TRIJFEL
NICO SCHEEPMAKER
Ik ben niet meer dan een blauwe
maandagavond lid van De
Kring geweest, de Amsterdamse
sociëteit waar kunstenaars el
kaar in dronkenschap alle gehei
men toevertrouwen over hun me
tier, maar dat was toch lang ge
noeg om te weten dat het 'no cric
ket' was de dingen die je daar
hoorde naar buiten te brengen.
De Kring was wat dat betreft een
vrijplaats, net als de kerk in
vroeger dagen. Maar hoe zit dat
met het Koninklijk Paleis op de
Dam? Ik bracht er dinsdag zeven,
uur in door.- ik kan mij niet her
inneren ooit zo lang in een eta
blissement te zijn geweest zonder
er over te schrijven (ik hoef zelfs
maar anderhalf uur in een sta
dion te zijn geweest en ik schrijf
er al over'.), dus het ligt voor de
hand dat ik ook over deze zeven
koninklijke uren verslag doe aan
mijn lezers. Tenslotte doolde ik
daar niet, onbespied, in mijn
eentje rond, zoals laatst die twee
jongelui die er ingebroken en ge
slapen hadden, en er de niet ge
ringe ontdekking hadden ge
daan dat er loempia's in de koel
kast lagen. Ik behoorde gewoon
tot de 125 genodigden, die vanaf
4 uur 's middags een discussie
programma bijwoonden over
'Europa. Europa, Europa', zoals
gespreksleider W.L. Brugsma het
onderwerp had betiteld. Drie Eu-
ropeeers van naam, de Franse so
cioloog Edgar Morin, de West-
duitse dichter Hans Magnus En-
zensberger, en de Engelse schrij
ver Timothy Garten Ash (wiens
naam van alle luister ontdaan
werd doordat hij met 'mister Ash'
diende te worden aangesproken)
hielden een betoog over de identi
teit van Europa. Daarna ging
Brugsma met de drie in discus
sie, vervolgens was er een diner,
waarna de discussie werd voort
gezet met de zaal. Om half 10
mocht men naar huis of desge
wenst nog wat drinkend en snoe
pend blijven dralen in de perife
rie van de Burgerzaal.
U ziet het, niet bepaald een bij
eenkomst van een geheim genoot
schap; het zou dan ook zonde zijn
als het Nederlandse volk niet te
weten kwam dat koningin Bea
trix en prins Claus ook nog wel
eens iets anders doen dan linten
doorknippen en weer aannaai
en. Bovendien zijn zij niet te be
nauwd om zichzelf aan het hoofd
van de troepen te stellen bij de be
storming van het vijandelijke
bastion. Dit is beeldspraak,
maar geen gewaagde, want ter
wijl ik sommige aanwezigen ach
ter de borstwering van degeen
die voor hen zat af en toe zag
wegdommelen in het Franse ge
zoem van Edgar Morin (het blijft
een moeilijke taal; ook ik voelde
mij erbij in staat tot in de verste
uithoeken van Europa Europa
weg te dromen), zaten Beatrix en
Claus, geflankeerd door burge
meester Ed van Thijn en de 90-ja-
rige Duitse socioloog Norbert Eli-
as, pontificaal en klaarwakker
op de eerste rij, zonder de kans te
hebben ook maar een seconde
even te knikkebollen of de ogen
zogenaamd nadenkend te slui
ten.
Hoe de zaal heette waar dit
zich afspeelde weet ik niet, maar
achter de geleerden aan de tafel
op het podium hing een groot
schilderij waarop een zelfde gen
re geleerde heren met een soort
Drostecacaobuseffect eveneens
met folianten achter een tafel za
ten, maar dan met de terugwer
kende kracht van een drietal eeu
wen geleden. Hun identiteit heb
ik helaas niet kunnen achterha
len, want in zo'n paleis hangen er
geen kaartjes met verklarende
teksten naast de schilderijen. De
voertaal was Engels. Ook Enzens-
b erger sprak Engels. Morin
mocht zijn moerstaal Frans spre
ken, maar verviel van lieverlee
af en toe ook in het Engels, tot hij
zich daarvan, als hij op een moei
lijk woord stuitte, opeens bewust
werd, waarna hij, zich veront
schuldigend, weer gauw op het
Frans overging....
Zoals gezegd was er in de rust
een diner in de fraaie Burger
zaal, waar we met z'n achten aan
ronde tafels al meteen op wijn
werden getrakteerd die door de
kenners uitbundig geprezen
werd. Iemand vertelde dat een
doorkneed wijnkenner hem had
toegefluisterd dat hij stevig
moest doordrinken, want dat hij
zo'n buitenkansje in zijn verdere
leven niet gauw meer zou krij
gen. Ik hoorde het helaas te laat,
maar ik denk dat het op de Cha
teau Troplong Mondot 1980 sloeg,
of anders op de Sancerre De
Ladoucette 1986. Ik moest trou
wens optreden als quizmaster
aan onze tafel met de vraag:
„Wat is een brisket of guinea-
fowl with wild mushrooms?" De
voor de hand liggende gedachte
dat we na de lauwe sla van Do-
ver-tong met tomaatdressing een
guinees biggetje oftewel tamme
cavia kregen opgediend kon al
leen door Couperus-biograaf
Frederic Bastet ontzenuwd wor
den, hoewel er toch ook een eredo
ctor, een professor, een museum
directeur en een gerenommeerd
schrijver aan tafel zaten. Het
bleek te gaan om het borststuk
van een poelepetaat. Smakelijk!
Na dit maal keerden we terug
naar ons werk, maar wat we
daar met ons allen over Europa
bekokstoofden kan beter geheim
blijven. In elk geval ben ik de
laatste om over zulke dingen uit
de school te klappen!
Steeds te beginnen in het links
staande gecirkelde vakje ten op
zichte van het cijfer en verder gaan
de in de richting van de wijzers van
de klok, kunnen rond de genum
merde vakjes woorden van 6 letters
van navolgende betekenis worden
verkregen: 1 gebouw met gelegen
heid voor kansspel; 2 berouw; 3 be
woner van Groenland; 4 zoon v.e.
edelman (historie); 5 insekt; 6 ver
driet; 7 teken van de dierenriem; 8
klaaglied; 9 begerig.
Oplossing 16/12
Horizontaal: 1 kajak; 5 mos; 6
lap; 8 roe; 9 bok; 11 iets; 13 vete; 14
sabel; 16 mat; 18 pekel; 21 Aken; 23
rage; 25 sop; 26 gas; 27 lek; 29 fel; 30
radar.
Verticaal: 1 koets; 2 as; 3 al; 4 ka
bel; 5 moe; 7 pot; 8 rib; 10 keu; 12
samen; 13 veter; 15 bak; 17 bas; 18
peper; 19 lager; 20 zes; 22 kol; 24
gal; 28 ka; 29 fa.
KUIKENLEVERTJES IN CRANBERRYSAUS
(4 personen)
Deze kuikenlevertjes kunt u zowel als lunchgerecht met bijvoorbeeld
stokbrood of warme toast eten of als voorgerecht met blaadjes witlof of
roodlof (ook wel rode sla of radicchio genoemd).
350 gram kuikenlevertjes, boter, 1 kleine ui, fijngehakt, peper en zout,
enkele eetlepels rode port (0,5-1 dl), 3 volle eetlepels cranberrycompote, en
kele druppels citroensap, peper, zout.
Maak de levertjes schoon en verwijder eventuele ongerechtigheden.
Smelt de boter in een ruime koekepan en bak hierin de levertjes met de
fijngehakte uisnippers een minuut of 4 a 5. Kruid met peper en zout.
Neem de kuikenlevertjes en de uisnippers met een schuimspaan uit de
koekepan en schenk de bakboter uit de pan.
'Blus' de bodem van de pan af met de port en roer eventuele aanbaksels
los met een houten lepel. Voeg de cranberrycompote toe en breng de saus
op smaak met citroensap en peper en zout.
Voeg de levertjes en uisnippers aan de pan toe en laat de levertjes nog 1-
2 minuten zachtjes pruttelen in de saus. Bestrooi de levertjes voor het ser
veren nog extra met versgemalen (zwarte) peper.
JANNY VAN DER LEE
ff ZOnOtq
misl
19 temperaturen
luchtdruk in milliparen
ooklarinoeo
hagel
o- warmtefront
H
hoge-drukgebied
bewolkmq
sneeuw
T-r kou-front
L
lage-dn>gebied
reqen
2^5 onweer
windrichting
verplaatsmgsnchtmg
Aanhoudend zacht
weer met af en
toe harde wind
Het blijft voorlopig zacht weer.
Een krachtige zuidwestelijke
stroming heeft een einde ge
maakt aan de koude van de eer
ste helft van december. De vorst-
grens lag vanochtend langs de
lijn Kopenhagen-Berlijn-Boeda-
pest. De vorst zal de komende
dagen uit oost-Europa verdwij
nen. In de zuidwestelijke stro
ming wordt zachte lucht aange
voerd.
In de nacht van woensdag op
donderdag was het in het zuiden
en midden van het land tien gra
den. Volgende storingen zullen
vanavond en morgen veel regen
brengen. Het ziet er naar uit dat
de periode tussen de
opeenvolgende storingen
korte weersverbetering zal op
treden.
Overdag zal het dan ovehve-
gend droog zijn en kan de zon af
en toe doorkomen. De wind zal
de komende dagen langs de kust
af en toe hard zijn.
Weersvooruitzichten voor di
verse Europese landen, medege
deeld door het KNMI, geldig
voor vrijdag en zaterdag:
Zuid-Scandinavië: Met
sneeuw, in zuidwest-Zweden en
zuid-Noorwegen regen. Middag-
temperatuur bezuiden Oslo-
Stockholm stijgend tot rond of
enkele graden boven nul, meer
naar het noorden wat afnemende
vorst.
Britse Eilanden: Half tot
zwaar bewolkt. Af en toe regen of
motregen, vooral in het westen.
Middagtemperatuur van 8 gra
den in het noorden tot 12 graden
in het zuiden.
Alpengebied: Voornamelijk
aan de noordzijde enige regen,
boven 1500 meter ook sneeuw.
Elders perioden met zon. Mid
dagtemperatuur in de dalen 6 tot
12 graden. Nul-graden-grens in
de middaguren eerst rond 2300
meter, op zaterdag in het noor
den wat dalend.
Zuid-Portugal, zuid- en zuid-
oost-Spanje: Overwegend zon
nig. Middagtemperatuur van 15
graden in het binnenland tot 18 a
22 graden in de kustgebieden.
Italië, Joegoslavische kust:
Perioden met zon. Vrijwel overal
droog. Middagtemperatuur van 8
tot 13 graden in noord-Italië en
noord-Joegoslavië. Elders 14 tot
18 graden.
19.00 e
ook 14.30 uur, al.
LIDO 1. 2, 3. 4 en STUDIO
(124130/133210)* 'The last emperor',
dag. 20.00 uur. zo. ook 14.30 uur. 12 jr
'Witches of Eastwick'. dag. 19.00 en
21.15 uur, 12 jr.
'Big Foot and the Hendersons', al.
'Donna, Donna'. 16 jr.
'Hector', dag. 14.30, '9.00 en 21.15,uur,
al.
'De Reddertjes', dag. 14.30 uur
TRIANON (123875): 'Van geluk ge
sproken', dag. 14.30, 19.00 en 21.15
uur. 16 jr.
Nachtvoorstelling: 'Mijn zuster- mijn
lerares', vr. en za. 23.30 uur, 18 jr.
KIJKHUIS (142895): 'Zwarte ogen',
Bioscopen
Alphen
(voor reserveringen 01720-20800):
EURO 1, 2. 3, 4: 'Innerspace', do. en
vt. 13.30, 18.30 en 21.15 uur, za. t/m
woe. 18.30 en 21.15 uur, al.
'Donna, Donna', do., vr. en za. 13.30.
18.30 en 21.00 uur, zo. t/m woe. ook
16.00 uur.
'Dirty Dancing', do. 21.30 uur, vr. en
za. 13.45, 18.45 en 21.30 uur, zo t/m
woe. 16.15 uur.
'Hector', do., vr. en za. 13.30, 18.30 en
21.00 uur, zo. t/m woe. ook 16.00 uur.
al.
Kindervoorstelling: 'De reddertjes',
za. 14.00 uur, zo. t/m woe. 14.00 en
16.15 uur, al.
GREENWAY: 'Hector'
15.45 en 21.15 uur, zo. niet om 21.15
uur, al.
'Robocop', do. t/m woe. 19.00 uur, 16
jr.
'Tiempo de Morir', do. en zo. 21.15
uur, 16 jr.
'Een maand later', vr. t/m woe. 20.30
uur, za. t/m woe. 14.30 uur.
Kindervoorstelling: 'Avontuur met
een staartje', za. t/m woe. 14.00 uur, al.
Katwijk
(voor reserveringen 01718- 74075)
City 1: 'Masters of the Universe' dag.
14.45 en 17.00 uur.
City 1: 'Mannequin', dag. 21.15 uur.
City 2: 'Beverly Hills Cop II', dag.
14.45 19.00 en 21.15 uur. beh. za. en
woe middag
Kindervoorstelling: 'Avontuur met
een staartje', za. en woe. 14.45 uur.
Noordwijk
(voor reserveringen 01719-12800)
'Een maand later', zo. en ma. 21.15
(fëutriteutog
17 december 1987
Honderd jaar geleden stond e
in de krant:
- Op St.-Nicolaasavond is door
een 4-tal jongens tusschen de 12-
en 14 jaren eene kat ontvreemd,
en, na deze in den tuin van de
anatomie te hebben geworpen,
bij een bontwerker alhier ver
kocht; de opbrengst daarvan is
door hen gezamenlijk verdeeld.
Procesverbaal is ter zake door de
politie tegen hen opgemaakt.
- Voor de plafondschildering
van de feestzaal in het Raadhuis
van het zesde arrondissement
van Parijs is voor eenigen tijd
een wedstrijd uitgeschreven. Het
schilderwerk moet eene zinne
beeldige voorstelling zijn van de
Vrijheid, Gelijkheid en Broeder
schap. Aan dien wedstrijd heb
ben 62 kunstenaars deelgenomen.
Nadat hunne modellen een tijd
lang waren tentoongesteld, heeft
de commissie van beoordeeling
thans drie der schilders uitgeko
zen voor een nieuwe wedstrijd.
Het zijn de heeren Urbain Bour
geois, Henri Lévi en Lionel
Royer.
- Te Valenciennes is een dood
graver tot een boete van 25 fr.
veroordeeld, die het lijk zijner in
1881 overleden vrouw had opge
graven, ten einde een gouden
ring, welke zij aan de hand had
terug te krijgen, welke hij aan
zijn tweede vrouw ten geschenke
wilde geven.
- Niet ver van Solonika zijn de
zer dagen 47 passagiers van den
stoomboot „Bellcma", allen Grie
ken, omgekomen ten gevolge van
een valsch alarm. Er werd
.brand" geroepen en voordat de
kapitein het kon verhinderen wa
ren die 47 passagiers in hun
schrik in eene boot gesprongen,
welke omsloeg; allen verdronken.
Het ergste is dat het valsch alarm
aflcomstig moet geweest zijn van
lieden, die in de verwarring wil
den stelen; feitelijk wordt 50.000
franken uit de kajuit van den ka
pitein vermist.
Vijftig jaar geleden:
- HONGAARSCHE BOEREN
BIEDEN PRINSEN JULIANA'
EEN WIEG AAN. - Dit Kunst
werk, dat uit één stuk hout werd
vervaardigd, is een typisch voor
beeld van Hongaarsche volks
kunst. De wieg draagt als in
scriptie „Voor Juliana, de groote
vriendin van het Hongaarsche
volk".
- Eene groote Trolley - bus bot
ste te Plumstead (Eng.) door de
gladheid tegen een boom, gleed
van den weg en viel in lager gele
gen tuintjes. De bus lag op zij
kant in de tuinen. 24 inzittenden
bekwamen verwondingen.
-LEIDSCH Mi DAGBLAD - ALPHENS DAGBLAD-
HOOFDKANTOOR
Witte Singel 1. Leiden 071-144941.
REGIOKANTOREN
Julianastraat 19. 2405 CG.
Alphen a/d Rijn, 01720-93961
NABEZORGING
ma.-vrij18.00-19.30 uur 071-123143.
zaterdag13.00-14.00 uur 071-123143.
POSTADRESSEN
Postbus 54, 2300 AB Leiden.
Postbus 83. 2400 AB Alphen a/d Rijn.
TELEFAX
Leiden 071-143480.
Alphen 01720-73933
ABONNEESERVICE
wijzigingen, betalin-
ABONNEMENTEN
per maand, aan huis bezorgd23,95
per post (binnenland)35,00
(maandabonnement alleen mogelijk
met automatische betaling).
per kwartaal, aan huis bezorgd70,95
per post (binnenland)103,90
per post (buitenland)293,30..
per half jaar. aan huis bezorgd141,90
per post (binnenland)208,05
per jaar. aan huis bezorgd270,25
losse nummors (alle dagen)1,20
Prijzen incl. 6% b.t.w.
Abonnementsgelden dienen bij vooruitbeta
ling te worden voldaan. Restitutie is niet mo
gelijk.
Abonnementen kunnen op elke gewenste
dag ingaan. Indien één maand voor hot ver
strijken van de abonnementsperiode geen
opzegging is ontvangen, wordt het abonne
ment automatisch verlengd.
Gemiddelde oplage per dag 50.200 e
ADVERTENTIES
(behalve Sleuteltjes) ma.-vrij. van 8.00-17.00
SLEUTELTJES
ma.-vrij. van 8.00-19.30 uur 071-143545.
REDACTIE
(niet voor nabezorging)
Hoofdredacteur drs. J.W.E. Metselaar
Adj. hoofdredacteur: R.D. Paauw
Alg. redactiechef: A. van Leeuwen.
Plv. alg. redactiechef: H. Houtman.
Stad: H.G. van der Post, 071-893252.
Regio Lelden: M. de Graaff, 070-652201.
Duin- en bollenstreek:
H.I.J. Veldhuizen, 01720-43360.
Alphen: J.P.A. Preenen. 071-893819
Bin./Buitenl./Econ W. Fortuyn
Sport: A. van Kaam.
Features/Extra: W. Schrama
Foto-red. W. Dijkman.
KABELKRANT
Redactie 071-144941
Advertenties 071-121942. of 07M44941.
Ongevallendicnst
Elke dag Academisch Ziekenhuis be
halve van dinsdag 13.00 tot woensdag
13.00 uur (Diaconessenhuis) en van
vrijdag 13.00 tot zaterdag 13.00 uur
(Elisabeth Ziekenhuis) EHBO zieken
huis Rijnoord elke dag geopend.
Bezoekuren
Diaconessenhuis (tel. 071-178178):
dagelijks 16.00-17.00 uur en
18.30-19.30 uur. Afdeling intensieve
Ziekenhuizen
St. Elisabeth
071-899250)
14.00-14.45 uuf
Klasse afd.
14 00-14.45 uur
Kraamafdeling
Ziekenhuis (tel.
en 18.30-19.30 uur
11.15-12.00 uur,
n 18.30-19.30 uur.
gynaecologie:
15.00-15.45 uur en 18.30-19.30 i
alleen voor vaders bovendien van
19.30-21.00 uur.
Afdeling CCU (hartbewaking):
14.00-14.30 u
Intensieve
uur en 19.00-19.30 l
Sportblessures:
(tel.
kinderen) 14.15-15.00
18.30-19.30 uur.
Avondbezoekuur afdeling Verlos
kunde 18.00-19.00 uur.
Prematurenafdeling in overleg door
lopend bezoek mogelijk.
Ernstige patiënten: wanneer doorlo
pend bezoek wordt toegestaan kun
nen speciale kaarten worden ver
strekt.
Kinderafdelingen: voor ouders van
opgenomen kinderen is er een ruime
bezoek mogelijkheid in overleg met
de hoofdverpleegkundige.
Voor andere bezoekers gelden de vol
gende tijden: keel-, neus- en oorheel
kunde en neurologie: 14.15-15.00 uur
en 18.30-19.30 uur: oogheelkunde en
Kinderklmiek: zalen voor peuters,
kleuters en grote kinderen:
15.15-17.00 uur; babyzaal en boxen
afdeling: volgens afspraak met de
hoofdverpleegkundige.
Rijnoord (tel. 01720-33771):
14.30-15.15 uur en 18.30-19.30 uur.
Extra bezoek hartbewaking:
11.00-11.30 uur.
Kraamafdeling: bezoek voor vaders
gehele dag in overleg met hoofd afde
ling. Overigen van 14.30-15.15 en van
18.30-19.30 uur.
Kinderafdeling- bezoek voor ouders
gehele dag in overleg met hoofd afde
ling. Overigen van 14.30-15.30 uur.
VEEL ONTWIKKELINGSLANDEN
HEBBEN EEN HOPELOZE
SCHULDENLAST,
EXCELLENTIE
Her,
TT?AINEt?
voer&At--
xz
