Zimmer mit
Frühstück
"Rijk word je er niet van maar je kunt er een aardig centje aan overhouden"
H3H52SS
ZATERDAG 13 JUNI 1981
P \GIHA 17
KATWIJK/
NOORDWIJK/LEIDEN
Het is een jaarlijks
weerkerend verschijnsel.
De bordjes 'Zimmer mit
Frühstück', wie kent ze
niet. Als de winter voorbij
is, de temperatuur begint
te stijgen en de buitenlan
ders richting Nederlandse
kust beginnen te trekken
halen heel wat bewoners
van de badplaatsen de be
wuste bordjes weer uit de
kast.
In Katwijk en Noordwijk weten ze
er ook alles van. Wie in Noord-
wijk de brede Quarles van Uf-
ford oprijdt hoeft echt niet te
zoeken naar een logeeradres. Het
wemelt er van de bordjes evenals
in de achterliggende straten.
Hetzelfde geldt voor de Katwijk-
se boulevard en naaste omge-
'Goud wordt er verdiend' is een
mening die bij de buitenstaander
nogal eens heerst. Een rondgang
langs een willekeurig deel van
het legertje particuliere verhuur
ders bevestigt die indruk niet.
Na enige aandrang blijken de
meeste verhuurders die voor een
gesprek worden benaderd best
te willen praten, zij het onder de
meestal nadrukkelijk geventi
leerde voorwaarde 'Denk erom,
geen naam in de krant'.
"Rijk word je er niet van maar je
kunt er wel een aardig centje aan
overhouden voor iets extra's".
Die uitlating kan uit bijna ieders
mond worden opgetekend.
Verschil
Tussen de Noordwijkse en Kat-
wijkse verhuurders blijkt overi
gens een opmerkelijk verschil in
openhartigheid. Is in Noordwijk
over het algemeen na een mi
nuutje het ijs gebroken, wordi de
verslaggever binnengehaald en
gaat de stofdoek aan de kant om
eens uitgebreid te vertellen hoe
de zaken in elkaar steken, in Kat
wijk een ander beeld. Daar blijft
de deur veelal half gesloten, is de
mededeelzaamheid beduidend
minder en blijft de blik waarmee
de aanbeller wordt bekeken een
zekere waakzaamheid en achter
docht uitstralen. Met opzichtige
smoezen als 'Ik moet naar de te
lefoon' en 'M'n eten staat op'
wordt voorkomen dat de ge
sprekken van al te langdurige
aard worden.
Doorn fn het oog
De bordjes 'Zimmer mit Früh
stück" zijn directeur Wim
Rovers van de Noordwijkse VVV
een doorn in het oog. Hij vindt
dat de buitenlandse gasten via de
opvang door particulieren eigen
lijk niet goed worden benaderd.
"Particulieren hebben allemaal
hun eigen manieren, hun eigen
prijs, hun eigen afhandeling van
transacties. Beter is een benade
ring vanuit een centraal punt.
Dat hoeft niet per se de VVV te
zijn al is de WV daar natuurlijk
wel voor uitgerust.
Ik vind die bordjes ook discrimine
rend ten opzichte van gasten die
een andere dan de Duitse taal
spreken. Juist nu worden er
campagnes gevoerd om de Ne
derlander zijn vakantie dicht bij
huis te laten doorbrengen. Ik
vind het een slechte zaak dat die
bordjes op één groep is gericht.
De Duitsers maken weliswaar
zo'n tachtig procent van het toe
ristenbestand aan de kust uit
maar er komen ook Fransen, En
gelsen en Nederlanders.
Verder zijn die bordjes lelijk, deco
ratief niet aantrekkelijk. Op som
mige bordjes is de h bij früh
stück vergeten. Er is een wild
groei in de particuliere kamer-
verhuur ontstaan. Je kunt de
mensen toch moeilijk huis aan
huis benaderen. Het bedrijfsle
ven kun je bezoeken, de particu
lieren kun je alleen maar benade
ren via de pers, huis-aan-huis
blaadjes en het jaarverslag. De
mensen moeten eens gaan be
grijpen dat het centraliseren van
de opvang van de gasten niet al
leen duidelijker is voor de gast
maar ook in het voordeel is van
de particuliere verhuurder. Men
heeft dan in ieder geval de garan
tie van betaling. Maar ik maak
het niet meer mee dat iedereen
zich iets van de VVV—directie
aantrekt. Men schaart zich niet in
de centrale visie, ze willen zich
allemaal zelf met het toerisme
bemoeien. Ze willen niet wach
ten op een klant die door de VVV
wordt gestuurd. Ze willen zo
vlug mogelijk de kamer slijten,
dan is de buit binnen en kunnen
ze boodschappen gaan doen-
".Wim Rovers spreekt het ver
moeden uit dat er door heel wat
zeggen dat een deel van de men
sen niet met de VVV samen-
particulieren wordt gerommeld
met de prijzen. "Ik durf best te
werkt om af te kunnen wijken
van de VVV-prijs". Die prijs be
draagt momenteel in Noordwijk
aan zee 18 gulden bruto per
nacht per bed en in Noordwijk
binnen 17 gulden bruto per
nacht per bed. Bij de particulie
ren ligt de prijs inderdaad ge
middeld wat hoger. "Twintig
gulden of zoiets" wordt na enige
aarzeling toegegeven.
Vriendjespolitiek
Maar er blijkt ook om een andere
reden de nodige scepsis ten op
zichte van de VVV te bestaan.
Meneer A. uit Noordwijk zegt
glashard: "Ik heb vroeger samen
gewerkt met de VVV maar dat
doe ik niet meer. Dat is toch alle
maal vriendjespolitieken me
vrouw B. uit Katwijk uit woor
den van gelijke strekking: "De
VVV. nee hoor. mij niet gezien,
die hebben ook zo hun vriendjes".
Het wantrouwen ten opzichte van
de WV is groot. Geen onbekend
gegeven bij Rovers die zegt dat
hij dat ook wel in de horeca-sec-
tor is tegengekomen. "Er is een
tijd geweest dat Horeca Noord
wijk en de particuliere kamer
verhuurders elkaar opvraten, het
was bijna ooi log. Beide groepen
kwamen naar me toe om me te
waarschuwen dat ik de andere
partij niet moest bevoordelen. Er
werd gewoon spionage bedreven
om te kijken hoe er in ons kan
toor werd opgetreden. Ach, een
jaar of 25 geleden was er niets
aan de hand. Het toerisme steeg,
er waren goede zomers, de men
sen maakten nog niet van die
verre vakantiereizen, de hotels
en pensions hier hadden plaat
sen tekort. Nou. je weet hoe het
dan gaat in een familiebadplaats
als Noordwijk. Even bellen met
een zuster:'Ik zit vol, hoe zit jij'?
Zo is de particuliere sector ont
staan. Dat is blijven hangen ook
toen het toerisme terugliep want
het verdiende toch wel lekker.
Wij werken als VVV Noordwijk
met de particuliere sector als
vast gegeven. Om berichten in de
media na Pasen en Pinksteren
dat de drukte zo overstelpend
was dat een beroep moest wor
den gedaan op particulieren
wordt hier altijd hartelijk gela
chen. De particulieren worden
niet als noodadressen be
schouwd maar gelijkelijk inge
schakeld naast de horeca en pen
sions. De partijen hebben elkaar
nu ook wel geaccepteerd. De ho
reca profiteert ook van gasten
die bij particulieren zijn onder
gebracht. Denk maar aan het
eten en het uitgaan. Ik geef eer
lijk toe dat ik in m'n hart het
liefst heb te maken met hotel of
pensionleiding. Die mensen be
heersen hun vakgebied, het zijn
profs, ze weten welke eisen moe
ten worden gesteld. Particulie
ren vaak niet, tegen hen moet je
steeds hetzelfde verhaal afste
ken. Ze beseffen ook niet altijd
waar ze aan beginnen. Dat geeft
dan weer problemen die wij
moeten opknappen
Ophoepelen
Mevrouw C. in Noordwijk haalt
haar schouders op. Ze verhuurt
al 18 jaar kamers. Grote proble
men heeft dat nooit gegeven,
zegt ze.
"Ach, erg veel last heb je er met
van. Je hebt fijne klanten maar
het kan ook wel eens tegenval
len. Mensen die niet sympathiek
zijn. Je laat niet aan ze merken
dat je ze onaardig vindt maar je
denkt wel bij jezelf: ik hoop dat
jullie gauw ophoepelen. En als ze
een ander jaar weer opbellen
voor een kamer dan ben je na
tuurlijk altijd bezet. Maar met
sommige gasten krijg je een heel
goed contact. Die komen elk jaar
terug.
Duitsers zijn over het algemeen
heel netjes, ruimen vaak zelf hun
kamer op. Het enige dat je hoeft
te doen is de lakens rechttrekken
en de wastafel schoonmaken
Daar heb je niet veel werk aan.
Het liefste heb ik busklanten
Die zijn de hele dag trips aan het
maken. Komen 's avonds laat
thuis en gaan 's morgens al weer
vroeg weg. Ik probeer wel zoveel
mogelijk het eigen gezinsleven
normaal te laten draaien. Nee. s
avonds hoef ik ze niet in de ka
mer op de bank voor de televisie
te hebben. Een enkele keer mag
het wel. als het slecht weer is $n
de mensen aardig zijn. In m'n
achtertuin wil ik ze helemaal
niet. Dat is mijn privé-terrein,
daar mogen ze niet komen. Ze
mogen wel in de voortuin zit
ten".
Zimmer mit Frühstück. Met
het aanzwellen van de toe-
ristenstroom naar de kust
duiken die bordjes elk jaar
weer in groten getale op.
Particuliere kamerverhuur-
ders uit Katwijk en Noord
wijk praten in bijgaand ver
haal, anoniem, over hun bij
verdiensten, over hun beste
dingen van het 'extraatje' en
over de last die de kamer-
verhuur al dan niet geeft.
"Rijk word je er niet van
maar je kunt er wel een aar
dig centje aan overhouden",
is hun geijkte opmerking.
Van de zijde van de VVV is
men niet gelukkig met de
ontwikkelingen in deze toe
ristenbranche. 'Wildgroei' is
een term die Wim Rovers
van de VVV Noordwijk in de
mond neemt. Hij ziet liever
dat de buitenlandse gasten
vanuit één centraal punt
worden opgevangen.
ii' vtmtrnm
Het relaas van mevrouw D uit Kat
wijk wijkt niet zoveel af. "Meest
al gaat het wel goed maar je hebt
ook wel eens slechte ervarinecn.
Ik heb het wel meegemaakt dat
gasten zonder te bi talen waren
vertrokken of over hun nek wa
ren gegaan en de vloerbedekking
hadden bevuild of een oud doek
je hadden opgehangen en mijn
mooie badlakens hadden meege
nomen. Je leert er wel van. Als er
nu gasten voor een paar nachten
komen dan vraag je betaling
vooraf. Maar ja. dat is toch ook
wel vervelend. Je ziet die men
sen dan kijken met blikken van
'Vertrouw je ons soms niet'.
We halen gasten niet over de vloer
M'n man wil ook niet dat ze 's
avonds bg de tv komen zitten.
Een enkele keer wel. als ze het
zelf vragen, bij een belangrijke
voetbalwedstrijd of zo. Maar dat
blijven uitzonderingen".
Niet zelden werd in de zomer
maanden de woning verhuurd
aan gasten en trok het gezin in
een achter de woning gelegen zo
merhuisje. Dat is niet meer zo.
Kippenhok
Uit de verhalen blijkt duidc-lgk dat
de kamerverhuurders de in
breuk op hun privacy tot een mi
nimum proberen te beperken. Ze
hebben geen trek meer in allerlei
ongemakken die vroeger veel ge-
makkclnk werden geaccepteerd.
Meneer E. uit Noordwijk "Ik heb
het ook wel gedaan. Dan ging je
met je gezin een paar maanden in
het zomerhuisje achter je huis
wonen en je verhuurde je huis.
Zo'n zomerhuisje, het is best te
doen. Er wordt wel smalend over
een kippenhok gesproken maar
dat klopt helemaal niet. Die huis
jes zien er vaak heel goed uit. Al
leen. tegenwoordig doe je dat
niet meer he. De kinderen willen
het ook niet meer Met z'n zessen
op een zolderkamertje van het
zomerhuisje slapen, vroeger kon
men dat nog wel opbrengen
maar nu niet meer. Ik schat dat
nog hooguit tien procent van de
Noordwijkse verhuurders z'n
huis uitgaat. Vroeger was dat wel
zeventig procent
Mevrouw F. uit Katwijk: "In een
kippenhok gaan zitten en het
huis verhuren aan een ander.
Nee hoor, geen sprake van.
2oiets hoeft tegenwoordig toch
niet meer. En je gezin pikt zoiets
ook niet meer. Het is wel geweest
maar het gebeurt niet meer".
Ook volgens Wim Rovers van de
VVV behoort dergelijke folklore
tot het verleden. "De situatie dat
een deel van de familie bij oma
introk en een ander deel in het
zomerhuisje ging zitten hebben
we gehad. Er is nu een stuk wel
vaart, men doet het niet meer
Een teken aan de wand is ook dat
de interesse voor de particuliere
verhuur de laatste jaren is afge
nomen. In gezinnen met kinde
ren gaat het niet meer zo gemak
kelijk. De jongelui zijn mondiger
geworden. Die kun je niet meer
zomaar bij elkaar op een kamer
zetten. Ze willen ook hun priva
cy, vinden het vervelend om hun
kamer af te staan. Bovendien
gaat er in verhuur ook tijd en
werk voor verzorging van de ka
mer zitten. Veel vrouwen verdie
nen nu liever wat bij via een part
timebaantje".
Toch verwacht Rovers gezien de
verslechterende economische si-
tuatié dat het aanbod aan kamers
weer zal toenemen. Een toene
ming die volgens hem ook nodig
is omdat de belangstelling voor
een vakantie in eigen land groter
wordt. "De transportkosten naar
het buitenland worden steeds
hoger. Bovendien hebben de
Zuideuropese landen een slechte
naam gekregen. Criminaliteit in
Italic, ETA-acties en horecasta
kingen in Spanje".
LaaieHchtersbende
Opmerkingen van de eerderge
noemde meneer E. uit Noord
wijk sluiten hier bij aan "Ik heb
dit jaar veel meer telefoontjes
van Nederlanders gekregen dan
anders. Ze lopen niet meer zo
hard naar het buitenland. Begrij
pelijk want het is daar toch ook
maar een laaielichtersbende.
Voor een dag of drie, vier in een
gemiddeld hotel m een grote
stad betaal je al zo'n dikke twee
honderd gulden. Nou. daar word
je hier in Noordwijk ruim een
week voor in het goud gelegd.
Wat me wel irriteert is die zoge
naamde vakantiespreiding. Daar
is in Nederland niks van terecht
gekomen. niet onder d< |M|
ring. niet onder Den Uyl Nil
word je soms in dezelfde week
tien keer opgebeld door mensen
die een kamer willen huren en op
andere tijden is het stil. Daar
moesten ze nou eens wat aan
doen. aan die vakantiespreiding.
Hoeveel gasten ik in een seizoen
krgg, het is niet te peilen Zo heb
ik er vier, dan weer een tijdje nie
mand".
Mevrouw G. uit Noordwijk zegt
meestal zo'n zes weken in het
voorseizoen, van april tot half
mei. en zes weken in het hoogsei
zoen. vanaf juli, gasten in huis te
hebben "Jé kunt ér een nrdig
centje aan overhouden. Degenen
die zeggen dat ze het voor de lol
doen die Uenen del barelen fa
derccn doet het om wat bij te ver
dienen. Sommigen doen het om
dat ze zwaar zitten met een hvpo
theek op hun huis, anderen wil
len een dilrlrepel hrtan beween
op hun huis"
Meneer H. uit Noordwijk Dat ie
mand kamers voor de lol zou ver
huren. ik geloof er niet in Del ie
gewoon flauwekul. De verdien
sten, daar gaat het om. Ja, ik ken
wel mensen die het financieel
heel goed hebben maar toch elk
jaar weer verhuren. Die zijn dan
weer aan het sparen voor de kin
deren terwijl die kinderen alle
maal een goede baan hebben.
Belachelijk toch.
Ik zit er ook niet mee als ik geen
gasten heb. Sommigen beginnen
dan gelijk te klagen Wat gaat het
dit jaar toch slecht, buurman
Nou. er komt toch wel brood op
de plank. Als je het nou van dat
geld moet hebben, dat is toch
ook met goed Het is wel lekker
voor een extraatje, je kunt er
eens een weekje van op vakantie
naar Majorca. Je geeft natuurlijk
nu t alles op aan de belasting-
dienst. Je moet wel wat opgeven
want ze weten dat je kamers ver
huurt maar je moet een beetje
rommelen met die aangifte Dat
gebeurt toch overal, tot in de
hoogste kringen. Ik vertrouw
een belastingambtenaar ook
maar voorzover ik hem zie".
Mevrouw I uit Katwijk Gasten
voor de lol. Nou, dat lijkt me
sterk. Je verdient er wel wat aan
en dat is in deze tijd mooi meege
nomen, zeker als je opgroeiende
kinderen hebt die op de middel
bare school zitten, dat kost heel
wat. Maar het geeft ook overlast.
Misschien dat je het voor de lol
doet als bepaalde gasten steeds
terugkomen en goede kennissen
zijn geworden. Dan haal je ze wel
over de vloer en ga je met ze uit
M'n ouders hebben ook altijd
verhuurd, ook toen het niet meer
zo nodig was. Maar bepaalde gas
ten waren gewoon kennissen ge
worden M'n ouders zagen er ge
woon naar uit dat die
weer kwamen".
Gezelligheid
Volgens Rovers zijn er wel kamer
verhuurders die het voor de ge
zelligheid doen maar bg het
overgrote deel staan de verdien
sten toch voorop. En op de aan
trekkelijkheid van die verdien
sten gaat ROWI Ui hl I n.i'.Kir ia
een campagne wgzen waarbij hij
de centrale rol van de VW op
nieuw naar voren zal brengen.
Rows "ik btttf hef :i >h1 bte
promotie van Noordwijk als bad
plaats vinden dat er allerlei parti
culieren op eigen houtje bozig
zijn. Stel twee Duitsers die bei
den een kamer hebben gehuurd
op de Quarles van Ufford spre
ken elkaar op het strand. Tien tc-
cen één dil at nan dkavi
Wo wohnen sie en wievicl haben
sie bezahlt? Als nou de één via de
VVV heeft geboekt en dl II ll
rechtstreeks bij een particulier
en de prijzen verschillen dan heb
je het gedonder. De Duitsers be
grijpen het niet. vinden het raar
Hoe het precies in elkaar steekt
vragen ze zich niet af.
We krijgen niet dagelijks, wel re
gelmatig klachten Maar ik ben
ervan overtuigd dat éen klacht
staat voor meerdere klachten.
Duitsers denken zeer rechtlijnig,
vinden het hier maar een grote
troep met al die verschillende
prijzen. In Duitsland kan dat
niet, daar hebben ze een wet
voor. In Nederland bestaan geen
regels voor uniforme pnjzen van
kamerverhuur Duitsers komen
met hun klachten naar de WV
omdat ze die als een ofTiciéle in
stantie beschouwen. Wij mogen
de troep dan opknappen We pro
beren overigens iedereen te hel
pen. ook degenen die niet via ons
hebben geboekt. We bellen dan
met de bewuste particulier. Som
migen zeggen: ik heb niks met
jullie te maken. Dan moeten we
tegen de Duitser zeggen sorrv.
maar u heeft geboekt bij een wild
adres".
Overigons haast Rovers zich te zeg
gen dat hg bepaald geen slechte
dunk heeft van particuliere ka
merverhuurders "Ik bewonder
op vele momenten de inzet van
particulieren bu problemen met
buitenlandse gasten. Want er ko
men mensen met een handicap,
met een dieet, met allergieën,
met besmettelgke ziekten, klep
tomanen, noem maar op Je kunt
ze niet terugsturen Er zijn ook
wel particulieren die er geld bij
inschieten omdat hun gasten 's
nachts zonder te betalen vertrek
ken
Het zal de kamerverhuurders uit
Noordwijk. Katwijk en in de
naaste omgeving niet verhinde
OBI h M I I
Zimmer mit frühstück voor de
ramen te hangen Immers, naar
schatting is de bevolking van
Katwijk (ongeveer 35 000 inwo
ners) en van Noordwijk (onge
veer 23 000) in het hoogseizoen
verdubbeld en al die gasten moe
ten toch ergens big ven.
Ten aanzien van Noordwijk is wel
een aantal van 15 000 beschikba
re bedden bg particulieren ge
noemd al zegt Rovers, die met
zgn WV tussen de 400 en 500
heeft te bieden, daar niet in te ge
loven.
Een ding is zeker, heel wat particu
lieren pikken <-en financieel
graantje van de toenstenstroom
naar de kust mee Zimmer mit
frühstück. het zal voorlopig nog
wel een bekend verschijnsel blij
