MAANDAG 14 SEPTEMBER 1987
o o
WINTER - Onder de titel 'Winte-
raerdigheden/winternaerigheden
is in het Stadkanaalse verzamel-
museum tot en met december een
tentoonstelling die in het teken
van de winter staan. Schaatsen,
medailles, ijshaken, prenten, start
kaarten van de elfstedentocht,
buikwarmers en nog veel meer an
dere winterse attributen zijn hier te
bekijken. Het museum is te vinden
in de H.J. Kniggestraat 31 en is van
maandag tot en met zondag ge
opend van half tien tot half zes.
FLY-INN - Op de Eeldese lucht
haven wordt op 19 september een
uitgebreide luchtshow gehouden
door de Noord Nederlandse Aero-
club. Naast zweefvliegen en een ul
tra-light staticshow houden para
chutisten, de luchtmacht en de
Rijksluchtvaartdienst een demon
stratie. Voor kinderen worden er
films gedraaid.
Het programma begint om tien
uur op de luchthaven aan de Bur
gemeester Legroweg in het Gro
ningse Eelde.
WATER - De eeuwige strijd die
Nederland zowel in het verleden
als in het heden moet leverenlegen
water staat centraal in de tenoon-
stelling in het natuurmuseum in
Groningen. Water, ijs, duinen en
dijken zijn uiteraard belangrijke
onderwerpen op deze expositie.
Maar ook de sporen die water door
de eeuwen heen heeft achtergela
ten zijn tentoongesteld. De exposi
tie is tot en met 26 september van
dinsdag tot en met vrijdag tussen
tien en vijf uur en op zaterdag en
zondag van twee tot vijf uur ge
opend. Het natuurmuseum is in de
St. Walburgstraat 9.
FOTO-TOTAAL - van 19 septem
ber tot en met 11 oktober is in het
Zeister Slot de expositie 'Foto-to
taal'. Zowel de geschiedenis, een
foto(kunst)markt als antiquaraten
zijn te zien. Belangstellenden kun
nen in de weekeinden deelnemen
aan speciale georganiseerde din
gen. Zo is er op 19 en 20 september
een veiling van oude foto's en ca
mera's, 26 en 27 september .wordt
er een ruilverzamelbeurs voor foto-
grafica gehouden en 3 en 4 oktober
staan in het teken van een foto-
(kunst) markt.
Foto-totaal is geopend van dins
dag tot en met vrijdag van tien tot
vijf uur en in het weekeinde van elf
tot vijf uur.
;n voorbeeld van bonsai. Op
zondag 20 september wordt in Hui
zen, theater '3 in 1' Gooierserf 240
een expositie van deze Japanse
boomkweekunst gehouden. Ter ge
legenheid van het 15 jarig bestaan
van de Nederlandse Bonsai-vereni
ging is 100 meter expositieruimte
ingericht met mini-boompjes. De
tentoonstelling is gèopend van 11-
17 uur. (Foto Roos Weenink)
HOPFEESTEN - Van 18 tot en
met 20 september staat het West-
vlaamse stadje Poperinge op z'n
kop. Drie dagen lang wordt er dan
Bourgondisch gefeest. Met als
hoogtepunt de veertiende Hop-
stoet die op zondag om drie uur
van de Markt vertrekt. Veertien
honderd figuranten, verdeeld over
veertig groepen beelden
folkloristische optocht de geschie
denis van de Westvlaamse hopcul-
tuur uit, een geschiedenis die ge
kenmerkt wordt door ups en
downs. En hoewel de hopstreek
momenteel in economische zin
door een diep dal heengaat, zal dat
aan de Poperingers nauwelijks te
merken zijn. De gastvrijheid zal er
niet onder lijden en er zal op de
verbroederingsavond in de feest
tent op het Oudstrijdersplein,
waarmee 's vrijdags de feestelijk
heden worden ingeluid (toegang
100 frankskes inclusief een halve
liter bier gratis) geen Hommelbier
tje minder worden gedronken.
KIJK- EN VOEL-EXPOSITIE -
In het Zeelandse Oostkapelle is tot
en met 27 september de tentoon
stelling 'Aai eens een krokodil' te
voelen en te zien. De expositie in
het Zeeuws Museum voor Natuur-
historie laat zien hoe huiden van
verschillende dierensoorten en
mensen opgebouwd zijn. Verschei
dene huiden zijn te bekijken, zoals
een wollen huid, een behaarde, een
gladde en ook de huid van een kro
kodil ontbreekt niet. Het bijzonde
re van deze tentoonstelling is dat
iedereen de huiden uitgebreid mag
betasten, iets dat vooral voor kin
deren zeer aantrekkelijk is.
Het Historisch museum is elke
dag geopend van tien tot vijf uur.
Horizontaal: 1. betrekking; 4. toe
spraak; 7. voormuur; 8. loofboom;
9. muzieknoot; 10. deel van de on
derkaak; 12. vod, lor; 13. familielid;
16. kippeprodukt; ,17, voorzetsel;
18. grootste soort hert; 21. waterke
ring; 22. ik (Latijn); 23. bijwoord;
25. oude lengtemaat; 26. raamvor-
mige opening; 27. uitheems vlees
gerecht; 28. akelig.
Verticaal: 1. kinderspeelgoed; 2.
zaakgelastigde; 3. buitendijks
land; 4. belemmering (fig.); 5. klei- Oplossing 11/9:
ne groep van uitgelezenen; 6. visa- Horizontaal: 1. abdicatie; 4. de
rend; 11. voegwoord; 14. slangvor- mon; 6. impressie; 7. inleiding; 11.
mige vis; 15. scheepsmaat; 18. larve slaap; 12. rolgordijn,
van de langpootmug; 19. voltooid; Verticaal: 1. acquisiteur; 2. camee;
20. letter van het Griekse alfabet; 3. eervergeten; 4. dop; 5. nis; 8. las;
24. metalen staaf; 25. telwoord. 9. Idaho; 10. iep.
-0- zonnig
mist
19
temperaturen
10,0
luchtdruk m millibaren
p-A opklaringe
hayd
■ww
warmtofront
H
hoge-drukgeóied
bewolking
sneeuw
•r-r
kou-front
L
lage-drukgebted
regen
^onweer
windrchting
ver plaatsingsrchfing
VITELLO TONNATO
(vier-zes personen)
Dit heel bijzondere gerecht van dunne plakken koud kalfsvlees met to
nijnsaus zult u na één keer uitproberen beslist vaker op het menu zetten.
Omdat het bovendien al een dag tevoren te bereiden is, is het ook ideaal
wanneer u gasten krijgt zodat u de vitello alleen nog maar op kamertem
peratuur hoeft te laten komen.
600 gram kalfsfricandeau; 1 pakje verse soepgroente; enkele peperkor
rels; 1/8 liter witte wijn; 1/8 liter kippebouillon.
Voor de saus: 1 eierdooier; 1-2 eetlepels citroensap; 118 liter olijf)olie;
ansjovisfilets; 1 blikje tonijn in olie (200 gram); 3 eetlepels slagroom; 2 eet
lepels kappertjes; peper en zout.
Breng het kalfsvlees met de soepgroente, peperkorrels, witte wijn en
bouillon en eventueel nog zoveel water dat het vlees juist onder staat
langzaam aan de kook. Leg een deksel op de pan en laat het vlees op laag
vuur ongeveer een uur zachtjes koken. Neem de pan van het vuur en laat
het kalfsvlees in het kookvocht afkoelen.
Roer voor de saus de eierdooier los met het citroensap en klop hier dan
eerst druppelsgewijs en vervolgens in een dun straaltje de olie door. Wrijf
de uitgelekte ansjovisfilets en tonijn door een zeef en meng dit door de
mayonaise.
Roer vervolgens de slagroom en slechts zoveel van het kookvocht van
het vlees door de tonijnmayonaise tot een dik vloeibare saus is ontstaan.
Voeg de kappertjes toe en maak de saus op smaak af met peper en zout.
Snijd hét vlees in dunne plakken, schik ze op een schaal en schenk de
saus over de plakken. Zet de schaal afgedekt een nacht in de koelkast.
Laat de kalfsvleesschotel vóór het serveren op kamertemoeratuur ko
men. JANNYV.D.LEE
Vergeleken met de afgelopen da
gen ziet het weer er dinsdag een
stuk beter uit. Naast af en toe zon
is er, vooral in het noorden van
het land, eerst nog een enkele
bui. De temperatuur daalt ko
mende nacht tot een graad of 13.
De middagtemperatuur wordt
ongeveer 19 graden. Het lage
drukgebied dat tijdens het week
einde voor veel wind en regen
zorgde, trekt snel via Finland
oostwaarts. Tergelijkertijd
breidt een hogedrukgebied bo
ven Frankrijk zich uit tot onze
omgeving waardoor het weer een
wat aangenamer karakter krijgt.
Weersvooruitzichten voor di
verse Europese landen, medege
deeld door het KNMI, geldig
voor dinsdag en woensdag:
Zuid-Scandinavië, Denemar
ken: Veel bewolking en van tijd
Zon laat zich
komende dagen
wat vaker zien
tot tijd regen. Middagtempera
tuur rond 15 graden.
Britse eilanden: Half tot zwaar
bewolkt en enkele buien. Mid
dagtemperatuur van 12 graden in
Schotland tot 19 graden in Zuid-
Engeland.
Benelux: Van tijd tot tijd zon,
maar ook nu en dan regen. Mid
dagtemperatuur omstreeks 19
graden.
Duitsland: In het noorden
kans op regen, elders zonnige pe
rioden. Middagtemperatuur van
18 graden in het noorden tot 25
graden in het zuiden.
Frankrijk: In het noordwesten
kans op een bui, elders zonnige
perioden. Middagtemperatuur
van 19 graden in het noordwes
ten tot 32 graden in het zuiden.
Spanje, Portugal: Zonnig,
maar woensdag in het noordwes
ten wolkenvelden. Middagtem
peratuur van 23 graden in het
noordwesten tot 35 graden in het
binnenland. Langs de Middel
landse Zeekust ongeveer 30 gra
den.
Italië, Joegoslavische en
Griekse kust: Zonnig en mid-
dagtemperaturen rond 32 gra
den.
Alpengebieden: Zonnig en
middagtemperaturen omstreeks
27 graden.
Leiden
LUXOR (121239): 'Blind date', dag.
19.00 en 21.15 uur. za.. zo. en wo. ook
14.30 uur, al.
LIDO 1, 2. 3. 4 en STUDIO
(124130/133210): 'The Living Day
lights'. dag. 14.30, 18.45 en 21.15 uör.
al.
'Predator', 16 jr.
'Outrageous Fortune', al.
'Secret of my success', dag. 14.30,
do..
i di. ook 14.30 i
n staartje', za., zo.
12 ir.
'Avontuur r
woe. 14.30 i
TRIANON (123875): 'Firewalker'.
aag. 14.30 en 19.00 en 21.15 uur, 12 jr.
REX (125414): 'Tigresses', dag. 14.30,
19.00 en 21.15 uur, 16 jr.
Nachtvoorstelling: 'Passage through
Pamela', vr. en za. 23.30 uur, 18 jr.
KIJKHUIS (142895): 'Morgan: a suit
able case for treatment', do. 20.00 en
22.15 uur.
Prick up your ears', do. t/m woe. 19.30
t/m
20.00
'A passage to India', ma. 20.00 uur.
'The French lieutenant's woman', di.
20.00 en 22.15 uur.
'Manner', woe. 20.00 en 22.15 uur.
Alphen
(voor reserveringen 01720-20800):
EURO 1, 2, 3, 4: 'The living daylights',
dag. 18.30en21.15 uur, zo. 13.15,16.00.
18.30 en 21.15 uur, za. en woe. ook
13.30 uur, al.
'The secret of my success', dag. 18,45
en 21.30 uur, za., zo. en woe. 14.30, zo.
ook 16.15 uur, al.
'Extreme prejudice', dag. 18.30 en
21.00 uur, za., zo. en woe. ook 13.30
uur, zo. ook 16.00 uur, 16 jr.
'Lethal Weapon', dag. 18.30 en 21.15
uur. 16 jr.
Kindervoorstelling: 'Avontuur met
een staartje', za., zo. en woe. 14.00 uur,
zo. ook 16.15 uur, al.
Nachtvoorstelling;'Beverlv Hills Cop
II', za. 24.00 uur, 18 jr.
'Daisy Chain', za. 24.00 uur, 18 jr
'Met sex meer mans', za. 24.00 uur.
'Extreme prejudice', za. 24.00 uur.
Voorschoten
(voor reserveringen 01717-4354)
GREENWAY: 'Pirates', do. t/m 2
19.00 uur, zo. 15.45 uur, 12 jr.
'A room with a view', vr. en za. 21.
uur, in a. t/m woe. 20.15 uur, 16 jr.
'Rosa Luxemburg', do. en zo. 21.
uur, 16 jr.
Kindervoorstelling:'Repelsteeltje",
vr. za. en woe. 15.45 uur, za., zo.
woe. 14.00 uur, al.
Katwijk
(voor reserveringen 01718- 74075)
City 1:'Crocodile Dundee, do., vr.,
zo. 14.45, 19.00 en 21.30 uur, za.. ma
di. en woe. 19.00 en 21.30 uur.
City 2:'The living daylights', do.,
en zo. 14.45 en 19.00 uur, za.. ma,, c
en woe. 19.00 uur.
Kindervoorstelling: 'Tom
deel VI'.
14.45 l
Noordwijk
(voor reserveringen 01719-12800)
Geen opgave ontvangen.
14 september 1987
Honderd jaar geleden stond er
in de krant:
- INGEZONDEN - Mijnheer de
redacteur! Ik ben zoo vrij voor
een paar regeltjes uwe gastvrij
heid in te roepen. Het is opmerke
lijk hoe in den laatsten tijd een
gedeelte der jeugd er op uit is het
den ouderen personen lastig te
maken of hunne eigendommen te
'ontsieren', zal ik maar zeggen.
Men kan bijna niet rustig meer
wandelen, zelfs niet op de singels,
waar de jongens hunne vaardig
heid trachten te toonen in het
hanteren der dusgenoemde 'kat-
tepullen', waartoe zij dan soms
zonderlinge mikpunten kiezen.
Zoo zag ik dat ze, ditmaal de
menschen vrij latende, als zooda
nig enkele paarden hadden uit
gekozen. Ikt behoef natuurlijk
niet te zeggen welk een weerzin
dit opwekte bij degenen, die er
getuige van waren. Later kozen
ze een over de singelgracht gele
gen gebouw uit, waarvan blijk
baar de ruiten hen zoo heerlijk
toelachten. Begeerte te pijnigen
weten ze dus uitstekend te paren
aan eene baldadige vernielzucht.
Het dient tot niets,
de onhebbelijkheid van weer an
dere deugnieten om met krijt op
pas geverfde deuren onzer wo
ningen en wat dies meer zij, al
lerlei onzin (bleef het daar nog
maar bij) te krabbelen. Gelukkig
als men er tijdig genoeg bij is om
het weer te doen verdwijnen. Zoo
zou ik nog vele andere staaltjes
van kwaadwilligheid kunnen
geen reden tot klagen hebben,
niet alles vergen; maar als ze zoo
welwillend wou zijn om ook op
dergelijke 'onaangenaamheden'
zooveel mogelijk een oogje te hou
den, zal ze zeker vele ingezetenen
aan zich verplichten. -E.
Vijftig jaar geleden:
- Noordwijk - Vrouwelijk per
soneel in cafés. Bij K.B. is Noord-
wijk aangewezen als gemeente,
waar het verboden is om zonder
toestemming van de burgemees
ter vrouwelijk personeel dienst te
laten doen in een lokaliteit,
waarvoor een vergunning of een
verlof Ais verleend.
- De heer B.S. van Leeuwen en
mej. J. v.d. Pluym, beiden alhier
zij te Rotterdam geslaagd voor
het examen van dansleeraar en
-leerares van het Nederlandsch
Danstechnisch Verbond.
LEIDSCH DAGBLAD - ALPHENS m DAGBLAD-
HOOFDKANTOOR
Witte Singel 1, Leiden 071-144941.
Directeur: G. Koopman.
Adjunct-directeur: N. Quakernaat
REGIOKANTOREN
Julianastraat 19, 2405 CG.
Alphen a/d Rijn, 01720-93961
Vuurbaak'plein 11, 2225 JB.
Katwijk, 01718-12383
REDACTIE
•123143. Advertenties 071-121942. of 071-144941.
J.W.E. Metselaar, 071-220636
LD. Paauw, 071-761503
POSTADRESSEN
Postbus 54, 2300 AB Leiden.
Postbus 83, 2400 AB Alphen a
ADVERTENTIES
(behalve Sleuteltjes) ma.-vrij. van 8.30-17.00
ABONNEMENTEN
n huis
23,25
H. Houtman. 01729-9383.
Stad: H.G. van der Post, 071-893252.
Regio Leiden: M de Graaft, 071-414797
Duin- en bollenstreek:
H.I.J. Veldhuizen, 01720-43360.
Alphen: J.P.A. Preenen, 071-893819
Bin./Buitenl./Econ.: W. Fortuyn.
Sport: A. van Kaam, 071-313083.
Features/Extra: W. Schrama.
Foto-red. W. Dijkman, 01720-20818
d Sleuteltjes) na kantoortijden: C. Juf-
ABONNEESERVICE
per poèt (binnenland)33,65
(maandabonnement alleen mogelijk
met automatische betaling).
per kwartaal, aan huis bezorgd 68.95
per post (binnenland) 100.00
per post (buitenland)250.00
per half jaar. aan huis bezorgd 137.90
per post (binnenland)200.00
per jaar. aan huis bezorgd 262.40
per post (binnenland) 386.90
losse nummers (alle dagen) 1.20
Pri|zen incl. 6% b t w
Abonnementsgelden dienen bij vooruitbeta
ling te worden voldaan. Restitutie is niet mo
gelijk.
Abonnementen kunnen op elke gewenste
dag ingaan. Indien éón maand voor het ver
strijken van de abonnementsperiode geen
opzegging is ontvangen, wordt het abonne
ment automatisch verlengd.
Betaling van abonnementen op giro 3203571
t.n.v. Damiate Holding BV te Haarlem.
Gemiddelde oplage per dag 49.500 ex.
Ongevallendienst
Elke dag Academisch Ziekenhuis
behalve van dinsdag 13.00 tol
woensdag 13.00 uur (Diaconesse
huis) en van vrijdag 13-00 tot zater
dag 13 00 uur (Elisabeth Zieken
huis)
Bezoekuren
Diaconessenhuis (tel. 071-178178)
dagelijks 16.00-17.00 uur en 18.30-
19.30 uur Afdeling intensieve zorg:
10.30-11.00 uur en 19 00-19.30 uur en
Kinderafdeling: 10.30-19.00 uur en
na overleg
Jongerenafdeling: 16.00-17 00 uur
Ziekenhuizen
St Elisabeth Ziekenhuis (tel 071
899250). volwassenen 14.00-14 45
uur en 18.30 19.30 uur. Klasse afd.
11 15-12.00 uur. 14.00-14.45 uur
18.30-19.30 uur
Kraamafdeling, gynaecology
15.00-15.45
19.30-21.00
14.00-14.30 1
CCU(hartbewaking)
juren 19 00 19.30 uur
verpleging- 14.00-14.30
i 18 30 19 30 L
Avondbezoekuur afdeling Verlos
kunde: 18.00-19.00 uur
Prematurenafdeling in overleg
doorlopend beZoek mogelijk
Ernstige patiënten: wanneer doorlo
pend bezoek worcft toegestaan kun
nen speciale Kaarten woraen ver
strekt
Kinderafdelingen: voor ouders van
opgenomen kinderen is er een rui
me bezoek mogelijkheid in overleg
met de hoofdverpleegkundige
Voor andere bezoekers gelden de
volgende trjden: Keel-, neuS- en oer
heelkunde en neurologie: 1"4.15-
15.00 uur en 18.30-19 30 uur: oog
heelkunde en heelkunde 14.15-
15.00 uur en 18.30-19 00 uur
17.00 uur: babyzaal en boxenafde
ling: volgens afspraak met de
hoofdverpleegkundige
Rijnoórd (tel. 01720-92244): 14.30-
15.15 uur en 18.30-19.00 uur. Extra
yoor bezoek hartbewaking; 11.00-
11.30 uur.
Extra bezoek vaders op kraamafde
ling: 19.30-20.30 uur.
Kinderafdeling: 14.30-15.30 i
r ouders 14.30-18.30 1
het gonst pe
laatste tijd van
de gehuchten,
excellentie
en die heeft
men tot nu
7OE niet
weten te
bevestigen,
noch te
ontkennen
niettemin
is ER
inmiddels
gegronde
reden voor
HET
vermoeden..
...dat willeke alberti
iets heeft met
sylvester stallone
wtrje MOepek. eM iK BmmeM
Té- Vv <ZH RAPMEP ÉgJ\)
&ee,ij Eie £EM hoop IN! H<HI€-
•ZAI. V6EAMPBRÊN
-y
WAAI? HEB Je HET HU Ol/EK f
(j\ieeae &A8y oxo\iez de
AMoexs VAN_
—7
