's
Lands grootste kruidenier blijft op
de kleintjes
letten.
cll moet ze^fmaat iitliiiye/i
Vroeger, heel vroeger, toen-ie nog rustig de
Rijn opzwom was zalm heel gewoon.
Een kleine anekdote. Een dienstbode die
rond 1880 een betrekking aanging, bedong
dat ze niet meer dan twee keer per week zalm
hoefde te eten.
Tegenwoordig gaan we voor zalm naar
de Schotse rivieren, de Noorse fjorden of de
Canadese wateren.
Dat maakt zalm niet meer zo gewoon
als vroeger, maar ook weer niet zo ongewoon
als, laten we zeggen, zeewolf.
En het leek ons een goed idee om met
de paasdagen wat aan uw zalmtrek te doen.
Daarom is al onze zalm voordelig geprijsd.
Niet dat u er gelijk met het Paasontbijt
mee hoeft te beginnen (we hebben ook
eieren hoor) maar met de lunch of tijdens een
diner is het heerlijk.
Zoals u ziet hebben we gerookte zalm,
moten zalm en zelfs zalmtournedos, dat is het
fijnste gedeelte van de vis.
En u kunt er de lekkerste gerechten mee
maken. Onder de grill, in de oven, stoven of
bakken; mogelijkheden genoeg.
Hiernaast ziet u wat tips en in de Aller-
Hande van deze maand staat 'n aantal heerlijke
recepten. Moeilijk is het absoluut niet.
Als u een biefstukje kunt
bakken, kunt u ook met zalm
aan de slag.
Vis moet natuurlijk
zwemmen en zalm helemaal.
Dus staat voor deze feestelijke
gelegenheid ook nog een voor
treffelijke champagne van Saint-Maurice koud.
Kijkt u ook nog even naar onze andere aanbie
dingen? We hebben namelijk alles in huis om er een paar
lekkere paasdagen van te maken.
wat n /iet /e/i/ieut eindt.
Saint - Maurice
Champagne Saint-Maurice,
Brut of Demi-sec,
per fles a 0.75 liter 19.95
yltcl tPayc/i /iet /oo/c/c/ciec/it.
Zalmtournedos. Heel lekker als u het grillt. Wat olie erover en
wat verse lentekruiden zoals dille en tijm
Cfl fZai/iitou zncdoi,
verpakt, 2 stuks, 150 gram Jrr95 5.95
Q/\o<y ee/i pcMu/ta/jyc.
Stukjes geroosterd brood met plakjes gerookte zalm. Garneer
met plakjes kwartelei en een takje dille.
Cfl f/czooAte za/ni/i/e/.
verpaktper 100 gram 95 5- 45
cVooi Ac/ /jaajefJ/tct.
Verpak zalmmoten in stukken aluminiumfolie.
Doe er wat olie bij en kruiden. En verwarm ca. een
kwartier in 'n op 200° C voorverwarmde oven.
U kunt de moten combineren met tagliatelle.
Ctl Zct/m/n of) n.
verpakt, per 100 gram 2.09 2.19
f/c/t rooi 2r/jaa
Scholfilet gevuld met zalmmousse. Leg 'm even in de oven of in de
magnetron. De vis wordt dan iets steviger. Het smaakt voortreffelijk.
01 cSc/iof/i/rt za/mmotux
verpakt, per 100 gram S2rS9 2.19
of Ce/ Sratc/i ce/i
Een lekkere zalmsalade. Laat de zalm uit blik uitlekken. Verwijder de
graatjes. Doe er mayonaise doorheen. Een gekookte aardappel.
Stukjes fijngeneden augurk en kappertjes. Garneer met plakjes ei.
aOee/J f/l/uc ioc/c zo/ot.
blik 213 gram SAO 3.89
OiCet ffaten Acci/i/A a/i ci/icu'/ic/.
Kant-en-klare hapjes. Aperitifs Gourmands: gerookte Schotse zalm
met zalmmousse of met bieslook-roomkaas.
01 c//n ii///) ppoutztieifie/n,
verpakt, per 100 gram 7.95 6.95
Mona verse roomsauzen,
peper-, champignon-
of kaasroom, -n
beker 225 ml 359 2.79
Rosbief, vb
100 gram 259 2.19
kilo 2550 Zl.jU
Argentijnse entrecote,
100 gram KM®. 43fro.o9
Argentijnse biefstuk,
100 gram a®®®. 359 3.79
Argentijnse tournedos,
100 gram A4C0.9U
01 Kipfilet,
500 gram,9457.95
kilo 1790 14.90
Melkunie Grasboter,
pakje 250 gram 2392.59
Smiths Crispy
Chips, naturel,
paprika of
cheese onion,
zak 200 gram.
Nü met GRATIS
Chrispy chips
Bolognese, zak
200 gram
NÜ 1.95
OlDelicata
Belgische
bonbons,
diverse
soorten
Johma zalm-4459) of
huzarenschoteL
0391,400 g 2.99
Duyvis Tijger-
nootjes,
diverse smaken,
zak 200 gram
20% extra of
Tijgermini 's
4x50 gram
4299)
nü 2.39
Ijsbergsla,
per krop 99
Cape witte of blauwe
druiven, 500 gram 2.99
Elstar, sappige, friszure co
handappel, kilo 1.09
Pouilly Fumé (1335), Sancerre
11295) of Chablis H&95), feeste
lijke, droge witte wijnen f.f.r A OC
uit Frankrijkfles 0.75 liter 9.95 doos, 250 gram 955"4.25
Brie President 60+, naturel 4259F
of metkruiden42r79i - nn
perlOOgram®®®1.99
Ctl Luxe Paasbrood met Q n(!
amandelspijs, doos 1000 g Ö.99
GrandItalia pasta,
diverse soorten,
zak 500 gram J99" 1.79
Nestlé
Chambourcy
smulpudding
diverse
soorten,
beker
500 gram
nu 1.99
Paasboeket, met paaslint en
paaskuiken,
in luxe verpakking 9.95
CTl Weekendbroodjes,
Pistolets wit, bruin of
Kaiserbroodjes,
zak 8 stuks -2f791.99
Nieuw uit de diepvries:
Ola Viennetta Biscuit
Sensation ijs, caramel of
praline,
pak 750 ml .599 5.99
Schaaltje met Paturain,
kuipje 80 gram, Crème de
Brie, bakje 125 gram en
Rambol nootmix,
pakje 140 gram OflB 8.9o
