«9 Albert Heijn AH. h Winkel vol kwaliteitswinkelties. \albert heiin (S/fl/é/tyJ GROENTE SLAGERS van de AH-vakslagcr: Varkensrollade op z'n Spaans! Nodig: 1 kg schouderfiletrollade, zout, peper, enkele sa ffraan draadjes, V2 theelepel komijn- Zaadjes, Vi theelepel fijngewreven tijm, 2 teentjes knoflook, 1 eetlepel wijnazijn, 75 gram boter, dl. olie, 50 gram bloem, 2Vi dl. witte \Jvijrr, 1 uitje, stukjes Spaanse - peper of mespunt cayennepeper. Bestrijk 't vlees met knoflook, peper, zout, saffraan, komijn en tijm. Dan met azijn besprenkelen en in aluminium folie wikkelen. Zes uur in laten trekken, 't Vlees met bloem bestuiven en in boter en olie 'n uurtje laten braden. Uit de pan nemen, 't Gesnipperde uitje en de bloem even laten fruiten in de achtergebleven boter, witte wijn en wat water toevoegen. Spaanse pepererbij en 'n kwartiertje laten sudderen. Deze saus apart bij 't vlees serveren. Salustiana n nn sinaasappelen, 2 kilo L.UO Cox Orange, n 2 kilo <t j31 C.lu Harde spruiten, kilo aam. Hollandse 1 CQ champignons, 200 gram l.üO ,1.69 Whiskas, Vlees met.lever, konijn of hart, blik 40Cisrarn^Z 500 gram Heelt ook üw Albert Heijn 't geadver teerde artikel in huis? Dat kunt u zien aan de cijfers die er bij staan. Komt één van die cijfers! (1. 2. 3.4) overeen met 't cijfer op AH-winkeldeur dan is het artikel daar verkrijgbaar. Vijf maal stoofrollade... "Even rondom aangebraden, dan geduldig gaar gestoofd. Schouderfilet rollade, varkens rollade... De AH-' slager heeft 5 soorten. Kruidig rondje smullen! Doorregen varkensrollade, 500gram- ,3.99 «as- Rollade om te braden... Ook even dicht geschroeid en shshshshsh. gebraden. Met rundcr- en varkensrollade bewijst de AH-slager s z'n vakmanschap. - Eten Varkensrollade,s; kilo 4*w 16.48 500gram 8.69 Klaar voor 't vleesfeestje. Wit steken wc aan de pen: fonducvlees van rund of varken?< Of serveert u liever goulash, hachee, een gezellige nasi schotel? Uw keus i: 'n vleesfeestje op zichzelf. Varkens-fonduevlees, 100 gram j.69 WINKELTJE Rollade h.o.h., 7QQ 500 gram am -8,75- Magere runder- nC(\ rollade, 500 gram 1.0J Nasi-,bami-of J nn hachee-vlees, 500 g 5r49-4.if" Rundcr-fonduc- qq vlees, 100 gram omir&r l."ö Eetgehakt, n qq 500 gram om Eetburger, 100 gram am 99- Eetburger speciaal, 100 gram Varkensschnitzel, i po 100 gram am W5 1.0" Varkensfricandeau, n (\q mli9» b.yö ensfricartdeaU' Cötes du Rhone Villages,fles0,7liter m Cötes du Rousillon, Meester rook worst, vacuum verpakt, (225 gram) aam 1,39- AH Gelderse rook worst, vacuum verpakt, /.q (250 gram) »n.l#l.DO Unox rookworst, vacuum verpakt, o nn (250 gram) L.uÓ AHVerserookworst,. qq per stuk l.öU AH Spliterwten, pak 500 gram aam 95- AH Hollandse nn bonen, pak 500 g aaml^S l.U" Pcpsi-Cola, qq fles 1 liter uao® 1AA Katja drop, veters of kabels, qq zak 170 gram aam 1^49- l.U" Dclicata chocolade, qq 6 smaken, reep80 g<MmA&9ï)o Hapjespan, 024 cm. Voorzien van Teflon 2 anti aanbak-bekleding en roestvrijstalen deksel^ metventilatie- knop. Ceschikt voor gas en elektra

Historische Kranten, Erfgoed Leiden en Omstreken

Leidsch Dagblad | 1980 | | pagina 26