SERVICE
sprinters
Rode rijstsalade
Flink wat zon
Cryptogram
Dé oplossing voor uw zoektocht!
woensdag 14 APRIL
CD VAN DE DAG
Genre: jazz
Diana Krall
The Girl In The Other Room
Verve/Universal
0602498622469
„Stop this world/Let Me Off/Too many pigs/in the same trough",
zingt Diana Krall dadelijk in het openingsstuk van haar nieuwe al
bum. Deze klassieker van Mose Allison (1962) vertelt dat Krall door
Sturm und Drang is gegaan: ze verloor haar moeder en trouwde
met Elvis Costello. De nieuwe liaison vertaalt zich in zes songs die
slechts nu en dan Costello's stempel dragen. Op dit door Tommy
LiPuma geproduceerde album geeft Krall zich meer dan ooit bloot.
Ze toont een scala aan emoties en het vermogen daaraan vocaal
meesterlijk gestalte te geven. Behalve in het titelstuk gaat Diana
diep in Abandoned Masquerade en I'm Coming Trough. Als pianis
te is Krall kundig, maar steunt ze op puike begeleiders: bassist
Christian McBride, drummer John Clayton en gitarist Anthony
Wilson. Als ze zich ontspant is Krall op dreef in puike covers van
Tom Waits TemptationCostello [AlmostBlue) en Joni Mitchell
Black Crow). Prijswinnaar is echter de stomp Love Me Like A Man
(Chris Smither/Bonnie Raitt): „I want a man to rock me like my
backbone was his own." Oef!
BOEK VAN DE DAG
Onderwerp: Geschiedenis
Gijs van der Ham
Geschiedenis van Nederland
Uitgeverij SUN
Prijs: 14,50
Uit een enquête bleek onlangs weer eens dat Nederlanders niet
bijster veel van de historie van hun eigen land weten. Voor SP-
voorman Marijnissen was dat aanleiding te pleiten voor een natio
naal museum. Als dat er ooit komt, zal het nog wel even duren.
Een stuk handzamer en in elk geval onmiddellijk beschikbaar is
het boekje Geschiedenis van Nederland. Het is geschreven door
historicus Gijs van der Ham, conservator Nederlandse Geschiede
nis van het Rijksmuseum in Amsterdam. In 31 korte hoofdstukjes,
samen 160 pagina's, schetst hij de vaderlandse geschiedenis van
de ijstijd 150.000 jaar geleden tot en met het aantreden van het ka
binet-Balkenende. Zo lezen we onder meer dat 's lands belangrijk
ste gewest, Holland, vanaf de tiende eeuw is ontstaan vanuit Ken-
nemerland en dat rond 1200 in het Rijnland al een hoogheemraad
schap gestalte kreeg. Voor Nederlanders die gaten in hun kennis
willen dichten, is het een buitengewoon nuttig werkje en mensen
die in Nederland willen inburgeren zullen er zeker ook hun voor
deel mee kunnen doen.
KOKKERELLEN
Voor 4 voor- en 2 hoofdgerechten
Salade uit de wereldkeuken zoals
die zich enkele jaren geleden
in de grote wereldsteden
manifesteerde. Men
hoort en ziet er weinig
meer van. Niettemin
zijn er in die tijd ideeën
voor gerechten gelan
ceerd die het waard
zijn om niet in het ver
geetboek te geraken.
Ingrediënten
125-150 gram droog
kokende rijst; zout; 1
rode paprika, ontveld,
vruchtvlees in blokjes
gesneden; 2 grote toma
ten, ontveld, vruchtvlees
in blokjes gesneden; 1
kleine rode Spaanse pe
per, vruchtvlees in ui
terst smalle reepjes
(draadjes) gesneden; 2
eetl. mango chutney, 1 theel.
tomatenpuree; 2 eetl. mayonai
se; 4 eetl. (Bulgaarse) yoghurt;
witte peper uit de molen; enke
le slabladeren; 1 eetl. fijngesne
den bieslook.
Kook de rijst gaar en droog in
ruim water met wat zout.
Laat de rijst na het koken
wel even droogstomen.
Schep de paprika- en
tomatenblokjes en de
Spaanse peper met
een (vlees)vork door
de dampende rijst. Laat
de rijst daarna tot lauw
warm afkoelen.
Wrijf intussen de chut
ney door een fijne zeef
en voeg er tomatenpu
ree, mayonaise en yog
hurt aan toe. Roer alles
tot een volkomen gladde
saus. Voeg er eventueel
nog wat zout en/of pe
per aan toe. Schep de
saus door de lauwwarme
rijst. Laat de rijst daarna
volkomen koud worden.
Presentatie
Bedek de spiegels van
de borden met in stuk
ken gescheurde slablade
ren. Schep de salade in het
midden er op. Bestrooi de sala
des met bieslook.
Hans Belterman
HET WEER
door Jan Visser
Een hogedrukgebied boven Polen en de Baltiscl
staten, in het weekeinde ontstaat ter hoogte van
Russische Sint Petersburg een nieuwe hogedrul
zet deze week het voorjaar weer op de kaart. Mo
zijn er flinke perioden met zon en het kwik bewi
zich naar een graad of 18. De wind is meest zwa
het zuiden tot zuidoosten. Vrijdag en zaterdag is
een fractie minder zonnig, in het temperatuurvf
loop komt weinig verandering: lokaal komt hetl
aan 20 graden toe. Pas na het weekeinde neemt
kans op een bui iets toe, de middagtemperatuui
blijft in het grootste deel van het land echter boi
15 graden uitkomen. Op de weerkaart is wel een
tieve depressie ter hoogte van Ierland in de wee
barometer zakt daar naar 980 hPa. Verder is het
komende dagen tamelijk regenachtig in Spanje,
zuidoosten van Frankrijk en het noorden van It;
Gisterochtend viel er bij ons onder invloed vant
zwakke hoogtestoring plaatselijk wat regen, tege
middag was het overal weer droog en vooral in
IJsselmeergebied werd het vrij zonnig. Later opi
middag ook elders opklarend, maar in het zuide
bleef het bewolkt en ook in het noordoosten ver
de dag somber. In Lauwersoog werd het nog gei
graden, bij ons kwam Soesterberg op 14,1 en Scl
hol 13,0 graad uit.
In de Verenigde Staten is maart een warme maar
geweest, ten westen van de Rocky Mountains \v(
het zelfs een exceptioneel warme maand. Vooral
de staten Arizona, Califomië en Nevada werden
staande maandrecords, veelal daterend uit 1972
1934, met 'zevenmijlslaarzen' verbeterd. In dev
tijnstad Las Vegas, Nevada was het in maart gen
deld nooit warmer geweest dan 17,6 graad, nu b
droeg het maandgemiddelde 19,2 tegen normaa
14,6. In de uitdijende stad Phoenix, Arizona kwa
maart uit op gemiddeld 22,4 tegen 21,4 in evene
1972. De normale temperatuur bedraagt daar 18
graad.
Verwachting voor morgen
Adenau
0
0
Lenggries
0
0
Broeken
52
0
Monschau
0
0
Feuerberg
40
30
Neukirchen
0
0
Freudenstadt
0
0
Oberaudorf
0
0
Garmisch-Part.
0
0
Oberstdorf
150
0
Going
270
5
Pfronten
0
0
Kahler Asten
30
0
Ramsau
0
0
MA Spanje Dl lt.il
WO Duihl.inrl DO Zwitserland VR Frankri|F ZA Oostenrijl
STRIPS
LeidenO
•O Wassenaar
O Den Haag
Ütrech^
PUZZEL
DE RECHTER
door Mr Jesse van Muylwijck
Moü HST" ÏS Jg VJBBR. ©BLOKT
HOOP. OM /Oi5T Ï/-J VB TO'(/vJ TB
hobv5/cj /mbbhblpba) -zocht
Horizontaal:
4. Ontvoerder achter een bord (7); 5. Verwa
een melodie (8); 7. Glijden en rijden 4); 9
de 7 (4); 10. Lage melodie voor scholing (1
Verticaal:
1. Verkalkt in verhouding (6); 2. Staat te bo
een popgroep (6); 3. (Verdwenen) richtingbi
(9); 6. Slappe lekkernij (6); 8. Nog een hee
pend) stuk! (4).
VERKEERSCONTROLES
De verkeerspolitie controleert in het hele land of de automobilis
ten zich houden aan de voorgeschreven maximum-snelheden.
Een aantal controles wordt dagelijks uitgevoerd: A28 tussen Zwolle
en Knooppunt Lankhorst en A50 tussen knooppunt Beekbergen
en knooppunt Waterberg.
Vandaag wordt er ook gecontroleerd op de A2 bij Eindhoven en
A12 bij Woerden en A9 bij Velsen. Morgen: A67 bij Deurne en A2
bij Den Bosch/Maarheeze/omgeving Weert. Vrijdag: A16 bij Breda
en A67 bij Eersel. Zaterdag: A12 bij Bodegraven en A59 bij Heus-
den. Zondag: A27 bij Utrecht en A2 bij Utrecht.
Iets aan te bieden of juist te vragen? Van personeel tot aanhangwagen!
Plaats nu uw Sprinter via www.sprintersonline.nl
of mail naar sprinters@hdc.nl
Tel.: 072-519 68 68 Fax:072-519 68 69
Oplossing van dinsdag:
1park-kaper-karper
2rein-ruine-ruiten
3tres-snert-unster
4. tien-niets-intens
5veer-vrede-derven
6keet-steek-ekster
7taan-satan-naaste
8. reis-slier-israel
9orde-ronde-eirond
10. reus-beurs-rubens
Gevraagd woord: KRUIDENIER.
