Tuin en tuinieren
Flora design
va m
Jonge tuinkruiden in oosterse bouillon
1.50
D
A
G
6
L
l
K
0
S
T
m
tNaï,
Advertentie
GOE
Verschijnt wekelijks in een oplage van 2.947.520 van Den Helder tot Maastricht.
IEUWS
Adverteren op Goed Nieuws? E-mail: sales@nrp.nl o.v.v. Goed Nieuws.
Nu de dagen lengen en de zon
zich weer wat vaker laat zien, is het
weer tijd om tuin, balkon of terras
zomerklaar te maken, zodat u
straks volop kunt genieten van het
buiten zijn.
Op deze Goed Nieuws daarom
allerlei verschillende tuintips. Zo
leest u hoe u balkon en terras kunt
opsieren en hoe u op een milieu
vriendelijke manier ongedierte uit
uw tuin weert.
Nog niet genoeg tuinideeën?
Bezoek dan de Informatietuinen
Appeltem in de Betuwe of de ten-
Jacobus van Looy (1855-1930), De tuin, 1893.
toonstelling Aardse Paradijzen in
Haarlem of Enschede.
Prachtige bloemen vindt u in
de Keukenhof, die dit jaar vijftig
jaar bestaat.
Wij maken u alvast attent op
Flora design, een grote bloemen- en
modeltuinenmanifestatie die in juli
wordt gehouden in Nijkerk.
Ten slotte kunt u komend
weekeinde naar een ander soort
tuin, de dierentuin. Elf Neder
landse dierentuinen doen mee aan
het dierentuinweekend, met spe
ciale attracties en evenementen.
Aardse Paradijzen
enlang is dc tuin e
inspiratiebron voor kunstenaars.
Welke schitterende kunstwerken
dat heeft opgeleverd, is te zien op
de veelzijdige tentoonstelling
Aardse Paradijzen, de tuin in de
Nederlandse kunst, 1770 tot 2000
die de komende maanden te zien
is in Haarlem en Enschede.
J.D. Zocher jr.
(1791-1870).
Ontwerp voor
de aanleg
van Het park
te Rotterdam,
1852.
In de Vleeshal in Haarlem
zijn onder andere schilderijen te
zien van Corneille, Van Gogh,
Van Looy (zie linksboven op deze
pagina). Jan Toorop en Carel
Willink. Behalve geschilderde en
getekende tuinen zijn er gefoto
grafeerde tuinen, boekillustraties
van tuinen (van Rie Cramer) en
tuinontwerpen (van Theo van
Doesburg tot Mien Ruys).
De allernieuwste vorm is ook
vertegenwoordigd: afbeeldingen
van tuinen in computeranimaties
en op cd-rom. Bovendien zijn er
lezingen, cursussen, rondlei
dingen en diverse excursies.
De tentoonstelling staat tot
en met 30 mei in de Vleeshal in
Haarlem (tel. (023) 511 57 75) en
van 19 juni tot en met 29 augus
tus in het Rijksmuseum Twente
in Enschede (tel. (053) 435 86 75).
Het landgoed Slichtenhorst
in Nijkerk is van 2 t/m 17 juli
het decor voor de bloemen- en
tuinenmanifcstatie Flora design.
Tijdens dit fleurige en feeste
lijke evenement tonen hoveniers
uit heel Nederland hun mooiste
tuinontwerpen en brengen spe
cialisten op het gebied van tuin-
decoratie hun producten onder
de aandacht.
Op dit landgoed worden
verschillende tuinen aangelegd,
variërend in grootte van 150 tot
maar lietst 700 m2, compleet met
bestrating, tuinmeubilair, ver
lichting, beelden en andere
kunstwerken.
Flora design is een echt fami
lie-evenement met allerlei leuke
attracties, zoals paardenshows,
ezelkeuringen en dc mogelijk
heid tot ballonvaren. Ook kun
nen bezoekers genieten van lek
kere hapjes en drankjes.
Ten slotte worden er optre
dens verwacht van artiesten als
Gerard Joling, Lee Towers en
René Froger.
Kortom, noteer Flora design
vast in uw agenda: vrijdag 2 juli
t/m zaterdag 17 juli (zondag
gesloten) op landgoed Slichten
horst in Nijkerk. Bel voor
informatie 06 - 50 85 72 87
Keukenhof 50 jaar!
Nog nooit in de Keukenhof
in Lisse geweest? Dan is hier een
hele goede reden om het niet
langer uit te stellen: de Keukenhof
viert dit jaar zijn gouden jubi
leum. En ter gelegenheid van dit
vijftigjarig bestaan is er een scala
aan activiteiten georganiseerd.
Bovendien is het park uitge
breid met een aantal nieuwe
attracties, zoals de doolhof dat
bestaat uit zeshonderd taxus
bomen en dat meer dan duizend
vierkante meter beslaat. Daar
naast zijn er verschillende nieuwe
perken te bewonderen en een
duingebied dat in ere is hersteld.
Kortom: ook voor degenen die
de Keukenhof al eerder bezoch
ten, is er genoeg te zien.
Het Keukenhof-seizoen loopt
van 25 maart tot en met 19 mei.
De Keukenhof is geopend van
08.00 tot 19.30 uur. Voor infor
matie, tel. (0252) 46 55 55.
Lekker fris, jong en knapperig:
verse tuinkruiden uit eigen tuin of
van de vensterbank. In de tuincentra
zijn alle soorten kruidenplantjes
verkrijgbaar die het in de tuin. op
het balkon en ook op de venster
bank uitstekend doen. Zelf zaaien
gaat ook prima, maar dan duurt het
wel langer voordat deze verrukke
lijke bouillon klaar is.
Oosterse tuinkruiden
bouillon met
gepocheerde eieren
Voorgerecht voor 2 personen
Bereidingstijd circa 10 minuten
1 eetlepel azijn 2 verse scharreleieren
6slnt-takepaddestoelen 1 pot (ca. 3,5 dl)
geconcentreerde kippenbouillon met vlees
3 eetlepels sojasaus 2 eetlepels limoensap
1 theelepel sambal oelek 3 eetlepels
fijngehakte tuinkruiden (bieslook, korian
der en peterselie) 6 druppels sesamolie
Breng een flinke laag water kopje. Roer in het bijna ko
rnet de azijn tegen de kook kende water met een grote
aan. Breek een ei in een lepel 3x rechtsom en laat het
ei in de ontstane 'kolk' in het water
glijden. Pocheer het ei circa vier
minuten. Schep het eerst in een
schaaltje met koud water en leg het
vervolgens in een schaal met warm
water. Pocheer op dezelfde wijze
nog een ei. Hak ondertussen de
paddestoelen fijn. Breng de bouil
lon met vulling, 1 dl water, de
sojasaus, het limoensap en dc sambal
aan de kook. Voeg de tuinkruiden,
de fijngehakte paddestoelen en de
sesamolie toe. Schep de soep in
2 grote koppen en leg in elke kom
een gepocheerd ei.
Variatie
Italiaanse kruidenbouillon Voeg in
plaats van de oosterse ingrediënten
(sojasaus, limoensap, sambal, konan
der en sesamolie) Italiaanse ingre
diënten aan de bouillon toe: 2 eetle
pels pesto rosso en verse fijngehakte
basilicum. José van Mil
Hangkorven zijn de nieuwe
blikvangers voor aan de gevel,
het balkon of terras. Deze
ronde of halfronde korven zijn
gemaakt van ijzerdraad of wil
gentenen. Voordat er een plant
in gaat, wordt eerst een bui-
tenlaag aangebracht van mos,
turf, kokos of plantenvlies. Dit
voorkomt niet alleen dat de
potgrond eruit valt, het staat
ook heel decoratief.
Een bijzonder effect ont
staat als de planten in laagjes
worden aangebracht. Zo kun
nen hangplantjcs de basis vor
men nfet als kroon vrolijk
bloeiende planten. Een terras,
hoe klein ook, kan behalve
met hangkorven worden op
gesierd met bloembakken of
potten. Terracotta potten zijn
steeds meer in allerlei soorten
en maten te verkrijgen.
De aankleding van het bal
kon is natuurlijk heel persoon
lijk, van overdadig tot minima
listisch. Voor een speels effect
plaatst u een aantal potten traps
gewijs en vult u ze met planten
in verschillende kleuren en
hoogtes, zoals de geranium en
de fuchsia. Deze zijn ook in
hangversies te krijgen, net als
klimop, petunia, penning
kruid, vlijtig liesje en Oost-
Indische kers. Wat het altijd
goed doet, is de blauwe lobelia
in grote hoeveelheden.
Ook een schaduwrijk bal
kon of terras kan worden aan
gekleed met planten. De hor
tensia doet het na zijn leven als
kamerplant goed in de scha
duw, maar ook hostas of vet-
planten gedijen daar. Een paar
identieke potten gevuld met
hostas zijn al voldoende voor
een tuingevoel op het balkon.
Tafeltje en stoeltje erbij, zacht
achtergrondmuziekje... Laat de
witte wijn maar komen!
Inspiratie uit Appeltern
Wie eens op een heel
andere manier inspiratie
wil opdoen voor het
inrichten van tuin,
patio, terras of bal
kon, doet er goed
aan de Informatie-
tuinen Appeltern te
bezoeken.
In dit plaatsje aan
de Maasoevers zijn meer
dan 100 voorbeeldtuinen te
zien, die zijn ontworpen door
bekende tuinarchitecten en
-ontwerpers. Bovendien kunnen
bezoekers in Appeltern verschil
lende tuincursussen volgen en
van alles leren over planten, het
aanleggen van de tuin, vijvers en
waterpartijen, bestratingen, per
ken en pergola's.
U kunt hier geen materialen
kopen, de kijktuinen zijn uit
sluitend aangelegd om u op weg
te helpen.
dorp is
prachtig
gelegen in
het Land van
Maas en Waal.
Daar slingeren de
dijken zich langs dc rivieren,
bieden de boomgaarden elk sei
zoen een fraaie aanblik en wor
den dc uitgestrekte pblders door
broken door populierenbossen.
De Informatietuinen Appel
tern zijn van maart tot en met
november dagelijks geopend van
10.00 tot 18.00 uur. Toegang
vanaf 16 jaar 12,00, inclusief
Jaarboek voor de tuin. Bel voor
meer informatie (0487) 54 17 32.
Op rei: li
Ik geloof niet in
Maar ik heb wel eens
derlijk verhaal gehoon ?n
tuinkabouter. Uit dc
'gehoord van vrienden
den van vrienden
weet meer of 't nou et I
of met. Maar het is te n
vergeten.
Het gaat over menj
trotse tuinkabouter in
tuin hadden staan en c
ontdekten dat deze vi
was. Wie steelt er nou
kabouter? Verbazing L:
beetje rouw: ze waren
gehecht geraakt aan 1
manneg e met de puntn jc(
ach, het leven ging vei
Na een week of di
echter een briefkaart
sië in dc bus. Van de
ter! Hij schreef dat if
wat meer van dc
zien dan een tuinhek,
muurtje en een parkee
Een week later kwi
een kaartje, nu uit Th.
had 't uitstekend nai
schreef ie. En hij zoi
een tijdje weg blijven,
de de maanden daarn,
er regelmatig nieuwe
ten vanuit Australië, >t'
Zeeland, Chili en anc ls
oorden. Toen bleef het i
stil. En op een goede fa
het manneke opeens i tdi
tuin. Onbewogen.
thuis. Wonderbaarlijk,
Wij hebben ook et >c
ter in dc tuin. Gratis gt cp
een paar tuinhandscho
glimlachte wel vrient
we hebb<m voor hen ds
schut plekje gezocht. >ec
èen grote struik gluurt
de achtertuin in. Af
ik wel eens: wil jij er
niet eens uit? Maar
hebben best een lekker
'Groene' tuintips
iif
■c, r'
i liet
Milieuvriendelijk tui
lijkt logisch, maar toch worden
in de tuin nog vaak chemische
bestrijdingsmiddelen gebruikt.
Vaak werken natuurlijke bestrij
dingsmiddelen echter net zo
goed. De bladeren van de hosta
zijn een echte lekkernij voor
slakken, die er grote gaten in
vreten. Om die te weren kunnen
bekertjes met bier worden inge
graven. Ze vinden dat lekker,
maar zullen het bierbad niet
overleven. Een vriendelijkere
manier om slakken te weren is ze
in uw tuin te verzamelen en ze in
de vrije natuur weer los te laten.
Bladluizen houden niet van
de geur van dille. Honden en
katten kunnen uit de tuin wor
den geweerd met wijnruit.
Hergebruik van (tuin)mate-
riaal is ook een vorm van milieu
vriendelijk tuinieren. Draai
grindtegels om en gebruik
de onderkant, combi
neer stoeptegels met
bakstenen en werk
randen van borders af
met oude dakpan
nen.
Zaaien van bloemen
duurt langer, maar is
aanmerkelijk goedkopi
Voor kinderen is dit groei
proces extra spannend. Kijk
ook eens op uw vakantieadres
of u aan die bloemen.ook
zaadjes kunt vinden.
Kruidentuintjes staan vrolijk,
nemen weinig plaats in en de
kruiden geven uw maaltijden
iets extra's.
Met een stekje uit eigen tuin in
een zelf versierde pot geeft u
een persoonlijk cadeautje.
Makkelijk te stekken zijn de
hostas, de vrouwem ia
phlox, de bloemrijk!
en natuurlijk de gen
- Eerst kijken, dan k«
uw voordeel met dt
ervaringen van an*»
eens bij de buren l
het bij hen goed dot izj
del eens langs de Vt
tuinen die op
genoemd staan.
Coed Nieuws van:
De lekkerste snack bak je in Diamant
Diamant Frituurvet
pak 1 kilo
(ij) 3.05
Alleen tegen Inlevering van deze
coupon geldig bij C1000 van donderda
15 april t/m woensdag 21 april 1999.
Met ï'n alien nsoo3 <és
Komend weekeinde (17 en
18 april) is het Nationaal Dieren
tuinweekend. Elf dierentuinen,
aangesloten bij de Nederlandse
Vereniging van Dierentuinen,
organiseren aan het begin van het
seizoen allerlei activiteiten.
Er wordt een quiz uitge
deeld en er is een diaserie t
zien waarin vooral de diver
siteit van de verschillende
dierentuinen naar voren
komt. Ook zijn er rond
leidingen 'achter de scher
men', waar onder andere
wordt verteld welke nieu
we ontwikkelingen er gaan
de zijn in dc aangesloten
dierentuinen.
Zo opent Dierentuin Amers
foort de poorten van de speciale
attractie De Stad der Oudheid.
Daarin staat de relatie tussen
mensen en dieren in oude cultu
ren centraal. Artis in Amsterdam
heeft een nieuw wolvenperk:
een ruim bebost terrein met heu
vels en waterpartijen waar je van
af een houten loopbrug de wol
ven kunt bekijken. In Safaripark
Beckse Bergen in Hilvarenbeek
zijn de demonstraties met de vrij
vliegende roofvogels uitgebreid
en kan onder leiding van een gids
een tocht worden gemaakt in de
safaribus of -boot. In Vogelpark
Avifauna in Alphen aan den Rijn
zijn demonstraties met valken,
uilen en buizerds te zien, en de
tropische kinderboerderij Dajak
Farm is de nieuwe attractie van
Apenheul in Apeldoorn. In
Ouwehands Dierenpark in
Rhenen is het nieuwe Water
land te bewonderen: een
ft gebied met zoet, zuur, zout
j en brak water. Het zoet-
t watergedeelte is helemaal
af. Daar leven al bevers,
reeën, jufferkraanvogels en
natuurlijk veel vissen. Ook
Diergaarde Blijdorp in Rot
terdam, Dierenpark Wissel in
Epc, het Noorder Dierenpark in
Emmen en Burgers' Zoo in
Arnhem zijn druk bezig met
nieuwe attracties. Kortom, in de
Nederlandse dierentuinen is
altijd iets te beleven!
J
K
5
6
KRUIP JE WEG NAAR HUI
"GAAN ZE VERHUIZEN?
NAAR HUN LENTE-
VERBLIJF AAN
DE OVERKANT
T VAN DE WEG...
EL Per
