DEPRUS VAN ZEEMAN-ONDERGOED
HEEFT BUNA NIETLOM TlUFJm
9?
3?
Mogelijk doorbraak voor zonneboilers
4?
4?
Meer aandacht voor milieu, overheid en Derde Wereld
AV
5t
CONSUMENT
De groenteman
EG wil eenheid in informatie over voedingsmiddelen
Ruim330text jelSupers
zeeman;
ondergoed.
BETER,BEST.
95
95
De herfst is voor sommigen het
wat trieste einde van het
zomerseizoen, hoe goed of slecht
die ook geweest mag zijn. Voor
anderen betekent het
daarentegen weer knusse
avonden en een overweldigend
mooie natuur. Hoe dan ook.
herfst heeft een specifieke
functie, namelijk het geleidelijk
opbouwen van reserves om de
echte kou te kunnen weerstaan.
Die voorbereiding is met name
goed te merken aan de
verandering in onze voeding: zo
zachtjesaan stapt men van lichte
salades over naar zwaardere,
meer stevige kost. Kortom, vanal
nu zullen stamppotten,
maaltijdsoepen en ovenschotels
weer vaker op het menu prijken.
Waarschijnlijk tot wanhoop van
de lijners, maar juist die hebben
hun energie hard nodig. Een
kwestie van evenwicht dus.
Nc.aurlijk springt de tuinbouw
in op die volkomen normale
behoefte aan extra vitaminen:
sinds kort is er de nieuwe
lichting andijvie, volgens
statistieken nog steeds de meest
populaire bladgroente. Dan is er
nog boerenkool, nationale
herfstbode bij uitstek en weer
volop verkrijgbaar. Aan peen
zullen weer vele
hutspotliefhebbers hun hart
kunnen ophalen, maar ook de
iets fijnere groentesoorten zijn
goed vertegenwoordigd:
spruitjes, waarvan een enkele
portie viermaal zoveel vitamine
C bevat als een hele sinaasappel;
broccoli, uitverkoren begeleider
van de fijnere vleessoorten als
roastbief en varkenshaas.
En dan winterbietjes. Ze worden
veelal gekookt gekocht, een
extra service van de teler gericht
op het gemak van de huisvrouw:
bieten hebben namelijk een erg
lange kooktijd. Aangeraden
wordt overigens om altijd plastic
wegwerp-handschoenen (of
boterhamzakjes) te dragen bij
het behandelen ervan; zo
kunnen moeilijk te verwijderen
vlekken worden voorkomen.
Feitelijk heeft iedere genoemde
groente een eigen
gebruiksaanwijzing: bij aankoop
hoort bijvoorbeeld broccoli
gesloten bloemhoofdjes te
hebben. Zijn te ze bezig te
ontluiken, dan is de groente
ongeschikt voor consumptie.
Voor spruitjes geldt dat wanneer
er zowel grote als kleine
exemplaren in zakjes of netje
zitten, de grote ingekruist
moeten worden: zo worden alle
spruitjes tegelijk gaar. Peentjes
zijn gemakkelijk te bereiden,
maar behoren zeer goed te
worden afgeschrobd. Het
kookwater laat anders
onsmakelijke randen achter op
pannen en geeft een nare smaak
aan het eten.
Vorst
Van boerenkool wordt
beweerd dat alleen vorst-
exemplaren lekker zijn. Een
fabeltje in de ruimste zijn van het
woord. Het is echter wel zo dat de
kool dan geen rupsen meer
bevat. Dit euvel kan echter ook
worden verholpen door de
boerenkool een tijdje in zout
water te zetten.
Voor diegenen die toch de
voorkeur geven aan groente
waar de vorst overheen gegaan
is, een tip: leg de kool een nachtje
in het vriesvak. Voor wat betreft
andijvie, de meest gegeten
groente: het buitenste blad is het
rijkst aan vitamine A en C.
Andijvie is daarmee de
lijn vriendelijkste groente van
allemaal; ze is caloriearm en
werkt vochtafdrijvend, zonder
de nodige energie-reserves aan te
tasten. Wel even op zand
controlerén.
Door rijkssubsidie
Het ministerie van economische
zaken heeft dit jaar een regeling in
het leven geroepen op grond waar
van elke particulier, elk bedrijf of
elke (semi)overheidsinstantie sub
sidie kan krijgen voor installaties
die op alternatieve energie werken.
Deze regeling betreft zowel toepas
singen van zonnecollectoren als
systemen waarbij met met behulp
van zonne-energie elektriciteit
wordt opgewerkt.
Deze subsidie kan een doorbraak
betekenen voor de boiler die op
zonne-energie werkt. Na jarenlang
experimenteren zijn de zonne-boi-
lers nu de kinderschoenen ont
groeid en kan de helft aan energie
worden bespaard op het verwar
men van drinkwater, zo meldt De
Woonconsument, het blad van de
vereniging Eigen Huis.
Zonneboilers kosten - zonder
subsidie tussen de 2500 en 4000
gulden meer dan gewone geisers of
boilers. Naar verwachting gaan ze
vijftien jaar mee. Gezien de hoge
aanschafkosten duurt het vrij lang
voordat men de meerkosten terug
verdient via een besparing op het
energiegebruik. Er wordt natuur
lijk wel bespaard op niet onuitput
telijke energiebronnen en het
milieu wordt gespaard. Bij stijgen
de energieprijzen is een zonneboi
ler natuurlijk sneller rendabel.
Volgens Eigen Huis zijn de
meeste welstandscommissies be
reid om zonnecollectoren op daken
te accepteren. Voor subsidie ko
men alleen vastomlijnde plannen
met bouwplan of bestek in aanmer
king. Een aanvraagformulier kan
men krijgen via het Directoraat In
vesteringsrekening van het minis
terie van economische zaken, post
bus 10073,8000 GB Zwolle, tel. 038-
281911. Meer informatie over de
toepassing vah zonne-energie en
de leveranciers van zonneboilers is
verkrijgbaar bij de vereniging Hol
land Solar, Leidseveer 35, 3511 SB
Utrecht, tel. 030-328008.
Voor installaties die via zonnepanelen op zonne-energie werken kan
nen bij het ministerie van economische zaken subsidie krijgen. (foto pr>
Jaarverslag Konsumenten Kontakt
Sinaasappelsap
met stukjes vlees
Riedel brengt sinds kort sinaas
appelsap op de markt met de
vezels van het vruchtvlees in
het sap. Uit onderzoeken bij
TNO is gebleken dat 'Appel
sientje met vruchtvlees' een
gunstige werking op de ge
zondheid heeft.
Dr. Th. Ockhuizen, hoofd van
de afdeling Voeding van het.
TNO, prijst de toevoeging van
vezels aan vruchtensap: "Voe
dingsvezels dragen bij aan een
betere darmwerking en bou
wen bovendien weerstand op
tegen de inwerking van schade
lijke stoffen. Of, om het simpe
ler te zeggen, die voedingsve
zels verlagen de kans op be
paalde soorten kanker, doordat
ze de darmwand beter bescher-
Consumptie van sinaasap
pelsap levert een beduidende
bijdrage aan de dagelijkse vita
mine c behoefte.
Niet alleen de toegevoegde ve
zels maar ook in een betere pas-
teurisatiemethode maken de
'jus mèt' gezonder.
Konsumenten Kontakt heeft
in 1987 de activiteiten op het
gebied van
milieuvraagstukken, de
dienstverlening van
overheidsinstellingen en de
Derde Wereld verder
Opgevoerd. Uiteraard stond
hierbij het belang van de
consument voorop.
samenstelling
Raymond Peil
Op het gebied van het milieu, zo
meldt KK in haar jaarverslag, is
een aantal produkten kritisch on
der loupe genomen. Zo onderzocht
KK verpakkingen van kunststof en
stelde vast dat nogal wat fabrikan
ten het schadelijk cadmium als
kleurstof gebruikten. Ook werd
hier en daar het zwaar giftige kwik
in verpakkingen aongetroffen. De
producenten bleken vaak niet op
de hoogte van de aanwezigheid van
deze stoffen. Het uiteindelijk resul
taat van het onderzoek was dat na
genoeg alle fabrikanten toezegden
de schadelijke stoffen voortaan te
weren, aldus het jaarverslag.
Hetzelfde resultaat had het on
derzoek naar de aanwezigheid van
net milieuschadelijk pvc (polyvi-
nylchloride) in plastic verpakkin
gen. Een aantal bedrijven, waaron
der Albert Heijn, deed de toezeg
ging geen pvc meer te gebruiken in
verpakkingen.
KK nam deel aan de actie van
een aantal organisaties tegen het
gebruik van de schadelijke drijfgas
cfk (chloorfluorkoolwaterstof) in
spuitbussen. Dit leidde tot een
overeenkomst tussen minister Nij-
pels (milieu) en de producenten
van spuitbussen over het weren
van dit drijfgas, dat de ozonlaag in
onze atmosfeer aantast.
Incassobureaus
Het onderzoek van KK naar de
kwaliteit van de diensten van een
aantal organisaties trok veel aan
dacht. Onder meer werden incasso
bureaus doorgelicht, waaruit bleek
dat een aantal van hen zich schul
dig maakte aan verduistering en af
persing. Naar aanleiding van dit
onderzoek heeft KK aangedrongen
bij de overheid om strengere eisen
te stellen aan incassobureaus.
Uit een onderzoek naar het func
tioneren van een aantal energiebe
drijven bleek dat dertig procent
van de ondervraagde consumenten
niet tevreden was over deze leve
ranciers. De klachten richtten zich
vooral op het treffen van betalings
regelingen. Met de nutsbedrijven,
die slecht scoorden in de enquête,
werd contact opgenomen om te ko
men tot een betere dienstverlening
aan de klant.
Derde Wereld
KK neemt het op voor de Derde
Wereld, onder meer via de oproe
pen in het blad Koopkracht aan de
consument om produkten te ge
bruiken waarvoor de kleine produ
centen in de ontwikkelingslanden
het volle pond ontvangen, bijvoor
beeld 'zuivere' koffie. Dit gebeurt
voorts via deelneming in de stich
ting Max Havelaar, die binnenkort
met Derde Wereld-koffie op de
markt komt.
Ook wordt directe steun
leend aan consumentenorganisa
ties m ontwikkelingslanden. Bin
nenkort begint KK een actie ter i
dersteuning van de Malaysische
ganisatie Consumers Association
of Penang, waaraan vorig jaar in
het blad Koopkracht ook al aan
dacht werd besteed. Op de Neder
landse Antillen werd. samen met
de consumentenorganisatie en de
overheid, een voedingsonderzoek
opgezet.
Levensmiddelen in de hele EG
moeten binnenkort in een verpak
king worden aangeboden waarop
exact is aangegeven wat de samen
stelling en voedingswaarde van het
produkt zijn. Die gegevens moeten
op een in alle landen en voor alle
produkten gelijke wijze worden
aangebracht. Dat heeft de Europe
se Commissie voorgesteld.
Op de verpakkingen moet pre
cies vermeld worden hoeveel eiwit,
koolhydraten, vet, suiker, vezels,
zout en energie het produkt bevat.
Ook moet eventueel worden aange
ven hoeveel onverzadigde of verza
digde vetten er in zitten.
De Europese Commissie wil de
ze informatie vooralsnog niet ver
plicht stellen, maar zij heeft een
voorstel ingediend bij de EG-mi-
nisterraad dat haar de bevoegdheid
moet geven het vermelden van
voedingswaarden voor te schrijven
in gevallen waar dat nodig is.
Volgens de Commissie wordt het
steeds duidelijker dat er verband
bestaat tussen de hoeveelheid voe
dingsstoffen in levensmiddelen en
kanker of hart- en vaatziekten. Een
uitgewogen voeding is een belang
rijk preventief medicijn, zo wordt
gesteld.
In diverse landen bestaan al re
gels voor het vermelden van de sa
menstelling en voedingswaarde
van produkten, maar de Commis
sie wil die informatie standaardise
ren, zodat als straks Europa een
grote vrije markt is de burgers ook
aan produkten uit andere landen
snel kunnen zien wat er in zit.
In bleu slip of singlet
MOEDERS
MOOISTE.
Hoog uitgesneden
damesslip met elasthan.
Fraaie pastel^
strepen en
sierbe-
drukking
S t/m XL.
NIET VOOR
BOKSERS.
Heel flatteus tricot
boxer-short Met knoopjes
en zijsplitjes. MW gf\^
Fraai dessin.
100%
Katoen.
ONALLEDAAGS. Q
Zo'n fijne damesslip als
Daily vindt u niet elke dag.
Met elasthan. Wit, bleu,
SCHATTIG TOCH?
Lief meisjesondergoed, n
Hemdje en slipje hebben U
fijne pastelkantjes.
Slipje of
hemdje
Hillegom, Katwijk, Leiden
(3x), Leiderdorp, Lisse,
Noordwijk,
Noordwijkerhout,
Sassenheim en
Voorschoten
STEVIG SETJE. 0
100% Katoenen jongens
ondergoed. Degelijk
gemaakt, dat ziet u zo.
In wit
slip of
singlet
BEHAAGLIJK. Q
Heel comfortabele
damesslip. Wit, skin
of roze.
TIKJE PIKANT. Q
Ondeugend slipje van
elastisch katoen met wit
kant. Echt beeldig.
LADIES ONLY. Q
Voor vrouwen met stijl,
deze Ladyslip met
TIJDLOOS GOEDE]
100% Katoenen herenonder
goed dat alle modegrillen
overleefde
Slip of
singlet.
In bleu
VOOR DE BABY.
Ondergoed van 100% katoen.
Weldadig zacht, met stippel
dessin en kontrast-
bies. T-shirtje
met korte mouw.
Broekje
ei suppei-
Zeeman biedt u voordeel èn kwaliteit. Neem non ons
Verrassend goed van afwerking. Behaaglijk
van pasvorm. En de keus is enorm. Van lekker lang
warm tot Italiaans-vlot. Voor jong en oud, voor hem
en haar. Ondergoed? Zeeman is er wondergoed in!
OMA'S WENS.
vindt gehoor bij Zeeman.
100% Katoen camisole en
directoire van fijn ajour-
gebreid tricot.
PER STUK
ONDERBLOUSE.
Sierlijk model, met
schouderbandjes of korte
mouw. Met ingebreide
motiefjes.
LANG EN WARM.
Wit herenondergoed voor
barre winters.
Maten 6, 7 en 8. 1
Borstrok met ^^1
korte mouw
Lange, warme M
pantalon mQ
FRAAIE JUPONS.
Anti-statisch natuurlijk.
Draagt prettig.
ANTISTATISCH
Onderjurk van klassiek
ontwerp. Wit, hvah
zwart of skin.
