Jammer, vroeger was
dit een toprestaurant'
'Netter en meer discipline'
Roll Over is de engste attractie
Leiden
Neem een proefabonnement "7 WEKEN VOOR 33,80
BEL 071-128030
Goekoop
met mond
vol tanden
Warmondse optocht: beetje kort, wel mooi
De Vrienden van de Reveill-je liepen voor het eerst n
i de Taptoe.
Jury: Taptoe iets beter clan vorig jaar
De grote Taptoe van clubs en
verenigingen zag er afgelopen
zaterdag iets beter uit dan vorig
jaar. Daarover was de jury van
de Cornelis Joppenszprijs het
meer discipline", was de eerste
indruk van jurylid mevrouw
Maas nadat ze op de trappen
van het Stadhuis de stoet van
Leidse verenigingen voorbij had
zien komen.
Sinds jaar en dag komt de ju
ry van de Cornelis Joppenszprijs
na afloop van de Taptoe bijeen
in de grote zaal van dansschool
Wielinga aan de Nieuwe Rijn.
Mevrouw Maas, eigenaresse
van de dansschool, maakt naar
eigen zeggen 'al honderd jaar'
deel uit van die jury. Samen met
de leden Rob Heruer en Rob
van der Hoeve stond zij voor de
moeilijke taak om zeven prijzen
uit te delen, terwijl er maar liefst
zestig clubs deelnamen. Die
taak nemen ze uiterst serieus,
bleek zaterdag.
Aan de hand van vellen vol
aantekeningen ('ik sta me altijd
maf te schrijven') ging de jury
aan de slag. ,,Een vrouw kijkt
anders dan een man", vond
mevrouw Maas. Zo was zij hele
maal weg van een groepje dat
deel uitmaakte van gymnastiek
vereniging LTC. „Ik vond het
schatjes om te zien. De kleding
en de rood-witte paraplu's; Het
was aF'. aldus mevrouw Maas.
Dat was de mannelijke juryle
den minder opgevallen.
Wie als vereniging in de Tap
toe meeloopt en een prijs wil
winnen, moet in de stoet niet
schreeuwen, niet roken en niet
drinken. Iedereen moet strak in
het gelid, het mag geen rom
meltje worden. Het uiterlijk,
vooral schone en mooie kle
ding, is ook heel belangrijk. Ver-
Joppenszprijs
voor scouts
Sint Josef
Scoutinggroep Sint Josef
heeft dit jaar in de Taptoe
de Cornelis Joppenszprijs
gewonnen. De groep ('tot in
de puntjes verzorgd') kreeg
de eerste prijs voor de uit
beelding van het motto:
'Een lint van licht door Lei
den'. Voor deze scouts was
er een prijs van duizend
gulden en een wisseltrofee.
De tweede prijs, 750 gul
den, ging naar de majoret-
ten van Andora ('behoorlij
ke discipline, goed ver
zorgd'). Voetbalvereniging
Lugdunum ('goede uitstra
ling, netjes gekleed, lieten
duidelijk zien dat ze 'kik
kers' heten') sleepte de der
de prijs van 500 gulden in
de wacht.
Dit jaar vielen er maar
liefst vier Taptoepluimen,
aanmoedigingsprijzen van
elk 250 gulden, te verdelen.
Ze gingen naar de scouts
van de Lodewijksgroep
('leuk dat ze een 'paal bo
ven water' bij zich had
den'), De Hutspotten ('fees
telijk sluitstuk'), gymnas
tiekvereniging LTC ('Het
zag er correct uit') en roei
vereniging Asopos, die de
moeite had genomen om
haar grootste boot, een zo
geheten 'acht', mee te ne
der wordt er scherp op gelet of
de verenigingen het motto van
de Taptoe uitbeelden. Dit jaar
was dat 'Een lint van licht door
Leiden'.
Veel verenigingen hadden
hun best gedaan om aan al deze
eisen te voldoen. Maar een
groot aantal had zich er makke
lijk van af gemaakt, vond de ju
ry. ,,Ze beseffen niet dat ze een
leuk bedrag voor de vereniging
kunnen winnen", aldus Van der
Hoeve. Vooral bij sommige
voetbalclubs had mevrouw
Maas bedenkingen. Ze had jon
gens gezien met blikjes bier in
de hand. „Ach, de jongelui heb
ben tegenwoordig overal maling
aan. Wat ze niet mogen, doen
ze juist."
Rob Heruer vond het leuk dat
de Vrienden van de Reveill-je
dit jaar voor het eerst meelie
pen. Ook prees hij de deelname
van de vrienden van zwembad
De Vliet, die zich hardmaken
voor behoud van het Leidse
buitenbad. Bij Heruer stonden
de majoretten van de Andora's
'hoog genoteerd'. „Die meisjes
hadden allemaal dezelfde kap
sels met vlechtwerk. Dat moet
een verschrikkelijk karwei zijn
geweest."
De jury was er snel uit wie de
eerste prijs moesten krijgen; de
scouts van de Sint Josefgroep.
'Tot in de puntjes verzorgd',
klonk het. De jury had ongeveer
een uur nodig voor de overige
prijzen. Heruer had het moeilijk
met carnavalsvereniging De
Leidse Hutsponen. Hij vond dat
de jury niet om hen heen kon,
al hadden ze een praalwagen bij
zich. En dat is tegen de regels
van de Taptoe. Een aanmoedi
gingsprijs kon er wel van af.
„Op de Doezastraat was het een
happening van de eerste orde
met die toffees smijtende prins.
Vallen ze buitdn de prijzen, dan
zeggen de mensen: Hebben jul
lie dat dan niet gezien?"
MAANDAG 3 OKTOBER 1994
Steekpartij loopt goed af
leiden Een steekpartij op de Nieuwe Beestenmarkt in Leiden
bleef zaterdagnacht zonder ernstige gevolgen. Een 20-jarige Lei-
denaar stak weliswaar in op een 24-jarige kennis, maar het mes
kwam op het borstbeen terecht. Na behandeling in het AZL kon
het slachtoffer weer naar huis. Het tweetal had om onbekende
reden ruzie gekregen. De dader, die het mes op de kermis had
gekocht, verklaarde later dat hij zich van de steekpartij niets
meer kon herinneren.
Soldaat deelt klappen uit
leiden Een 45-jarige Leidenaar is zaterdagnacht na een ruzie
op de Morsweg in Leiden in elkaar geslagen door een 23-jarige
Leidenaar. Het slachtoffer moest met hoofdwonden in het AZL
worden opgenomen. De politie kon de dader later aanhouden
op het Galgewater. De man is militair en is voor nader onder
zoek overgedragen aan de marechaussee.
Leidenaar steekt belager met mes
leiden Een 42-jarige Leidenaar heeft zaterdag een 43-jarige
stadgenoot met een hamer op zijn hoofd geslagen voor diens
woning aan de Os en Paardenlaan in Leiden. Deze greep vervol
gens een mes en stak in op zijn belager. Daarbij liep hij steek
wonden op aan linkerarm en buik. De 42-jarige moest voor be-
handeling naar het AZL. Zijn toestand is redelijk. Aanleiding
voor dit geweld was een ruzie tussen de echtgenotes van beide
mannen, eerder die nacht in de stad. De 42-jarige man besloot
verhaal te halen, nadat hij het hele relaas van zijn vrouw had ge
hoord. Daarbij sloeg hij eerst een paar ruiten in van een auto die
op de Os en Paardenlaan stond geparkeerd. De 43-jarige man
die licht gewond raakte aan zijn hoofd, is aangehouden en inge
sloten.
Diefstal tijdens Taptoe
leiden De kleedkamer in het gebouw van een Leidse voetbal
vereniging aan de Oegstgeesterweg in Leiden is zaterdagavond
leeggehaald, terwijl voetballers in de binnenstad meeliepen met
de Taptoe. Er werd persoonlijke kleding van de deelnemers
meegenomen. Ze hadden de kleedkamer wel op slot gedaan.
Jongens beroven vrouw van tas
leiden» Een 59-jarige vrouw uit Leiden is zaterdag rond midder
nacht op de 4e Binnenvestgracht in haar woonplaats beroofd
van haar handtas. Drie jongens van een jaar of veertien spraken
haar aan. Vervolgens trok een van hen de tas van haar schouder.
Het is niet bekend wat er precies in de tas zat.
leiden „Is het nou al afgelopen", vroeg Sandra (6) gistermiddag beteuterd aan haarvader, nadat de
laatste praalwagen van de historische optocht uit Warmond uit het zicht was verdwenen. Het publiek dat
rijendik in Haarlemmerstraat in Leiden stond, droop na een minuut of twintig alweer af. 'Een beetje kort,
maar wel erg mooi'. Zo dachten de meeste toeschouwers over de wagens van de antieke optocht, die de
Warmongers speciaal voor de 3 oktoberfeesten hadden bewaard. De optocht ging in Warmond al enige
maanden geleden, op Koninginnedag, in première. Het was een getrouwe kopie van een stoet die 120
jaar geleden door Warmond trok. Veel mensen uit het dorp besteedden maanden aan de voorbereiding,
bouw, uitvoering en organisatie. foto henk bouwman
Restaurant Ouclt Leyden: hutspot alleen in de lunchroom
Bij restaurant Oudt Leyden - „Dit was echt ooit
een toprestaurant" - is het mis met de hutspot.
Het gerecht mag niet in het restaurant worden
genuttigd, maar alleen in de lunchroom. „We wil
len met deze drukte graag het overzicht blijven
hopden'', zegt de serveerster betuttelend.
De hutspot in deze eetgelegenheid wordt geser
veerd in een aarden potje. Het vlees is gaar en
goed van smaak en de hoeveelheid valt niet le
gen. „Maar aan de hutspot zelf zit weinig of geen
smaak", zegt Bom. „Hij is te lang doorgekookt en
veel te nat. Jammer. Dit restaurant was ooit een
hoogtepunt van de Nederlandse cuisine. Toen
Borgerding directeur was. Die man was een wijn
kenner pur sang. Een blindproever. In die tijd
kwam hier echt de upper ten. Mensen die van
wanten wisten. Ik zag net even dat ze de biblio
theek van de dichter en schrijver Werumeus Bu-
ning uit het restaurant hebben weggehaald. Jam
mer. Het is een beetje een duffe zaak geworden,
met die Windsor stoeltjes en zo. Oubollig. Er zit
geen ziel in."
Bij de hutspot wordt een rode Corbières aanbe
volen. De huiswijn. Kurk met een smaakje. I'er
ongeluk stoot Born haar glas wijn om. De bedie
ning reageert uiterst alert. Met een servet wordt
de boel keurig opgedept. Maar jammer, er wordt
niet geïnformeerd of er nieuwe wijn moet komen.
En dan nog wat: zo direct naast de keuken is het
ook niet echt comfortabel zitten met dat gekletter
van vaatwerk en bestek. „Terwijl er nog tafeltjes
vrij zijn", zegt Bom. „Het bedienend personeel
moet wat dat betreft eigen initiatief ontplooien."
Langs de botervette paling en de banaan met
slagroom, langs de kop van Jut en de tronie van
Jet, gaat het richting restaurant Ijb Plancha. De
serveerster is een kittig en vriendelijk type. Er
wordt gekozen voor een witte wijn uit Murcia.
Een aardige wijn die een beetje Sherry-achtig
aandoet. „Zo gedronken, zq vergeten, maar niet
echt slecht", oordeelt Bom. „De supermarkten
hebben met hun aanbiedingen gezorgd voor een
grote smaakvervlakking op wijngebied. Hel is al
lemaal te massaal geworden, er wordt geen zorg
meer aan besteed. Maar misschien ben ik wel te
verwend met wijnen. In veel wijnen proef je de
vruchten terug. Maar een echte oude wijn, die
heeft al die dingen al afgelegd, die is daaraan
voorbij. In zo'n wijn proef je de wijsheid en be
rusting terug. Ik weet niet hoe ik het anders moet
uitdrukken."
In restaurant I.a Plancha wordt volgens de ad
vertenties in de huis-aan-huisbladen een Spaanse
hutspot geserveerd. Maar di hutspot die op tafel
komt heeft met Spanje net zoveel te maken als
een varken met een viool. Bovendien moet 6ón
en ander met plastic bestek worden genuttigd.
„Dit heeft niets te maken met Spaanse hutspot.
Die hoort pikant te zijn, met een Spaans pepertje
erin en zo. En wat dit voor vlees is", zegt Wina
Born, terwijl ze een onduidelijk stukje uit de sma
keloze brei opvist, „weet ik echt niet. Deze huts
pot i§ volgens mij in bouillon gekookt. De smaak
is onbestemd. Maar ach, serveerstei is zo aai
dig en de zaak is zo leuk. dat wat mij betreft allee
is vergeven en vergeten."
Even later, terwijl ze zich over een van bierbe
kertjes krakend plaveisel en door vlagen André
Hazes en Marco Borsato naar het station rept:
„Sommige mensen vinden dal ik me bezig hou
met luxe-problemen. 'Moet je eens kijken naar de
hongersnoden op de wereld', zeggen ze dan. In
de tijd dat ik voor Avenue werkte, kreeg ik heel
vaak boze brieven. Toen een lezeres weer eens op
de proppen kwam met die rampgebieden, heb ik
haar geschreven: 'Ik neem aan dat u via de giro
een zeker bedrag hebt overgemaakt naar dat
rampgebied. Als ons een kopie opstuurt van het
giro-afschrift, dan zullen wfj dat bedrag verdub
belen.' Nooit meer iets van vernomen."
leiden erna straatsma
Burgemeester C. Goekoop
stond aan de vooravond
van Leidens Ontzet letterlijk
met een mond vol tanden.
Geplaagd door een forse
kaakontsteking en een
daardoor flink gezwollen
wang gaf hij zaterdagavond
te kennen geheel 'sprake
loos' te zijn. „Ik sta hier met
een mond vol tanden en ze
zijn nog rot ook." Na de uit
reiking van de gemeentelij
ke erepenning ging Goe
koop meteen naar het zie
kenhuis voor een korte be
handeling.
Ondanks zijn zere kies
lukte het Goekoop echter
toch een 'feestrede' te hou
den. Tijdens zijn toespraak
in de Burgerzaal van het
stadhuis bracht hij onder
meer de steeds langer wor
dende Taptoe ter sprake.
„Vroeger gebeurde dat bin
nen de omheining van het
stadhuis, tegenwoordig lo
pen muziekkorpsen van
heinde en verre mee. Er
doen nog geen militairen
mee, maar dat komt denk
ik nog wel. Het brengt wel
met zich mee dat we voor
volgend jaar het tijdschema
misschien moeten aanpas
sen. Want het is wel leuk als
je alles ook kunt zien."
Goekoop doelde met zijn
laatste opmerking op ver
traging ip het programma
als gevolg van 'filevorming'
in de Taptoe.
De burgemeester roemde
het jaarlijkse Leidse volks
feest, dat zich volgens hem
verheft boven alle andere
feesten vanwege de 'tradi
tionele riten'. „Het is een
feest van permanente in
nerlijke beschaving. Nee,
uiterlijke beschaving zie je
meestal niet zo. De meeste
Leidenaars houden die be
schaving binnen."
'Eerlijke vinder'
houdt geld zelf
leiden
Een onbekende man is er zater
dagnacht vandoor gegaan met
duizend gulden, die een Leidse
vrouw net uit een geldautomaat
in de Kopermolen had getrok
ken. De vrouw was weggelopen
en vergeten het geld mee te ne
men. De man die achter haar
had gestaan, zei tegen omstan
ders dat hij het geld wel achter
haar aan zou brengen. Dat ge
beurde echter niet.
Een beeld van de warenmarkt op de Oude Singel. Leidenaars trokken ook op zondag massaal de stad in om 3 oktober te vieren.
foto henk bouwman
Zaterdagavond. Met felle lich
ten en stampende beats lokt de
Leidse kermis. Het begin van
een zwerftocht langs de meest
sensationele ('komt dat zien,
komt dat prrroberen') attracties.
In een menigte van zwaaropge-
maakte dames op wankele hak
jes, hevig tongzoenende tieners
en naar aftershave geurende
macho's ga ik op zoek naar de
engste 'draaimolen'.
Voor de Kop van Jut stroopt
een blonde knul zijn mouwen
op. In zijn kabeltrui zit blijkbaar
geen schoudervulling, want hij
laat de bel achter elkaar rinke
len. Verlekkerd bekijkt zijn
vriendin het aantrekkelijke drie
hoekige postuur. Op een af
standje gadegeslagen door een
andere vrouw die gezellig bij
haar partner inhaakt. „Schat",
begint ze met een lieve glim
lach. „Bekijkt het, ga zelf', is
schats norse antwoord.
En ik stap maar eens in de
American Trip; niet meer dan
een rijtje stoelen met daarach
ter een rechtopstaande metalen
schijf. Gauw zitten en voor ik
het besef, begint de rit en kukel
ik naar beneden. Mijn maag be
landt ergens in mijn rechter
schouder en mijn sleutelbos
laat blauwe plekken achter op
mijn heup. Na de eerste schrik
is het leuk heen en weer zwaai
en op een voorspelbaar ritme.
Conclusie: afgekeurd voor de
catergorie 'eng'.
Kin op rug verder door de
aanzwellende mensenmassa.
Veel lachend en elkaar aansto
tend publiek bij de wagen waar
'specialisten' onder meer per
computer een horoscoop ma-
achterstevoren en achteruit, maar deze attractie legt het af bij de Roll
foto henk bouwman
De Terminator. Ondersteboven,
Over.
ken. Nieuwsgierig werp ik mij
op een analyse van mijn liefdes
leven. Na het invullen van een
vreemd vragenlijstje - hoe groot
is je neus? - bekijk ik vol span
ning de resultaten. Dat ik denk
aan dure wagens en juwelen als
ik de liefde bedrijf, is een nieuw
gegeven. Dat ik een zachtaardig
persoontje ben, doet me goed.
En dat ik met mijn score van
664 punten als dinamiet (de
computer heeft wat spellings
problemen) wordt beschouwd,
vind ik dan toch wel weer een
compliment.
Vervolgens gaat de tocht naar
het 'kruispunt' bij Molen de
Valk. Daar moet je zijn als door
elkaar schudden, opzij kwakken
en naar voren buitelen hoog op
je wensenlijstje staan. Ik klim in
en uit bakjes. Mijn benen lijken
wel zwabbers en mijn hoofd
voelt aan als een geklust ei of
iets dat daarvoor moet door-
gsan
Na een ritje in onder meer de
Terminator en de Mega Dance
vind ik de Roll Over Uiteindelijk
toch de meest enge attractie
van dit jaar. Ik stap in een van
de bakjes die deze spinnesoort
rijk is. Terwijl keiharde house
muziek in mijn oren schettert,
draait de wereld steeds sneller
om me heen. Een van de mede
werkers geeft een flinke slinger
aan mijn bakje en ik schommel
heen en weer. De machine gaat
in een hogere versnelling en
hulpeloos rol ik om en om, wel
drie keer achter elkaar.
Na afloop hijs ik me met
moeite uit hel bakje overeind.
Nu in mijn maag de berlinerbol
slaags is geraakt met het brood
je paling, voel ik me toch een
beetje draaierig, 'l ijd om ermee
te nokken. Morgen ga ik wel
weer in de rij staan voor mijn
traditionele ritje met de linter
price. Nu is het tijd om op zoek
te gaan naar een leuke band.
