DUIN 8f BOLLENSTREEK Plan Sancta Maria-grond valt in goede aard< 7 Frans van Stein regeert niet meer in de KTS-keuken Noordwijk wacht camera's op De Grei£ Noordwijk heeft geen behoefte aan yurinoir met gouden randje Neem een proefabonnement BEL 071-5128030 WEKEN VOOR 22,00 Noordwijker krijgt tentstok in hoofd Wandelen door Berkheide Katwijk Beachvolleybal in Noordwijk Nieuw baas bij marinevliegkamp De Madelief: 40 appartementen Noordwijker praat mee over toekomst gemeente Initiatiefnemers verwachten in 2004 te kunnen beginnen met bouw van woningen en hotel Inschrijving nieuwboir in Boechorst uitgesteld- Ruïne wacht op onderzoek Berkhout in LiLj wil zorgwoninj Noordwijkerht pakt stank aa w noordwijk - Een 16-jarige Noordwijker heeft gisteravond op het Rederijkersplein in zijn woonplaats een tentstok in zijn hoofd gekregen. Hij is zwaarge wond naar het ziekenhuis over gebracht. Zijn toestand is sta biel. De jongen kreeg rond 19.45 woorden met een 15-jari- ge jongen, die daarop de stok naar hem toegooide. Later op de avond gaf de dader zich aan bij de politie. Hij is aangehou den. katwijk - Het instituut voor Natuur- en Milieueducatie houdt vanavond een wandeling in het Katwijkse duingebied Berkheide. Het is de eerste van een viertal zomeravondwande lingen. Natuurgidsen vertellen tijdens de twee uur durende wandeling over de dieren en planten en het ontstaan van het inmiddels beschermde gebied. Het vertrek is om 19.30 uur bij de Soefi-tempel. Meewandelen is gratis. NOORDWiJK - Het strand van Noordwijk is op 13 en 14 juli het terrein van het jaarlijkse beachvolleybaltoemooi. Ter hoogte van de koningin Astrid- boulevard wordt op verschil lende niveaus gestreden om de eer. Er kan worden gespeeld in verschillende competities waar mee rekening wordt gehouden met het niveau van het team. De teams kunnen zich inschrij ven via het inschrijfformulier dat te downloaden is op www. beachvolleyballnoordwijk.com. valkenburg - Het Marinevlieg kamp Valkenburg krijgt een nieuwe commandant. Vrijdag draagt kapitein-ter-zee Leen- ders het commando over aan kapitein-ter-zee Kopp (45). Kopp woont in Leiderdorp en werkt bij de centrale organisatie van het ministerie van defensie. lisse - In het artikel over de her bouw van het Lissese winkel centrum De Madelief, dat giste ren in deze krant stond, is een aantal fouten geslopen. In het ontwerp van architect R. van der Kroft staan veertig apparte menten gepland, in plaats van tachtig. De totale winkelopper vlakte, die nu 2300 vierkante meter bedraagt, wordt uitge breid naar 2600. woensdag 3 JULI 2002 fi noordwijk - Noordwijkers krijgen volgend jaar volop ge legenheid om mee te praten over de toekomst van hun dorp. Dat gebeurt aan de hand van drie scenario's. In één geval staat de rust voor op, worden toerisme en uit gaansgelegenheden terugge drongen en groeit de ge meente niet verder. Daarte genover staat de mogelijk heid om veel meer woningen te bouwen, het aantal inwo ners snel te laten stijgen en het toerisme te stimuleren. In dat geval wordt herindeling niet uitgesloten. De derde optie is een mix van die twee uitersten. Op dit moment laten B en W enkele externe deskundigen op de drie modellen 'schie ten'. Na de vakantie kunnen de raadsleden hun mening geven over de scenario's en aan de hand van die discus sie wordt de inwoners van Noordwijk gevraagd welke koers de komende vijftien jaar moet worden gevolgd. „Daarbij willen we zoveel mogelijk mensen benaderen. Niet alleen in een zaal, maar als het even kan ook huis- aan-huis. De manier waarop Leiderdorp dit heeft aange pakt, spreekt ons erg aan. Daar gingen het college van B en W en de gemeenteraad naar de mensen toe. Het is immers in ieders belang om een mening te geven over werkgelegenheid, wonen en welzijn in het hele dorp", al dus burgemeester Van der Sluijs. door Margrit Tibboel noordwijk - Als de psychiatrische instelling Sancta Maria in 2003 definitief de deuren sluit, moet de bouw van honderdvijftig woningen en een hotel met twintig kamers op het terrein zo snel mogelijk beginnen. Daar zijn de Rijngeest Groep en de gemeente Noordwijk het over eens. In de plannen blijft het hoofdgebouw intact. De honderdvijftig woningen worden voor een deel villa's en zorgappartementen. De opdrachtgever Rijngeest Groep liet gister avond tijdens een commissievergadering in het Noordwijkse gemeentehuis weten zo snel mogelijk aan de slag te willen gaan. Woord voerder Stelwagen: „Het is wel kort dag, maar als we alle betrokkenen op een lijn krijgen, de gemeenten Noordwijk, Noordwijkerhout en de provincie, dan willen we in 2004 al beginnen. We zijn er niet op uit het terrein jaren lang on beheerd te laten liggen." Ook de Noordwijkse politieke vertegenwoordi gers bleken daar weinig voor te voelen. CDA- woordvoerder Van Rooyen: „Als de gebouwen leeg komen te staan, verpaupert de boel snel en dat moeten we niet hebben." Met name Hazenoot (Noordwijk Totaal) en M. van der Vlugt (WD) prezen gisteravond het streven van de Rijngeest Groep en de Hilversumse landschapsarchitecten Karres en Brands om het het cultuurhistorische erfgoed in stand te houden. Ook het voornemen geen afbreuk te doen aan de landschappelijke waarden van het gebied viel in goede aarde. Weinig verkeer Toch waren er nog enkele vragen over het plan dat nog in een voorbereidingsfase verkeert. „Het wordt zo mooi allemaal en u houdt reke ning met de aanwezige zichtlijnen in het ge bied, maar wat denkt 11 met het verkeer en de auto's te doen?" wilde Van der Vlugt weten. De landschapsarchitecten verzekerden haar dat het met de verkeersdrukte op het ver nieuwde Sancta Maria zo'n vaart niet zal lo pen. „De verkeersintensiteit was veel groter toen alles nog in bedrijf was. Er was werk- en patiëntenverkeer. Dat wordt in de nieuwe situ atie een stuk minder." Voor de auto wordt in dit unieke plan een bij zonder plaatsje ingeruimd. De eigenaars van eengezinswoningen kunnen beschikken over een inpandige parkeerruimte en bij de appar tementen komt een parkeergarage, aldus de initiatiefnemers van de Rijngeest Groep. It Over de vraag van J. van Duin (Christen lFs welke doelgroep men voor de nieuwe w<jer gen op het oog heeft, liet Stelwagen geenier fel bestaan. „Het is het topsegment van dtfm ningmarkt. We hebben gekozen voor kwqnf in plaats van kwantiteit. En als je weinig 1 wilt en veel groen, dan hangt daar een l kaartje aan. Dat kan niet anders." De Noordwijkse politiek drong er gisterav 1 op aan de komende periode tezamen'0'' Noordwijkerhout, op wiens grondgtfkc Sancta Maria ook ligt, om de tafel te gaai ten om de plannen verder gestalte te kuj g geven. 1j oorzaak is van de vertragin| Oude Dorpskern klopte t geefs aan bij de Raad van P om de nieuwbouw tege houden. „Dat heeft ons wel weken gekost", aldus Boer. Met de vakantieperiode vot deur is er, om iedereen ggg kans te geven, besloten py september met de inschrijf procedure te beginnen. L zelfs dan is het nog nietp honderd procent zeker of v\ datum kunnen halen. De P nen voor Peterhof liggen or ogenblik ter inzage bij df; meente en wanneer er her wordt ingediend kan dail nieuw stagnatie tot gevolg# ben", zegt Boer. noordwijk - De inschrijving voor de eerste woningen van het plan Peterhof in de Noordwijkse nieuwbouwwijk Boechorst is uitgesteld. Belangstellenden kunnen pas medio september kenbaar maken dat ze in aan merking willen komen voor een van de 13 huizen in de sociale sector (van 145.000 tot 150.000 euro) of de 25 woningen in de prijsldasse van 250.000 euro. Dat is ruim twee maanden later dan de bedoeling was. Projectleider E. Boer vertelde gisteravond tijdens een com missievergadering dat de rechts zaak die Vereniging De Oude Dorpskern voert om de nieuw- bouwplannen te verhinderen de voorhout - De uitgebrande resten van boerderij Hooghkamer in Voorhout zijn nog niet door de technische recherche on derzocht. De politie is niet zeker van de veiligheid van de ruïne. Onderzoek moet uitwijzen of de brand, die de boerderij aan de Jacoba van Beierenweg afgelopen weekeinde in de as legde, inderdaad is aangestoken. Bij brandweercommandant A. Hoek is dat vermoeden meer dan sterk aanwezig. De brand in Hooghkamer woed de twee dagen nadat Lisse het toneel was voor drie branden in een half uur. Ook over de oorzaak van die drie branden is nog niets bekend. Foto: Wim Dijkman noordwijk - Noordwijk hangt voorlopig nog geen camera's op in het uitgaansgebied op en rond De Grent. Burgemeester Van der Sluijs deelde gister avond tijdens een commissie vergadering mee dat de externe adviseur die de gemeente heeft aangetrokken, weliswaar bijna klaar is met zijn rapport, maar dat de gemeenteraad zich pas na de vakantie over het onder werp zal buigen. „Daarna heb ben we nog te maken met offer tes en de inspraak, dus het zal nog wel even duren", aldus Van der Sluijs. Volgens Peter Beuk, eigenaar van bar/dancing The Champ door Jan Preenen noordwijk - Het grotere urinoir dat moet komen op De Grent in Noordwijk kan de woordenstroom van de ge meenteraadsleden vooralsnog niet aan. De bezwaren en onzekerheden zijn zo groot dat gisteravond in een commis sievergadering werd besloten om toilet en discussie 'over de vakantie heen te tillen'. „Een smak geld. Daarvoor kun je bijna een toilet neerzetten met een gouden randje", zo verwoordde CDA'er Mor- nout een deel van de kritiek van de po litici. Twintigduizend euro voor het verbouwen van de huidige pisbak wordt als zwaar overdreven be schouwd. En daar komen de kosten voor het onderhoud nog eens bij. Het college moet daarom maar iets eenvou digere bedenken om de problemen met het huidige urinoir op te lossen. Dat stroomt geregeld over. Vandaar dat B en W met hun voorstel kwamen om de plasgoot te vergroten en de afvoer te verbeteren. „Maar is dat allemaal wel nodig?", vroeg WD'er Van der Hulst zich af. Kroegbezoekers laten zich in het belang van de horeca vollopen en vervolgens buiten op kosten van de gemeenschap weer leeglopen. Dat klopt toch niet, vindt hij. „Wij nemen de problemen over van de horeca. Bovendien praten we alleen maar over herentoiletten, niet over een mogelijkheid voor dames om naar de wc te gaan. Ook dat klopt niet." Velen betwijfelen ook of het aantal wildplassers met een groter urinoir te rugloopt. Zo niet burgemeester Van der Sluijs. Volgens hem is de hoeveelheid illegale lozingen de afgelopen jaren wel degelijk verminderd. Alleen kan en moet de stroom nog verder worden be perkt. „En dat kan alleen als de om standigheden buiten verbeteren." En dat er een urinoir moet blijven, is in zijn ogen geen punt van discussie. „De officier van justitie heeft gezegd dat de politie alleen iets doet tegen wildplas- sen als er buiten een voorziening is. Het gaat er niet om dat de horeca niet voldoende toiletten heeft. Die zijn er. Maar het is nu eenmaal zo dat vooral jongeren veel liever buiten urineren. En dan vrijwel uitsluitend jongens. Vrou wen heb ik al een tijdje niet meer in het openbaar zien plassen." Onduidelijk bleef of het uitgaanspu bliek in het nieuwe urinoir met het ge zicht naar Huis ter Duin of in de rich ting van de discotheken en bars moet plassen. Van der Sluijs zegde toe dat nog eens goed wordt bekeken aan wel ke kant de plasgoot nu precies komt te liggen. Bij dat onderzoekje wordt onder meer ook de suggestie van Momout meegenomen om de overkapping op het toilet weg te laten. Dat scheelt in elk geval in de kosten. „Barbezoekers zul len het geen probleem vinden en je hebt het voordeel dat allies automa tisch wegspoelt als het regent." die kortgeleden zelf car^ heeft opgehangen, gaat eil zeker een jaar overheen' volj de gemeente tot bewaking camera's overgaat. „En waarom? Het ligt toch I: pel. Camera's hoeven helt Jj niet zo duur te zijn. Datui ook voor behuizing en bel ning. De apparatuur kan VVV-gebouw worden gen dat 's avonds toch niet y— gebruikt. En er zijn ongetvi gepensioneerde politiem$|| te vinden, die graag wat t bijklussen, zodat dit de ]jM geen mankracht hoeft tefi ten", merkte Beuk na de jjy dering op. lisse - Achter het Lissese zorgcentrum Berkhout m 28 zorgwoningen wordej bouwd. Het complex koii het open terrein tussen he dige woonzorgcentrum geluidswal langs de Wesl Randweg. De woningen I dezelfde status als de bejaJ woningen in Eikenhorst: woners zijn geheel zelfs! maar kunnen in geval vari-— een beroep doen op zorg Berkhout. Net als Eiker r wordt het nieuwe complét via een overdekte gang pötl verbonden met het wooi centrum. De gemeente heeft volgen# houder Schuijt het plan p ontvangen. De vraag is jr~ nog hoe er precies gel?K door Rob Onderwater voorhout - Frans van Stein heerste altijd als een vorst in de keuken van de KTS, het huidige Teylingen College in Voorhout. Wie als leerling onbevangen kwam binnengewandeld, wist heel snel met wie hij te maken had. Met iemand met heel veel vakkennis, maar ook met een mens die recht door zee was en af en toe zei waar het op stond. Toch genoot hij een grote popu lariteit in Voorhout. De KTS-keuken is sinds gisteren het domein niet meer van de 61- jarige inwoner van Buitenkaag. Hij is afgezwaaid en gaat genie ten van zijn oude dag. Dat zal een schok zijn. Voor de school, die het zonder zijn stemverhef fingen moet stellen, en voor Van Stein zelf, die gisteren voorspel de dat hij de school gaat missen. Zijn collega John Vessem, een gerenommeerde kok, weet hoe Van Stein dat gaat oplossen. „Hij nodigt mensen uit op zijn bootje en gaat voor ze koken. Joop is een man die houdt van gezelligheid, hij wil heel graag mensen om zich heen hebben." Arjan Houwaart is eigenaar van Mangerie Zegers in Noordwij kerhout. Hij kreeg ooit les van Van Stein en bemachtigde een Michelinster. Als dank voor 'be wezen diensten' werd de onder wijzer geregeld verwend door zijn leerling. „Soms hoefde ik zelfs niet te betalen", onthulde Van Stein gisteren tijdens de drukbezochte receptie in het restaurant van de school. Houwaart: „Hij heeft de basis gelegd voor mijn carrière. Voor al didactisch vond ik 'm sterk. En hij had geduld met de leer lingen." Van Stein is trots dat hij be roemde chef-koks heeft opge leid. Hennie Philipse van De Ge leerde Man uit Bennebroek vond dat Van Stein de school keuken de situatie in het be drijfsleven goed kon nabootsen. „Van Stein komt zelf uit het be drijfsleven. Hij kon stress in de keuken creëren. Dat is natuurlijk heel goed, want in de keuken bij mij gaat het er soms ook zo aan toe. De leerlingen werden door hem klaargestoomd voor het bedrijfsleven." Frans van Stein werkte in de keukens van Hof van Holland in Noordwijk en het Amstel en Carlton Hotel in Amsterdam. Zeventien jaar geleden koos hij ervoor om het onderwijs in te gaan. „Ik stond toen voor de keuze: of in Dar es Salaam in Tanzania blijven om daar na mens het ministerie van buiten landse zaken een hotelvak school op te zetten. Of kiezen voor de schoolopleiding voor mijn kinderen en teruggaan naar Nederland." Spijt heeft hij nooit van zijn laat ste beslissing gehad. Het onder wijs is hem best bevallen, on danks de woorden die de caba retier Wim Sonneveld ooit zei: 'Een opvoeder is een stumper die tast in het duister'. Van Stein: „Met het onderwijs met al zijn veranderingen is het van daag de dag niet anders. We mogen blij zijn dat deze school zijn eigen vakbekwame koers vaart." Het vertrek van Van Stein bete kent niet dat er geen toekomsti ge topkoks worden opgeleid. Van Stein maakte gisteren de namen bekend van zijn opvol gers: Arjan Houwaart en John Vessem. Inderdaad, twee man, want volgend jaar zwaait zijn collega Joop van Roon ook af. „Ik krijg waardige opvolgers", sprak Van Stein tevreden tot de stampvolle zaal. Tijd voor verve len is er niet. Hij heeft heel wat op het programma staan met een Trans Siberische reis van Sint Petersburg naar Peking als hoogtepunt. Frans van Stein wordt tijdens de afscheidsreceptie uitgezwaaid door twee ex-leerlingen. Foto: Dick Hogewoning moet worden. Woningcokl tie Trias, die de wor^| bouwt, wil graag drie of vi« diepingen hoog, de genJZC heeft een voorkeur voor L bouw. Zowel Schuijt als i teur P. Jongeneel van BefO 1 verwachten dat ze er wel I mpn M-Ü noordwijkerhout - De overlast van de vijver bij 1 partementencomplex Ha|J Noordwijkerhout wordt 2 mogelijk opgelost. De I wordt veroorzaakt doorJ vijver wordt gebruikt als? stort voor het riool. De|nbr lucht verdwijnt als NoordV^^ hout een bergbezinkbassil legt. Noordwijkerhout is d van plan maar moet eersL aankopen en dat is nog r lukt. Om de stank voor I woners van de Schippen weg draaglijk te maken, gemeente bij warm weerl ooiwater uit de vijver poT Daar komt dan schoon voor terug. Dat gebeurt 1 lang totdat er een ber^' bassin aangelegd kan worj

Historische Kranten, Erfgoed Leiden en Omstreken

Leidsch Dagblad | 2002 | | pagina 16