Nieuwbouw „Vlietschans"
maandag
geopend
Popconcert op
binnenplaats
twijfelachtig
Vergaderen op laptoe-avond...
jNa dertien jaar noodbouw aan Schubertlaan
'BEESTENSPUL '78'
Hutspothutspot
het liefst voor
twintig personen
LEIDEN - Als minister De Koning maandag "De Vliet-
schans" opent is de scholengemeenschap in één keer van
eenvoudig houten school één van de best uitgeruste
exemplaren geworden.
"De Vlietschans", de naam die deze
school voor mavo, havo en athe
neum meekreeg, sluit daarmee
een eerste periode af. Een periode
waarin het bestaansrecht in de
houten lokalen aan de Schubert-
laan moest worden bewezen, na
dat de school zich in 1964 had af
gesplitst van het Kagerstraat-ly-
ceum. Dat de "Schubertlaan''
zoals de school bij gebrek aan een
naam werd genoemd bestaans
recht had bewees de zelfstandig-
LEIDEN - Het is twijfelachtig of
het popconcert op twee en drie
oktober op de binnenplaats van
de discotheek "Koets-o-theek
doorgaat. Huurders van de pan
den die de binnenplaats omslui
ten hebben een kort geding aan
gespannen tegen de organisator
en eigenaar van de panden Hore-
cam, dat gisterochtend in Den
Haag diende. Het ging daarbij
uitsluitend om de vraag of er in
breuk gemaakt zou worden op
het huurgenot.
De eisers vroegen de rechter om
Horecam te verbieden concerten
of andere festiviteiten op het bin
nenterrein te houden, en op over
treding van dat verbod een
I dwangsom van 50.000 gulden te
zetten.
De rechter deed vanochtend uit
spraak en wees de vordering af.
Dat betekent dat wat hem betreft
het feest wel mag doorgaan, om-
dat het op twee en drie oktober in
I Leiden overal feest is ziet hij dit
niet als inbreuk op het huurge
not.
De huurders hadden tevens in een
brief aan B en W van Leiden hun
l bezwaren uiteengezet. De com
missie politionele aangelegenhe-
den vergaderde daarover gister-
middag, na eerst voorlopig te zijn
I geïnstalleerd. De burgemeester
zal vandaag beslissen of hij het
feest laat doorgaan.
Dat wordt twijfelachtig nu gisteren
bleek dat van de brandweer in elk
geval geen vergunning te ver
wachten is. Een toezegging daar
voor was wel gedaan, als op de
binnenplaats alle begroeiing zou
worden verwijderd en als de
ruimte van LISK aan de 1ste
Binnenvestgracht als optimale
vluchtweg kon fungeren.
Dat kan niet, omdat LISK zelf op
drie oktober in het gebouw een
feest voor zijn leden organiseert.
Op grond van de vluchtwegen die.
nu overblijven zouden er volgens
Harteveld van de brandweer niet
meer dan honderd mensen op het
terrein mogen.
De heer Kamphuus van de Koets-o-
theek zei het in dat geval niet zin
nig te vinden het feest nog te la
ten doorgaan, hij had erop gere
kend (naast 300 a 400 man in de
discotheek) een man of 400 op het
terrein kwijt te kunnen.
De Koets-o-theek lijdt een schade
van 15.000 gulden als het feest
niet doorgaat, plus zijn goede
naam aldus advocaat De Ranitz
Naar alle leden zijn namelijk uit
nodigingen verstuurd. Burge
meester Vis vond dit niet ter zake
doen, omdat al dit geld er in ge
stoken is nog voor er een vergun
ning was afgegeven. Kamphuus
zei daarop dat de politie hem had
gezegd dat er geen speciale ver
gunning nodig was.
Brigadier Peet van de politie ont
kende dit gisteren: "We hebben
duidel'jk gezegd dat zijn muziek-
vergunning alleen geldt voor in
de lokaliteit en niet voor in de
tuin."
Advocaat De Ranitz legde uit waar
om het nu eigenlijk ging: "Op
twee oktober treedt de groep
Sweet Buster om acht op. Tot elf
uur spelen ze maximaal negentig
minuten. Op drie oktober speelt
s middags de groep Massada en
s avonds American Gipsy. Die
speelt tussen negen en elf uur
twee keer 45 minuten. In de con
tracten met alle groepen is be
dongen dat de geluidsinstallaties
zo laag mogelijk worden afge
steld. Het gaat dus totaal slechts
om drie uur muziek 's avonds,
terwijl het dan overal in de stad
rumoerig is. Ik vind het protest
van de huurders dan ook wat
overdreven moet ik zeggen.
Dit is een proefzaak, zowel voor
Horecam als voor ons", zei één
van de huurders. "Want wat te
denken als hij volgend jaar weer
zoiets wil doen? Of wellicht met
de introduktie van eerstejaars
studenten?"
heid die zij binnen twee jaar had
verkregen.
Vooral na de fusie met de Voor-
schotense Boschgeest-mavo in
1968 groeide de christelijke
scholengemeenschap uit haar
jasje. Nadat in 1970 een stuk
grond aan de Apollolaan in Zuid-
West was aangekocht kwam de
zaak in beweging. In 1975 konden
de eerste werkzaamheden voor
de nieuwbouw worden verricht,
in juni 1976 werd de eerste paal
geheid. Het resultaat is de bijna
acht miljoen gulden kostende
nieuwbouw die de minister voor
ontwikkelingssamenwerking
maandagmiddag opent. De link
die tussen hem - als minister van
ontwikkelingssamenwerking -
en een opening van een school
kan worden gelegd is de actie, die
"De Vlietschans" voert voor een
school op de Kaap Verdische Ei
landen. Pro forma zal de minister
een bedrag worden overhandigd.
Het is echter de bedoeling dat de
school zelf de lesmaterialen op
stuurt. Bij een soortgelijke actie
werden twee jaar geleden nog
10.000 schoolboeken aangekocht.
Functioneel
Functioneel is het motto dat de
nieuwbouw meekreeg. Zo is de
school erop berekend mensen
van buitenaf te ontvangen in bij
voorbeeld de sporthal, die 36 bij
20 meter meet. Leidse sportver
enigingen als Parker, Gemini
Kangeroes en Veglo zullen daar
gretig gebruik van maken. De lo
kalen zelf worden ter beschik
king gesteld van de open school,
terwijl de aula (met zitkuil en po
dium) ook geschikt is voor bui
tenschoolse activiteiten.
Het gebouw zelf, dat gedeeltelijk
drie verdiepingen hoog is, kan in
drie "leshuizen" worden ver
deeld voor respectievelijk de ta
len, sociale- en exacte vakken. In
totaal hebben de ruim duizend
leerlingen de beschikking over 35
leslokalen, 6 studiehallen en een
bibliotheek. Er zijn speciale lo
kalen voor muziek, tekenen,
handvaardigheid, het talenprak-
ticum, natuur- en scheikunde.
Noodlokalen
De school is berekend op 800 leer
lingen. Nu het leerlingental bo
ven de 800 zit worden de in 1972
gebouwde noodlokalen aan de
Apollolaan voorlopig aangehou
den. In de toekomst hoopt rector
F. Th. van der Linde er fietsen
rekken voor in de plaats te zetten.
Op het dak van "De Vlietschans"
zijn vier zonnecollectoren aange
bracht - een cadeautje van de le
raren - die voor verwarming van
het douchewater bij de sporthal
zorgen. Naast het functionele ge
bruik vormen de panelen een be
geerd studieobject voor de na
tuurkundelessen,
"toch*wel'opmerkelijk.'R^e'jongens hoor"'die raadsleden^T??!""
(vrij naar Obelix).
AUPING
LUXAFLEX
GARDISETTE
Interieurverzorging
W. J. ZIRKZEE b.v.
Zeemanlaan 22 - Leiden
Telefoon 071-142627
Foto boveneen overzicht van de
school aan de Apollolaan. Duidelijk
zijn de drie lesblokken te zien
Rechts op het dak bevindt zich de
zonnecollector-installatie. Op de
voorgrond het door een kunstenaar
aangeklede schoolplein met amphi
theater.
Foto onder: De Vlietschansis de
eerste school die de beschikking
heeft over zonnecollectoren. Ze be
vinden zich op het dak van de
sporthal. De zonnewarmte wordt
overgedragen op het koude lei
dingwater.
LEIDEN - Op taptoe-avond (2 oktober) wanneer zo ongeveer heel Leiden
zich vergaapt aan de parade der verenigingen, wordt er niet verga
derd.
Zou je denken. Toch blijkt er een club te zijn die ook op die avond de
sigarenrook, discussies en voorzittershamer heel nadrukkelijk aan
zich trekt: de Leidse universiteitsraad.
Blijkens een missive van de voorzitter moeten de leden van deze raad
zich daarvoor flink wat moeite getroosten: het hek naar de oprit van
het museum voor volkenkunde (de ingang naar de vergaderzaal) is
afgesloten, er is beperkte parkeergelegenheid in de 1ste Binnenvest
gracht (waarachter de vergaderzaal ligt), in de omtrek van het Schut
tersveld is parkeren uitgesloten, de stad is (slechts) via het Morsvia-
duct en het Rijnsburgerviaduct toegankelijk en als hoogtepunt: de
kans op vertraging bij het binnenkomen van de stad is groot.
Hoewel de relatie tussen stad en universiteit natuurlijk niet noodzake
lijkerwijs tot uitdrukking hoeft te komen door het bijwonen van een
taptoe, is deze demonstratieve onttrekking aan het Leidse feestgebeu-
Kinderbioscoop
De kinderbioscoop va
zaterdagochtend va
van de knopen". Hij
i het Leidse Volkshuis, Apothekersdijk 33, draait
half elf tot twaalf uur. De film heet "De oorlog
s bedoeld voor kinderen van vier tot twaalf jaar.
Ziekenomroep
Radio 0-3-0, de ziekenomroep
van het St. Elisabethzieken-
huis in Leiderdorp bestaat op
3 oktober acht jaar. Op die
dag zendt men een dagvul-
lend programma uit om die
genen die door hun ziekte ver
hinderd zijn het Leidse ontzet-
feest mee te beleven toch wat
van de sfeer te laten proeven.
Zij doen dit via interviews en
reportages rondom de ver
schillende festiviteiten. Aan
het programma kan worden
meegewerkt door een groet
met een grammofoonplaatje
over te brengen een familielid
of kennis in het ziekenhuis.
Daarvoor kan men maandag
2 oktober tussen 19 en 21 uur
telefoonnummer 899250 bellen
en vragen naar de studio. Hel
telefoongesprek wordt op de
band opgenomen en op 3 ok
tober tussen 20 en 22 uur via
de huisradio uitgezonden
Boekenmarkt
De Leidse werkgroep van Am
nesty International is van
plan om in november een aan
tal boekenmarkten te houden
op de zaterdagen. De op
brengst van de verkopingen
zijn bestemd voor vluchtelin
gen in ons land en mensen in
het buitenland, die om hun
godsdienstige of politieke
overtuiging gevangen zijn
gezet. AI doet een beroep op
iedereen om te kijken of men
nog boeken in zijn bezit heeft
die men toch niet meer leest
Die kan men dan inleveren bij
Jan van Holsteyn, Nieuwe
Rijn34aDiegenendie niet in
staat zijn om boeken zelf te
brengen kunnen telefoon-
124155 bellen
Postzegelmarkt
De postzegelvereniging 'Uni
cumorganiseert op dinsdag
3 oktober een postzegelmarkt
in 't Parlement aan de Nieu
we Rijn 52. Op deze markt zal
een groot aantal postzegels uit
Nederland en de rest van de
wereld aanwezig zijn De
postzegelmarkt is voor ieder
een gratis toegankelijk. De
zaal is open van 19.30 tot 22.00
Cream-film
In de Mirakelsoos, onderge
bracht in 't Breehuys aan de
Breestraat 19, wordt van
avond een popfilm vertoond,
getiteld "Cream Last Con
cert". Het is de verfilming van
het laatste concert dat defor
matie Cream in Londen gaf.
Daarin spelen bekende musici
als Eric Clapton, Jack Bruce
en Ginger Baker mee. De
filmvoorstelling begint om
negen uur 's avonds en de en
treeprijs bedraagt twee gul
den.
Volksdanscursus
De Oegstgeester volksdansgroep
Krici Krici Ticèk oprgani-
seert op vrijdagavond een
volksdanscursus voor begin
ners. Er wordt die avond ge
danst in de aula van de mts
"MSG", Dieperpoellaan 2 in
Leiden. Diegenen die ouder
zijn dan 15 jaar en belang
stelling kunnen contact op
nemen met Swanhilde Mou
ter. Suurmondstraat 18
Katwijk aan Zee tel
01718-22858.
Leedewijk
Een aantal mensen uit de Leed
ewijk vindt dat er een groot
gebrek is aan wijkvoorzie-
ningen. Er is al een initiatief
groep opgericht, die zich wil
inzetten voor het organiseren
van activiteiten binnen deze
wijk. maar er bestaat grote
behoefte aan contactpersonen
om hiertoe de eerste aanzet te
geven .Wie er wil hel pen om de
Leedewijk leefbaarder te ma
ken kan contact opnemen met
Clemens Verweij, Lupinetuin
20,(tel. 210242) of Frans Meij-
boom, Lupinetuin 18, (tel.
211331).
Demonstratie
tegen de bezuinigingen op de
sociale uitkeringen. De de
monstratie wordt vanuit Lei
den ondersteund door de
AN1B, de FNV, de Werklozen
Belangen Vereniging en de
initiatiefgroep "Handen af
van de sociale uitkeringen"
Gezamenlijk organiseren zij
dinsdag busvervoer naar het
Haagse Malieveld, start
plaats van de demonstratie.
De bussen vertrekken om half
12 vanaf GadingHoogmade-
seweg 70 in Leiderdorp en om
kwart over twaalf vanaf het
Leidse station. Kaarten d vier
gulden kunnen zaterdag op
de Leidse markt worden ge-
andag tussen 10
het Vijf Hoven-
Go-kampioenschap
In het komende weekeinde
wordt het Nederlandse Go-
kampioenschap gehouden in
het Leids Vrijetijdscentrum
aan de Breestraat 66. De eer
ste ronde begint zaterdagoch
tend om 11 uur precies en er
wordt gespeeld op een klein
bord. De Leidse Go-club, die
de kampioenschappen orga
niseert, bestaat binnenkort
tien jaar en telt ongeveer zes
tig leden. Zij die aan het
kampioenschap willen deel
nemen kunnen zich aanmel
den bij Theo van Ees, Vollers-
gracht 20a of ruim vantevo-
ren in het Vrijetijdscentrum.
de toekomst eventueel door
grotere lesruimten worden ver
vangen. Zo zijn geen van de lo
kaalmuren dragend. Drie lokalen
hebben wanden die er in een paar
dagen tijd uitgehaald kunnen
worden. Andere lesruimten kun
nen worden vergroot door het
verwijderen van de - geluiddich-
te - wanden.
Kunst
Naast de 7 3/4 miljoen die het rijk
aan de nieuwbouw besteedde in
vesteerde het schoolbestuur
600.000 gulden in meubilair, aan
kleding van aula en hal. Het
schoolplein viel onder de zoge
naamde 1% regeling, wat inhoudt
dat de school - als openbaar ge
bouw - een procent van de bouw
som aan kunst mocht besteden.
De kunstopdracht is door de heer
Duk in het schoolplein verwerkt.
Er werd een amphitheater aan
gelegd, in de tegelbestrating
werd reliëf aangebracht en ook
de parkeerplaatsen zijn zo goed
mogelijk in het schoolplein op
genomen. Betonnen kolommen
geven de leerlingen de kans te zit
ten, te exposeren of er een rede
voering af te steken. De school
doet de nieuwe naam eer aan.
Aan de zijkant zal namelijk een
"schans" verrijzen waarop een
Zuidhollands landschap - voor
de biologielessen - moet ont
staan.
Voorafgaande aan de officiële ope
ning is er morgenmiddag een
reünie voor alle oud-leerlingen.
Maandagavond is ei open huis
voor de "buren", de bewoners
van de Van de Williger.hof. In dc
loop van de week zijn er films
voor de leerlingen, simultaan
schaken, het Scapino-baïlet geeft
voorstellingen en ér is een ont
vangst voor ouders. Verder wor
den de leerlingen beziggehouden
met projecten energie en expres-
t VRIJDAG 29 SEPTEMBER 1978
MORGEN EN ZONDAG
Europa's grootste dierenshow
Groenoordhallen Leiden
6.000 honden, katten, konijnen, duiven, hoenders, aquaria,
terraria, ezels, geiten, concours hippique-topartiesten.
Hij weet niet wat hij heeft aan
gericht, die kleine weesjongen
uit 1574, Cornelis Joppens-
zoon, met zijn hutspot. Elk
jaar op drie oktober geurt
Leiden tot in de verre omstre
ken van uien, wortelen en
klapstuk. Kan niet missen.
In de nacht van twee op drie ok
tober 1574 zag de Leidse wees
jongen lichtjes wegtrekken uit
de schans Lamme. De Span
jaarden hebben de vlucht ge
nomen, vertelde hij aan wie
het maar weten wilde. Maar
de Leidenaren wilden het ze
ker weten en daagden de jon
gen uit om een kijkje te gaan
nemen in het kamp van de
Spanjaarden.
Zes gulden kon hij er mee ver
dienen. En die verdiende hij
ook. Hij klom over de wallen,
doorwaadde de stadsgracht
en sloop op handen en voeten
de verlate schans binnen
Daar vond hij een door de
Spanjaarden in hun gehaaste
vlucht achtergelaten kookpot
op het vuur. De koperen hut
spot die nu nog nu in de La
kenhal staat.
Maar wat erin zat was niet de
hutspot zoals we die nu ken
nen. Want de aardappel
raakte pas in de achttiende
eeuw in zwang in Europa. De
hutspot ten tijde van het beleg
bestond hoofdzakelijk uit ge
hakt vlees, waarbij veel water
of ander vocht en allerlei
groenten en kruiden.
Tegenwoordig houden we het
maar op een stevige pot, zon
der veel water. Net zoals de
haring en het wittebrood
hoort hij bij de viering van het
ontzet van Leiden Nog steeds
"Nee, minder wordt het zeker
niet, en meer kan het niet
worden. Vijfennegentig pro
cent van de Leidenaren eet op
drie oktober hutspol", aldus
groentehandelaar Bakker
(Haarlemmerstraat). "Het
heeft geen zin maandag iets
anders in de winkel te zetten"
zegt hij: "Als de peen en de
uien normaal vier procent
van de verkoop uitmaken
dan is het nu 95 procent."
Er worden duizenden en dui
zenden kilo's aan uien, peen
en aardappelen naar huis ge
sjouwd. Een klein voorbeeld
je: "We hopen 1750 kilo peen
en uien bij elkaar te verko
pen", aldus groenteboer Van
Beek tVijf Meiplein).
Niet alleen de autochtone Lei-
denaar eet hutspot. Van'der
Voort, groentehandelaar in
de Kopermolen in de Meren-
wijk: "Vorig jaar hebben we
zo n 500 kilo worLeien en 300
kilo uien verkocht. Het zal dit
jaar wel weer meer worden,
want de Merenwijk groeit en
groeit. Ja, ze doen hier ontzet
tend mee aan de traditie.
Vandaag beginnen we al te
snijden, want er zijn er veel
die in het weekeinde familie
uit het land overkrijgen. Die
ze ook willen laten kennisma
ken met het oude Leidse ge
bruik van hutspot eten. Ik
snijd ook wel wat snijbonen
en andijvie, maar daar ver
koop je praktisch niks van.
Het is hutspot, hutspot, hut-
spoten het liefst voor vijftien,
twintig personen koken ze
het".
Voor het koken hebben we chef
kok Van Schie van 'Oudt Ley-
den' om raad gevraagd. Hij
kwam meteen met 'het' recept
opdraven. De hoeveelheden,
voor respectievelijk vier en
twintig personen: aardappe
len een kilo (5 kilo): wortelen
een halve kilo (-2,5 kilo); uien
een halve kilo (2,5 kilo). De
verhouding aardappelen,
wortelen, uien is dus: 1 staat
lot Va staat tot Va.
Goed, we beginnen de klapstuk
een dat tevoren goed gaar te
koken. In het vocht dat daar
van overblijft stoppen we al
les bij elkaar, de aardappelen,
de wortelen en de uien (grote
pan dus, vooral als je met zijn
twintigen bent). Een half uur
tot drie kwartier laten koken
en klaar is de hutspot.
Van Schie wil nog wel even
kwijt dat niemand gehouden
is aan zijn hoeveelheden:
"Dat ligt aan wat voor eters je
hebt. Hier staat er één, die eet
tien kilo in zijn eentje op."
Vandaar misschien dat "Oudt
Leyden" op drie oktober ge
sloten is?
Van Vegten, kok bij 'Nieuw Mi
nerva' heelt nog een tip voor
de smakelijke afmaking van
de hutspot. "Je kunt de hut
spot lekkerder maken door
naast zout en peper wat mos
terd te gebruiken, en voor de
liefhebbers azijn".
Zo kunt u wel weer vooruit,
dachten we. Smakelijk eten
en veel plezier!!
