/l:-
TffïfFEL
S' f y
Droog met af
en toe een
zonnetje
PAGINA 22
WOENSDAG 16 NOVEMBER 1988
Het Weer
NICO SCHEEPMAKER
Je hebt dorpen waar schilders en,
in hun kielzog, andere kunste
naars naar toe zijn getrokken
(Bergen N.H., Barbizon in
Frankrijk, Worpswede in West-
Duitsland; in Joegoslavië be
zocht ik eens het dorpje Uzdin
aan de Roemeense grens waar
acht bekende naïeve schilderes
sen woonden). Je hebt ook straten
waar beoefenaars van hetzelfde
handwerk elkaar hebben opge
zocht (de antiquairs in de Spie
gelstraat in Amsterdam, de ko
perslagers in een straat in Sara
jevo, de zilversmeden in het Zil-
versmedenstraatje in Praag), en
je hebt tegenwoordig twee dor
pen waar een heel stel antiquari
aten zijn samengeklonterd: Hay-
on-Wye in Wales en Redut in Bel
gië.
'The Town of Books' alias 'het
grootste tweedehands boekverko
pers centrum in de wereld', zoals
Hay-on-Wye zichzelf in een folder
aanprijst, telt zo'n 1000 inwoners
en heeft dus de allure van Neder
landse dorpen als Hei- en Boei-
cop, JispHindeloopen, Kedi-
chem, Nigtevecht en Stavoren.
Het omringende landschap ver
schilt alleen aanmerkelijk van
dat van Hei- en Boeicop, want
Hay-on-Wye ligt aan de zalmrij-
ke rivier de Wye en wordt om
ringd door het Radnor Forest in
het noorden, de Black Mountains
in het zuiden, de Golden Valley in
het oosten en de Brecon Beacons
in het westen. In een van de boek
winkels werd 'On the Blackhill'
van Bruce Chatwin aangeprezen
met de vermelding dat de film
naar dit boek in Hay-on-Wye was
jopgenomen.
De tocht erheen, van Londen
naar Hay-on-Wye, duurt per tou
ringcar viereneenhalf uur, met
een gewone auto misschien wat
korter, maar het voordeel van de
bus, vertelde een van de 25 deel
nemers aan deze 'Driedaagse We
reldreis' naar antiquarisch
Groot-Brittannië die dezelfde
tocht al eens per auto had ge
maakt, was datje in de bus hoger
zat en over de Eeuwige Heggen
van Engeland heen kon kijken,
zodat je ook nog iets van het land
schap zag, en van de sportief ge
proportioneerde Heresford-scha-
pen met hun zwarte snuit (van de
weeromstuit, en vanwege het kos
misch evenwicht, hebben de mees
te koeien in die streek een witte
kop op een zwart lichaam).
Die hoge Engelse heggen langs
de weggetjes, herinner ik mij nu
opeens uit 'De langste dag' van
Cornelius Ryan, bleken na de in
vasie heel misleidend gewerkt te
hebben tijdens de voorafgaande
militaire oefeningen in Enge
land, omdat de heggen in Frank
rijk tot ieders verrassing veel la
ger of non-existent bleken te zijn
en daarom niet de bescherming
boden die zij in Engeland nog
wel boden,- toen het nog niet no
dig was...
Zo klein als Hay-on-Wye mag
zijn, heeft het de boekenliefheb
ber toch een kleine twintig anti
quariaten c.q. tweedehands
boekwinkels te bieden. Om de
waarheid te zeggen viel de sa
menklontering van antiquaria
ten ons in zoverre nog een beetje
tegen, dat wij verwacht hadden
dat het dorp alleen nog maar uit
boekhandels zou bestaan, die de
enkele straten hudje bij mudje
zouden bevolken. Toen we naar
het restaurantje liepen waar we
eerst de nodige brandstof voor
onze titanentocht langs de anti
quariaten met onze steeds zwaar
der wordende plastic tassen zou
den innemen, merkten we tot on
ze verbazing dat zich ook nog een
groenteman, een winkel met elek
tronica, een textiélzaakje en dat
soort banale etablissementen tus
sen de tweedehands boekwinkels
hadden weten te handhaven.
Groot lef!, vonden we dat.
Maar we begrepen natuurlijk
ook wel dat die boekhandelaars
toch ook moesten eten en zich kle
den, om van de toestromende boe
kenliefhebbers maar te zwijgen.
Hay-on-Wye is trouwens ook los
van die antiquariaten een aar
dig plaatsje, typisch Welsh, voeg
ik daar vrijblijvend aan toe met
mijn kennis van één enkel Welsh
dorpje: Hay-on-Wye.
Oude huizen, smalle oplopende
c.q. afdalende straatjes, vriende
lijk volk.
Toen een van ons gezelschap
voor alle zekerheid even de
Children's Bookshop belde die
een stief kwartiertje wandelen
van het centrum verwijderd was
om te vragen of de door haar ge
zochte boeken daar wel aanwezig
waren, stapte de eigenaar
meteen in zijn auto om haar op te
halen (en later weer met de boe
ken die zij niet gezocht maar wel
gekocht had weer naar het cen
trum terug te brengen)...
Zo'n boekensafari blijkt voor
niemand vergeefs te zijn (behalve
voor de meegereisde radiover
slaggever, die zelfs geen enkel
boek over radio bleek te hebben
gekocht). Mijn vrouw kwam met
35 kookboeken thuis, ik met 32
boeken van gevarieerde inhoud.
Toch geen slecht gemiddelde, in
drie dagen! Een groot deel rede
lijk goedkoop, tenzij je het optelt.
Er waren boeken bij waarvan ik
een week tevoren niet eens kon be
vroeden dat ik er dringende be
hoefte aan had! Maar je kunt na
zo'n trip toch moeilijk terugko
men met een schouderophalend:
„Nee, er was niks bij dat ik echt
wilde hebben..."
GEMENGDE SALADE MET KUMQUATS EN SPEK
(vier personen)
In steeds meer winkels verschijnen de kant en klaar verpakte zakjes
met gemengde sla. De inhoud van de gemengde sla varieert nogal eens,
maar in principe kunt u dit recept voor alle soorten gemengde sla gebrui
ken. Kumquats lijken een beetje op kleine (enigszins bitterzure) minisi-
naasappeltjes; ze kunnen echter in hun geheel gegeten worden. Kunt u ze
niet of moeilijk verkrijgen, dan vervangt u de kumquats gewoon door
partjes sinaasappel of mandarijn.
1 zakje gemengde salade (200-250 gram); 3 kumquats; 4-5 plakjes rauw
ontbijtspek; voor de dressing: 4 eetlepels olie (zonnebloem-, maïs- of ande
re olie); 2 eetlepels goede azijn (liefst sherry of wijnazijn)1 theelepel mos
terd; 1 mespunt suiker.
Was de saladeblaadjes en maak de blaadjes droog door ze in de slacen
trifuge rond te draaien. Borstel de kumquats onder de stromende kraan
met een zacht borsteltje af en snijd de vruchten dan in plakjes (met schil
en al).
Bak de plakjes spek in de koekepan knappend en laat ze op een vel keu
kenpapier uitlekken. Verkruimel de plakjes spek na afkoeling. Maak de
dressing door in een kom olie, azijn, mosterd en suiker los te kloppen;
voeg de slablaadjes aan de kom toe.
Schep alles luchtig dooreen. Verdeel de plakjes kumquat en het ver
kruimelde spek over de sla en schep alles nogmaals dooreen.
JANNY VAN DER LEE
Horizontaal: 1 bewaarplaats voor
geld, 8 hoge schoen, 9 rund, 11
soort papegaai, 12 dwarshout aan
een mast, 13 onvriendelijk, 15 Eu
ropeaan, 17 einde, 18 vlek, 19 lid
woord, 20 zeilvaartuig (afk.), 21
bergmeubel, 23 smal stromend wa
ter, 25 bekende organisatie (afk.
Engels), 26 eer bewijzen, 27 bijbel-
deel (afk.), 28 bron, 30 windrichting
(afk.), 31 telwoord, 33 vervangings
middel.
Verticaal: 1 metaallegering, 2 hoe
wel, 3 voorzetsel, 4 mannetjesbij, 5
zinnebeeld v.e. behaalde overwin
ning, 6 verbrandingsrest, 7 veelal
rond gebak, 10 militair, 12 Europe
aan, 14 planteziekte, 16 bruine
kleurstof, 21 wapen in vroegere ja
ren, 22 toeristische bezienswaar
digheid in Londen, 23 belegering,
24 Russische gesel, 29 ik (Latijn), 31
nummer (afk.), 32 voorzetsel.
Oplossing 15/11
Horizontaal: 1 courant, 3 klopper,
5 pistool, 7 trapeze, 8 papyrus, 9
Leiden
LUXOR (121239): 'Die hard', dag.
19.00 en 21.15 uur, za., zo. en woe. ook
14.30 uur. 16 jr.
LIDO 1. 2, 3. 4, en STUDIO
(124130/133210): 'Big business', al.
'Midnight Run', al.
'U 2', al.
'Coming to America', dag. 14.30,19.00
en 21.15 uur. al.
'Jungle Book', za., zo. en woe. 14.30
'Good morning Vietnam', dag. 19.00
en 21.15 uur, do., vr., ma. en di. ook
14.30 uur. al.
TRIANON (123875): 'The last em
peror', dag. 20.00 uur, za. en zo. ook
14.00 uur. 12 ir.
REX (125414): Geen opgave ontvan
gen.
KIJKHUIS (142895).
'Hollywood Shuffle', do. t/m zo. 20.00
en 22.15 uur.
'Het oog boven de put', do. t/m woe.
19.30 uur.
'A space Odyssey', 21.45 uur.
Bioscopen
20.00
'L' Ami de mon
22.15 uur.
'Oei Ciornie', di. 20.00 en 22.15 uur.
'Hersenschimmen', woe. 20.00 en
22.15 uur.
Alphen
(yoor reserveringen 01720-20800):
EURO 1, 2, 3, 4, 'Coming to America',
dag. 18.45 en 21.30 uur, za. en woe. ook
13.45 uur, zo. ook 13.45 en 16.15 uur,
al.
"Good morning Vietnam', dag. 18.30
en 21.15 uur, za. en woe. ook 13.30 uur,
zo. ook 13.30 en 16.00 uur, al.
'Schitterlichten, grote stad', dag.
18.30 en 21.00 uur, zo. ook om 16.00
uur, al.
'Die Hard', dag. 18.30 en 21.15 uur, za.
en woe. ook 13.30 uur, zo. ook 13.30 en
16.00 uur.
Kindervoorstelling: 'Speurneuzen',
Voorschoten
(voor reserveringen 01717-4354)
GREENWAY: 'Cry Freedom', do. t/m
'Manon des sources', dag. 20.45 U'
al.
'Three man and a baby', do. t/m
19.00 uur, za., zo. en woe. 15.45 uur
'Biloxi Blues', do. t/m zo. 19.00 u
za., zo. en woe. 15.45 uur.
Kindervoorstelling: 'Bambi', za.,
en woe. 14.00 uur, al.
Kindervoorstelling: 'Peter en de vlie
gende autobus', za., z
14.00
Katwijk
(voor reserveringen 01718-74075):
City I: 'Red heat', do., vr., za., zo. en
woe. 14.45, 19.00 en 21.15 uur, ma. en
di. 19.00 en 21.15 uur.
City II: 'Poltergeist III', dag. 19.00 en
21.15 uur, do., vr. en zo. ook 14.45 uur.
kindervoorstelling: 'My little pony',
za. en woe. 14.45 uur.
©uöjteuto#
16 november 1988
Honderd jaar geleden stond er
in de krant:
- Indien de Londensche politie
juist is ingelicht, dan heeft zij al
thans het nauwkeurig signale
ment van den moordenaar van
Whitechapel. Een man met een
militair voorkomen vervoegde
zich bij de politie en zeide dat hij
de vermoorde vrouw, die hij zeer
goed had gekend, den 9den No
vember in Commercialstreet,
Spitafields, (dicht bij de straat,
waar de moord werd. gepleegd)
had zien loopen met een man van
zeer gunstig uiterlijk. Hij was
bijna 6 voet lang, scheen 35 a 36
jaar oud te zijn, had een donkere
gelaatskleur en zwarte, aan de
punten opgedraaide knevels. Hij
droeg eene lange, donkere over
jas, eene donkere broek en uit
zijn vestzak hing een dikke gou
den horlogeketting. Het deftig ui
terlijk van den man was zóó sterk
in tegenstelling met het schamele
uiterlijk der vrouw, dat daarop
de aandacht van den aanbren
ger was gevestigd. Volgens een
later bericht, heeft de politie een
man in hechtenis genomen, wiens
gedrag haar zeer vreemd voor
kwam. Men weet dat hij den
naam Murphy draagt, doch ove
rigens kan hem niets ten laste
worden gelegd dan dat hij niet in
staat is opheldering te geven van
zijn verblijf gedurende de laatste
dagen. Overigens is het onder
zoek nog niets gevorderd. Men ge
looft echter dat het signalement
van boven bedoelden man, die
met de vermoorde vrouw op
straat is gezien, eindelijk een be
ter spoor zal vinden.
- Uit Groningen wordt gemeld;
Het gerucht is in omloop dat de
moordenaar uit Whitechapel zich
thans ter stede zou bevinden, en
werkelijk moet iemand zich aan
verschillende personen als zooda
nig hebben bekend gemaakt.
Zelfs heeft hij aan een onzer inge
zetenen een brief gericht, waarin
hij mededeelt thans geene vrou
wen, maar kinderen op het oog te
hebben. Men vermoed met een
krankzinnige uit eene der omlig
gende gemeenten van doen te
hebben.
- Er wordt van ver schillende
zijden met het oog op het nade
rend St. Nicolaasfeest van onze
ingezetenen het een en ander ge
vraagd. Voor zulke doeleinden
kan naar o.i. niet te veel worden
gevraagd en daarom juichen wij
het plan van het bestuur der be
waarschool aan de Garenmarkt
ten zeerste toe, om ook dit jaar te
trachten den daar schoolgaande
kinderen een prettige dag te be
reiden, opdat ook die kinderen
zich werkelijk verheugen kunnen
als zij spreken over het op han
den zijnde feest. Moge het bestuur
daartoe door velen in staat wor
den gesteld!.
Vijftig jaar geleden:
- WEER EEN REMBRANDT
VOOR ONS LAND VERLOREN. -
De veiling van het „portret van
Maarten Looten" te Amsterdam,
werd voor f 102.000 naar Ameri
ka verkocht.
LEIDSCH DAGBLAD - ALPHENS DAGBLAD
HOOFDKANTOOR
Witte Singel 1. Leiden 071-161400
Directeur: G. Koopman.
Adjunct-directeur: N. Qüakernaat.
REGIOKANTOREN
19. 2405 CG.
Lisse. 02521*13634.
NABEZORGING
POSTADRESSEN
KABELKRANT
ABONNEESERVICE
Nieuwe abonnementen, wijzigingen, betalin
gen ma.-vrij. van 8.30-17.00 uur 071-
161353.
ABONNEMENTEN
huis bezorgd23.95
met automatische betaling)
.per kwartaal, aan huis bezorgd 70.95
per post (binnenland)103.90
"3.30
1.90
208.05
270.25
per post (binnenland) 402.25
losse nummers (alle dagen)1.20
Prijzen Incl. 6% b.t.w.
Abonnementsgelden
ling t.
Jlijk.
n voldaan. Restitutie is niet rr
Abonnementen kunnen op elke gew
opzegging is ontvangen, wordt het
ment automatisch verlengd.
Betaling van abonnementen op giro 3203571
t.n.v. Damiate Holding BV te Haarlem.
Gemiddelde oplage per dag 50.200 ex.
ADVERTENTIES
(behalve Sleuteltjes) ma.-vrij. van 8.00-17.00
uur 071-161393.
SLEUTELTJES
ma.-vrij. van 8.00-17.30 uur 071-143545.
REDACTIE (071-161424)
(na kantoortijd, zie telefoonboek)
Duin- en bollenstreek: H.I.J. Veldhuizen.
Alphen: J.P.A. Preenen.
Bin./Buitenl./Econ.: W. Fortu-yn.
Sport: A. van Kaam.
Features/Extra: W. Schrama.
Foto-red. W. Dijkman.
Aangesloten bij de GPD, de Gemeenschap
pelijke Persdienst, met correspondenten in
Westduitsland, Belgiö. Frankrijk, Groot-
Brittanniè. Italiè, Spanje. Griekenland
Zuid-Amerika/Mexico. Nederlandse Antillen
■■12
schande.
Verticaal: 1 cheviot, 2 typiste, 3
koplamp, 4 roodvos, 5 poespas, 6
legende.
VERWACHTE WEERSITUATIE VOOR: 17 NOVEMBER OM 13.00 UUR
Amsterdam
De BUt
Deelen
Eelde
Eindhoven
Den Helder
Rotterdam
Twente
Vlissingen
Zuid Limburg
Aberdeen
Athene
Barcelona
Budapest
Bordeaux
Brussel
Cyprus
Dublin
Frankfurt
Genève
Helsinki
Innsbruck
Istanbul
Klagenfurt
3 0.3
2 0.1
4 0.2
half bew. 12 6 0.1
mist 12 2 0
zwaar bew. 11 6 0.1
onbewolkt 14 6 0
zwaar bew. 10 9 0.1
zwaar bew. 20 11
motregen 8 6
onbewolkt 7 0
grondmist 14 -1
13 0.1
6 0.2
8 0.1
O
m,s,
19 temperaluien
1010 luchtdruk in millibaren
pklaringen hagel
warmlefroni
H hoge-drukgebied
ewolkmg sneeuw
▼-r kou-front
L lage-drukgebied
m
egen onweer
verplaatsingsrichting
Het hogedrukgebied, dat ons en
kele dagen droog weer bracht,
trekt nu, in betekenis afnemend,
naar het zuidoosten weg. Toch
wordt het Nederlandse weer ook
op donderdag nog grotendeels
door dit hoog bepaald. Na een
nacht met opklaringen en een
enkele mistbank is het donder
dag nog droog met af en toe zon.
Uit Frankrijk stroomt met een
matige zuidwesten wind zachte
lucht naar ons land, die vlak bij
de grond echter wat is afgekoeld.
Ondanks de zon wordt het don
derdagmiddag daardoor niet
warmer dan een graad of 8. De
fronten van een oceaandepressie
bereiken donderdagavond of -
nacht ons land. Op de meeste
plaatsen valt dan wat regen.
Weersvooruitzichten voor di
verse Europese landen, medege
deeld door het KNMI, geldig
voor donderdag en vrijdag:
Zuid-Scandinavië: Bewolkt
en buien, vrijdag vanuit het wes
ten opkomende regen. Middag-
temperatuur rond 5 graden. In
het binnenland na donderdag
lichte vorst.
Denemarken: Bewolkt, vrij
dag regen. Middagtemperatuur
rond 6 graden.
Britse Eilanden: Veel bewol
king, vrijdag regen. Middagtem
peratuur ongeveer 11 graden.
Midden en zuidelijke Bonds
republiek: Aanvankelijk mistig,
later meer bewolking en in het
midden regen.. Middagtempera
tuur ongeveer 8 graden.
Frankrijk: Perioden met zon
en plaatselijk mist, vrijdag toene
mende bewolking en vooral in
Locarno
Londen
Luxemburg
Mallorca
Malta
Moskou
München
Oslo
Stockholm
Warschau
Wenen
half bew.
onbewolkt
onbewolkt
mist 1 -1 0.1
onbewolkt 6 0
zwaar bew. 7 2
net noorden regen. Middagtem
peratuur 7 a 8 graden in het noor
den tot 15 a 17 graden in het zui
den.
Spanje en Portugal: In het
westen aanvankelijk bewolking,
later zonnig. Middagtempera
tuur 18 tot 20 graden, maar in het
binnenland enige graden lager.
Alpenlanden: In de dalen en
het laagland mistig en laaghan
gende bewolking. Hogerop zon
nig. Middagtemperatuur in de
dalen en het laagland 5 tot 9 gra
den.
Italië en de Joegoslavische
kust: Zonnig, maar in de Povlak-
te mistig. Middagtemperatuur 10
graden in het noorden tot 18 gra
den in het zuiden.
Griekse kust: Naar het oosten
wegtrekkende buien, later meer
zon. Middagtemperatuur rond 15
graden.
Ongevallendicnst
Elke dag Academisch Ziekenhuis be
halve van dinsdag 13.00 tot woensdag
13.00 uur (Diaconessenhuis) en van
vrijdag 13.00 tot zaterdag 13.00 uur
(Elisabeth Ziekenhuis) EHBO zieken
huis Rijnoord elke dag geopend.
Bezoekuren
Diaconessenhuis (tel. 071-178178):
dagelijks 16.00-17.00 uur en
18.30-19.30 uur. Afdeling intensieve
zorg 10.30-11.00 uur en 19.00-19.30
uur en na overleg.
Kinderafdeling: 10.30-19.00 uur en
Ziekenhuizen
St. Elisabeth Ziekenhuis (tel.
071-454545): volwassenen
14.00-14.45 uur en 18.30-19.30 uur.
Klasse afd. 11.15-12.00 uur,
14.00-14.45 uur en 18.30-19.30 uur.
Kraamafdeling gynaecologie:
15.00-15.45 uur en 18.30-19.30 uur,
alleen voor vaders bovendien van
19.30-21.00 uur.
Kinderafdeling: 15.00-18.30 uur.
Voor ouders de gehele dag mogelijk.
Afdeling CCU (hartbewaking):
14.00-14.30 uur en 19.00-19.30 uur.
Intensieve verpleging: 14.00-14.30
uur en 19.00-19.30 uur.
Academisch Ziekenhuis (tel.
071-269111): alle patiënten (behalve
kinderen) 14.15-15.00 uur en
18.30-19.30 uur.
Avondbezoekuur afdeling Verlos
kunde 18.00-19.00 uur.
Prematurenafdeling in overleg door
lopend bezoek mogelijk.
Ernstige patiënten: wanneer doorlo
pend bezoek wordt toegestaan kun
nen speciale kaarten worden ver
strekt.
Kinderafdelingen: voor ouders van
opgenomen kinderen is er een ruime
bezoek mogelijkheid in overleg met
de hoofdverpleegkundige.
Voor andere bezoekers gelden de vol
gende tijden: keel-, neus- en oorheel-
kundeen neurologie: 14.15-15.00uur
en 18.30-19.30 uur; oogheelkunde en
heelkunde 14.15-15.00 uur en
18.30-19.00 uur.
Kinderkliniek: zalen voor peuters,
kleuters en grote kinderen:
15.15-17.00 uur; babyzaal en boxen
afdeling: volgens afspraak met de
hoofdverpleegkundige.
Rijnoord (tel. 01720-33771):
14.30-15.15 uur en 18.30-19.30 uur.
Extra bezoek hartbewaking:
11.00-11.30 uur.
Kraamafdeling: bezoek voor vaders
gehele dag in overleg met hoofd afde
ling. Overigen van 14.30-15.15 en van
18.30-19.30 uur.
Kinderafdeling: bezoek voor ouders
UIT een opiniepeiling blijkt
cat VELEN VREZEN dat de
visstand op de noord zee
zal afnemen
maar we hebben het inmiddels
ook aan DE MENSE/V
gevraagd
OA. he. ik wilde een
opb4-& eeseibn om
VANAVOND eAMEN uit
eten te kunnen <e44n
en UNASZNA naak de
bi05ccor
dat is het ook,
want volgens /wij
heb ik een behoor
lijke veknooinö.
t klinkt
te mooi ow
waakte
zijn.