r~^r
rir
10
SERVICE
Eet
donkere
Koudere lucht
Anagram
HOC 160
DINSDAG 3 DECEMBER 2002
CD VAN DE DAG
Genre: rap
Talib Kweli
Quality
(Rawkus/Universal 113 048-2)
M.c. Talib Kweli geldt als een gevestigde naam aan de Amerikaan
se oostkust. Toch is Quality pas zijn echte eigen debuut Talibs re
putatie als geducht preker voor eigen parochie is dan ook gestoeld
op albums die hij als Black Star (1998; samen met Mos Def) en met
DJ Hi Tek (2000; Reflection Eternal) heeft uitgegeven. Zijn onver
minderd felle monologen, vaak aangeduid als 'message raps', ver
tonen in stijl, opbouw en snelheid veel overeenkomst met de thea
trale woedeaanvallen waarin zwarte predikanten van oudsher kun
nen ontsteken. Tijdens het vervaardigen van Quality las Kweli
Marvin Gaye's biografie Divided Soul en verdiepte zich in diens
strijd om fysieke drijfveren in het reine te brengen met spirituele.
Op deze plaat wordt Kweli's boodschap dan ook prachtig verpakt,
vaak met gebruikmaking van samples uit oud soulwerk van Nina
Simone, Al Green en Aretha Franklin of met verwijzingen naar he
dendaagse r&b (Bilal). Beste stuk is Put It In The Air, waarop Kweli
'een flow' laat vloeien over een pakkende jaren zeventig groove.
Alsof Mary J. Blige de loef wordt afgestoken.
BOEK VAN DE DAG
Email Kadaiv
Genre: roman
Ismail Kadare
Het donkere jaar
uitg. Van Gennep
Prijs: €16,00
Nederland leerde Ismail Kadare in de jaren tachtig kennen als een
nurkse, vaak zwijgzame en kettingrokende man. Maar wat kon hij
op een prachtige, poëtische manier schrijven over zijn door gru
welen getekende vaderland Albanië! Met de romans De brug met
drie bogen en, vooral, Kroniek van de stenen stad bereikte hij met
de steun van Adriaan van Dis ook in Nederland een groot lezers
publiek. Zijn nieuwste boek, Het donkere jaar, speelt zich af aan de
vooravond van de Eerste Wereldoorlog als de Ottomanen op de
Balkan aan de verliezende hand zijn en de Serven hun oog op het
arme Albanië laten vallen. Het is de opmaat voor de zoveelste oor
log. Kadare maakt het leed voelbaar, opnieuw in schitterend proza.
Neem deze zin over een oude invalide man: 'Daarna was hij weg
gegaan, waarbij zijn krukken een knerpend geluid maakten op de
met rijp bedekte weg.' Kadare ten voeten uit
KOKKERELLEN
HET WEER
door Jan Visser
Medewerker Teus Stam uit Alblasserdam merkt op
dat er in november weinig werd geklaagd over het
weer. Naar zijn mening was dat ook wel terecht No
vember was in Alblasserdam met 146 mm weliswaar
één van de natste maanden ooit, het aantal uurvak
ken met neerslag was opmerkelijk klein. Teus telde
slechts 47 uurvakken. Met een 'uurvak' wordt be
doeld dat het, bijvoorbeeld, tussen 9 en 10 uur heeft
geregend maar het hoeft dan niet zo te zijn dat het
gedurende het hele uur nat is geweest. Zo kan een
minuut (mot)regen al voldoende zijn voor een uurvak
neerslag. In het nauwelijks te zachte Groningen be
leefde men de terugkeer van het fenomeen mist.
Winsum telde maar liefst 17 dagen met mist Uit
Noorwegen komt het bericht dat november landelijk
2,2 graden te koud was: in Karasjok bijna 6 graden.
De gemiddelde novembertemperatuur bedroeg daar
-15,3 graden. De kansen op een serieuze december-
winter zijn gestegen. De operationele atmosfeermo
dellen zijn namelijk eensgezind over de vorming van
een nieuwe luchtdrukkolos boven Noord-Europa tij
dens het komende weekeinde. Het luchtdrukmaxi
mum lijkt zowel van Atlantische zijde als van arcti
sche zijde te worden versterkt: over Nova Zembla na
dert een cel van maar liefst 1057 hPa. Een en ander
betekent dat na donderdag een aantrekkende oosten
wind gaandeweg koudere lucht naar onze streken
transporteert. Daarin gaat het gedurende de nacht en
ochtend enkele graden vriezen. Overdag schommelt
het kwik rond +2 graden. Morgen blijft het waar
schijnlijk droog, regenen doet het alleen in het zuid
westen van het land. De wind krimpt geleidelijk naar
oost tot zuidoost en de temperatuur komt uit op 6
graden. Gisteren zijn tijdens de middag en avond nog
enkele buien gevallen. In Hoofddorp viel 2 mm. De
temperatuur kwam uit op maximaal 8-9 graden.
A A AAA r\. A n c\ r\.
zon licht bewolkt bewolkt
buien
d ddd ij- O O J
lichte regen zware regen sneeuw winterse buien onweer zon en mist mist
Tv
Temperatuur
min/max
Neerslagkans
Neerslag-mm
WO
ZO
m.n ma>
mm ma»
ZZO 4
ONO 3
ONO 2
03
03
rr
30%
10%
10%
10%
10%
0
0
.i„.
0
0
Waterstanden morgen
Katwijk
03:07 - 15:26
10:54 - 23:14
02:41 - 14:57
10:30 - 22:49
Ingezonden weervraag: Wat betekent de term water-
Vraa«: koud?
Stel een vraag: schriftelijk of vla de internetsite van de krant
Antw ^°°r ^art*e w'n(* en vee' tewolking k°u(l weer in de
winterperiode, meestal door de nadering v/e depressi^
Verwachting voor morgen
WEERSVERWACHTING wereldsteden
Bron: www.weeronline.
De verkeerspolitie controleert in het hele land of de automobilis
ten zich houden aan de voorgeschreven maximum-snelheden.
Een aantal controles wordt dagelijks uitgevoerd: (in beide richtin
gen) Al Knooppunt Eemnes - loiooppunt Hoevelaken en A16
Ridderster - grens Hazeldonk. Morgen wordt er ook gecontro
leerd op de A58 bij Oirschot en A12 bij Arnhem. Donderdag: A12
bij Waddinxveen. Vrijdag: A4 bij Leidschendam en A50 bij Oss.
Zaterdag: A2 bij Ouder-Amstel en A12 bij Ede. Zondag: A4 bij
Haarlemmermeer en A58 bij Oirschot.
STRIPS
PUZZEL
Gebakken witlof met mozzarella
Op elke verticale
regel dient een
woord van vier een
van vijf en een van
zes letters te wor
den ingevuld. Het
woord van vijf let
ters bestaat uit de
letters van het
voorgaande woord
plus 1, het woord
van zes letters
bestaat uit de vijf
letters van het
voorgaande woord
plus 1. Als de hele
puzzel juist is
ingevuld, vormen
de letters op de vet
omlijnde regel een
woord.
1. Gedorste halmen, bovenlijf, fakkel;
2. schouwburgrang, landbouwwerktuig, agio;
3. groot persoon, gewoonte, lange overjas;
4. opnieuw, hardvochtig, aarde;
5. sluwheid, lichtstraal, op de eerste plaats;
6. suikerpalm, gissen, niet hetzelfde;
7. bloedvat, woonplaats, ballerino;
8. welige groei, muziekinstrument, meteen;
9. vrucht, krachtig, vogel;
10. rivier in Duitsland, strafwerktuig, troep edelwild.
Oplossing van maandag:
Horizontaal: 1. Tang; 4. orde; 7. aarde; 9. al; 10. toe; 11. pa;
13. ora; 14. teil; 17. smal; 18. enk; 19. stut; 21. iets; 24. lek;
26. er; 27. uit; 29. Ur; 30. tuner; 32. toer; 33. lamp.
Verticaal: 1. Taart; 2. na; 3. gat; 4. ode; 5. re; 6. egaal; 8. rot;
11. praat; 12. ui; 13. om; 15. enter; 16. Let; 17. ski; 19. sleet;
20. uk; 22. eg; 23. strop; 25. tin; 27. uur; 28. tel; 30. te; 31. ra
VERKEERSCONTROLES
Kies voor het vegetarische ge
recht van vandaag mozzarella die
gemaakt is met koemelk.
Hoofdgerecht (klein)
voor 2 personen:
4 struikjes witlof, samen
ca. 500 gram; 4 grote sne
den ciabatta- of boeren
(bruin)brood; 75 gram bo
ter of margarine; 11/2
eetL olijfolie (traditio
neel); zout; witte pe
per uit de molen; vin
gergreep geraspte noot
muscaat; 11/2 theel.
suiker; 2 - 3 mozzarella-
bolletjes; 2 eetL fijnge-
raspte Parmezaanse kaas;
1 eetL fijngehakte (blad)pe-
terselie.
Maak het witlof schoon en
snijd het, dwars, in smalle
(ca. 0.5 cm) repen. Spoel alles
enkele malen in ruim koud
water. Laat het witlof daarna in
een vergiet uitlekken en zoveel
mogelijk opdrogen. Bestrijk het
brood aan weerszijden met bo
ter of margarine. Gebruik er ca.
50 gram voor. Bak de sneden in
een hete droge koekenpan aan
DIT IS DE OUVERTURE.
door Bill Watereon
door Mr Jesse van Muytwijck
WAT ÏOBKefO ze
Presentatie:
o Leg de gerechten op voor
verwarmde borden. Geef er
eventueel een salade van toma
ten met olijven en uienringen
bij. Schenk er een glas koele
Chardonnay uit Californië bij.
Hans BeHerman
CASPER HOBBES
WAT 15
DIT VOOR
DE RECHTER
BE5T HOOI
INTERESSANTE
PERCUSSIESECTIE.
weerszijden goudbruin.
Verhit een wok en laat de rest
van de boter en de olie heet
worden. Laat alles even door de
pan walsen. Voeg het
witlof in gedeelten toe
en laat alles, onder
voortdurend omschep
pen, 3 - 4 minuten bak
ken. Strooi er tijdens
het omscheppen
zout, peper, noot
muskaat en suiker
over.
Beleg de sneden ge
bakken brood met
plakken mozzarella.
Verdeel het gebakken
witlof er over. Be
strooi de gerechten
eerst met Parme
zaanse kaas en daarna met
peterselie.
EN DIT SPELEN
ZE IN VOLLE
DAT ZIJN
KANONNEN
EN IK DACHT
NOG WEL DAT
KLASSIEKE
rtUZIEK SAAI
WAS!
PAN LAAT IK \J ££N MAN ZJBH Vfc P£ OVP£
vmrxACK&rs U-T&K KAN hoi/PÉN m
2000 N&JWé- T£NWS5AU-£N KOOPT.
