SERVICE
■'2i
1
1
1
V
-■J
jEj
00
m
lij li ij
SPEURDERS
cd van de dag
Mwvtt
boek van de dag
kokkerellen
Chocoladetruffels
met Grand Marnier
verkeerscontroles
het weer
Grauw
zo
strips
puzzel
met ëën sur or pê suzcveroozr.
.p.
I M
Dé oplossing voor uw zoektocht!
Kruiswoordraadsel
HOC 160
zaterdag 11 DECEMBER 2'
Genre: r 'n b/hiphop
Ashanti
Concrete Rose
The Inc 0602498636299
Beyoncé Knowles doet't met Jay-Z, Ashanti en vormt een setje
met Ja Rule. Het romantische gekreun tussen lieftallige r' n b-ba-
bes en quasi stoere rappers eindigt allemaal in showbizz-rubrie-
ken en in de poenerige wereld van de bling-bling. Levert 't nog
muziek op waarover je meer naar huis kunt schrijven dan dat As-
hanti's platen met miljoenen tegelijk worden verkocht? Concrete
Rose, Ashanti S. Douglas' derde album, toont een onthutsend
beeld van stilstand. Niet dat het er toe doet als je over zo'n zijde
zacht stemgeluid beschikt als deze 'Princess of R 'n B en Hiphop'.
Zo slagen er maar weinigen in je even goed je te verleiden als deze
21-jarige schoonheid. Wat zij bewerkstelligt met een onbenullig
liefdesliedje is klasse. Every Lil' Thing wordt je oor ingeprutteld te
gen een decor van een harparpeggio, een zoemend basje, een
mee-clickende drummer en een enkel analoog toetsenbord. Als ze
echter naast haar geliefde Ja Rule probeert Beyoncé te kopiëren in
het opvlammende Turn It Up valt haar manco op. D'r zit geen
overdrive op haar stem; ze heeft geen funky strot. Je kan niet alles
hebben.
Onderwerp: submission
Ayaan Hirsi Ali
Submission
uitg. Augustus
Prijs: 5,00
Pas in het nieuwe jaar zal Ayaan Hirsi Ali terugkeren als lid van de
Tweede Kamer. Maar dat de moord op Theo van Gogh weinig tot
niks aan haar strijdbaarheid zal veranderen, staat wel vast. De om
streden film Submission krijgt een vervolg, als er tenminst een ci
neast is te vinden die zijn nek durft uit te steken. De beweegrede
nen van Hirsi Ali staan opgesomd in het pas verschenen boekje
Submission. Het bevat de gesproken teksten uit de film, een uitge
breid essay van Hirsi Ali waarin zij haar standpunten verdedigt en
relevante passages uit het interview met Joost Zwagerman in het
tv-programma Zomergasten (waarbinnen Submission werd ge
toond). Als toetje een onverbloemde steunbetuiging van publiciste
Betsy Udink: 'Ayaan moet meer provoceren dan ze heeft gedaan,
veel meer herrie schoppen over vrouwenmishandeling en vrou-
wenmoorden in de islamitische wereld. De hervorming van de is
lam moet, hoe dan ook, komen van moslima's in het Westen. Ver
betering is vanuit het Oosten niet te verwachten.'
Voor zestien (of meer) stuks
Na het (kerst)diner wordt meest
al een kopje koffie geserveerd.
Zelfgemaakte chocoladetruffels
smaken daar uitstekend bij. De
smaak van de truffels wordt
voor een deel bepaald door de li
keur die er in wordt verwerkt. U
kunt bijvoorbeeld Cointreau,
Amaretto, Peach Tree, Mandari
ne Napoléon, Tia Maria, Kirsch of
Cherry Heering gebruiken. In
plaats van likeur kunt u er ook
donkerbruine rum 1/2 theel.
poedersuiker) aan toevoegen.
Door koffielikeur te gebruiken
wordt de smaak van de chocola
de geaccentueerd.
Ingrediënten
350 gram bittere chocolade
(couverture, repen);
75 gram zachte boter (op ka
mertemperatuur); 4 eetl. slag
room (op kamertemperatuur of
licht verwarmd tot 37 graden
Celsius); 1 eetl. cacaopoeder; 2
1/2 eetl. Grand Marnier(op ka
mertemperatuur) of een andere
likeur; papieren caisses.
Bereiding
Rasp de chocolade grof en hak
of maal (foodprocessor) ze
daarna enkele seconden. De
chocolade mag beslist niet uit
gesproken fijn worden gehakt
of -gemalen. Houd l/3e deel
van de chocolade apart.
Spoel een kom om met kokend
water en roer (met houten le
pel) de rest van de chocolade
samen met boter, room, cacao
poeder en likeur zo lang tot een
vrij egale smeuïg chocolade
deeg is verkregen. Laat de cho
colademassa iets opstijven door
de kom enkele minuten, afge
dekt met plastic folie, op een
koele plek of in de groentelade
van de koelkast te plaatsen.
Vorm van het 'deeg' kleine bal
letjes of rolletjes. Rol de bal
letjes of rolletjes door de ach
tergehouden net niet helemaal
fijngehakte of gemalen choco
lade. Leg de truffels hierna (ten
minste een half uur) op een
koele plek of in de groentelade
van de koelkast. De truffels mo
gen beslist niet in de koelkast
zelf worden bewaard omdat dat
te koud is.
Presentatie
Dien de truffels op in papieren
caisses die u op een met een
servet beklede schaal presen
teert. Het kan verstandig zijn
om de slagroom voor het ge
bruik te verwarmen tot ca. 37
graden.
Hans Belterman
De verkeerspolitie controleert in het hele land of de automobilis
ten zich houden aan de voorgeschreven maximum-snelheden.
Een aantal controles wordt dagelijks uitgevoerd: A28 Zwolle -
Groningen, tussen knooppunt Hattemerbroek en knooppunt
Lankhorst en A50 Arnhem - Apeldoorn, tussen knooppunt Water
berg en knooppunt Beekbergen. Vandaag wordt er ook gecontro
leerd op de Al Amersfoort - Apeldoorn, bij Bameveld en A2
Utrecht - 's-Hertogenbosch, bij Waardenburg. Zondag: A17 Dor
drecht - Roosendaal, bij Moerdijk en A27 Utrecht - Breda, bij Ha-
gestein.
door Jan Visser
Aan het grauwe weer van de laatste tijd komt bin
nenkort een einde. Op het noordelijk deel van de At
lantische Oceaan neemt de depressieactiviteit vol
gende week sterk toe en zoals het zich nu laat aan
zien bereiken de eerste uitlopers woensdag onze
streken. Dat proces resulteert in een toenemende
zuidwestenwind (aan zee krachtig tot hard), oplo
pende temperaturen en regen.
Vanaf eind volgende week lijkt de westcirculatie zich
helemaal te gaan richten op het Noordzeegebied. De
kans op onstuimig weer wordt dan groot. Voorlopig
in ieder geval geen serieus winterweer op komst, dat
de bezem weer eens flink door de atmosfeer wordt
gehaald en tussen de storingen door ruimte zal zijn
voor zonneschijn zal menigeen goed doen.
Vandaag bevindt een nieuw hogedrukcentrum zich
min of meer boven ons land. Daardoor opnieuw
nauwelijks wind en een zich handhavende deken
van laaghangende bewolking en met name vanoch
tend plaatselijk ook mist. De middagtemperatuur
komt uit op circa 3 graden. Morgen verplaatst het
hogedrukcentrum zich naar Polen. Met een oost tot
zuidoostenwind wordt dan geleidelijk minder voch
tige lucht aangevoerd. Het is echter zeer de vraag of
de zon grootschalig gaat schijnen. De maximum
temperatuur komt uit op een graad of 4, in mistge-
bieden lager. Maandag is de kans op zonneschijn
groter en in de nacht en ochtend gaat het weer enke
le graden vriezen.
Gisterochtend heeft het in het oosten en deels ook
midden van het land matig gevroren. De waarnemer
in Doetinchem registreerde een laagste waarde van
6,6 graden, Soesterberg mat -5,5 en Schiphol -3,7.
Net als in de nacht van woensdag op donderdag
klaarde het ook gisternacht weer helemaal op. Van
daar de lage temperaturen. In de loop van de nacht
kwamen met een naar zuid ruimende wind velden
laaghangende bewolking en mist opzetten. Overdag
bleef het kil en grijs. Het kwik kwam veelal uit op 2-3
graden boven nul.
Temperatuur
min/max
02
Neerslagkans
Neerslag-mm
0%
0
MA
ZO 2
0%
0
Dl
mm max
Z 3
0%
0
WO
Z 3
20%
0-0.5
SNEEUWHOOGTEN wintersportgebieden Oostenrijk
week 50
A
beig
dal
V
A
berg
dal
V
j
Brixen im Thale
30
0
Saalbach-Hintergl.
45
20
Fugen/Hochfugen
0
0
Solden
0
0
Galtur
20
10
St Anton
60
20
N!_
Grossari
40
10
St Johann
20
2
Kaprun
95
19
Tux
100
5
6
Kitzbuhel
31
0
Welssensee
0
0
Lech
40
35
Westendorf
30
0
Verwachting voor morgen
Katwijk
LeidenO
0 Wassenaar
[o Den Haag
OE RECHTER
door Mr Jesse van Muylwijck
OVER HET sA/^eAJues/tVass-
coajTRACT ©esfRoice^J...
iK Wl|L- EBRST UA/O U BEM
SA/M^/OUe^AlöSCOArneACT, \SOOR.
WEER Pi» /V\e WB6LDOPT.'
BC
CM CREATORS JVKWCATE. INC."
PÊ UNiveKSfmr
1 2
7
13 14
3
9
■J
X
20
23
■22
Hco
in 0
CVI CO
(advertentie)
Iets aan te bieden of juist te vragen? Van personeel tot aanhangwagen!
Plaats nu uw speurder via www.speurders.nl of mail naar speurders@hdc.nl
Tel.: 072 519 68 68 Fax: 072 519 68 69
Horizontaal:
1. Gemalin van Zeus; 4. soort stof; 7. reeds; 8. kv
dige vrouw; 10. soort slee; 13. adoreren; 16. uitroe
17. ondernemingsraad; 18. vlek; 19. naaldboom;
20. jongstleden; 22. symbool tantalium; 23. afwij j
25. dwarsmast; 27. bedrog; 29. dierengeluid;
30. Surinaamse pad; 31. papierbal. t
Verticaal:
1. Schaapkameel; 2. oude lengtemaat; 3. voorzets j
4. monnikskleed; 5. Frans lidwoord; 6. plaats in/^
9. rietvoorn; 11. hebzuchtig; 12. aanneming; 14.
aap; 15. bijwoord; 21. rivier in België; 23. gooi;
24. kwinkslag; 26. tandeloos zoogdier; 27. achter
persoon; 29. geliefde van Zeus.
Oplossing van vrijdag:
Horizontaal: 3. Dompers; 6. invoer; 8. tuig; 10. sfeer; 12. o
13. liefde.
Verticaal: 1. Polo; 2. apart; 4. rooi; 5. uitstel; 7. vierde; 9. g)c
11.rood.
