'Ik heb één borst
en één lege zak'
Smaak
Interieurbeurs met ideeën voor huis en tuin
ff
21
■1
DONDERDAG 25 FEBRUARI 1999
REDACTIE' MARGOT KLOMPMAKER EN SASKIA STOELINGA 023
Teleurstelling na cosmetische operatie
Niet blij met uw oren? Ontevre
den over uw borsten? Uitgeke
ken op uw rimpelig vel? Of zit
het overtollig vet in de weg? De
plastisch chirurg weet er wel
raad mee. Helaas is het resul
taat lang niet altijd bevredi
gend, zo blijkt uit een onder
zoek van de Consumenten
bond.
Geen enkele operatie is zonder
risico. Dat geldt ook voor cos-
metisch-chirurgische ingrepen.
Er is altijd een kans op nabloe-
dingen, infecties, lelijke litte
kens en wonden die opengaan.
Bovendien kan het resultaat te
genvallen.
Toch is de helft van de mensen
na een cosmetische operatie te
vreden. Elf procent zelfs boven
verwachting, zo blijkt uit het
onderzoek. Ruim dertig procent
noemt het resultaat minder dan
verwacht. En negen procent
heeft ronduit spijt van de be
handeling.
„Ik wilde graag borsten in
plaats van een plat lijf', schreef
een vrouw de Consumenten
bond. „Maar nu heb ik één
borst en één lege zak." En een
ander. „Na mijn facelift had ik
een kalkoenhals, omdat er te
veel vet was weggezogen en te
weinig huid weggehaald. Bo
vendien lijken mijn oren wel
aangeplakt."
De op het gebied van estheti
sche chirurgie internationaal
befaamde Oosterbeekse specia
list dr. A. Molenaar heeft in de
loop der jaren heel wat machte
loze en radeloze patiënten op
zijn spreekuur gezien. Mensen
die het slachtoffer werden van
wat hij noemt 'schoonheidssla
gers en cowboychirurgen'. ,Als
een vrouw met een strakke kop
grote oorbellen draagt, weet je
dat er iets is misgegaan. En als
die mensen durven te klagen
over de bedroevende resultaten
van hun operatie, krijgen ze te
horen dat ze niet zo ijdel moe
ten zijn
Bij de Stichting Informatie Plas
tische Chirurgie komen weke
lijks gemiddeld dertig klachten
binnen over cosmetische ope
raties. Soms betreft het regel
rechte 'versnijdingen'. „Vooral
in het gezicht is dat natuurlijk
vreselijk", stelt stichtingsvoor
zitter loke Schaftelaar. Maar
volgens haar zijn lang niet alle
klachten gerechtvaardigd. „Er
zijn bijvoorbeeld mensen die
net zijn geopereerd en niet het
geduld kunnen opbrengen om
het eindresultaat af te wachten.
Of mensen met te hoog gespan
nen verwachtingen, omdat ze
niet goed geïnformeerd wer
den."
Het weghalen van vet, de zoge
naamde liposuctie, is bijvoor
beeld een behandeling die bij
velen op een teleurstelling uit
loopt, louter omdat ze zich er te
veel van hadden voorgesteld.
Bij correcties van 'flaporen' en
oogleden blijven er kleine litte
kens zichtbaar. Bij een borst-
verkleinende operatie kunnen
die zelfs aanzienlijk zijn.
Een bijkomende factor is dat
het menselijk lichaam anders
kan reageren dan gedacht. Of
zoals secretaris S. Wijthoff van
de Nederlandse Vereniging
voor Plastische Chirurgie zegt:
„Je kunt van te voren nooit
exact het resultaat bepalen. Dat
komt omdat wij geen beeld
houwers in steen zijn, maar
beeldhouwers in levend materi
aal."
In tegenstelling tot plastische
chirurgie beperkt de cosmeti
sche variant zich tot ingrepen
die medisch niet noodzakelijk
zijn. Tot de meest gevraagde
correcties behoren borstverklei-
ning of vergroting, spataderen
verwijderen en ooglidcorrectie.
Deze ingrepen worden niet al
leen uitgevoerd door plastisch
chirurgen, maar ook door kaak-
chirurgen en KNO-artsen. „En
zelfs door artsen die niet zijn
opgeleid tot medisch specialist,
maar zich wel cosmetisch- of
esthetisch chirurg noemen",
zegt Joke Schaftelaar. „Dat kan
omdat het geen beschermde ti
tel is. Plastisch chirurg is dat
wel."
Wie niet tevreden is met het re
sultaat of vindt dat er ronduit
prutswerk is verricht, heeft een
aantal mogelijkheden om daar
over zijn beklag te doen, varië
rend van een gesprek met de
behandelend specialist tot een
klacht bij het Medisch Tucht
college. Wie alleen maar uit is
op erkenning van gemaakte
fouten en excuses wenst, kan
de klachtenfunctionaris of
klachtencommissie van het zie
kenhuis inschakelen. In deze
procedures worden geen juri
disch bindende uitspraken ge
daan.
Wil de klager wel een juridische
aanpak en sancties, dan kan hij
zich wenden tot het Medisch
Tuchtcollege. Daarbij gaat het
om toetsing van de kwaliteit
van de geneeskunde. „Vaak
realiseren mensen zich dat niet.
Dan zijn ze teleurgesteld als
een veroordeling uitblijft, om
dat het aanzien van de medi
sche stand niet blijkt te zijn ge
schaad", constateert Corine de
Ruiter van de Stichting Onder
steuning Klachtopvang Ge
zondheidszorg in Utrecht. „Wie
in een civiele procedure de arts
aansprakelijk wil stellen in ver
band met schadeloosstelling
doet er goed aan zich te laten
bijstaan door een advocaat, ge
specialiseerd in letselschade.
En als het puur om strafbare
feiten gaat, is er altijd nog het
openbaar ministerie."
(Stichting Ondersteuning
Klachtopvang Gezondheids
zorg, tel. 030-2610604: Stichting
Informatie Plastische Chirurgie,
tel 026-3642085)
THEA WAMELINK
Te zien op Binnenhuis 99: een bank met hoofdsteun en ingebouwde
speakers. foto pr
Eind deze maand wordt in Ahoy' Rotter
dam de interieurbeurs Binnenhuis '99 ge
houden, waar 300 standhouders acte de
presence geven Er is een overzichtelijke
vloerenexpositie, een presentatie van tech
nische voorzieningen en aandacht voor de
tuin - het verlengstuk van het interieur.
Deskundigen geven advies over bouwkun
dige problemen, de juiste kleurkeuze, de
mooiste indeling en een goede plek in huis
voor de pc. Verder worden er workshops
gegeven, zoals het maken van 'romantische
kleirozen', groendecoraties voor binnen en
buiten, pottenbakken, werken met decora
tief textiel en verftechnieken als sjablone
ren en marmeren.
Societykunstenaar Patty Harpenau heeft
onder de titel 'Shaping the Future by Sha
ring the Past' voor deze beurs een Millenni
umschilderij gemaakt van 4x4 m, opge
bouwd uit 2.000 beschilderde paneeltjes
die informatie geven over de eeuw die ach
ter ons ligt. Er is een prachtige expositie
van glaskunst met een overzicht van het
werk van glaskunstenaar Floris Meydam.
Een sterk contrast daarmee vormen de ge
toonde glasobjecten van Neil Wilkin. Ken
merkend voor deze jonge Engelse kunste
naar zijn kleurige kristallen slierten, waar
mee hij manshoge bloemen, een tafelfon
tein of een lichtomament creëert.
Op Binnenhuis zijn noviteiten te zien die
onlangs werden gepresenteerd werd op
meubelvakbeurzen in Parijs, Milaan en
Keulen. Zoals de nieuwe collectie verlich
ting van Rolf Benz, tot nu toe voornamelijk
bekend als fabrikant van zitmeubelen. Voor
toepassing op de rugleuning van fauteuils
en banken brengt Benz als opvallend
nieuwtje een hoofdsteun met ingebouwde
hoofdtelefoon. Opmerkelijk is verder het
tweepersoons bed van de Groningse ont
werper Jack Brandsma, dat uit een deken
kist kan worden geklapt.
Er is ook het tapijtkacheltje Thermo 2000,
een 1 mm dun tussen polyester doek inge
weven verwarmingselement, dat tussen on-
dervloer en tapijt of laminaat wordt ge-
- plaatst. Voor warme voeten steek je ge
woon de stekker in het stopcontact. Ten
slotte zijn er de bijzondere muurschilderin
gen van Mishmash te zien, de hangende
fauteuil voor binnen of buiten, badkamer-
meubilair van gebogen hout en een creatief
voorbeeld van recycling: een kroon met
kapjes van theezeefjes.
(Binnenhuis '99, Ahoy' Rotterdam, 26/2
t/m 7/3 1999. Open: weekdagen 11-17 u en
19-22.30 u, in weekeinde alleen overdag.
Toegangsprijs: 17 gulden, met reductie-
kaart 13,50, kinderen t/m 12 jr 8 gulden,
gezinskaart (2 volw., 2 kind.) 40 gulden. In-
temetters kunnen Binnenhuis '99 vinden
onder http://www.binnenhuis.nl)
P
u
Z
Z
E
L
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
19
20
22
23
24
^5
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
Kruiswoordraadsel
HORIZONTAAL:
1. Oeververbinding; 4. zachte veren; 8. wilde haver; J0.
klompje planten; 11. dierengeluid; 12. slaapplaats; 14. familiel
id; 15. dagtekening; 17. patroon; 18. contant geld; 20. persoon
lijk vnw.; 21. uitroep; 22. rivier in Duitsland; 23. bloeiwijze;
24. soort appel; 25. kledingstuk; 28. kloosterlinge; 29. familiel
id; 31. plechtige gelofte; 33. oorhanger; 34. beginsel van blad
of bloem; 35. tabel.
VERTICAAL:
1. Soort slee; 2. vlaktemaat; 3. grondtoon; 5. voorzetsel; 6.
wolpluisje; 7. bladgroente; 9. vaste regel; 12. gronden; 13. vre
zen; 15. harssoort; 16. lentemaand; 17. Turkse eretitel; 19. jon
gensblouse; 25. hoogste dakrand; 26. muil; 27. kip; 29. snij-
werktuig; 30. zangstem; 32. muzieknoot; 22. insect.
Oplossing van woensdag:
Horizontaal: 1. Dressoir; 5. overloop; 6. iers; 8. nier; 10.
okapi; 12. kelen.
Verticaal: 1. Dromen; 2. elegie; 3. salmi; 4. ivoor; 7. email; 9.
rook; 11inn. jfs
HEINZ
TOM POES
Heer Bommel en de Killers
„Je doet hier dus niets", gromde hij.
„Raar is dat. Je kunt mij niet voor de
gek houden, doe. Het ruikt hier! Je
probeert tijd te winnen." „Nee,
nee", zei de geleerde afkeurend.
„Ge hebt niet goed opgelet, mijn
waarde. Ik probeer geen tijd te win
nen. Ik win niets! Puur niets. Zero.
En wat u ruikt zijn de kwade dam
pen die daardoor worden opgewekt!
De vreemdeling lachte schamper.
Hij snoof de lucht op, zodat zijn
neusdoek wapperde en sprong toen
plotseling op de tafel af, waar Sick-
bock zijn reageerbuizen had opge
steld. „Zo! En wat is dit dan?" riep
hij uit. „Ik herken de vijand als ik
hem zie en ik schiet hem op tien
pas afstand tussen de wijzers! In die
glaasjes zit tijd, doe! Ontken het
niet!" „Tut, tut", hernam de profes
sor. „Welk een beuzelpraat! Ik begin
te geloven dat ge toch een student
zijt. In deze kolfjes wolkt het zwarte
niets rond..." „Het is tijd!" riep de
indringer. „Ik heb je door! Je steelt
mijn tijd!" De geleerde fronste de
wenkbrauwen. Hij wilde iets zeg
gen, maar in plaats daarvan nam hij
een van de buisjes op en keek er
peinzend naar. „Tijd..." hoorde
men hem mompelen. „Zero is tijd.
Het zou kunnen... Ahum, dat brengt
mij op een gedachte! Ge moogt dit
glaasje hebben mijn beste, maar
dan moet ge het ontkurken." Maar
nu strekte de vreemdeling de han
den afwerend uit en deinsde terug.
„Houd de tijd bij je", snauwde hij.
„Je heult met de vijand en je pro
beert mij te killen. Maar je speelt
een gevaarlijk spelletje, Old Sick.
Dood de tijd of de tijd doodt jou.
Let op mijn woorden!"
Uien 1
Uien worden overal ter wereld gegeten. In ons land consu
ren we ongeveer vijf kilo uien per jaar per hoofd van de bcv
king. Het gewas komt oorspronkelijk uit het Midden-Oosti
Egypte werd de ui ruim drieduizend jaar voor het begin vai
ze jaartelling gecultiveerd. Sindsdien zijn de uien over de g
wereld verbreid. Vooral in Noord-Europa worden veel uien
geten. Behalve als smaakmaker in veel gerechten kent men
de ui ook een medicinale waarde toe. Er zijn witte, gele, lie]
bruine en (paars)rode soorten met diverse vormen. Gele ui,
laten zich over het algemeen goed bewaren. Ze worden me
in augustus geoogst, en gedroogd op het land of onder een
dak. In de zomermaanden zijn ook witte en rode uien te koif
De meeste komen uit Egypte, maar er worden ook wel sooi L
van eigen bodem aangeboden. De Hollandse rode Tropéa j v
als een van de meest smakelijke rode uien die er zijn.
Uien 2
t
Witte en rode uien laten zich niet goed bewaren. Ze verliez
trouwens ook veel van hun smaak en geur door. Uit Frank
komen de lekkerste witte uien die er zijn. Ze worden ondei
eigen soortnamen aangeboden, zoals printanier, élody, pa
en gros de Rebouillon. Ook Italië exporteert witte uien, wa
de soorten allemaal namen dragen die iets met Napels te r
ken hebben. Daar komen ze oorspronkelijk vandaan. Ze zi n
zo scherp als onze gele uien. In tegenstelling tot de meesten
dere witte soorten kunnen ze redelijk goed bewaard wordt
Rode uien zijn zachter van smaak dan de witte en gele uiei
rode uien worden veel in de Aziatische keuken gebruikt. H p
verstandig om uien pas vlak voor het gebruik schoon te m< j
en te snijden. Als ze een tijd gesnipperd, gehakt of gesnede
staan, gaan de uien oxideren waardoor ze een bittere sma. i;
krijgen.
Zoete uien uit Chili, foto »pr*
Voedingsvezels 1
Er zijn nauwelijks bewijzen voor het beschermende effect v
voedingsvezels tegen darmkanker, zo blijkt uit een groot An
kaans onderzoek. Tot nu toe waren er wel aanwijzingen dat
zeis een positief effect zouden hebben, maar echte bewijze
waren er niet. Ondanks die nieuwe bevindingen is het echt
nog steeds zinvol om voeding met veel vezels te gebruiken,
len de onderzoekers. Wie veel groente, fruit en volkorenpro
ten eet, loopt minder risico op hart- en vaataandoeningen,
bloeddruk, diabetes en divertikels (uitstulpingen) van de d<
men. Voedingsvezels bevinden zich in de celwand van plan
Bij het bewerken van voedingsmiddelen verdwijnt een grot
deelte van de vezels, zoals bij gepelde rijst en tot bloem ger
len graankorrels. In zilvervliesrijst en volkorenmeel zitten n
wel veel vezels. Ze worden verdeeld naar htm oplosbaarheit
water. Alle voedingsmiddelen bevatten zowel oplosbare als
oplosbare vezels, maar de onderlinge verhouding ervan ver
schilt. Volkoren producten, vooral tarwe, leveren voornamt
onoplosbare vezels, terwijl groente, fruit en peulvruchten v
oplosbare vezels bevatten.
Voedingsvezels 2
Op vezelrijke voedingsmiddelen moet goed worden gekauw
Dat bevordert de afscheiding van maagsap. In de maag vom
de wateroplosbare vezels een gel, waardoor de maaginhoud
stroperiger wordt. Bovendien neemt de gel glucose, cholesti
en vetzuren op, waardoor deze stoffen trager in het bloed \v
den opgenomen: een mogelijke verklaring voor het gunstig(
fect van vezels op hart- en vaatziekten en diabetes. Ook in h
darmkanaal van de mens worden de vezels niet verteerd, m
ze hebben er wel een functie. De onoplosbare vezel zuigt als
een soort spons water op en houdt dat vast. De darminhou<
wordt zo soepel en zacht, waardoor de spijsbrij het darmkai
makkelijk passeert. Het is daarbij wel van belang dat er vol
doende vocht beschikbaar is. De beide vezelsoorten worden
de dikke darm bewerkt door de daar aanwezige bacteriën. H
bij komen stoffen vrij die de darmbeweging stimuleren. Reii
soorten vezels zorgen voor een goede stoelgang. Vezelrijke
dingsmiddelen zijn aardappelen, groente en fruit, volkoren
brood en peulvruchten. Ook noten, pinda s en zaden zijn rij
aan vezels. Om de vezels beter te laten werken moet er voldi
de water worden gedronken, dagelijks zo'n anderhalve liter]
Barbie
Veertig jaar geleden ver
scheen de eerste Barbie-pop
in de winkels. Door dit gege
ven lieten vijftig gerenom
meerde vormgevers, ontwer
pers en kunstenaars zich in
spireren. Het resultaat wordt
getoond in de Kunst-Bar-
bie'-collectie, vanaf 10 maart
tot 5 april in de Amsterdamse
Bijenkorf. Na afloop van de
tentoonstelling worden de
creaties verloot ten bate van
een kinderproject van het
Aids Fonds. Ook zijn er op de
expositie allerlei verschillen
de Barbiemodellen te be
wonderen, die speelgoedfa
brikant Mattel in de loop der
jaren heeft uitgebracht.
De helft van de mensen is tevreden over het resultaat van een cosmetische ingreep. Hier afbeeldingen van een vrouw voor en na haar operatie.
foto cpd/anne marie kamp
Volkoren brood bevat veel voedingsvezels.
foto