SERVICE
HHB
sprinters
Salade met bleekselderij,
blauwe kaas en croutons
Koel
MI 1
WÈÊÈËmsÊM
?r utrech^
m
Dé oplossing voor uw zoektocht!
HDC160
maandag 24 MEI 2OO4
CD VAN DE DAG
'i|- KDYNIf. 'p
Genre: pop
Keane
Hopes And Fears
Universal Island 9866495
Het menselijk onvermogen is momenteel kasmagneet nr. 1 in de
pop. In het voetspoor van Coldplay trachten honderden bandjes
het gebrek aan liefde, de voortdurende eenzaamheid, onbegrip,
onvrede en sleur uit te buiten. Het moet wel haast een teken des
tijds zijn dat ze zoveel succes hebben. Tom Chaplin zingt zijn bal
lads, slows en romantische mid-tempo stukken met een glanzende
stem - hij lijkt wat op David Gates van de jaren zeventig-band
Bread en soms als hij zijn falset aanzet op Thom Yorke van Radio-
head. Het resultaat is niet alleen hitgevoelig, maar ook zeldzaam
melodramatisch en mainstream. Probeer maar eens zelf een vi
deoclip te bedenken bij Sunshine, een liedje waarbij de ik-figuur
een jong huisdier knuffelt. Keane staat bol van de pathos. Waar je
je bij bands als Travis nog kan openhalen aan een rafelig, weer
barstig gitaarrandje, plamuurt hier toetsenman Tim Rice-Oxley al
le gaten dicht met zijn toetsenwerk. De vraag is niet of deze band
er wat van kan - in melodisch en harmonisch opzicht is Keane
vaardig - maar of je gelooft dat ze integer zijn of de boel besode
mieteren.
BOEK VAN DE DAG
ramsey nasr
7 Genre: poëzie
Ramsey Nasr
Onhandig bloesemend
uitg. De Bezige Bij
Prijs: €15,00
'Ik schaamde mij diep naar poldergewoonte' is een van de mooie
scherpe zinnen uit de nieuwe bundel van Ramsey Nasr. Vier jaar
na zijn debuut is dit de tweede poëziebundel van de schrijver die
ook acteur is en regisseur. Hij knoopt met zijn gedichten aan bij
Heinrich Heine en heeft een haat-liefdeverhouding met de Duitse
Romantiek. 'Vroeger wisten de bloemen exact waar en wanneer
duitse jongemannen met diep verwond hart zich lieten zien in 't
struikgewas'. 'Tegenwoordig ga je met afgekeurd hart van deur tot
deur en iedereen heeft al'. Nasr schaamt zich niet voor grote woor
den als 'liefde' en 'ziel' en hij komt er mee weg! Zijn gedichten zin
gen en fonkelen en vlammen soms met bijtende spot zoals in de
parodie op de State of The Union van George Bush: 'eet kip, wees
vos'. De titel van de bundel Onhandig bloesemend lijkt een eerbe
toon aan Gorters Mei, en net als bij de Grote Stamelaar bloeit het
wel, maar is het allerminst onhandig.
KOKKERELLEN
Maaltijd voor 2-3 personen
Van oorsprong Deens gerecht
dat bij ons in vele varianten
wordt opgediend. Danablu is de
Deense versie van de Roquefort
met een wat vlakkere smaak dan
de Franse 'blauwe'.
Ingrediënten
1 kleine krop sla; 2 bleeksel
derij stengels; 1 friszure ap
pel (Granny Smith); 1 tl. (ap-
pel)azijn; 6-8 sneetjes (ca
sino) brood; 3 el. olijfolie,
traditioneel; zout; witte
peper uit de molen; 1 tl.
milde paprikapoeder;
100-150 gram Danablu of
andere blauw geaderde
kaas; 2 tl. fijngesneden
bieslook; ca. 12 bieslooks-
prieten voor de garnering.
Voor de dressing: 2 tl. (ap
pel) azijn; zout; witte peper
uit de molen; 1/2 tl. honing; 2
eetl. (zonnebloem)olie.
Bereiding
Maak de sla schoon en scheur
de bladeren in stukjes. Snijd de
bleekselderij in kleine blokjes.
Schil de appel en snijd hem in
blokjes. Sprenkel er 1 tl azijn
over. Verwijder de korst van de
sneetjes brood en snijd ze in
blokjes.
Meng in een kommetje mes
puntjes zout en peper met het
paprikapoeder. Verhit de olie in
een wok en bak de broodblok
jes goudbruin. Strooi aan
het einde van de baktijd
het paprikamengsel er
over en schep alles goed
om. Laat de broodblok
jes op keukenpapier
uitlekken. Verkruimel
de blauwe kaas en schep
er bleekselderij en appel
door. Maak de dressing
door eerst azijn te ver
mengen met zout en pe
per. Roer er vervolgens
de honing door en klop
er daarna de olie door.
Schenk het mengsel
over de blauwe kaas
met appel en bleeksel
derij. Schep vlak voor het
opdienen de croutons erdoor.
Presentatie
Verdeel de sla over de borden.
Schep de salade erover. Strooi
er bieslook over en schik er als
garnering kleine bieslooksprie-
ten bij.
Hans Belterman
VERKEERSCONTROLES
De verkeerspolitie controleert in het hele land of de automobilis
ten zich houden aan de voorgeschreven maximum-snelheden.
Een aantal controles wordt dagelijks uitgevoerd: op de Al 5 tussen
knooppunt Deil en knooppunt Ridderkerk en A13 tussen knoop
punt Ypenburg en knooppunt Kleinpolderplein. Vandaag wordt er
ook gecontroleerd op de A2 bij Weert en Al bij Bathmen. Dinsdag:
A2 bij 's-Hertogenbosch en A58 bij Riemerswaal. Woensdag: Al2
bij Maarn, A27 omgeving Meerkerk en A73 bij Boxmeer. Donder
dag: A7 bij Wester-Koggenland en Al bij Apeldoorn. Vrijdag: A12
bij Driebergen-Rijsenburg en A28 bij Meppel. Zaterdag: A50 bij Oss
en A73 bij Cuijk. Zondag: A7 bij Marum en A59 bij Bernheze.
HET WEER
door Jan Visser
We hebben een uitgesproken koel weekeinde achter
de rug. In de nacht van vrijdag op zaterdag werd op
de vliegbasis Twente en op Deelen een minimum
temperatuur van -0,4 graden gemeten. Het is alweer
10 jaar geleden dat het op standaard waarnemings
hoogte, 1,50 meter, in de derde decade van mei har
der vroor. In 1994 werd op de 30ste op de Twentse
vliegbasis -1,1 geregistreerd. Nabij het aardopper
vlak is het eergisternacht zelfs -4,6 geworden. Meer
naar het westen toe had de nachtelijke afkoeling niet
zoveel om het lijf. Zaterdag overdag werd het 's mid
dags onder invloed van een passerende buienlijn
onvriendelijk. Er vielen plaatselijk felle buitjes met
veel wind (hagel in Brammen) en een tot beneden
10 graden zakkende temperatuur. Maximaal werd
het in Wijk aan Zee maar 12,2, in Hoofddorp 12,8
graden. Vervolgens gisternacht regen van betekenis
in Flevoland en Gelderland (relatief warm IJsselmeer
speelde daarbij een rol) door toedoen van een
warmteffontaflopertje (Harderwijk 15 mm), gisteren
overdag scheen de zon volop maar het bleef wel
koel.
Het koele weer houdt het grootste deel van deze
week aan. Tussen een standvastig hogedrakgebied
boven de Britse eilanden en aanvankelijk lagedruk
over het noorden van Europa, blijft de stroming na
melijk noord tot noordwest. Wel gaat de tempera
tuur iets omhoog: later in de week naar circa 18 gra
den. Verder geregeld zon maar van tijd tot tijd ook
wolkenvelden die zich echter in detail moeilijk laten
inschatten. In het pinksterweekeinde voltrekt zich
een overgang naar warm weer. Het hogedrakgebied
komt dan waarschijnlijk boven het Europese vaste
land te liggen hetgeen een warmere zuidwestelijke
stroming tot gevolg heeft. Vandaag meest zonnig
weer al zullen er landinwaarts ook wel stapelwolken
ontstaan. De wind is eerst west, later matig uit het
noordwesten en het wordt tussen 15 en 18 graden.
Morgen regionaal meer wolken dan zon, voor de rest
weinig verandering.
1ÖT24
Temperatuur
min/max
Neerslagkans
Neerslag mm
HOOIKOORTS
Dl
WO
DO
VR
ZA
a
LJ
if 7 ffin
|7^M9
8 \;|r20ii
NW 3
NW 2
N 2
VAR 2
ZO 2
30%
20%
20%
20%
40%
0-1
0
0
0
1-3
hoog
laag
Rotterdam Scheveningen Katwijk
01:55 en 16:25 03:20 en 15:46 03:40 en 16:06 03:55 en 16:25 04:15 en 16:45
IJmulden
Egmond
Verwachting voor morgen
MpllliÉ
IJmuiden
Haarlem
Zaanstad
NW 3
-
Mmere
An
Verwachting voor morgen
NW 3
ongunstig
Hooikoorts
Neerslag valt er de komende da
gen niet of nauwelijks. Wel blijft
de wind uit de noordwesthoek
waaien, waardoor aan zee de si
tuatie gunstig te noemen is. Eind
deze week verslechtert de situ
atie.
DE RECHTER
WAT »S PE voueeAJoe -^AAK
Els
Geen
Zuring
Zwak
Hazelaar
Geen
Rogge
Matig
Populier
Geen
grassen
Geen
Wilg
Geen
Eik
Matig
lep
Geen
Weegbree
Zwak
Berk
Geen
Bijvoet
Geen
Beuk
Zwak
Brandnetels
Geen
Hillegom Hoofddorp I
Hilvèrsum
leiden^ Alphen a/d Rijn
Soest
M Amen
p Den Haag
STRIPS
ZO'M HdO.OOO EORO
sc-HA DeveFe<soeviAj<ó
pie* WOR.PT «seétsr
VAN PE WOOAJWA66"AJ-
e-e:woaj SRS x/A/O oe
VÏAJJCB/VJSUAG
door Mr Jesse van Muylwijck
\oo1A
WAK. tOJ JÊ- OF WUSN JtéfN?
M
MUN VKJÉNP2N ï£<*Oe*\ PAT
IK NOGiAL TKAA& 6£N.
(advertentie)
Iets aan te bieden of juist te vragen? Van personeel tot aanhangwagen!
Plaats nu uw Sprinter via www.sprintersonline.nl
of mail naar sprinters@hdc.nl
Tel.: 072-519 68 68 Fax: 072-519 68 69
Kruiswoord-min-een
Niet het gevraagde woord invullen, maar een woord dat bestaat uit
ters van het gevraagde woord in dezelfde volgorde min 1 letter. (B.v
Omschrijving "dierenverblijf". Antwoord zou zijn "stal", maar ingev
moet worden "sta"of "tal". Welke van die twee het moet worden, n
ken uit de kruisende woorden.)
Horizontaal: 1. Vergelding; 4. grondvlak; 7. belastingdiei
9. heidemeertje; 10. tropische boom; 11. amfibie; 13. kou
wind; 14. stekel; 17. kobaltglas; 18. stapel hooi; 19. deelv
jas; 21. rijwiel; 24. heet; 26. danspartij; 27. knap; 29. baai
30. mirakel; 32. mannelijk dier; 33. karig.
Verticaal: 1. Spekhuid; 2. graanafval; 3. steile rots; 4. s
rechter; 5. woud; 6. orgelregister; 8. schoudermantel;
11. gereed; 12. dwaas; 13. totaal; 15. alom; 16. kneedhak;
17. kunstleer; 19. delfstof; 20. voertuig; 22. Europeaan;
23. triest; 25. aardgordel; 27. ploegsnede; 28. strand bij Vi
30. spinnenweefsel; 31. stremsel.
Oplossing van zaterdag:
Horizontaal: 1. Pulp; 4. rage; 7. et; 8. aha; 10. om; 13. tafelredi
16. rg; 17. rr; 18. merg; 19. epos; 20. no; 22. ag; 23. aansteken;
27. lot; 29. as; 30. mara; 31bout.
Verticaal: 1Pest; 2. ut; 3. pa; 4. ra; 5. go; 6. emoe; 9. halm;
11. afgrond; 12. verpakt; 14. arena; 15. droge; 21. stro; 23. Arait
24. nest; 26. fa; 27. la; 28. tb; 29. au.
