WIJN PROEVEN UIT ZES LANDEN
r, i rr n r
■jein
if'l/l H
f'i
ANAK BANDUNG
071 '5149176
OftPërjf
HET
HUIS
DE
BULEN
Rijsttafelen in
Idonesisch restaurant MK
PIETERSKERKPLEIN
^shuté\e
KANT EN KLAAR
LeidschiSfeDagblad
EXCLUSIEF VOOR LEZERS.
Ontdek de geur en kleur van wijnen tijdens Leiden Culinair
DONDERDAG 18 JULI 1996
Wellicht de lekkerste rijsttafel
Dagelijks geopend van 17.00 - 23.00 uur
Garenmarkt 24a, 2311 PJ Leiden Telefoon 071 - 512 53 03
T)e "Proeverij van Q&carlatti
£2
U uh
"Burcht der Verbroedering'
Gerechten van 3 tot 16 pegels
U vind ons
voorin de kerk
bij het
K0ETSTÉÜIS Pieterskerkplein
dc "Burcht"
AL 17 JAAR HET VERTROUWDE ADRES
rx nC-finUSt HOME-SERVICE EXPRESS
Steamy ieljflntwoorüappTFax
Steenstraat 8 - Leiden
U BELT - WIJ BEZORGEN
VRIJDAG 19 JUL117.00 - 23.00 UUR
ZATERDAG 20 JUL117.00 - 23.00 UUR
ZONDAG 21 JUL114.00 - 21.00 UUR
GRIEK51PECIALITEITEN RESTAURANT
UIT DE OVEN: MOUSSAKA, HET BEKENDE OVENGERECHT VAN
AUBERGINE. AARDAPPEL. GEHAKT EN BECHAMELSAUS 8 PEGELS
EXOCHICON. LAMSBOUT MET CHAMPIGNONS. UI, PAPRIKA
TOMAAT. KNOFLOOK EN KAAS IN KORSTDEEG 9 PEGELS
SPANKOPITA, BLADERDEEG GEVULD MET SPINAZIE EN GIETEN KAAS 5 PEGELS
TIROPITA, GEITENKAAS IN BLADERDEEG 5 PEGELS
VAN DE GRILL: SOUVLAKI. SPIES VAN VARKENSHAAS, UI EN PAPRIKA, GESERVEERD
IN GRIEKS PITA BROOD METTZAZIKI 6 PEGELS
TURFMARKT 5, LEIDEN, TEL. 071 - 514 23 OO DAGELIJKS GEOPEND VAN 15.00 - 23.00 UUR.
de polder met een salie portsaus 14 pege
Versgebakken Hollandse walels met
aardbeien en geslagen room 5 pege
pepermuntiis 4 pege
Koffie Huppeldepup 5 pege
r.ouims 7pe9el L Werf/ éZahi'séLust
pijnboompitten en een gepocheerd scharreleitje 9 pegel
Salade met stukjes gerookte forelfilet, Steenstraat 2 - Leiden
garnaaltjes, gamba's en een tomatenknoflook vinaigrette 11 pegel Tel. 071 - 5130 335
Meinirtg 25
2381 GN
Zoeterwoude
telefoon: 071 - 580 12 8
Restaurant
:dsch\ap
Voorgerechten:
gemarineerde zalm in zeewier of 3 kleuren pasta met lamsfilet
Hoofdgerechten:
Kalfstoumedos toscana of gegrilde scampi's op kokosgroente
Nagerechten:
rozenblaadjes ijsparfait met caramel of peer in een jurkje
Vispotje met saus
Kibbeling met saus
Luxe zalmslaatjes
Broodje haring
Café-Brasserie
Morsstraat 60
Leiden
tel. 071-5125671
tl 4 N
Kerken en wijnen. Ze horen bij elkaar als stations en
treinen. Hoewel, misschien gaat die vergelijking wat
mank. Maar dat tijdens de katholieke mis altijd de kelk
met wijn wordt geheven, mag bekend worden veron
dersteld.
Ook in de Leidse Pieterskerk is deze godendrank door
twee devote handen menigmaal opgetild naar het licht.
Niet zo gek, want bij wijn past eerbied. Ze rijpt immers
niet voor niets op de bergen dicht bij de hemel.
Het Leidsch Dagblad presenteert met gepaste maar ingehou
den trots tijdens Leiden Culinair een wijnproeverij in het hart
van de Pieterskerk
Op vrijdag 19 juli, zaterdag 20 juli en zondag 21 juli zal Rob
bert Jan van Uden, wijnadviseur van de Nederlandsche Wijn
kring uitleg geven over 8 wijnen uit 6 landen. Het gaat hier om
4 witte wijnen en 4 rode. Onze lezers mogen het bouquet
daarvan opsnuiven, naar hartelust proeven en daarna de kwa-
Chateau de la Comma ra ine
liteit van de afdronk bepalen. Bovendien is er nog een kleine
prijsvraag verbonden aan de wijnproeverij. De lezers mogen
raden uit welk land welk glas wijn komt. Wie de meeste gla
zen goed raadt, wordt beloond met een mooie fles wijn.
Bovendien krijgt elke 25ste deelnemer aan dit wijnfestijn een
fles wijn van de proeverij naar keuze.
Het Leidsch Dagblad heeft niet alleen een fijne neus voor het
nieuws maar ook voor het goede van het leven. Het Leidsch
Dagblad, een krant die u klare wijn schenkt.
Het arrangement
De wijnproeverij duurt ruim 45 minuten.
Er worden 4 witte en 4 rode wijnen geproefd uit 6 landen.
De proeverij geschiedt onder deskundige leiding van
wijnadviseur Robbert Jan van Uden van de Nederlandsche
Wijnkring.
Er kunnen per keer maximaal 50 personen deelnemen.
Iedere 25ste deelnemer ontvangt bovendien een fles van de
proeverij, naar keuze.
Aan het keuren van de wijn is nog een kleine wijnprijsvraag
verbonden. De winnaar wordt in wijn gehonoreerd.
Programma
Dit feestelijke wijngebeuren vindt plaats tijdens Leiden Culi
nair in het hart van de Pieterskerk op
vrijdag 19 juli 19.00 uur
zaterdag 20 juli 17.00 uur
19.00 uur
zondag 21 juli 17.00 uur
19.00 uur
Kosten
De kosten van deze wijnproeverij zijn 10 pegels (ƒ15,-) per
persoon.
Lezers van het Leidsch Dagblad krijgen een fikse korting.
Zij betalen tegen inlevering van onderstaande bon slechts 7
pegels (ƒ10,50) p.p.
Aanmelden
Wij raden u aan tevoren een plaats bij de proeverij te reserve
ren. Daartoe belt u het Leidsch Dagblad, tel. 071-5 356 206.
Op de dag zelf meldt u zich met uw bon tijdig, liefst 1 1/2 uur
tevoren, bij de Leidsch Dagblad-stand op het Pieterskerkplein.
U betaalt in pegels en ontvangt van ons uw toegangskaart(en)
Reserveer nu
BEL 071 - 5 356 206
en u bent verzekerd
van
een plaats
bij de
wijnproeverij
WIJNPROEVERIJ
Straat:
Postcode/Woonplaats:
wil graag deelnemen aan de wijnproeverij op:
vrijdag 19 juli 19.00 uur
zaterdag 20 juli 17.00 uur
19.00 uurQ
zondag 21 juli 17.00 uurQ
(Kruis het hokje aan dat van toepassing is)
19.00 uur
Bij inlevering van deze bon krijgt u 3 pegels korting op de normale deel- i
nameprijs van 10 pegels en betaalt u maar 7 pegels (een pegel is 1,50)
Maximaal 4 personen per bon.
Deze bon kunt u tijdens Leiden Culinair inleveren bij de Leidsch Dagblad-stand i
op het Pieterskerkplein.
