dan komt Joshua Joshua Tango
in zijn leven, een Braziliaanse reuzenschildpad die niet alleen kan
praten maar ook over andere bijzondere gaven beschikt. Hij leert
Marcel wat droomkracht is. Het is 'de kracht die je voelt als je je
dromen probeert te verwezenlijken, als je bezig bent met wat echt
belangrijk voor je is'. Door deze kracht weet Marcel zijn proble
men thuis en op school te overwinnen. Joshua Joshua Tango is het
debuut van Robert Wolfe. Het is een bijzonder origineel en span
nend kinderboek, waaraan ook voor volwassenen veel valt te bele
ven. Al was het alleen maar om de wijsheid van de schildpad die
beslist aan het boeddhisme geroken moet hebben. Het boek is
overigens ook verplichte literatuur voor de spelers van het Neder
lands elftal, vanwege de inzichten in het penalty nemen.
KOKKERELLEN
Hoewel het ontvellen en ontpit
ten van de druiven waarschijnlijk
niet tot uw favoriete bezig
heden behoren, kunt u er
wel van verzekerd zijn dat
deze druiven a la crème
een groot succes zullen
zijn. Het gerecht leent
zich er goed voor om bij
de koffie op oudejaars
avond de plaats van
een stuk traditioneel
gebak in te nemen.
Ingrediënten
1 grote tros (tafel) drui
ven, ca. 750 gram; 3
eetl. witte basterdsui
ker; 3 eetl. Cointreau of
andere heldere likeur
met sinaasappelsmaak; 3
eetl. slagroom; 3 eetl. crè
me fraiche; 1/2 theel. fijn
geraspte sinaasappelschil.
Bereiding
Ontvel de druiven met de punt
van een scherp mesje. Halveer
de druiven en verwijder de
eventueel aanwezige pitten. Leg
de druiven op een zeef en laat
ze uitlekken (ca. 20 minuten).
Doe ze daarna over in een kom.
Strooi er basterdsuiker over en
sprenkel er de likeur over.
Schep alles enkele malen
om. Dek de kom af met
plastic folie en laat hem
tenminste 2 uur in de
koelkast staan. Klop in
tussen slagroom en
crème fraiche even
flink op tot ze wel dik
maar toch nog vloei
baar is.
Presentatie
Strooi geraspte sinaas
appelschil over de drui
ven. Schep ze enkele
malen om en verdeel ze
daarna over wijde gla
zen (coupes) of kleine
glazen (kristallen) schaal
tjes. Schep de room erover.
Dien de gerechten zo koud
mogelijk op. Geef er gesuikerde
waaierwafels bij.
Hans Belterman
VERKEERSCONTROLES
De verkeerspolitie controleert in het hele land of de automobilis
ten zich houden aan de voorgeschreven maximum-snelheden.
Een aantal controles wordt dagelijks uitgevoerd: A28 Zwolle - Gro
ningen, tussen knooppunt Hattemerbroek en knooppunt Lank-
horst en A50 Arnhem - Apeldoorn, tussen knooppunt Waterberg
en knooppunt Beekbergen. Vandaag: A20 Gouda - Hoek van Hol
land, bij Moordrecht en A58 Bergen op Zoom - Vlissingen, bij
Kruiningen. Morgen: Alleen de dagelijkse controles.
WZW 5
O Almere
VèTw»cWrn"g\voof morgen
Legenda 100Ó Luchtdruk(mbar) Isot
Koufront
Warmtefront
Stockholm"'
Moskou
Warschau
Brussel
goedapest Boekares
Wenen
Belgrado!
Istanbul
Bordeaux
Barcelona,
Cyprus B Tèl Aviv1
Algiers"
Fuerte
ventura
Tenerife
bronwww.weerr.nlim; nl
o o ir TTo u
interse buien onweer zon en mist mist
■l.lilW'i.'BMffM—I
Rotterdam Schevenln,
0§
sneeuw
o OOO
lichte regen zware regen
zon licht bewolkt bewolkt
buien
IJmulden
Esmond
Katwlk
06 46 en 18 56
02:20 en 12:04
□5:5™ en I8:te
01:15 en 13:45
tel5 en
01:35 en 14:05
06:36 en 18:41
01:55 en 14:26
06:56 en 19:01
02:15 en 14:46
Purmerend
O
verwachting voor morgen
zw 4
WZW 4
ZW 4
WZW 4
IJmuiden Zaanstad
O
Haarlem
O
40 A
30A
O
Amsterdam
•£-
WZW 5
Hillegom Hoofddorp
Hilversum
O
Soest
SNEEUWHOOGTEN wintersportgebieden Zwitersland
Verwachting voor morgen
Andermatt
190
50
Rlgl
30
20
Champery
80
15
Saas-Fee
225
57
Chatel-St-Denl$
40
'30
Santls
190
45
Davos
65
29
St. Morltz
80 25
Elm
90
30
St-Cergue-La Dole
30
10
Grlndelwald
80
18
Vlllars-sur-Olon
60
20
La Vue-des-Alpes
40
20
Katwijk
LeidenO
O Sassenheim WZW 4
Alphen a/d Rijn
O Wassenaar
0®
lO Den Haag d
Utrecht^
a Bron: www.weeronlln
STRIPS
DE RECHTER
door Mr Jesse van Muylwljck
oajaaoöepjk pe Ho<se izaav
is paar Heeu poiPeuyK ïm o
/vioer MAAK sew/oo/si POORGAAAJ
WE HEE&AJ FR.OBLEEM...
PUZZEL
Horizontaal: jr
1. Kaliumcarbonaat; 5. Chinese deegwaar; 6. bevel; 8. Spa'e
wijnsoort; 11. tijdperk; 13. berg op Mindanao; 15. voorzetr
16. edel; 18. symbool tin; 19. landbouwwerktuig; 20. boofl
21. uitroep van pijn; 23. Japanse gordel; 25. Wereldoorlog^
(afk.); 26. broeder; 28. afstandsmaat; 29. brede sjaal; 32. cjp
33. vordering; 34. gissen.
HET WEER
door Jan Visser
Verticaal: R
I. Shoarmabroodje; 2. uitroep van schrik; 3. droogoven; r
4. Griekse zuilengang; 7. eetgelegenheid; 9. ontkenning;
10. open hangbak voor het etaleren van antiek; 12. muziekje
noot; 14. naschrift; 16. ik (Lat.); 17. steensoort; 22. bijbelsjt
stad; 24. het leven betreffend; 25. persoonlijk vnw.; 27. bijv
figuur; 28. rivier in Duitsland; 30. aansporing; 31. watering
1
Oplossing van woensdag:
Horizontaal: 1. Blanco; 7. leeuw; 8. email; 9. noten; 10. eelt;
II. moraal; 12. tonnen.
Verticaal: 2. Luwen; 3. nomade; 4. omelet; 5. plan; 6. tetteren;
10. elan; 11. mot. e
PuJ
De zon heeft in De Bilt in 2004 circa 400 uur minder
geschenen dan in 2003. Dat betekent echter niet dat
2004 een somber jaar is geweest: integendeel zelfs!
Het aantal uren zonneschijn komt waarschijnlijk uit
op circa 1623, het langjarig gemiddelde bedraagt
1524. Zonnig waren februari, maart, april, mei, sep
tember, oktober en toch ook december. Dankzij en
kele fraaie dagen, van de 19de tot de 28ste scheen de
zon 37 uur, komt het maandtotaal voor de kerst
maand op ongeveer 53 uur uit. In een doorsnee de
cember schijnt de zon 44 uur. Tot de 19de verliep
december zeer somber. Mei was de zonnigste
maand van het jaar met 210 uren; september leverde
echter de grootste prestatie. De nazomermaand was
goed voor 184 uren zonneschijn hetgeen overeen
komt met 48 procent van de tijd dat de zon boven de
horizon staat.
Vandaag vrijwel nergens een straaltje zonneschijn.
Een zuidwestenwind transporteert namelijk vochti
ge luchtmassa's naar onze streken. Daarin komt veel
bewolking voor en uit het wolkendek valt van tijd tot
tijd enige (mot)regen. De temperatuur komt van
middag uit op circa 9 graden en er waait een matige,
aan zee nu en dan krachtige zuidwestenwind. Met
de frontale zone boven of nabij ons land zijn de re
genkansen ook op oudejaarsdag vrij groot en boven
dien is het met circa 10 graden nog wat zachter dan
vandaag. De zuidwestenwind is overwegend matig
van sterkte. Tijdens de jaarwisseling zelf zijn de re
genkansen waarschijnlijk iets kleiner en ook de wind
neemt af. In de loop van het nieuwjaarsweekeinde
krijgen we te maken met uitlopers van een nieuwe
depressie. Vooral zondag zou dat proces wel eens op
veel wind kunnen uitdraaien. Daama wordt het even
wat minder zacht, midden volgende week gaat het
kwik opnieuw crescendo. Na de sneeuwval van dins
dag zijn er tot gisterochtend nog fikse hagelbuien
geweest met ook onweer. Overdag scheen de zon
gisteren lange tijd volop: Schiphol mat 8,0 graad.