L sprinters SERVICE 3EI GD 33 33 Vrij koud &oeV Of STOM. f PAT ZUH e*. MAAK Irwee-, mrr>ve- pekpe?! 7 I 27 Dé oplossing voor uw zoektocht! maandag 8 MAART 200 CD VAN DE DAG Genre: pop/rock Ook Franstalig België heeft muzikale ambassadeurs waarop het trots kan zijn. Neem nou zanger, songschrijver en producer David 'Mutt' Bartholomé. Als die een 'gorgeous' meisje over straat ziet lopen, dan scandeert hij zijn telefoonnummer. Dan loopt hij kwij lend achter het voorwerp van zijn adoratie aan om zich voor te stellen: „My name is David/And now that's a name so easy to re member/Since there's so many stars called David/Like David Bo wie and David uuhhh". Vergeefse moeite, maar het levert een dot van een liedje [Sing LA) op over een situatie die iedereen zich kan voorstellen. Met zijn collectief Sharko heeft Bartholomé de be schikking over een soepel spelend vehikel waarin hij al zijn dro men kwijt kan. In Excellent I'm Special) klinkt hij als de jonge Sting als hij fantaseert over een ontmoeting van The Smashing Pumpkins en The Simpsons. In Les Eagles imiteert hij een teleurge stelde rijke veteraan die een autospotje begeleidt. De speelse pop Sharko ontstijgt zo het doorsnee-niveau. Bartholomé breekt dwars door genres heen en past inventieve samples toe. Allez, Wallonië. BOEK VAN DE DAG Genre: design Timo de Rijk en Wim Pijbes Designers in Nederland. Een eeuw productvorming Uitg. Ludion Amsterdam/Gent Prijs: €39,50 Op het boek Designers in Nederland. Een eeuw productvormgeving staat de maxi-cosi afgebeeld. Voorwaar geen voorbeeld waarbij comfort en design een gelukkig huwelijk zijn aangegaan. Elke va der die met de maxi-cosi en de veiligheidsgordels heeft geworsteld, zal kunnen beamen dat deze zetel voor het jonggeboren kind een crime is. In het begin althans. Later went het allemaal wel. In dit boek staan meer van die voorbeelden. Zoals de oude Erres-stofzui- ger, sledemodel. Dat ding bleef om de haverklap haken achter de deurpost of een stoelpoot. Een en al ergernis, al staat het meisje in klederdracht ook nog zo vrolijk te stofzuigen op de foto. Een leuk boek. Talloze ontwerpen die we meteen herkennen. Biografietjes over de ontwerpers completeren het geheel op aangename wijze. Een boek om 'snoepsgewijs', dus af en toe, een stukje in te lezen. KOKKERELLEN Risotto met roereieren en broccoli Hoofdgerecht voor 2 tot 3 personen Het zachte, bijna romige rijstge recht uit de Italiaanse keuken is ook bij ons populair. Je kunt er in betrekkelijk weinig tijd tal van uiterst smakelijke maaltijden mee samenstellen. Voor het vegetarische gerecht van vandaag wordt de groente apart gekookt en dat doet men in Italië lang niet al tijd. Een van de reden ^p§| om de broccoli apart te -JSH koken is datje hier door verschillende groentesoorten met de risotto kunt combi neren. Vervang de broccoli maar eens door groene of witte asperges, bleekselderij, koolrabi, sperzieboon tjes of haricots verts. Ingrediënten 45 gram boter; 2 in ringe tjes gesneden bosuitjes; 150-175 gram risottorijst; o0 1/2-3/4 dl droge witte wijn, zoals Soave (It.); 1 ta blet voor groenten- of krui denbouillon; 40 gram fijnge- raspte Parmezaanse kaas; zout; witte peper uit de molen; 250- 300 gram broccoliroosjes; 3 eie ren; 2 eetl. melk; 1 eetl. groene pesto, potje (Grand' Italia). Bereiding Laat 25 gram boter smelten in een pan met dikke bodem. Roer de bosuitjes erdoor en voeg na 1 minuut de rijst toe. Laat de rijst, onder voortdurend roeren en omscheppen 3 tot 4 minu ten zachtjes bakken tot de rijst er ietwat glazig uitziet. Schenk de wijn er bij en ga door met het roeren en omscheppen tot de wijn vrijwel geheel in de rijst is opgenomen. Laat intussen het bouillontablet oplossen in 1/2 liter kokend water. Schenk de bouillon, on der voortdurend roeren, bij de rijst. Wacht tot alles aan de kook is gekomen. Temper de warmtebron. Laat de i, rijst onder regelmatig roeren en omscheppen in 18 tot 20 minuten zachtjes gaar koken. W Roer de helft van de ge raspte kaas door de he te rijst en voeg naar ei gen smaak en inzicht eventueel nog wat zout en/of peper toe. Laat de rijst, met het deksel op de pan, dan nog 5 minuten boven de uitgeschakelde warmtebron staan. Zet intussen de broc coliroosjes op met ruim kokend water waaraan wat zout is toegevoegd. Laat ze niet veel langer dan 5 minuten koken. Ze die nen nog een zekere knapperigheid te be houden. Laat de roosjes uitlekken en houd ze daarna warm. Roer eieren, melk en groene pesto los. Voeg er wat zout en peper aan toe. Laat 20 gram bo ter smelten in een kleine koe kenpan. Voeg de eiermassa toe op het moment dat het schuim begint weg te trekken. Schenk het eiermengsel in de pan en roer alles, met een vork, zolang door tot het eiermengsel is ge stold en de roereieren vrij rul zijn. Schep de roereieren met een vork door de hete rijst. Hans Belterman VERKEERSCONTROLES De verkeerspolitie controleert in het hele land of de automobilis ten zich houden aan de voorgeschreven maximum-snelheden. Een aantal controles wordt dagelijks uitgevoerd: A28 tussen Zwolle en Knooppunt Lankhorst en A50 tussen knooppunt Beekbergen en knooppunt Waterberg. Vandaag wordt er ook gecontroleerd op de A37 bij Coevorden en A17 bij Moerdijk. Dinsdag: A2 bij Den Bosch/Maarheeze/Omgeving Weert en A4 bij Bergen op Zoom. Woensdag: A12 bij Zoetermeer en A9 bij Velsen. Donderdag: A27 bij Vianen en A59 bij Moerdijk. Vrijdag: A12 bij Arnhem en A4 bij Bergen op Zoom. Zaterdag: A7 bij Murum en A76 bij Heerlen. Zon- dag: Al bij Muiden en A13 bij Delft. HET WEER door Jan Visser Ondanks de sterk stijgende luchtdruk staat er nog steeds geen lenteweer op het programma. De kern van een hogedrukgebied stuurt aanhoudend koude landlucht naar onze streken. Vanochtend resulteer de dit in lichte vorst met minima rond -2 graden, maar wel nagenoeg helder weer. De zon deed van middag haar uiterste best en kon het kwik opstuwen tot een graad of 8. Storingen worden het komende etmaal echter in een oostelijke luchtstroming naar onze regio gestuurd, waarbij er kans bestaat op een winterse bui. De opklaringen worden in eerste instantie almaar breder en vaak is het zelfs helder weer. Kortom het kwik gaat opnieuw een flinke duik maken en daalt reeds tegen middernacht tot rond het vriespunt. In de ochtend is een graadje vorst mogelijk, al kan het kwik aan zee net boven 0 graden blijven. De nade ring van een storing wordt op het einde van de nacht gekenmerkt door meer hoge wolkenvelden. De wind waait zwak, soms matig uit het noordoos ten. Morgen nemen de wolken verder toe en worden de opklaringen schaarser. Later op de dag is er kans op een plaatselijke bui, eventueel met een winters ka rakter. De huidige weermodellen zien de kans op buien vooral toenemen in de namiddag en avond, f Het wordt een fractie kouder met maxima rond 5 of |f 6 graden. Bovendien waait een schrale, onaangena me en meest matige noordoostenwind. De volgende dagen blijft het koud met nachtvorst en maxima rond een graad of 5. Een winterse bui is niet* uitgesloten. Op het einde van de week wordt het o zachter. e Temperatuur min/max Dl WO DO VR ZA min raa* min max min nw Wind NO 4 NO 3 O 3 ZO 5 ZO 4 Weer Neerslagkans Neerslag-mm 20% 0 20% 0-1 20% 0 30% 0-1 60% 2-4 SNEEUWHOOGTEN wintersportgebieden Spanje 10 Verwachting v STRIPS PUZZEL OE RECHTER door Mr Jesse van Muylwijck 'iR HBB EFM LAA& ifJtcoA1CM \K Hooit Pe: KRl/lSWOORPror2ElA/CKZei<ER.PEM. Höe SEPOELT O 0EM Ml ET VJEKZBKEKP VOOR pc TAM PARTS. A V/J IK V&t&eZL V&iS&l ALTDP IN PfcJÊ 2 3 4 5 6 8 RÖ I 11 12 13 14 15 16| 18 19 20 p 22 23 24 25 26 28 I 29 CD O 31 (advertentie) Iets aan te bieden of juist te vragen? Van personeel tot aanhangwagen! Plaats nu uw Sprinter via www.sprintersonline.nl of mail naar sprinters@hdc.nl Tel.: 072-519 68 68 Fax: 072-519 68 69 Kruiswoord-min-een Niet het gevraagde woord invullen, maar een woord dat bestaat uil ters van het gevraagde woord in dezelfde volgorde min 1 letter. (B. Omschrijving "dierenverblijf". Antwoord zou zijn "stal", maar in{ moet worden "sta"of "tal". Welke van die twee het moet worden, i ken uit de kruisende woorden.) Horizontaal: 1. Taaie lekkernij; 5. Europeaan; 7. levens 8. balletje papier; 9. azijn; 11. arbeider; 14. puntig staalj 16. pad; 17. zwemvogel; 18. vrouwelijk zoogdier; 19. v( 20. tenen mand; 22. ongetrouwde adellijke dame; 25. be 27. roofdier; 29. steiger; 30. vuisthandschoen; 31. sprakf Verticaal: 2. Landbouwer; 3. korte zinspreuk; 4. vergelc 5. scharnier; 6. keten; 8. zuig- of perstoestel; 10. fris; 12 ser; 13. visstok; 15. oevergewas; 16. babybedje; 19. verl 21. akelig; 22. patat; 23. vis; 24. vreemde taal; 26. vulka Italië; 28. dus (Latijn). Oplossing van zaterdag: Horizontaal: 1. Anapest; 7. taai; 8. sier; 10. alp; 12. neo; 13. f 16. Lear; 18. uier; 20. eer; 21. ozon; 23. edik; 26. later; 28. Ali 30. obi; 32. foei; 34. ogam; 35. knakken. Verticaal: 1. Aal; 2. nappa; 3. ai; 4. es; 5. Sinai; 6. TEE; 7. taf 9. roer; 11. fin; 14. arena; 15. puree; 17. enz; 19. Eli; 21. onaf; 22. oliën; 24. droge; 25. klim; 27iï'tz; 29. lok; 31. ban; 33. ia; 2

Historische Kranten, Erfgoed Leiden en Omstreken

Leidsch Dagblad | 2004 | | pagina 18