m
-
PAGINA 6
VRIJDAG 3 AUGUSTUS 1990
Beurs Amsterdam
GEVULDE AUBERGINES
4 personen
Dit van oorsprong Turkse gerecht kan zowel warm als koud worden ge
geten. Laat de gevulde aubergines afkoelen en besprenkel ze vlak voor
het koud serveren met wat olijfolie.
2 aubergines, zout, 1 ui, 1 teen knoflook, olijfolie, 1 kleine groene papri
ka, 4 tomaten, 1 eetl. tomatenpuree, groente of vleesbouillon, gemalen
koriander.
Was de aubergines en snijd het stuk met de kroonaanzet weg. Halveer
de groente in de lengte en hol de aubergines met een lepel of mesje uit.
Laat een wand van ongeveer 1 cm staan.
Bestrooi de auberginehelften aan de binnenkant met zout en snijd het
uitgeholde vruchtvlees in stukjes. Bestrooi ook deze met zout. Laat de
auberginehelften omgekeerd (met het snijvlak naar beneden) een half
uur liggen. Druk na een half uur het gocht uit de blokjes aubergine-
vruchtvlees. Pel de ui en snipper deze klein. Pel de knoflook en pers de
teen uit. Fruit uisnippers en knoflook enkele minuten in de olijfolie.
Snijd ondertussen de tomaten in stukjes en verwijder de pitjes. Maak
de paprika schoon en snijd het vruchtvlees in kleine blokjes. Voeg de
stukjes tomaat en paprika by de ui- en knoflooksnippers en fruit alles
samen een minuut óf vijf.
Voeg tomatenpuree en een scheut bouillon toe, kruid met koriander en
laat alles een kwartiertje pruttelen. Voeg indien de massa te droog
wordt nog wat extra bouillon toe.
Vul de aubergine met de groentemassa en schik ze in een of twee oven
schalen. Schenk hier een laagje water in en dek de schalen met een
deksel of met folie af.
Bak de aubergines 30-40 minuten bij een oventemperatuur van 200 gr
C. JANNY VAN DER LEE
19.00 en 21.15 uur, zo ook 14.30
LIDO 1. 2, 3. 4. en STUDIO
(124130/133210): 'Back to the future III\
al.,
•Bird on a wire', a.L,
'Look who's talking', dag. 14.30 uur, 19.00
en 21.15 uur, al.
'Pretty Woman', al. dag. 14.30, 18.45 en
21.15 uur.
•Cry Baby', a.l. dag. 19.00 en 21,15 uur.
'Ook honden gaan naar de hemel', dag.
14.30 uur, aL
TRIANON (123875): 'Bull Durham', dag.
19.00 uur, a.l.
'War of the roses', 12 jr. dag. 21.15 uur.
Alphen
(voor reserveringen 01720-20800):
EURO 1,2,3,4: 'Pretty woman', vr. en za.
13.30, 19.30 en 22.15 uur; zo. 13.30, 16.00,
18.45 en 21.30 uur; ma. t/m do. 13.30,18.45
en 21.30 uur, al.
'She's out of control', vr en za: 13.45,19.30
en 22.00 uur; zo: 13.45, 16.15, 18.45 en
21.15 uur; ma t/m do: 13.45,18.45 en 21.15
uur, al.
•Gremlins II', vr en za: 13.30, 19.30 en
22.15 uur; zo: 13.30, 16.00, 18.45 en 21.30
uur; ma t/m do: 13.30,18.45 en 21.30 uur.
!Ook honden gaan naar de hemel', dag.
14.00 uur, zo. ook 16.00 uur.
Voorschoten
(voor reserveringen 01717-4354)
GREENWAY: 'De gulle minnaar' al. vr
t/m zo 15.45 uur, 19.00 en 21.15 uur; ma
t/m do 15.45 uur.
'Shirley Valentine', al. ma. t/m do. 20.15
'Look who's talking', al. vr t/m zo 15.45,
19.00 en 21.15 uur, ma t/m do 15.45 uur.
Kindervoorstellingen: 'De Reddertjes',
al. dag. 14.00 uur.
'Honey I shrunk the kids', al. dag. 14.00
Wassenaar
(voor reserveringen: 01751-13269)
LOENEN - Op 4 en 5 augustus
heeft in Loenen op de Veluwe
het autocross weekeinde plaats.
Aan deze internationale wed
strijd doen deelnemers mee uit
Duitsland, Frankrijk en de Be-
neluxlanden. Op zaterdag start
de eerste wedstrijd om 13.00 uur
en om 21.30 uur wordt de nacht
cross gereden. Op zondag begin
nen de wedstrijden ook om
13.00 uur, de finale start om on
geveer 17.30 uur. De toegangs
prijs is 10 gulden per persoon.
Voor meer informatie: 05757-
421.
RIJSBERGEN - Op zaterdag 4
augustus wordt in Rijsbergen
de Boerendag gevierd. Dit
folkloristische evenement be
staat uit een fokveekeuring een
jaarmarkt, volksdansen, kinder
attracties, muziek en demon
straties van oude ambachten.
De Boerendag begint om 10.00
uur en duurt tot 17.30 uur. Het
festijn wordt 's avonds afgeslo
ten met een feest wat om 20.00
uur begint. De toegangsprijs is
2,50 gulden per persoon. Voor
meer informatie: 01606-1922.
ROTTERDAM - Van 5 augustus
tot en met 16 september is in het
museum Boymans van Beunin-
gen te Rotterdam een tentoon
stelling te zien van de meubelen
van de architect J.J.P. Oud. Ar
chitect Oud was lid van De Stijl.
Hij heeft voornamelijk stoelen
ontworpen zoals stalen buis
meubelen maar ook houten
meubelen. Het museum is ge
opend van dinsdag tot en met
zaterdag van 10.00 tot 17.00 uur
en zondag van 11.00 tot 17.00
uur. De toegangsprijs voor vol
wassenen is 3,50 gulden en voor
pas 65-houders 1,75 gulden.
Voor meer informatie: 010-
4419400.
RUURLO - Van 3 tot en met 12
augustus wordt in Ruurlo het
Fuchsiafeest gevierd. De tuin
van kasteel Ruurlo wordt omge
toverd tot een groot fuchsia-
park. Het dorp zelf zal ook hele
maal versierd zijn met fuchsia's.
Daarnaast zijn er nog talloze ac
tiviteiten. Voor meer informa
tie: 05735-2155.
Ziekenhuizen
Ongevallendienst
Elke dag Academisch Ziekenhuis behal
ve van dinsdag 13.00 tot woensdag 13.00
uur (Diaconessenhuis) en van vrijdag
13.00 tot zaterdag 13.00 uur (Elisabeth
Ziekenhuis) EHBO ziekenhuis Rijnoord
elke dag geopend.
Bezoekuren
Diaconessenhuis (tel. 071-178178): da
gelijks 14.30-15.15 uur en 19.00-19.45
uur. Afdeling intensieve zorg
10.30-11.00 uur en 19.00-19.30 uur en na
overleg.
Kinderafdeling: 10.30-19.00 uur, na
overleg met de dienstdoende verpleeg
kundige.
Jongerenafd
19.00-19.45 i
St. Elisabeth Ziekenhuis (tel.
071-454545): volwassenen 14.00-14.45
uur en 18.30-19.30 uur. Klasse afd.
11.15-12.00 uur, 14.00-14.45 uur en
18.30-19.30 uur.
Kraamafdcling gynaecologie:
15.00-15.45 uur en 18.30-19.30 uur, al
leen voor vaders bovendien van
19.30-21.00 uur.
Afdeling Special Care: 10.30-11.00 uw
en 19.00-19.30 uur en na overleg met de
dienstdoende verpleegkundige.
Intensieve verpleging: 14.00-14.30 uw
en 19.00-19.30 uur.
Sportblessures: maandag 19.30-20.30
Academisch Ziekenhuis (tel.
071-269111): alle patiënten (behalve kin
deren) 14.15-15.00 uur en 18.30-19.30
Avondbezoekuur afdeling Verloskunde
19.30-21.00 uur. (Uitsluitend voor Part
ners/echtgenoten.
Voor -zwangeren: zaterdag en zondag
van 10.00 tot 11.00 uur, uitsluitend voor
partners/echtgenoten en eigen kinderen.
Kinderafdelingen: voor ouders van op
genomen kinderen is er een ruime be
zoek mogelijkheid in overleg met de
hoofdverpleegkundige.
Voor andere bezoekers gelden de volgen
de tijden: keel-, neus- en oorheelkunde
en neurologie: 14.15-15.00 uur en
18.30-19.30 uur; oogheelkunde en heel-
PLUS 1-PUZZEL
Door telkens één letter bij de voor
afgaande te voegen, kunnen woor
den van navolgende betekenis wor
den verkregen:
1. internationaal autokenteken Roe
menië; 2. bijwoord; 3. klein soort
van hert; 4. kleverige stof; 5. appel-
soort; 6. toegang; 7. zegen; 8. terug
kerend quotiënt v.e. repeterende
breuk; 9. aanmatiging.
kunde 14.15-15.00 i
18.30-19.00
Rijnoord (tel. 01720-33771): 14.30-15.15
uur en 18.30-19.30 uur. Extra bezoek
hartbewaking: 11.00-11.30 uur.
Kraamafdeling: bezoek voor vaders ge
hele dag in overleg met hoofd afdeling.
Overigen van 14.30-15.15 en van
18.30-19.30 uur.
Kinderafdeling: bezoek voor ouders ge
hele dag in overleg met hoofd afdeling.
Overigen van 14.30-15.39 uur-
OPLOSSING 2/8
Horizontaal: 1 mei; 4 esp; 7 Turk; 8
laat; 10 ale; 12 dra; 13 kanteloep; 16
St.; 17 ama; 18 L.S.; 19 knars; 20 si;
22 Ili; 23 de; 25 lesgieter; 28 ode; 29
het; 39 kelk; 32 lens; 33 ram; 34 les.
Verticaal: 1 mulat; 2 eren; 3 ik; 4 el;
5 sado; 6 parel; 7 taks; 9 taps; 11 ge
malin; 14 tanig; 15 larie; 20 slok; 21
ieder; 23 Deens; 24 erts; 26 sela; 27
thee; 31 km; 3211.
LEIDSCH gh DAGBLAD
DIRECTIE:
G. P. Arnold.
HOOFDREDACTIE:
Jan Geert Majoor
Ruud Paauw (Adj.)
HOOFDKANTOOR:
•Witte Singel 1, 2311 BG, Leiden
Telefoon 071-161400
REGIOKANTOREN:
Julianastraat 19. 2405 CG
Alphen a/d Rijn, 01720-93961
Vuurbaakplein 112225 JB
Katwijk, 01718-12383.
Grachtweg 53a, 2161 HM
Lisse, 02521-13634
POSTADRESSEN
Postbus 54, 2300 AB Leiden.
Postbus 83, 2400 AB Alphen a/d Rijn.
TELEFAX
Leiden advertenties 071-143480.
Leiden redactie 071-161488.
Alphen 01720-73933.
Telefoon 071-161400.
UITSLUITEND VOOR
RUBRIEKSADVERTENTIES
(Sleuteltjes): Telefoon 071-143545.
ABONNEMENTEN
Tel. 071-161400
bij vooruitbetaling (incl. BTW)
per kwartaal74.15
per jaar285.50
per maand (alleen via
automatische incasso)25,30
VERZENDING PER POST
per kwartaalƒ105,75
LOSSE NUMMERS1,35
NABEZORGING:
ma.-vrij. 18.00-19.30 uur
zaterdag 13.00-14.00 uur
Telefoon: 071-161400.
KABELKRANT:
Redactie 071-161420
Advertenties 071-161363.
Uitgeversmaatschappij
Leidsch Dagblad B.V.
een Werkmaatschappij van
Damiate Holding B.V.
Aangesloten bij de Gemeenschappelij-
ke Persdiënst (GPD), met correspon
denten in binnen- en buitenland.
ALPHENS DAGBLAD
AANDELEN
binnenland
meest aktief
binnenland overige
VERKLARING DER TEKENS
wotMcpc 209.00
beleggingsfn6t.
sar
vorig* koers
- orttó^n^wchorsi
- echter gestelde leoing
OBLIGATIES
staatslei
nl 12?/4 81-9
sjgsr
d S'ft 8411-94
flS 7^4*77-97
SriSËoo
nl 73/4 90-00
-sa»
n,6j/2 68-96
rt8?«S7p97
nl 674 8op96
ttHLt S'
bedrijfsleven
abn9'«M-92 9M
abn9]/2 9005 103
abn 9J/4 64 100.S
SiST 'Ik
S£S£ Si
955
MO;M77-oz WZU -fc-gl
nl 8 /4 77-93 9920 9920 SSt
nl 8 /4 83-93 98 95 98.90 Jng
j» SUSS»
£3 ISJÏftL
zr&B*
SS
stóf
9890 »mro^'/4 85a
sasr
B
BS.
sb apasr
anvo 6?/4 87-93
EIS
rol'/4M?l
nh 83/4 90p00
hh 8'/4 84-92
bmh 6'/4 88-98 86 90
11?
SL
sftss
ï?«r
cln 7 89p94
nib 83/4 841-99
mbo 7'ffi 84-99
mbo 71/2 89p99
S5«
SSïBS
SE®
S'jalwa
nmb 7 /4 85*95
nmb 7 86p91
nmb 63/4 87p93
nmot>74 o/pss
SisissT
ssfe
2»
nmbs6'/4 87-94
sjfiir
SWSSr
rabo873M89p96
wïk*
vsb 63/4 88-95
v Sp 6 /4 88p.93
5230 voc 5 8s'p S
SS XïW
45.80 45.80 wwh 6V4S6
as as ssp"
Sf-JS1- abn au 141Z2 10020
88 abn u 12^2 88 94.80
I S§| p
«S B
SS s» SS
ss sfe sa
98 89 ato69Vffl89p94 100.75
si ESilf E
J}g amj 7^/8 89p09 91.00
li raar ss
8] 2 amro lO3* 87 95.00
I SaF S
iff
S'd?5
Ikb 7'/8 89p94
MS?
SEr
J'öSS* S3 S3
Shv?3/8 90p00 102.30 10220
S&TÊT B B
SHR 'S3 'S3
vnu 6 88p93 91.50 92.00
SflJP B S3
sgsri |3
niet officieel genoteerd
«prelCI 27.00
s§
Sar
obl.index/eff.rend.(c.b.s.)
staatsleningen 884
3-5,aar 8 87
5-8 jaar 0 81
5 langst). 881
Goud en zilver
Goud 21.090-21.690. vorige 21.220-
Zilver 240-310, vorige 245-315.
Buitenlands geld
Op 3 aug. (lol 17.00 uur) hanteert
GWK de volgende hel inwisselen
reep. aankopen van buitenlands geld'
deense kroon (100) 28,00 30,50
finse mark (100) 46.50 49,00
Beursoverzicht
Damrak flauw, Ofte In reactie
AMSTERDAM (TD) - Terwijl de paniek over
et middaguur noteerden
ri de" in totaal 262 aandelefondsen la
ger, tegen 27 stijgers, 76 prijshoudend en 44
Vooral op dé hoofdmarkt daalden de koersen
over eeh breed front. Er waren slechts vier stij
gers. waarbij Pakhoed de meest in het oog
springende vooruitgang boekte. Pakhoed dik
te liefst 4,50 aan tot 224 en Heineken wgn
een dubbeltje op ƒ130,50, maar daarmee
was het wat de stijgers betrof wel bekeken.
Koninklijke Olie, gisteren nog de absolute uit
schieter in verband met de explosieve prijsstij
ging van ruwe olie, was tachtig cent in reactie
op 153,90. Dorische Petroleum, houdster
maatschappij van aandelen Olie, werd zelfs
1,60 lichter op ƒ139,50.
Terwijl Pakhoed floreerde, moest branchege
noot Internatio- Müller 1,80 terug tot 84.
Philips leverde vier dubbeltjes in op 26.20 en
bereikte daarmee het laagste punt in de afgo
lf jaar. (11.00 uur)
Financieel kort
hmtoo** 1980.00
aangenomen, moesten de aandelenkoersen
op Beursplein 5 vrijdagmorgen verder om
laag. De stemmingsindex liet 0.6 punt liggen
Dow Jonesindex 1,2 procent afbrokkelde -
>rser zou zijn ge-
n zo sterk in koers
deed Tokyo het nog eens
dunnetjes over met een reductie van de
beursbarometer met liefst 2,4 procent. Deze
Text Lite
De gezamenlijke onderneming van Text Lite
en Taiwan is van de baan. Text Lite moet het
doen zonder de 2 miljoen gulden aandelenka
pitaal die Taiwan Liton zou inbrengen en zon
der de lening van 1,25 miljoen gulden. Ir. J.
Tang trekt zich terug als lid van de raad van
commissarissen. Dat heeft Text Lite vandaag
bekendgemaakt. Text Lite moet zijn financie
ring nu herzien, maar heeft al een aantal alter
natieve plannen, zo verklaarde directeur E.
Burgmans. Volgens hem brengt het wegvallen
van het kapitaal uit Taiwan Text Lite niet in
moeilijkheden. Text Lite en Taiwan Liton had
den al mondelinge overeenstemming bereikt
over een gezamenlijke onderneming. Liton zou
daarin een belang van .30 procent verwen/en
en dat later uitbreiden tot 51 procent. De ver
duidelijking van de voorlopige overeenkomst
leidde echter tot onacceptabele gevolgen voor
beide zijden, aldus Burgmans.
Bondsrepubliek
Het overschot op de handelsbalans van de
BRD is in het eerste halfjaar met 64,7 miljard
mark geringer uitgevallen dan in dezelfde pe
riode vorig jaar, toen het overschot 70,1 miljard
mark bedroeg. De uitvoer in het eerste halfjaar
steeg met twee procent tot 327,6 miljard mark
en bereikte daarmee een nieuw record. Maar
de invoer steeg met 4.7 procent tot 262,9 mil
jard mark en daardoor nam het handelsover
schot. Dit blijkt uit gegevens van het Westduit-
se bureau voor de statistiek.
Allianz
De Westduitse verzekeringsgigant Allianz
koopt voor 3,3 miljard dollar de Amerikaanse
schadeverzekeraar Firemen's Fund Insuran
ce, zo is gisteren in Muenchen bekendge
maakt. Allianz heeft daarmee zijn doel, het ver
werven van een grote schadeverzekeraar op
de grootste verzekeringsmarkt ter wereld, be
reikt.
- s™9üw A, i7£°
onweer
opklaringen windrichlin9
EEEE mist L lage-druk
mistbanken H hoge-druk
-1000- j n nï ill ba ren
19 temperatuur
onbewolkt 35 26 0
onbewolkt 31 21 0
onbewolkt 28 17 0
half bew. 32 18 0
mist 36 20 0
onbewolkt 33 18 0
onbewolkt 32 22 0
half bew. 29 17 0.1
onbewolkt 29 16 0
onbewolkt 31 17 0
onbewolkt 24 12 0.1
onbewolkt 29 14 0
onbewolkt 29 21 0
onbewolkt 28 13 0
onbewolkt 27 14 0
licht bew. 31 22 0
onbewolkt - 15 0
Vanaf zondag
koelere lucht
Verwachte weersituatie voor zaterdag 4 augustus 1990 14.00 uur
Het hogedrukgebied dat al dagen
voor zeer warm weer zorgt, trekt
morgen langzaam naar het zuid
oosten weg. Niettemin blijft het
zijn invloed op ons weer houden.
Er wordt namelijk nog steeds dro
ge en warme lucht aangevoerd.
Het blijft zonnig en de tempera
tuur loopt overdag weer op tot
tropische waarden.
Aan de kust, waar de wind uit
zee enige afkoeling brengt, wordt
het toch nog ongeveer 30 graden.
In het binnenland kan hier en
daar 33 graden of meer gemeten
worden. Alleen de nacht brengt
enige verkoeling als de tempera
tuur daalt naar ongeveer 18 gra
den. De wind blijft in de zuidhoek
en is zwak tot matig. Zondag
stroomt vanuit het westen koele
re lucht binnen en doet de tempe
ratuur een stap terug.
Weer in Europa
Noorwegen en Zweden: In het
noorden tijdelijk meer bewolking, hier
en daar wat regen, maar op zaterdag
vrij zonnig. Elders vrij zonnig. Mid-
dagtemperatuur tussen 14 en 24 gra
den.
Schotland. Engeland en Wales: In
Schotland wat meer bewolking en in
het zuidwesten van Engeland moge
lijk een onweersbui. Middagtempera-
turen 18 graden in het westen van
Schotland, tussen 20 en 25 graden in
het oosten van Schotland, het noord
westen van Wales en tussen de 25 en 30
graden landinwaarts in zuidoost-En-
geland, in en benoorden Londen tot 33
graden.
België en Luxemburg: Zonnig en
heet. Middagtemperaturen rond 33
graden.
West-Duitsland: Vrijwel overal
zonnig. Middagtemperatuur tussen 28
graden in Sleeswijk-Holstein tot 33
graden in het zuiden en zuidwesten.
Op zaterdag in het zuidwesten plaatse
lijk tot 35 graden.
Zwitserland: Zonnig en zeer warm
zomerweer. Vrijwel nergens buienvor
ming in de middag of avond. In de da
len en in het laagland tot ongeveer 33
graden.
Oostenrijk: Zonnig en warm tot
zeer warm. Vrijwel overal droog. In de
middag temperaturen rond 30 graden.
Italië: Zonnig. Middagtemperatu
ren aan zee afhankelijk van een aan-of
aflandige wind tussen de 29 en 35 gra
den. Landinwaarts rond 35 graden.
Joegoslavië: Overwegend zonnig.
In de zuidoostelijke helft van het land
plaatselijk een onweersbui in de mid
dag of avond. Middagtemperatuur zo
wel landinwaarts als aan zee tussen 30
en 35 graden.
Griekenland: Zonnig, maar voor
namelijk in de berggebieden in het
noorden en op de Pelopponesos een
enkele regen-of onweersbui. In de
middag tussen 30 en 36 graden.
Frankrijk: Zonnig en zeer warm.
Middagtemperaturen langs de weste
lijke kusten 25 tot 30 graden, langs de
Middellandse Zee rond 30 graden en in
het binnenland 33 tot 35 graden, in het
zuiden en midden tot 37 graden. Zater
dag in zuidwest-Frankrijk enige afkoe
ling.
Spanje en Portugal: In het noorden
van Portugal en het noordwesten van
Spanje veranderlijk bewolkt en vooral
in de bergstreken van noord-Spanje
plaatselijk onweer. Elders zonnig.
Middagtemperatuur langs de kust van
noord-Portugal en noord- en west-
Spanje 22 tot 25 graden. De overige
kusten 27 tot 30 graden.
Zaterdag 4 augustus 1990
Zon op: 06.05 uur, zon onder: 21.26
uur; maan op: 20.58 uur, maan onder:
04.27 uur.
Waterstanden te Katwijk
Hoog water: 02.47 en 15.23 uur; laag
water: 10.55 en 23.27 uur.
Amsterdam
De Bilt
Deelen
Eelde
Eindhoven
Den Helder
Rotterdam
Twente
Vlissingen
Zuid Limburj
Aberdeen
Athene
Barcelona
Berlijn
Cyprus
Dublin
Frankfurt
Genève
Helsinki
Innsbruck
Istanbul
Klagenfiirt
Kopenhagen
