'Wat is er nou zo geweldig
aan een halve liter bietensap?'
Consument
Vrolijk Caribisch
feest Nencies in
Boerhaavebad
DINSDAG 16 MEI 1995
REDACTIE: SASKIA STOELINGA 023-150265
Eenvoudige genoegens, dauwdruppels voor de ziel
Dr. Jan Snel had er al een ver
moeden van, maar sinds hij de
bevorderaars van het zachte
genieten heeft gehoord, weet
hij het zeker. We moeten ons
vooral niet in het harnas van
de onthouding hijsen! Een bor
reltje mag best. En een sigaar
en een bakje koffie en een
sjekkie en een bonbon en...
vult u zelf de zaligheid maar in.
Natuurlijk niet alle lekkernijen
tegelijk, maar afwisselend en
op momenten dat je er behoef
te aan hebt.
AMSTERDAM JOS BOUTEN
De Amsterdamse wetenschapper Jan
Snel is het helemaal eens met de
doelstelling, die de deelnemers van
Arise (Associates for Research Into
the Science of Enjoyment) eind april
tijdens een congres in de hoofdstad
met veel bevlogendheid hebben la
ten horen: zorg dat je plezierig leeft!
Hij is zelf psycholoog-fysioloog.
Weet alles van het effect van koffie
drinken op het denken van de mens
en was daarom uitgenodigd om zijn
melodie te mengen in de baaierd
van geluiden, die andere psycholo
gen, filosofen, sociologen, farmaco-
logen en allerlei andere 'ogen' lieten
opklinken. Hooggeleerde dames en
heren uit alle windstreken van de
wereld zongen, ieder op andere
toon, hetzelfde lied: stress is slecht
voor de gezondheid, maar eenvoudi
ge genoegens daarentegen zijn
dauwdruppels voor de ziel.
Is er zoveel wetenschappelijk geweld
nodig om deze open deur nog verder
open te zetten? Dr. Snel heft het vin
gertje. Hoho, niks open deur. Weet
de journalist soms niet, dat veel
mensen de weg kwijt zijn? „We ver
tellen niet alleen dat simpele genoe
gens ontspannend werken op li
chaam en geest, maar zeggen erbij
dat ze zo goed zijn voor de gezond
heid. AI dan niet bewust zoeken
mensen in ogenblikken van span
ning iets lekkers. Een kopje koffie
bijvoorbeeld. Een bakje van de auto
maat helpt dan het meest. Meer dan
het kommetje troost van de koffie
juffrouw, die op vaste tijden langs
komt. Die trekt de ijzeren klem van
de dagelijkse arbeid alleen maar'aan,
omdat ze is opgenomen in de strak
ke structuur van alledag. Nee, op het
moment dat de spanning je naar de
strot grijpt, omdat een collega 'n ro-
topmerlang heeft gemaakt of de
baas iets wil dat net over het randje
van de draagkracht valt, dan moet je
kunnen ontsnappen. Naar de auto
maat of naar de plek waar je een si
garetje kunt opsteken. Zonder het
gevoel te hebben dat je iets doet wat
eigenlijk niet mag."
Het is duidelijk, geen detail is aan de
Dr. Jan Snel en de zegen van het zachte genieten. „Ons credo is: Verwen je maar
een beetje dan hou je het langer vol!" foto gpd
aandacht van de congresleden ont
snapt. Toch lijkt het erop of ze eeri
non-onderwerp bij de kop hebben
genomen. Snel blijft geduldig. „We
leven in een overgeorganiseerde
maatschappij, waarin de goeroes het
voor het zeggen krijgen. Allemaal ty
pes, cfië hun strenge raadgevingen
als bakstenen op de goegemeente la
ten vallen en daardoor de persoonlij
ke zeggenschap over het eigen leven
ondermijnen. „Zij maken wel uit wat
je hebt te doen en te laten. Hoe je
moet eten, moet drinken, moet ont
spannen en moet werken. Tal van
onderzoeken hebben uitgewezen dat
juist de werksituatie de belangrijkste
oorzaak van stress is en dat over
werkt zijn een sleutelrol vervult in
een proces dat management en me
dewerkers veel zorgen baart. Ons
credo is: verwen je maar een beetje,
dan hou je het langer vol!"
Snel vindt het tijd worden voor een
statement. „Je moet mensen de vrij
heid gunnen om de informatie, die
van alle kanten op hen afkomt, naar
eigen goeddunken te verwerken.
Voorbeeld: een patiënt zegt tegen
z'n dokter dat hij elke avond twee
borreltjes neemt plus een dikke si
gaar. Tien tegen een, dat de medi
cijnman hoofdschuddend ant
woordt: 'Zou je dat nou wel doen?
Roken is slecht voor het hart en drin
ken gemeen voor de nieren. Denk
toch eens aan je gezondheid, man'.
Zie je hem gaan? Met een schuldig
gezicht verdwijnt dé 'boosdoener'
uit de spreekkamer. Dat is nou wat
ik bedoel, we voelen ons in deze
maatschappij zo schuldig."
Hij hoeft voor de bevestiging van
zijn gelijk maar te wijzen naar de
vloed van diëten, de een nog straffer
dan de andere. En het effect? Be
droevend, beweert ook het meinum
mer van de Consumentengids. Die
heeft tientallen afslankmiddelen
diepgaand onderzocht met als resul
taat dat er tussen al die pillen, poe
ders en drankjes maar een paar blij
ken te werken. „Arise heeft groot ge
lijk", zegt Snel zonder enige reserve,
„de mensen kunnen zelf wel bepa
len wat ze wel en niet mogen. Na
vier kopjes koffie begint een stem
metje in ons binnenste doordrin
gend te roepen: hou er nou maar
even mee op! Ga je dan töch door,
ja, dan is het niet lekker meer. Begin
je te transpireren, ga je je opgejaagd
voelen."
Zure bom
Volgens Snel waaien veel adviezen
over uit Amerika. Dat land zit vol
strijdende gezondheidsfanaten.
Maar hebben die waarschuwers in
de States nou zo'n ongelijk? Wie
daar door de grote steden heeft ge
wandeld, zal bevestigen dat veel
Amerikanen door de straten schom
melen. Velen zijn meer dan gezet,
zelfs uitgesproken dik. Moet daar
niet worden opgetreden? Maar Snel
is geen tegenstander van verstandig
eten, al mag het niet ten koste gaan
van de persoonlijke keuze. En als de
gezondheid nu eens inderdaad ge
vaar loopt? Als het hollen achter de
fanaat van Hameien vijf jaar levens
verlenging oplevert?
Snel verbaasd: „Wie zegt dat? Lekker
eten en drinken, naar de film gaan,
een glaasje wijn na afloop met een
sigaretje toe, waarom moet je er af
stand van doen? Door al dat heerlijks
te consumeren zou je wel eens lan
ger kunnen leven dan de chagrijn,
die alleen maandelijks genoegen
neemt met een zure bom. Omdat
het de negatieve vorm van stress
zo'n zwiep geeft en ruimte schept
om de oorzaken van de frustraties
aan te pakken. Maar goed, stel nou
even dat ik met een happy life wel
een paar jaar moet inleveren, als dèt
mijn keuze is, wie zou me daarvan
mogen weerhouden? Ik denk wel
eens dat dé plaats van de supermo
ralisten van vroeger is ingenomen
door de gezondheidsgorilla's. Wat is
er nou zo geweldig aan een halve li
ter bietensap? Of alleen maar graan-
korrels? De meest buitenissige re
cepten worden tegenwoordig gepre
senteerd met een air alsof eindelijk
het diepste geheim van de gezond
heid is ontsluierd. Wat een onzin!"
Heeft het verhaal van Arise al bevrij
dend gewerkt? Snel: „Ik denk het
wel. Een mevrouw vertelde me door
de telefoon, dat ze heel dankbaar
was voor m'n visie. „Ik durf nu ein
delijk een stukje chocola te eten",
bekende ze. Moet je nagaan, die lek
kernij had ze jarenlang uit nodeloze
schaamte laten liggen."
li I 1 m mi i n i j i te
Fleurige bikini met bijpassende pareo.
foto nencies
HAARLEM HENRIETTE VAN DER HOEVEN
De sfeer van een vakantie in het Caribisch ge
bied: vrolijk, ongedwongen en vooral luchtig.
Wie ooit z'n koffer voor een Caribische vakantie
heeft gepakt weet dat daar vooral veel prettige
strandkleding in moet. Nencies had voor haar
badkleding en lingerieshow geen beter thema
kunnen kiezen. En het publiek was meteen in
vakantiestemming door de tropische entourage
in het Boerhaavebad in Haarlem.
Voor zo'n exotische vakantie heeft Nencies alles
in huis. Wie er wat geld voor over heeft koopt
niet alleen perfect passende badpakken maar
ook de bijbehorende pareo's, ruime broeken en
shirts, jurkjes en badjassen. En als je die kle
dingstukken een beetje slim combineert zie je
er van de ochtend tot de avond goed uit, ook als
je een grote maat hebt.
Voor de grotere maten is er bijvoorbeeld een
donkerblauw badpak met goude sterren en
strepen. Het pak heeft een mooie halslijn en de
ingebouwde BH zorgt ervoor dat alles perfekt
zit. Daarnaast veel badkleding in felle kleuren,
die het vooral in een tropische omgeving goed
doen en in aardetinten.
Soaps, behoren niet tot mijn favoriete tv-pro-
gramma's, maar toch ben ik ze dankbaar. Dank
zij die soaps is er weer mooie lingerie en nacht
kleding. Uiterst sexy of heel romantisch. Streel-
zachte materialen, veel kant, prachtig verwerkt,
geraffineerde kleuren, met kaneel en vanille als
nieuwe tinten, heerlijk. En voor wie niet van
kant houdt zijn er de glossies. Lingerie van
zachtglanzend materiaal met zo weinig moge
lijk naden, in alle modetinten. Ook dat kwam
ruim aan bod in de show van Nencies. Speciale
aandacht was ervoor de bruid. Voor haar heeft
Nencies romantisch torseletjes met bijpassende
slips, gordeltjes, kousen met een fraaie
kantrand en romantische nachthemdjes voor
de huwelijksreis.
PUZZEL
1
7
10
2
5
6
4
7
8
7
9
7
4
10
10
7
10
10
4
6
3
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
OPGAVE
OPLOSSING
SLEUTELWOORD
In sommige vakjes staat een ge
tal dat correspondeert met een
getal in de balk onderaan. De let
ters die ingevuld worden in de
vakjes met een getal, kunnen ook
op de balk worden ingevuld. Ver
ticaal vormen de letters in de
eerste en derde kolom ook een
woord. Hoe luidt het sleutel
woord?
Horizontaal:
L vertrek; 2. waarachtig; 3.
krachtig; 4. Italiaans gerecht; 5.
bijdehand; 6. zelfstandig wer
kend apparaat; 7. leegloper; 8.
desgelijks.
WÊÊÊÊKKKÊÊÊÊÊÊÊÊÊÊÊm
S T
R
P S
HEINZ
N/RRRRÜ."
^rvVr^V—
RRR R ER
TOMPOES
Heer Bommel en de Hachelbouten
Die avond belde Tom Poes voor een
bezoekje bij slot Bommelstein aan.
Hij schrok echter wel toen er een
luikje in de deur open ging en er een
geweer op hem werd gericht.
„Hela!", riep hij. „Doe weg dat ding!
Ik ben het maar!"
Het wapen maakte enige onzekere
bewegingen en werd tenslotte terug
getrokken. Toen werden er kettingen
losgemaakt en grendels teruggescho
ven; een sleutel draaide knarsend in
het slot en tenslotte zwaaide de eens
zo gastvrije deur open.
„Excuseer, jongeheer", sprak de be
diende Joost, die nu zwaar gewapend
zichtbaar werd „de toestand is ha
chelijk. Heer Olivier wenst geen risi
co's te lopen."
„Maar wat is er aan de hand?" vroeg
Tom Poes en hij keek ongerust om
zich heen. „Een belegering of zo?"
,,U schertst", hernam de trouwe
knecht, beverig met zijn geweer
zwaaiend. „Maar de toestand ver
draagt geen grapjes. Wij verwachten
brand en inbraak, met uw welne
men."
Daar stond Tom Poes toch wel even
van te kijken.
„Tjonge", mompelde hij. „Waarom
dan wel? Heeft heer Bommel een
dreigbrief gehad?"
„Het zijn de voortekenen", legde de
ander uit. „De overheid heeft ge
meend ons het huisnummer dertien
te moeten geven en er is een raven
nest op het hoofd van heer Olivier
gestort - als ik mij zo mag uitdruk
ken. Mag ik u voorgaan?"
„Ik begrijp er niets van", zei Tom
Poes. „En zwaai niet zo met dat wa
pen, Joost."
„Tot uw dienst", zei de bediende. Hij
richtte het geweer onhandig omlaag,
zodat de loop hem tussen de knieën
raakte. Hij struikelde dan ook en
stortte dreunend op het parket.
H
E
T
Weersvooruitzicht
WOENSDAG 17 MEI
zijn vri
het ker
jectont
(noedij
tehore
ken. Tc
figuur1
bij de 1
zijn eif
Johnrv
1994.
Nederl
DOOR HANS VAN ES
Ons land lag maandag in een vrij
rustige zone tussen een wegtrek
kende depressie boven Finland
en een gordel van lagedrukgebie
den boven de Atlantische Oce
aan. Terwijl er in het noorden van
het land nog een paar buien vie
len, bleef het boven onze regio
probleemloos weer. Een beetje
aan de frisse kant, dat wel, maar
een aardige gelegenheid om eens
het gevarieerde wolkenaanbod in
de gaten te houden. In de zeer
heldere, van oorsprong polaire
lucht overheerste aanvankelijk
het hemelblauw, maar naarmate
de zon hoger klom, verschenen
steeds meer stapelwolken. Aan
zee waren deze cumuli klein; bo
ven het warmere binnenland ont
stonden verticaal sterk ontwik
kelde bloemkoolstructuren (cu
mulus congestus). In de middag
veranderde het beeld aanzienlijk.
De lucht slipte geleidelijk dicht
met regelmatig gerangschikte velden schaapjesbewolking (altocu
mulus translucidus), waar de zon nog enigszins doorheen kwam. De Wepik
middelbare wolken vinden we meestal tussen 2 en 4 kilometer; ze A°° ua
wijzen op betrekkelijk stabiele lucht. Soms kan altocumulus slecht
weer aankondigen, zeker als er grillig gevormde vlokken (variëteit;
floccus) of torentjes (castellanus) te zien zijn. Die duiden op de nat
heid van een buienzone of een naderend onweer. Vandaag ziet dehi
mei er weer anders uit. Vanuit het zuiden nadert de regenzone van
een depressie, waarvan de kern dicht langs of over Nederland hetv«
teland optrekt. Er drijft veel hoge bewolking voorbij op een niveau
6 tot 10 kilometer: windveren (cirrus) of een egaal dek van sluierbe-
wolking (cirrostratus). Als de regenzone dicht genaderd is volgen wo
kenvelden in de onderste etages van de atmosfeer. Het slechtweerg
bied kan geruime tijd boven ons land blijven hangen. Morgen latere
de dag kan het weer een beetje opklaren, maar er blijven buien indi
buurt. Het voelt fris met maximaal 14 graden bij een vrij krachtige
wind. Ook de rest van deze week houdt het onbestendige voorjaars-j
weer nog aan. Flinke opklaringen en buienzones wisselen elkaar af.
Het blijft aanhoudend te koud voor midden mei met maxima tussen
12 en 16 graden.
E U
KNMI
Weersvooruitzicht
Geldig tot en met
woensdag.
Noorwegen:
Bewolkt en van tijd tot tijd
regen. Morgen in het zui
den droger en af en toe
zon. Middagtemperatuur
rond 9 graden.
Zweden:
Wolkenvelden en vooral
vandaag op veel plaatsen
regen, in het noorden ook
sneeuw.- Morgen vanuit
het zuiden af en toe zon,
maar later op de dag op
nieuw bewolkt. Middag-
temperatuur van 4 graden
in het noorden tot 13 in
het zuiden.
Denemarken:
Vandaag stapelwolken en
een enkele bui. Morgen
vanuit het zuiden meer be
wolking en af en toe re
gen. Middagtemperatuur
rond 13 graden.
Engeland, Schotland,
Wales en Ierland:
Wolkenvelden en" vooral iri Engel anti/
Wales en Ierland'af en toe^regen. Mor
gen in Engeland en Wales veel wind.
Middagtemperatuur tussen 8 en 14 gra-
België en Luxemburg:
Wolkenvelden en van tijd tot tijd regen.
Morgen langs de Belgische kust veel
wind. Middagtemperatuur ongeveer 15
graden.
Noord- en Midden-Frankrijk:
Overwegend bewolkt en van tijd tot tijd
regen. Morgen ook een enkele opklaring
en vooral aan zee een stevige westen
wind. Middagtemperatuur omstreeks 16
graden.
Portugal:
In het zuiden vrij zonnig en droog. In het
midden en noorden meer bewolking en
af en toe regen. Middagtemperatuur van
18 graden in het noorden tot 26 in het
zuiden.
Madeira:
Zon afgewisseld door enkele wolkenvel
den. Waarschijnlijk droog. Middagtem
peratuur circa 24 graden.
Spanje:
In het zuiden enkele wolkenvelden,
maar over het algemeen veel zon. In het
midden en noorden meer bewolking en
vooral vandaag af en toe'wat regen. Mid
dagtemperatuur tussen 27 en 32 gra
den, in het noorden ongeveer 19 gra-
Canarische Eilanden:
Flinke zonnige perioden, in het noorden
ook enkele wolkenvelden. Maxima tus
sen 24 en 28 graden.
Marokko:
Westkust: zonnig, maar ook enkele wol
kenvelden. Middagtemperatuur 25 tot
30 graden. t
Tunesië:
Zonnig, vandaag ook wat sluierbewol-
king. Middagtemperatuur aan zee oplo
pend tot ongeveer 28 graden. -
Zuid-Frankrijk:
Wolkenvelden en van tijd tot tijd regen,
aan de Middellandse-Zeekust droger.
Morgen ook enkele opklaringen. Maxi
mumtemperatuur tussen 20 en 25 gra-
Mallorca en Ibiza:
Zonnig en droog, vandaag later op de
dag enkele wolkenvelden. Middagtem
peratuur ongeveer 25 graden.
Italië:
Flinke perioden met zon, maar vooral in
het noorden ook enkele verspreide bui
en. Middagtemperatuur ongeveer 23
graden, morgen in het zuiden enkele
graden hoger.
Corsica en Sardinië:
Flinke zonnige perioden en vrijwel overal
droog. Middagtemperatuur ongeveer 25
graden.
Malta:
Overwegend zonnig. Middagtempera
tuur oplopend naar ongeveer 26 graden.
Griekenland en Kreta:
Droog en veel zon. Middagtemperatuur
ongeveer 22 graden, morgen iets war-
Turkije en Cyprus:
Aan de Turkse zuid- en westkust droog
en veel zon, maar ten oosten van Anta
lya en op Cyprus ook enkele stapelwol
ken en een kleine kans op een bui. Mid
dagtemperatuur van 20 graden op de
Dardanellen tot 26 op Cyprus en aan de
Turkse zuidkust.
Duitsland:
Vandaag eerst wat zon. Later op de dag
vanuit het zuidwesten meer bewolking
en af en toe regen. Morgen overwegend
bewolkt en van tijd tot tijd regen. Mid
dagtemperatuur tussen 14 graden in het
noorden en 20 in het zuiden en oosten.
Zwitserland:
Wolkenvelden en af en toe regen. Mid
dagtemperatuur tussen 16 en "20 gra-
Oostenrijk:
Vandaag in de loop van de dag vanuit
het westen meer bewolking en af en toe
regen. Mor|en ook e'e
Middagtemperatuur 19 tot 23 graden,
Vandaag af en toe zon en alleen
noorden nog kans op regen. Morg-
minder zon en vanuit het westen ni
dan regen. Middagtemperatuur van
graden in het noorden tot 20 in het
Tsjechië en Slowakije:
Perioden met zon, maar later op de
meer bewolking. Vooral morgen af
20 graden.
Hongarije:
Vandaag perioden met zon en vrijvl- p
overal droog. Morgen meer bfewolkingt ®n"
later kans op regen. MiddagtemperatitNoon
omstreeks 22 graden. met h
)pme
lumr
(roep
leeft
toe regen. Middagtemperatuur ongeve jsche
Telfde
ipe
WOENSDAG 17 MEI 1995
Zon- en maanstanden
Zon op 05.43 Zon onder 21,
Maan op 00.00 Maan onder08. alles
Waterstand
IJmuiden Katwijk u.
Hoog 05.59 18.27 05.32 18 C™SC
Laag 01.45 14.15 01.26 13.S|ias'
Weerrapporten 16 mei 0
Amsterdam half bew
De Bilt half bew.
Deelen half bew.
Eindhoven half bew.
Den Helder half bew.
Rotterdam half bew.
Twente lichtbew.'
Vlissingen lichtbew.
Maastricht zwaar bew
Aberdeen onbew.
Barcelona half bew.
Berlijn half bew.
Boedapest onbew.
Bordeaux regen
Brussel lichtbew.
Cyprus onbew.
Dublin half bew.
Frankfurt half bew.
Genève zwaar bew.
Helsinki' zwaar1 beW.
Innsbruck half bew.:..
Istanbul onbew
Klagenfurt half bew.
Kopenhagen
Las Palmas
Lissabon
nno9
Locarni
Luxemburg
Madrid
Malaga
half bew. zw2
zwaar bew. zzo2
half bew. ono3
half bew. wzw?
lichtbew. nw2
onbew. ozo2
motregen nnw 1
Split li
Stockholm i
Warschau z
Wenen li
Zürich n
Bangkok h
Buenos Aires n
Casablanca z
Johannesburg c
Los Angeles li
New Orleans o
New York h
32 16
19 16 n
21 10
24 15
ngen
mie
wo or
Elk he
5 dinsd
het se
WOORDZOEKER
Overgebleven woord:
VOETBALTERREIN
