VELÜWE
Toerisme
Stoffig imago, maar
geen kamer te krijgen
C H il N
pieck
VAN KOKEN IN BELGIË TOT OPERA IN PRAAG
RDAG 16 DECEMBER 2000
Volgens de jongste
cijfers van de
Stichting Continu
Vakantie Onderzoek
(CVO) heeft de Veluwe
in 1999 zijn positie als
populairste
vakantiebestemming
van Nederland
verloren aan de
Noordzeekust. De
oorzaken van de
teruggang zijn niet
echt duidelijk. Trok
de mooie zomer van
vorig jaar meer
mensen naar zee? Of
krijgt de Veluwe een
te stoffig imago? Een
onderzoek in het land
van wagenwielen,
pannenkoekenhuizen
en boswachter
schnitzels.
Een dommelige sfeer heeft deze
zondagmiddag bezit genomen
van café-restaurant 'Rust een
Weinig'gelegen tegenover de
ingang van Nationaal Park De
Hoge Veluwe. De wind drukt
natte herfstbladeren vast aan
het raam. Grauw, druilerig
weer, maar desondanks verza
melt zich een rij ongeduldig
verkeer voor het park. Binnen
lijkt niemand van plan een wei
nig te rusten, men neemt alle
tijd voor pannenkoek en appel
gebak. De bediening, in vesten
met bloemmotief, harmonieert
met de afgemeten keurigheid
van de zaal.
Twee mantelpakken, een knal
rood en een mosgroen, nemen
plaats voor het raam. Streng ge
stileerde, zilvergrijze kapsels
worden op orde gebracht. „Ge
zellig, gezellig. Wat wil je drin
ken, Hanna. Ik neem Spa rood.
Jij ook? En dan een pannen
koekje? Maar als je wat anders
wilt...een uitsmijtertje, een
omelet? Okay, doen we gewoon
een pannenkoek. Spek? Appel?
Gember? Appel dan maar? Of
naturel. We doen naturel, goed
doorbakken. Ober!!"
Een bezoeker in blazer met
sportémbleem klopt zijn pijp
uit en deelt mee: „Ik werd dus
wakker met een pols van twee
honderd. Als de wiedeweerga
naar het ziekenhuis. Nachtje
gebleven. En nou heb ik er een
hoop pillen bij. Maar alles on
der controle hoor, met m'n
bonkie-bonkie." Bijna alle ta
fels zijn bezet en de gesprekken
gaan over kwalen en geruchten
van kwalen. De serveerster
maakt melding van een tennis
arm. En achter ons zegt een
vrouw langzaam en luid: „Ik
heb zo'n bewondering voor jou,
Lida. Voor hoe je ermee om
gaat, Lida. Mateloze bewonde
ring."
Ruig
Aan hét keurige, uitgestreken
gezicht van 'Rust een Weinig'
zie je niet meer af, dat het vroe
ger een ruig reizigerscafeetje is
geweest. De uitspanning heeft
gezelschap van twee hotel-res
taurants: 'Herberg De Boer'n-
kinkel' en 'Buitenkist'. Deze rei
ziger kan voor twee week
endnachten in december alleen
nog terecht in 'Buitenlust'. En
dat na een speurtocht over de
hele Veluwe. Pensions zijn ge
sloten en hotels volgeboekt of
onttakeld wegens verbouwing.
Lang leve de vakantiespreiding.
Ook in 'Buitenlust' is het druk.
Maar het publiek is wat rijker
geschakeerd. Rugzakgasten,
wandelaars, motorrijders, be
zoekers van de Hoge Veluwe,
gevlucht voor het weer. Vier
mannen en drie vrouwen zijn
uit Hellevoetsluis en Rockanje
gekomen om in 'Buitenlust' een
weekend 'lekker uit de bol te
gaan'. Cees Spanjersberg uit
Rockanje vertelt, met fraai Rot
terdams accent: „We zijn fami
lie. Elk jaar een uitstapje. Vorig
jaar Achterhoek, nu de Veluwe.
Een ander lid van het gezel
schap schraapt de keel en ver
kondigt: „Die moeder van ons,
jongens, die heb het niet ver
keerd gedaan. Of heb ik het
mis? Gaan we lekker stappen,
vanavond in Hoenderloo?
'Buitenlust' en 'De Boer'nkin-
kel' hebben beide een lange
historie, waarin ze van eenvou
dig pension zijn uitgegroeid tot
wat zij nu pretenderen te zijn:
gemoedelijke ontmoetings
plaatsen voor een breed pu
bliek. 'Buitenlust' bestond op 6
december veertig jaar, 'De
Boer'nkinkel' begon al in 1932,
onder de naam 'Zomerlust'.
Het heeft twee sterren, 'Buiten
lust' drie en die extra ster kwam
er alleen omdat een kleine hou
ten balie voor de ontvangst
werd geplaatst - een balie die
nooit in gebruik is, want ieder
een komt boeken aan de bar.
Varkenshaasje
Eigenaar Hendrik Radstaat (65)
begon het etablissement in
1960; nu heeft zoon Robert
Radstaat (37) de leiding. Klein
zoon Raymond (11) tapt al bier,
zusje Desiré (7) doet de afwas,
oma Tiny Radstaat verzorgt het
ontbijt en schoondochter Karin
doet de kamers. In 'onze exclu
sieve serre' waar lunch en diner
worden uitgeserveerd, scoort
het varkenshaasje hoog. Net als
de 'wildmedaillons', de bos
wachterschnitzel, het stoof-
peertje en de rabarber in een
potje. Radstaat senior draait er
niet omheen:Als er wordt ge
zegd dat de Veluwe wat truttig
is en oubollig, dan zeg ik: dat
willen de mensen nu eenmaal.
Ze komen voor de pannenkoe
ken en schnitzels. Jongeren zie
je hier minder. Voor hen is er
niet zoveel te beleven."
hotel 'De Boer'nkinkel' hangt vol landbouwwerktuigen, opgezette dieren en
FOTO CPD
Hotel 'De Boer'nkinkel' telt
acht kamers. Het interieur
hangt vól landbouwwerktuigen,
opgezette dieren en rood koper.
Ook de menukaart bewijst, en
kele frivoliteiten daargelaten,
eer aan de Veluwse traditie. Ei
genaar Theo Bosman (25) nam
het acht kamers tellende hotel
vorig jaar over, samen met zijn
zus Martine. „Ik had er gewerkt
als leerling en toen ik hoorde
dat het te koop kwam heb ik er
meteen werk van gemaakt. 'De
Hoge Veluwe' is natuurlijk de
grote trekker, maar het is, mer
ken we na dit voor ons eerste
jaar toch al het hele jaar druk.
De kamers zijn bijna altijd be
zet."
De Veluwe een stoffig imago,
weinig flitsend? Theo doet er
het zwijgen toe. „Ach, wat moet
ik daarop zeggen... Ik krijg hier
allerlei soort mensen, en als ze
die pannenkoek en die schnit
zel nou lekker vinden... Ik ge
loof niet dat het imago iets af
doet aan de toeristische aan
trekkelijkheid. Als er al iets is
dat daaraan afbreuk doet, dan
is het de toename van het ver
keer."
Aan de kassa van het Nationaal
Park zit mevrouw Hols. Ze
werkt al 21 jaar in het park,
waarvan de laatste elf jaar als
cassière. Ja, het wordt steeds
drukker. In de zomermaanden
maar ook op winterse zonda
gen. Achthonderdduizend be
zoekers waren er vorig jaar,
abonnementhouders niet mee
gerekend. Honderd witte fiet
sen staan er vlakbij haar kassa,
en soms zijn ze allemaal weg.
De ruim vier kilometer naar het
Bezoekerscentrum - architecto
nisch prachtstuk - levert behal
ve de mooie, natte natuur nau
welijks verrassingen op. Geen
wildzwijn of hert te zien. Die
liggen en hangen in de gelagka
mer van 'Buitenlust'. Stram he
laas, en in niet meer levende lij
ve. Ook traditie op de Veluwe.
DIRK DE MOOR
REDACTIE ROB VAN DEN DOBBELSTEEN
Tiber
Op de Tiber in Rome gaan tussen het Tiberina eiland (midden
in de stad) en het Foro Italico (waar in 1960 de Olympische
Spélen plaatsvonden) weer veerboten varen. De dienst wordt
uitgevoerd door vier schepen die ongeveer zeshonderd passa
giers per uur kunnen vervoeren. De initiatiefnemers, de broers
Pietro en Giovanni dall'Oglio kondigen hun nieuwe rondvaart-
project aan op de website www.romulusetremus.com.
Popeye
In het Maritiem Museum in Rotterdam wordt vanaf vandaag
(16 december) tot en met 16 september volgend jaar een ten
toonstelling gehouden die de titel 'Alle Haaien' heeft meege
kregen. De kreet - beroemd gemaakt door Popeye de Zeeman -
dekt een expositie waarin bezoekers worden geconfronteerd
met getekende beroemdheden als Kapitein Rob, Kappie en ui
teraard Popeye. Maar ook striphelden die aanzienlijk minder
met de zee te maken lijken te hebben als Kuifje, Douwe Dab-
bert, Suske Wiske en Asterix Obelix maken hun opwach
ting. Op de tentoonstelling wordt onder meer uit de doeken ge
daan of de navigatie-instrumenten die Kuifje gebruikte wel
echt bestaan en waar de tekenaars van Kapitein Rob en Franka
(zo goed als de enige vrouw in deze stripwereld vol mannen) de
inspiratie vandaan haalden bij het tekenen van de vaak zeer
natuurgetrouwe achtergronden. Het Maritiem Museum aan de
Leuvehaven is geopend van dinsdag tot en met zaterdag van
10.00 tot 17.00 uur en op zon- en feestdagen van 11.00 tot
17.00 uur. Gesloten op le Kerstdag, Nieuwjaarsdag en Konin
ginnedag.
Informatie: telefoon (010).413.26.80 en/of internet www.mmph.nl
Campinggids
Onder de titel 'Het perfecte buitenleven' verscheen bij het
Noord-Nederlands Bureau voor Toerisme (NNBT) in Drachten
nu al de campinggids 2001 voor Groningen, Friesland en
Drenthe. De brochure geeft een overzicht van alle kampeerter
reinen in de drie noordelijke provincies inclusief adressen,
websites, specialiteiten, aantal plaatsen enzovoort. De gids is
gratis en kan worden opgevraagd bij het NNBT, Postbus 330,
9200 AH Drachten of op telefoonnummer (0900).9222 (1
gulden per minuut).
SnowPlaza
Informatie over ruim 450 wintersportplaatsen in Europa, de
Verenigde Staten van Amerika en Canada kan tegenwoordig
worden opgevraagd op www.SnowPlaza.nl. De site, opgezet
door de Ski Atlas, biedt naast de panorama-kaarten van de
verschillênde skigebieden ook een overzicht van de prijzen van
bijvoorbeeld skipassen en -lessen alsmede actuele informatie
over het weer, de sneeuwhoogtes en evenementenlijsten. Web-
cams zorgen het komende seizoen voor live-beelden van een
groot aantal populaire bestemmingen.
Dominospel
In NEMO (tot voor kort bekend als newMetropolis) aan het Oos
terdok in Amsterdam nadert een interactieve expositie over de
grondbeginselen van de natuurwetenschap zijn voltooiing. Op
de tentoonstelling kan de bezoeker zelf experimenteren met al
ledaagse verschijnselen als beeld, licht, zwaartekracht en ge
luid. Deze natuurwetenschappelijke fenomenen zijn zo vorm
gegeven dat ze zelfs voor de grootste leek zichtbaar worden. Zo
toont een 'dominospel' dat een beweging van iemand uit het
publiek een enorme kettingreactie teweeg kan brengen. Bak
stenen vallen naar beneden, touwtjes branden door en de show
wordt afgesloten met een bal die pardoes de zaal inrolt. Van de
zeventien nieuwe natuurkundige objecten staat nu meer dan
de helft opgesteld. De rest volgt nog voor de kerst.
Winterland
Rondom kerst en nieuwjaar zal de Amsterdam ArenA voor de
tweede keer worden omgetoverd tot een Winter Wonderland.
En net als tijdens de première vorig seizoen - toen er 82.000
bezoekers werden geteld - zullen de ijsbaan (met een opper
vlakte van 1000 m2) en de 46 meter lange 'tube' (voor zowel
sledes als autobanden) ongetwijfeld de drukbezochtste attrac
ties worden. Verder is er een winterkermis en treden er tijdens
het evenement regelmatig artiesten op. Wonder Winterland
duurt van 24 december tot en met 7 januari en is dagelijks ge
opend.
u
M
Zelf een pesto in elkaar draaien, tarama-
salad maken of een tapernade fabrice
ren en vervolgens smikkelen van het
goede uit eigen keuken. Na de maaltijd
wacht geen vaat of chaos in de keuken,
maai' een luxueus hotelbed even over de
grens in Antwerpen. Het is een van de
vele ideetjes voor een weekend weg uit
de nieuwe 'KortWeggids 2001' van NS
Travel.
Zoals de naam al zegt, staan er in deze
gids geen exotische reizen maar dicht
bij-bestemmingen die zich lenen voor
een tripje van enkele dagen. De brochu
re is dikker geworden en completer. NS
Travel wil niet meer volstaan met het
aanbieden van de reis en de accommo
datie alleen. De organisatie legt steeds
meer nadruk op complete arrangemen
ten. Reisjes waarbij maaltijden, bezoek
aan theater of museum, een wandelrou
te of korting op drankjes of hapjes zijn
inbegrepen. Zo hoefje voor die paar da
gen je weg niet zelf te zoeken.
Een voorbeeld daarvan is de kookwork-
shop van restaurant 'De 14 Smaken van
de Midi' in Antwerpen in combinatie
met een verblijf in hotel Ibis. Een arran
gement dat je alleen of samen kunt
doen, maar dat zich ook prima leent
voor een uitje met vrienden of het be
drijf. Tal van andere bestemmingen in
België krijgen ruimte in de gids. Niet zo
verwonderlijk, want één op de drie Ne
derlanders die op stap gaat voor een
korte vakantie, reist naar België. Lekker
dichtbij en toch buitenland. Vorig jaar
waren Nederlandse toeristen goed voor
7,5 miljoen overnachtingen bij onze zui
derburen.
In de gids van NS Travel worden de kor
te vakanties opgesplitst in drie catego
rieën: steden, actief en ambiance. In die
laatste categorie ligt het accent op lekker
genieten en je laten veiwennen in het
sfeervolle decor van landhuis, slot of
kasteel. Actief is bedoeld voor mensen
die wandelend of fietsend erop uit wil
len in het bos, op de hei of aan het
strand. Veel België, zoals gezegd, maar
ook minstens zoveel eigen land en een
groot aantal bestemmingen in Duits
land. Tevens zijn er - zij het in mondjes
maat - trips naar Italië, Frankrijk, Enge
land, Luxemburg, Denemarken, Tsje
chië, Oostenrijk en Zwitserland in de
brochure opgenomen. Terug van weg
geweest zijn de TreinRondreizen in
Zwitserland. In de 'KortWeggids' staan
er twee. Wie dat te weinig vindt, kan bij
NS Travel nog de 'TreinRondreizenbro-
chure' aanvragen; antwoordnummer
4340, 3500VE Utrecht, tel. 030-2977.299.
De 'KortWeggids 2Ö01' ligt vanaf nu bij
het reisbureau.
MIRJAM VAN TWISK
In Hattem bezocht ik jaren geleden het Anton Pieckmuseum
Van het bezoek staat ine vooral één ding bij. De anekdote van
een gids die vertelde dat Pieck als jochie van een jaar of drie in
huilen was uitgebarsten omdat hij de regen niet kon tekenen.
Hoe je ook over het werk van Pieck denkt, hij was een geniaal
tekenaar. Zoals de naam van Rembrandt synoniem is voor een
bepaald licht, zo is-en dan ben je echt beroemd - de naam
van Pieck synoniem vooreen bepaalde sfeer.
Ik moest daar aan denken toen ik laatst door Heusden liep. Zal
drs. P. dat plaatsje voor ogen hebben gehad toen hij dichtte (ik
citeer drie van de zes coupletten):
'Het is een dorp/Niet ver van hier/Een boerendorp/Aan een ri
vier/Het is niet groot/En vrij obscuur/Maar het heeft een
naam)En een bestuur.
Er is een school/Een harmonie/Een
bankfiliaal/Een kerk of drie/Een com
munist/Een zonderling/En zelfs een
zang-/Vereniging.
De dag verkwijnt/En waakzaam gaan-
/Nu overal/De lichtjes aan/Dan is het
knus/Dan is het rustiek/Een mooie
klus/Voor Anton Pieck.
