Vleugje humor, uiterst betrouwbaar
De angst voor rondvliegende bloembollen
'Rijnland, Rijnland', je
wordt er tureluurs van
Koffie, de bruine motor
Het Gesprek van de Dag
1 Rijnland
DINSDAG 8 JUN11993
CHEF WILLEM SPIERDIJK. 071 -161440, PLV -CHEF MEINDERT V
Volgens NIPO Lubbers meest bewonderde man
Lubbers is de meest bewonderde man
van Nederland. André van Duin komt op
de tweede plaats. Hennie Huisman op
de derde. Dat blijkt uit een onlangs ge
houden NIPO-enquête. Daarin werd zo
wel aan mannen als vrouwen de vraag
gesteld: 'Welke van alle nu levende man
nen, leden van het koninklijk huis en fa
milieleden uitgezonderd, bewondert u
het meest?'
Het is misschien tekenend voor de alge
mene opinie over onze bananendemo-
cratie dat onze minister-president op de
voet wordt gevolgd door een komiek en
onze nationale trots, Traantje Lek, ofte
wel Hennie Huisman. Maar intussen
heeft men Lubbers toch maar als lijst
aanvoerder gekozen.
Dat bewijst dat we nog steeds leven in de
tijden van Calvijn. Een politicus die hier
ook maar een beetje joyeus overkomt,
zoals een Hans van Mierlo, zal nooit die
eerste plaats bereiken. Men wil ernst en
er mag alleen gelachen worden met car
naval. Lubbers maakt over het algemeen
een gestreken indruk. Grijnzen doet hij
veel, maar lachen, uit volle borst, heb ik
hem nog nooit zien doen. Als je hem een
helm opzet, zou hij met dat zware kolen
gruis op zijn kaken zo de mijnen in kun
nen. Als we die tenminste nog hadden.
Echt frivool is hij dus niet en dat trekt
ons kennelijk toch aan. Leuk mogen al
leen betaalde komieken zijn.
Een opvallende naam op de lijst is die
van Philips-chirurg Jan Timmer. Ik denk
dat hij dat heeft te danken aan het feit
dat hij tijdens aandeelhoudersvergade
ringen af en toe zijn jasje uittrekt en in
overhemd en bretels de lakens uitdeelt.
Anders zou ik het niet kunnen verklaren.
Als ik hem zie, moet ik altijd denken aan
die mannen in het café die na twee of
drie glaasjes agressief worden en je dan
toeschreeuwen: 'Als het je niet bevalt,
dan kom je maar effe mee naar buiten'.
Wat ze vrijwel nooit doen als je er
meteen op ingaat. Jan Timmer staat op
de zestiende plaats.
De NIPO-enquête meldt: 'Duidelijk meer
geliefd bij vrouwen dan bij mannen zijn:
Hennie Huisman en René Froger. De
mannen hebben een grotere bewonde
ring dan vrouwen voor Johan Cruyff,
Marco van Basten, Dennis Bergkamp en
Jan Timmer van Philips.'
Daaruit zou je kunnen concluderen dat
de vrouwen vooral naar amusements
programma's op de televisie kijken en de
r sport- en actualiteitenpro
gramma's. En dan zijn het vooral de 'op
tredenden' die grote indruk maken. Als
het gaat om de bewondering van men
sen die de programma's presenteren
komt ons televisiebestel er maar bekaaid
van af. Alleen Paul Witteman en Wim
Bosboom komen voor in de top 35. Met
Wim Bosboom kun je een dagje uit vis
sen gaan en Witteman komt je dan vra
gen of je daar wel een vergunning voor
hebt. Al trek je ze een kaftan aan, het
blijven in- en in Nederlandse mannen.
Vleugje humor, dat wel, maar uiterst be
trouwbaar. Net als Lubbers. 'Doe maar
gewoon, dan doe je gek genoeg' - daar
mee schijn je nog steeds behoorlijk te
scoren in Nederland.
We varen in een oude rijnaak
over de Rijn bij Arnhem. Links
in het laadruim telt een vrouw
de kralen aan een ketting. Ein
deloos. Vóór ons een jongleur
die drie bollen tegelijk in de
lucht houdt. Dit is beweging, dit
is kunst, dit is Holland. Zeggen
ze in Arnhem, waar de 'bol-
lenark' prominent deel uit
maakt van de vorige week ge
opende expositie 'Sonsbeek'.
In de Bollenstreek denken ze
daar anders over. Vooral bollen-
kweker M. Zandwijk houdt zijn
hart vast. Het zal me wat wor
den als scholieren straks geen
bollen gaan pellen, maar ze
massaal in de lucht werpen.
Daar kunnen die kwetsbare bol
letjes absoluut niet tegen. Voor
je het weet, scheurt of schaaft
hun tere huidje of lopen ze een
deukje op. En dan zijn ze extra
vatbaar voor de meest ver
schrikkelijke (schimmel)ziekten.
Niet voor niets staat op posters
in de bollenschuur de waar
schuwing 'Gooi niet met bollen,
maar behandel ze als eieren'.
Ook de bollenmachines zijn na
veel gesleutel voorzichtiger ge
worden: ze laten de bollen geen
twee maar één centimeter val
len.
En dan komt daar opeens die
expositie doorheen fietsen,
waar de bollen ook nog eens to
taal verkeerd worden opgesla
gen. Ventilatie is natuurlijk ver
te zoeken in de rijnaak. Broeien,
rotten en schimmelen: daar zal
het volgens de bezorgde bollen-
kweker op neerkomen. Zeker
als de jongleur ook nog eens op
de bollen gaat staan tijdens zijn
act, die hij de komende vier
maanden dagelijks vertoont
langs de Arnhemse Rijnkade.
„Teelttechnisch gezien hebben
ze in Arnhem dus alle fouten
gemaakt die ze maar kunnen
Bollenkweker M. Zandwijk vreest
dat ook scholieren gaan jongleren
met bloembollen. Hij heeft de
waarschuwende posters dan ook
uit de kast gehaald.
FOTO DICK HOGEWONING
maken. Ik betwijfel dan ook of
ze het vier maanden zullen uit
houden", zegt de bollenkweker,
die tevens lid is van de vakgroep
bloembollen van de Westelijke
Land- en Tuinbouw Organisa
tie. Een protest hoeven we ech
ter pas te verwachten als het bij
het bollenpellen echt uit de
hand gaat lopen.
Tot die tijd troost de Noordwij-
kerhouter zich met een licht
puntje. Door dat jongleren krij
gen de bloembollen weer eens
wat aandacht. De koningin
kwam langs en het journaal liet
de jongleur uitgebreid vertellen
dat hij door het project vier
maanden lang uit de WW blijft.
Ook de Lissese VW vond het
'wel leuk', al begreep een
woordvoerster niet wat de kun
stenaar met haar project be
doelde. Ze ziet dan ook geen re
den om de jongleur hierheen te
halen als de expositie na de zo
mer wordt afgebroken. De Keu
kenhof heeft hem evenmin no
dig voor de opening, volgend
jaar.
„Het is een aardige grap, maar
meer ook niet", vindt directeur
H. Koster. „We moeten er ook
voor oppassen dat we het basis
product, de bloembol, niet mis
bruiken". Bollenkweker Zand
wijk is het roerend met hem
eens: „Ik vind het oneerbiedig.
Met natuurprodukten als bollen
moet je goed omgaan, anders
worden het dingen."
Vanuit Arnhem verdedigt men
het project manhaftig. Een: de
jongleur staat niet öp, maar tus
sen de bollen. Hij vertrapt ze
dus niet. En twee: hij is erg goed
en laat dus weinig bollen vallen.
Maar waarom doet hij het toch
met bollen? Ach, de kunstenares
Ann Hamilton komt uit Ameri
ka en achtte bollen het symbool
van Nederland.
Of de bollen ooit nog gepoot
worden, weet de woordvoerster
van de Stichting Sonsbeek '93
niet. „We moeten eerst maar
eens afwachten of ze het vier
maanden uithouden. De kweker
die ze ons leverde, kon dat niet
beloven."
PAUL VAN DER KOOL)
■M "J
Rijnland en nog eens Rijnland. Je zou er tureluurs van worden. Kees Meijer, voorlichter van het hoogheem
raadschap Rijnland, in elk geval wel. foto MELCOkuipers
Je zal maar Rijnland heten..
„Goedemorgen, uitgeverij Rijn
land spreekt u mee. Waar kan ik
u mee van dienst zijn?"
Nou mevrouw dat zal ik u zeg
gen. Gisteren is bij mij een man
geweest om het gas opnieuw
aan te sluiten en die heeft echt
een ongelooflijke rotzooi ervan
gemaakt. Kan er even iemand
komen om dat weer op te rui
men. Dat kan zo toch niet"
„Ja meneer dat is heel vervelend,
maar u spreekt met de uitgeverij
Rijnland. Wij doen niets met
gas. U moet liet energiebedrijf
Rijnland hebben.
Tientallen keren per jaar moet
de telefoniste van de uitgeverij
mensen de juiste weg wijzen in
het Rijnland-bos. Als het maar
Rijnland heet dan is het wel
goed, lijken de opbellers te den
ken.
Ook bij het automobielbedrijf
Rijnland weten ze ervan. Niet
zelden wordt de werkplaats ge
beld met de vraag wat de prijs
van het gas op dit moment is.
Als het nou over autogas ging,
zou je je een dergelijke vraag
nog kunnen voorstellen, maar
het gaat natuurlijk om gas om
het huis te warmen en het potje
te koken.
Alle Rijnlanden lijken voor de
gemiddelde raadpleger van het
telefoonboek één pot nat. De
apotheek Rijnland wordt ge
raadpleegd over het nieuwste
huizenaanbod van makelaardij
Rijnland, bij FC Rijnland infor
meert een brokkenmaker of de
auto al klaar is, en de chirurgen-
maatschap Rijnland krijgt de
vraag op haar bordje wat het
lievelingskostje is van het konij
nenras Rijnland. Je zou er een
klap van een Rijnlandse molen
van krijgen.
Als ze niet oppast wordt Miss
Rijnland beloond met een kriel
kip Rijnland die ze mee kan ne
men naar hotel Rijnland om het
beestje daar door de Rijnlandse
vleeswarenindustrie te laten
verwerken tot een heerlijk
broodje Rijnland. Voorwaarde is
natuurlijk wel dat de dame zich
kleedt in Rijnlandse kleder
dracht, niet groter dan vijf Rijn
landse voet en op een Rijnland
se morgen is geboren.
Rijnland en nog eens Rijnland.
Je zou er tureluurs van worden.
Kees Meijer, voorlichter van het
hoogheemraadschap Rijnland,
in elk geval wel. Nee hoor, hij
heeft er niets op tegen om in de
Albert Heijn een zakenrelatie te
gen het lijf te lopen. Even tussen
de sperziebonen en aalbessen
bijpraten over de laatste ont
wikkelingen op waterschapster
rein. Ook wil hij best zwaaien
als hij iemand 'van zijn werk'
tegenkomt, maar dat is wat an
ders dan doorlopend met Rijn
land geconfronteerd te worden.
En dat wordt-ie. Hij kan geen
moment even vergeten dat hij
bij Rijnland werkt. Het hoog
heemraadschap nog wel: de
stichter van alle kwaad. Want
navraag bij de bedrijven die de
naam Rijnland dragen leert, dat
vrijwel elk bedrijf zich heeft ver
noemd naar het waterschap.
„Een bekende naam die lekker
in het gehoor ligt", zegt direc
teur Molenbeek van het auto
mobielbedrijf Rijnland. Hij
noch anderen denken er over
om de naam te veranderen.
„Mensen kennen je onder een
bepaalde naam. Dat moet je zo
houden." Never change u win
ning team. dus.
Maar Kees zit er maar mee.
Even heeft hij er nog over ge
dacht om te emigreren. Bij de
grens stuitte hij op het bordje
Rheinland-Westfalen. Moede
loos terug naar huis gekeerd.
Hulp zoeken bij professionels
levert ook al niets op: thuiszorg
Rijnland verergert de zaak al
leen maar.
„Ik word soms gillend wakker
van al die Rijnlanden", zegt
Kees. Een overstap naar een an
der bedrijf lijkt voor hem geen
oplossing te zijn. Zo er al een
outplacementbureau Rijnland
bestaat, dan zal dit ongetwijfeld
doorverwijzen naar een nieuwe
werkgever Rijnland. Hij komt er
nooit meer vanaf, die Kees. Mis
schien moeten wede Rijnlandse
bakkerij maar opdracht geven
een Rijnlandse Keesje te ont
werpen. Of de Rijnlandse vatcn-
handel Rijnlands Kees laten fus
ten. Dan heeft hij er ten minste
nog een beetje profijt van, die
Kees.
MONICA WÉSSELINC
Koffie. Met een gerust hart mo
gen we dit genotsmiddel be
dankt voor de tip, collega 'de
bruine motor' noemen. Sinds
Rita Corita's hit 'Koffie, koffie,
lekker bakkie koffie!' ('Jongens,
wie lust er een mok? Nelis, jij?')
is de consumptie ervan alleen
nog maar gestegen. Uit het jaar
verslag 1992 van de Nederland
se Koffiebranders en Theepak
kers blijkt dat het veruit de po
pulairste drank in Nederland is.
Per hoofd van de bevolking
werd vorig jaar 175 liter koffie
genoten.
Hondervijfenzeventig liter koffie
mensen nog aan toe, dat is
een badkuip vol! Maar Wim
Huschka, eigenaar van het Leid-
se koffiehuis Rembrandt, vindt
dat helemaal niet zo verwon
derlijk. „Ik begrijp dat best. De
mensen krijgen steeds meer
vrije tijd en dan ga je meer kof
fie drinken. Ik zelf kom zo aan
een kopje of zes per dag, soms
zeven. Maar er komen hier wel
klanten die twintig kopjes per
dag drinken. Die zijn bij wijze
i spreken helemaal bruin uit-
„Koffie is ook een vast onder
deel van het zaken doen gewor
den. Als ik bij een bank kom of
bij iemand met wie ik ergens
over wil onderhandelen, is het
voor we een woord hebben ge
sproken al: 'Kopje koffie, me
neer?' Ik geloof niet in die ver
haaltjes dat zo'n enkel kopje
koffie ongezond is. Het is seksu
eel ook nog eens zeer stimule
rend. Laatst was mijn vrouw
naar de Chippendales geweest
en toen ze thuiskwam zei ze:
'Zeg Wim, doe jij je tanga eens
aan en ga eens op de tafel
staan'. Moest ik het karwei bij
wijze van spreken afmaken.
Geen probleem. Ik had eerst
lekker een paar sterke koppen
koffie gedronken."
„Overigens ik wil hier van de
gelegenheid gebruik maken om
te zeggen dat wij een echt kof
fiehuis zijn en geen hasj of an
dere zaken verkopen. Er komen
hier de laatste tijd nogal wat En
gelsen en Fransen binnen die
denken dat wij in stuff doen. Ik
reken voor mijn kopje koffie
1,25 en dat vind ik een goede
prijs. Als je ergens voor een
kopje koffie 2,50 moet beta
len, vind ik dat schandalig.
Maar ik verkoop niet alleen kof
fie, hoor. Hier gaan er zo'n veer
tig kratten bier per week door
heen."
Martin Vlagwijn, die bij de Leid-
se reiniging werkt, is een echte
liefhebber van koffie, al wil een
pijpie bier er ook nog wel eens
in fietsen, ,,'s Morgens als ik uit
bed kom steek ik meteen een
peuk op en dan is het eerst van
poepekadetje. Heerlijk op de wc
met een sigaret. Dat soort din
gen moet je volledig geconcen
treerd doen. Maar daarna een
flinke mok koffie en voor ik naar
mijn werk ga nog een. We heb
ben een apparaat en 's avonds
stellen we dat ding al af, zodat
we meteen koffie hebben. Lek
ker hoor, daar ga je van achter
uit van lopen. Ik drink mijn kof
fie nog met gekookte melk. Dat
vind ik het lekkerst. Bij ons gaan
er thuis wel twee pondspakken
roodmerk per week doorheen.
Of het goed is zo veel koffie?
Nee, dat geloof ik niet. Alles
waar -ine in zit, is gevaarlijk.
Cafeïne, nicotine, cocaïne. Ja,
die Ine is een gevaarlijke vrouw.
O ja, en brillantine, dat kun je
ook maar beter niet drinken."
Sigaretten mogen dan kennelijk
een laxerende werking hebben,
koffie komt in kamer 100 op de
tweede plaats. Meerdere malen
horen wij dat de stoelgang er
flink van op gang kan komen.
Toch zijn er ook nog mensen
die voor geen goud een kop kof
fie zullen drinken. Joop is zo ie
mand. „Nee, ik lust geen koffie.
Het spul is mij te bitter. Ik heb
net het idee dat ik een bak teer
zit te drinken. Geef mij maar
een eenvoudig flesje bier."
Jan Vierkant zit in de bouw. Hij
drinkt wel zo'n acht a tien kop
pen per dag. Ook bij het schaf
ten drinkt hij koffie. Melk lust
hij niet. „In het buitenland kun
je die Hollandse koffie toch wel
eens missen. Maar ik ben een
keer in Spanje geweest, naar
een klein dorpje daar. Het was
bij wijze van spreken met kran
ten dichtgeplakt, maar er was
daar een tentje en daar hadden
ze toch een lekker bakkie! Vroe
ger maakte mijn moeder de kof-
Koffie, koffie lekker bakkie koffie. Een Nederlander drinkt gemiddeld honderdvijfenzeventig liter koffie per jaar.
FOTO JAN HOLVAST
fie nog gewoon op het gasstel.
En dan ging er een snuifje Buis
man in en vaak ook nog wat
zout. Had je koffie over. dan
werd dat bewaard. Nu sodemie
teren we dat gewoon weg. ja,
toch." Koffie en wij Nederlan
ders, vormen een twee-eenheid.
We kunnen niet meer zonder.
Als wij straks in de aarde slapen,
krijgen de mensen die ons be
wenen een kopje aangeboden
in de aula. Opdat zij wakker
blijven. En ik heb zelfs het idee
dat Nederlanders, wanneer zij
in de hemel k
vragen: 'Zo, i:
Pechvogel
van de
week
Je hebt mensen die niet
voor het geluk in de wieg
zijn gelegd en soms de
raarste dingen meema
ken: pechvogels dus. Het
Gesprek van de Dag roept
elke week een regiogenoot
uit tot 'Pec hvpgH van de
week'.
Het Leidsch Dagblad ver
rast de uitverkorene met
een mooie slagroomtaart
van banketbakkerij Van
Dam. Vindt u dat uzelf
voor deze eervolle vermel
ding in aanmerking komt,
twijfel dan niet om met
ons contact op te nemen.
Ook mag u familieleden,
vrienden of buren voor
deze prijs nomineren. U
kunt bellen tijdens de
werkdagen van 8.30 tot
16.30 uur op het nummer
071-161352. Ook kunt u
schrijven: Leidsch Dag-
hl.ui ULV. Het Gesprek
van de Dag, Postbus 54,
2300 AB Leiden.
