Blijf bacteriën de baas
C
Horloge polst
levensritme
Stempels en
stempelen
als hobby
Vertrouwd voordelig
-.oRONAp®
ripkarP°'i'. „ATwgri/
100 W""1
q.A TLANCHA
Interieur-
waarborg
geeft de
koper
meer
zekerheid
INTERIEUR
WAARBORG
Chalutorch: soldeerbrander
met extra bedieningsgemak
Eén motorblok, 18 machines
mteneur-
materiaal
Zirkzeebv
MAANDAG 21 FEBRUARI 1983
Het is goed om er eens bij stil te
staan hoe u thuis de levens
middelen bewaart.
Allereerst moet dat met de
grootst mogelijke hygiëne ge
beuren. En als u de maaltijd
gaat bereiden, doe dat dan ook
op hygiënische manier. Be
smetting met alle mogelijke
bacteriën dient zo goed moge
lijk te worden voorkomen,
want besmet voedsel kan tot
narigheden leiden, buikpijn,
diarree, overgeven, koorts of
zelfs voedelvergifting.
Bacteriën hebben voedsel nodig
om tot ontwikkeling te komen,
heel vaak is dat voedsel dat we
voor onszelf bestemd hadden.
Eiwitrijke zaken zoals melk,
vlees, eieren of verse vis. Ge
lukkig groeien de meeste ziek
teverwekkende bacteriën pas
bij hogere temperaturen: tus
sen 30 en 65 graden Celsius
voelen ze zich het prettigst.
Daarom is het zaak om beder
felijk voedsel in de koelkast te
bewaren, want bij een tempe
ratuur van 5 graden Celsius of
minder ontwikkelt zich vrijwel
geen bacterie meer. Verpakt
voedsel zit vaak in een va-
cuumverpakking, daar is dus
vrijwel alle zuurstof aan ont
trokken. Dat is ook al weer een
wapen in de strijd tegen bacte-
Zorg altijd, voor een schone keuken
riën. De kleine organismen
hebben bijna allemaal zuurstof
nodig om tot ontwikkeling te
komen. Houd die verpakking
dus in tact, als het even kan.
En maak het pak weer zo goed
mogelijk dicht, bewaar het
liefst in een trommel, als u de
benodigde hoeveelheid er uit
hebt genomen.
Tussen haakjes: u werkt toch wel
met schone handen in uw keu
ken? Op ons lichaam transpor
teren we nu eenmaal heel mak
kelijk allerlei verraderlijke
bacteriën bij een voor hen
ideale temperatuur. Handdoe
ken, aanrechtdoekjes en zeker
ook de theedoeken kunt u best
eens wat vaker verwisselen.
Dat zijn vaak ware „bacteriën-
haarden"!
Berg de boodschappen zo snel
mogelijk op als u thuiskomt.
Zaken die in de winkel ge
koeld werden bewaard, stopt u
in uw eigen koelkast. Geef ze
zo min mogelijk gelegenheid
temperatuurverhogingen te
ondergaan, laat levensmidde
len dan ook nooit urenlang in
een warme auto staan Berg
restjes niet onafgedekt in de
koelkast op. Doe er een deksel
op, of folie. Zo voorkomt u te
vens uitdroging en, wat vaak
ook vervelend kan zijn. de
overdracht van geuren op an
dere zaken. Zet nooit warme
spijzen in de koelkast; laat ze
eerst flink afkoelen.
Denk niet dat voedsel dat ge
kookt of gebraden is veilig is
voor aanvallen van schadelijke
bacteriën. Spring er met de
grootst mogelijke zorgvuldig
heid mee om. en laat het dan
ook niet in aanraking komen
met nog rauw voedsel. Dus als
u rauw vlees hebt ingezouten
op een plank, leg het dan niet
na het braden op diezelfde
plank!
Tot slot nog dit. Weet u eigenlijk
wel hoe koud het is in uw koel
kast? Vooral als dat een wat
ouder exemplaar is, loont het
de moeite dat eens te controle
ren. Ongeveer 4 graden is ide
aal, en 20 graden onder nul in
het diepvriesgedeelte.
"Het feit dat de micro-elek-
tronika steeds slimmer per
vierkante centimeter
wordt, maakt het mogelijk
om de vreemdste zaken in
horloges te stoppen. Omdat
het formaat van horloges
vast ligt, is er een direct
verband tussen wat zo'n
horloge kan en de presta
ties van de chipfabrikant.
Hoe meer functies men op
een vierkante centimeter
weet samen te brengen, hoe
meer men toegroeit naar de
'polscomputer'.
Nog maar een paar jaar geleden
verschenen horloges in de vi
trines, de behalve tijd en da
tum allerlei stopwatch-func-
ties kenden. Vervolgens kwa
men de ingebouwde wekker
tjes erbij en nog later hele re
kenmachientjes. De prijs van
die eerste alles-kunners bleek
aanzienlijk: van f 1000 tot
f 2000. Tegenwoordig zijn er al
horloges die hetzelfde preste
ren, maar nog maar f49,75
doen.
De volgende stap is het polscom
putertje met ingebouwde ra
dio, en wat ook al vrij populair
begint te worden in Amerika
en Japan, de polshorloges met
ingebouwde spelletjes. Pulsar-
Time voegt daar nu een
kwartshorloge aan toe, dat ook
het bioritme van iemand nog
berekent: een soort toekomst-
voorspelierij op basis van wat
men de 'levensprocessen'
noemt. Het horloge kost f 150,-
eri er hoort een boek bij van
een Nederlandse bioritme ex
pert: Ger Zantinge.
Goed en slecht
Bioritmisch gesproken kent de
mens goede een slechte dagen.
Dagen waarop je je voelt als
een goudhaantje en de hele we
reld aankunt, afgewisseld met
dagen waarop alles grijs lijkt
en niets lukken wil. Dit alles
zou volgens een natuurlijk en
biologisch ritme verlopen.
Men onderscheidt drie levens
ritmen: het fysieke ritme met
een omloop van 23 dagen, het
gevoelsritme met een omloop
van 28 dagen en het intelligen
tieritme met een omloop van
33 dagen.
Het verloop van al die ritmes is
vrij vloeiend, met een dal en
een piek in die ongeveer maan-
delijke ritmes, bijna verlopend
als een sinus en dus met be
hulp van een computertje ge
makkelijk uit te rekenen. Vrij
wel alle huiscomputers van dit
moment hebben er wel een
programmaatje voor, dat uit
gaat van de geboortedatum en
op verzoek het bioritme van
een bepaalde, gewenste maand
schetst.
De berekening van die cycli zijn
nu dus ook in een horloge on
dergebracht, wat een hele ge
ruststelling moet zijn voor hen
die raad willen in een moeilijke
situatie. Voor wie dat niet zo
nodig vindt, is de Pulsar-Time
toch nog een aardig (zij het
prijzig) horloge, met een helde
re, zilvergrijze zogenaamde
LCD-uitlezing. De grap van dat
soort venstertje is, dat ze zo
weinig stroom verbruiken,
waardoor het gemiddelde bat
terijtje zo'n twee jaar meegaat.
Stempelen als hobby? Het lijkt
misschien even vreemd, maar
het kan echt en het is nog leuk
ook. Zeker wanneer u het ver
zamelen van stempels en stem
pelafdrukken erin betrekt en
bovendien een beetje in de ge
schiedenis van het stempelen
duikt.
Het stempelen, of anders gezegd
het maken van een afdruk van
een bepaalde afbeelding, is al
heel oud. Tienduizenden jaren
geleden „stempelde" de pre
historische mens reeds zijn
vinger- en handafdrukken op
de stenen grotwanden in onder
andere Les Eyzies en Altamira.
Het heeft lange tijd geduurd
voordat de mens speciale
stempels ging vervaardigen,
die een symbool of boodschap
uitbeeldden.
Toch zijn het „stempels" ge
weest, die de uitvinding van de
boekdrukkunst mogelijk heb
ben gemaakt. En nog steeds
bedienen we ons van stempels
om bepaalde berichten of me
dedelingen in veelvoud te ma
ken. Voor de „amateur" of
hobbyist zijn in dat geval stem-
peldozen het best bruikbaar
(zie foto), waarin van elke let
ter, cijfer en leesteken een aan
tal (spiegelbeeldige) reliëf-af
beeldingen zitten. Met een pin
cet kunt u deze in de gewenste
volgorde in een stempelhouder
zetten, waarmee dan een be
paalde tekst gestempeld kan
worden uiteraard in grotere
oplagen.
Een andere mógelijkheid is de
letter-stempeldoos (links op de
foto), waarin van elke letter
maar één stempel zit. In tegen
stelling met het vorige systeem
moet u hierbij elk woord letter
voor letter op het papier (of
hout, kunststof, metaal enz.)
stempelen; elke keer weer op
nieuw. Niet geschikt dus voor
grote oplagen, maar wel voor
grotere projecten (omdat de
letters groter zijn), eenmalige
„drukwerkjes" of kleinere op
lagen. Stempels en stempeldo-
zen zijn te koop bij de kantoor
boekhandel en in speelgoed
winkels. Als u geen zin hebt
om te kopen of u kunt de ge
wenste stempelafbeelding niet
vinden, maak zo'n stempel dan
zelf.
Er is een aantal materialen dat
daarvoor in aanmerking komt.
Erg eenvoudig is het aardap
pelstempelen. een techniekje,
dat op vrijwel elke kleuter
school wordt gedaan. Wat u no
dig heeft is een grote aardap
pel. een scherp mesje om de
stempelafbeelding (in spiegel
beeld) in het „vlees" van de
door midden gesneden aardap
pel te snijden. plakkaat)vcrf
en een plat penseel. De metho
de werkt snel en is heel ge
schikt voor het zelf maken van
wenskaarten, briefpapier voor
de kinderen enz Misschien
nog simpeler is het stempelen
met de vingertoppen. Na wat
oefening en eventueel met be
hulp van kartonnen malletjes
is het op deze manier ook mo
gelijk wenskaarten en dergelij
ke te maken. Wat dacht u trou
wens van een liefdes- of een
extra lieve brief die (onder an
dere) uit gestempelde lipaf-
drukken bestaat In een „hand
omdraai" gemaakt met behulp
van (*t liefst verschillende
kleuren) lippenstift en nog ori
gineel ook!
Verder zijn stempels zelf te ma
ken van linoleum, rubber
matjes. hout of een flink stuk
vlakgom. De manier waarop
dit soort stempels gemaakt en
toegepast kunnen worden,
vindt u beschreven in het by-
zonder interessante boekje
„Stempelen" van Aart van Bar-
neveld. Een greep uit de in
houd: stempelen in het verle
den en in het heden, stempels,
stempelhouders. stempelink
ten en stempelkussens in de
handel en om zelf te maken,
soorten stempels en de afbeel
dingen daarvan; stempelfa
brieken; hoe te stempelen (ook
hiervoor zijn diverse manie
ren); op welke materialen kan
gestempeld worden en hoe
moet dat dan; creatieve toepas
singen van stempels enz.
De uitgever van dit leuke en leer
zame boekje is Bert Bakker, de
prijs bedraagt f ƒ17.50.
Geldig dinsdag en woensdag
"grove
olfilne
SPAANS
CAFÉ RESTAURANT
Bestaat woensdag 23 feb. 3 JAAR
en organiseert op die dag weer
SPAANSE AVOND
m.m.v. gitarist
keuken normaal geopend
gratis diverse originele Spaanse hapjes 1 glas
drank.
Voor inl. en resen/. kunt u bellen 071-134262.
uw gastneren
Victorio en Fransisco Fernandez
Stationsweg 30 Leiden.
Balieverkoop
Hoek-, T en U lijn
Verdamper profielen
Daktrim profielen
Platen
tegen
Warmte
Koude
Condens
Geluid
De direktie van
Leidsch/
Alphens Dagblad
aanvaardt generlei aan
sprakelijkheid ter zake van
eventuele gevolgen voor
de adverteerder, ontstaan
voor het niet, niet tijdig of
onjuist plaatsen van adver
tenties.
Klachten over de uitvoering
van telefonisch opgegeven
advertentie-opdrachten of
over fouten, ontstaan door
onduidelijk handschrift van
de opdrachtgever kunnen
door de uitgeefster niet
worden geaccepteerd.
De uitgeefster is gerechtigd
bepaalde ter plaatsing op
gegeven advertenties te
weigeren wegens inhoud,
aard, strekking of vorm,
technische bezwaren, wei
gering van vooruitbetaling,
strijd met eigen belangen
van de uitgeefster of een
andere reden van principië
le aard, zonder verplicht te
zijn aan de adverteerder de
reden op te geven.
De uitgeefster heeft het
recht om. indien dit naar
haar oordeel redelijkerwijs
niQt van haar kan worden
verlangd, brieven op adver
tenties niet aan de adver
teerder af te geven of door
te zenden, noch deze brie
ven aan de inzender terug
te geven.
Niet afgehaalde brieven
onder nummer worden na
één maand vernietigd.
De Nederlandse Federatie van
Meubileringsbonden heeft, na
overleg met de Consumenten
bond, een 'interieurwaarborg'
ingesteld. Dit is een drievoudi
ge garantieregeling, die begin
dit jaar van kracht is gewor
den. De aan deze regeling deel
nemende woninginrichters
zijn herkenbaar aan een sticker
op de winkelruit of -deur. En
ze hebben een folder beschik
baar, waarin precies staat wat
de waarborg inhoudt.
Als er over de kwaliteit van de
geleverde goederen een ge
schil ontstaat, kan de koper
zijn klachten voorleggen aan
de 'geschillencommissie wo
ninginrichting'. De waarborg
houdt een kwaliteitsgarantie
van driejaar in; op grond daar
van kan bijvoorbeeld tot een
jaar na aankoop volledige ver
goeding van vervangings- of
reparatiekosten verkregen
worden.
Ook aanbetalingen worden gega
randeerd. Stel dat u bij bestel
ling een deel van de prijs (en
dat kan bij meubilair e.d. een
flink bedrag zijn!) vooruit hebt
voldaan, en de leverancier gaat
failliet en kan dus niet leveren.
Dan bent u uw geld niet kwijt,
want die aanbetaling wordt bij
bestelling bij een andere (aan
de waarborgregeling deelne
mende) woninginrichter keu
rig verrekend!
Met dit interieurwaarborg heb
ben de woninginrichters de
consument een goede dienst
bewezen, die een stuk extra
vertrouwen geeft en die boven
dien de klant behoedt voor
kostbare tegenvallers.
w
Camping Gaz. in Nederland
vertegenwoordigd door Sie-
ben Co in Amsterdam, in
troduceert een nieuw type
soldeerbrander. Dat "nieuw"
zit voornamelijk in het extra
bedieningsgemak.
Essentieel is de knijphendel
die in de handgreep van deze
"Chalutorch" is ingebouwd.
Zo lang men die hendel inge
drukt houdt, stroomt het gas
uit de bus (propaan of bu
taan) volgens de vooraf afge
regelde vlaminstelling naar
buiten. Laat men de hendel
los, dan wordt de gastoevoer
teruggebracht tot "waak
vlamniveau"... uit de brander
komt dan een klein, prak
tisch ongevaarlijk vlam
metje, dat meteen weer de
volle vlam ontsteekt zodra de
Daardoor bespaart men dus, tij
dens kortere of langere werk
onderbrekingen, een zekere
hoeveelheid gas. men hoeft
de regelknop niet terug te
draaien èn het brandgevaar
tijdens de werkonderbreking
is aanzienlijk teruggedron
gen.
Bij de nieuwe Chalutorch is
een uitgebreid assortiment
hulpstukken verkrijgbaar:
(zie foto) een drukregelaar
met een bereik van 1.5 tot 3
bar, niet minder dan vyf
branderkoppen, een soldeer-
kop, twee types verfafbran-
ders, een hitteschild en een
aansluitkraan. Voor nage
noeg alle soldeerklussen, zo
wel als voor afbranden, ver
hitten (ontdooien) enz. is dit
nieuwe gereedschap dus ge
schikt.
Dank zij de eveneens inge
bouwde luchttoevoerrege
ling kan de vlam temperatuur
worden opgevoerd tot onge
veer 1850 graden Czodat
ook hardsolderen (met koper
of zilver) mogelijk is.
De verkoopprijs ligt rond de
f 126, de hulpstukken kosten
tussen de 20 tot 100 gulden.
Het Solo Multimot-systeem is langzamerhand een heel machine
park geworden, waarbij één motor thans niet minder dan acht
tien verschillende machines kan aandnjven. Die universele
krachtbron kan naar keuze een tweetakt bezinemotor van 1 pk
zyn, of een elektromotor met een vermogen van 1000 watt
Daarop konden tot dusver al een kettingzaag, een motorhak, een
heggeschaar, een kantentrimmer, een bosmaaier. een water
pomp, een hogedrukpomp. een spuitwagen. een bladblazer en
een 'verhakselaar' (om tuinafval te verpulveren) op worden ge
koppeld.
Nu zijn er nog bijgekomen: een luchtkussen-gazonmaaier, een
grondfrees, een cultivator, een verticuteerdapparaat (grondbe-
luchter), een sneeuwruimer en een nieuw type hogedrukpomp
Importeur is Tieman Trading in Gilze, tel. 01615 -4901
In Engeland zijn "spiegelte
gels" al jarenlang populair. In
ons land kennen we ze ook
wel, maar kennelijk stoeien
wij hier wat minder graag
met materiaal waann we tel
kens ons gezicht zien.
Een grote Engelse fabrikant
heeft nu een forse "aanval"
op dc Nederlandse markt op
touw gezet
De Nederlandse vesUgmg fun
geert als depot Van daaruit
moeten de spiegeltjes naar de
dhz-winkeLs en andere zaken
waar dit produkt in het assor
timent past. Feit is dat het
spiegelprogramma van Mir
rorwall talloze erg leuke mo
gelijkheden biedt, dank zij
talrijke verschillende forma
ten (die ook onderling ge
combineerd kunnen worden)
en door keuze uit diverse
glastinten De spiegels kun
nen behalve strikt functio
neel (in hal. badkamer, slaap
kamer) ook puur als decora
tie worden gebruikt, waar
door bijvoorbeeld in «-en
woonruimte erg leuke opti
sche grapjes mogelyk zijn.
Behalve spiegeltegels maakt
Mirrorwall ook kant en klare
spiegels, gevat in bijvoor
beeld blank-grenen lysten. in
allerlei maten Uit zo'n win-
kelrek valt heel wat te kie-
MIDDELSTEGRACHT 26 - LEIOEN TEL. 0 71-140189
