Duitsers in plaats van zand
en grind
Hotel Centraal
Meubilair voor hotels
1 en andere paleizen
'Voor het hotel, het gras en het weer'
iy
Shane, Australische asielzoeker uit Kroatië
ENBOEK
isdag 5 augustus 1997
Het
et reuzenrad van pretpark Drievliet draait. De regen
klettert tegen mijn onbedekte benen. Er steekt een fors
briesje op. Mijn zoon begint te huilen. We zitten hoog,
maar helemaal niet droog. Ik kijk mijn vrouw aan met
een bedenkelijke blik. Waaraan heb ik dit verdiend?
Ik vier vakantie in Nederland. Een ideetje van mijn
vrouw. Ook weer 'ns leuk. Dacht ik toen. Natuurlijk, Ne
derland kan leuk zijn. Strand en zee bevinden zich op
tien minuten fietsafstand van mijn huis. Maar wat moet
je als de zon niet schijnt?
Naar Drievliet.
i Als mijn dochter me voor de derde keer de achtbaan in
stuurt; ik me hetpiratenschip voorde vierde keer moet
laten welgevallen en als mijn zoon om het derde ijsje be
gint te zeuren, is het tijd voor bezinning. Is thuisblijven
leuk?
Nee.
Kunt u mij vertellen wat er leuk is aan het aaien van
een rog i/i een met Duitsers afgeladen Sealife in Scheve-
ningen? Kijk eens pa. daar zwemt een kabeljauw. Leuk
hoor meisje, maar ik heb dat ding liever gestoofd op
mijn bord meteen worteltje en een geschrapt eerstelin-
getje erbij.
Toen de regen met bakken uit de hemel kwam, mijmer
de ik over die heerlijke vakanties in Zuid-Europese oor
den. Ik dacht: we pakken een last-minute en we nemen
de benen. Naar de verzengende hitte.
Dan valt de krant op de deurmat. 'Run op last-minutes'
lees ik. Zelfs Duitse
toeristen melden zich
bij Nederlandse reis-
bureaus, meldt deze
krant. Op dat mo
ment weet ik dar ik A
een gevangene ben in
mijn eigen huis.
Inmiddels is het
maandag 4 augustus.
De zon schijnt. En
blijft i 'oorlopig schij
nen. En ik moet wer- -
ken.
i,.Een hotelschip hoeft
niet super-de-luxe te
zijn, maar de gasten ver
wachten wel 'eines he
stimmtes level'." Gerrit
Wassenburg uit Alphen
aan den Rijn geeft zijn
boot zelf vier sterren.
„Maar de boot is natuur
lijk minder luxe dan een
vier-sterrenhotel."
'Ali-B2', bouwjaar 1926, heeft
zes tweepersoonhutten, twee
douches, drie toiletten, een sa
lon en een keuken. De boot was
oorspronkelijk geschikt voor
vervoer van zand en grind en is
sinds 1991 een 'vakantiechar-
ter'. Wekelijks vaart Wassen-
burg vanuit Alphen door het
Groene Hart. Meestal met een
groep Duitsers.
„De accommodatie doet niet
onder voor een gewoon hotel",
zegt Wassenburg tijdens een
lunchapuze op De Zijl in Lei
derdorp. „De sanitaire voorzie
ningen bijvoorbeeld, zijn net zo
goed als aan wal."
De gasten, een groep Duitsers
uit de omgeving van Frankfurt,
beamen dat. De hutten zijn een
beetje krap, maar 'het voldoet'.
Wir haben alles: een bed, koud
water, heet water", zegt Sigrid
Weiermann uit Hanau. Ze vaart
voor het derde achtereenvol
gende jaar mee op de AH-B2,
met steeds wisselende groepen
en trajecten: „We varen en fiet
sen. Het is een ideale combina-
Bellen met
Hotel Centraal
Voor wie een stukje wil reser
veren in Hotel Centraal staat
een speciaal telefoonnum
mer open. Het onderwerp
moet natuurlijk wel direct of
indirect te maken hebben
met hotels. Boekingen: 06 -
53474513.
Eckhart verkoopt geen meubels. Eckhart lost problemen op
36-
133
g^e showroom van Eckhart
65?rieurs figureert desigmmeu-
-6lir in een smaakvol geënsce-
irde botsing van stijlen en
imingen. Giorgetti. Matteo
jssi, Starck en Des Bouvrie.
Htoelen, banken: de welge-
Hnde lievelingen van direc-
Frank van Haaien, wachten
Huldig totdat ze worden uit-
Huwelijkt aan oprechte kan
ken
I Amstelhotel, hotel Des In-
iof restaurant De Zwaan van
tok Cas Spijkers; Eckhart le-
f al 155 jaar op maat gesne-
jr€t meubilair aan luxe-hotels,
jaurants en het koninklijk
s. De directeur noemt ze
I isequent 'partners' in plaats
i 'klanten'. Vijftien jaar erva-
g in de hotelbranche resul-
d. Me in een gedegen kennis
cd wat het beste is voor zijn
ielijke wederhelften. „Pro-
|rt u het eens zo."
weet wat voor behang sa-
ngaat met welk handdoe-
irekje, waarom Amerikaanse
jenlui gek zijn op 'Dutch
kters' als slaapkamergarne-
b en hij gruwt van goedkoop
ïeliscli denken. „Al die Holi-
-4 Inns met dat institutionele
k gooi dat toch weg!"
j40-jarige directeur is lid van
/0fclobal Hoteliers Club. Een
n' stigieuze onderneming die
x,)rzijn leden als toelatingseis
ïrs4 hoge hotelfunctie op ten-
hste drie continenten han-
Tt. Als general-manager was
n Haaien actief op vier. Hij
d^at als de ideale gentleman-
0 irkoper, dringt niet op maar
hit in en toont een gedreven-
ld die niet anders dan erg
Pn genoemd kan worden,
fubilair is niet het voornaam-
adat Eckhart verkoopt. Het
Irijf levert totaalconcepten
Dr inrichting en daarin past
6-bs een nee met advies beter
n meubilair zonder visie. „Als
nand honderd stoeltjes wil, ja
d dan kunnen ze die krijgen,
injar liever verwijzen we ze
ropr naar de concurrent. Daar-
ligt niet onze kracht. We zoe-
een specifieke oplossing
t°t>reen specifiek probleem.
bekleden liever die oude
jelen dan dat we ze gelijk vër-
Spgen door nieuwe."
^instormen met de partners
Eckhart levert al 155 jaar op maat gesneden meubilair.
aan tafel, liefst aan dezelfde
kant, daar gelooft hij in. Op die
manier probeert Van Haaien de
vinger op de wond te leggen. Is
de zere plek gevonden, dan hel
pen naai-ateliers, een stoffen-
designteam, een serviceteam,
interieurarchitecten en een pro
jectcoördinator gezamenlijk het
probleem de wereld uit.
De tijd die de voorbereidingen
in beslag nemen, overschrijdt
vaak ruim de tijd van de daad
werkelijke veranderingen. Voor
restaurant De Zwaan van Cas
Spijkers is Van Haaien 2,5
maand in bespreking geweest
voor een herinrichting die twee
weken in beslag nam.
De goede naam en de dito ser
vice hebben er wel voor gezorgd
dat ze bij Des Indes gelijk aan
de bel hingen toen twee lam
penkappen in de lobby scheef
hingen. En bij een niet nader te
noemen hotel werd een beroep
gedaan op de deskundigheid
van Eckhart voor 'het verwijde
ren van pluisjes'. „Ja... we leg
gen wel eens wat geld toe op de
service. Maar het is niet zo dat
we alles doen wat onze partners
van ons vf
Gerrit Wassenburg op de 'vakantiecharter' AÜ-B2. „De accommodatie doet niet onder voor een gewoon hotel.'
foto mark lamers
tie. Het is ook dé manier om
Nederland te leren kennen. Veel
hotelboten starten in Amster
dam, maar daar zouden we
nooit onze auto achterlaten. In
Alphen wel. Daar zorgt Gerrit
vooreen garage."
Er is geen sterrensysteeem voor
de 48 motorcharters die door
Nederland varen, maar er wordt
wel aan gewerkt. Wassenburg:
„Er is inmiddels wel een con
cept-systeem opgezet, maar het
is nog niet duidelijk of iedereen
er aan wil. Aan de ene kant is
het goed dat je de consument
op die manier kunt aangeven
wat de kwaliteit van een boot is.
Maar aan de andere kant zijn er
kwaliteitsfactoren die moeilijk
meetbaar zijn. Neem bijvoor
beeld zaken als 'gastheerschap'
en het 'programma' dat je biedt.
Daar liggen nog wat hiaten."
Als goed gastheer verwelkomt
Wassenburg zijn gasten elke za
terdag met een kopje koffie en
een stroopwafel. „Eine Honig-
wajfel is een van de weinige
specialiteiten die we in Holland
hebben", zeg ik dan.
Zijn programma bestaat uit drie
'componenten', 's Ochtends va
ren we een uur of vier, 's mid
dags fietsen de gasten onder lei
ding van een gids 35 kilometer
en 's avonds bezoeken we een
stad. Als er Hollanders meeva
ren, ziet het programma er
meestal iets anders uit: die fiet
sen minder en willen - om het
gek te zeggen - meer cultuur
hebben."
De toeristen houden Wassen
burg gemiddeld 25 weken op
het water. „In het voor- en na
seizoen wil ik me meer gaan
richten op bedrijven. Er zijn al
bedrijven die hun gasten bij ons
onderbrengen, maar we kunnen
ook programma's voor hen ver
zorgen. 'Teambuilding' heet dat
met een mooi woord, of 'kader
vorming', ik ben niet zo thuis in
dat managersjargon. Op een
boot zitje daarvoor goed: aan
boord ben je een beetje los van
de wereld.
Real Betis voor vierde jaar in Leeuwenhorst Congrescentrum
Een jonge vent, gehuld in trai
ningspak, strekt zich nog maar
eens languit neer op het gras
voor Congrescentrum Leeu
wenhorst in Noordwijkerhout.
Het is tijd om een dutje te doen.
Binnen, in de lobby, dezelfde
groenblauwe trainingspakken.
Aan een tafeltje zitten drie man
nen druk te telefoneren in ra
zendsnel Spaans. Dit moeten de
voetballers van Real Betis Bal-
ompie uit het Spaanse Sevilla
zijn.
De club uit de 'primera division'
heeft zijn trainingskamp belegd
in Noordwijkerhout. Als voorbe
reiding op een nieuw zwaar sei
zoen mag Leeuwenhorst als on
derkomen dienen. Na de oefen
wedstrijd van zondag tegen het
plaatselijke WSB (0-5 voor Be
tis) slentert een deel van het
team nu losjes door de gangen.
Kaarten, een spelletje ping
pong, telefoneren met de fami
lie of de gebruikelijke siësta,
verdrijven de dreigende verve-
ling.
Dat ze het toch prettig toeven
\inden in de Leeuwenhorst,
blijkt uit het feit dat ze hier voor
het vierde achtereenvolgende
jaar zijn te vinden. „De eerste
keer waren ze nog erg verlegen.
Maar voor een aantal van de
spelers ben ik inmiddels 'Goke',
die 'J' wordt natuurlijk een 'G'
in het Spaans", vertelt de recep
tioniste. „Zo sjansen ze regel
matig met de dames",'voegt sa
les-manager Huub Voom er aan
toe.
Volgens Voorn moest hij de eer
ste keer van het verblijf van de
club een aantal spelers corrige
ren, „Zo liep iemand rustig door
de gangen om de haverklap zijn
sigaret af te tikken. Toen heb ik
hem er maar even op gewezen
dat er ook asbakken zijn."
Huib Voorn is sales-manager
van Leeuwenhorst Congrescen
trum, maar nu de hoge voetbal
heren uit Sevilla er zijn, wordt
hij vaak van zijn 'gewone' werk
weggeroepen. „Ik ben de enige
die wat Spaans spreekt en ik
treed daarom op als tolk tijdens
hun verblijf. In Spanje hebben
ze zelfs alleen mijn telefoon
nummer en niet dat van het ho
tel. Regelmatig hangen er spe
lersvrouwen of journalisten van
het thuisfront aan de lijn. Maar
het contact is altijd erg leuk",
vindt Voom.
Rogelio Sosa, de assistent-trai
ner van Betis, is uiterst lovend
over de accommodatie in de
Bollenstreek. Met een handkus
laat hij blijken dat hij het ver
blijf, het eten en de service alle
maal even perfect vindt. „In
Spanje zijn ze niet gewend dat
aan verschillende wensen vol
daan kan worden. Het 'morgen,
morgen', ligt meestal op de lip
pen van een Spanjaard bestor
ven. Voor ons is een extra
Enkele spelers van Real Betis in de lounge van Leeuwenhorst Congrescentrum, in afwachting van de tweede
training. Vooraan ex-Ajacied Finidi George.
vTuchtensapje, stokbrood in
plaats van het tevoren afgespro
ken bruine brood of het bakken
in olijfolie geen enkel pro
bleem", zegt Voom.
In het spoor van de Spaanse
voetballers zijn ook persverte
genwoordigers uit Sevilla en
omstreken naar Noordwijker
hout gekomen. Roberto Pardo.
een fotograaf van het landelijke
dagblad Marca, vertelt dat de
Spaanse club eigenlijk om drie
redenen hier is. „Naast de luxe
van het onderkomen met een
zwembad en fitnessruimte, zijn
dat de prima, kort geschoren
velden en het weer. In het zui-
foto henk bouwman
den van Spanje is het zomers
veel te heet en het klimaat in
Nederland is goed om alvast te
wennen aan het veel koelere
weer van de noordelijke clubs in
Spanje", aldus Pardo.
Dierenhotel
.jen asielzoeker
in het dierenho
tel. Zo zou je de
golden retriever
Shane kunnen
noemen. Shane
is een vierjarige
reu die al sinds
maart verblijft in
het pension van
Nationale Dierenzorg aan de
Wassenaarse Zijdevveg. Aan de
andere kant van de wereld
wordt echter hevig naar hem
verlangd. Shane is namelijk de
OOK HET LEIDSCH DAGBLAD/
HOTEL CENTRAAL RIJDT IN EEN
AUTO VAN HUURMIJ
HUURMIJ/AUTO PETER I
Prijsvoorbaeld ford Ka
f, 75/* per dag, 1(H) km vrij
lieveling van een
echtpaar uit
Kroatië dat vorig
jaar als vluchte
ling is opgeno
men in Mel
bourne in
Australië.
Sinds het echt
paar het oor
logstoneel heeft weten te ont
vluchten, is het ook bezig om de
hond naar Melbourne te krij
gen. Aangezien J. Boersma van
Nationale Dierenzorg als enige
in Europa een reisbureau voor
dieren drijft, kwam Shane in het
Wassenaarse pension terecht.
Een mislukte poging om via
Singapore naar Australië te rei
zen, had hij toen al achter de
mg.
In Wassenaar is het nu al maan
den wachten op het moment
dat de hond voldoet aan de
strenge eisen die Australië aan
toelating stelt. Een inenting te
gen hondsdolheid is weliswaar
gegeven, maar bloedmonsters
willen dat nog onvoldoende
aantonen. „Een drama voor met
name de bazin van Shane",
Shane wacht al maanden op het moment dat hij voldoet aan de strenge
eisen die Australië aan toelating stelt. foto loekzuyderduin
weet Boersma, die haar vanuit
Melbourne regelmatig aan de
telefoon heeft. „Ze is er hele
maal stuk van. Dat kan ik me
ook goed voorstellen, want Sha
ne is een ontzettend gave
hond." Zelfheeft de golden re-
triever trouwens geen last van
heimwee, want hij heeft in het
pension een best leven. „Voor
de honden is het hier echt va
kantie", aldus Boersma. „We
hebben grote kennels met
vloerverwarming, een automa
tisch drinkwatersysteem en
luchtreiniging. En elke dag gaan
de honden meerdere keren per
dag in roedelverband naar bui
ten."
Wat Shane betreft, moet zo
langzamerhand wel worden uit
gekeken voor het kennelsyn
droom. aldus Boersma. „De
hond leeft hier op een veel na
tuurlijker manier dan thuis, sa
men met andere honden. Maar
straks moet het natuurlijk nog
wel een fijn dier zijn om thuis te
houden."
Boersma schat dat de vliegreis
en de verblijfskosten van Shane
al met al zo n zevenduizend
gulden zullen belopen. „Dat be
drag wordt door familie betaald,
want als vluchtelingen hebben
de bazen v an Shane het zelf niet
al te breed."
De AH-B2 uit Alphen aan den Rijn, een hotelschip met 'bestimmtes
level'