T RITTE L
111 m
sr
PAGINA 26
WOENSDAG 15 JUNI 1988
NICO SCHEEPMAKER
Het is ons nog nooit overkomen
dat we een paar dagen in een we
reldstad waren zonder iemand te
zien of te ontmoeten die we ken
den: John Cleese en Willem Nij-
holt in LondenMichel Piccoli in
Parijs, Federico Féllini in Rome.
Ellen Burstyn in New York, ik
noem er maar een paar. Ze hoef
den ons van de weeromstuit niet
ook te kennen om toch te gelden
als te zijn gezien, dat begrijpt u.
Deze keer ging er een etmaal in
Parijs voorbij zonder dat we een
bekendehadden gezien, dus we
begonnen al te wanhopenmaar
toen we de tweede avond langs
het terras van restaurant L'Apol-
linaire liepen herkende ik in een
oogopslag het roodharige achter
hoofd van Adriaan Venema,
schrijver van een geruchtma
kend boek over de kunsthandel
tijdens de oorlog, en schrijvend
aan een nog geruchtmakender
boek over de schrijvers, journa
listen en uitgevers tijdens de oor
log. Bij deze claim ik meteen even
het idee,- inclusief alle daaruit
voortvloeiende rechten,-1
tv-quizprogramma
kandidaten afgaand op alleen de
achterhoofden van bekende Ne
derlanders (en 1 buitenlander),
moeten raden wie de betrokken
personen zijn. Het achterhoofd,
zeg ik wel eens, is de elfde vinger
afdruk van ieder mens...
In tegenstelling tot Cleese, Pic
coli, Fellini en Burstyn kende
Adriaan Venema ons ook, en hij
nodigde ons uit met hem mee te
eten. Hij woont sinds een paar
jaar in Parijs, is daar één van de
zes abonnees op het weekblad De
Groene Amsterdammer, en wist
te vertellen hoe het kwam dat oiis
hotel zo'n vreemd, klein, trapeze-
vormig liftje voor drie personen-
had. In 1978 werden in Parijs al
le huren bevroren van huizen met
meer dan vier verdiepingen zon
der lift, dus haastten de meeste
huiseigenaars zich om in een ver
stolen hoekje van hun pand een
liftschaft te laten boren voor een
met de hand voorgevormd liftje
dat desnoods niet vierkant of
rechthoekig hoefde te zijn. maar
ook, zoals in ons hotel, trapeze-
vormig kon uitvallen. Waarna de
huren fors konden worden opge
trokken...
Adriaan wees ooven ons hoofd
de kamer aan waar een van
Frankrijks beroemdste dichters,
Guillaume Apollinaire, op 38-ja-
rige leeftijd was overleden aan
Spaanse griep en een ernstige
hoofdwond die hij in 1916 als oor
logsvrijwilliger had opgelopen.
Apollinaire blies volgens de le
gende op die 9de november 1918
(de dag dat Kaiser Wilhelm af
trad, twee dagen voordat de wa
penstilstand werd getekend) de
laatste adem uit, omdat de Parij-
zenaars toen 'en masse' langs de
Boulevard Saint Germain lie
pen. roepend 'Mort a Guillaume!
'Dood aan Willem!', waarmee
zij Wilhelm II bedoelden. Maar
Apollinaire betrok het op zich
zelf, waarna hij aan de volkswil
gevolg gaf Een onwaarschijnlijk
verhaal, zult u zeggen, maar ik
heb besloten het te geloven...
We kwamen ook te spreken
over de hufterigheid van de door
snee-Franse ober. Zodra een
Franse ober in de gaten heeft dat
je een buitenlander bent, negeert
hij je zolang mogelijk, en doet hij
vervolgens alsof hij je niet ver
staat. 'Un vin blanc' verstaat hij
met geen mogelijkheid, 'un cafe
au lait' is hem maar met moeite
aan het verstand te brengen. Ik
vertelde van de ober om de hoek
waar Adriaan Venema woont,
die tot twee keer toe dwars door
mij heen keek toen ik hem wenkte
en weer zonder duidelijke reden
naar het café terugging.
„Die met die snor?" vroeg
Adriaan.
„Ja."
„Die is berucht: Jean-Francois.
Hij is tevens eigenaar, ze hebben
dat café met drie gezinnen voor
zes jaar gepacht, in die tijd moe
ten ze binnen zijn. Dan gaan ze
weer terug naar het zuiden. Hij
houdt ook niet van negers. Een
keer heeft hij het ook tegen mij te
bont gemaakt, toen heb ik gezegd
dat ik voor straf zeven dagen zou
wegblijven. Als ik dan langsliep
vroeg hij: „Hoeveel dagen nog?",
en dan zei ik streng: „Nog drie,
Jean-Francois"...
Ik zat laatst met Hans Duting,
de schrijver dus, op een terrasje,
vervolgde Adriaan Venema.
Hans woont al twaalf jaar in
Frankrijk en is met een Francai-
se getrouwd, dus die spreekt pri
ma Frans, maar de ober deed ook
net alsof hij hem niet verstond. Ik
ben op die manier trouwens nog
een favoriet restaurantje kwijt
geraakt. Daar zat ik een keer met
Theo Sontrop (directeur Arbei
derspers; N.S.), die spreekt vloei
end Frans, heeft ook Frans gestu
deerd, maar de ober acteerde dat
hij hem niet begreep toen hij het
een of andere vogeltje bestelde.
Vind je het goed dat ik hier even
stennis trap, vroeg Theo toen. Ik
vond het goeden toen heeft hij
die ober toch in perfect Frans uit
gescholden! De eigenaar kwam
toesnellen, die probeerde zijn
ober nog te verdedigen en kreeg
toen ook nog even de volle laag.
Toen we weggingen riep hij ons
achterna: „Auf wiederseh'n, Her-
rn!", dus toen wist ik helemaal
zeker dat ik daar nooit meer een
voet zou zetten!
l_1
Puzzel
ff zonnig mist
19 temperaturen
toto luchtdruk in millibaren
ooklarinoen «£V hagel
■w-w warmtefront
H hoge-drukgebied
bewolking sneeuw
TT" kou-front
L lage-drukgetxed
tS) regen Zf*. onweer
windrc.hting
verplaatsmgsnchting
Ruitenpuzzel
Steeds te beginnen in het vakje bo
ven het cijfer en verder gaande in
de richting van de wijzers van de
klok, kunnen rond de genummer
de vakjes worden van 4 letters van
navolgende betekenis worden ver
kregen:
1 kort steekwapen; 2 motorvoer
tuig; 3 zangvogeltje; 4 smal, hand
vormig weefsel; 5 kledingstuk; 6
wild zwijn; 7 bladader; 8 verbond; 9
voedsel.
Oplossing 14/6
Horizontaal: 1 albe; 4 koen; 8 kil;
10 ode; 11 klophamer; 14 e.a.; 15
ram; 16 Lt; 17. hagar; 19 til; 20 rijk;
22 tiran; 25 en; 27 non; 28 St.; 29
jn; 6 edel; 7 nerts; 9 shag; 12 pra-
momenteeï; 32 'ego; 33 vla; 34 laks; line; 13 armarant; 17 hit; 18 Rijn; 21
LAMSSTOOFSCHOTEL
4-6 personen
Deze stoofschotel van lamsvlees kan bereid worden met lamslappen
van de nek, borst of schouder maar ook met stukken van de lamsbout. Als
de lappen erg vet zijn. Snijd het teveel er dan af. De smaak van lams of
schapevet is namelijk vrij sterk.
750 gram lamslappen; 50 gram boter: peper; 2 eetlepels bloem; 1 teen
knoflook; 1 klein blikje tomatenpuree; 3 dl bouillon; 3 eetlepel zilveruitjes;
500 gram worteltjes; 500 gram kleine aardappeltjes (krieltjes); suiker; pe
terselie.
Snijd het vlees in blokjes. Verhit de boter en bak hierin de stukken
vlees rondom bruin. Schenk of schep het merendeel van het vet uit de pan
en bestrooi de blokjes vlees met de bloem. Laat de bloem kleuren en knijp
de teen knoflook boven de pan uit. Schenk al roerend de bouillon in de
pan en los de tomatenpuree hierin op. Leg een deksel schuin op de pan en
laat het vlees (afhankelijk van het soort lappen) 3 kwartier tot anderhalf
uur zachtjes pruttelen. Spoel de zilveruitjes onder de kraan af en laat ze
uitlekken. Maak de worteltjes schoon en snijd iets grotere aardappelen in
tweeën zodat ze allemaal min of meer gelijk van vorm zijn. Smelt in een
grote koekepan een klontje boter en bak hierin de stukken wortel, de uit
jes en de aardappeltjes rondom aan. Bestrooi het geheel met een lepel sui
ker en laat alles licht karameliseren. Voeg de inhoud van de koekepan bij
het vlees en laat de gehele stoofschotel nogmaals 20 minuten zachtjes
pruttelen. Bestrooi de lamsstoofschotel voor het serveren met fijngehak
te peterselie.
JANNY VAN DER LEE
Bewolking van
Noordzee trelct
over ons land
Een uitloper van het Azorenho-
gedrukgebied over Engeland en
de Noordzee houdt in onze om
geving een noordelijke stroming
ih stand. Hierdoor trekt bewol
king van de Noordzee steeds
weer over ons land. Daar waar,
de afgelopen dag, deze bewol
king is opgelost trekt het van
avond en vannacht opnieuw
dicht. Hierbij blijft de kans op
een spatje motregen aanwezig.
Morgen lost deze bewolking,
in de loop van de dag, vooral in
het binnenland weer op en
maakt plaats voor zonnige perio
den. De minimumtemperatuur
vannacht wordt ongeveer 13 en
de middagtemperatuur morgen
ongeveer 20 graden. De wind is
noord en matig.
Weersvooruitzichten voor di
verse Europese landen, medege
deeld door het KNMI, geldig
voor donderdag en vrijdag:
Zuid-Scandinavië: Eerst wei
nig bewolking, maar in het Noor
se kustgebied wolkenvelden.
Vrijdag overal half tot zwaar be
wolkt, maar overwegend droog.
Middagtemperatuur van 15 gra
den in het uiterste westen van
Noorwegen tot 20 graden elders.
Britse-Eilanden: Half tot
zwaar bewolkt en in Schotland
mogelijk wat regen. Middagtem
peratuur van 15 graden in Schot
land tot 20 graden in het zuiden
van Engeland.
Benelux, Duitsland: Overwe
gend zonnig, maar vooral in het
noorden ook enkele wolkenvel
den. Middagtemperatuur onge
veer 21 graden.
Frankrijk: In het noorden
overwegend zonnig, maar in het
zuiden wisselend bewolkt en en
kele buien, mogelijk met on
weer. Middagtemperatuur van
20 graden in Noord-Frankrijk tot
27 graden plaatselijk in het zui
den.
Alpenlanden: Wisselend be
wolkt en een enkele bui. Middag
temperatuur ongeveer 24 gra
den.
Spanje en Portugal: Wisse
lend bewolkt en enkele buien,
mogelijk met onweer. Middag
temperatuur van ongeveer 20
graden in het noordwesten tot 30
graden in het zuiden.
Italië en Joegoslavische
kust: Overwegend zonnig en
maar een kleine kans op een bui.
Middagtemperatuur ongeveer 28
graden.
Leiden
LUXOR (121239): 'Saigon', dag. 19.00
en 21.15 uur, 12 jr.
'Broadcast n
'Moonstruck', al.
'Three men and a baby', dag 14.30,
in 21.*"
14.30 t
TRIANON (123875): 'Luchtmacht
academie', dag. 14.30. 19.00 en 21.15
uur, al.
REX (125414): 'Young doctors in lust',
dag. 14.30. 19.00 en 21.15 uur, 16 jr.
KIJKHUIS (142895): 'Birdy'.do. 20.00
en 22.15 uur.
'Une Flamme Dans Mon Coeur', do.
t/m woe. 19.30 en 21.45 uur.
'La Bamba', vr. 20.00 en 22.15 uur.
'Hannah and her sisters', ma. 20.00 en
22.15 uur.
'Identificazione di una Donna', di.
20.00 en 22.15 uur.
'Hiroshima, mon amour',, woe. 20.00
en 22.15 uur.
Alphcn
(voor reserveringen 01720-20800):
EURO 1, 2, 3, 4, 'Can't buy me love',
dag. 18.30 en 21.15 uur, zo. ook 16.00
uur, za., zo. en woe. ook 13.30 uur, al.
'The running man', dag. 18.45 en 21.30
uur. zo. ook 16.15 uur. al.
'Schorem van de school', dag. 18.45 en
21 00 uur. za zo. en woe. ook 13.45,
uur, zo. ook 16.00 uur, al.
'Jungle Book', za., zo. en woe. 14.00
Voorschoten
(voor reserveringen 01717-4354)
GREENWAY: 'Dirty Dancing', do.
t/m zo. 19.00 uur, vr. t/m zo. en woe.
15.45 uur.
'Nuts', do. t/m zo. 21.15 uur, ma. t/m
woe. 20.15 uur.
'Zoeken naar Eileen', vr. en za. 19.30
n 21.30 uur, ma. t/m woe. 20.30 uur.
'A clockwork orange', do. en zo. 19.15
Kindervoorstelling 'Pudding Tarzan',
Kindervoorstelling 'Avontuur met
een staartje', za., zo en woe. 14.00 uur,
Katwijk
(voor reserveringen 01718-74075):
City I: Dragnet', dag. 19.00
do.,
i. ook 14.45 uui
City I: 'Fatal beauty' dag. 21.15 uur.
City II. 'Batteries not included", do.,
vr. en zo. 14.45,19.00 en 21.15 uur, za.,
ma., di. en woe. 19.00 en 21.15 uur.
Kindervoorstelling: 'Benji', za. en
woe. 14.45 uur.
Noordwijk
(voor reserveringen 01719-12800).
Geen opgave ontvangen.
©uöiljfittos
-Door eenige invloedrijke per
sonen, uit verschillende plaatsen
des lands, is nabij Harskamp en
Otterloo, onder de gemeente Ede.
een groot stuk heidegrond (255
hectaren) aangekocht, met het
doel werk te verschaffen aan
landloopers en bedelaars, door
ontginning van heidevelden enz.
- Met het stoomschip "Mars"
van de Koninklijke Nederland-
sche Stoombootmaatschappij
gaan deze week uit Amsterdam
een driehonderdtal grondwer
kers naar Hamburg, een gedeelte
van de meer dan duizend Hol-
lendsche "polderjongens", die
aangenomen zijn om te arbeiden
aan het ontworpen kanaal, dat
Kiel met de Noordzee zal verbin
den.
- Bij een familie te 's-Bosch was
eene dochter in het huwelijk ge
treden en, volgens gewoonte,
werd die dag en een gedeelte van
de nacht feestelijk doorgebracht.
Nog zeer laat begaven zich de
gasten naar Pettelaar. De vader
der bruid had zich inmiddels ter
ruste begeven, en ontwaakte tij
dens de afwezigheid der feestvie
renden. Niemand bespeurende,
wilde hij zich naar beneden bege
ven, doch is van de trap gevallen,
met het noodlottig gevolg, dat hij
den hals brak en terstond over
leed. Toen de gasten van de wan
deling terugkeerden, vonden zij
het lijk van den ongelukkige in
de gang der woning liggen,
- Te Dresden zijn allerlei beper
kende maatregelen voor wielrij
ders ingevoerd. O.a. moet elk
wielrijder aan zijn machine een
duidelijk leesbaar naamplaatje
bevestigen, op de wijze als de
halsband der honden. Jongelie
den onder de 16 jaar mogen niet
op een snelwieler door de stad rij
den. Er ontbreken nog slechts een
belasting penning en een muil
korf.
- Verleden Zondag is in eene
danszaal te St.-Gilles (Brussel)
een meisje van 17 jaar al dansen
de dood neergevallen. Men droeg
het lijk weg en het gezelschap
walste ijveriger dan ooit door op
de muziek van een orchestrion.
Vijftig jaar geleden:
- DE AANVALLEN OP BRIT-
SCHE SCHEPEN.
Een speciale correspondent
van de "Daily Express" heeft een
onderzoek ingesteld naar het
bombardement van Britsche
schepen. Hieruiy is gebleken, dat
één enkel rechtsch vliegtuig en
steeds hetzelfde, de Britsche koop
vaardijschepen heeft aangeval
len. Blijkbaar voert het toestel
drie torpedo's tegelijk mee, twee
licht en een zware. Het vliegtuig
daalt van groote hoogte in duik
vlucht naar het schip, dat het
heeft uitgezocht en werpt zijn
drie torpedo's.
- MC CALL WENSCHT DEN
ELECTRISCHEN STOEL.
Mc Call, de on tvoerder van den
kleinen Cash, wordt door acht
tien politiebeambten bewaakt.
Hij heeft de hoop uitgesproken,
naar den electrischen stoel te
worden gezonden. Dat heeft hij
liever dan levenslange gevange
nisstraf.
-LEIDSCH m- DAGBLAD - ALPHENS DAGBLAD-
HOOFDKANTOOR
Witte Singel 1. Lelden 071-161400.
Directeur G. Koopman.
Adjunct-directeur: N. Quakernaat.
REGIOKANTOREN
Julianastraat 19, 2405 CG.
Alphen a/d Rijn. 01720-93961.
Vuurbaakplein 11, 2225 JB
Katwijk. 01718-12383.
NABEZORGING
ma.-vrij18.00-19.30 uur 071-161499.
zaterdag13.00-14.00 uur 071 -161499.
POSTADRESSEN
Postbus 54. 2300 AB Leiden.
Postbus 83. 2400 AB Alphen a/d Rijn.
TELEFAX
Leiden 071-143480.
Alphen 01720-73933.
ABONNEESERVICE
tenten, wijzigingen, betalin-
'an 8.30-17.00 uur 071-
ABONNEMENTEN
per maand, aan huis bezorgd23,95
per kwartaal, aan huis t
per post (binnenland)
per post (buitenland)
per post (binnenland)
402.25
1.20
Prijzen
te worden voldaan. Restitutie is niet mo-
Abonnementen kunnen op elke gewenste
dag ingaan. Indien één maand voor het ver
opzegging is ontvangen, wordt het abonne-
op giro 3203571
automatisch
Betaling
t.rt.v. Damiate Holding BV t<
Gemiddelde oplage per dag 50.200 e
ADVERTENTIES
(behalve Sleuteltjes) ma.-vrij. van 8.00-17.(
uur 071-161400.
SLEUTELTJES
ma.-vrij. van 8.00-19.30 uur 071-143545.
REDACTIE
(niet voor nabezorging)
Plv. alg. redactiechef: H. Houtman.
Stad: H.G. van der Post, 071-893252.
Regio Leiden: M. de Graaff, 01719-14144,
Duin- en bollenstreek:
Hil.J. Veldhuizen. 01720-43360
Alphen: J.P.A. Preenen. 071-893819.
Bin./Buitenl./Econ.: W. Fortuyn.
Sport: A. van Kaam.
Features/Extra: W Schrama.
Foto-red. W. Dijkman.
KABELKRANT
Redactie 071-161400.
Advertenties 071-121942. of 071-161400.
Ongcvallendicnst
Elke dag Academisch Ziekenhuis be
halve van dinsdag 13.00 tot woensdag
13.00 uur (Diaconessenhuis) en van
vrijdag 13.00 tot zaterdag 13.00 uur
(Elisabeth Ziekenhuis) EHBO zieken
huis Rijnoord elke dag geopend.
Bezoekuren
Diaconessenhuis (tel. 071-178178):
dagelijks 16.00-17.00 uur en
18.30-19.30 uur. Afdeling intensieve
zorg 10.30-11.00 uur en 19.00-19.30
Kinderafdeling. 10.30-19.00 uur en
Jongerenafdeling" 14.30-15.30 uur en
18.30-19.30 uur
14.00-14.45 uur en 18.30-19.30 uur.
Klasse afd. 11.15-12.00 uur.
14.00-14.45 uur en 18.30-19.30 uur.
Kraamafdeling gynaecologie:
15.00-15.45 uur en 18.30-19.30 uur,
alleen voor vaders bovendien van
19.30-21.00 uur.
Afdeling CCU (hartbewaking):
14.00-14.30 uur en 19.00-19.30 uur.
Intensieve verpleging: 14.00-14.30
kinderen) 14.15-15.00.
18.30-19.30 uur.
Avondbezoekuur afdeling Verlos-
lopend bezoek mogelijk.
Ernstige patiënten: wanneer doorlo
pend bezoek wordt toegestaan kun
nen speciale kaarten worden ver-
Kinderafdelingen. voor ouders van
opgenomen kinderen is er een ruime
bezoek mogelijkheid in overleg met
de hoofdverpleegkundige.
Voor andere bezoekers gelden de vol
gende tijden: keel-, neus- en oorheel-
heelkunde 14.15-15.00
18.30-19.00 uur.
Kinderkliniek: zalen voor peuters,
kleuters en grote kinderen:
15.15-17.00 uur: babyzaal en boxen
afdeling: volgens afspraak met de
hoofdverpleegkundige.
Rijnoord (tel. 01720-33771):
14.30-15.15 uur en 18.30-19.30 uur.
Extra bezoek hartbewaking:
11.00-11.30 uur.
Kraamafdeling: bezoek voor vaders
gehele dag in overleg met hoofd afde
ling. Overigen van 14.30-15.15 en van
18.30-19.30 uur.
Kinderafdeling: bezoek voor ouders
gehele dag in overleg met hoofd afde
ling. Overigen van 14.30-15.30 uur.
DB REGERING VIN PT HET
ONTOELAATBAAR PAT 60MM\GB
ONTWIKKELINGSLANPEN HUN
ECONOMIE OPBOUWEN
MET BEHULP VAN
PRUG5HANPEL
IKBEPOEt/WAAR.
IE/WAND/V1E7 EEN
EETPROBIE6VI7/4L
R4TALTWPEEIST
ONTKENNEN.
I
