Ruim 70 old-timers voltooien
rally Lissabon-Noordwijk
Tanende belangstelling voor Valkenburgse Meer
FNV akkoord met
ontslagen Baronie
AanwinstenW oubrugs museum
Aangereden
Jeugdbonden op bres
voor natuurgebieden
Bloemkool
PAGINA 8
W III
MAANDAG 11 MEI 1987
NOORDWIJK - "Het belang
rijkste is dat we het hebben ge
haald, want zoiets maak je in je
hele leven nooit meer mee",
zegt J. Post van der Molen uit
Woubrugge. Samen met zijn
plaatsgenoot W. Heemskerck
Düker bracht hij in ruil voor de
eer en een herinneringsschild
je de rally van oude auto's tus
sen Portugal en Nederland tot
een goed einde. Gistermiddag
haalde Post van der Molen met
zijn Citroën Berline Rosalie uit
1933 de eindstreep op het
Wantveld in Noord wijk.
Met hem kwamen nog ruim 70 old
timers aan in de badplaats. Tijdens
het afscheidsfeest, gisteravond in
Grand Hotel Huis ter Duin, bleek
dat de rally niet geheel zonder
kleerscheuren was verlopen. Hoe
wel gestoken in stemmige smo
kings, waren de rouwranden onder
de nagels bij veel deelnemers stille
getuigen van de panne die ze tij
dens de ruim 2.000 kilometer lange
rally hebben gehad.
In totaal begonnen er 76 auto's,
die zijn gemaakt tussen 1919 en
1939, in de Portugese hoofdstad
Lissabon aan de monsterrace. De
deelnemers waren afkomstig uit
België, Duitsland, Frankrijk, Zwit
serland, Engeland, Portugal, Cali-
fornië en Nederland.
Uitvaller
Nederland had direct na de start
al de twijfelachtige eer als eerste
land voor een uitvaller te zorgen.
"Dat was iemand uit Ameland",
wist Post van der Molen gister
avond te vertellen. "Hij blies de
motor van zijn auto op, maar de
wagen is, zo heb ik gehoord, alweer
gemaakt", aldus de Woubrugge-
naar, die hoog opgaf van het feit
dat de deelnemers elkaar tot het
bittere einde bijstonden.
"Als je met pech langs de weg
stond, zoals wij op de tweede dag,
dan stopte elke deelnemer die
voorbij kwam", zegt Post van der
Molen. Op die tweede dag had de
bemanning van de Citroën proble
men met de dynamo. "Het schild
daarvan was losgetrild. Aan dat
schild zitten belangrijke onderde
len vast, dus we moesten om ver
der te kunnen een noodreparatie
verrichten".
De tweede dag was volgens Post
van der Molen overigens toch een
pechdag voor veel deelnemers.
"Toen waren er de meeste uitval- Trots
Iers, die soms tot diep in de nacht
aan het sleutelen waren om hun
wagen weer aan de praat te krijgen.
De grootste problemen hadden
de deelnemers met de sterke them-
peratuurschommelingen die zich
tijdens de rally voordeden. "In de
eerste dagen waren er themperatu-
ren van soms meer dan 30 graden
celcius", zegt Post van der Molen.
"Later werd het weer veel kouder.
Vooral 's morgens. En dat doet de
wagens geen goed", legt hij uit. Bij
een wagen spongen door de them-
peratuurwisselingen zelfs stalen
velgen. Dit gebeurde één keer te
veel. zodat uit een museum in
Brussel een reservewiel moest
worden gehaald, vertelt het duo uit
Wobrugge.
Tik
Omdat het team uit Woubrugge
al in het begin van de race een 'tik'
in de motor hoorde is de reis niet
sneller afgelegd dan met ongeveer
60 kilometer per uur. "Die tik
bleek later een verbrande klepzit-
ting te zijn". Post van der Molen
was echter niet de enige die tijdens
de rally met problemen had te ma
ken. Voor Leidenaar J.L. van Rij
begonnen de problemen al voor hij
een meter had gereden. "Mijn
DKW Cabriolet Meisterklasse uit
1936 vertoonde voor het vertrek al
problemen", zei hij, terwijl hij gis
teravond aan zijn champagne nip
te.
De Oegstgeestenaar A.J. Kranen
burg heeft voor zover bekend met
zijn Rolls Royce Silver Ghost uit
1923 helemaal geen problemen ge
had. "Hij is zelfs met deze auto in
vier dagen tijd vanuit Oegstgeest
naar de startplaats in Lissabon ge
reden", zeggen andere deelnemers
aan de rally vol bewondering.
"Maar die man is dan ook heel
technisch. Als je ziet hoe deze man
een dynamo uit en in elkaar zet, dat
is ongelooflijk", zegt Van Rij.
Over één ding waren de deelne
mers het gisteravond tijdens de
uitreiking van de herdenkings
schildjes door tv-presentator Wil
lem Duys met elkaar eens. "Zo'n
gebeurtenis maak je maar één keer
mee in je leven. Prachtig al die
mensen langs de weg", zegt Post
van der Molen. "De mensen in Por
tugal zwaaien volgens mij nu nog",
aldus de woubruggenaar, die trots
zijn stempelpas laat zien. "Hier doe
je zoiets voor. En voor het speldje
dat ik op mijn revers heb".
De intocht van enkele tientallen old-timers trok in Noordwijk veel belangstellenden. Op de voorgrond de
Ford A-Tudor de Lux uit 1931 vanH. Wesling uit Gemonde. (foto Dick Hogewoning)
Informatiepunt
regelingen voor
gehandicapten
ALPHEN AAN DEN RIJN - Een
op de eigen streek gerichte wegwij
zer in de wirwar van regelingen
voor gehandicapten. Deze publiek
sfunctie beoogt het Regionaal In
formatie- en Documentatiecen
trum (RIDC), gevestigd in een
voormalig kleuterschooltje aan de
Alphense Briljantstraat. Het nieu
we centrum wordt zaterdag 16 mei
geopend.
Het RIDC kan informeren over
de diverse vormen van handicaps,
zaken als aangepaste voorzienin
gen en hulpmiddelen, oppashulp,
sociale voorzieningen, dagopvang
en speciaal onderwijs. Het publiek
kan in het centrum terecht op dins
dag- en zaterdagmorgen en op
woensdagavond.
GEWOND - Een 20-jarige man en
een 16-jarig meisje uit Rijnsburg
zijn gisteravond rond half acht ern
stig gewond geraakt bij een onge
val op de kruising Herenweg/
Rijnsburgerweg in Noordwijk. Het
ongeluk gebeurde toen de 20-jarige
bromfietser moest uitwijken voor
een personenauto. Zowel de be
stuurder van de bromfiets als zijn
duopassagiere liepen diverse bot
en beenbreuken op.
VALKENBURG - Het Val
kenburgse Meer, de zand-
winplas in de Ommedijkse-
polder, trekt steeds minder
recreanten. Volgens omwo
nenden was de overlast van
dagjesmensen het vorige
zomerseizoen al minder dan
in vorige jaren en zette die
'trend' zich aan het begin
van dit seizoen door. De
den met de motor. Dank zij een tip omwonenden van de plas
kwamen we hn een andere he^itter
ondervonden jarenlang veel
overlast, onder meer omdat
de sanitaire voorzieningen
ontbraken.
"We hadden de wagen, om deze
in optimale conditie te kunnen la
ten meedoen aan de rally, helemaal
uit elkaar gehaald. Dat hadden we
niet moeten doen, want vlak voor
het vertrek hadden we moeilijkhe-
kwamen we bij een andere bezitter
van zo'n auto terecht. Die man
heeft zijn wagen zomaar aan ons
uitgeleend. Hij kende ons niet
eens", aldus Van Rij, die deze eige
naar daar nog zeer dankbaar voor
Bezitters van old-timers laten
immers voor geen goud iemand an
ders in hun 'troetelkindje' rondtoe
ren. "Hij was dan ook de eerste die
we zagen bij binnenkomst in
Noordwijk", aldus Van Rij. Maar
het blijft volgens hem een onge
looflijke geste als iemand zo'n auto
aan je uitleent. "Ik heb overigens
alleen problemen gehad met de
koeling, maar dat probleem wordt
verholpen".
Volgens de omwonenden gaan
veel 'oude' bezoekers van het Val
kenburgse Meer nu waarschijnlijk
naar plassen in de omgeving, zoals
het recreatiegebied De Vlietlanden
in Voorschoten'. Ook de rommeli
ge staat waarin de oevers van het
meer in Vlakenburg zich bevinden,
zouden volgens hen wel eens de
oorzaak kunnen zijn van het weg
blijven van dagjesmensen.
Maar dat is niet de enige reden
dat de omwonenden het op zonni
ge dagen rustiger hebben dan in
vorige jaren. "Ik denk ook dat de
terugloop van het aantal dagre
creanten rond het Valkenburgs
Meer is veroorzaakt door publica
ties over de slechte kwaliteit van
het water in het meer", zegt één
van hen.
De omwonenden zijn overigens
niet ontevreden over de geringeren
belangstelling. Integendeel. "Wij
zijn er wel gelukkig mee. Het aan
tal mensen dat bij ons aanbelde om
bijvoorbeeld op te bellen, of ge
bruik te maken van de wc was vori
ge zomer en de afgelopen weken zo
goed als nul komma nul".
Wachten
Het is overigens de bedoeling dat
het gebied rond de plas officieel
wordt ingericht als recreatieter
rein. Het gebied zou door de pro
vincie, die de plas beheert, ge
schikt worden gemaakt voor dag
recreatie. Het ziet er echter naar uit
dat de werkzaamheden voorlopig
niet zullen worden uitgevoerd. Dat
blijkt uit uitlatingen van een
woordvoerder van het provincie
bestuur van Zuid-Holland.
De onlangs afgetreden gedepu
teerde J. Borgman maakte eerder
dit jaar met veel tam-tam de plan
nen van de provincie met betrek
king tot het gebied bekend. Het
Valkenburgse Meer, dat voorheen
nog het Gat van Lagendijk heette,
moest geschikt worden gemaakt
voor dagrecreanten uit de omge
ving, vooral voor inwoners van
Leiden.
Om die plannen te kunnen reali
seren was vijf miljoen gulden no
dig. Voor dat geld zou onder meer
de ingang van het gebied, die nu
bij de Voorschoterweg tegenover
de Kwantumhallen in Valkenburg
ligt, worden verplaatst naar de Om-
medijkseweg in Leiden. De ge
meente Valkenburg had dit geëist,
omdat de huidige situatie levens
gevaarlijk is.
Traag
De belangrijkste reden dat er
waarschijnlijk voorlopig niets aan
de inrichting van het gebied zal
worden gedaan is naast gebrek aan
geld, de traag verlopende samen
werking tussen de verschillende
instanties die met het gebied te
maken hebben.
Bij de inrichting van het gebied
zijn naast de eigenaar van de plas,
de kalkzandsteenfabriek Van Her
waarden in Hillegom, onder meer
de gemeenten Leiden, Valkenburg
en Wassenaar betrokken. "Het zal
nog heel wat moeite kosten die be
trokkenen op één lijn te krijgen",
zo verwacht de provinciewoord
voerder. Er wordt bijvoorbeeld
nog steeds zand gewonnen in de
plas en die werkzaamheden ver
dragen zich slecht met de aanwe
zigheid van dagjesmensen.
Veel verder dan het feestelijk
plaatsen van een informatiebord is
de provincie tot nu toe met de in
richting van het gebied niet geko
men, zo merken de omwonenden
bij de ingang aan de Voorschoter
weg bitter op.
Tot grote opluchting van de om
wonenden is op het 'strand' bij de
ingang door een particulier inmid
dels een consumptietent neerge
zet.
Het vorig jaar van nieuwe vloer
bedekking en vitrines voorziene
museum krijgt op zaterdagmorgen
vele bezoekers. De conservatoren
vinden dat alles wat met het verle
den van Woubrugge en Hoogmade
te maken heeft, zeker voor de
jeugd, uiteindelijk een plaatsje in
het museum verdient.
O.C. van Hemessen (1854-1937)
was van 1884 tot 1920 veldwachter
in Woubrugge en werd in 1927 be
noemd tot 'onbezoldigd ambte
naar, belast met de ordening van
het oud-archief, zoals in zijn aan-
stellingsbrief staat. Na de Tweede
Wereldoorlog zijn de door Van He-
messen verzamelde voorwerpen
vanaf 1953 weer tentoongesteld.
WOUBRUGGE - Het
O.C. van Hemessen in Woubrugge
heeft een aantal uit 1937 daterende
artikelen van de hand van zijn
grondlegger aan de collectie toege
voegd. Het historische materiaal is
ter beschikking gesteld door de ar
chivaris van de hervormde kerkge
meente in Alphen aan den Rijn.
Tevens heeft het museum on
langs een 2,5 meter lang model van
het historische vrachtzeilschip
Stormvogel uit Alphen binnenge
haald, alsmede gerestaureerd ge
reedschap van de voormalige
scheepswerf De Dageraad in Wou
brugge. Ook de foto-verzameling
wordt geregeld aangevuld.
Voortbestaan bedrijf zeker
ALPHEN AAN DEN RIJN - De
Voedingsbond FNV is alsnog ak
koord gegaan met een reorganisa
tie binnen het bedrijf Baronie/De
Heer. Hierdoor verdwijnen er bij
de Alphense vestiging van de cho
coladefabriek twaalf arbeidsplaat
sen. Een groep beleggers onder lei
ding van de Investeringsmaat
schappij Nederland (IMN) heeft
met het inbrengen van tien miljoen
gulden het voortbestaan van Baro
nie/De Heer nu definitief veilig ge
steld.
Twee weken geleden reageerde
de vakbond nog woedend op de
plannen van IMN, dat nu een meer
derheidsaandeel van 60 procent
krijgt. De vakbond zou niet zijn in
geseind over de ontslagen die het
gevolg zijn van de reorganisatie.
Volgens districtsbestuurder P. Lo-
diers van de Voedingsbond zijn de
bond en de ondernemingsraad
noodgedwongen akkoord gegaan.
"Het bedrijf balanceerde de laatste
weken op de rand van een failisse-
ment. Door deze financiële injectie
kan het bedrijf verder. De laatste
jaren werd een verlies geleden van
vijf tot zes miljoen per jaar. Het
management was dramatisch
slecht. Om te huilen", aldus Lo-
diers.
"Een bedrijfseconooom moet nu
het bedrijf doorlichten. Daarna
moet er een sterke man komen. Ba
ronie/De Heer is een familiebedrijf-
je dat door de familie De Bruijn
werd gerund. Het is de bedoeling
dat zij nu een stap terug doen voor
een versterkte directie. Afgespro
ken is dat er voor 1 november een
ondernemingsplan op tafel ligt. Ei
genlijk is het onbegrijpelijk dat
een in principe gezond bedrijf zo
lang heeft kunnen doormodderen.
Er zijn genoeg voorbeelden van on
doelmatige bedrijfsvoering te vin
den. De chocolade wordt in Al
phen gemaakt. Vervolgens wordt
dat naar Nijkerk vervoerd waar
bonbons worden gemaakt. Als ze
zijn ingepakt, worden ze weer op-
LISSE - Bij een aanrijding in de
Kanaalstraat in Lisse is zaterdag
middag een 5-jarige jongen uit het
bollendorp licht gewond geraakt.
Hij stak de weg over zonder op het
verkeer te letten en werd aangere
den door een 40-jarige automobi
list uit Waddinxveen.
De jongen, die een verwonding
aan zijn been opliep, is door een
arts behandeld.
geslagen in Alphen. Alleen de ver
voerskosten liepen zo al erg hoog
op. Ook zijn er tonnen chocolade
repen opnieuw gesmolten, omdat
ze niet konden worden verwerkt
vanwege een vertraging in het pro-
duktieproces".
Volgens Lodiers is er door IMN
geld te verdienen met Baronie/De
Heer, dat in de Rotterdamse vesti
ging 22 mensen moet ontslaan na
de reorganisatie. Behalve in Rot
terdam en Alphen, heeft de choco
ladefabrikant nog vestigingen in
Harderwijk en Nijkerk.
APOTHEKEN
De avond-, nacht- en zondagsdienst van
de apotheken in de regio Leiden, wordt
waargenomen van vr 8 tot vr 15 mei
door:
apotheek Tot Hulp der Menschheid,
Rosmolen 13,Leiden, tel. 211611.
apotheek Stevenshof, Petr. Moensweg
56. Leiden, tel. 313234.
apotheek Voorschoten, Leidseweg 66,
Voorschoten, tel. 01717-2525.
MAANDAG
Kantine LW Roodenburg, Willem de
Zwijgerlaan - Jaarlijkse alg. ledenverga
dering Leidse Sport Federatie, 20 uur.
Zaal Lage Morsweg 14a - 'Psychometri
sche seance' Spiritistisch genootschap,
20 uur.
Restaurant Posthof, Wassenaarseweg 11
- Ruil- en contactavond postzegelvereni
ging 'De Postzegelvrienden', zaal open
vanaf 19.30 uur.
Centraal Faciliteitengebouw universi
teit, Cleveringaplaats 1 - College over
'De eeuw van Constantijn Huygens',
18.45-20.15 uur.
Oegstgeest
Ridderspoorlaan 107 - PvdA-avond voor
de wijk Bloemenbuurt, 20 uur.
Voorschoten
Zaal De Werf, Schoolstraat 4 - Verzamel-
beurs 'De Verzamelaar' met munten,
postzegels, kaarten etc., 18 tot 21.30 uur.
DINSDAG
Vliet met 'Over Leven', 20.15
Antonius Clubhuis, Lange Mare 43 -
Thema-middag Industriebond FNV
over gezondheidszorg, 14 uur.
Leiderdorp
Dorpshuis, Kerklaantje - Hoorzitting
over bestemmingsplan 'Het Oude Raad
huis', 20-21 uur.
Muzenhof, Gordijnsingel 4 - Volksdans-
middag voor ouderen, 14 uur.
Oegstgeest
Sportpark Voscuyl, Van Houdringen-
laan - Regionaal zomeravondtoernooi
korfbalclubs, vanaf 19 uur.
Wilhelminapark 26 - PvdA-avond over
het oude dorp, 20 uur.
"Ook in de bollenstreek zijn er nog steeds mooie natuur
gebieden. Er komen hier vrij veel zeldzame vogelsoorten
en planten voor. Door mensen te laten zien wat er is en de
kennis van de natuur te vergroten, zetje de eerste stap in
de richting van natuurbescherming. Kennis van de natuur
voorkomt onnodige schade aan flora en fauna".
U. Hassefras, biologisch leider
van de afdeling bollenstreek van
de Nederlandse Jeugd Natuur-
bond (NJN) en de Algemene
Christelijke Jeugdbond voor Na
tuurstudie (ACJN), is vol enthou
siasme over de werkzaamheden
van 'zijn' afdeling. De bollen
streek-afdeling heeft in haar jon
ge bestaan, de afdeling werd in
september van het vorig jaar op
gericht, al heel wat excursies, le
zingen en onderzoekjes georga
niseerd.
De jeugdbond is, zo weet Has
sefras te vertellen, een club van
jongeren tussen de 11 en 26 jaar,
die het bestuderen en bescher
men van de natuur tot doel heeft.
Hassefras: "We hebben de afde
ling opgericht omdat er steeds
meer jongeren kwamen die in
hun eentje de natuur in trokken
om vogels of planten te bestude
ren. Alleen kom je niet erg veel
verder, in clubverband kun je er
varingen en kennis uitwisselen".
De natuurclub telt nog niet erg
veel leden. "We zijn nu met 20 ac
tieve leden afkomstig uit alle
dorpen van de bollenstreek. Dit
aantal zal, als we wat meer be
kendheid krijgen, zeker groter
worden. De belangstelling van
jongeren voor de natuur is
groeiende", brengt de biologisch
leider naar voren.
Wekelijks organiseert de afde
ling een excursie naar de duinen,
het strand, een bos of een verder-
gelegen natuurgebied. M. Sent-
veld, lid van de afdeling, hier
over: "De excursies zijn toegan
kelijk voor iedereen. Meestal
wordt er een kenner van het ge
bied dat we bezoeken uitgeno
digd om de excursie te leiden. Je
steekt op die manier heel wat
op".
Behalve de wekelijkse excur
sies, organiseert de NJN/AJCN
geregeld lezingen en gaan de le
den twee keer per jaar op kamp.
Bovendien staat er voor de naas
te toekomst een aantal onderzoe
ken op het programma. Deze
hebben tot doel gegevens van
een bepaalde diersoort of natuur
gebied te inventariseren. Hassef
ras: "Om de flora en fauna te
kunnen beschermen, moet je de
beschikking hebben over gege
vens. Hoewel we nog niet aan het
echte beschermingswerk toe
zijn, is het uitvoeren van onder
zoek al wel een stap in de goede
richting".
Uit zijn woorden blijkt dat er
ook in de bollenstreek het nodi
ge te onderzoeken valt. Zo wor
den met een zogenaamde bat-de
tector de kraamkamers van
vleermuizen opgezocht. De bio
logisch leider: "Vleermuizen
nestelen echt niet alleen in bun
kers. In de bebouwde kom van
Lisse zijn er heel veel gebouwen
aan te wijzen waarin vleermui
zen verblijven. Door deze kraam
kamers te inventariseren, kun
nen we proberen te voorkomen
dat ze zo maar worden afgebro
ken".
In Hillegom wordt op deze zo
mer bekeken hoe het is gesteld
met de nestmogelijkheden van
de gierzwaluw. Gierzwaluwen,
zo vertelt Sentveld, nestelen bij
voorkeur in oude gebouwen.
Door de sloop van enkele ruines
wordt het voor gierzwaluwen
steeds moeilijker een geschikte
broedplaats te vinden. De leden
van de jeugdbond proberen nu te
achterhalen of het noodzakelijk
is nestkasten in het dorp op te
hangen.
Niet alleen de fauna, ook de
flora krijgt van de jeugdbond de
nodige aandacht. Zo ontdekten
enige leden van de bond een tijd
je geleden dat er nogal wat plan-
tesoorten op de oevers van het
Oosterduinsemeer zijn verdwe
nen als gevolg van de toegeno
men recreatiedruk. De jeugdige
natuurliefhebbers gaan nu
ventariseren welke soorten
nog wel zijn en op welke
deze kunnen worden be
schermd.
Sentveld en Hassefras zijn er
van overtuigd dat de bollen
streek heel wat te bieden heeft.
Hassefras: "De bollenvelden zijn
wat de variëteit aan planten be
treft, niet echt veel waard. Er ko
men daarentegen wèl heel bij
zondere vogelsoorten voor zoals
de Engelse gele kwikstaart en
visdiefjes. Wat er in de sloten aan
leven zit, weten we nog niet zo
goed. Hopelijk kunnen we dit
ook binnenkort onderzoeken".
De duinen zijn favoriet bij de
natuurliefhebbers. De verschei
denheid aan planten en daarmee
ook aan vogels is volgens Hassef
ras werkelijk enorm. Er zijn on
der meer kleine karrekieten,
roodborsttapuiten, nachtegalen
en geoorde fuuten.
Het lidmaatschap van de afde
ling brengt volgens Hassefras
geen verplichting ten aanzien
van de deelname aan onderzoe
ken of excursies met zich mee.
Hassefras: "Toch gaan we vrij
wel elke week met tien man op
pad. Als je eenmaal de smaak
van de natuur te pakken hebt,
ben je niet zo gauw meer uit het
veld te slaan".
MONICA WESSELING
De tijd breekt weer aan voor het
zaaien van verschillende soorten
bloemen. Tegenwoordig worden
zakjes met zaad van verschillen
de soorten bloemen verkocht.
Zeker als het de bedoeling is de
bloemen als snijbloemen te ge
bruiken, is dit heel aardig.
Zaaien kan ter plaatse, maar
ook opkweken in de venster
bank is mogelijk. In het laatste
geval wordt voorkomen dat de'
plantjes door kou of veel regen
gaan 'kwarrelen'. Let er wel op
dat voordat de plantjes buiten
kunnen worden uitgeplant, deze
goed moeten worden afgehard.
Zet daartoe een paar dagen voor
de verhuizing de plantjes over
dag buiten en 's nachts binnen.
Het jonge groen went dan alvast
aan de lagere temperatuur en
luchtvochtigheid en zal daardoor
eenmaal uitgeplant, beter aan
slaan.
Het assortiment zomerbloe
men is enorm uitgebreid. Mar
grieten, korenbloemen, klapro
zen en tientallen andere soorten
zijn geschikt om als snijbloem te
worden gebruikt.
Voor diegenen die 'eens wat
anders willen proberen', is wel
licht de kantbloem (Ammi ma-
jus) een idee. De plant vormt gro
te witte bloemschermen en
vraagt een vrij zonnige plaats.
Omdat 90 centimeter hoogte
geen uitzondering is, moeten de
planten wèl worden onder
steund.
Ook gipskruid, veelal gebruikt
in gemengde boeketten, is mak
kelijk zelf te telen. Behalve de
bekende witte bestaan er ook ro
ze en roodachtige variëteiten.
Juist gezien het enorme assor
timent is het verstandig goed
rond te kijken bij de verschillen
de tuincentra alvorens tot zaaien
over te gaan.
Witte bloemkool kent iedereen.
Sinds een klein jaar wordt op de
veiling evenwel ook een groene
variant van deze groentesoort
aangevoerd. Groene bloemkool
is eenvoudig zelf te telen en biedt
één groot voordeel. De plant
hoeft, in tegenstelling tot haar
witte zusje, niet te worden afge
dekt. Hoe meer zon op de bloem
kool, des te mooier de groene
kleur.
Groene bloemkool is niet ge
schikt voor de zogenaamde zo-
merteelt. De plant is namelijk ge
voelig voor 'doorwas' (de blade
ren groeien boven de kool uit).
Tussen eind mei en half juni
kan worden gezaaid in een potje
of op een zaaibed. Als de plantjes
4 tot 5 echte bladeren hebben,
kunnen ze worden uitgeplant
waarbij een plantafstand van 60
bij 60 centimeter moet worden
aangehouden.
Het oogsttijdstip is, net als bij
witte kool, het moment waarop
de kool aan de onderkant begint
los te komen.