Leiden
'Megabioscoop in gevaar'
Directeur Leidse ING Bank
berispt na aandelenhandel
Gevulde courgettes voor fijnproevers
Zon schijnt voor paraplu-verkopers
Kaalslag Van der Waalsstraat
LEIDSE
Café Van Engelen baalt
van uitstel terras Visbrug
Laat-
eier.
^sintratuin
8?5
DONDERDAG 15 JUL11993
11
Wijkagenten
yi 3 In Voorschoten
I J worden in het na
jaar vijf wijkagenten aan
gesteld. Zij worden de
aanspreekpunten voorde
buurt
Casuaris
a a Vogelpark Avifauna
I in Alphen kon op
nieuw een jonge casuaris
begroeten, de derde dit
jaar
Onenigheid over project Groenoord
Directeur A. de Jong van de Groenoordhallen vindt dat er
haast moeten worden gemaakt met besluiten over de
toekomst van het gebied. Vertragingen gaan ten koste
van de interesse van ondernemers, waarschuwt De Jong.
Vooral Groenoord Plaza van Bruil Sanders Vastgoed Ont
wikkeling, officieus het favoriete en in elk geval het meest
omvattende plan loopt gevaar, waarschuwt De Jong.
De projectgroep, waarin wet
houder Van Rij (ruimtelijke or
dening), burgemeester C. Goe-
koop en wethouder Walenkamp
(CDA/economie/verkeer) zit
ten, heeft volgens de eerstge
noemde 'geen haast'. Dit drie
manschap moet een keuze ma
ken uit de plannen van drie
projectontwikkelaars. De be
doeling was dat voor de zomer
een besluit zou vallen. Inmid
dels is duidelijk dat de knoop
niet eerder dan in oktober
wordt doorgehakt.
Van Rij vindt dat niet te laat.
Dat de rayon-directeur van
Bruil-Sanders Vastgoed Ontwik
keling, M. van Kasteren, op
spoed aandringt, laat de wet
houder koud. Van Kasteren is
bang dat Metro Goldwyn Mayer
(MGM, de voormalige Cannon-
groep) met z'n mega-bioscoop
afhaakt en naar een andere stad
stapt.
Van Rij: „Als hij echt zo'n
haast heeft, begrijp ik niet dat ik
tot op de dag van vandaag moet
wachten op cijfermateriaal dat
de haalbaarheid van de plannen
bewijst. Los daarvan kunnen we
toch niet zo maar een project
ontwikkelaar op de Groenoord
hallen loslaten, alleen maar om
dat hij haast heeft."
Twijfels
Van Rij geeft onmiddellijk toe
dat Groenoord Plaza, met ho
tels, bioscopen, een nieuw vee
handelscentrum, een evene
mentenhal en feest- annex con
greszalen, 'de meeste toege
voegde waarde' in zich heeft
voor het nu nog gemeentelijke
complex aan de Willem de Zwij
gerlaan. Maar hij heeft twijfels
bij de financiering van Groen
oord Plaza.
„Neem betaald parkeren. Het
lijkt me onverstandig om een
enorme parkeercapaciteit aan
de rand van Leiden te creëren
zo lang de parkeergarages in de
binnenstad leeg blijven. Ook de
kantoren vind ik geen sterke
kostendrager. Die markt houdt
niet over en we bezorgen ons
zelf natuurlijk alleen maar pro
blemen als de kantoren in het
stationsgebied moeten concur
reren met die van Groenoord
Plaza. Verder geniet een mega
bioscoop in het uitgaancentrum
nog altijd mijn persoonlijke
voorkeur."
Directeur de Jong van de
Groenoordhallen heeft grote
moeite met de opstelling van
Van Rij. „Zo kom je nooit tot za
ken. De gemeente lijdt jaarlijks
een verlies van een paar ton op
de Groenoordhallen. Nu ge
beurt er niets. En neem nu
maar van mij aan dat de men
sen van MGM niet stil zitten. Ze
staan dikwijls in de krant met
hun nieuwe bioscopen in tal
van steden. In het westen van
het land willen ze er nog twee
bouwen. En er zijn meer kapers
op de kust. Wat van Rij nu doet,
is met de eindstreep in zicht
nieuwe twijfel zaaien. De MGM-
bioscoop in de binnenstad is
een mooi principe maar je haalt
wel de pijler onder Groenoord
Plaza vandaan. Nou kan het na
tuurlijk zijn dat Van Rij Groen
oord Plaza niet wil, maar laatrie
dat dan zeggen."
Ook zijn parkeerverhaal klopt
niet. Dat parkeerdek met 2.000
plaatsen is gewoon nodig voor
Groenoord Plaza, dat dagelijks
zo'n 11.000 bezoekers trekt. Dat
heeft helemaal niets te maken
met de parkeerproblematiek in
de binnenstad."
Bejaarde op zebrapad overreden
HipENOp het zebrapad bij de kruising Willem de Zwijgerlaan-
/Oegstgeesterwegis gisteren een 79-jarige Oegstgeestenaar aan
gereden door een 27-jarige Leidse automobilist. De voetganger
moest met lichte snijwonden op diverse plekken van zijn li
chaam worden overgebracht naar het AZL. De Oegstgeestenaar
begon over te steken met het verkeerslicht op groen. Hij was nog
niet aan de overkant toen de kleur in rood veranderde. Ook de
automobilist houdt vol dat hij bego'n te rijden toen het licht op
groen sprong.
Ruzie automobilisten
LEfDEN» Een 47-jarige Leidenaar heeft aangifte gedaan van een
mishandeling, gisteravond in de Merenwijk. Hij reed met zijn
auto in een bocht in de Zilverschoontuïn en kon een botsing
met een tegenligger maar net voorkomen. Een eind verderop
moest hij stoppen omdat het wegdek was opengebroken. De te
genligger was inmiddels gekeerd en reed met opzet tegen de
achterkant van zijn voertuig aan. Beiden stapten uit. De botser
pakte een plank met spijkers en ging de 47-je
daarmee te lijf, maar deze raakte niet
Handel in aandelen van het vo
rig jaar failliet gegane vleeswa-
renbedrijf Homburg is directeur
C. Eggink van de Leidse ING
Bank komen te staan op een be
risping van zijn werkgever. Vol
gens een woordvoerder van de
ING-Bank in Amsterdam is in
gegrepen omdat er sprake was
van een 'vermenging van privé
en zakelijke belangen'.
De woordvoerder, noch Eg
gink zelf willen uitvoerig op de
gisteren uitgelekte zaak ingaan.
Eggink zou privé hebben inge
schreven op een door de vroe
gere NMB Bank, die is opge
gaan in-ING, verzorgde aande
lenemissie van Homburg. Korte
tijd daarna zou hij zijn pakket
aandelen hebben verkocht in de
wetenschap dat de bank de eer
ste tijd na de uitgifte van de
aandelen de koers ondersteun
de.
De ING Bank kwam het afge
lopen jaar in opspraak doordat
ook topdirecteuren privé en za
kelijke belangen verstrengelden.
Bestuursvoorzitter W. Scherp-
enhuijsen Rom en zijn mede
bestuurslid A. Soetekouw moes
ten daardoor het veld ruimen.
Chef-kok Guy Trottier kookt speciaal voor Leiden Culinair
leiden „Er rust geen zegen.opde midweekse braderie. Volgens mij is het al het derde achtereenvolgende jaar dat het regent." De teleurgestel
de curiosaverkoper trok zijn kraag op en zat zijn tijd uit. Alleen voor de verkopers van paraplu's en regenponcho's scheen gisteren het zonnetje
op de braderie in de Breestraat.
Voor de rest gaf het door winkeliers in de Leidse binnenstad gehouden evenement een triest beeld. Het regenwater droop onophoudelijk van
af kraamzeilen op het weinige publiek.
Veel winkeliers hoopten op de jaarlijkse braderie van hun overtollige maar scherp geprijsde voorraden af te komen. Dat viel zwaar tegen. Ook
op het kunstmarktje op het Stadhuisplein, waar onder meer actrice Ine Veen en plaatselijke kunstgrootheid Jacob Kanbier^un werk hadden uit
gestald, kwamen bedroevend weinig mensen af.
Alleen de mensen van de ingehuurde attracties hielden de moed erin. De aankondiger van de karaoke en de ballonvouwende clown bleven
opgewekt hun kunsten aanprijzen. Maar ook zij konden bij een plensbui om vier uur ook niet anders dan 'afdruipen'. foto henk bouwman
Guy Trottier, chef-kok van res
taurant Le Forestier aan de
Rembrandtstraat heeft een spe
ciaal gerecht in petto voor de
lekkerbekken die op vrijdag, za
terdag of zondag Leiden Culi
nair bezoeken. Bezoekers van
het eetfestijn, dat traditioneel
op het Pieterskerkplein wordt
gehouden, krijgen gevulde
courgettes met tomaten/coulis-
saus, venkel, salade Nipoise en
alpen taart voorgeschoteld.
„Een lekker en gezond ge
recht, met allerlei typische zo
mergroenten", vertelt Guy Trot
tier, die gisteren in de keuken
van Le Forestier al druk bezig
was met de voorbereidingen.
Voor dit culinaire hoogstandje
uit de Franse keuken moeten
zes 'pegels' worden neergeteld.
Een pegel is het equivalent van
een knaak, dus de prijs bedraagt
15 gulden.
Trottier woont en werkt al
weer 20 jaar in Nederland. Hij
spreekt inmiddels perfect Ne
derlands, met een sympathiek
Frans accent. Guy Trottier leer
de het vak in de praktijk, als
leerling-kok in een restaurant in
Frankrijk. De Franse chef-kok
werkte onder meer in het Lei-
derdorpse restaurant In den
Houtkamp. Hij zwaait de scep
ter in de keuken van Le Fores
tier sinds vorig jaar oktober en
debuteert in Leiden Culinair.
Het gastronomische festijn
betekent veel extra werk, want
de maaltijden in het restaurant
gaan gewoon door. „We maken
veel extra uren, maar het is leuk
om hier aan mee te doen. Het
eten wordt hier in feite al klaar
gemaakt, het hoeft op het Pie
terskerkplein alleen nog maar te
worden opgewarmd. Het voor
deel is dat het snel kan worden
geserveerd", aldus Trottier, die
verzekert dat dit proces niet ten
koste van de kwaliteit zal gaan.
Het gerecht van Guy Trottier
wordt geserveerd in een spe
ciaal paviljoen, dat wordt ge
deeld met de zusterrestaurants
De Hooikist en Pardoeza. De
Franse chef-kok verwacht de
meeste drukte op zaterdag en
Guy Trottier is al druk bezig met de voorbereidingen voor Leiden Culinair. foto henk bouwman
zondag, als het weer een beetje
wil meewerken. Hij verwacht
dat de smulpapen zijn speciali
teit zullen waarderen. Courget
tes zijn inmiddels aardig inge
burgerd, dus het publiek zal
niet echt worden verrast. „De
Nederlanders zijn niet makke
lijk, ze eten het liefst gerechten
die ze al kennen. Het valt niet
mee om ze aan iets nieuws te
laten wennen. Maar dit eerecht
zal geen problemen opleveren".
Leiden Culinair wordt op vrij
dag van 17.00 tot 22.00 gehou
den, op zaterdag van 12.00 tot
22.00 uur en op zondag van
12.00 tot 20.00 uur.
De Van der Waalsstraat in de
Professoren wijk is een kale
straat geworden omdat de ge
meente deze week bijna alle bo
men heeft omgezaagd. Alleen
de stronken staan er nog, maar
die zullen volgende week door
de gemeentelijke stratemakers
wórden verwijderd. De straat
dreigt tamelijk kaal te blijven,
omdat de afdeling groen heeft
aangekondigd alleen op de hoe
ken wat passende bomen terug
te plaatsen. En dat zal pas in
1994 gebeuren, als de begroting
het toelaat.
„Ik werd maandag verrast
door het geluid van kettingzag
en en omvallende bomen", ver
telt bewoner Rob Moerer, die
nauwlettend toezicht houdt op
het groen in de straat. „Ik had
LAKENNIEUWS
Chippendale
In de tent naast de Grote Beer
aan de Rembrandtstraat wordt
vanavond de verkiezing Man
'93 gehouden. Dat is een alter
natieve 'mister' verkiezing, met
dus een laag chippendalegehal-
te. De finale begint om half
twaalf en een uur later is de al
ternatieve, Leidse Man '93 be
kend.
Schele Oss
Super Somerbock, Lakenwit, La
Trappe dubbel en Schele Oss.
Dat zijn slechts vier van de vele
biersoorten die komende zater
dag te proeven zijn op het Brou
wersfestival aan de Beesten
markt. Vanuit een van de groot
ste tapeilanden die ooit in Ne
derland is opgesteld, worden de
soorten geschonken in originele
glazen. Chinese hapjes, Leidse
bandjes en poppentheater On
derwater Zoon maken het fes
tival compleet. Het duurt van
13.00 tot 23.00 uur.
Vlieger
De enorme vliëger die afgelo
pen weekeinde werd opgelaten
bij de kruising van de Lange
Mare en de Haarlemmerstraat
is neergestort en vernield. Het
oplaten van de metershoge vlie
ger was een stuntje van de win
keliers in de omgeving van de
Lange Mare. Hun namen waren
ook op de vlieger te lezen. Maar
deze reclame bleek van korte
duur te zijn.
vorig jaar al eens een keer ge
beld over de bomen, ik geloof
dat het meidoorns zijn, omdat
ze stervende waren. En vorige
week belde ik toevallig nog eens
een keer omdat ze vrijwel alle
maal dood waren. De bomen
waren aangetast door ongedier
te en niet meer te redden. Maar
de gemeente heeft nu wel bij
zonder snel gereageerd door ze
allemaal om te zagen", zegt
Moerer.
Dat de dode meidoorns ver
dwijnen vinden Moerer en de
andere bewoners niet erg, maar
er moeten wel nieuwe bomen
voor in de plaats komen. „Dit is
een leuke, groene wijk. Ik woon
hier al mijn hele leven. Maar het
moet wel groen blijven. Ik zou
het liefste zien dat er net zo veel
bomen terugkomen. Als de ge
meente daar geen geld voor
heeft willen we zelf wel een bij
drage leveren. Ik heb voorge
steld om als straat zelf bomen
neer te zehen of aan boom-
sponsoring te gaan doen. De
middenstanders in de wijk zijn
wellicht wel bereid om een
boom voor hun deur te bekosti
gen."
„De afdeling groen is bang
dat er van onderhoud niets te
rechtkomt bij particulier initia
tief, maar ik heb ze zelf nog
nooit een boom zien onderhou
den." Moerer heeft een actie
voor nieuwe bomen voorlopig
uitgesteld vanwege de vakantie,
maar in september zai de ge
meente waarschijnlijk door
middel van een handtekenin
genactie worden benaderd om
de Van der Waalsstraat zijn
groen weer terug te geven.
^.<Oke*i^ce4tc*t
Vrijdag 16 juli
11.00-16.00 Hooglandse Kerk
Expositie 'Kijk op Leiden', ama
teurkunstenaars.
11.00-17.00 Koornbrugsteeg 2,
Stadhuis: Informatiepost VW
12.30-13.15 Hooglandse Kerk
Orgelconcert door Anton Doorn-
hein.
12.45-13.30 Stadhuiscarillon:
Beiaardconcert.
13.00-22.00 Lammermarkt:
Kermis bij Molen de Valk.
15.00-16.30 Stadhuisplein:
Straattheater De Gebroeders
leiden hans koenekoop
Terug bij af. Zo noemt eigenaar
H. van Engelen van het gelijk
namige café aan de Nieuwe Rijn
het besluit van de gemeente
Leiden om zijn terras op de Vis
brug op marktdagen een jaar uit
te stellen. „En alleen omdat een
paar kooplui schreeuwen dat ze
niet weg willen. Het is allemaal
zo opgeklopt."
Nu nog draagt Van Engelen
<ie avond voor marktwoensdag
en marktzaterdag de rieten ter
rasstoelen en tafels naar de kel
der van zijn café. Hij ging ervan
uit dat dinsdag de laatste keer
was. Van de gemeente Leiden
zou hij vanaf komende zaterdag
elke dag van de week een terras
op de Visbrug mogen installe-
Maar diezelfde dinsdag
maakte de gemeente bekend
dat de kramen van de vier
koopmannen aan de oostzijde
van de Visbrug voorlopig nog
een jaar mogen blijven. Dat ge
beurde nadat de Centrale Ver
eniging voor Ambulante Handel
bij wethouder A. van Bochove
(CDA) heftig bezwaar maakte
tegen de verplaatsing van de
ongeveer 12 kramen naar de
Aalmarkt. Het zou ten koste
gaan van hun omzet.
„Toen in de marktennota van
1991 stond dat ik op de Visbrug
een permanent terras mocht
beginnen, sprong ik een gat in
de lucht. Mijn eerste verzoek
dateert namelijk van 1972", zegt
Van Engelen.
Maar twee jaar later is zijn
enthousiasme danig geluwd. ,,Ik
begrijp niet dat er zo makkelijk
wordt geluisterd naar de markt
lieden. Zij zijn van begin af aan
betrokken geweest bij de plan
nen voor de terrassen. Al veel
eerder hadden ze hun bezwaren
kunnen uiten. Maar op het mo
ment dat de plannen eindelijk
gestalte krijgen, gaan ze vrese
lijk heibel maken."
Flint.
20.00-23,00 Nieuwe Ri|n: Ama
zing Dekschuit-Party 'Bitter
SVveet'.
20.00 Waterpodium Hoogstraat
Familie Jansen.
20.30 Stadsgehoorzaal: Die Zau-
berflöte, opera van Mozart door
leden van het Utrechts Conserva
torium.
21.00 Rijksmuseum van Oudhe
den: Wereldmuziek uit India,
door docenten van het Rotter
dams Conservatorium, Gam-
biaanse Koramuziek door Hang
Bondi.
21.00-00.00 Tent Arsenaal
plein: Live muziek.
00.00-02.00 Tent Arsenaal
plein: Disco night.
Is deze hibiscus. In ruil voor een
zonnig plaatsje en wat mest op z'n
tijd geeft hij prachtige bloemen van
augustus t/m oktober. Hoe beschut
ter en zonniger hij staat,
hoe beter hij tot bloei
komt. Van 12,95 voor
