SERVICE
sprinters
Roerei met gerookt
spek en broccoli
Meer zon
19
If ;S
Cryptogram
Dé oplossing voor uw zoektocht!
HOC 160
woensdag 26 MEI 2004
CD VAN DE DAG
Genre: country
Loretta Lynn
Van Lear Rose
Interscope 0602498189559
Met Van Lear Rose zet Loretta Lynn iedereen te kijk die deze 70-ja-
rige countrydiva al begraven had. Al ze'm al niet had, verdient
de Coalminer's Daughter nu een standbeeld van de vrouwenbewe
ging. Ze is niet alleen sinds 1960 een reguliere gast in The Grand
Ole Opry in Nashville, maar tourt ze ook onophoudelijk. Daarnaast
runt ze een ranch annex camping in Tennessee, waar ze woont in
een exacte replica van het huis waarin ze even verderop opgroeide.
Ondanks immens succes is Loretta een vrouw van het volk geble
ven - eentje die precies begrijpt wat er in het leven van arme blan
ken, de zogeheten white trash, omgaat. Op Van Lear Rose diept ze
anekdotes op in songvorm en toont ze haar spectaculaire tekst-
dichterstalent in het titelnummer, de onversneden blues Have
Mercy en het aangrijpende God Makes No Mistakes. Het album
ontleent zijn spectaculaire meerwaarde aan de lef van deze eeuwig
jonge vrouw om producer Jack White (White Stripes) onstuimig
zijn gang te laten gaan. Lynn schrijft terecht: 'You all have heard of
him and little Meg, if not you will soon!'
BOEK VAN DE DAG
Lm
Genre: damesroman
Esther Bremer en Anja de Crom
Pitty naar college
Uitgeverij Rainbow Pockets
Prijs: 6,90
Enid Blytons immens populaire zesdelige série Pitty naar kost
school heeft een vervolg gekregen. Twee dames - Esther Bremer en
Anja de Crom - ontmoetten elkaar in een chatbox voor lesbiennes
en besloten dat het hoog tijd werd om Pitty eindelijk eèns naar col
lege te sturen. Naar de universiteit St. Andrews, om precies te zijn.
Daar zitten net als op Pitty's kostschool Malory Towers uitsluitend
meisjes. Alleen nu worden de meisjes volwassen en ontdekken ze
hun seksuele voorkeuren. Bovenal ontdekken ze elkéér. De regel
matig driftige Pitty, die als serieus verloofd meisje de universiteit
betreedt, komt er dankzij hartenbreekster Artemis al snel achter
wat het begrip 'vrouwenliefde' betekent. Je zou Pitty naar college
kunnen zien als een parodie, waar Pitty's literaire moeder Enid
Blyton haar wenkbrauwen bij zou fronsen. Maar gelukkig worden
ook in dit boekje 'moedige besluiten' genomen en 'reusachtige
moppen' uitgehaald. Juist dat oubollige taalgebruik maakt datje
als lezer als vanouds verlangt naar een volgend deel. Op naar Pit
ty's tweede collegejaar, dames.
KOKKERELLEN
Hoofdgerecht voor 2-3 personen
Oorspronkelijk gerecht uit Italië
waar men broccoli verkiest bo
ven bloemkool. Beide groente
soorten behoren tot dezelfde fa
milie.
Ingrediënten
ca. 350 gram broccoli;
zout; 4-6 grote eieren;
2-3 el. melk; witte pe
per uit de molen;
nootmuskaat; 100-
150 gram gerookt
mager spek in smalle
reepjes gesneden; 1
el. olijfolie, traditio
neel; eventueel 2-3
grote tomaten, ont
veld.
Bereiding
Verdeel de brocco
li in kleine roosjes.
Snijd de stengels in
niet al te dunne plak
jes. Breng 1 liter water
met zout aan de kook en
laat de broccoliplakjes 6-7 mi
nuten zachtjes koken. Voeg na
2-4 minuten de broccoliroosjes
toe. Laat de broccoli daarna uit
lekken. Roer in een kom eieren
en melk los. Voeg zout, peper
en wat nootmuskaat toe. Verhit
de olie in een wok. Fruit de spe
kreepjes bruin en knapperig.
Schep ze uit de wok. Schep de
broccoli in de wok met het
spekvet en olie. Voeg onmid
dellijk daarna de losgeroer
de eieren toe. Matig het
vuur en roer zolang tot
de eieren gestold zijn.
Strooi de spekjes er over
en schep alles nog enkele
malen om.
Presentatie
Verdeel de roereieren
over voorverwarmde
borden. Leg er, het is
niet noodzakelijk, in
dunne plakken gesne
den tomaten bij. Dien er
sneetjes ciabattabrood bij
op.
Liefhebbers bestrooien derge
lijke gerechten graag met wat
fijn geraspte Parmezaanse kaas.
Hans Belterman
VERKEERSCONTROLES
De verkeerspolitie controleert in het hele land of de automobilis
ten zich houden aan de voorgeschreven maximum-snelheden.
Een aantal controles wordt dagelijks uitgevoerd: op de Al 5 tussen
knooppunt Deil en knooppunt Ridderkerk en A13 tussen knoop
punt Ypenburg en knooppunt Kleinpolderplein. Vandaag wordt er
ook gecontroleerd op de A12 bij Maarn, A27 omgeving Meerkerk
en A73 bij Boxmeer. Morgen: A7 bij Wester-Koggenland en Al bij
Apeldoorn. Vrijdag: A12 bij Driebergen-Rijsenburg en A28 bij Mep-
pel. Zaterdag: A50 bij Oss en A73 bij Cuijk. Zondag: A7 bij Marum
en A59 bij Bernheze.
Temperatuur
min/max
N 3
Neerslagkans
Neerslag-mm
0%
<3 O
lichte regen zware regen
P
OOl}- d
sneeuw winterse buien onweer zon en mist mist
VR
ZA
VAR 2
Z 3
20%
ZO
W 4
50%
p
Rotterdam
Scheveningen
Katwijk
IJmuiden
Egmonc
1 hoog
09:53 en 22:46
03:35 en 17:50
09:25 en 22:00
04:51 en 17:20
09:45 en 22:20
05:11 en 17:40
10:00 en 22:40
05:25 en 18:10
10:20 en 21
05:45 en 18
1
ZW 4
I Verwachting yoör morgen
Noordzee
HET WEER
door Jan Visser
Het is de afgelopen dagen noodweer geweest in de
len van de Verenigde Staten en het oosten van Cana
da. Krachtige tornado's hebben met name in de
staat Nebraska verwoestend uitgehaald. In het
grootste deel van Nebraska, waar zaterdag meer dan
80 tornado's werden gesignaleerd, geldt de noodtoe
stand. Het plaatsje Hallam, waar ongeveer 300 men
sen woonden, is zo grondig verwoest dat het on
waarschijnlijk lijkt dat men het ooit nog gaat her
bouwen. In sommige plaatsen klaagden inwoners
over dichtklappende oren als gevolg van extreme
drukdalingen: soms wel enkele tientallen hectopas-
cals in enkele seconden. De grootste drukdaling ooit
in het centrum van zo'n atmosferische stofzuiger be
draagt 100 hPa. De omvang van het noodweer in de
Great Plains en Midwest was zaterdagnacht zo groot
dat het luchtvaartverkeer over het midden van de
Verenigde Staten compleet tot stilstand kwam, op de
grond zaten 400.000 huizen zonder stroom. Het
slechte weer heeft te maken met de hardnekkige po
sitie van de straalstroom. Deze bevindt zich al drie
weken boven het noorden van de Verenigde Staten.
Daardoor golft een front, dat de overgang markeert
tussen relatief koude, droge lucht in het noorden en
zeer warme, vochtige lucht in het zuiden steeds
heen en weer over hetzelfde gebied.
Het kleverige Britse hogedrukgebied is in beweging
gekomen. Het zwaartepunt bevindt zich dezer dagen
noord van Schotland, een uitloper strekt zich over
de Noordzee uit. In het weekeinde wordt het hoge
drukgebied oost van IJsland verwacht of boven het
noorden van Europa. Daardoor van vrijdag af een
meer oostelijke stroming resulterend in meer zonne
schijn en maxima boven 20 graden. In de loop van
het weekeinde wel een onweerskans al zijn de at
mosfeermodellen het daarover nog niet eens. Van
daag een dag met wolkenvelden maar ook zonne
schijn (meer dan gisteren). Het kwik wil nog niet
echt vlotten met maximaal circa 15 graden.
weerbericht in de
0900-1234
;ermeer
l'SrV 1&MH\
N 3
HOOIKOORTS
Hooikoorts
De komende dagen is het voor
hooikoortspatienten ongunstig.
Er is veel zon en weinig wind.
Onder die omstandigheden
komen er veel pollen in de lucht.
Na zaterdag wordt het beter.
Verwachting voor morgen
Haarlem
O g
Purmerend
O
Zaanstad
N4
Els
Geen
Zuring
Matig
Hazelaar
Geen
Rogge
Sterk
Populier
Geen
grassen
Zwak
Wilg
Geen
Eik
Matig
lep
Geen
Weegbree
Matig
Berk
Geen
Bijvoet
Geen
Beuk
Matig
Brandnetels
Zwak
Hillejgm
O Sassenheim
Katwijk
Amsterdam^
0 Hoofddorp
LeidenO
O; Wassenaar
O Almere
Hilversum
O
Soest
Oj
Amersfi
STRIPS
DE RECHTER
MUAJ CUié/UTB/J, PG Woow
■Z-iJAJ &BUBPÏC&C OOOR PB VoRPBfil/OG
TOT sc.ftAPeVBKSoeP?Ai<S.
Z-er STBt-UBM GBz-i
TeöBAJ N/OffPBf<! Al <3
ïaJ VAAJ HSO CO©
&oizo WBGBAJS
SMAAD BM UASTBK.,
BXcUÜSïeF 3 °/e>
eevAsriAis
KW CTIAT0M SYNDiCATX. IhC.
zo "is HBT GfJ Pifeerer
BErrAUEAJ fs. pi
eerJ kort- ©E
I I Mee:esM
I f v - Ki-eï/o
(advertentie)
Iets aan te bieden of juist te vragen? Van personeel tot aanhangwagen!
Plaats nu uw Sprinter via www.sprintersonline.nl
of mail naar sprinters@hdc.nl
Tel.: 072-519 68 68 Fax: 072-519 68 69
Horizontaal:
4. Heel klein deel van de politiek (7);
5. Betalingsopdracht voor de haven (3); 7. Ond
hevige transpiratie slaapt hij goed (5); 9. Oudei
boosheid is van gewicht (4); 10. Op deze manii
het geen stommeling (4).
Verticaal:
1. Huiverig voor een Engelse plaats van een
Fransman (6); 2. Europeaan die voor afscheidil
zorgt (5); 3. Verkondigen is het werk van een v
per (9); 6. Een flinke vent is getapt (5); 8. Er is
hoop voor deze parasiet (3).
Oplossing van dinsdag:
1belg-beleg-bengel
2tier-inter-rinket
3rein-trein-intree
4deeg-degen-engerd
5geen-regen-vergen
6. ezel-lezen-ezelen
7tuin-snuit-nud'ist
8odin-dingo-bondig
9neut-turen-urgent
10. nest-ernst-storen
Gevraagd woord: BRIEVENBUS.
