BUNDEL GEDICHTJES
VAN KEES BUURMAN
Triifel
r~
DINSDAG 28 NOVEMBER 1978
VARIA
PAGINA 21
Oma is jarig. Een kamer vol
tantes, echte of onechte, daar
heb ik geen inzicht in. „Wat
herinnert u zich nog van het
Zweedse wittebrood?"vraag
ik. De ene tante zegt: .Mijn
zuster stond op het dak toen
die vliegtuigen met voedsel
pakketten laag overvlogen en
zakte toen van emotie in el
kaar. En ook wel van de hon
ger natuurlijk"Een andere
tante,die ondergedoken zat in
Bleskensgraaf en zich nog
goed herinnert hoeveel onder
duikers er uit dat dorp opdo
ken toen de bevrijding een feit
was en iedereen bij de kerk
„God save the gracious king"
ging zingen, verklaart dat zij
in de rij staand voor het
Zweedse wittebrood (of voor
ander geallieerd voedsel, dat
herinnert zij zich niet meer),
wel degelijk pieten had ge
kregen. Wie niet weet wat
„pieten" zijn, moet zich dat
maar door familie of vrien
den laten uitleggen, daar ben
ik niet voor. Tante Stien zegt:
Jk zie nog die vliegtuigen die
pakken uitwerpen. Je kreeg
een halfje Zweeds wittebrood
op de bon, en een stukje boter,
maar hoeveel dat was weet ik
niet meer. Het is niet te be
schrijven wat voor een soort
brood het was, het was taart.
Een gebakje". En oma voegt
daar aan toe dat het feit dat
het Zweeds was:Zweeds wit
tebrood, het nog eens dubbel
lekker maakte..."
Batavia
Sylvia Bezemer: Jk dacht er
laatst nog aan. Ik proefde
voor het eerst Zweeds witte
brood op de dag van onze be
vrijding, ergens in 1946. Op
die dag arriveerde de Oranje
in Batavia. Mijn tante, die
nog als enige buitenlandse tot
Dame of the British Empire
werd benoemd, was hoofd
verpleegster op dat schip en
zij bracht ons toen dat Zweed
V
Door
Nico
Scheepmaker
se wittebrood, dat door de
scheepskoks werd gebakken.
Het smaakte als cake. En ik
herinner me nog dat ik me
toen voornam het voortaan
altijd zo te eten: zonder boter
en zonder beleg. Als cake
dus".
Brievenbus
Mevrouw Van Tuil-Lamme uit
Hilversum schrijft:
JVee, nooit vergeet ik het
Zweedse brood. In een winkel
op de hoek van het dr. Cui-
persplein en de Cornelis
Drebbelstraat lag 's avonds al
het brood dat, als ik me goed
herinner, op 1 maart zou wor
den gedistribueerd. M'n zus
en ik kwamen daar langs,
duwden de brievenbus open
en snoven de heerlijke brood-
geur op. Met tranen in onze
ogen liepen we nfyar huis. Ik
ben nu 63 jaar, maar al word
ik honderd, ik zal dit nooit
vergeten"
Wel vlees
De heer D. Witbaard uit Oost-
zaan schrijft dat hij zich het
Zweedse wittebrood nog heel
goed herinnert, „hoewel wij
hier in Oostzaan er niet in
meedeelden en naar ik meen
ook het gehele platteland in
Noord-Holland niet De
Zaanstreek ontving het wel en
omdat ik familie in Zaandijk
had, kregen wij toch nog zo'n
wittebrood, natuurlijk in ruil
voor wat anders en dat was
vlees. Vlees was hier ivel te
krijgen en daar voer de gaar
keuken wel bij: tot het eind
van de oorlog zat er vlees in
het eten van de gaarkeuken.
Ik was 44 jaar toen dit ge
beurde en hoop u van dienst te
zijn geweest"
Het lang
Thea van Maurik-Vermaas uit
Utrecht schrijft:
Jn 1945 tegen het eind van de
oorlog voedden we ons met
roggepap en gingen er sui
kerbieten en tulpenbollenmeel
door het brood, dat daardoor
klef was en ook niet erg voed
zaam. Maar toch smaakte ie
dere boterham mij, omdat ik
als twintigjarige altijd hon
ger had"
,En toen kwam dan het Zweedse
Wittebrood, mens wat lekker
was dat! Zo heerlijk als de
lekkerste cake. Maar wat de
den we zuinig met 't broodje,
m'n Vader en ik, want m'n
Moeder lag in 't ziekenhuis en
m'n broertje was bij de boe
ren. Wij namen er iedere dag
maar een stukje van, maar
toen m'n Moeder uit 't zieken
huis kwam, zegt ze: Meid, dat
brood is niet goed meer, het
lang zit er in!" Maar dat
proefde je niet eens, we hebben
het tot de laatste kruimel op
gegeten. Daarom vind ik het
nog zo erg als je al dat brood
ziet dat zomaar weggegooid
wordt. Omdat je dat laatste
halfjaar van de oorlog nooit
vergeet"
Bitter
Maar oom Jan herinnert zich
dat het Zweedse wittebrood
bitter smaakte: „Echt bitter
Misschien om het tegen bederf
te beschermen"
'Een cirkel in 't zand
LEIDEN - ."Een cirkel in 't zand"
heeft de Leidse kunstenaar Kees
Burrman zijn bundel met vijftig
haiku's en senryu's genoemd. De
haiku is een Japanse dichtvorm,
die bestaat uit drie regels van
vijf, zeven en weer vijf letter
grepen. Zij hebben de natuur als
onderwerp en één van de vereis
ten is dat duidelijk of verholen
blijkt in welke jaargetijde de
haiku speelt, voorts geeft de
haiku in eenvoudige woorden
één ogenblikkelijke ervaring
weer. Senryu is een wat vrijere
variant op de haiku, die evenals
de haiku in Japan door vele
mensen wordt beoefend in het
dagelijks leven zoals bijvoor
beeld bij het schrijven van een
briefkaart.
Kees Buurman is een bekende
Leidse schilder. Na zijn opleiding
aan de grafische school in Am
sterdam bezocht hij de Konink
lijke Academie voor beeldende
Kunsten. Over belangstelling
voor zijn werk heeft Buurman
niet te klagen. Bijna alle én zeker
de belangrijkste musea in Ne
derland hebben werk van hem in
huis en zelfs in 1970 werd hij be
dacht met een prijs op het Mostra
Internazionale Delia Grafica in
het Palazzo Stozzi in Florence
waarbij de heren van CRM zo
vriendelijk waren de vermoeien
de reis naar de oude koopmans
stad te ondernemen om Kees
medaille in ontvangst te i
De kunstenaar werd de i
rende onderneming bespaard.
Onlangs was ook Kees Burrman
vertegenwoordigd bij de Neder
landse representatie-tentoon
stelling: 'Elementaire Vormen
die onder meer in Polen, Enge
land, Frankrijk en Italië te zien is
geweest. De interresse voor de
elentaire vorm speelt een belang
rijke rol in Kees Buurmans werk.
In zijn schilderijen, maar ook in
zijn grafisch werk werkt hij dan
ook het liefst met zwart en wit.
Eenvoud en soberheid overheer
sen zijn voortbrengselen, hoewel
vaak niet zonder een vleugje hu
mor. Vanuit zijn belangstelling
naar de meest elementaire vor-
Kees Buurman met zijn dochtertje Maaike
men van leven en kunst, werd
zijn interesse voor de Japanse
cultuur geboren. Zen kwam
daarin centraal te staan. Ook Zen
legt namelijk de nadruk op het
intuitief schouwen van he abso
lute. Nu klinkt dat allemaal nog
wat zweverig, maar het uiteinde
lijke resultaat is zeer concreet
een schilderij of in dit geval een
bundeltje haiku's en senryu's.
Abstract blijft natuutlijk het
schouwen, maar dat lokt juist de
activiteit van de ontvanger, de
tweede beschouwer uit, en dat
maakt het juist spannend.
Niet te voorspellen,
als een vlinder vliegt hij op,
de pijl-De boog zingt.
Kees Buurman ziet de haiku s en
senryu's als één geheel met zijn
werk als beeldend kunstenaar,
met zijn liefhebberij het boog
schieten en meditatie. Het bun
deltje moet dan ook gezien wor
den als een verlengstuk van zijn
penseel, en niet als het begin van
een nieuw ingeslagen weg. Zo
moet ook het boogschieten ge
zien worden. De spanning van
het aanleggen, het mikken en dan
de explosie van het afvuren van
de pijl liggen in dezelfde lijn als
het schrijven van de Japanse ge
dichten, die ook een nauwkeuri
ge observatie vereisen en span
ning teweeg brengen om die ob
servatie op overkomstige wijze
onder woorden te brengen
Friesland is niet meer
dan drie vegen met een kwast,
laag boven elkaar.
De belangstelling voor de Japanse
cultuur en alles wat daar mee sa
menhangt als bron van inspiratie
beschouw Kees Burrman als een
overgangsfase. Een periode van
overdenking en herinterpretatie
van het wezen van de dingen
spreken veel uit de haiku's en
senryu's. Het prettige van dit
bundeltje is dat je af en toe zo'n
gedichtje eens kan lezen en het
elke keer weer op een andere ma
nier op je in werkt. De beeldende
kracht is dan weer hevig, dan
weer alleen maar een glimlach,
dan weer een punt van herken
ning. "Een cirkel in 't zand" is uit
sluitend te verkrijgen in de grote
Leidse boekhandels en in Den
Haag en Amsterdam.
Een leeggewaaid strand;
een hélmspriet trekt bij mijn voet
een cirkel in 't zand.
LOUIS CORNELISSE.
Al. Al,. M'N HOOfP..
WAT WA£> ÉR OOK AtWggR.
ÉgeguRp? pRofezzof*.
KALKgRÉ6M ©ÊUP-
MACHiMe Pie eearouesJ
WÉRP.. OÉHÉg. IK AU-g&
fcePROOMP?
ove ie-
lokaal
\oaak eer als a/cnold, kun
ben varken n/e fter wec
I Hoer SJE. noties II uiTHout>BA>y
WAT AI Hsaeie'. y IAWAAI
ow- H&r Kioepr iMBu
niNt>&e als het sea)
fAAL ZXIN hOHO
V VERLATEN HESPT
FRED BASSET
De avonturen van Jommeke JOMMEKË IN BOBBËJMNLAND
het bluft een tjdje
rustic. het farwest-
dorp rjst uit de
crond.
op een morgen
Jommekealarm '1 Bobbejaan is spoorloos verdwenen'. X.
Hij is gisterenavond niet teruggekeerd van j
een teeveeshovj! j
A En dit hebben ze zo
juist ontvangen van
de postbode I Cans
Bobbejaa.nia.nd is
radeioosl
J Er staat hier... Wanneer V,
u deze brief zult ontvangen,
zit Bobbejaan hoog boven
de wolken op weg naar de
echte FarWest'.r
VARKENSVLEES
UIT THAILAND
Een eenpansgerecht ui
Thailand met de daar
geliefde combinatie van
varkensvlees en garna
len. Snijd 4 ribcarbo-
naadjes in dobbelstenen
en bak deze 5 minuten
in halfom olie en boter.
Klop inmiddels 4 eieren
los met een ziertje
knoflook, liefst uit
persje, 2 theelepels
gemberpoeder, 2 eetle
pels sojasaus, 2 eetle
pels melk en een snufje
zout. Meng er 150 gr ge
pelde garnalen door
giet het mengsel o'
het vlees. Roer door s
of roerei maakt en net
WINA BORN
Leidse bioscopen
LUXOR: "Grease", da. 2.30, 7.00 en 9.30
uur, zo. ook 4.30.
"Verbrande stad", alléén vanavond 11.45
uur, irv kader LAK-Cinema, 16 jr.
CAMERA. "Cul de sac", da. 7.00 en 9.15
uur, 12 jr. Kindervoorstelling: "Dik
Trom knapt het op", woe. en za. 2.30 uur,
zo. 2.00 en 4.15 uur. Nachtvoorstelling:
"East of Eden", vr. en za. 11.30 uur. 16 jr.
LIDO: "Moord op de Nijl", da. 2.30 en
B.OOi
(KLEINE VAART)
Altair 27 ten anker Travemunde,
Annette 26 90 o Sicilië nr Alexandrie,
Antanc 26 50 w Lagos nr Lagos,
Artic 27 Bonny river nr Douala,
Bierum 27 100 o Gibraltar nr Oran,
Brage 26 vn Rotterdam nr Helsingborg,
Breehees 26 120 n Cuba nr Equador,
Carebeka-1 pass 26 Borkumrif nr Shore-
ham,
Corrie Broere 26 te Rotterdam,
Dutch Mate 27 vn Rotterdam nr Tees,
Dutch Sailor 27 te Rotterdam.
Elisabeth Broere 27 vn Rotterdam nr
Dordt,
Happy Runner 26 330 o Paramaribo nr
Curacao,
Herman Bodewes 26 dw Malaga nr Is-
kendrum,
Jan 26 30 zw Kp. Seilero nr Ghazaouet,
Laura Christina 26 40 z Miami nr Ros
tock,
Lustar 26 6 z Galveston nr Geraldton,
Lijnbaansgracht 26 20 z Smithknoll nr
Sheerness,
Makiri Smits 26 rede Dakar,
Mare Bonum pass 27 Kp. San Sebastian
Mercurius 26 vn Rotterdam nr Bremen,
Midsland 26 te Rotterdam,
Musketier-2 26 rede Savona,
Normandië 26 te Rotterdam,
Pergo 26 te Rotterdam,
Poolster 27 dw St. Nazaire nr Sables
d'Honnes,
Raamgracht 26 rede Lagos,
Santa Lucia 27 ten anker Cotonou,
Sertan 26 35 wnw H.v.h. nr Skida,
Situla 26 30 o Montevideo nr Santos.
Spiegelgracht 26 vn Las Palmas nr La
gos,
Waddenzee 26 470 n Kaapstad nr Mapu-
Willem Koers 26 Golf van Biscaje nr Se-
(GROTE VAART)
Amstelveld 27 vn Moji nr Vancou'
Atlantic Crown 27 te New York,
Capiluna 27 te Bandar Mahshahr,
Coral Maeandra pass 27 Skagerr,
Sluiskil,
LIDO 2: "Piranha", da. 2.30, 7.00 en 9.15
uur, zo. ook 4.45 uur, 16 jr.
LIDO 3: "The Medusa Touch", da. 7.00
en 9.15 uur, do., vr., ma. en di. ook 2.30
uur, 16 jr.
STUDIO: "Bye, bye monkey", da. 7.00
en 9.15 uur, do., vi
TRLANON: "Onkruid vergaat niet", da.
2.30,7.00 en 9.15 uur, zo. ook 4.45 uur. a.l.
Kindervoorstelling: "Donald Duck", za.
en woe. 2.30 uur. zo. 2.30 en 4.45 uur.
REX: "Hete meiden uit het koude noor
den", da. 7.00 en 9.15 uur. ma. di., vr. en
zo. en do. ook 2.30 uur, 16 jr. Kinderma-
Ongevallendienst
ziekenhuizen Leiden
Ongevallendienst elke dag Academisch
Ziekenhuis behalve van dinsdag 13.00
uur tot woensdag 13.00 uur. (Diacones-
senhuis) en van vrijdag 13.00 uur tot za
terdag 13.00 uur Elisabeth-ziekenhuis.)
Bezoekuren
ziekenhuizen
Diaconessenhuis:
Middagbezoekuur 13.45-14.30 uur.
Avondbezoekuur 18.30-19.30 uur.
Kraamafdeling: vaders extra van
18.00-18.30 uur. Kinderafdeling dage
lijks van 14.00-19.00 uur. (Niet meer dan
2 bezoekers per patiènt).
Academisch Ziekenhuis
Voor alle patiënten (behalve kinderen)
zijn de bezoekuren als volgt:
Elke dag:
14.15-15.00 uur
18.30-19.30 uur
Voor de prematurenafdeling gelden de
Maandag tlrn vrijdag
1830-18.45 uur
Zaterdag en zondag:
14.45-15.00 uur.
Bezoek aan ernstige patiëi
voor ernstige patiënten doorlopend be
zoek wordt toegestaan kan de hoofdver
pleegkundige hiervoor speciale kaarten
verstrekken.
Bezoektijden Kinderkliniek:
Dagelijks:
15.00-15.45 uur
18.30-19.00 uur.
Bezoektijden kinderafdeling.
Elke dag:
14.15-15.00 uur
18.30-19.00 uur
Alphen aan den Rijn
Rijnoord: le en 2e klas 11-11.30;
13.30-14.15 en 18.30-19.30 uur 3e klas
13.30-14.15 en 18.30-19.30 uur Kraamaf
deling 13.30-14.45 alleen voor echtgeno
ten 19-20 uur. Kinderafdeling voor ou
ders 18.-18.30 uur.
Geluidshinder
Schiphol
Klachten over geluidshinder van vlieg
verkeer van en naar Schiphol kunnen
dag en nacht worden gemeld bij het in
formatiecentrum Geluidshinder Schip
hol (020-175000).
Coral Obelia 26 vn Alexandria nr Malta,
Dallia 27 te Delaware,
Esso Saba 26 100 zzw Freetown nr Le
Havre,
Gardenia 27 te Livorno,
Hollandia 27 vn Kingston nr Thomas de
Castilla,
Kieldrecht 25 vn Antwerpen nr Djeddah,
Mercurius 24 275 w Madeira nr Parama-
Neder Rhone 25 vn rede Port Said nr
Singapore,
Nedlloyd Dejima 25 te Hamburg,
Nedlloyd Eems 27 te Rotterdam.
Nedlloyd Franklin 27 te Auckland.
Nedlloyd Femantle 27 430 ono Brisbane
nr Soerabava.
Nedlloyd Fresco 27 te Manta verw.
Nedlloyd Hobart 28 te San Jose verw,
Nedlloyd Leuve 27 vn Muscat nr Mom-
lin Miss Jonas".
i. 11.30u
Bioscopen Alphei
EURO 1: "Aasgit
1.30,6.30 en 9.00 u
ook 12.15 uur. 16 jr.
EURO 2: "Moord op de Ni.il", da. 1.30 e
.1. Nachtvoorstelling: "Delaa
i. ook 4.00 u
ste
12.15 i
16 i
EURO 3: "Julia", da. 1.45, 6.45 en 9.15
uur, zo. 4.15 uur enz., za. woe. 6.56 en 9.15
uur, 16 jr. Kindervoorstelling; "Wordt u
al geholpen?", za., zo. en woe. 1.45 uur.
Nachtvoorstelling: "The burglars", za.
12.15 uur, 16 jr.
EURO 4: "Crash", da. 2.00, 7.00 en 9.30
uur, zo. ook 4.30 uur', 16 jr. Nachtvoor-
stelling: "Het beest in de vrouw" za
12.15 uur. 16 jr.
Bioscoop Voorschoten
GREENWAY: "Slap shot", vr. en za. 7.00
en 9.15 uur, zo. 4.00 en 6.15 uur. 12 jr.
"What?", do., zo. en di. H.45 uur, 16 jr.
Kindervoorstellingen: "Pippi Langkous
zet de boel op stelten", za. en woe. 2.30
uur, zo. 2.00 uur.
^ud^lieuius.
28november 1978
Honderd jaar geleden stond in
de krant:
-Ter herkiezing van Trinidad
Certes tot burgemeester van Al-
zala, een stadje in den Mexi-
caanschen staat Puebla. had
vele inwoners aldaar en in de
omliggende dorpen grootelijks
vertoornd. Eene bende ging zich
bij zekeren Sosa van wapenen
voorzien, toen de gewapende
macht tusschenbeide trad en de
meesten gevangen nam. Het ge
volg was intusschen, dat bijna
de geheele bevolking te hoop
liep. de gevangenen bevrijdde
en hare woede tegen andersge-
zinden keerde. Meer dan twee
honderd met bijlen, dolken en
geweren gewapende
trokken naar het stadhuis. De
burgemeester en de raadsledem
waren de eerste slachtoffers.
Hunne lijken werden in dui
zend stukken gescheurd, waar
op de moordenaars zich in ver
schillende groepen verdeelden,
vele huizen plunderden en af
maakten, wie zich niet door de
vlucht hadden kunnen redden.
Vijftig jaar geleden:
- Te Glandage Drome in Frank
rijk is een tienjarige scholier op
weg naar school door een groo-
ten arend aangevallen. De
knaap verdedigde zich eerst met
zijn mes en vervolgens met een
stok, waarmede hij den arend
krachtig op den kop sloeg, met
het gevolg, dat de roofvogel van
zijn buit afzag en de knaap vei
lig de school kon bereiken
- Volgens een bericht uit Rio de
Janeiro is in de Braziliaanse
scheepvaartschool tijdens een
cursus, welke door den Ameri-
kaanschen marine-attaché
werd bijgewoond, een bomaan
slag gepleegd. waardoor ver
scheidene marine-officieren en
ook de commandant van de
school gedood werden. De Ame-
rikaansche attaché is ernstig
gewond. Het gebouw van de
school werd zwaar beschadigd.
-In het centrum van de stad
Wellington, hoofdstad van
Nieuw-Zeeland, heeft een kolos
sale brand enorme schade ver
oorzaakt. Vijf blokken huizen,
waarin zaken zijn gevestigd,
zijn reeds verwoest. Ook de ste
delijke markthallen zijn vernie
tigd. Twee brandweerlieden
werden bij het blusschingswerk
gewond. Alle matrozen van de
in de haven liggende Britsche
oorlogsschepen verleenen hulp
bij het blusschingswerk.
