Geen pendeltrein voor MEOB-personeel
'Zo, nou eerst een jenevertje"
te;
'Ik mag toch wel voor
mijn gezin opkomen?'
Zeven huizen in
stijl jaren '30
bij Julianaschool
Leiden Regio
AAN TAFEL
ia"
Ruimtevaartdag
ÜJDAG 22 MEI 1998
CHEF ERNASTRAATSMA.071-5356437.PLV -CHEF IUOY NIHOF 071-535641'
2 «n
,l, ',r|!
-y si
De mond van de ser
veerster hangt al
half open om de
oreca-klassieker 'Alles naar
;ns' op ons los te laten, als
aar collega zich in het voor
bijgaan naar voren buigt. „Heb
:ii Lal gezegd", sist ze, als een
luffleuse die het niet kan la-
n de hoofdrol voor zich op te
fisen. Dat klopt inderdaad,
naar we hadden het best nog
;n keertje willen beamen,
is- en steakhouse Den Ouden
i leere in Lisse presenteert zich
een efficiënt geleid bedrijf,
lat blijkt uit meer dan alleen
:t samenspel in de bediening,
sijiet begint al als je opbelt om
e reserveren. Dan willen ze
liet alleen je naam, maar ook
telefoonnummer weten. Als
hoorn weer op de haak ligt,
ijst het beeld op van een ober die in het tele-
(onboek de gegevens verifieert. Je mocht eens
?laat te zijn of, erger nog, helemaal niet ko
nen opdagen. Voor je het weet staat het Den
luden Heere-arrestatieteam voor de deur.
lipt om half acht duiken we dan ook op de af-
esproken vrijdagavond door het zware gor-
ijn dat bij binnenkomst de gasten pal achter
ie voordeur moet vrijwaren van tocht. Som-
nigen zijn al begonnen met eten, constateer ik
net enige zorg. We zouden toch niet... Die
lebben waarschijnlijk al eerder afgesproken,
lelt mijn tafelgenote pragmatisch vast. De te
reden trek die bij het checken van onze reser-
ering over het gelaat van de gastheer glijdt,
ewijst haar gelijk.
fe krijgen een plekje op de eerste verdieping
oegewezen waar, zo weten we van een vorige
eer, het sfeervolste gedeelte van het restau-
rnt is ondergebracht. Want achter de gevel
Den Ouden Heere gaat meer dan alleen
vis- en steakhouse schuil. Het bedrijf ligt
entraal in het centrum van Lisse en opent bij
(ed weer een gezellig terras op het plein Het
ierkant. Een gedeelte van de benedenverdie-
ig van het pand is ingedeeld voor eters,
lar overheersend is hier toch de bar, waar
;1 bezoekers de indruk wekken niet alleen
)r een aperitief aan te schuiven. Vanuit het
'taurantgedeelte op de eerste verdieping kun
over een balustrade de drukte op de begane
ond gadeslaan. Een met katrollen en touwen
oortbewogen liftje voert de drankjes vanach-
r de bar naar boven. Niet direct zichtbaar
nor de gasten moet ook het eten op deze ma
ler worden getransporteerd, want we zien
len obers met volle schalen de steile trap ne-
Vis- en steakhouse
Den Ouden Heere,
Heereweg 207a,
Lisse.
Geopend van maandag
tot en met zondag vanaf
17.00 uur, lunch dins
dag tot en met vrijdag
van 11.30 tot 15.00 uur.
Keuken: redelijkljoed
MenAtabfance,Eervol
Priis/kwaUteit'. goed
S W
eit
te verschillende functies van Den Ouden Heere vertalen zich in
e verscheidenheid aan menukaarten die wordt gevoerd. Er is een
arkaart, een lunchkaart, een gewone kaart en een specialiteiten
aart, waarmee het hele spectrum van de bitterbal tot de in spek
ivikkelde tournedos wordt bestreken.
't bovengedeelte van het restaurant is in bistro-stijl, met houten
alken aan het plafond, lambrizering aan de wanden en de onver-
üjdelijke koperen potten en pannen. Alsof dat nog niet genoeg is
ordt het halve stokbrood compleet met snijplank en gekarteld
'es aan tafel afgeleverd. Het begrip gezellig neemt onvermijdelijk
ezit van ons.
ij Den Ouden Heere hebben ze niet alleen veel menukaarten, er
toat ook veel op het menu. Zoveel zelfs dat collega's die enkele
maanden geleden een redactie-etentje in het res
taurant planden, het vriendelijke verzoek kregen
om niet allemaal iets anders te bestellen. Voor
ons tweeën blijkt dat geen probleem. Mijn tafel
genote kan zonder moeite een compleet Italiaans
menu samenstellen van carpaccio van tonijn
(voorgerecht) en een kalfsstoofschotel met pasta
als hoofgerecht. Zelf houd ik het bij slakken
proven^aal (met lekker veel gesmolten knoflook
boter om het stokbrood in te dopen) en als
hoofdgerecht - we zijn tenslotte ook in een
steakhouse - de mixed grill.
De veelzijdigheid die bij het samenstellen van de
menukaart is betracht, vind je ook bij de inkoop
van het serviesgoed. De hele avond zien we de
meest vreemde combinaties onze tafel passeren,
alsof de ene keer de lading van een VOC-schip
(vergaan op de terugreis) is opgekocht en de an
dere keer een magazijn van Blokker is leegge
haald. Wat er op ligt is over het algemeen vakkun
dig bereid. Mijn tafelgenote is uiterst tevreden
over de ragfijne plakjes tonijn in combinatie met
in de zon gedroogde tomaten en heeft later ook
voor haar kalfsschotel niets anders dan goede
woorden over. Over mijn eigen voorgerecht ben
ik wat sceptischer. Of de slakken zijn op eigen
kracht uit de Provence komen kruipen of ze heb
ben een sekseoperatie ondergaan waardoor ze
uiteindelijk als kippenlevertjes op mijn bord zijn
beland. Het kan ook zijn dat ze wat te lang onder
de grill hebben gelegen. Met de mixed grill is
niets mis. Vier smakelijke stukken vlees, met
daarbij een gevarieerd samengestelde salade met
stukjes meloen, komkommer, rozijntjes en taug-
hé. In combinatie met een schaal Vlaamse frieten
in elk geval voldoende om een geoefende eter
voortijdig te laten afhaken. We drinken er een Beaujolais Villages
bij, sluiten af met een apfelstrudel met kaneelijs en vanillesaus en
een notenparfait, en betalen uiteindelijk een zeer billijke ,167,50
gulden.
Toch bekruipt ons na een avondje Italiaanse, Franse, Belgische,
Duitse en Amerikaanse invloeden het gevoel dat Den Ouden Hee
re er wat vitaler op kan worden als er niet zozeer in de breedte,
maar in de diepte wordt geïnvesteerd. Met een meer afgewogen
ambiance en een selectere kaart die aansluit bij het karakter van
een vis- en steakhouse.
Want voor je het weet ben je een vlees- noch vishouse.
tekst: dirk cornelissen
foto: dick hocewoning
Roparun levert drie miljoen op
parus/leiden/zoeterwoude
Het enthousiasme won het van
morgen bij Ton Povel van de
vermoeidheid. Hoewel de team
captain van Energie- en Water
voorziening Rijnland uit Leiden
vanmorgen om kwart voor vijf
in Parijs stond te tollen op zijn
benen, was hij zo blij over de
prestatie van zijn ploeg dat hij
spontaan opmerkte: „Zo, nou
eerst een jenevertje."
De lopers van het EWR ein
digden tijdens de zevende editie
van de Roparun (een estafette-
duurloop van Rotterdam naar
Parijs over 520 kilometer, die
woensdagmiddag om half twee
begon) als 62ste in iets meer
dan 38 uur. Winnaar werd het
team van Holland International
Marathon Runners uit Spijke-
nisse in 29 uur. Beroepencolle-
ge Het Gilde uit Leiden werd
89ste in ongeveer 40 uur en Di
gital Distance Masters uit Zoe-
terwoude eindigde na bijna 42,5
uur als 95ste.
Tafeltje Dek Je
toch duurder
leiderdorp afke van der toolen
Tafeltje Dek Je wordt volgend
jaar toch duurder voor de klan
ten. Dit is het gevolg van een
andere aanpak van de admini
stratie. Tot nu toe werd die door
een vrijwilliger gedaan, maar
per 1 juni wordt die taak uitbe
steed. De kosten daarvan, onge
veer vijftienhonderd gulden per
jaar, worden doorberekend.
De reden van het uitbesteden
van de financiële administratie
is de hoeveelheid geld - hon
derdduizenden guldens per jaar
- die met de maaltijdservice is
gemoeid. Een te grote verant
woordelijkheid voor een vrijwil
liger, vonden de Stichting Unie
van Vrijwilligers (UW) en de
gemeente. De Stichting Dienst
verlening Leiden (SDL) neemt
de taak over.
De vorige wethouder van wel
zijn, C. Kerner, zei vorige
maand nog dat dit geen finan
ciële gevolgen zou hebben voor
de klanten van Tafeltje Dek Je.
Dit jaar is dat inderdaad niet zo,
maar vanaf 1 januari volgend
jaar moeten de honderdtwintig
Leiderdorpse klanten wel een
opslag betalen. Dat komt neer
op ruim twee kwartjes per
maaltijd.
Het deelnemen, het volbren
gen van de tocht en vooral het
lopen voor kankerpatiëntjes wa
ren voor de 108 teams echter
belangrijker dan het winnen.
Daarom was
Povel ook zo te
vreden. „We
hebben 85 be
drijven weten te
strikken als
sponsor. Bij el
kaar hebben we
zo'n kleine vijf
tigduizend gul
den voor het
goede doel ver
diend. Dat is
toch fantastisch. Daar komt dan
nog eens bij dat we elkaar voor
en tijdens deze loop van een
heel andere kant hebben leren
kennen. Anders heb je altijd een
baas-werknemerverhouding.
Nu waren we allemaal gelijk. Ie
dereen was zich er constant van
bewust dat we afhankelijk van
elkaar waren."
'We' waren acht lopers, vier fiet
sers, twee sportmasseurs, vier
chauffeurs, twee personen voor
de catering, twee begeleiders
(oud-marathonkampioen Ge
rard Nijboer
en Barabara
Schoenma
ker) en Po
vel.
't Gilde had
acht lopers
(van wie er
tijdens de
estafette
steeds één in
actie kwam)
en zeventien
begeleiders. Deze ploeg had een
nog betere prestatie geboekt als
niet tot tweemaal toe verkeerd
was gelopen. In België en het
noorden van Frankrijk. „Maar
verder ging het allemaal prima
met ons. We hebben zo'n 25 a
30.000 gulden bij elkaar gelo
pen", aldus docent John Swil-
dens.
Ook het 'stelletje Zoeter-
Estafette
van Rotterdam
naar Parijs
over 520 km
woudse gekken' van Digital Dis
tance Masters moest twee te
genslagen overwinnen. Aan
voerder Theo Schrader sprong
vlak voor de start in Rotterdam
uit de camper en verzwikte zijn
enkel in een greppeltje. „Hij
was zeer geëmotioneerd. An
derhalf jaar van voorbereiding
en dan dit", aldus teammaat
Dirk-Jan Roeleven. Na een dag
rust en goede verzorging kon
Schrader alsnog meelopen. Ook
verdwaalde team-captain Jan
van der Geest met zijn camper
in de Noord-Franse bossen.
„Het kostte een tijdje voor we
weer een bekende rijksweg te
genkwamen."
De Roparun heeft in totaal
ongeveer drie miljoen gulden
opgeleverd. De grote slotmani
festatie is 6 juni in Rotterdam.
Zondagmiddag worden de acht
Zoeterwoudse helden rond vie
ren gehuldigd in café De Mees-
Leiderdorper verdacht van mishandelen ambtenaren
dimitri walbeek
Drie burgemeesters lang had de 52-jarige Lei
derdorper het prima naar zijn zin. De man
mocht voordat burgemeester M. Zonnevylle
aantrad een bloemenstalletje runnen en kreeg
ook andere klusjes bij de gemeente. Maar toen
die goede verstandhouding verstoord werd, ont
plofte hij. Woensdag eiste de procureur-gene
raal voor het gerechtshof tien weken celstraf te
gen hem wegens bedreiging en mishandeling
van gemeenteambtenaren, onder wie de ge
meentesecretaris.
De Leiderdorper raakte eind 1996 zijn vent
vergunning kwijt en werd meteen ook op zijn
uitkering gekort. Hij zou vervolgens gemeente
ambtenaren bedreigd hebben. In het gemeente
huis. maar ook in een kledingwinkel in de Win
kelhof en aan de Merenlaan.
De Leiderdorper ontkende dat hij had ge
dreigd en geslagen. Hij ging in hoger beroep na
dat de politierechter hem bij verstek had ver
oordeeld tot twee maanden celstraf. De man
kwam bij de politierechter niet opdagen, omdat
hij de dagvaarding niet kon lezen. Hij is analfa
beet. „Drie burgemeesters heb ik versleten en
daar kon ik zo goed mee opschieten. Maar deze
wil laten zien wie er de baas is. Hij heeft die
bloemenvergunning gewoon aan een ander
vrouwtje gegeven. Dat kan toch niet? Ik heb een
vrouw en vier kinderen, ik mag toch wel voor
mijn gezin opkomen?"
Zijn advocaat zei dat ambtenaren van de ge
meente voor de bestuursrechter hebben ver
klaard fouten te hebben gemaakt tegenover de
52-jarige verdachte. De bewuste ambtenaren
zouden zelfs naar een andere afdeling zijn over
geplaatst. „De gemeente heeft op laakbare wijze
zijn bloemenstandplaats afgenomen. Ze zijn
daar nogal tactloos tegen mijn cliënt. En hij is
nou juist het type dat niet uitgedaagd moet
worden."
Procureur-generaal A. van der Schans vond
echter dat de man te heetgebakerd was en eiste
tien weken celstraf, waarvan vier weken voor
waardelijk. Of tachtig uur onbetaalde arbeid.
Het gerechtshof doet over twee weken uit
spraak.
Werknemers per bus nciar nieuwe werkplek in Den Helder
De pendeltrein die het ministerie van defensie in petto
had voor personeel van het Marine Elektronisch- en Op
tisch Bedrijf (MEOB) in Oegstgeest gaat waarschijnlijk
niet door. De werknemers van het marinebedrijf worden
vanaf de eeuwwisseling waarschijnlijk per bus naar hun
nieuwe werkplek in Den Helder vervoerd.
oegstgeest uit van een akkoord, waarmee
maarten keulemans de stakingen bij het MEOB in
januari werden bezworen. Om-
De 'marinetrein' maakte deel dat veel werknemers klaagden
over de lange reistijd naar Den
Helder, beloofde Defensie te
proberen een aparte trein te hu
ren bij Lovers Rail om de foren
zen van en naar hun werk te
brengen. „Maar we krijgen he
lemaal geen gehoor bij Lovers",
zegt Abvakabo-onderhandelaar
X. van de Scheur. Ook pogingen
om een trein te huren van de
NS hebben tot dusver niets op
geleverd.
Of het vervallen van de trein
leidt tot nieuwe acties bij het
MEOB is onduidelijk. „De trein
was een wezenlijk bestanddeel
van het akkoord", zegt voorzit
ter W. Homburg van het actie-
comité-MEOB. „Als blijkt dat de
trein niet doorgaat, moeten de
leden zich uitspreken of ze het
alternatief acceptabel vinden of
niet."
Het ministerie hoopt overi
gens nog steeds op een akkoord
over de marine-trein. „De loterij
winnen is ook onwaarschijnlijk,
maar dat overkomt sommige
mensen toch ook", houdt een
woordvoerster van Defensie de
moed erin.
Offertes
Het ministerie heeft intussen
wel offertes opgevraagd bij di
verse busbedrijven. Volgens de
busmaatschappijen hoeft de
reis naar Den Helder niet langer
dan anderhalf uur te duren. „Als
dat klopt, lijken de bussen me
een gunstige uitkomst," zegt
vakbondsman Van de Scheur.
De bonden willen in ieder ge
val voor de zomer duidelijkheid
hebben over het vervoer. „Het
begint allemaal veel te lang te
duren", vindt Homburg.
j Poelnians leidt Overheidsloket 20110
leiderdorp afke van der toolen
Zeven huizen in dertiger-jaren-
stijl, in plaats van een veel mo
derner woningblok naast de Ko
ningin Julianaschool aan de
Kom van Aaiweg. Burgemeester
en wethouders van Leiderdorp
hebben hun keus gemaakt. Ze
zijn daarmee voorbijgegaan aan
de wens van de gemeenteraad
om de omwonenden te betrek
ken in de keus tussen de twee
zeer verschillende bouwplan
nen.
Het vorige college van B en W
had in eerste instantie voorkeur
voor het moderne bouwplan,
maar de gemeenteraad zag
meer in het voorstel van de
Eindhovense architect Cornelis
van de Ven, dat 'goed in de
buurt past'. Het gaat om vier
twee-onder-één-kap woningen
en een rijtje van drie, die tussen
de 590.000 en de 630.000 gul
den gaan kosten.
De raad stelde daarop voor de
omwonenden te laten meepra
ten. De huidige wethouder van
huisvesting V. Molkenboer
daarover: „Ik had dat ook wel
gewild, want waarom zou je
over de hoofden van de mensen
heen beslissen. Maar het vorige
college heeft besloten dat niet te
doen, en koos voor het plan van
Van de Ven." Er komt wel een
informatieavond voor de buurt
bewoners. Zij mogen dan mee
praten over de inrichting van de
openbare ruimte rond de nieu
we huizen.
De woningbouw komt in de
plaats van een noodgebouw van
de Koningin Julianaschool. Dat
is overbodig geworden, omdat
de school nieuwe lokalen bouwt
op zolder. De postduivenvereni
ging die nu nog in het noodge
bouw huist, vertrekt naar De
Kleine Zandput.
De architect van de nieuwe
huizen is in Leiderdorp bekend
vanwege zijn woningen in het
Kwadrant in Leyhof Onlangs
waren deze op de klassieke
oudheid gëinspireerde huizen
nog in het nieuws, toen kopers
zich druk maakten over het feit
dat de pilaren en andere beton
nen onderdelen aan de huizen
ongeverfd bleven. Op grond van
een artist impression was bij
hen de indruk gewekt dat deze
in wit zouden worden uitge
voerd.
ifgstgeest Oud D66-wethouder van Oegstgeest M. Poelmans
■eft een nieuwe baan. Hij krijgt de leiding over 'Overheidsloket
000', een project van het ministerie van binnenlandse zaken.
)at project onderzoekt de mogelijkheden voor de overheid om
Ie burger diensten te verlenen via internet. Op die manier denkt
le overheid klantvriendelijker te kunnen werken. Poelmans
orgde ooit als wethouder voor een landelijke primeur, door met
iet eerste digitale stadhuis op internet te komen.
"fVeer koe in sloot
iderdqrp De brandweer is woensdagochtend voor de tweede
eer in één week naar dezelfde Leiderdorpse sloot uitgerukt. In
lie sloot in de Bospolder was, net als vorige week, een koe te-
htgekomen die er niet meer uit kon. Of het om dezelfde koe
ig als eerst is niet bekend. Wel is het een koe van één en de-
elfde boer. De boer is - wederom - dringend verzocht ervoor te
lorgen dat het niet meer gebeurt.
ichipper betrapt dieven
■derdorp In een verenigingsgebouw bij de Doeshaven in Lei-
Ierdorp is donderdagmorgen ingebroken. De politie denkt dat
■at met behulp van een valse sleutel gebeurde. Een schipper die
zijn jacht overnachtte, zag een man op de steiger en vroeg
■em wat hij daar deed. Daarop waarschuwde de man zijn hand-
■ngers in het clubgebouw met een fluitsignaal. De inbrekers
■ntkwamen, mét een kluis en een onbekend geldbedrag.
Frouw in het gezicht gestompt
oorschoten Een 29-jarige Voorschotense is woensdagmiddag
- leen supermarkt aan de Schoolstraat door een onbekende
ian in haar gezicht gestompt. De man was op haar dochtertje
[gekomen, terwijl hij een beweging maakte alsof hij haar wilde
laan. De kleuter zette het op een krijsen, waarop de moeder de
lan om uitleg vroeg. Hij antwoordde niet, maar stompte haar
a en paar keer in het gezicht. Vervolgens ging hij er vandoor.
(ronken man simuleert hartklachten
;senaar Een 57-jarige Leidenaar zorgde woensdagavond
ir veel commotie op het politiebureau in Wassenaar. De werd
igehouden toen hij 'stomdronken' over de Rijksstraatweg
id en klaagde even later in het politiebureau over hartklach-
i. Tijdens controle in het Leids Universitair Medisch Centrum
k dat de man simuleerde. Tegen de Leidenaar, die zonder
lewijs en verzekering een auto bestuurde, is proces-verbaal
igemaakt. Hij moest tevens een nog openstaande boete van
0 gulden betalen en heeft een bloedproef ondergaan. De uit-
ig daarvan is nog niet bekend.
voorschoten Wubbo Ockels had op het al
lerlaatste moment afgezegd, maar dat mocht
de pret tijdens de Space Day op de Emmaus-
school in Voorschoten woensdag niet druk
ken. De huismeester kroop snel in het echte
ruimtepak van de Space Expo in Noordwijk en
zo kon de ruimtevaartdag alsnog beginnen.
Leerlingen konden vervolgens waterraket
ten afschieten. Dat zijn een soort melkflessen
die na lancering dertig meter omhoog gaan
en vervolgens weer neerploffen.
Ook zagen de kinderen wethouder A. Dra-
ijer misselijk uit de ruimteschommel stappen.
In een bulldozer gaven de leerlingen het start
schot voor de bouw van een computerlokaal.
'auluskerk toch rijksmonument
hgstgeest De Pauluskerk aan de Warmonderweg in Oegstgeest
omt op de landelijke monumentenlijst. Dat heeft de Rijksmo-
lumentendienst de Verenigde Protestantse Gemeente van
legstgeest laten weten. Blij is het kerkbestuur met die medede-
g niet: de kerkgemeente is bang op extra kosten te worden ge-
igd. Het college van beheer van de kerk is - opnieuw - tegen
monumentaalverklaring in beroep gegaan.
