TRIJFEL
11
s ar
PAGINA 6
VRIJDAG 10 NOVEMBER 1989
NICO SCHEEPMAKER
Vlak voordat gisteren met succes
de eerste Barbizon Literaire
Lunch van start zou gaan, kon ik
Hannéke 't Hart, dankzij een
vroegtijdige speurtocht in de eet
zaal, vertellen dat zij aan de
hoofdtafel naast haar man Maar
ten zat. Zij haastte zich erheen om
het kaartje met haar naam nog
even gauw met die van Leo Voogt
te verwisselen, want zij vond het
blijkbaar onbescheiden om ponti
ficaal naast de hoofdgast te gaan
zitten.
Leo Voogt, door spreékstalmees-
ter Harry G.M. Prick de 'Ecker-
mann' van Maarten 't Hart ge-
noeirul (in het midden latend of
we Maarten al als de Goethe van
de Nederlandse literatuur mogen
beschouwen), door een ander 'de
kommaneukende sokophouder
van Maarten' genoemd, en door
Maarten zelf 'mijn wandelende
hard-disc' gedoopt, vertelde tus
sen de gangen door over zijn ver
zamelwoede van alles wat met
Maarten 't Hart te maken had. En
Tesso de Loo ontlokte Maarten
naar aanleiding van zijn verha
lenbundel 'De Unster' de ontboeze
ming dat hij de tomatensorteer-
der als kind zo prachtig vond, dat
hij er elke vróuw voor zou willen
inruilen, en dat het nooit zal ge
beuren dat iemand in zijn boeken
aan zijn gerief komt.
"Ik stel mij de hemel altijd voor
als de jaren vijftig: geen auto's op
straat en nog altijd bij vader en
moeder thuis", verklaarde hij.
Iedereen was natuurlijk heel
benieuwd wie op 21 december de
volgende hoofdgast zou zijn,
maar de redactie wilde dat nog
niet onthullen. Dat leek mij onver
standig. Nu was er een twintigtal
mensen van de pers aanwezig, en
zo'n persberichtje wordt te zijner
tijd door kunstredactie en/of le
zers over het hoofd gezien. Nie
mand buiten de 40 aanwezige be
talende gasten (f42,50) hoefde we
gens plaatsgebrek te worden afge
wezen, dus zo storm loopt het nu
ook weer niet. Harry G.M. Prick
verzekerde mij dat hij, altijd een
open boek zijnde, mij graag de
naam van de volgende hoofdgast
zou vertellen, maar dat nu een
maal was afgesproken dat niet te
doen. Hij wilde alleen zeggen dat
het een buitenlander was ("Een
Europeaan?" "Ja"), en dat het
iemand was die hem niets inte
resseerde, maar mij ongetwijfeld
wel, want ik had meermalen over
hem geschreven in mijn Trijfel.
"Dan kan het alleen maar Diego
Maradona zijn", zei ik.
Hugo Claus viel dits af, voor
hem zou Harry Prick zich heus
wel interesseren. Gezien de taal
problemen bij zo'n literaire lunch
mocht worden aangenomen dat
het dan een Engelsman zou zijn,-
zeker de tweede keer. Aan een hos
tess van het Barbizon Hotel die in
de hal afscheid van ons nam
vroeg ik wie de volgende gast ei
genlijk zou zijn? Dat was geheim,
zei ze. "Het is een Engelsman", zei
ik, "maar welke Engelsman?" -
"O, dat weet u dus? Nee, de naam
vertellen we nog niet!"
Een Engelsman dus. Toen we
eerder aan de hoofdtafel even
bakkeleiden over de geheime gast
met Harry Prick en redactielid
Martin Ros, was ons op onze
vraag al verzekerd dat het geen
Nobelprijswinnaar was, maar ie
mand die nog veel belangrijker
was. In de literatuur is niemand
belangrijker dan een Nobelprijs
winnaar, het moest dus wel ie
mand zijn buiten het literaire cir
cuit, overwoog ik. Dat kan ook
heel goed, want op Foyle's Li
terary Lunches (het voorbeeld van
de Barbizon Literaire Lunches)
zijn ook zulke a-literaire boéken-
schrijvers als Montgomery en
Haile Selassie hoofdgast geweest.
Het zou toch niet Prins Charles
zijn, met zijn boek over architec
tuur? Vandaar natuurlijk die ge
heimzinnigheid! Maar bij het af
scheid nemen zei Martin Ros nog,
dat hij mij de naam niet kon zeg
gen, maar dat hij mij met alle ple
zier wilde laten puzzelen: de helft
van de gasten zou volgende keer
bestaan uit mensen die in het te
bespreken boek voorkomen!
Dus toch niet Prins Charles.
Welke Engelse schrijver noemt een
stuk of twintig Nederlanders in
zijn boek? Brian Glanville, be
wonderaar van het oude Ajax?
Maar mag je die belangrijker noe
men dan een Nobelprijswinnaar?
In wat voor soort Engelse boeken
komen zoveel Nederlanders voor?
Ik moet er dus over geschreven
hébben. Een soort 'reference book'
misschien? Reference books, vol
gestouwd met feiten, zijn mijn lie
velingsboeken. Zoals het Guinne
ss... Het Guinness Book of Re
cords!! Daar heb ik over geschre
ven! Ik kan mij voorstellen dat
Harry G.M. Prick voor zulke boe
ken geen belangstelling heeft! En
je kunt de samensteller daarvan
inderdaad belangrijker vinden
dan een Nobelprijswinnaar,
want het is (ik citeer nu even het
Groot Guinness Record Boek 1987;
typisch voorbeeld van een Droste-
cacaobuseffect) "het meest ver
kochte boek van alle tijden waar
op auteursrecht rust".
Redactie en samenstelling Alan
Russell. Ik denk dat die op 21 de
cember de hoofdgast is, maar als
het tóch Prins Charles blijkt te
zijn zal ik er niet minder smake
lijk om meelunchen...
SPINAZIESALADE
4 personen
Vooral voor een spinaziesalade moet i
groente koopt dat de blaadjes er fris er
De benodigde hoeveelheid spinazie voc
hoeveelheid die u nodig heeft
i er op toezien dat wanneer u de
niet verlept en gekneusd uitzien,
r een salade verschilt nogal met de
'gekookte' schotel. Een salade
vraagt ongeveer 300 gram, een 'gaar' spinaziegerecht ongeveer 2 kg blaad
jes.
Ca. 300 gram verse spinazie, 150 g champignons, 100 g gerookt ontbijtspek,
3 sneetjes brood, olie om te bakken. Voor de vinaigrette: 4 eetl. olie, 2 eetl.
azijn, halve theel. mosterd, mespunt suiker.
Was de spinazie, droog de blaadjes en verwijder de steeltjes. Maak de
champignons schoon en snijd ze in plakjes. Bak de plakjes ontbijtspek
knapperig, neem ze uit de pan en laat ze afkoelen. Verbrokkel de plakjes.
Bak de plakjes champignons heel kort in het spekvet. Neem ze uit de pan
Verdeel het brood in dobbelsteentjes en bak deze met een klein scheutje
olie in dezelfde koekepan bruin. Klop olie, azijn, mosterd en suiker door
een en meng dit door de spinazieblaadjes. Verdeel vervolgens de plakjes
champignon, het verkruimelde spek en de gebakken broodblokies ovpr Hp
spinazie. JANNY VAN DER LEE
Horizontaal: 1. gewelfde kap v.e.
gebouw; 8. bontgekleurde pape
gaai; 9. vistuig om kabeljauw te van
gen; 10. vorm van mij; 11. waterke
ring; 13. muzieknoot; 14. konings
zoon; 16. stad in Brazilië (verkort);
18. met andere woorden (afk.); 20.
bloedvat; 21. uiting van vrolijkheid;
22. teken van de dierenriem; 24. uit
roep; 25. roofvogel; 28. bijwoord;'30.
lichaamsdeel; 31. sint (afk.); 32. kor
te kous; 34. bijbelse naam; 35. pech.
Verticaal: 1. vorm van straf voor of
ficieren; 2. vlaktemaat; 3. per adres
(afk.); 4. verglaasde stof; 5. eerstko
mende (afk.); 6. roem; 7. zonder ver
trouwen; 11. titel (afk.); 12. met na
me (afk.); 14. roofdier; 15. vorm van
belediging; 17. berg op Midden-
Kreta; 19. uitroep; 23. vrouwelijk
dier; 26. dwarshout aan een mast;
27. namiddag (afk.); 29. metalen
fSf; bladgroente; 33.1000 gram L chalet; 2. haring 3 clivi 4 fe.
(afk.); 34. oude lengtemaat. nius
Oplossing 9/11
Bioscopen
19.00 en 21.15
14.30 uur, al.
LIDO 1. 2, 3, 4, en STUDIO
(124130/133210): 'Batman', al.
'Indiana Jones and the last crusade', dag.
14.15,18.45 en 21.15 uur, al.
'See no evil, hear no evil', dag. 14.30,19.00
en 21.15 uur, 16 jr.
'Parenthood', dag. 19.00 en 21.15 uur, vr.,
ma., di. en do. ook 14.30 uur, al.
'The dream team', dag. 18.45 en 21.15 uur,
vr., ma., di. en do. ook 14.30 uur, 16 jr.
'Platvoet en zijn vriendjes', za., zo. en
woe. 14.45 uur, al.
'Taran en de toverketel', za., zo. en woe.
14.30 uur, al.
TRIANON (123875): 'The unbearable
lightness of being', vr., za., woe. en do.
20.00 uur, al.
'Nine and a half weeks', zo. t/m di. 19.00
en 21.15 uur.
REX (125414): 'Pikant kant', dag. 14.30
uur, dag. 19.00 en 21.15 uur, 16 jr.
KIJKHUIS.
'Imagine', dag. 19.30 en 21.45 uur.
'King of the children', vr. t/m ma. 20.00 en
22.15 uur.
•Kleine Vera', di. 20.00 en 22.30 uur.
'Apocalypse now', woe. 20.00 uur.
'Birdy', do. 20.00 en 22.15 uur.
EURO 1, 2, 3, 4: 'Indiana Jones and the
last crusade', dag. 20.30, woe. 21.15 uur,
za. en woe. ook 13.30 uur, zo. ook 13.30 en
16.30 uur, al.
'Batman', dag. 18.30 en 21.00 uur, woe.
niet om 18.30 uur. zo. ook 16.00, uur, 12 jr.
'K 9', dag. 18.45 en 21.30 uur. woe niet om
18.45 uur. za. en woe. ooi uur. zo.
ook 13.45 en 16.15 uur, al
'De kassière', dag. 18.45 en uur, za.
en woe. ook 13.45 uur, zo. ook 13.45 en
16.15 uur.
'Taran en de toverketel', za.en zo. 14.00
uur, al.
Voorschoten
(voor reserveringen 01717-4354)
GREENWAY: 'Roadhouse'. vr. 19.00 uur.
za. en zo. 15.45 en 19.00 uur, woe. 15.45
uur, 12 jr.
'Scandal', zo. en do. 20.45 uur.
'A cry in the dark', vr. en za. 21.15 uur, ma
t/m do. 2a 15 uur. 12 jr.
'Batman', vr. 19.00 en 21.15 uur, za. en zo.
15.45, 19.00 en 21.15 uur, woe. 15.45 uur,
12 jr.
Kindervoorstellingen: 'Taran en de to
verketel', za., zo. en woe. 14.00 uur.
'Jungle book', za., zo. en woe. 14.00 uur.
Katwijk
(voor reserveringen 01718-74075):
City I: 'Roadhouse', za. 19.00 en 21.15 uur,
zo. 14.45, 19.00 en 21.15 uur, ma. t/m vr.
20.30 uur.
City II:'Batman', za. en zo. 14.45,19.00 en
21.15 uur. ma. t/m vr. 20.30 uur, woe. ook
14.45 uur.
Kindervoorstelling: 'Taran en de zwarte
toverketel', za. en woe. 14.45 uur.
Vrij zonnig
Boven Spanje, Frankrijk en de Bene
lux staat het komende etmaal een vrij
krachtige zuidelijke luchtstroming.
Deze is aanwezig tussen enerzijds een
depressiegebied boven het zeegebied
tussen Schotland en een depressie bo
ven de Golf van Biscaje en anderzijds
een hogedrukgebied boven midden-
en oost-Europa.
Voor de tijd van het jaar zachte
lucht, wordt hiermee rechtstreeks aan
gevoerd vanuit Spanje via Frankrijk
naar onze omgeving. In de aangevoer
de lucht komt vanavond en vannacht
nog veel bewolking voor; op zaterdag
rende de komende nacht kan het door
uitstraling maar weinig afkoelen.
Op veel plaatsen wordt het niet kou-
der dan een graad of 10. Bij de al hoge
ochtendtemperaturen kan de zon, on
danks de lage stand in deze tijd van het
jaar, het kwik tot rond 15 graden doen
oplopen. In Limburg zijn wellicht
nig.
Weer in Europa
Westduitsland: Vanuit het zuidwes
ten opklarend, maar in het zuiden in
de ochtend plaatselijk mist. Middag-
temperatuur 15 graden.
Zwitserland en Oostenrijk: Droog
weer. Op iets grotere hoogte rond 1000
meter fraai weer en overwegend zon
nig.
Italië: In de Povlakte en de aan
grenzende dalen op veel plaatsen een
hardnekkige mist. Middagtempera-
tuur tussen 15 graden in het noorden
en 21 graden plaatselijk in het zuiden
en op Sicilië.
Joegoslavië: Veranderlijke bewol
king. Voornamelijk langs de Adriati-
Griekenland: Veranderlijk be
wolkt. Middagtemperatuur tussen 17
graden landinwaarts in het noorden
tot 20 graden elders.
Frankrijk: In het noorden en wes
ten eerst nog wolkenvelden, overigens
zonnig. Middagtemperatuur van 13 tot
20 graden.
Spanje en Portugal: Zonnig en
voor de tijd van het jaar warm. Mid
dagtemperatuur 18 tot 23 graden.
Ongevallendienst
Elke dag Academisch Ziekenhuis be
halve van dinsdag 13.00 tot woensdag
13.00 uur (Diaconessenhuis) en van
vrüdag 13.00 tot zaterdag 13.00 uur
(Elisabeth Ziekenhuis) EHBO zieken
huis Rijnoord elke dag geopend.
Bezoekuren
Diaconessenhuis (tel. 071-178178):
dagelijks 16.00-17.00 uur en
18.30-19.30 uur. Afdeling intensieve
zorg 10.30-11.00 uur en 19.00-19.30
uur en na overleg.
Kinderafdeling: 10.30-19.00 uur en na
overleg.
Jongerenafdeling: 16.00-17.00 uur en
18.30-19.30 uur.
St. Elisabeth Ziekenhuis (tel.
071-454545): volwassenen
14.00-14.45 uur en 18.30-19.30 uur.
Klasse afd. 11.15-12.00 uur,
14.00-14.45 uur en 18.30-19.30 uur.
Kraamafdeling gynaecologie:
Ziekenhuizen
15.00-15.45 uur en 18.30-19.30 u
leen voor vaders bovendien
19.30-21.00 uur.
.al-
Afdeling CCU (hartbe waking):
14.00-14.30 uur en 19.00-19.30 uur.
Intensieve verpleging: 14.00-14.30
uur en 19.00-19.30 uur.
Sportblessures: maandag 19.30-20.30
Academisch Ziekenhuis (tel.
071-269111): alle patiënten (behalve
kinderen) 14.15-15.00 uur en
18.30-19.30 uur.
Avond bezoekuur afdeling Verloskun
de 19.30-21.00 uur. (Uitsluitend voor
Partners/echtgenoten.
Voor zwangeren: zaterdag en zondag
van 10.00 tot 11.00 uur, uitsluitend
voor partners/echtgenoten en eigen
kinderen.
Prematurenafdeling in overleg doorlo
pend bezoek mogelijk.
Ernstige patiënten: wanneer doorlo
pend bezoek wordt toegestaan kun
nen speciale kaarten worden ver
strekt.
Kinderafdelingen: voor ouders van
opgenomen kinderen is er een ruime
bezoek mogelijkheid in overleg met de
hoofdverpleegkundige.
Voor andere bezoekers gelden de vol
gende tijden: keel-, neus- en oorheel
kunde en neurologie: 14.15-15.00 uur
en 18,30—19.30 uur; oogheelkunde en
heelkunde 14.15-15.00 uur en
18.30-19.00 uur.
Kinderkliniek: zalen voor peuters,
kleuters en grote kinderen:
15.15-17.00 uur; babyzaal en boxenaf
deling: volgens afspraak met de hoofd
verpleegkundige.
Rijnoord (tel. 01720-33771):
14.30-15.15 uur en 18.30-19.30 uur.
Extra bezoek hartbewaking:
11.00-11.30 uur.
Kraamafdeling: bezoek voor vaders
gehele dag in overleg met hoofd afde
ling. Overigen van 14.30-15.15 en van
18.30-19.30 uur.
Kinderafdeling: bezoek voor ouders
gehele dag in overleg met hoofd afde
ling. Overigen van 14.30-15.30 uur.
Beurs Amsterdam
VERKLARING DER TEKENS
Noteringen van vrijdag 10 november 1989 (tot 12:30 uur)
AANDELEN
binnenland
meest aktief
alag holde
auto .nö v
tan groee
amro53M 88-94
■ÉS»
W^6V. 87-94
ssÊS
dar 6"/4 88-96 95.00 94.00L.
SS" si 55
«P?
r/.VfK
nib 83M 841-99
s&s
imb 75/8 8545
1Mb 7^(2 6545
nwbe'ce&oe
jjjjSi£S>W
oce6'/4 68-95
ate
pbk 6 88 p. 95
Beursoverzicht
Unilever goed in dalende markt
AMSTERDAM (TD) - De resultaten van Unile
ver zijn op de beurs goed ontvangen. Het con
cern maakte bekend dat de nettowinst over
het derde kwartaal van het lopende boekjaar
met vijftien procent was gestegeri van 781
miljoen tot 903 miljoen: Per aandeel nam de
winst toe van 2,79 tot 3,22. Ook verhoogde
Unilever het interimdividend van 1,23 naar
1,37 per aandeel Unilever NV. De notering
op de Amsterdamse beurs stond rond de klok
van elf uur ruim twee gulden hoger op
ƒ146,40. Hiermee was het voedings
één v
i de
teerde de munteenheid om 11.00 uur
ƒ2,0910 na een slotkoers van ƒ2,0835 op
donderdag. De valutahandel speculeert op dit
moment op een verhoging van het Japanse
disconto met driekwart of een vol procent dit
weekeinde of komende maandag. De geruch
ten over een aanstaande discontoverhoging
in Japan werden steeds sterker.
Wat betreft de meest-actieve fondsen aan het
Damrak moest Van Ommeren Ceteco- pro
centueel gezien - het meest inleveren. De
koers daalde met zes dubbeltjes tot ƒ30,40.
KNP was eveneens zes dubbeltjes in mineur
op 48 en Nedlloyd verloor acht dubbeltjes op
86,10. De internationale waarden bleven
dicht bij huis met minimale verschuivingen van
enkele dubbeltjes.
Op de lokale markt werd voor Grolsch vier gul
den minder betaald op 145 en de Infotheek
Groep - nu nog op de parallelmarkt genoteerd,
maar binnenkort door middel van uitgifte en
herplaatsing van aandelen te vinden op de of
ficiële markt - moest nog eens acht dubbeltjes
prijsgeven op 29,50.
(11.00 uur)
Financieel kort
kwam, steeg de winst toen van 7.5 tot 25,3 mil
joen. De onderneming heeft-1750 mensen in
dienst.
Rodamco
Het onroerend goedfonds Rodamco heeft een
goed eerste haltjaar (28 februari - 31 augustus)
gehad. De waarde van het aandeel steeg met 6
procent. Er was sprake van gunstige ontwikke
lingen op de onroerend goedmarkten waarop
Rodamco opereert, met name in Frankfurt,
Londen, Parijs en Madrid.
Winstdaling BP
De winst na belastingen van het olieconcern
British Petroleum (BP) is in het derde kwartaal
van dit jaar met ruim 33 procent gedaald van
318 miljoen pond sterling tot 211 miljoen pond
(696 miljoen gulden), zo heeft het concern gis
teren meegedeeld. Koninklijke/Shell Groep
rapporteerde eerder op de dag een winstdaling
van zestien procent. De winst van BP daalde in
het derde kwartaal met ruim 34 procent van
402 miljoen pond tot 264 miljoen pond (871 mil
joen gulden).
Coiritreau/Remy Martin
De Franse drankenproducenten Cointreau en
Remy Martin gaan fuseren. De familie Heriard-
Dubreuil, die via de houdstermaatschappij Pa-
vis de meerderheid in Remy Martin heeft, en de
eigenaren van een meerderheidsbelang in
Cointreau hebben besloten een gezamenlijke
onderneming op te richten onder de naam
Cointreau et Compagnie. Houdstermaat
schappij Pavis krijgt in de nieuwe groep een
kleine meerderheid. Remy Martin brengt een
jaarlijkse omzet van 4.15 miljard frank (1,38
miljard gulden) in het nieuwe concern binnen,
Cointreau 1,8 miljard frank (600 miljoen gul
den). Het produktpakket strekt zich uit van cog
nac, champagne en vruchtensappen tot gan-
zelever.
NIB/Kreditanstalt
De Nationale Investeringsbank (NIB) heeft gis
teren met de Kreditanstalt für Wiederaufbau
(KfW) een samenwerkingsovereenkomst ge
sloten ter bevordering van grensoverschrijden
de investeringen in Nederland en Duitsland. Zij
houdt in dat de NIB kredieten uit fondsen van
de KfW kan verstrekken tegen een iets lagere
rente dan gebruikelijk. Het gaat daarbij om kre
dietverleningen aan ondernemingen met een
geconsolideerde omzet van ten hoogste 500
Mercon/Verolme
Unilever
Zowel in het derde kwartaal als ii
gen maanden van dit jaar is de nettowinst van
Unilever met 15 procent toegenomen ten op
zichte van die in dezelfde perioden van verlg-
den jaar. Diepvries en vooral ijs in Europa en
overnemingen in Noord-Amerika hebben daar
aan bijgedragen. In het derde kwartaal steeg
de nettowinst van 781 miljoen gulden tot 903
miljoen gulden. De omzet werd in het kwartaal
met 16 procent vergroot van 15,79 miljard gul
den tot 18,3 miljard en in de negen maanden
met 13 procent van 45,69 miljard tot 51,46 mil
jard gulden.
Buizen
Het 65-jarig bestaan van Van Leeuwen Buizen
krijgt deze maand extra glans doordat de om
zet de grens van 1 miljard gulden overschrijdt.
Terwijl de omzet in 1987 nog 615 miljoen gul
den bedroeg en vorig jaar op 887 milioen uit
houders. ir. J.J. Boordman (75 procent)
RSV (25 procent), is daar in beginsel overeen
stemming over bereikt. Dat heeft Mercon, die
voor 49 procent in handen is van Hollandia
Kloos, bekendgemaakt. Mercon beweegt zich
in de sectoren staalconstructies, buitengaatse
installaties, bruggen, hoogspanningsmasten,
opslagtanks en industriële montage. Verolme
IJsselmonde houdt zich bezig met machine
bouw, vervaardiging en installatie van pijpen
en buizen alsmede industriële montage.
Paribas
Het Franse financiële concern Compagnie Fi-
nancière de Paribas wil het conglomeraat
Compagnie de Navigation Mixte in zijn geheel
overnemen, zo is woensdag in Parijs bekend
gemaakt. Eind oktober bracht het Franse c
len Mixte.
ii bod uit op tweederde van de aan<
