We kunnen praten tot we smelten.
Over de ontdekking van de Chinezen dat een mengsel
van sneeuw en vruchten eigenlijk prima smaakte. Of waren
het de Perzen? Of toch de Romeinen? Zeker weten doen we
het niet, maar wat wel vaststaat is, dat we ijs al heel lang heel
lekker vinden.
Over ene Buontalenti, een duidelijk niet van talent
gespeende Italiaanse kok, die het Franse Hof voor het eerst ijs
liet proeven. Eén van de vele Italianen trouwens die de
geschiedenis van het ijs als het ware hebben gemaakt.
Neem nou Marco Polo, die nam al vanuit China ijsrecepten
voor thuis mee. Of Francesco Procopio, die in 1651
in Parijs de eerste ijssalon ter wereld opende.
Om het nog maar even niette hebben over keizer
Nero, die tussen alle wreedheden door wél even tijd
had om gekookt water in een pot in ijs te laten
bevriezen. En zo de eerste 'gelatiere' van Italië werd.
Over Nelli Melba, 't Australische zangeresje,
dat mooi genoeg zong om de
vermaarde chefkok
Escoffierte inspire
ren tot zijn
beroemde
Pêche Melba.
Over de ijstonnetjes, waarin vroeger
het ijs werd gemaakt: een metalen emmertje
met melk, suiker en vetten in een iets groter metalen
emmertje. Daartussen grof zout en bevroren water. En daar
boven een zwengel, waar je heel lang aan moest draaien.
Over alle koeien in Nederland, die we hebben
gevraagd om room voor het nieuwe roomijs, dat vanaf
vandaag in onze winkels voor u klaar ligt.
Over de vier smaken, waar we meer dan een jaar mee
bezig zijn geweest om ze zo lekker te krijgen als ze nu zijn:
Stracciatella,met al die stukjes chocolade en die ouderwetse
vanillesmaak van die ouderwetse vanillestokjes. Malaga,
boordevol rozijnen die in echte rum hebben liggen
wellen. Walnoot de naam zegt 't al, met stukjes
walnoot. Die we als extraatje hebben overgoten
met esdoorn-siroop.En Pistache, waarin niet
alleen gehakte pistache-nootjes zitten, maar
ook stukjes geconfijte ananas.
Over het roomijs dat we gebruiken,
waarin veel meer room zit dan anders.
En waardoor het bovendien nu zo vanuit de
diepvries op tafel kan zonder eerst te hoeven
'chambreren'.
Over de prijs. Over hoe verschrikkelijk
warm het deze zomer wordt. Over hoe lang u
al verlekkerd naar het plaatje zit te kijken...
Éft NIEUW van ons huismerk-
Roomijs Walnoot, Pistache,
Stracciatella, Malaga.
Pak 1 liter &T5" b./ü
■CkVernieuwd: 7, TT .«r—ii Danoontje, OCQ Nivea douche, Bloemkool, 1 HA Pioenrozen, rr r\
SQchantilly k. Sport Spellen Set, 300 gram @®©©1B's C-jCrÓ 2 flacons n QC per stuk bos mSXj
hoorntjes met vanille 0 „rin iltt 7 verschillende jjjgÉ&E. verkade repen, melk, puur of a 250 ml ®o> éftrf.Oü
ils doos 8 stuks spellen voor binnen hazelnoot/melk, 3stuks<") c.C\ Voor de kat Zoetekersen, O cn De artikelen m deze advertentie i
en buiten. Gezond en spelend 11CA» 3 40 g 1 GRAnS*29«hCJDy Brekkies, 500 gram J.UKJ u in alle AH winkels kopen, behalve dl
Waterijs, ®®©qqc bewegen voor iedereen. Per set 1750 «alvarlne rn iÜkali
soorten, c Die artikelen kunt u alleen kopen in A
03 doos 10 stuks^ 2.95 Steun de Nederlandse Hartstichting. CQ kuipsooéram 69 3hJen 2 beSen.&8f4.58 r/W ««aaréénvandieciifersopdr
^Sfagrwm I oq ^Eénkopthee, Remia fritessaus, 1 CQ Schouderham, dikke plak of V<?or de hond: dondldl^Srdlgi^nias
HJ beker 0.25 liter Nu ItOV 93 Engelse melange, emmertje 600 ml mlJDU 55J gesneden, vacuum i /\Q Hl Diner. OQQ Runder-/
doosje 20 zakjes -jr\ verpakt 100 gram i49JL.v/Z7 zak l'/2 kilo j riblappen, 'Zolang de voorraad strekt
Pirouline wafelsticks/ eg al'/2gram 98173 Royco Royal soepen. Uit de bedieningsafdeling: Toiletpapier zacht, A QQ 500 gram&997.99 1/1OQ
chocolade, doos 20 stuks jffi. ^UalH„„n,c kip, tomaat groente of 1 CQ stegeman harde worst 03 pak 12 rollen ê9rü^r.37y kilo mm 1&99 Jrr.y y fUl
of Pirouluxe ijswafel-- qq fj jflfl^i jj«4.45 cervejaat extra, goudsalami, Hamburgers ongepaneerd,
sticks, doos 12 stuks 1.0.7 l»j T" 3 halen, 2 betalea ®ff cen/elas oriental of plock--i/iq 100 gram t^tl.29 11 C\r\ XllËË?
Ui MAdvocaat- worst 100gram®®® Nu AïR/ Jg-. ki|0£ 1L9U9MÊL
SlSSStt«lS9 *sSr«2S5 Kif""",.».»» 13.90 m floo
Duyvls Knabbelnoten, Volkorenpuntjes, 1 "7Q dyj Dubbel vla, douche. Granny Smith, OQQ kilo «xw>ul239 «/.y.7
oriental of provencale,' verpakt 8 stuks ml./ V "1 vanil|e/aardbei of diverse soorten,* zak±lVzkllo 3-W fOi Kipfilet,
za~!£P£rBS!L* OAQ Jyj Uit de vers gebakafdeling: chocolade/vanille, 1 7R -iSiljSïïl duopak (T C~1 Vitabintje krieltjes, 1 OC 100 g 1^1.59 ~\A QCl B JK
20%GRATIS Nu£rR/ «J Yoghurttaart CQR pakl'iter 9-1./ 3 mxs^&fU.O/ duopak 750gram LZi) kilo ««©sl&eel'T.yU
Heineken blikkoffer, doos 700 gram Mona kwark suprème, -j™
fo33 liter 126011.95 ^®rbr00d' @&(0 nü1.90 225 gram ®®s® 279 149 's Lands grootste kruidenier blijft op de kleintjes Istten. ya ui
